厨房美食菜谱:番茄炒蛋的做法_7

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厨房美食菜谱:番茄炒蛋的做法
因为早餐也吃的比较晚,问老公也说不吃,想着下午一定会肚子饿的,就简单的做了个家常菜,但是我这个番茄炒饭跟很多人做的是不一样的,我不会先把鸡蛋炒了,鸡蛋我是直接打进去的,也不会加糖因为我打从心底喜欢这样吃鸡蛋,还保留了鸡蛋和番茄的原味,喜欢番茄原汁原味的酸,现在特殊情况,配上这样一道菜我才吃得下饭。

食材
主料:
番茄3个
鸡蛋
葱花适量
盐适量
油适量
步骤
1.番茄随意切形状,鸡蛋一个
2.锅内下油,下番茄稍微偏炒
3.加适量盐把它的酸味炒出来
4.加适量水煮开
5.打一个鸡蛋炒均匀,鸡蛋熟透加油即可出锅,出锅
后撒点葱花
小贴士:番茄下锅炒一会后下盐炒出它的酸味。

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