2023年版尼泊尔烤肉食谱

2023年版尼泊尔烤肉食谱
尼泊尔是一个美食之国，以其独特的调味料和丰富的烤肉菜肴而闻名。

在2023年，我们为您带来全新的尼泊尔烤肉食谱，让您在品尝美
味的同时也感受到尼泊尔的文化魅力。

以下是几款精选的尼泊尔烤肉
食谱。

1. 香辣马鞍烧烤
材料：
- 500克羊肉块
- 2个大蒜瓣，切碎
- 2汤匙辣椒粉
- 1汤匙孜然粉
- 1/2茶匙五香粉
- 1茶匙盐
- 2汤匙橄榄油
做法：
1) 将羊肉块洗净并腌制在混合好的蒜瓣、辣椒粉、孜然粉、五香粉、盐和橄榄油的调味料中，腌制时间至少为2小时。

2) 将腌制好的羊肉块串在马鞍烧烤架上，并用中小火慢烤直至熟透
和略微焦香。

3) 享用时，可以撒上一些新鲜的香草和切碎的辣椒来提升口味。

2. 香烤鸽子丝
材料：
- 2只整鸽子
- 4片姜片
- 4瓣大蒜，切碎
- 2茶匙孜然粉
- 2茶匙辣椒粉
- 2茶匙盐
- 3汤匙柠檬汁
- 3汤匙橄榄油
做法：
1) 将整鸽子的羽毛和内脏清理干净，切成丝状。

2) 将姜片、大蒜、孜然、辣椒粉、盐、柠檬汁和橄榄油混合成酱汁。

3) 将鸽子丝蘸入酱汁中腌制至少1小时。

4) 将腌制好的鸽子丝烤至金黄色和略微焦香。

5) 烤好后，可以将鸽子丝配以涂抹式的酱汁，增加口感和味道。

3. 香烤香蕉片
材料：
- 4根香蕉，去皮切片
- 2汤匙蜂蜜
- 1茶匙肉桂粉
- 适量椰蓉
做法：
1) 将香蕉片均匀地放置在烤盘上。

2) 在香蕉片上涂抹蜂蜜，并撒上一些肉桂粉。

3) 将烤盘放入已预热至180摄氏度的烤箱中，烤约10-15分钟，直至香蕉片呈金黄色。

4) 取出香烤香蕉片，撒上适量的椰蓉，即可食用。

这些尼泊尔烤肉食谱能够激发您的食欲，让您在家中也能享受到正宗的尼泊尔美食。

不仅如此，这些烤肉食谱还能够为您带来对尼泊尔文化的一窥。

快来尝试自己动手制作这些美味的烤肉菜肴吧！。