慈菇和山慈菇有区别
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慈菇和山慈菇有区别
慈菇,又名燕尾草,又称茨菇、地栗。
产於浅洼池沼处,性格微寒。
本草纲目指出它仅有一个根,却能生出十三颗子,聚生一处,如慈母怀抱其子,所以名为慈菇,是一种价值很廉的食品。
另有一种山慈菇,出产在山间,医疗上的用途,较慈菇为广.
慈菇【性味】甘、苦、微寒、无毒。
含有大量的糖类、脂肪、淀粉、蛋白质以及甜菜碱、胆碱、无机盐及维生素(B、C)等。
主解百毒,有清肺止咳、通淋行血功效。
可治疗恶疮丹毒与毒蛇咬伤。
慈菇熟食有润肺止咳作用。
凡肺热肺燥、咳嗽咳血、宜加蜜蒸食。
凡下焦湿热、小便频数涩痛、石淋血淋,宜煮食作辅助治疗。
慈菇捣汁服,还可治产后血闷、胎衣不下。
煮食味鲜美,亦可油炸煎食。
食时洗净去皮,皮入口麻涩不宜食用。
山慈菇【药用】本品为兰科植物杜鹃兰的假球茎。
(来源较复杂,有兰科的杜鹃兰、独蒜兰、百合科的老鸭瓣,防己科的金果榄、青牛胆等。
上海习用杜鹃蓝。
)
【性味与归经】甘、微辛,寒。
入肝、胃经。
【功效】清热解毒,消痈散结。
【临床应用】1. 用于实热性的疮疖肿毒,瘰历结核等症。
本品味辛气寒,善能泄热散结,对痈肿疔毒、瘰历结核,内服、外敷,均可应用。
2. 用于食道癌及淋巴肿瘤等
山慈菇用于食道癌,常与急性子、制半夏、地鳖虫、石见穿等配合应用;用于淋巴肿瘤,常与昆布、海藻、夏枯草、象贝等配合应用。