小商品海洋,购物者天堂

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义乌之最
• 全国最大的内陆港。 • 全世界拥有商品种类和数量最多的城市。 • 福布斯2005、2006、2007、2008年中国大陆最佳商业城市,消费力指 数位列中国第一。 • 全国现金流量最密的县级市。 • 全国首个也是唯一一个在县级市设立海关的城市。 • 全国首个也是唯一一个在县级市设立海关的城市。 • 全国首个进行水权交易的城市(向邻市东阳花2亿买水权)。 • 全国最现代化的智能火车站 (2006年投入使用)。 • 全国外商入驻最多的县级市。
更好吃的还在 后头哟。。。
• 东河肉饼 东河肉饼,由上下两层饼粘连,中间夹肥肉与青葱,饼薄 如宣纸,色如琥珀,油而不腻。 • 吴店馒头 传统的吴店馒头,过去在春节、元宵、端午等传统节日中 必用的主食,也在人生礼俗当中享用,用途十分广泛。食用时夹笋干、 小块三角形焐肉。 • 义乌汤圆(元宵) 用糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝 麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子, 油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口。 • 麦拓糊 麦拓糊以优质麦粉为原料,加水调成厚糊状,涂入热锅中, 拓成薄圆饼,裹以蔬菜、红糖、蜂蜜等,卷成筒状即为佳肴。 • 手牵面 也叫拉拉面。用优质面粉加入少量的食盐,用水揉成软面 。 • 荞麦老鼠 和好荞麦团后,搓成大拇指粗的面条,切成寸许小段,以 中食二指夹取面团,在米筛上按卷成中空,即成“满背筛花,腹内两 疤”形似小老鼠故得名。外成筛孔花纹面块,入沸水内与时令蔬菜同 煮。 • 麦鳅(刀切面) 面粉揉成面团后,用面杖擀薄,折叠起来,切成细条, 加入蔬菜等,复煮三沸,即可食用。
佛堂白切羊肉 传统的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后, 先用线绳扎紧四肢,用羊血均匀涂刷山羊表皮,晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后, 取出晾干,香气扑鼻,所切羊肉权蘸以葱、姜、酱油的调料即可。
东塘狗肉 东塘狗肉是大陈楂林一带很早就流传下来的风味美食。是现杀活狗烧烤而成。 老嫩得当,香气扑鼻,其名声闻名市内外。 宗塘豆腐 正宗的宗塘豆腐取用本地上乘的大豆、宗塘村的泉水,用山口的柴煮。豆腐 制好后,当即食用,味道鲜嫩、爽滑、可口。
传说。。。
关于大安寺塔
• 很久以前,义乌城里有个大湖,但不知何故,大湖经常发大水, 湮没大片良田,常弄得十年九年无收。 有一天,湖边来了个白发道人,认定湖水泛滥是因为湖底有水牛 精在作怪。这个水牛精是牛魔王的幼子,自小横行霸道,爱惹是生非, 被父亲赶出家门,安身在此。百姓们齐心协力,汇集所有的水车,不 分昼夜轮流排水,一直排了81天,最终只剩湖底的水。道人动员大家: 水牛精中午要打盹,必须在它醒来前排完湖水,然后将它烧死在湖底。 百姓们从四面八方赶来,很快排干了湖水,只见一个形状吓人的水牛 精正盘着头、缩着脚,呼呼大睡。 众人用干柴盖住水牛精,倒上油,点着火,烧了三天三夜,终于 把水牛精烧成了灰。因为担心精灵不散,再出来兴风作浪。百姓们在 上面又填上泥土和石块,并造了一座宝塔镇魔。为了纪念道人的功德, 乡亲们又在塔旁建起一座寺,称大安寺,并将塔命名为大安寺塔。从 此,这里风调雨顺,风景如画似绣,故取名绣湖。
• 外商常驻机构数量在全国排第一。2009年12月,义乌的境 外企业常驻代表处已达2553家。
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全国县级市最大的航空港。 全国外商上座率最高的义乌机场,境外旅客比例达40%以上。 远东(除日本冲绳岛机场)最先进的战斗机场 全国唯一可以让外国人参加人民代表大会的城市。 中东地区在中国设立的最大贸易交易地。 浙江最先完全开发完成的商业城市。 全国最先进入“汽车时代”的城市。 汽车拥有量占全国县级市之最。 全国豪车密度最高的城市。 全国人均私家车最多的城市,2008年底每百户家庭拥有私家车44辆。 义乌是全国最大的小商品出口基地。 。。。。。。
吴晗
朱丹溪
王力宏
冯雪峰
陈望道
义乌市场的发展
第 一 代 市 场
第二代市场
第三代市场
曾经的小商品城,现已被拆,变成了篁园市场,以销 售服装为主。
如今的篁园市场
家乡景
义乌国际商贸城
义乌丹溪大桥
义乌梅湖体育馆
义 乌 火 车 站
东 河 肉 饼
刚出炉的吴店馒头哟
芥 麦 老 鼠
好怀念外婆做 的芥麦老鼠 呀!!!
上溪牛杂 义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、 牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”,味鲜美微辣,久尝不厌。 赤岸豆皮素包 赤岸豆皮素包取用义乌名优特产豆腐皮包裹豆腐、萝卜、咸菜等素菜。 把铁锅加热到一定高温时,现包、现烤、现吃,讲求“新鲜”,其香、软、清爽之口感, 不言而喻。 夏演千张 夏演千张以洁白如纸、厚薄均匀、柔韧性强、清爽可口而闻名于市。它以本 地产优质大豆为原料,清水浸泡后用细石磨磨成豆浆,经烧煮过滤后用千层纱布浇铸挤 压而成型,俗称“千张”。
小商品海洋,购物者天堂
我的家乡——义乌
制作人:毛小云
家乡概况
义乌市位于浙江省中部,南通广东、福建, 西接长江腹地,东靠中国最大城市上海, 面对太平洋黄金通道。义乌是目前全球最 大的小商品集散中心。被联合国,世界银 行等国际权威机构确定为世界第一大市场。 义乌国际商贸城被国家旅游局授予中国首 个AAAA级购物旅游区荣誉称号。“小商品 海洋,购物者天堂”已成为繁荣、文明的 义乌市的代名词。展望未来,金华将与义 乌共建“浙江省第四大都市区”。
家乡特产
• 红糖、火腿、南枣被称为义乌“三大宝”,享誉海内外,豆腐皮、腐 竹、白字酒、山花梨等民土特产,历史久、产量大、质量上乘,屡获 殊荣。义乌特产主要有红糖、火腿、南枣、蜜枣、豆皮、腐竹、山花 梨、白字酒、顶陈酒等
白字酒 山花梨
义乌火腿
义乌红糖
豆皮包好的春 卷哦,看起来 很好吃吧
特色小吃
上 溪 牛 杂
东 塘 狗 肉
佛堂白切羊肉
上 溪 豆 包
义乌名人
• 吴晗 我国杰出的历史学家、明史专家、爱国民主斗士。 • 冯雪峰 我国左翼文化运动领导人之一,优秀共产党员,著名的无产 阶级文艺理论家、鲁迅研究专家、诗人、作家。 • 陈望道 笔名有佛突、雪帆、晓风、张华等,是我国现代著名的思想 家、社会活动家、教育家和语言文学家,五四新文化运动的积极推动 者。 • 朱丹溪 倡导滋阴学说,创立丹溪学派,对祖国医学贡献卓著,后人 将他和刘完素、张从正、李东垣一起,誉为“金无四大医家”。 • 骆宾王 字观慧过人。 • 王力宏(1976年5月17日-),籍贯浙江义乌佛堂镇,出生于美国纽 约州的罗彻斯特,为知名国语流行歌曲男歌手及唱片制作人。 Berklee College of Music伯克利音乐学院,双学位硕士。他通晓英 语、国语、法语,略知少许粤语和日语。其中英语为母语。
鸡毛换糖
拨浪鼓里面摇出来的义乌
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鸡毛换糖是指在那个物资匮缺的年代,小商小贩走南闯北走街串巷,以
糖、草纸等低廉物品,换取居民家中的鸡毛等废品以获取微利。最早的鸡毛换 糖,形成于我国的浙江省义乌地区,而鸡毛换糖的发展,也经历了一波三折的 过程,而最终,这一行为对地区经济和发展的促进作用得到认可,并发挥出巨 大的积极作用。鸡毛换糖的人又被称为敲糖帮,组织内部进行了严格的分工, 新人还会有人指导。
意义:事实上“鸡毛换糖”好处并非至此。如廿三里镇(公社)办的廿三里
羽毛厂,就是在这个阶段应运而生的,当时它解决了农村数千人的就业问题,换回了 外汇,增加了政府的财政收入,也增加了农民收入,可谓利国利民。直到1982年后, 市场逐步向义乌县城集中民展,终成今日闻名遐迩的中国小商品世界,而廿三里的敲 糖人正是义乌小商品世界的“始作俑者”。在义乌,鸡毛换糖作为一种文化,推动了 城市发展和人民物质文化水平的提高,浙商十大标志性事件中,鸡毛换糖名列第一位。 它历史源远流长,是一种毫厘争取,积少成多、勇于开拓的创新精神和百折不挠、善 于变通、刻苦务实的实干精神。鸡毛换糖文化已经成为义乌重要的城市文化,有餐馆 用鸡毛换糖作为部分名称来吸引顾客。义乌人也正用这种精神文化激励下一代不忘吃 苦,勇于创新
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