在尊重自然的前提下追求景观之美——美国佛罗里达州景观与园林建设的启示

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在尊重自然的前提下追求景观之美——美国佛罗里达州景观与园林建设的启示
作者:廖飞雄王代容
来源:《广东园林》 2012年第3期
廖飞雄王代容
( 广东省农业科学院花卉研究所/ 广东省园林花卉种质创新综合利用重点实验室,广州,510640)
LIAO Fei-xiong, WANG Dai-rong
(Floricultural Research Institute, Guangdong Academy of Agricultural Sciences/ Guangdong Key Lab ofOrnamental Plant Germplasm Innovation and Utilization, Guangzhou 510640,China)
摘要:佛罗里达州是位于美国东部南端的半岛,维持了良好的自然风貌,其园林景观设计的主要模式是“林地- 草坪-水体”。

佛罗里达在风景和园林建设中强调自然资源与环境保护功能,倡导建设佛罗里达友好型景观,形成有佛罗里达自然和文化特色的热带、亚热带景观。

关键词:景观;园林建设;环境友好;佛罗里达州
中图分类号:TU986
文献标识码:A
文章编号:1671-2641(2012)03-0040-05
收稿日期:2012-04-06
修回日期:2012-06-03
1 佛罗里达的概况
美国佛罗里达州(Florida State)位于美国东部的南端,位于24°27′N~31°N,
80°02′W ~87°38′W,是一个三面临海的半岛,东临大西洋,西拥墨西哥湾,北部的狭长地带向西伸延伸,连接美国大陆。

受墨西哥湾暖流及海洋性季风影响,佛罗里达州冬季温暖,夏
季漫长,具有亚热带气候特征,光照充足,有阳光之州(Sunshine State)之称。

海岸线长达13500 多公里,海滩众多。

由于半岛形成于缓缓伸向大西洋的大陆架和冲积沙土,地势平坦,
平均海拨不到35 m。

河流纵横,多达17116条;湖泊星罗棋布,大小有3 万多个。

中北部主要是由东向西延绵的丘陵和高地,南部则有全美最大的沼泽地Everglade。

虽然该州纬度不低,
但由于受到墨西哥湾暖流、南来的海洋性季风及充足光照的影响,佛罗里达北部具有亚热带气
候特点,而南部则有热带气候特点,平均年均气温为20℃ ~25℃,平均年降雨量可达1 300 mm,整州总体为亚热带湿润气候。

在西班牙语中Florida 意为“开满鲜花的地方”,即意味著佛罗
里达四季花开。

整州植被丰富,植被类型以亚热带常绿阔叶树为主,森林覆盖率达67%,很好
地保持了森林自然状态,湿地和红树林保持良好,大部分地区的草坪可保持终年常绿。

州树是扇叶棕Sabal palmetto。

农业是该州支撑产业之一,特别是柑桔生产量,已达到
了全美的60%~70%,于是桔花便也成了州花。

佛罗里达州也是美国最重要的热带观赏植物生产地,热带园林苗木和盆栽植物占全美热带植物的70% 以上,包括棕榈树(Palmae)、木兰科(Magnoliaceae) 植物、榕属植物(Ficus) 等园林苗木以及白掌(Spathiphyllum)、广东万年
青(Aglaonema)、常春藤(Hedera) 等观叶植物和红掌(Anthurium)、凤梨(Bromeliads)、姜科(Zingiberaceae)花卉等热带花卉。

风景景观,是美国重要的风景旅游区。

特别是最近十几年来,佛罗里达在园林和景观建设中注重自然资源和自然环境状态的保护,在生态友好型和可持续发展的基础上,进一步提出了
佛罗里达友好型景观的建设理念,在尊重自然的前提下追求景观之美,形成独特的热带与亚热
带风景景观和园林建设特色。

本文总结了佛罗里达风景景观和建设的特色、理念和方法,以期
从中得到对我国特别是华南地区园林与景观建设有益的一些启示。

2 佛罗里达的景观构成
凡是到过佛罗里达的人都会见到到其绮丽的风景,阳光明媚,碧水蓝天,沙滩绵延,草坪如绿毯布满整个半岛,绿树成荫,四季花开,清澈的河流纵横交错,大大小小的湖泊如一颗颗
蓝色的宝石,撒落在大地,五彩的建筑若隐若现地点缀于绿色的画卷之中(图1)。

佛罗里达
州大地景观基本上由海岸景观、公园景观(包括林地景观)、滨水景观、道路风景、城区园林
和居民园林构成。

2.1 海岸景观
三面临海的佛罗里达,东面为大西洋,西边是墨西哥湾,海岸景观是佛罗里达景观的重要组成部分,阳光、沙滩是佛罗里达的景观特色和宣传名片之一。

东西两岸的海岸景观有较大的
差异,各有特色,有多个沙滩入选美国最美的沙滩。

海岸景观包括保护性海岸生态景观和旅游
观光海滩景观二类。

海岸生态保护区位于大多数自然海岸或观光性海滩内侧,多为海岸湿地和
红树林,受法律保护,极少遭到人为干扰与破坏,以较好地保护自然海岸景观。

旅游观光海滩
则人工开发程度较高,以沙滩为景观主体,配合园林建筑,增加了较多的人工硬体景观物(Hardscape),周边建筑较为密集。

2.2 公园
该州有10 多个国家公园、150多个州属公园和地方公园,这些公园是其自然景观的基本
构成和主体。

这些公共公园以森林、湿地为主,由联邦政府、州政府或地方政府购买土地进行
建设,是各类保护区存在的形式与载体,承载着重要的自然保护功能。

如Everglade 国家公园
是湿地保护区,大柏树国家公园(Big CypressNational Park)则是落羽杉(Taxodiumdistichum)保护区。

州属林地有100多万英亩,也主要以自然保护性公园形式存在。

公园景观面积所占比例大,并以自然景观为主体,辅之以少量的人工园林景观、休闲、娱乐和
科普教育设施,这些设施构成了佛罗里达绿色植物景观的骨架。

作为旅游大州,佛罗里达也有众多大型的主题公园,以奥兰多区的 Disney World ( 迪斯尼世界) 和Universal studio(环球影视)公园等为代表。

这些主题公园通常面积较大,且由
多个公园群组团形成。

与公共公园不同的是,主题公园中的人工园林景观和建筑较多,园林建
筑依据公园主题被打造成为景观主体,设计各式花坛、花境、造型、景观建筑组合、喷泉及雕
塑等,并配合光电、色彩、时空的变化,丰富景观内容。

主题公园是展现园林景观设计和建设
的主要场所。

2.3 湿地、滨水景观
佛罗里达地势平坦,湖泊多,水系发达,并在河道入海口形成大面积的湿地,于是,湿地、滨水景观便成为佛罗里达特色景观之一。

在佛罗里达南部河流入口处形成的大沼泽地是美国最
大的湿地保护区,也是佛罗里达重要的特色景观。

为了保护自然环境和水资源,并需要对滨水
区一定区域内的自然植被及原生态系统进行保护,因此,湿地、滨水景观大多保持了较好的自
然景观状态(图2)。

2.4 道路景观
佛罗里达有着发达的公路网络,因而道路景观也成为了其大地景观的有机组成部分。

在高速路、州主干道路、上下行道中央均建有隔离区,以草地为主,两侧配置大面积草地作为道路
缓冲带区和景观带,以草地外侧自然形态保存良好的林地为沿路风景,较少建设人工园景(图3)。

仅在商业区、居民区区域建有少量人工园林景观,而且以植物配置的绿篱、花坛、园林小品为主。

在佛罗里达,沿路建筑物并不高大,对道路旁植物景观的破坏性较小,因而道路与植
物和谐并存,成为整个景观画面的有机组成部分。

2.5 城区园林景观
这里所说的城区主要是指建筑较为集中的downtown 和大学校园区、商务集中区和旅游区
等区域。

在佛罗里达,建筑物较高较密集的downtown 所占面积并不大,而且建筑间留有较大
的绿地和绿化空间,给人的主要景观印象是建筑稍多的林区。

城区园林景观建设主要是街道绿
化和城区公园。

在有一定面积的开放区则会建设小型的街心花园、开放式小型公园等,主要通
过配置园林建筑、雕塑、喷泉及花坛而形成。

城区公园以供人们休闲娱乐为主,景观风格受当
地主要民俗文化影响较大。

2.6 居民区园林
居民区园林是佛罗里达风景园林的重要组成部分(图4),占所建园林景观面积比例较大。

在多数居民区,建筑物所占面积不大,自然环境状态破坏不严重或建设后恢复较好,将家居融
入于自然风景之中。

每一居民区基本上都建设成景观花园,这是佛罗里达大地园林最为重要的
特点之一,此外,不少小区的名称还会以某某Garden 命名。

小区主要规划有公共水体、草坪,园路和少量园林小品。

在小区公共园林景观中,大多数采用了草坪、大树和水体的基本模式,对自然状态下的这些景观因素加以改造和修饰便形成园林景观。

而在各个小区中,每一个家庭可在房前屋后自建
家庭式园林,大小、繁简不一,体现各自的种族信仰、文化背景和个人爱好。

各具特色和情调
的家庭式园林形成了多样化的微园林景观。

3 佛罗里达园林景观设计与建设的特色
总体上佛罗里达的景观以自然风景为主调,人工建筑和简约的园林景观被和谐地整合在其中。

在其海岸园林景观中,“海水+ 沙滩+ 棕榈树”是主要的构成模式。

在非海岸的园林景观中,基本模式为“森林+ 草坪+水体”(图5),自然森林景观、草坪和天然或人工湖是园林景
观的基本要素。

此外,佛罗里达在风景和园林景观建设中还有不少特色和特点。

3.1 尊重、保护、利用自然
佛罗里达的景观设计理念是:尽可能在不破坏自然的前提下进行人工设计与建设,以增加景观审美和艺术性,即在尊重自然的基础上追求景观之美。

这主要体现在建设中尽可能地保护和利用原有自然的景观,并将人工景观有机融入自然景观,因而古老树木和历史建筑均得到了较好的保存和保护,甚至野生动物的生存、生活也被纳入到景观设计与评价的内容,成为景观的有机组成部分。

3.2 以植物造景为主,以硬体园林建筑为辅
景观主要通过配置植物进行造景,尽可能减少硬体园林建筑。

特别是在居民区和家庭园林中,植物配置是重要的应用手段。

佛罗里达大多地区属亚热带湿润气候,适合许多亚热带植物生长,植物种类丰富。

这为其景观设计建设提供了良好的资源与环境条件。

因此,利用植物造景便成为佛罗里达景观中的优势和特色,绿篱、绿柱、透漏背景、花坛、花球等手法与草坪结合是其最为常见的园林景观组合。

以前美国的园林植物会引进许多外来种类,如原生于中国的一些树种或花卉植物像木兰科植物、杜鹃花、紫薇等,但近几年来,佛罗里达开始倡导友好型园林建设,注重选择、应用当地的乡土植物,这也成为了其园林建设的一个重要发展趋势。

采用彩色观叶植物建造花坛营造景观是佛州园林中另一个重要特色(图6)。

具热带、亚热气候特征的中部和南部地区生长着许多观赏性状独特的热带亚热带观叶植物如天南星科(Araceae) 植物、凤梨科植物等,这为其园林建设提供了丰富的植物资源。

许多花坛、树下、花池等便广泛应用热带观叶植物进行装饰、配景,其中尤以蔓绿绒属(Philodendron) 植物、花叶芋(Caladium)、竹芋科(Calathea) 植物和多彩凤梨(Neoregelia) 应用较多。

一些彩叶、花叶类观叶植物取代一二年草花,被广泛应用于花坛的营造,构成有地域特色的园林景观,延长观赏期,降低建园成本。

比如,该州在花叶芋品种的培育方面取得了较大的进展,推出了叶色丰富多彩、叶型多变、能在全光照下生长的品种,通过花带、花境、大型花坛广泛应用于城区、主题公园的美化和装饰,也用于构建色块,形成了佛罗里达独特的热带植物景观。

3.3 强调生态友好、可持续发展
强调生态友好、可持续发展是佛罗里达园林建设中另一个特点。

强调整合尽可能多的天然植被和尽可能少的人工景观实体以减少对材料的需求,从而减少对环境的破坏。

在可能的情况下,要保留当地已有的绿地植被如天然草地和野生花卉区、用于隐障和增荫的竹林等,如有需
要也尽可能通过移栽利用。

尽量选用未经处理的天然材料作为园建材料(图7),如天然石、
原木、树皮等。

在行道和车道建设中优先选用多孔和渗漏好的砖材(Crushedbrick)或卵石。

道路和园路中用灌木丛、绿篱取代栅栏和围墙。

3.4 注意水资源的保护和有效利用
佛罗里达园林设计中非常重视与强调水资源的保护和有效利用。

一方面,利用循环水进行园林灌溉是州法律要求强制执行的,同时设计建设时也要求最大限度地利用雨水,以减少地下
水的使用,保护水资源,并且通过滋养野生花卉和观赏草类来发挥对水过滤净化的作用。

节水
园林的另一方面则是尽可能选用耐旱植物置景和绿化,以减少对水的需求。

3.5 园林景观理念的科学发展
佛罗里达园林与景观建设的理念,近年来有了很大的改进和升华,较好地指导了景观与园林的建设。

生态友好型园林一直是美国园林景观建设的主流理念之一,但这一理念强调的是园
林的生态功能。

在生态友好设计与建设的基础上,佛罗里达的科学家和园林设计师们进一步提
出了建设佛罗里达友好型园林景观(Florida-Friendly Landscaping)这个理念,这一理念除
了保护生态外,也强调了对佛罗里达独特的文化与风貌的保持,将生态观念与景观审美、地理
人文完整地结合在一起,是景观设计理念上一个大的飞跃。

4 几点启示
4.1 突出环境与生态功能理念
佛罗里达气候条件与植被情况与广东有很相似,其景观建设不仅重视审美功能,也重视保护其生态功能,使自然景观与园林景观实现了有机地融合,实现可持续的发展。

风景园林不仅
仅是审美的作品,更需要重视的是其所承担的环境与生态保护功能,只有在此功能上增加审美,才能使景观具有更强的生命力和可持续性。

在广东当今的园林设计建设中,虽也强调环境与生
态的功能强调,但在实际的设计与建设中常常被弱化,甚至被忽略。

广东人口高度密集、城市
化进程加速,生态变得非常脆弱,良好的生态环境对城市的可持续发展非常重要。

因此,特别
需要学习佛罗里达,突出环境与生态功能理念,并把这一理念贯穿于园林规划设计与建设的整
个过程之中,将人工园林景观和谐融合于大地自然景观之中。

4.2 保持当地的自然风物特色
风景园林的规划建设要充分体现和保持当地的自然风物特点与特色。

中国传统园林中非常注重地方特色,并有天人合一、道法自然等传统文化理念,从而形成了具有不同地域特色的园
林流派。

但这些流派更多地强调了地域文化和造园技术的特征。

而在大地园林景观建设中,最
大程度地保持地域的自然景观风貌,将人工园林的建设和谐整合于大自然景观之中,对环境的
可持续发展具有不可小觑的作用。

因此,我们可以学习佛罗里达友好型园林理念,倡导提出广
东友好型园林景观建设的理念,将生态、岭南文化与风情、岭南造园技术有机结合在一起,形
成独具特色的现代广东园林景观。

4.3 保护野生动物,成为景观有机部分
佛罗里达的风景园林不仅限于人工建筑和植物,还将野生动物的生存纳入到园林设计、建设之中,成为景观的有机组成部分。

这一园林景观意识使得园林景观成为更具有生命活力、动
感和生态意义的立体景观,同时将环境保护的理念更完整地体现出来。

在这一方面,广东园林
设计与建设还做得不太到位,在今后的建设当中应大力保护野生动物,使其成为景观的有机部分。

4.4 节水和有效用水
在佛罗里达及美国其它地区的现今的园林规划建设中,节水和有效用水是非常重要的一个理念与趋势,大量应用二次水利用、循环利用、雨水收集利用都是园林设计中积极采用的技术。

中国绝大多数地区水资源匮乏,尤其是城市用水紧缺问题突出,但在园林建设与维护中普遍存
在浪费现象,有效利用低,维护成本高,增加了区域水资源的使用压力。

因此,必须在现代园
林规划建设中加强节水意识和加大循环用水技术的应用,从细节上做起。

审稿编辑:苏开君赵建华
作者简介:
廖飞雄(1963-),男,江西龙南县人博士、研究员,美国佛罗里达大学访问学者,主要
从事观赏园艺的研究
E-mail: fxliao@。

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