托盘比赛评分标准

3
起托（2 分）
2
静托
托盘行走时，要做到肩平，上身直， 两腿平，前方托盘不贴腹，手臂不撑 腰，酒水，汤汁不外溢，使托盘的姿 势大方美观，轻松自然。左手臂自然 行走（5 弯曲，大臂与小臂成90°，掌心向上 分） 五指分开成6个支撑点（5个指头和1个 手际）手心是空的平托于小腹前,手指 随时根据盘中各侧的重量变化而做相 应的调整，保持托盘平稳。如发生意 外：托盘内酒水滑落，不可惊叫. 落托是指把托盘放在桌面上，落托时 落托（2 右手扶住托盘往外推，同时左手往回 分） 抽，同样注意托盘的平衡 超时1分钟比分+1分，累计加分不超过 耐力（5 5分，酒水托盘打翻不予计分，酒水、 分） 汤汁溢出扣1分 操作过程中动作规范、娴熟、敏捷、 综合印象 声轻，姿态优美，能体现岗位气质 （3分）
5
2
5 3
合 实
计 际 得 分
比赛评分标准
项 目 操作程序及标准 按员工手册要求着工装。 发型、面部、手部均符合要求 佩戴工号牌。 不佩戴任何饰物。 分值 扣分 得分 （1） （2） 仪容仪表 。 （3） （4）
ห้องสมุดไป่ตู้
将要用的托盘先洗净擦干，以避免托 装托、理 盘内的物品滑动。高的物品放内侧， 托（3 低的物品放外侧。重的物品放中间， 分） 轻的物品放两边。重心在托盘的中心 部位，摆放均匀 左手五指张开，手心空出。两腿略微 弯曲，身体略微下蹲，上身正直，两 肩放平，右手往外拉托盘，左手同时 往里伸，同时要保持托盘的平衡。 （1） 按托盘要领进行端托。 （2） 3瓶啤酒端托时间15分钟，标准 端托姿势站好，不许右手协助托盘， 扶一次扣5分，第二次视为零分。 （3） 考评过程中不许乱动，托盘内3 瓶啤酒不得发出碰撞声或身体乱晃。