青果巷--------江南风俗的遗韵

青果巷--------江南风俗的遗韵
青果巷是镶嵌在古城中、运河边的⼀颗明珠，⼩巷虽曲曲弯弯，四通⼋达，但在这些巷⾥弄中滩边却弥漫着江南市井风俗和旧时的遗韵。

⼀年四季、从早到晚，始终洋溢着市井的欢乐。

当青果巷两头的⽊栅栏与晨曦同时打开时，⼩巷热闹的市井⽣活就开始了。

橹声、车轮声、⼩贩的叫卖声、百业的吆喝声、艺⼈的叮当声此起彼伏。

巷中的主⼈能根据不同的吆喝声找到⾃⼰缺什么做什么。

黎明时分，⾸先闹忙的是巷内河边码头和井台，忙碌的⼈们挑⽔、吊⽔到弄⼝的⽼虎灶⽣炉⼦烧开⽔迎接泡⽔的和吃茶的。

常州⼈⼀天的开始与⽔是分不开的，⼈们称
为“早上⽪包⽔，晚上⽔包⽔”，谈的就是茶馆和混堂，这也是江南⽔乡的⼀⼤特⾊。

天⾊⼤亮，⼩商贩的叫卖声逐渐增多了，吃的、⽤的，应有尽有，简直像个流动超市，外加后河边蛤蜊滩上的交易更是琳琅满⽬，⽔产品丰富多样。

由于都是街坊邻居，卖者⼜是⽼⾯孔，经过讨价还价，卖的⼈爽⽓，买的⼈放⼼，只见家庭主妇⼿拎着菜篮⼦回家时个个兴⾼采烈。

早市⼩贩的叫卖声尚未在巷中散去，各类⼿艺⼈就登场⼊巷了。

修锅补碗的，挑着⼀副⼩担⼦，⼀头是⼀只风箱，另⼀头⼀只⼩柜，晃悠晃悠地进巷来了，⼀边⾛⼀边提⾼嗓门喊：“修锅补锅哎——”节奏感很强，就像风箱的拉动声，在巷弄中穿透⼒很强，⼀会⼉就有⼈拿着破了洞的铁锅来补洞了。

修伞佬也跟着进巷了，嘴⾥喊着：“洋伞布伞修——”特别是“洋伞”⼆字拖得特别长，好似男⾼⾳的拖腔，似乎被他修过的洋伞已经撑开。

“箍桶啊——”，那声声“箍”字⾳浑⼒厚，使你不得不相信这箍桶佬的⼿艺能将坏桶箍得滴⽔不漏。

粉墨登场的，还有修鞋、鞝鞋的⽪匠、修锁的铜匠、补碗的、修棕绷的……他们有的穿巷⽽过，有的在巷内摆下摊头临时作坊，巷头补锅的炉⽕烧得旺旺的，巷中铁锤榔头敲得响当当的……
午后的青果巷不但有声更能闻⾹，⽼青果巷⼈就有“吃下午点⼼”的说法。

清油⾖腐⼲、卖野菱、笃笃笃卖糖粥、清炒热⽩果、糯⽶糖藕、铜⿎饼、螺蛳、烘⼭芋、爆炒⽶……就连叮叮当当的卖糖佬也来凑热闹。

引来许多⼩孩⼿拿⽛膏壳等来换⽊芽糖，还要绕三绕。

特别是臭⾖腐的⾹⽓能飘出半条巷⼦。

整个下午，这⾥的百姓花钱不多总能尝到许多地⽅⼩吃。

特别是常州地⽅饮⾷中最有特⾊的“骆驼担”，它挑到哪⾥，就将⾹味带到哪⾥，⽽且⼀个“骆驼担”能做出多个⼩吃品种：⼩馄饨、阳春⾯、索粉汤等等。

我上⼩学时，在巷中给我印象最深的就是早上三分钱⼀碗的⾖腐花，特别是虾⼦酱油和虾⽶的滋味现在还留在脑海⾥，下午放学后，那个“油⽣腐⾖页结索粉汤”的⾹味总是拉住我的⿐头，久久留住脚步。

在我的记忆⾥，冬天的夜晚，有时天空飘起了雪花，阵阵西北风刮起，巷⾥很快就铺起了⼀层层长长的⽩絮。

此时，⼩巷的深处就会传来“笃笃笃”的敲梆⼦声⾳，⼀个头戴笠帽、⾝着破袄、肩挑⼀副担头的⽼头，佝偻着背，卖着糖粥。

他会选择巷中的⼋宅⼤院或书⾹门第停下来，弯下腰将要熄灭炉⽕中的炭⽕挑⼀挑，加⼆块⽊炭，使紫铜锅⾥的糖粥更热。

此时，随着⼀声“吱呀”声，红漆⼤门就会打开，或者楼上⽉洞的窗户中吊下⼀只⽵篮，篮中放上⼀只贡碗，放上三个⾓⼦。

这些糖粥都是选⽤上好的元糯⽶，加豌⾖或红枣，⽤红砂糖熬成⾹甜稠腻、营养可⼝的点⼼，既便宜⼜可⼝，家庭主妇、年弱⽼⼈特别喜爱，加上送上门的点⼼⼜是深更半夜的⾷粮，更受那些⼤⼈家的欢迎。

雪越下越⼤，尽管“笃笃笃”的声⾳渐渐远去，但这⾝影还印在巷中。

到了夏天的青果巷，更是孩⼦们的天堂，从驿桥到新坊桥，整个河⾥都是西⽠船，⼩佬在河⾥游⽔，跟西⽠船捉迷藏，还要顺⼿牵⽠，河对过东下塘的⼩佬⽐青果巷的⼩佬野，就经常打⽔仗。

⽐赛削⽔⽚的游戏，东下塘有的狠的⼩佬能把⽔⽚削到青果巷的码头边。

⽽青果巷的⼩佬也不⽰弱，⽔⽚能削出5个以上的涟漪。

有时玩官兵捉强盗的游戏，青果巷的⼩佬会躲到三将军弄内做头将，⽽东下塘的⼩佬倒躲在会元坊上掩蒙蒙。

两岸的⼩佬有时会在⼀起弹弹⼦、搭洋⽚，甚⾄于将铁环两岸滚，打旋⿐螺、滚铜板两边玩。

过去巷⾥的孩⼦真会玩，真能玩，男⼩佬弹⽪⼸、搭炮⼦、跳乌龟、⽃⽥鸡、捉蟋蟀、扳⿇雀等，⼥⼩佬抓雀⼦、踢毽⼦、造房⼦、挑世康、摸斯哈、拍墙头等，我在巷中最喜欢就是在青果巷66号对⾯空地上的⼩书摊上花⼀分钱看上⼏本⼩书，还引来其他同学的和道热哄。

当时张王庙门⼝的⼩书摊也很便宜，当然西庙沟和雪洞巷的⼩书摊都是我喜欢去看的地⽅。

盛夏酷暑的青果巷，夏夜乘风凉是家家户户必备的，这⾥还有⼤⼈家的作弄风。

当⽇落西下，各⾃在家门⼝或空地上打扫⼲净，洒上⽔，搬出⽵躺椅、⽵床、门板、椅凳，⼀派壮观的乘风凉场⾯。

⼈们⼀边吃夜饭，然后⼩佬洗完澡，洒上痱⼦粉，来到乘风凉的现场。

空⽓中没有丝丝凉风，但⼈⼿⼀把芭蕉扇，通过乘风凉的阵势将⼀天的暑⽓和忙碌慢慢淡忘。

孩⼦们在巷中⿊暗处抓萤⽕⾍，有的捉迷藏，有的掩蒙蒙，但⼤多数⼩佬缠着⼤⼈特别是爷爷舅公讲古经。

⽼爷爷往圈⾝藤椅上⼀坐，左⼿拿了茶壶，右⼿摇着扇⼦，好书就开场了，不是东说阳⼭就是西说海，谈古论今，每天都不⼀样。

⽽⼥⼩佬缠着親娘舅婆唱着歌谣：“亮摩摩，星星出，婆婆烧饭公公吃，公公吃到⼀粒砂，哈则婆婆扁⼦渣。

”聪明的⼩佬⼀个⽓就能背完⼉歌:“东头⽜来咧，西头马来咧，张家⼤姐家来咧……”最好⽩相的⼉歌就是“⿇⼦⿇，种芝⿇”……对门的⿇婆
婆听到后总要骂⼭门，以⽰含沙射影。

⼉时的乘风凉能学到许多常州⽼歌谣，伴随⼉歌声的，还有从巷中飘出来的“栀⼦花、⽩兰花”，⼈们买来有的夹在发间，更有挂在帐帷之中，尽闻其⾹。

乘风凉时，还会到井⾥打⼀盆⽔，在脚盆⾥浸上⼀只西⽠，到了夜晚，全家围在⼀起吃西⽠、听故事，消暑解渴，剩下来的⽠⼦就是明晚的消遣⾷品。

孩⼦们躺在⽵床上⾯对满天星⽃，那时巷内的天空洁静，繁星满天，看着苍穹可以遥想神往做着美梦。

旧时的巷弄⽣活才叫惬意！
青果巷内的古城风韵，市井风俗，童趣欢乐，各式各样的故事，它能穿越时空，引起美好的回忆，随着岁⽉长河的淹没，随着城市的变迁，这些城市的底蕴、青果巷的遗韵已经流⾛了、消失了，但是青果巷的情结、风情、韵致，永远留在了我们的⼼中。

该⽂章刊登在《锦绣天宁》2011年9⽉25⽇4版
6 补碗
7 修伞
8 箍桶
10 修锅
16 ⼩⼈书
21 骆驼担
27 卖糖粥
w7 换糖
搭洋⽚-
削⽔⽚。