第1节感觉世界

通过手的触摸，能说出物体的形状、大小、 软硬、表面的粗糙程度等
得出皮肤具有__触__觉__ 功能
通过手的触摸能知道物体的冷热程度。
得出皮肤具有_冷__觉_、__热__觉__功能 (冷热觉)
思考:皮肤的各个部位对各种剌激的敏感 程度是相同的吗?
分别用一支铅笔，用同样大小的力 触试对手背、手指的指尖、手臂， 身体背部等处。 （不能太用力）
讨论：
• 如果某人丧失了对冷热的感觉能力， 这将对他（她）的生活产生什么影响？
小结: 皮肤的感觉功能
触觉 ——指尖 冷觉 热觉 ——手背 痛觉 ——感受对身体损伤
性的刺激有保护作用
在成语“瞎子摸象”这个故事里， 瞎子是用__触__觉_____来感知象的形状, 形成的部位是在__大__脑_皮__层__。
哪个部位皮肤最敏感？ 手指的指尖
思考： 是用手的_指__尖_部位去触摸物体的,为什么？
指尖的触觉神经末梢比较集中
盲人用手指去触摸盲文
盲人又是怎样迅速而准确地辨别人民币 的面值大小的？
你能用最简单的方法，测试你同桌同学 体温是否正常吗。
你认为用手背而不用手心测试 体温的原因是什么？
手背上神经末梢对热比较敏感
思考：当你的皮肤受到针扎等损伤性刺激时，
会有什么感觉？对人的健康生活有利还是有害？
痛觉: 有利
因为没有痛觉，人体就不能感知对身体的损伤 性刺激，也就无法对损伤部位及时采取有效的 应对措施，人就不能健康地生活下去。
一.以同桌为实验小组，其中一个闭上双 眼，将双手往后放，另一同学放各种各样 的物品让他摸。
(嗅觉和味觉是同时工作的。)
食物中的“美味”在很大程度 上是由 嗅觉 感知的。
吃苹果时，将橙子放在鼻前，同时吃苹果， 你觉得此时的味道是苹果味，还是橙子味， 还是两者的混合味， 说明了什么？
人的味觉和嗅觉是相互影响的。
物质 粗沙和细沙
1、你用什么方法来辨别以下这些物质？
器官和方法
用眼观察，用手触摸
痛觉感受器
反应痛感的 神经末梢
感受触 摸的触 觉小体
触觉感受器
反应冷感的冷敏小体 冷觉感受器
热觉感受器 反应热感的热敏小体
_冷__觉___感受器 感觉低于皮肤温度的刺激； _热__觉___感受器 感觉高于皮肤温度的刺激； _触__觉___感受器 感觉接触和挤压等机械刺激。
痛觉感受器： 不仅在皮肤，而且在全身各处都有分布。
嗅觉的特点：
大脑的嗅觉中枢具有（适应性）； 随着年龄的增长，嗅觉会逐渐（ 减弱）；
不同的动物的嗅觉敏感程度（差异很大）； 动物对不同物质气味的敏感程度（不同 ）。
声音
香气
光
耳
冷 皮肤
鼻 眼 味道 舌
感官和感受器
耳、眼、舌、鼻、皮肤
感觉器官 （感官）
感受器：是感觉器官的一部分，是游离的神 经末梢，能产生兴奋的部分，属细胞层次。
人类有各种不同的感官和感受器, 能感受各种刺激, 传入 大脑皮层的 神经中枢,
产生各种不同的感觉。
各种感觉在哪里产生？ 大脑皮层的神经中枢
麻、辣、涩等味觉， 是多种刺激综合后产生的感觉。
舌尖对（ 甜 ）味特别敏感; 舌根对（ 苦）味特别敏感; （ 舌两侧中间部）对酸味特别敏感； 舌的两侧的前部对（ 咸味）特别敏感。
思考： 人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低，
味觉的敏感度会不会减弱呢？说明什么？
结论：
味觉的敏感度要 减弱 . 说明嗅觉要 影响 味觉。
你知 道嗅 觉有 什么 特点 吗？
不同动物的嗅觉敏感程度差异很大。
读图
你知 道嗅 觉有 什么 特点 吗？ 人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。
读图
你知 道嗅 觉有 什么 特点 吗？
动物对不同物质气味的敏感程度也不同。
为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时， 对气味很不敏感？
因为鼻腔内的嗅细胞被覆盖， 使气味很难刺激嗅觉细胞。 影响了嗅觉细胞对气味的感觉.
1、我们可以把气味收集和保存起吗？ 请你说说你的理由。
能将气味收集并保存起来.
可用排水法收集，先在集气瓶中装满水， 再在有气味的环境中将集气瓶中的水倒掉， 并用玻片及时盖上。
❖皮肤的不同部位对不同刺激的敏感程度不同 指尖 __触___觉的灵敏程度比较高
❖对热觉最敏感的部位是_手__背____。
观察：
仔细观察同桌同学的舌头的表面 形态有什么特征？
舌的表面布满许多＿＿小＿凸＿点＿
想一想：小凸点内有些什么呢？
味觉感受器是味蕾 在20℃－30℃时， 味觉的敏感度最高。
➢舌头表面大约有＿10＿00＿0 个微小味蕾 你认为人的味觉有何特点？
舌的表面布满许多小凸点，内藏__味__蕾__， 它里面有许多__味__觉__细胞、 _味__觉__神经
C无味； D苹果和柠檬混合的味道。
作业:
作业本（Ｂ）１、２页 复习第１节、预习第２节
皮肤具有触__觉__、痛__觉__、冷_热__觉___等感觉功能。
对人体保护意义最大的是
感受对身体损伤性的刺激 痛觉
防止肌体进一步受到损害
请你解释：
冬天能感觉到热水袋很烫。
主要靠的是皮肤的___热__ 觉
物质的气味通过_鼻__腔__，刺激__嗅__觉__神_ 经末__梢， __嗅__(觉__)_神＿经＿＿将信息传到大脑的_嗅__觉__中__枢_从而 形成了嗅觉。
对人体具有保护功能.
谈谈嗅觉对人体什么保护功能?
嗅觉的形成过程
气味 嗅觉
鼻腔 刺激 嗅觉神经末梢
产生
大脑皮层的
传入
兴奋
嗅神经
嗅觉中枢
大脑
嗅觉神经末梢
鼻腔
注：嗅觉不是在鼻腔内形成的，
而是在大脑皮层的嗅觉中枢形成的。
读图
你知 道嗅 觉有 什么 特点 吗？由于大脑的嗅觉中枢适应的缘故。
(适应性)
读图
例题：
在皮肤的冷、热、触、痛四种感觉中，
对人体保护意义最大的是哪种? 痛觉
痛觉对人体具有保护作用，如果没有痛觉， 人体就不能感知损伤性刺激。当人体受到损伤性 刺激时，会产生痛觉，从而使人体感觉到自己受 到损伤，并采取相应的措施进行救治。
感觉的意义
通过感觉能感受外界环境变化， 是生存、发展、适应环境的必要条件.
能感受各种不同物质的刺激， 尤其对__液___态物质的刺激特别敏感。
食物进入 口腔 ，食物中的一些化学物质溶于
唾液中形成 液 态物质，这些化学物质 刺激 味蕾 中的 味觉细胞，产生兴奋，
味觉神经 传递兴奋到大脑皮层的_味__觉__中___枢_ ，
形成味觉。
味觉的形成
溶解在唾液中 刺激
的化学物质
味蕾中的 味觉细胞
产
生
味觉
兴
传入
奋
大脑 味神经
四种基本味觉：
酸味 甜味 苦味 咸味
舌的不同部位对不同味的敏感性不同， 设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏 感区。
以甜味为例
先将糖溶于水中, 用吸管蘸取溶液放于舌的不同 部位.
标出味觉敏感部位
苦味 咸味
酸味 甜味
酸 舌两侧中间部 甜 舌尖 苦 舌根 咸 舌两侧的前部
（大脑皮层） （大脑 ）
“纯净的水是一种没有颜色、 视觉 没有气味、 嗅觉 没有味道的透明液体。” 味觉 做出这样的描述,要涉及到人们的哪些感觉?
视觉 器官 嗅觉 器官 味觉 器官 听觉 器官 感觉
眼 鼻 舌 耳 器官
人类的各种感官为什么能感受各种刺激？ ➢因为各种感觉器官内有_感__受_器__
盐 金属块和木块
用舌品尝 用手触摸、用眼观察
红色花和黄色花
用眼观察
2、人如果没有痛觉，对我们的身体 有害还是有益，为什么？
答：有害，因为没有痛觉，人体就不 能感知对身体的损伤性刺激，也就无 法对损伤部位及时采取有效的应对措 施，人就不能健康地生活下去。
3、图中的小孩在嗅柠檬的同时吃苹 果，会产生怎样的味道？ 答：D A苹果味； B柠檬味；
• 您感觉到了什么？
通过什么器官感觉到的？
耳
是一种 感觉器官 （感官）
讨论
除了声音，我们还可以从周 围的环境中感觉到什么？
让我们一起来感觉
美丽的风光
通过什么器官感觉到的？
眼
让我们一起来感觉
郁金香的芬芳
鼻
让我们一起来感觉
火 热 的岩浆
生活在寒冷北极的熊 皮肤
1.图中的人感觉到了什么？
2.他们是靠什么感觉到的？