跑马汤用什么材料做的

跑马汤用什么材料做的
跑马汤是一道美味可口的传统汤品，其制作过程并不复杂，但关键的是选用什
么材料。

在制作跑马汤时，我们需要准备一些基本的食材，下面就来详细介绍一下。

首先，我们需要准备好鸡肉。

选用新鲜的鸡肉是制作跑马汤的关键，鸡肉质地
鲜嫩，口感更佳。

可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉，根据个人口味来决定。

将鸡肉洗净切块备用。

其次，我们需要准备一些蔬菜。

常见的蔬菜有胡萝卜、青菜、土豆等。

这些蔬
菜可以增加汤的鲜美口感，同时也能丰富汤的营养价值。

将蔬菜洗净切块备用。

接着，我们需要一些调料。

常用的调料有盐、胡椒粉、鸡精等。

这些调料可以
提升汤的口味，让汤更加美味可口。

最后，我们需要一些清水。

清水是煮汤的基础，选择质量好的清水可以让汤更
加清香可口。

在准备好以上食材和调料之后，我们就可以开始制作跑马汤了。

首先，在锅中
加入适量清水，放入鸡肉块，大火煮沸后撇去浮沫，然后转小火煮约20分钟，直
至鸡肉变熟。

接着，加入切好的蔬菜，继续煮约10分钟，让蔬菜煮熟。

最后，加
入适量盐、胡椒粉、鸡精调味，即可关火出锅。

这样一道美味可口的跑马汤就制作完成了。

它不仅口感鲜美，而且营养丰富，
是一道非常受欢迎的汤品。

希望大家在制作跑马汤时，能够根据自己的口味和喜好来选择食材和调料，制作出更加符合自己口味的跑马汤。