详解人头马、路易十三全系列，最贵干邑竟是这款？

详解人头马、路易十三全系列，最贵干邑竟是这款？
不管在故土法国如何，干邑在中华大地的魅力，不仅在曼妙的滋味，也有一份浪漫才情、一份兄弟义气。

很多人都记得倪匡在挚友古龙过世后，独自掏钱为他买下的48瓶干邑XO，更不用提黄霑那句风靡精英、传诵市井的广告语“人头马一开，好事自然来”。

一句话不仅为人头马叩开了中国市场的大门，将品牌拔高了不知
多少个台阶。

让这家酒厂名气之响、在中国之风靡，堪称首屈一指。

今天，我们就来聊聊人头马，介绍一下这个干邑豪门旗下的全系列酒款。

关于人头马
Rémy Martin
人头马创立于1724 年，以神话中的半人马形象作为标志。

在四大干邑品牌中，唯有人头马是由干邑本地人建造的。

人头马最大的特点是，酒厂只使用来自大、小香槟区（Grande & Petite Champagne）的白兰地原酒调配产品，旗下主流酒款都是特优香槟干邑（Fine Champagne Cognac）。

在干邑区的6个子产区中，传统认为大、小香槟区的风土最好，酿造优质且具有陈年潜力的白兰地原酒。

因此，除了强调品质，人头马也一直以超长的窖藏时间为卖点，跻身干邑四大品牌之列。

人头马旗下酒款繁多，上有大名鼎鼎、贵得惊人的路易十三，下有论销量无人能敌的VSOP，各系列酒款也都被赋予了特别的名字和深意，再加上不时推出的限量款、特别款、跨界合作款，更是令人眼花缭乱。

擅长经营之道的人头马，在针对不同市场定制酒款方面也做得风生水起，于是便有了多款亚洲专供、欧美专供，或是免税店专供酒款，很少有人能把这些酒款间的差别讲得清楚。

在翻阅了各种资料后，我们终于梳理出了这篇人头马旗下酒款介绍。

那么，就先从高端款开始讲起：
高端款
路易十三
Louis XIII
这支酒的名字缘起法国皇帝路易十三世，被誉为“烈酒之王”。

故事要追溯到 1850 年时，酒厂在法国亚纳克之战（The Battle of
Jarnac）的古战场上被发现了一支印有皇家百合花饰纹的酒壶。

他们便将其买下并申请了复刻专利，于1874年打造了这款名为路易十三的干邑。

路易十三由多达1200种全部来自大香槟区的白兰地原酒调配而成，并且把酒厂一向奉行的超长陈年时间做到了极致，盛放酒液的复刻皇家水晶酒瓶也是卖点。

难怪即便卖到天价，依然被干邑爱好者及藏家将其奉为珍宝。

路易十三黑珍水晶
除了经典款外，路易十三还推出过多个限量版，包括路易十三黑珍水晶、天蕴Rare Cask 43.8和天蕴Rare Cask 42.6等，都是长期霸占最贵干邑榜单的酒款。

今年初，路易十三又推出一支9公升装Le Salmanazar限量干邑（真的只有一支），光酒瓶就重15公斤，标价280万元人民币，并于1月起开始在北京SKP路易十三之家展示。

人头马禧钻
Rémy Martin Centaur e de Diamant
Diamant是法语钻石的意思，这支酒由近400款白兰地原酒调配而成，其中90%来自大香槟区、10%来自小香槟区。

这支酒在原酒的甄选和陈年时间的要求上也非常严苛，它的定位仅次于路易十三，无愧于钻石之名。

Centaure de Diamant问世于2010年，它的前身是酒厂曾经的高端款Rémy Martin Extra，同样由90%的大香槟区和10%的小香槟区原酒调配而成，最年轻的基酒在橡木桶中陈年至少35年。

这支酒现
在已不再发售。

除了上面两款顶级干邑外，人头马的高端款还包括酿酒大师系列，比如限定系列Rémy MartinCarte Blanche à Baptiste Loiseau，出自新一任酒窖主管Baptiste Loiseau之手。

Carte Blanche在法语里意为特许，表明酒厂给予了Baptiste Loiseau对酒窖存酒的自由支配权利和极大发挥空间，以将他的精湛技艺淋漓尽致的表现在酒中。

该系列目前已经创作了两支作品，分别名为Gensac La Palluc Cellar Edition 和 Merpins Cellar Edition，分别为限量7000瓶和 9650瓶。

Rémy Martin 1988
此外，人头马还会从酒窖20万桶的存酒中挑选一些特定年份的白兰地原酒，制作年份干邑（Vintage Cognac），这些酒款产量非常小，因此往往是高价难寻。

进阶款
人头马1898
Rémy Martin 1898
这是一支专供中国市场的酒款，1898并不是指年份干邑，而是为了纪念这个重要时刻。

1898年，人头马制作了首支只使用大小香槟区白兰地原酒调配的干邑。

1938年，法国颁布法令，将完全由大小香槟区白兰地原酒（其中大香槟区不低于50%）调配的酒款命名为优质香槟区干邑（Fine Champagne），人头马便成为公认的优质香槟区干邑鼻祖。

这支酒根据酒厂保留的1898年配方酿造而成，级别为Extra。

人头马上海1903
Rémy MartinCoupe Shanghai 1903
这支酒从名字上便透出浓郁的中国风韵，是人头马专为亚洲免税店设计的干邑，属于Extra级别。

1903年，人头马首次尝试专为亚洲市场量身打造一支干邑，并命名为Coupe Shanghai。

时隔一个世纪后，酒厂在2013年再次推出这款作品。

人头马XO
Rémy Martin XO
人头马XO应该是大家最熟悉的了，由近400种大小香槟区白兰
地原酒调配而成。

在XO之上，还有加强版的XO Excellence（调配85%的大香槟区原酒），以及XO Premier Cru（调配100%的大香槟区原酒），主要在免税店销售。

人头马XO 2017 戛纳珍藏版[/caption]
另外，人头马也很喜欢跨界合作，比如在戛纳电影节期间推出的珍藏版XO。

人头马诚印
Rémy MartinCentaure
这也是一支专为中国市场创作的干邑，由75%的大香槟区和25%的小香槟区超过300款白兰地原酒调配而成。

这是一支Extra Old干邑，属于XO级别。

大体上讲，这支酒的定位和定价介于人头马XO和CLUB之间。

入门款
人头马1738皇家礼赞
Rémy Martin1738 Accord Royal
这也不是一支年份干邑， 1738年对于人头马来说是一个里程碑时刻。

这一年，人头马干邑的品质得到法王路易十五世的肯定，从而获得在干邑区开辟新葡萄园的特许。

酒款由超过240款白兰地原酒调配而成，属于Napoléon级别，是一支充满水果和香料风味的干邑，非常适合搭配雪茄或巧克力。

需注意的是，这支酒不在中国市场销售，前往海外的话可以留意一下。

人头马俱乐部
Rémy MartinCLUB
这支酒专供中国市场，是人头马专为男士创造的一款干邑，属于Napoléon级别。

酒中调配了许多陈年将近20年的白兰地原酒，因此塑造出复杂而饱满的口感。

棱角分明的独特八角形酒瓶，是为了呼应中国的幸运数字八。

人头马干邑之心
Rémy Martin Cœur de Cognac
这支VSOP是专为干邑入门者打造的小清新干邑，通过非常用心的缓慢蒸馏过程，塑造出柔滑的口感和活泼的果味，十分易亲近。

酒款的甜美风味也令其成为一支很不错的开胃酒。

这个系列还推出过圣诞限量款。

人头马VSOP Mature Cask Finish
Rémy MartinVSOP Mature Cask Finish
这支酒专供欧洲市场，并且在欧洲已经完全取代了经典款VSOP。

酒如其名，采取了特殊的陈年方式，即在原酒成熟的最后一年，需要在20年的高品质法国橡木桶内完成最终混合。

酒款呈现出丰富果味，口感优雅且圆润。

人头马VSOP
Rémy MartinVSOP
这支酒自1927年问世便获得了巨大成功，是酒厂最经典也是最畅销的酒款。

上世纪70年代推出的磨砂瓶装更是引领了一波潮流。

直至现在，这支酒仍然是干邑界VSOP的标杆。

在欧洲以外的市场，我们依旧可以买到这支酒。

与XO一样，人头马VSOP也有升级版VSOP Premier Cru，在免税店可以找到。

Rémy Martin Prime Cellar Selection Cellar No 28
此外，人头马专供免税店的酒款还有窖藏甄选系列（Prime Cellar Selection），包括具有蜜饯芬芳的Cellar No 28和具有浓郁香草气息的Cellar No 16，前者为进阶款XO，后者为入门款VSOP。

人头马VS Supérieur
Rémy Martin VS Supérieur
人头马VS在市场上很难见到，据说主打澳洲市场。

酒款由100%来自小香槟区白兰地原酒调配而成，因此不属于特优香槟干邑。

酒款拥有鲜明的果味，在VS酒款中算得上佼佼者。

最后再说说人头马旗下其他的酒款。

比如这支有点剑走偏锋的Rémy Martin V。

因为没有经过陈年，不符合干邑的陈年规定，所以
只能称为葡萄白兰地。

这支酒拥有澄清如水的色泽，人们口中的“白人头马”，说的就是它了。

人头马旗下系列就讲到这里了，如果正好有喜欢的酒款，不妨在下方留言，想要了解其他干邑大牌，也可以留言告诉我们哦。