园艺产品营销课程混合式教学改革探索与实践

的混合教学模式下，如何能更充分发挥学生主体的作
用及体现教师的主导作用。

结合课程特点，对运用该
模式教学的班级，采取自主学习、
合作学习、探究学习相结合的学习方式。

利用泛雅超星网络教学平台，分别对授课班级的课程教学内容从课前、课中、课后3个方面进行教学设计，结合课程考核标准，将网络学习和课堂传统教学贯穿在一起，以此来激发学生的学习兴趣，充分调动学生的学习主动性，真正实现教师主导、学生自主学习。

2.1.1课前自主学习——
—线上发布任务书。

通过超星平台推送视频与课件、资料，
发布预习任务书。

预习任务书包括习题自测、主题讨论等。

目的是让学生利用碎片化时间，通过课前预习来掌握与课堂教学内容相关的一些理论知识。

推送自测习题，学生完成预习习题检测，以此来培养学生的自主学习能力，增强他们自主学习的成就感。

通过学生自测情况，教师可以掌握学生预习情况，在课
中能够及时调整课堂教学内容和本节课的重难点，
还可以对个别基础差的学生进行因材施教，对于学生存在的共性问题，有针对性地讲解。

教师针对课程授课内容发布一些讨论话题，学生
们可以通过平台进行讨论，
阐述自己的观点，以此来发挥学生的主观能动性，提高学生的学习兴趣，培养学生独立思考问题的能力。

也可作为学生进行交流或分享经验的一个平台，提高学生的沟通能力。

教师也可以通过学生发表的讨论来检验学生对知识的理解及运用能力。

2.1.2课中合作探究———线上线下结合。

园艺产品营销课程教学内容包括基本理论（基本概念、营销观念、营销环境、消费者行为分析等）和营销策略两大方面。

对于理论知识的讲解，教师可以运用多媒体结合案例进行传授，在课堂讲授过程中，教师线上发布提问，学生以随机选人或抢答的方式完成。

对于案例分
析，可以以主题讨论或者抢答的形式完成，
或者教师通过学习通线上发布小组任务，
各小组成员通过查阅相关资料、讨论等形式完成案例分析。

小组结果展示环
园艺产品营销课程混合式教学改革探索与实践
万丽，李美平，
丁献华（临汾职业技术学院，山西临汾
041000）
摘要：以“园艺产品营销”课程为例，对园艺专业学生进行分组，分别运用传统教学和线上线下混合教学2种不同教学模式，采取
自主学习、合作学习、探究学习等教学设计形式，结合问卷调查和课程考核结果。

研究表明：线下线下混合教学模式更有利于激发
学生的学习兴趣，培养学生的自主学习能力。

关键词：学习通；混合教学模式；自主学习能力；园艺产品营销
在“互联网+”时代，利用互联网技术创新教学模式和学习形式，既是高职院校培养高素质技能型人才
的重要保障，也是教育发展的趋势，
随着“互联网+教育”的发展，混合式教学已逐渐成为高职院校教学的主要方式[1]。

园艺产品营销是园艺专业的一门专业技能拓展课，实践性较强。

主要培养学生对园艺产品的营销策划能力和园艺产品销售能力，使学生能够面对某一类园艺产品，设计切实可行的园艺产品策划和组织实施方案，来满足营销岗位的职业技能要求。

在完成某一工
作项目的时候，需要将相关的理论知识、
能力培养训练渗透到模拟的各项子任务中，
来完成教学目标。

因此，需要学生加强教学项目练习，
强化实践应用能力[2]。

但是仅靠教学计划的52学时无法实现理实一体化的教学目标，这就要求在教师的引导下，同学们具有自主学
习意识，在达到课堂教学效果最大化的同时，
做到课前和课后延伸。

运用学习通进行混合式教学改革，实现园艺产品营销这门课实践教学和营销理论的完美统一。

1
研究方法
主要通过问卷调查法、文献法、实验对照法对高职
学生现状、园艺产品营销课程特点、
学生运用不同教学模式在自主学习能力、创新能力的提高等方面进行对照分析，以此来评价2种不同教学模式达到的教学效果。

2具体研究过程
针对园艺产品营销这门课，园艺专业2018（61人）
采用传统教学，园艺专业2019届（85人）采用线上线下混合教学模式。

2.1线上线下混合模式教学的教学设计
为了探索线上网络教学平台和线下多媒体相结合
基金项目：山西省教育科学规划课题
“线上线上混合教学提高高职学生自主学习能力的实践研究”（课题编号：GH-21339）。

作者简介：万丽（1976-），女，汉族，山西临汾人，硕士，讲师，研究方
向：农学、教育教学；李美平（1977-），女，汉族，山西临汾人，硕士，
讲师，研究方向：区域开发；丁献华（1978-），女，汉族，山西临汾人，
硕士，副教授，研究方向：生态学、园林、园艺。

现代园艺2023年第11期
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节，各小组派代表以抢答的方式进行，
教师依据抢答顺序给小组成员加分（抢答者得分比同组成员高）
，作为课堂活动的平时成绩，最终纳入期末考试成绩，
以此来调动学生的学习主动性；在结果评价环节，可以采用组
内互评、组间互评等多种评价方式，提高学生的分析和
归纳总结能力。

对于园艺产品营销策略的实践运用，学生使用线
上模拟软件练习，来强化和体验在课堂上所学到的营
销理论、分析工具、营销手段；
通过模拟实战，激发学生的学习兴趣和积极主动性，提高实践能力。

教师也可
以通过学习通平台设置一些引导性问题，鼓励学生发
表自己的意见，以此发挥学生的主观能动性，达到活跃
课堂气氛的作用。

2.1.3课后探究———
线上作业、模拟操作、阅读资料。

课后教师线上发布案例分析，通过学生的完成情况，检验学生对课堂所学内容的掌握和运用情况。

学生在完成作业过程中遇到的问题，或者在线上自学过程中的困惑，通过超星学习通平台给老师留言，教师及时解答，加强师生的互动交流。

教师还可以对超星学习通线上统计结果（讨论、章节学习次数、章节测验、成绩管理、学习通活动、学习通积分）进行反馈评价，使每个学生有来自外部的压力和学习紧迫感,同时也增强其自我效能感,帮助学生及时发现自己的不足,克服惰性,增加在线学习时长和学习积极性,达到较理想的学习效果[3]。

学生课后通过线上市场营销运营软件的模拟操作，强化自身实践能力。

教师还可以通过超星平台发布一些与营销相关阅读书籍和经典著作，学生通过线上阅读，可以了解更多营销相关技能、技巧，拓展视野。

学生也可以通过在网上查阅一些营销方面的经典案例，来提高自己营销的实践能力。

堂表现、发表讨论次数等。

2.2传统线下教学模式的课程设计对于使用传统教学的班级，为了能与采取线上线下混合教学的班级更好地进行实验对照分析，同样也是从课前自主学习、课中合作学习、课后巩固探究、课程考核4个方面进行教学设计。

2.2.1课前———自主学习。

课前老师提前布置预习内容，新课授课之前采用提问的环节检测预习情况，来判断学生所学知识的掌握情况，以此作为新课授课内容的一个参照。

因为无法实时监测学生的预习情况，只能通过提问了解部分学生预习情况，获得信息比较片面。

在导入环节结合案例、视频、图片等形式导入新课，来激发学生的学习兴趣。

2.2.2课中———合作学习。

课中教师借助多媒体PPT 结合案例、视频等讲授理论知识，
通过提问、课堂小组讨论案例等方式，检验大家的课堂学习任务完成情况。

通过学生角色扮演模拟营销等环节，来提高大家对营销策略的运用能力。

传统教学模式教师可以和学生实时交流沟通，直观了解学生的学习掌握情况，但互动形
式单一，难以激发学生的学习兴趣、发挥学生的主体能动性。

2.2.3课后———巩固探究。

布置作业，后期由学习委员收回作业本教师批阅，教师在批阅的过程中根据学生
作业的完成情况和学生完成作业的准确率，
来检测学生的课堂内容掌握情况。

分析案例，教师寻找一些案例发给学生，
学生通过查阅资料进行分析，以此提高学生的实践运用能力。

也可以要求同学们线下自己去查阅一些关于营销的经典案例，但由于不能实时监测学生的线下
作业完成情况，导致实效性不强。

2.2.4课程考核。

卷面成绩70%+平时成绩30%（出勤
率、课堂表现、课后作业完成情况）。

3结果分析
对园艺专业学习“园艺产品营销”
课程的同学发放问卷，发出310份问卷，收回309份，问卷可信度达99.68%。

3.1传统教学问卷调查显示：有
75.08%的学生认为传统教学不利
于图1基于“学习通”
的混合教学设计2.1.4课程考核。

期末考试卷面成绩+线上模拟考核
成绩+平时成绩。

其中期末考试卷面成绩占50%，线
上模拟考核成绩占30%，平时成绩20%。

线上模拟考
核结果是以小组形式呈现的：包括模拟练习的参与度、小组营销决策结果的排序、小组活动的参与度与贡献
程度（比如代表小组发言、承担小组任务的比重等）
等；平时成绩包括签到、作业完成情况、课堂活动积分、
课图2传统线下教学教学设
计图3传统教学弊
端
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提高学习动力；有71.21%的学生认为传统教学不能提高学习的积极主动性。

有85.76%的学生认为传统教学不能自主安排学习时间。

因为是面对面授课，师生之间可以增强交流和了解，可以促进师生之间的感情。

但是教学方式基本是
以“满堂灌”“注入式”为主，依托于教材，侧重于教师如何“教”，不注重学生如何“学”。

学生则是被动地参与学
习。

教学形式单一化，不能做到因材施教，部分基础较
差的同学会因为跟不上大家的进度而失去学习兴趣。

传统课堂教学，教师需要花费大量的时间讲解和传授相关知识点，导致教学时间太紧，学生缺乏积极的思
考、讨论和互动，不利于学生创新思维和创新能力的养成[4-5]。

因此，应用传统教学模式的班级总体来说课堂气氛比较沉闷，上课没激情，学生学习的积极主动性比较差，属于被动式学习，致使创新意识也较弱。

学生对于所学知识属于纸上谈兵，不能灵活运用。

虽然课堂角色扮演可以起到一定活跃课堂气氛的作用，但受到场地的局限，学生参与度较低，仅靠这单一的互动模式，不能激发大家的学习积极性。

并且传统教学课程设计过于形式化，实践教学课程所占比例很少，导致学生实践操作能力较差。

由试卷分析报告可以看出，对于一些概念性知识相对准确率较高，而一些案例分析题则因为缺乏独立思考和归纳总结以及技能操作能力，相对来说解答模式和内容比较单一，所以考试成绩比较低，得高分的学生很少。

3.2线上线下混合教学由图4可知，有71.2%的学生认为发布任务书对自己学习有帮助。

学生通过课前预习可以了解基本理论知识，教师通过学生预习反馈可以了解学生对知识的掌握程度，在进行课堂教学过程中，可以实时调整教学内容，也可以根据个别学生的情况做到因材施教，从而使基础较差的同学不会因为赶不上集体的进度而失去学习兴趣。

有88.35%的学生认为通过混合教学模式的线上课堂学习和作业训练，可以增强线下知识掌握程度；有90.29%的学生认为线上教学可以突破线下课堂时效
性，为有限的课堂争取了更多的有效互动交流时间。

在课中合作探究环节，学生的互动热情高涨，课堂学习氛围活跃。

既起到了推动大家积极参与学习的效果，也可以提高学生的创新和归纳总结能力。

有75.08%的同学认为混合教学能提高学习动力。

72.16%的学生认为混合式教学能激发学习兴趣，提高学习积极性。

因为线上教学平台（学习通）可以把学生
参与的各项互动活动自动生成课堂积分，作为平时成绩计入最终考试成绩中，所有课堂活动具有激励性效
果，能够激发学生的学习积极性及学习动力。

通过期末试卷分析，采取混合教学模式的同学客观题掌握情况良好，并且属于理解性记忆，不是照本宣科；案例分析题逻辑思维和归纳总结能力较强，
并且具有自己独特见解，创新能力也比较强，所以得高分同学较多。

4结语
通过对园艺产品营销这门课采用线上线下混合
教学和传统教学模式的对照研究，发现与传统的线下或单一线上教学模式相比较，线上线下混合教学模式更能真正做到理论与实践相结合，提高教学效果。

学生通过线上模拟练习、分组任务、结果展示、角色扮演等环节，可以更深入地理解营销理论，能根据不同园艺产品特性体会和运用不同营销手段和方法，使学生能有更好的学习体验感和成就感，从而激发学生的学习
动力。

首先，混合教学课程考核形式更加灵活，学生对课程考核的认可度也很高，
有95%的同学认为成绩评定比较客观公正。

其次，混合教学对教师也提出了更高
的要求。

学生在混合教学模式下的自主学习意识也会受教师的激励和督促，这就需要教师对混合式教学有
较好的热情和创新能力。

教师要不断更新教学资源，及时反馈学生课后线上作业完成情况，针对共性问题进行重点讲解，对案例操作方面要有更丰富的实践经
验。

调整线上和线下学习学时和教学方案，实现线上
线下教学有效融合。

还需要随时对超星学习通课堂统
计数据进行分析评价，目的是帮助学生及时发现自己的不足，感受到学习的紧迫感，
从而增长学生的在线学习时间和学习积极性，真正实现以学生为主体、教师为主导，达到理想的学习效果。

（收稿：2022-07-20）参考文献：[1]林娇霞.高职院校线上线下混合式教学模式探索———以《外贸跟单
实务》课程为例[J].中国多媒体与网络教学学报(中旬刊),2022(04):1-4.
[2]王竹立.后疫情时代,教育应如何转型?[J].电化教育研究,2020,41
(04):13-20.
[3]文求实,陈颖.基于移动学习平台的市场营销课程混合教学模式探索与实践[J].现代营销(经营版),2019(07):232-233.
[4]张永良,孙启昌,杨卫社.高职院校线上线下混合式教学模式的设计与分析[J].陕西青年职业学院学报,2018(01):14-17.
[5]曾晗,贾艳艳,贺转玲.线上线下混合式教学模式探究[J].科学咨询(教育科研
),2021(08):102-103.
图4混合式教学模式学习体验
感
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