厨房美食菜谱:海带脊骨汤的做法
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厨房美食菜谱:海带脊骨汤的做法
突然特别特别想喝海带汤!想喝爸爸用大炕锅煮的海带汤!那个味道,真的特别鲜美好喝!只是好久好久没喝到了……
经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。
碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。
而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。
食材
主料:
脊骨500g
海带
盐适量
葱适量
步骤
1.猪脊骨多泡几遍冷水!洗干净血水!
2.海带结泡水,我泡了一个小时!
3.猪脊骨冷水下锅,撇出血沫
4.过凉水洗干净放入电饭煲,加入1L水
5.放入海带结
6.按下煲汤键
7.我煲了两个小时!加盐出锅即可
8.喝起来清淡鲜美
小贴士:海带要多泡会。