厨房美食菜谱:糖醋红薯的做法
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厨房美食菜谱:糖醋红薯的做法
酸酸甜甜的红薯大人爱吃小孩也爱吃!
食材
主料:
红薯1个
番茄酱适量
白醋适量
白砂糖适量
盐适量
老抽适量
白芝麻适量
步骤
1.红薯去皮切块待用
2.锅里少油,待油七成熟时放入红薯煎至两面金黄
3.把提前调好的汁,倒入锅里。
提前拿个碗放入三勺番茄酱,适量盐,适量白醋,少量白砂糖,少量老抽,兑入清水成汁。
中火闷至收汁即可。
如果汁还比较多可以采用勾芡收汁的方法哟!
4.装盘撒上白芝麻点缀即可食用。
小贴士:红薯提前煎至两面金黄不容易糊锅哟。