沼气发酵的物料理化特性及微生物群落多样性分析

广西大学
硕士学位论文
沼气发酵的物料理化特性及微生物群落多样性分析
姓名：蒋建林
申请学位级别：硕士
专业：生物化学与分子生物学
指导教师：武波
20090624
沼气冀肆的物料理化特性反微生物群落多样性分析
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艇酵天数
累计产甲烷帚・祟ｌｆ产沼气吊
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Ｆｉｇ３—３Ｃｕｍｕｌａｔｉｏｎｏｆｂｉｏｇａｓｙｉｅｌｄａｎｄｍｅｌｈａｎｅｙｉｅｌｄ
ｄｕｎｎｇｆｏｍｅｎｔａｔｉｏｎ
根据牛粪发酵每人的，ｎ沼气耻和产甲烷带，计算山粱¨沼气砒雨ｌ累计甲烷鼙的变化．横芈标为垃酵
时问，纵坐标为气体体积（ｍＬ）。

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发酵天数
吲３－４猪粪挺酵过栏每天产淄７ｔ硅、产甲烷精。

，对应甲烷含｛一｝的变化
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Ⅲ排水法洲定猪焱发酵过样ｒ｝－每人的研’Ｃ啦，川‘Ｌ相色谱法测定每天沼气中甲烷禽｝・｝，根据沼气姑×甲烷舍馘，计算山每天，“甲炕砒。

横坐札、为发酵时问．土纵坐标为２Ｌ体体积，次纵屯标为甲烷弁
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六个发酵罐都在１０８之后每天产气量小于１００ｍＬ，基本停止产气。

再回到图３．１的ｐＨ值变化图，第１２天ｐＨ值最低，牛粪发酵罐和猪粪发酵罐ｐＨ都达到最低６．４，说明发酵罐里的有机酸的积累达到最大，是不产甲烷菌（产酸菌）将有机物分解为简单有机酸的缘故。

牛粪发酵罐持续一周之后，ｐＨ恢复到７．０；猪粪发酵罐持续到第２９天之后ｐＨ值逐渐回升，而这个时期正是产甲烷高峰期，是产甲烷菌将甲酸、乙酸转变为甲烷的活跃时期。

牛粪发酵罐在第２２天之后，ｐＨ上升到初始的７．２左右，猪粪发酵罐在第４８天之后，ｐＨ上升到初始的７．Ｏ左右，基本维持稳定，而这个时候正是稳定产气期，之后，当产甲烷菌将已经积累的酸基本都转化为甲烷，所以ｐＨ值一直回升且产气量之后也在下降直至产气基本停止。

３。

４发酵过程中总固体、挥发性固体、总碳、总氮、碳氮比的变化
整个发酵过程中，总固体（ＴＳ）、挥发性固体（ＶＳ）、总碳（ＴＣ）、总氮（ＴＮ）、碳氮比（Ｃ／Ｎ）的变化，分别如下图所示：
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第０天第７天第１５天第９５天
图３－６发酵过程中总固体含量变化
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３０。