挡不住的糖价
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挡不住 的糖
连续抛 储似乎 并不 能有 力地平 息糖价 持续 上升 态势 ，在 云南省 糖协 秘 书长杨运 生 眼里 ，鉴 于 目前
实施 的糖 蔗价联 动机制 以及保 护农 民种植积 极性 的需要 ，糖价 高位将 可能 延续 。
文 杨颢 蒋卓颖
即 也的目 价１人 使算农中 表可 产， 在２ 注糖 ８热 品 现Ｅ 。 炙ｔ 月上 手惹 得
点 ，为 ２ １ ００年最 大涨 幅 。 １７月份 ，居 民 — 消 费价 格 （Ｐ） 比上 涨 ２ ％， 比上 半 年 ｃ Ｉ同 ． ７
预计 ，新榨季糖料蔗产量可能还会出现同
比下 降的情 况 。
元 ／ ，２０ 年下半年开始 ，受供求关系 吨 ０９ 影响一路走高。也正因为此，为了弥补供 需缺 口，稳定糖价 ，国储糖此前已经连续 ６ 次抛储 ，总量在 １２ ３ 万吨。 ７月 ６日第 ６次 抛储 ，共 有 １ 吨 Ｏ万 国产储备糖竞价投放市场 ，最高成交价为 ５５ ／ ３０元 吨，最低成 交价为 ５０ ２０元 ／ ， 吨
，
２０／９ 榨季 产 糖 ２３ 万 吨相 比 ，减产 ０８ 年 ０ ２． ５
４ ６万 吨。
紧俏 的 白糖
李 攀 峰 表示 ，糖 价 上涨 ，主要 原 因在
由发 改委 、商
但杨运生表示， 即使存在恢复性增长 ，
产 量 也不 会 超过 前 年 ，最 多 为 ２０万 吨左 ０
右。
务部 、财政部发起 的第 ７批 、总计 ｌ ５万 吨的国家储备糖即将抛售 ，其主要 目的便 是保证食糖市场供应 ，稳定价格。 此前一天，郑糖震荡收涨，主力 １０ １５ 合约上涨 １ 元 ，报收于 ５８ 元 ／ ４ ３４ 吨。 “ 我们现在面临的压力非常大。 ”思念 食 品采 购总监朱泓冰说 ，作 为用糖大户
早 在 今 年 ７月 ９ 日，位 于 广 西 的南 宁
前我们还没有调价的计划 ” 。 多家食 品企业 的人士对记者表示 ，对 于 目前缓解糖价的国储拍卖 ，企业很少参 与。主要原 因便是 ，拍卖 的国储糖多为陈 年糖 ，存在结块等现象 ，对企业生产工艺
而在 云南省糖协秘书长杨运生眼里 ， 鉴于 目前实施的糖蔗价联动机制以及保护 农民种植积极『的需要 ，糖价高位将可能 生
延续 。
这 相 比 １０ ４０万 吨的需求 仍存 在缺 口。但
据杨运生介 绍，如果今 年 ９ １ 月云 他认为 ，国储糖库存加上今年进 口原糖在 －１
７ 万到 ８ 万吨左右，足 以弥补未来的供 ０ ０
平 均成 交价 达 ５４ 元 ／ 。 ２８ 吨
全 国第 一 大 甘 蔗 糖 业 基 地 的广 西
２０／ ０９１ 季 产 糖 在 ７０万 吨 左 右 ， 已经 ０榨 ０ 同 比减 少 ６ 万 吨 。 ３
而另一主产区的广东湛江 ，其糖协理
事 长麦 茂 良告 诉 记 者 ，下一 榨季 整 个产 量
之一 ，思念 每 年需 要 采购 １ 吨 白糖 。然 万
于国内供需缺 口太大导致。据中国糖协此
前 公 布 的数 据 ，２０ ／ 年 度 国 内食 糖 产 ０ ９１ ０ 量 预 计仅 为 １７ 万 吨 ，较 ¨年 削减 了 １０ ００ 卜 ６
而中信证券农林牧渔分析师毛长青在
对 广西 几 个产 区 调研 之 后认 为 ，由于今 年 ４月 之前 干旱 天气 对 甘蔗 苗势 的负 面影 响 ，
有恢 复性 增 长。
息糖价持续上升态势。“ 这次抛售在市场
预 料 之 中 ，对 市 场 不 会 有 大 的影 响 。 ”李 攀峰 评价 道 。
全国产糖量会同比噌加， 但供需缺口仍存在。 李攀峰也表示 ，下一个榨季的产量普
遍 预期 是 增产 ，恢 复 到 １０ 吨。 不过 ， ２０万
然而 ，连续 抛储 似 乎 并不 能 有力 地平
‘抛储 ） 对市场调控 的作用还是有的。 如果国储不抛糖 ，糖价肯定不是现在的水 平 ，早就上去很多了。 ”李攀峰说。 同时，对于未来糖供需缺口持续存在 的预期也成为糖价继续上涨的支撑 。 南不出现大 的自然灾害，就现在的种植面 积来说 ，云南全省产糖量相 比 ２０ ０９年将
而 ，从 ２０ ０８年年底至今 ，糖价 已经从 每
吨 ２０ 元 左右 上涨 到 目前 的 ５０ 元 左右 ， ８０ ５０
主产 区之一 的云 南，仅剩下 ４ ０万吨左右 的糖。而 目前 ，全围每个月的糖消耗量就
在 １０多万 吨 。 １ ９ ２０ 年 开 榨 之 初 ，糖 价 仅 为 ２０ ０９ ００多
需 缺 口。
因此 ，尽管 １ ２日国储糖竞 卖底价为 ４０ ００元 ／ ，但杨运生认为 ，成交价 “ 吨 估 计不会低” 。
而在过去的 ２０／ ０９１ ０榨季，由于受 到 旱 灾影 响 ，云南 产糖 １７万 吨左右 ，与 ７
几家欢喜几家愁
新的榨季产量未定之下 ，一路走 高的 糖价 ，着实使得有人欢喜有人忧。 受益者首当其冲便是制糖企业。
万 吨，与预计 消费量 １０ ４０万吨相 比，缺
口或达 到 ３０万 吨 。 ０
增加了单产 同比下降的风险 ，而近期的降
“ 现在工业库存也没有多少 了。 ”杨运
生 告诉 记 者 ，截 至 ７月底 ，作为 全 国蔗 糖
雨总体 无法完全弥补苗情。因此，乐观
预计 ２１／１ ０ ０１ 榨季广西糖料蔗产量有望与
扩大 ０１ ．个百分 点。其中 ，食 品价格上涨
对 ＣＩ Ｐ 的走高有明显影响：７月食品价格
上 涨 ６ ％。 ． ８
的增长 情况还没有数据提供。但今年湛江
地 区 的甘蔗 种 植 面积 增 加 了 １％，且雨 水 ０
充沛，整个甘蔗的种植情况比较好 。
在上 述 情 况 下 ，杨 运 生 认 为 ，新 榨 季
２０／０ ０ ９１ 榨季持平 ；而如果考虑到今年 ９ 、
１ 份广 西天 气 的不确 定性 ，中性偏 悲 观 ０月
翻了整整一倍。 成都倍特期货分析师李攀峰认为，成本 压力将使食品企业会很陕往下游消费转移。 据国家统计局 １ １日数据 ，７月 Ｃ Ｉ Ｐ 同 比上升 ３ ％，涨幅较 ６ ． ３ 月扩大 ０ 个百分 － ４
连续抛 储似乎 并不 能有 力地平 息糖价 持续 上升 态势 ，在 云南省 糖协 秘 书长杨运 生 眼里 ，鉴 于 目前
实施 的糖 蔗价联 动机制 以及保 护农 民种植积 极性 的需要 ，糖价 高位将 可能 延续 。
文 杨颢 蒋卓颖
即 也的目 价１人 使算农中 表可 产， 在２ 注糖 ８热 品 现Ｅ 。 炙ｔ 月上 手惹 得
点 ，为 ２ １ ００年最 大涨 幅 。 １７月份 ，居 民 — 消 费价 格 （Ｐ） 比上 涨 ２ ％， 比上 半 年 ｃ Ｉ同 ． ７
预计 ，新榨季糖料蔗产量可能还会出现同
比下 降的情 况 。
元 ／ ，２０ 年下半年开始 ，受供求关系 吨 ０９ 影响一路走高。也正因为此，为了弥补供 需缺 口，稳定糖价 ，国储糖此前已经连续 ６ 次抛储 ，总量在 １２ ３ 万吨。 ７月 ６日第 ６次 抛储 ，共 有 １ 吨 Ｏ万 国产储备糖竞价投放市场 ，最高成交价为 ５５ ／ ３０元 吨，最低成 交价为 ５０ ２０元 ／ ， 吨
，
２０／９ 榨季 产 糖 ２３ 万 吨相 比 ，减产 ０８ 年 ０ ２． ５
４ ６万 吨。
紧俏 的 白糖
李 攀 峰 表示 ，糖 价 上涨 ，主要 原 因在
由发 改委 、商
但杨运生表示， 即使存在恢复性增长 ，
产 量 也不 会 超过 前 年 ，最 多 为 ２０万 吨左 ０
右。
务部 、财政部发起 的第 ７批 、总计 ｌ ５万 吨的国家储备糖即将抛售 ，其主要 目的便 是保证食糖市场供应 ，稳定价格。 此前一天，郑糖震荡收涨，主力 １０ １５ 合约上涨 １ 元 ，报收于 ５８ 元 ／ ４ ３４ 吨。 “ 我们现在面临的压力非常大。 ”思念 食 品采 购总监朱泓冰说 ，作 为用糖大户
早 在 今 年 ７月 ９ 日，位 于 广 西 的南 宁
前我们还没有调价的计划 ” 。 多家食 品企业 的人士对记者表示 ，对 于 目前缓解糖价的国储拍卖 ，企业很少参 与。主要原 因便是 ，拍卖 的国储糖多为陈 年糖 ，存在结块等现象 ，对企业生产工艺
而在 云南省糖协秘书长杨运生眼里 ， 鉴于 目前实施的糖蔗价联动机制以及保护 农民种植积极『的需要 ，糖价高位将可能 生
延续 。
这 相 比 １０ ４０万 吨的需求 仍存 在缺 口。但
据杨运生介 绍，如果今 年 ９ １ 月云 他认为 ，国储糖库存加上今年进 口原糖在 －１
７ 万到 ８ 万吨左右，足 以弥补未来的供 ０ ０
平 均成 交价 达 ５４ 元 ／ 。 ２８ 吨
全 国第 一 大 甘 蔗 糖 业 基 地 的广 西
２０／ ０９１ 季 产 糖 在 ７０万 吨 左 右 ， 已经 ０榨 ０ 同 比减 少 ６ 万 吨 。 ３
而另一主产区的广东湛江 ，其糖协理
事 长麦 茂 良告 诉 记 者 ，下一 榨季 整 个产 量
之一 ，思念 每 年需 要 采购 １ 吨 白糖 。然 万
于国内供需缺 口太大导致。据中国糖协此
前 公 布 的数 据 ，２０ ／ 年 度 国 内食 糖 产 ０ ９１ ０ 量 预 计仅 为 １７ 万 吨 ，较 ¨年 削减 了 １０ ００ 卜 ６
而中信证券农林牧渔分析师毛长青在
对 广西 几 个产 区 调研 之 后认 为 ，由于今 年 ４月 之前 干旱 天气 对 甘蔗 苗势 的负 面影 响 ，
有恢 复性 增 长。
息糖价持续上升态势。“ 这次抛售在市场
预 料 之 中 ，对 市 场 不 会 有 大 的影 响 。 ”李 攀峰 评价 道 。
全国产糖量会同比噌加， 但供需缺口仍存在。 李攀峰也表示 ，下一个榨季的产量普
遍 预期 是 增产 ，恢 复 到 １０ 吨。 不过 ， ２０万
然而 ，连续 抛储 似 乎 并不 能 有力 地平
‘抛储 ） 对市场调控 的作用还是有的。 如果国储不抛糖 ，糖价肯定不是现在的水 平 ，早就上去很多了。 ”李攀峰说。 同时，对于未来糖供需缺口持续存在 的预期也成为糖价继续上涨的支撑 。 南不出现大 的自然灾害，就现在的种植面 积来说 ，云南全省产糖量相 比 ２０ ０９年将
而 ，从 ２０ ０８年年底至今 ，糖价 已经从 每
吨 ２０ 元 左右 上涨 到 目前 的 ５０ 元 左右 ， ８０ ５０
主产 区之一 的云 南，仅剩下 ４ ０万吨左右 的糖。而 目前 ，全围每个月的糖消耗量就
在 １０多万 吨 。 １ ９ ２０ 年 开 榨 之 初 ，糖 价 仅 为 ２０ ０９ ００多
需 缺 口。
因此 ，尽管 １ ２日国储糖竞 卖底价为 ４０ ００元 ／ ，但杨运生认为 ，成交价 “ 吨 估 计不会低” 。
而在过去的 ２０／ ０９１ ０榨季，由于受 到 旱 灾影 响 ，云南 产糖 １７万 吨左右 ，与 ７
几家欢喜几家愁
新的榨季产量未定之下 ，一路走 高的 糖价 ，着实使得有人欢喜有人忧。 受益者首当其冲便是制糖企业。
万 吨，与预计 消费量 １０ ４０万吨相 比，缺
口或达 到 ３０万 吨 。 ０
增加了单产 同比下降的风险 ，而近期的降
“ 现在工业库存也没有多少 了。 ”杨运
生 告诉 记 者 ，截 至 ７月底 ，作为 全 国蔗 糖
雨总体 无法完全弥补苗情。因此，乐观
预计 ２１／１ ０ ０１ 榨季广西糖料蔗产量有望与
扩大 ０１ ．个百分 点。其中 ，食 品价格上涨
对 ＣＩ Ｐ 的走高有明显影响：７月食品价格
上 涨 ６ ％。 ． ８
的增长 情况还没有数据提供。但今年湛江
地 区 的甘蔗 种 植 面积 增 加 了 １％，且雨 水 ０
充沛，整个甘蔗的种植情况比较好 。
在上 述 情 况 下 ，杨 运 生 认 为 ，新 榨 季
２０／０ ０ ９１ 榨季持平 ；而如果考虑到今年 ９ 、
１ 份广 西天 气 的不确 定性 ，中性偏 悲 观 ０月
翻了整整一倍。 成都倍特期货分析师李攀峰认为，成本 压力将使食品企业会很陕往下游消费转移。 据国家统计局 １ １日数据 ，７月 Ｃ Ｉ Ｐ 同 比上升 ３ ％，涨幅较 ６ ． ３ 月扩大 ０ 个百分 － ４