代谢调控教学总结

《代谢调控》教学总结
生命科学院发酵教研室朱志怀
《代谢调控》是一门应用性较强的学科，在教学活动中，理论课教学与实践课教学同样重要，都要体现以“学生为主体，教师为主导”的原则，教师与学生要相互配合、促进，提高教学质量。

2009—2010学年第二学期我承担了生工071班《代谢调控》课程的教学任务。

按照课程教学改革方案，我在课堂教学方面和实践教学方面进行了实践。

现总结如下：
一、课堂教学环节
启发式、讨论式、研究式等教学方法的采用，对活跃学生的思维，调动学生学习的主动性，起到了很好的作用。

但这些方法应用的有效性，很大程度上依赖于学生自学能力的提高。

要想有重点的讲解，不面面俱到，学生必须按照老师的要求，课前预习，课后复习，平时对建筑实体要多留心、多观察，做个有心人。

在教学过程中，通过教师的积极引导，我们大部分学生对老师的这一要求能够重视、并加以执行，保证好的教学方法能够按预想的实现。

由于学生对教学内容已经初步熟悉，对教师的启发反应积极，对要讨论的问题有所准备。

一学期下来，按计划完成了教学内容，先进的教学方法也得以合理有效的利用上，也培养了学生的创新思维能力。

在教学手段改革上，我结合了多媒体课件的应用。

从一学期应用的情况来看，和过去的粉笔加黑板加挂图相比较，教学效果有了明显的提高，为了达到好的教学效果。

对应用多媒体手段进行教学的得与
失加以总结：
1、多媒体教学手段的应用，为课堂教学方法的改革增添了活力。

2、采用多媒体教学可弥补实践性教学环节的不足。

3、多媒体教学手段的应用，使课堂教学内容的组织更加灵活。

4、多媒体并不是适用于任何课程内容的教学手段
5、多媒体应用不当，会造成学生厌学的现象，
6、真正发挥多媒体教学的优越性，应注意以下几个方面问题。

6.1正确处理好教师、学生和多媒体教学手段之间的关系，理性认识多媒体教育手段的作用。

6.2注重现代化教育手段与传统教学方法的有机结合。

6.3要全面理解并掌握现代化教学手段的内涵。

6.4教师必须注重教学环节的合理设计，充分有效地利用多媒体设备。

应尽量做到资源丰富，形式多样，生动直观。

二、实践性教学环节
本课程没有开设实验课，也没有计划安排实习，因此，在实践性教学方面，尽可能多讲解一些生产实例，把工厂的一些实际生产和理论课程相结合起来进行讲解。

在本课程的教学中，重点把味精、柠檬酸的生产和本课程联系起来讲述，取得了良好的效果。