7.2案例从丁香中提取挥发油并分离丁香酚(精)

丁香中的挥发油含量达14%-21%。

丁香油具有止痛、抗菌消炎的作用。丁香油 中主要成分丁香酚占80％以上，另有乙酰丁香酚
约3％及少量的丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮
、香荚兰醛等。另含齐墩果酸、鞣质、脂肪油及
蜡。
其中丁香酚在丁香药材中的含量，《中华人民共 和国药典》规定以气相色谱法测定不得低于11%。 药理实验表明丁香酚具有消炎、防腐等作用，为 局部镇痛药，并有杀菌效果。
分离丁香酚则是利用其结构中含有酚羟基可与碱性作用成盐而溶于水中与其他亲脂性成分分离碱水液经酸化丁香酚即成油状液体分出经脱水蒸馏即可得丁香酚纯品
从丁香中提取挥发油并分离丁香酚 Nhomakorabea、概述丁香为桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。具有芳香健脾、降气止痛的功效。
丁香酚的提取分离方法
流程分析：
丁香油具有挥发性，采用水蒸气蒸馏法提取。
分离丁香酚则是利用其结构中含有酚羟基，可与
碱性作用成盐而溶于水中，与其他亲脂性成分分
离，碱水液经酸化，丁香酚即成油状液体分出， 经脱水蒸馏即可得丁香酚纯品。