有一种植物和秋葵长得一模一样，却剧毒无比，田间地头都能挖的到

有一种植物和秋葵长得一模一样，却剧毒无比，田间地头都能
挖的到
黄秋葵是锦葵科秋葵属的一年生草本植物，属于保健蔬菜。

又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、越南芝麻、糊麻、洋辣椒、美人指、植物伟哥、补肾菜等名字。

原产印度，我国部分省区引种栽培。

黄秋葵株型优美，耐干旱、耐贫瘠，抗病虫性强，是观赏、食用、药用等兼用型植物。

可食用部位为绿色或红色的果实。

黄秋葵含有黄酮类、酚酸类和萜烯类化合物，纤维素、蛋白质、碳水化合物等物质，具有利咽通淋，下乳调经的功能，主治咽喉肿痛、小便淋涩，并可预防糖尿病、癌症，保护胃黏膜。

目前保健蔬菜、野菜等非常受欢迎，但是不当的饮食甚至错误的观念往往引起可怕的后果。

在临床上曾有过一例误将曼陀罗认为是秋葵引起一家四口食物中毒的案例，这是一种含有剧毒的植物——曼陀罗跟秋葵长得很像。

2015年10月5日，新莞人黄先生的六旬父亲错把曼陀罗当秋葵，从野外采摘回家中煮食，造成一家四口(黄先生夫妻和黄先生父母)食物中毒。

所幸他们就医及时，这一家人避免了不幸。

虽然名字听起来很美，但曼陀罗是很危险的一种植物，它的根、茎、叶、果实均有毒，种子毒性最强，误食后的中毒症状类似于阿托品中毒的表现，严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹，危及生命。

还有一例是食用秋葵子后引起肠梗阻的例子，该患者为66岁农民，自己用黄秋葵子煮了稀饭后出现排便不畅，进而出现腹痛、腹胀，全腹持续性疼痛，阵发性加剧，赶紧到医院后查立位腹平片提示低位肠梗阻，药物性肠梗阻比较少见，一般为麻痹性肠梗阻。

尤其是由草药引起的结肠溃疡与炎症导致的肠梗阻更加少见。

除了上述两种少见情况，其实秋葵属于寒性的蔬菜，食用之后对胃肠有较强的刺激作用，一次性吃太多容易导致脾胃虚寒，影响胃肠的消化功能，若再食用了大量的高蛋白食物，可出现腹泻、腹胀之症。

秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的细细绒毛都属于过敏原，因此，食
用秋葵有过敏的风险，尤其是过敏体质的人切不可随意食用。

由于秋葵含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者不建议食用，而对于脾胃虚寒、经常拉肚子的人群，则不适合长期食用这种偏寒凉的食物。