科技短消息

全球变暖对人类的更为直接的影响
当人们提到全球变暖这个话题时，经常会谈论
到的无外是极地冰盖融化、野生动物生存愈发艰
难等。

但是近来科学家指出，关于“气候变化对
人类健康的影响”的研究已落在其他对气候变化
的研究之后。

美国威斯康星大学麦迪逊分校的帕
茨教授表示，许多人类健康问题对气候变化都
非常敏感。

2008年4月7日，世界卫生组织在它
的年度“世界健康日”重点关注了全球变暖和人类疾病的关系。

疟疾是科学家和医生们极为关注的人类疾病之一。

目前，由于受到气候变化的影响，疟疾的发病区逐渐扩大。

专家对其传播情况表示担忧：随着全球气候的变化，疟疾会传播到它从前未到达的区域，而那里的人们将因为缺少免疫力而染病。

全球变暖不可避免，唯一的解决办法是——人类提高自身的警觉性，以应对那些意外情况。

请用射线照射蔬菜水果
食用蔬菜水果之前，通过水洗可以减少其表面残留的农药等化学成分，降低
食物中毒和其他传染病的风险。

但是，近日在美国化学协会第235次全国会议
上，有关专家指出：单一水洗是不够的，即使你使用的是含氯消毒剂。

美国农
业部的科学家通过研究发现：与传统的化学处理方法相比，一种新方法——
“射线照射”可以更有效地杀死蔬果内部的病原体。

在射线照射过程中，食物
被置于电子光束之中，从而产生了大量的正负电荷、破坏了病原体的遗传物
质，最终达到消灭食物中病原体（比如大肠杆菌和沙门氏菌）的目的。

2006年
秋季美国出现菠菜危机后，食品安全已经成为消费者最为关注的问题。

一项调
查结果显示，在处理方法获得权威健康机构的认证、消费者了解射线处理方法
的益处之后，60%~90%的消费者表示他们愿意购买经过处理的食物。

肺癌相关基因被发现烟民易患肺癌——这几乎已经是人尽皆知的科学真理，但仍有80%的吸烟者不会患肺癌。

他们为什么能够逃脱厄运？美国、欧洲和冰岛的3个研究小组同时报道了他们的最新发现，给出的解释是：“幸运者”的基因在发挥作用。

研究者们分离得到了人类的两个基因突变体，这两处突变发生于人体15号染色体的相同区域的基因之上，而这些基因正是烟碱型乙酰胆碱受体（同尼古丁分子选择性结合的细胞表面蛋白）的
编码基因。

尼古丁同其细胞表面受体相结合后，
一系列的细胞内反应便一触即发；这些反应促进
血管生成、使细胞陷入“疯长”的失控状态并最
终导致癌症。

若受体的编码基因发生突变，尼古
丁对细胞的作用便会受到抑制。

美国癌症协会的
诺曼艾德曼博士表示，这一发现非常重要，因
为它们真正把尼古丁推到吸烟相关疾病（包括肺
癌）的风口浪尖之上。

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抗癌组合——灵芝和绿茶
灵芝生长在潮湿、缺少阳光的深山中，曾一度是稀缺之物。

一直以来，灵芝都在中国和其他亚洲国家的传统医学中占有一席之地。

它被用来延长寿命、改善健康状况、有针对性地治疗一些疾病等。

绿茶更是因其广泛的食疗作用而备受关注。

今天，人类已经可以生产制造灵芝和绿茶的高功效提取物。

最近，中国科学家的一项研究结果表明，灵芝和绿茶的活性成分可在抑制肿瘤生长方面产生协同作用。

研究者使用的是灵芝和绿茶的提取物，其中含有高浓度的有效活性物质。

事实证明，同时使用二者的活性物质比使用单一活性物质有更好的抑癌疗效。

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同恐龙一样古老的大峡谷
位于美国亚利桑那州的大峡谷(G ra n d Can yo n)有着引人入胜
的景色壮丽。

对于大峡谷的形成，普遍的观点认为：大约600
万年前，大峡谷周围开始隆升，逐渐成为今天海平面之上7000
英尺的高原；与此同时，大峡谷被一条古代河流所截断，逐渐
演化。

近日，来自美国科罗拉多大学博尔德分校和加州理工大
学的研究者公布了他们的最新地质研究结果：大峡谷的形成时
间很可能非常久远，曾有恐龙在那里出没。

研究者从大峡谷及
其周围高原的岩石上收集证据，使用放射性同位素分析的方
法，证明大峡谷的形成时间可能在5500万年前或者更早，将人
们原来认为的形成时间又向前推进了4000万~5000万年。

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禁用食品添加剂？
人造食物色素似乎走到了末路。

英国南安普顿大学的专家们受英国食品标准局(FS A)的委托，对7种食品添加剂进行研究。

研究发现，人造食物色素对儿童智力有严重影响，其危害性不亚于汽油中的铅。

事实上，科学界对“人造食物色素与行为问题的关系”的研究始于20世纪70年代，但在南安普顿大学的研究之后，这个问题愈发激化——南安普顿大学的专家们指出，7种食品添加剂（如日落黄、柠檬黄色素）会使正常儿童脾气变得暴躁。

FSA 在这项研究上花费75万英镑，却因未能禁止食品添加剂的使用而受到健康团体的指摘。

FSA 表示将与添加剂生产商进行协商，并且等待欧洲食品安全局对这项研究的评估。

争议：iPod 和心脏起搏器
去年，一篇发表在知名医学期刊《心律》上
的文章引起了学术界的广泛关注。

这篇文章指
出，数字音乐播放器，如iPo d ，可以通过干扰
心脏起搏器而使心脏陷入无规律跳动的状态。

当iPod 距离病人胸部2英寸时，其心脏起搏器便
会受到电干扰；在一些情况下，18英寸之内的
iPo d 即可构成干扰。

许多科学家对这项研究持
怀疑态度。

最近，波士顿儿童医院和哈佛医学院的科学家们测试了4种不同型号的音乐播放器对6~60岁病人的影响——他们均使用心脏起搏器或植入型心律转复除颤器。

在数百次的测试过程中，研究者并没有发现音乐播放器对心脏起搏器“固有功能”的影响。

事实上，这些仪器只在接受程序设定时才会受到干扰。

科莫多巨蜥的生存优势可怕的科莫多巨蜥是世界上现存的最大的蜥蜴。

它们分布在印度尼西亚中部诸岛，其牙齿结构特征与已灭绝的恐龙、剑齿虎等生物相类似。

它们可以捕食大型猎物，迅速将其置于死地。

让人好奇的是，虽然科莫多巨蜥的“高效杀
手”的身份毋庸置疑，它们的头骨却很
轻、咬合动作也显得软弱无力。

最近，
澳大利亚新南威尔士大学的科学家莫雷
诺和弗罗采用计算机有限元分析对科莫
多巨蜥的捕食方式进行了研究。

他们发
现，科莫多巨蜥在捕食时会使用60颗锋
利无比的锯齿状牙齿，其抓、拉动作均
十分独特；它们的颈部肌肉十分有力；
头骨结构精巧，与大多数大型捕食者有
很大不同，被专家称为“空间框架”。

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