生物科学专业类知识体系和核心课程体系
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1.1.2 学科基础知识 学科基础知识主要包括数学、物理学和化学。数学主要包括微积分、常微分 方程等基础知识。物理学主要包括力学、热学、光学、电磁学等基础知识和实验 技能。化学主要包括无机化学、分析化学、有机化学等基础知识及其实验技术。 数学、物理学、化学的教学内容应不低于教育部相关课程教学指导委员会制 订的基本要求。各高校可根据自身人才培养定位提高数学、物理学、化学（含实 验）的教学要求，以加强学生的数、理、化基础。
知识领域、知识单元和知识点
知识 核心知 知识点
领域 识单元
生命 生命的 化学元素与化学分子
的化 基本化 生物分子的种类、结构、功能
学组 学分子
成 （2）
(100 糖 生 物 单糖的结构与反应
)
学（3） 糖苷键、寡糖与多糖
生物体内重要寡糖、多糖和复合
多糖
脂 类 生 脂质
物 化 学 脂肪酸、三酰基甘油
附录 1
生物科学专业类知识体系和核心课程体系
1. 专业类知识体系
1.1 知识体系 生物科学专业知识体系由通识教育、专业教育（学科基础和专业知识）和综 合实践教育三个部分构成。
1.1.1 通识类知识 除国家规定的教学内容外，人文和社会科学、外国语、计算机与信息技术、 体育和艺术等内容由各校根据办学定位和人才培养目标确定。
（9）
无氧呼吸和有氧呼吸
糖酵解
丙酮酸的去路
柠檬酸循环
乙酰 CoA 的形成
柠檬酸循环及其作用
磷酸戊糖途径
戊糖磷酸途径及生物学意义
糖异生及生物学意义
寡糖、多糖的生物分解和合成
寡糖的代谢
糖原的生物学意义
糖原
代谢
酶工程
分子马达 果糖、半乳糖、甘露糖 进入糖酵解途径 糖蛋白的生物合成 糖蛋白糖链的分解代 谢
脂代谢 （5）
1.1.3 专业知识 生物科学的专业知识专业类包括基础知识和专业知识。专业基础知识包括动 物生物学（动物学）和植物生物学（植物学）或普通生物学、微生物学、生物化 学、细胞生物学、遗传学、分子生物学等核心课程。培养学生掌握生物科学的基 本理论、基础知识和基本实验技能。 专业知识包括：动物生理学、植物生理学、发育生物学、免疫学、生态学、 生物统计学、生物信息学等。培养学生观察和分析生物学现象并探寻其内在规律 的思维能力。 1.2 主要实践性教学环节（综合实践教育） 主要包括专业基础实验、专业实验、实习、科研训练、毕业论文（设计）等。
课程教学包括理论教学和实验教学。课程可以按知识领域进行设置，也可以 由一个以上知识领域构成一门课程，还可以从各知识领域中抽取相关的知识单元 组成课程，但最后形成的课程体系应包含知识体系的核心知识单元。
在构建理论课程体系时要注意以下几点： （1）ຫໍສະໝຸດ Baidu核心知识单元是该专业知识体系和组建课程的最基本要求。各校可以 根据具体情况自行增减非核心知识单元。 （2）核心知识单元可安排在本科阶段的专业基础课程中，也可安排在专业 课和专业选修课中。
2. 专业类核心课程建议
2.1 理论课程体系构建原则 知识体系给出了生物科学专业方向的知识框架，框架内的知识要通过课程教 学传授给学生。课程体系是人才培养模式的载体和体现，学校应根据办学定位及 办学特色、培养目标和培养规格将上述知识体系内容和本校的实际情况构建相应 的课程体系，以满足学生个性化、多样化发展的需求。 知识体系由知识领域、知识单元和知识点三个层次组成。一个知识领域可以 分解成若干个知识单元，一个知识单元又包括若干个知识点。知识单元又分为核 心知识单元和非核心知识单元。核心知识单元是该专业教学中必要的最基本知识 单元；非核心知识单元是核心知识单元的补充和扩展。核心知识单元的选择是最 基本的共性教学规范，非核心知识单元的选择体现各校的不同特色。该知识体系 共有 9 个知识领域，共 138 个知识单元，其中核心单元 105 个，核心理论课 550 学时（见下表）。
激 素 及 激素的定义、化学本质和分类
其 受 体 激素的生物合成方式
介 导 的 重要激素的结构和功能
信 息 传 激素的作用机制
导（4） 激素分泌的调节
生 物 氧 生物化学反应的自由能变化与
化 及 生 意义
物 能 学 高能磷酸化合物
（4） 氧化还原电势
电子传递和氧化呼吸链
氧化磷酸化作用
糖 代 谢 糖酵解
脂肪酸β氧化 酮体的代谢 贮存脂肪和脂肪肝 脂肪酸的生物合成 三酯酰甘油的生物合成
蛋 白 蛋白质降解和氨基酸分解代谢 质 分 机体对外源蛋白质的消化吸 解代 收 谢 和 细胞内蛋白质降解机制 氨 基 氨基酸的分解代谢 酸 代 尿素循环 谢（4） 氨基酸的合成代谢
必需氨基酸 20 种氨基酸生物合成概貌 氨的同化
（2） 磷脂
脂蛋白
蛋白质 氨基酸
化（21） 氨基酸的结构、酸碱化学
氨基酸的化学反应
氨基酸的光学活性
氨基酸的分析分离
蛋白质的共价结构
蛋白质结构、分类、生物学意义
肽
蛋白质一级结构的测定
蛋白质氨基酸序列的同源性
蛋白质的三维结构
蛋白质构象研究方法
蛋白质三维结构蛋白质变性与
复性
蛋白质结构与功能的关系
球状蛋白的结构、功能、动力学
核酸化 学（7）
核酸结构 核酸的多样性生物功能 核苷酸的结构 核酸的共价结构 核酸的高级结构
核酸的物理化学性质 核酸水解 核酸的理化性质 核酸的变性、复性和杂交
核酸的研究方法
核酸的分离、提纯和定量测定
酶 化 酶通论
学
酶作为生物催化剂的特点
（11） 酶的化学本质及其组成
酶的命名和分类
酶的专一性
酶活力和比活力
寡聚蛋白质的结构与功能、别构
效应、动力学
蛋白质分子病
蛋白质的分离、纯化和表征
蛋白质的酸碱性质和等电点
测定蛋白质分子量的方法
蛋白质的胶体性质与蛋白质的
沉淀
蛋白质的分离纯化、含量测定
非核心知识 单元
蛋白质结构
非核心知识点
糖脂 萜 类固醇 肽和蛋白质的人工合 成 蛋白质折叠和结构预 测 蛋白组 免疫球蛋白的结构和 功能 ELISA 和 Western blotting 测定法
核酶
酶促反应动力学
酶促反应动力学和米氏方程
酶的抑制作用
影响酶促反应速率的因素
酶的作用机制和酶的活性调节
酶的活性部位
酶催化高效率的有关因素
酶活性的调节控制
同工酶
维 生 素 维生素，维生素的作用、命名、
与 辅 酶 分类
（3） 脂溶性维生素结构、功能、需要
量、缺乏症、来源
水溶性维生素结构、功能、需要
量、缺乏症、来源
知识领域、知识单元和知识点
知识 核心知 知识点
领域 识单元
生命 生命的 化学元素与化学分子
的化 基本化 生物分子的种类、结构、功能
学组 学分子
成 （2）
(100 糖 生 物 单糖的结构与反应
)
学（3） 糖苷键、寡糖与多糖
生物体内重要寡糖、多糖和复合
多糖
脂 类 生 脂质
物 化 学 脂肪酸、三酰基甘油
附录 1
生物科学专业类知识体系和核心课程体系
1. 专业类知识体系
1.1 知识体系 生物科学专业知识体系由通识教育、专业教育（学科基础和专业知识）和综 合实践教育三个部分构成。
1.1.1 通识类知识 除国家规定的教学内容外，人文和社会科学、外国语、计算机与信息技术、 体育和艺术等内容由各校根据办学定位和人才培养目标确定。
（9）
无氧呼吸和有氧呼吸
糖酵解
丙酮酸的去路
柠檬酸循环
乙酰 CoA 的形成
柠檬酸循环及其作用
磷酸戊糖途径
戊糖磷酸途径及生物学意义
糖异生及生物学意义
寡糖、多糖的生物分解和合成
寡糖的代谢
糖原的生物学意义
糖原
代谢
酶工程
分子马达 果糖、半乳糖、甘露糖 进入糖酵解途径 糖蛋白的生物合成 糖蛋白糖链的分解代 谢
脂代谢 （5）
1.1.3 专业知识 生物科学的专业知识专业类包括基础知识和专业知识。专业基础知识包括动 物生物学（动物学）和植物生物学（植物学）或普通生物学、微生物学、生物化 学、细胞生物学、遗传学、分子生物学等核心课程。培养学生掌握生物科学的基 本理论、基础知识和基本实验技能。 专业知识包括：动物生理学、植物生理学、发育生物学、免疫学、生态学、 生物统计学、生物信息学等。培养学生观察和分析生物学现象并探寻其内在规律 的思维能力。 1.2 主要实践性教学环节（综合实践教育） 主要包括专业基础实验、专业实验、实习、科研训练、毕业论文（设计）等。
课程教学包括理论教学和实验教学。课程可以按知识领域进行设置，也可以 由一个以上知识领域构成一门课程，还可以从各知识领域中抽取相关的知识单元 组成课程，但最后形成的课程体系应包含知识体系的核心知识单元。
在构建理论课程体系时要注意以下几点： （1）ຫໍສະໝຸດ Baidu核心知识单元是该专业知识体系和组建课程的最基本要求。各校可以 根据具体情况自行增减非核心知识单元。 （2）核心知识单元可安排在本科阶段的专业基础课程中，也可安排在专业 课和专业选修课中。
2. 专业类核心课程建议
2.1 理论课程体系构建原则 知识体系给出了生物科学专业方向的知识框架，框架内的知识要通过课程教 学传授给学生。课程体系是人才培养模式的载体和体现，学校应根据办学定位及 办学特色、培养目标和培养规格将上述知识体系内容和本校的实际情况构建相应 的课程体系，以满足学生个性化、多样化发展的需求。 知识体系由知识领域、知识单元和知识点三个层次组成。一个知识领域可以 分解成若干个知识单元，一个知识单元又包括若干个知识点。知识单元又分为核 心知识单元和非核心知识单元。核心知识单元是该专业教学中必要的最基本知识 单元；非核心知识单元是核心知识单元的补充和扩展。核心知识单元的选择是最 基本的共性教学规范，非核心知识单元的选择体现各校的不同特色。该知识体系 共有 9 个知识领域，共 138 个知识单元，其中核心单元 105 个，核心理论课 550 学时（见下表）。
激 素 及 激素的定义、化学本质和分类
其 受 体 激素的生物合成方式
介 导 的 重要激素的结构和功能
信 息 传 激素的作用机制
导（4） 激素分泌的调节
生 物 氧 生物化学反应的自由能变化与
化 及 生 意义
物 能 学 高能磷酸化合物
（4） 氧化还原电势
电子传递和氧化呼吸链
氧化磷酸化作用
糖 代 谢 糖酵解
脂肪酸β氧化 酮体的代谢 贮存脂肪和脂肪肝 脂肪酸的生物合成 三酯酰甘油的生物合成
蛋 白 蛋白质降解和氨基酸分解代谢 质 分 机体对外源蛋白质的消化吸 解代 收 谢 和 细胞内蛋白质降解机制 氨 基 氨基酸的分解代谢 酸 代 尿素循环 谢（4） 氨基酸的合成代谢
必需氨基酸 20 种氨基酸生物合成概貌 氨的同化
（2） 磷脂
脂蛋白
蛋白质 氨基酸
化（21） 氨基酸的结构、酸碱化学
氨基酸的化学反应
氨基酸的光学活性
氨基酸的分析分离
蛋白质的共价结构
蛋白质结构、分类、生物学意义
肽
蛋白质一级结构的测定
蛋白质氨基酸序列的同源性
蛋白质的三维结构
蛋白质构象研究方法
蛋白质三维结构蛋白质变性与
复性
蛋白质结构与功能的关系
球状蛋白的结构、功能、动力学
核酸化 学（7）
核酸结构 核酸的多样性生物功能 核苷酸的结构 核酸的共价结构 核酸的高级结构
核酸的物理化学性质 核酸水解 核酸的理化性质 核酸的变性、复性和杂交
核酸的研究方法
核酸的分离、提纯和定量测定
酶 化 酶通论
学
酶作为生物催化剂的特点
（11） 酶的化学本质及其组成
酶的命名和分类
酶的专一性
酶活力和比活力
寡聚蛋白质的结构与功能、别构
效应、动力学
蛋白质分子病
蛋白质的分离、纯化和表征
蛋白质的酸碱性质和等电点
测定蛋白质分子量的方法
蛋白质的胶体性质与蛋白质的
沉淀
蛋白质的分离纯化、含量测定
非核心知识 单元
蛋白质结构
非核心知识点
糖脂 萜 类固醇 肽和蛋白质的人工合 成 蛋白质折叠和结构预 测 蛋白组 免疫球蛋白的结构和 功能 ELISA 和 Western blotting 测定法
核酶
酶促反应动力学
酶促反应动力学和米氏方程
酶的抑制作用
影响酶促反应速率的因素
酶的作用机制和酶的活性调节
酶的活性部位
酶催化高效率的有关因素
酶活性的调节控制
同工酶
维 生 素 维生素，维生素的作用、命名、
与 辅 酶 分类
（3） 脂溶性维生素结构、功能、需要
量、缺乏症、来源
水溶性维生素结构、功能、需要
量、缺乏症、来源