消防安全知识手册

消防安全知识手册
前言
你会报火警吗？当你遇到初起火灾时,你是先报警还是先
灭火?当你被熊熊大火围困在火场，身陷绝境时，你能绝处逢生、脱离险境吗?这本小册子将为你解答上述问题，当你看完它之后，你将对消防安全知识有一个初步的了解，使你掌握终身受益的消防安全基本知识.
切记，生命无法重来,安全不能等待，一次意外，终身遗憾,为了您和您的家庭幸福,请务必重视您工作、学习、生活场所的消防安全。

茶馆的消防通道所在位置及现有的消防设施器材
茶馆的消防通道共有4个，前门1个，后门有3个（正后门、东后门、西后门）消防楼道有4个,大厅正中央1个,西区楼道、东区楼道、后门楼道，消防栓有13个,1楼1个、2楼3个、3楼3个、4楼3个、5楼3个，分别在后门通道口、东区楼道口、西区楼道口、每个楼层都安放有灭火器，都是干粉灭火器，属于D类灭火器,适用于各种火灾。

各楼层包房内部及外部天花板上都有安装烟感报警器及喷淋。

目录
我国消防的工作方针是什么？
一、防火灭火基本知识
1、物质燃烧的条件是什么？
2、火灾的定义与分类
3、几种常见灭火器的灭火原理和使用方法
4、如何应对初起火灾
5、发生火灾,先报警还是先灭火
6、火场逃生十三诀
7、宿舍防火须知
9、消防安全对照表
二、消防小知识
1、灭火好帮手—-食盐
2、毛巾的妙用
3、小小烟头的背后是什么
4、煤气泄漏不可开关电灯电器、
我国消防的工作方针是什么？
依据中华人民共和国消防法第二条：“消防工作贯彻预防为主，防消结合的方针”。

“预防为主,防消结合”就是把同火灾作斗争的两个基本手段—- 预防火灾和扑救火灾结合起来，在消防工作中，要把火灾预防放在首位，积极贯彻落实各项防火措施，力求防止火灾的发生，无数事实证明，只要人们具有较强的消防安全意识，自觉遵守，执行消防法律、法规以及国家消防技术标准，遵守安全操作规程，大多数火灾是可以预防的。

在现实生活中各种火灾时有发生，因此，我们必须切实做好扑救火灾的各项准备工作,一旦发生火灾,能够及时发现，有效扑救，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。

一、防火灭火基本知识
1、物质燃烧的条件是什么?
物质燃烧必须具备以下三个基本条件：(1）可燃物：（2）助燃物：（3)火源：
具备以上三个基本条件，并且三者互相结合、互相作用,物质才
能燃烧.例如生火炉,只有具备了木材（可燃物），空气（助燃物)，火柴(火源）三个条件，才能使火炉点燃。

一切防火灭火行为都是为了防止或终止燃烧条件互相结合互相作用而采取的针对性措施。

2、火灾的定义与分类
火灾的定义：在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。

火灾的分类火灾分为A、B、C、D四类
(1)A类火灾：指固体物质火灾。

这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。

如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。

（2） B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体火灾。

如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。

(3） C类火灾：指气体火灾。

如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。

(4）D类火灾：指金属火灾。

指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。

3、几类常见灭火器的灭火原理和使用方法
（1)二氧化碳灭火器灭火原理和使用方法是什么？
二氧化碳灭火剂是一种具有一百多年历史的灭火剂，价格低廉,获取、制备容易，其主要依靠窒息作用和部分冷却作用灭火。

二氧化碳灭火器主要用于扑救贵重设备、档案资料、仪器仪表、600伏以下电气设备及油类的初起火灾。

在使用时，应首先将灭火器提到起火地点，放下灭火器，拔出保险销，一只手握住喇叭筒根部的手柄,另一只手紧握启闭阀的压把。

对没有喷射软管的二氧化碳灭火器，应把喇叭筒往上扳70—90度。

使用时，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金属连接管，防止手被冻伤。

在使用二氧化碳灭火器时，在室外使用的,应选择上风方向喷射；在室内窄小空间使用的,灭火后操作者应迅速离开，以防窒息。

(2）干粉灭火器的灭火原理和使用方法是什么?
干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂.干粉灭火剂是用于灭火的
干燥且易于流动的微细粉末，由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。

它是一种在消防中得到广泛应用的灭火剂，且主要用于灭火器中。

除扑救金属火灾的专用干粉化学灭火剂外，干粉灭火剂一般分为BC干粉灭火剂(碳
酸氢钠)和ABC干粉（磷酸胺盐)两大类。

一是靠干粉中的无机盐的挥发性分解物，与燃烧过程中燃料所产生的自由基或活性基团发生化学抑制和副催化作用，使燃烧的链反应中断而灭火；二是靠干粉的粉末落在可燃物表面外，发生化学反应，并在高温作用下形成一层玻璃状覆盖层,从而隔绝氧，进而窒息灭火。

另外，还有部分稀释氧和冷却作用.
干粉灭火器最常用的开启方法为压把法，将灭火器提到距火源3到5米后，拔去保险销，喷管对准火焰根部，反复压下压把，灭火剂便会喷出灭火。

开启干粉灭火棒时，左手握住其中部，将喷嘴对准火焰根部,右手拔掉保险卡，顺时针方向旋转开启旋钮，打开贮气瓶，滞时1—4秒，干粉便会喷出灭火。

（3）简易式灭火器的适用范围和使用方法是什么？
简易式灭火器是近几年开发的轻便型灭火器.它的特点是灭火
剂充装量在500克以下,压力在0。

8兆帕以下，而且是一次性使用，不能再充装的小型灭火器。

按充入的灭火剂类型分,简易式灭火器有1211灭火器，也称气雾式卤代烷灭火器；简易式干粉灭火器，也称轻便式干粉灭火器；还有简易式空气泡沫灭火器，也称轻便式空气泡沫灭火器.简易式灭火器适用于家庭使用,简易式1211灭火器和
简易式干粉灭火器可以扑救液化石油气灶及钢瓶上角阀，或煤气灶等处的初起火灾,也能扑救火锅起火和废纸篓等固体可燃物燃烧的
火灾。

简易式空气泡沫适用于油锅、煤油炉、油灯和蜡烛等引起的初起火灾,也能对固体可燃物燃烧的火进行扑救.
使用简易式灭火器时，手握灭火器简体上部，大拇指按住开启钮,
用力按下即能喷射。

在灭液化石油气灶或钢瓶角阀等气体燃烧的初起火灾时，只要对准着火处喷射，火焰熄灭后即将灭火器关闭，以备复燃再用；如灭油锅火应对准火焰根部喷射,并左右晃动、直至扑灭火.灭火后应立即关闭煤气开关。

或将油锅移离加热炉,防止复燃.用简易式空气泡沫灭油锅火时，喷出的泡沫应对着锅壁，不能直接冲击油面,防止将油冲出油锅,扩大火势。

（4）如何应对初起火灾
火场上,火势发展大体经历四个阶段，即初起阶段、发展阶段、猛烈阶段和熄灭阶段。

在初起阶段，火灾比较易于扑救和控制，据
调查，约有45％以上的初起火灾是由当事人或义务消防队员扑灭的。

我们应该如何去应对初起火灾呢?
①消防知识的普及是成功扑灭初起火灾的基本条件
单位、部门以及每个家庭成员应不断提高消防知识的学习训练意识，增强自防自救能力，如参加各类消防培训、参观消防站(我省各市、县消防站均已对外开放)、订阅消防科普书刊、点击消防网站等.通过形式多样的学习训练，具备一定的灭火知识和技能，是成功扑救初起火灾的基本条件。

2002年8月26日晚，因爸爸、妈妈陪爷爷在医院看病，宿迁市实验小学一名四年级学生独自一人在家。

当时停电，他点燃蜡烛躺在床上看书，不慎在其进入梦乡时蜡烛燃尽,引燃了凉席,也烤醒了他。

见到火起，他没有慌张,而是沉着冷静地跑去洗漱间取来用于擦地板的湿枕巾，往火苗上一盖,火被扑灭了。

这名学生成功处置初起火灾的本领就来自江苏省消防总队向小学生赠阅的《小学消防课本》.
②及时准确的报警是控制火势蔓延的关键
无论何时何地发生火灾都要立即报警，一方面要向周围人员发出火警信号，如单位失火要向周围人员发出呼救信号,通知单位领导和有关部门等,另一方面要向“119"消防指挥中心报警。

不管火势大小，只要发现起火就应向消防指挥中心报警,即使有能力扑灭火灾，一般也应当报警。

因为火势发展往往是难以预料的，如扑救方法不当，或对起火物质的性质了解不够,或灭火器材的效用所限等，都可能控制不了火势而酿成火灾。

③疏散与抢救被困人员是火灾初起时的首要任务
火灾发生时，义务消防队员和其他在场人员必须坚持救人重于救火的原则，尤其是人员集中场所，更要采取稳妥可靠的措施，积极组织人员疏散,要通过喊话引导，稳定被困人员情绪，及时打开疏散通道等方法措施,积极抢救被烟火围困的人员。

只要方法得当，绝大多数火灾现场的被困人员是可以安全疏散或通过自救而脱离险境的。

④掌握正确的灭火方法是成功扑灭初起火灾的保证
面对初起火灾，必须掌握正确的灭火方法，科学合理使用灭火器材和灭火剂。

冷却灭火法是将灭火剂直接喷洒在可燃物上，使可燃物的温度降低到燃点以下,从而使燃烧停止。

除用冷却法直接灭火外，还可用水冷却尚未燃烧的可燃物质，防止其达到燃点而着火；也可用水冷却受火势威胁的生产装置或容器,防止其受热变形或爆炸。

隔离灭火法是将燃烧物与附近可燃物隔离开,从而使燃烧停止.如将火源附近的易燃易爆物品移到安全地点；采取措施阻拦、疏散易燃可燃液体或可燃气体扩散；拆除与火源相毗邻的易燃建筑物,造成阻止火势蔓延的空间地带等.
窒息灭火法是采取适当的措施，阻止空气进入燃烧区,或用惰性气体稀释空气中的含氧量，使燃烧物质缺乏或断绝氧气而熄灭.采用湿棉被、湿麻袋、沙土、泡沫等不燃难燃材料覆盖燃烧物或封闭着火孔洞、桶口等,都是窒息灭火法。

另外，居民油锅起火，熄火将锅盖盖上即可灭火，如果液化石油气器具发生火灾，在关闭阀门无效或没有条件关闭阀门断绝气源的情况下，可用浸湿的棉被覆盖燃烧器具使火窒息，灭火以后打开门窗驱散室内气体。

抑制灭火法是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应，终止链反应而使燃烧停止。

采用这种方法可使用的灭火剂有干粉、泡沫和卤代烷灭火剂等。

⑤发生火灾，先报警还是先灭火
通常情况下，发生火灾后,报警与救火应同时进行。

救火是分秒必争，早报警，消防车就会早到，把火灾扑灭在初起阶段;耽误了时间，小火就可能变成大火，小灾就会变成大灾.火灾的发展常常难以预料，有时似乎火势不大，认为自己能够扑救,但是往往因各种因素,火势会突然扩大,此时才报警,会耽搁灭火.据统计，火灾损失的大小与报警迟早有很大的关系。

因此，发生火灾应牢记报警与救火同时进行.
发生火灾,现场只有一个人时,应一边呼救，一边进行灭火。

如果认为无能力扑灭这次火灾,就应该赶快报警,并在报警的路上边喊边跑，以便取得群众帮助。

报警时应沉着、准确地讲清起火所在地区、街道、房屋门牌号码或起火单位，燃烧物是什么，火势大小，报警人姓名以及所用的电话号码。

⑥火场逃生十三诀
每个人都在祈求平安。

但天有不测风云,人有旦夕祸福.一旦火灾降临，在浓烟毒气和烈焰包围下,不少人葬身火海，也有人死里逃生幸免于难.“只有绝望的人，没有绝望的处境”，面对滚滚浓烟和熊熊烈焰，只要冷静机智运用火场自救与逃生知识，就有极大可能拯救自己.因此，掌握多一些火场自救的要诀,困境中也许就能获得第二次生命.
第一诀:逃生预演,临危不乱。

每个人对自己工作、学习或居住所在的建筑物的结构及逃生路径要做到了然于胸,必要时可集中组织应急逃生预演，使大家熟悉建筑物内的消防设施及自救逃生的方法。

这样，火灾发生时，就不会觉得走投无路了.
请记住：事前预演，将会事半功倍。

第二诀：熟悉环境，暗记出口。

当你处在陌生的环境时，如入住酒店、商场购物、进入娱乐场所时，为了自身安全，务必留心疏散通道、安全出口及楼梯方位等，以便关键时候能尽快逃离现场。

请记住：在安全无事时，一定要居安思危,给自己预留一条通路。

第三诀：通道出口，畅通无阻。

楼梯、通道、安全出口等是火灾发生时最重要的逃生之路，应保证畅通无阻，切不可堆放杂物或设闸上锁，以便紧急时能安全迅速地通过.
请记住：自断后路，必死无疑。

第四诀：扑灭小火，惠及他人。

当发生火灾时，如果发现火势并不大，且尚未对人造成很大威胁时,当周围有足够的消防器材，如灭火器、消防栓等，应奋力
将小火控制、扑灭；千万不要惊慌失措地乱叫乱窜,置小火于不顾而酿成大灾。

请记住:争分夺秒扑灭“初期火灾”.
第五诀：保持镇静，明辨方向，迅速撤离。

突遇火灾，面对浓烟和烈火，首先要强令自己保持镇静,
迅速判断危险地点和安全地点,决定逃生的办法，尽快撤离险地。

千万不要盲目地跟从人流和相互拥挤、乱冲乱窜。

撤离时要注意，朝明亮处或外面空旷地方跑，要尽量往楼层下面跑，若通道已被烟火封阻，则应背向烟火方向离开,通过阳台、气窗、天台等往室外逃生。

请记住：人只有沉着镇静，才能想出好办法。

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第六诀:不入险地,不贪财物。

在火场中,人的生命是最重要的.身处险境，应尽快撤离,
不要因害羞或顾及贵重物品,而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、搬离贵重物品上。

已经逃离险境的人员,切莫重返险地，自投罗网.
请记住：留得青山在,不怕没柴烧.
第七诀：简易防护，蒙鼻匍匐.
逃生时经过充满烟雾的路线,要防止烟雾中毒、预防窒息.为了防止火场浓烟呛入,可采用毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤离的办法.烟气较空气轻而飘于上部,贴近地面撤离是避免烟气吸入、滤去毒气的最佳方法。

穿过烟火封锁区，应配戴防毒面具、头盔、阻燃隔热服等护具，如果没有这些护具，那么可向头部、身上浇冷水或用湿毛巾、湿棉被、湿毯子等将头、身裹好，再冲出去。

请记住：多件防护工具在手，总比赤手空拳好.
第八诀：善用通道，莫入电梯.
按规范标准设计建造的建筑物，都会有两条以上逃生楼梯、通道或安全出口。

发生火灾时，要根据情况选择进入相对较为安全的楼梯通道。

除可以利用楼梯外，还可以利用建筑物的阳台、窗台、天井、屋顶等攀到周围的安全地点沿着落水管、避雷线等建筑结构中凸出物滑下楼也可脱险。

在高层建筑中，电梯的供电系统在火灾时随时会断电或因热的作用电梯变形而使人被困在电梯内同时由于电梯井犹如贯通的烟囱般直通各楼层，有毒的烟雾直接威胁被困人员的生命，因此,千万不要乘普通的电梯逃生。

请记住：逃生的时候，乘电梯极危险。

第九诀:缓降逃生，滑绳自救。

高层、多层公共建筑内一般都设有高空缓降器或救生绳,
人员可以通过这些设施安全地离开危险的楼层.如果没有这些专门
设施，而安全通道又已被堵，救援人员不能及时赶到的情况下，你可以迅速利用身边的绳索或床单、窗帘、衣服等自制简易救生绳，并用水打湿从窗台或阳台沿绳缓滑到下面楼层或地面，安全逃生。

请记住：胆大心细，救命绳就在身边。

第十诀：避难场所，固守待援。

假如用手摸房门已感到烫手，此时一旦开门；火焰与浓烟势必迎面扑来。

逃生通道被切断且短时间内无人救援.这时候,可采取创造避难场所、固守待援的办法。

首先应关紧迎火的门窗，打开背火的门窗，用湿毛巾一湿布塞堵门缝或用水浸湿棉被蒙上门窗然后不停用水淋透房间,防止烟火渗入，固守在房内,直到救援人员到达。

请记住：坚盾何惧利矛？
第十一诀：缓晃轻抛,寻求援助.
被烟火围困暂时无法逃离的人员，应尽量呆在阳台、窗口等易于被人发现和能避免烟火近身的地方。

在白天，可以向窗外晃动鲜艳衣物，或外抛轻型晃眼的东西；在晚上即可以用手电筒不停地在窗口闪动或者敲击东西,及时发出有效的求救信号,引起救援者的注意。

因为消防人员进入室内都是沿墙壁摸索行进所以在被烟气窒息失去自救能力时，应努力滚到墙边或门边，便于消防人员寻找、营救;此外，滚到墙边也可防止房屋结构塌落砸伤自己。

请记住：充分暴露自己，才能争取有效拯救自己.
第十二诀：火已及身，切勿惊跑。

火场上的人如果发现身上着了火，千万不可惊跑或用手拍打，因为奔跑或拍打时会形成风势，加速氧气的补充，促旺火势.
当身上衣服着火时,应赶紧设法脱掉衣服或就地打滚，压灭火苗；能及时跳进水中或让人向身上浇水、帮助扑打就更有效了。

请记住：就地打滚虽狼狈，烈火焚身可免除。

第十三诀:跳楼有术，虽损求生。

身处火灾烟气中的人，精神上往往陷于极端恐怖和接近崩溃，惊慌的心理极易导致不顾一切的伤害性行为如跳楼逃生。

应该注意的是：只有消防队员准备好救生气垫并指挥跳楼时或楼层不高
（一般4层以下），非跳楼即烧死的情况下，才采取跳楼的方法。

即使已没有任何退路,若生命还未受到严重威胁，也要冷静地等待消防人员的救援。

跳楼也要讲技巧，跳楼时应尽量往救生气垫中部跳或选择有水池、软雨篷、草地等方向跳；如有可能，要尽量抱些棉被、沙发垫等松软物品或打开大雨伞跳下,以减缓冲击力。

如果徒手跳楼一定要扒窗台或阳台使身体自然下垂跳下，以尽量降低垂直距离，落地前要双手抱紧头部身体弯曲卷成一团,以减少伤害。

跳楼虽可求生，但会对身体造成一定的伤害,所以要慎之又慎.
请记住：跳楼不等于自杀,关键是要有办法。

⑦宿舍防火须知
①使用安全电器，到正规商店购买插座、台灯，认准安全标志、出厂证明和检验合格证.
②不使用热得快、电炉、电炒锅、电茶壶、电热毯等大功率危险电器;及时制止其他同学使用类似威胁大家安全的电器。

③在寝室内不使用蜡烛等明火、不焚烧信件杂物。

④离开宿舍前拨掉所有电源插头。

⑤寝室内提倡不吸烟，偶有吸烟要及时熄灭，不要随意乱扔烟头，尤其注意不要把烟头、火柴等扔到垃圾桶内.
⑥留意宿舍楼内的消防器材放置地点和使用方法,熟悉宿舍楼内的安全通道,以防万一。

⑦台灯放在桌上使用，不放在床头使用。

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⑧电源接线板不放在床上，电源不与床架等金属物接触。

⑧消防安全对照表
本对照表共２０小题，这些检查项目主要是针对酒店中经常出现的消防安全方面的问题编制的,您可以定期对照这些题目进行一下自查，发现问题后及时改进。

1、电线有无老化、破损现象。

2、电气线路有无超负荷使用情况。

3、电气线路上的插头、插座是否牢靠。

4、所用保险丝是否有铜、铁丝代替现象。

5、是否按使用说明书正确使用电器。

6、电器出现故障后是否仍带病工作.
7、照明灯具是否离可燃物太近。

8、楼梯、走道、阳台是否存放易燃、可燃物。

9、是否存放超过0。

5公斤的汽油、酒精、香蕉水等易燃易爆物品。

在使用汽油、香蕉水时是否远离明火、通风良好。

10、是否从事易燃易爆物品生产、经营活动.
11、易燃物是否远离火炉、燃气炉灶。

12、是否有乱扔烟头的习惯.
13、是否用汽油等易燃液体帮助生火。

14、炉火与燃气炉灶是否同室使用。

15、燃气管道安装是否牢固、软管是否老化。

燃气管道、阀门处是否漏气。

燃气炉灶处是否通风良好。

16、装修材料是否大多使用难燃、不燃材料。

17、废纸、书报是否经常清理10
18、打火机等物品是否放在儿童不易取到的地方
19、离开所在地方前，是否拔掉电源开关，是否熄灭香烛等明火，是否关掉燃气炉灶的气源开关等等。

20、是否配置了灭火器具。

是否制定了火灾逃生预案。

二、消防小知识
1、灭火好帮手——食盐
厨房内发生初起小火，如果没有配备灭火器材，就要利用厨房内的现有物品灭火。

食盐，就是紧急情况下可以选择的一种家用灭火剂。

食盐，在日常生活中使用相当普遍,它既是不可缺少的调味品，又是一种扑救初起火灾行之有效的灭火剂。

食盐的主要成分是氯化钠(NaCl），在高温火源下，可迅速分解为氢氧化钠，通过化学作用，吸收燃烧环节中的自由基，抑制燃烧的进行。

当灭火用的食盐数量足够时,被消耗的自由基多于燃烧分解出来的自由基，导致燃烧反应中断。

家庭中备一些颗粒盐，是灭灶堂火和固体阴燃火有效的灭火剂。

颗粒盐因为颗粒大,含水量较多，在高温下吸热膨胀快，破坏了火苗的形态，同时发生吸热反应，稀释燃烧区的氧气浓度，所以使火很快熄灭。

食盐这一灭火特性,即使在平时也能派上用场，精细的盐面，颗粒均匀，含有一定的水分,还是灭油火的好帮手。

2、毛巾的妙用
人们居家旅游，总免不了要同毛巾打交道。

通常用它擦手、擦脸、除汗去污。

然而，您可曾晓得它还有什么妙用？
（1)、在饭店里人们使用煤气或液化石油气烧水做饭，如常备一条浸湿的毛巾，放在身边，万一煤气管道或液化石油气喷嘴漏气失火，用湿毛巾往上一扑即灭，赶紧关闭阀门，就可避免一场火灾。

(2)、厨师炒菜做饭时身边常放一条湿毛巾，万一油锅起火迅速罩于其上火就会即刻熄灭。

(3)、在特定的情况下一条湿毛巾还可以顶一个防毒面具使用。

秘密在于，毛巾具有除烟效果.在火灾的浓烟中避难时,可以用一块毛巾捂住嘴和鼻孔，迅速冲出火场可以死里逃生。

试验证明，毛巾的折叠层数越多除烟效果越好，但在
大火的紧急时刻考虑到以折8层为限，这时其除烟率约60％。

在浓烟的场所，由于烟颗粒大，附着堵塞在毛巾的网络上，因此除烟率随着时间的增长而增大。

用8折的毛巾实验，3～4分钟后，除烟率达100％，当然透气阻力也同时增大。

用不同湿度的毛巾,除烟。