河南省光山二高2016届高三生物复习模块综合训练题(人教版)选修一 生物技术实践(含解析)

河南省光山二高2016届高三生物复习模块综合训练题（人教版）：选修一生物技术实践（含解析）
1．关于果胶酶的说法正确的是（）
A．果胶酶可以分解细胞壁的主要纤维素
B．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物
C．果胶酶并不特指某一种酶，而是分解果胶的一类酶的总称
D．果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA
2．酵母菌发酵过程中，当菌体形成一定的群体生长优势后，一般不刻意消灭杂菌，因为( )
A．杂菌与酵母菌是互利共生的B．杂菌与酵母菌代谢产物相同
C．杂菌一般不能在有乳酸的环境中生存D．杂菌一般不能在有酒精的环境中生存3．关于病毒的代谢，下列哪些叙述是不正确的（）
A.病毒没有独立的代谢能力
B.病毒进行无氧呼吸
C.在寄主体外，病毒并不能表现出生命活动
D.病毒无法直接与外界进行物质和能量的交换
4．下列有关噬菌体与大肠杆菌的叙述中，正确的是( )
A．噬菌体侵染大肠杆菌实验证明了DNA是主要遗传物质
B．噬菌体DNA的碱基对排列在双螺旋结构的外侧
C．噬菌体DNA复制及表达需大肠杆菌提供原料、酶和ATP等
D．大肠杆菌的核酸均分布于拟核，噬菌体与大肠杆菌间为寄生关系
5．愈伤组织进行再分化并产生出植物的各种组织和器官，进而发育成完整的植株，通常需要适合的( )
A．光照 B．温度
C．营养物质 D．激素
6．下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是（）
A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维索酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等
B．与斐林试剂相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高C．植物组织培养过程，不需要灭菌，不需要在培养基中加入激素
D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长
7．柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为( )
①水中蒸馏会导致原料焦糊
②柑橘、柠檬芳香油易溶于水
③会使芳香油的有效成分水解
④所需实验装置复杂
A．①② B．③④ C．①③ D．①②④
8．下图表示土壤中微生物为植物提供氮的过程，图中①、②、③分别代表相关物质，下列说法正确的是 ( )
A．①是N2、③是NH3，A代表的细菌异化作用方式可能是需氧型
NO，固氮菌在生态系统中属于消费者
B．①是NH3、②是-
3
NO，A代表的细菌以土壤中的有机物为碳源
C．②是NH3、③是-
3
NO，在实验室培养固氮菌均可用二氧化碳为碳源的无氮培养基。

D．②是NH3、③是-
3
9．牛肉膏可以为微生物提供（）
A．氮源和维生素 B．氢和氧元素
C．碳源、磷酸盐和维生素 D．无机盐
10．提取玫瑰精油的有关说法中正确的是( )
A．乳浊液经分液漏斗分离后得到的玫瑰液中不含水
B．加入无水硫酸钠的目的是避免玫瑰油的挥发
C．无水硫酸钠具有吸水的功能
D．氯化钠能使水和油充分混合
11．下列生物学实验操作，能够顺利达到实验目的的是( )
A.在固体培养基上稀释涂布大肠杆菌培养液以获得单菌落
B.在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中持续通人无菌空气以制作果酒
C.土壤浸出液接种于牛肉膏蛋白胨培养基上以筛选出能分解尿素的细菌
D.将切下的胡萝卜外植体直接接种在培养基上以获得愈伤组织
12．某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了4个实验，实验条件除图示外共他均相同。

下列各图表示实验结果，据图可得出的初步结论是( )
A．污染主要是培养基灭菌时间短造成的
B．污染主要来源于组织培养所用的离体组织
C．调节培养基pH能解决污染问题
D．调节培养温度能解决污染问题
13．下列关于亚硝酸盐的叙述，正确的是（）
A.亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中可作食品添加剂，可多加
B.亚硝酸盐在人体胃内易变成亚硝胺
C.绿色食品中不会含有亚硝酸盐
D.煮得越久，亚硝酸盐的含量越少
14．下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法，正确的是（）
A．可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质
B．提取DNA时，可用不同浓度的NaC1溶液反复溶解与析出蛋白质
C．透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜
D．用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA
15．橘皮精油的提取操作流程是：( )
A．石灰水浸泡→漂洗→静置→压榨→过滤→再次过滤→橘皮油
B．石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油
C．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油
D．石灰水浸泡→过滤→漂洗→压榨→静置→再次过滤→橘皮油
A．获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染
B．平板划线法可用于微生物的计数
C．分离不同的微生物要采用不同的稀释度
D．观察菌落的特征可以用来进行菌种的鉴定
17．培养基是微生物生长、分离、鉴别的营养基础,下列有关微生物培养及培养基的描述正确的是( )
A.微生物培养基的配方中必须包含的成分有碳源、氮源、水、无机盐、生长因子及琼脂
B.不论何种培养基,在各成分溶化后都要进行灭菌操作,灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌
C.接种微生物常用的方法有平板划线法和稀释涂布平板法
D.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂可以鉴定分解尿素的细菌
18．下列有关微生物培养与应用的叙述，正确的是( )
A.同一种物质可能既作为碳源又作为氮源，所有碳源都能提供能量
B.用稀释涂布平板法统计样品中活菌数目，其结果往往比实际值低
C.要从多种细菌中分离出某种细菌，培养基要用液体培养基
D.微生物不可缺少的微量有机物有氨基酸、维生素和蛋白胨等
19．下图是水稻的花药通过无菌操作，培养产生花粉植株的两种途径的示意图。

请据图回答下列问题：
(1)图中的花粉应选自___________________（细胞核）的时期，花药培养成功率最高。

（2）图中的A是________，C过程指________，B指________。

(3) 要促进花粉细胞分裂和生长，培养基中应有__________和__________两类植物激素20．材料
流行性感冒一般分为三种，即甲型、乙型和丙型。

甲型流行性感冒大部分都是禽流感，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类，十几个小类。

主要在鸟类中间传播，偶可感染至人。

禽流感的宿主主要有①家禽：目前肯定的是鸡，而火鸡、鸭和鹌鹑等尚未见报道；②野禽：如野鸡、水禽和海鸟等；③候鸟：从韩国飞到日本越冬的候鸟有14种之多，候鸟粪便污染水，可以引起禽流感。

病毒的RNA分为三类，即正链RNA[(+)RNA]、负链RNA[(-)RNA]和逆转录RNA，禽流感病毒基因组由8个负链的单链RNA片段组成。

正链的单链RNA能与核糖体结合，具有mRNA 的功能；负链RNA必须在病毒颗粒携带的转录酶的作用下转录成正链RNA才具有mRNA 的功能；逆转录RNA在逆转录酶的作用下合成DNA，整合到寄主的DNA中，再转录合成mRNA。

请根据材料，回答下列问题：
(1)感冒病毒的遗传物质是，它有许多亚型的原因是。

(2)你认为禽流感易于流行传播的因素有哪些? 。

(3)禽流感病毒在宿主细胞内进行遗传信息表达的过程可概括为(用文字和箭头表示)。

(4)有人注射了一种流感疫苗后，在流感流行期间未患流感，但流感再次流行时，却患了流感。

可能的原因是。

(5)禽流感是由禽流感病毒引起的，在高温下可将其杀死，掩埋也可阻止其流行。

禽流感病毒的新陈代谢类型是。

结束发展中国家人口维生素A 摄入量不足的状况(注：β胡萝卜素是形成维生素A 的基础材料，维生素A 缺乏是导致发展中国家千百万儿童失明和罹患其他疾病的常见原因之
一)。

如下图表示这一技术的基本过程，请据图回答以下问题：
(1)“剪切”所使用的酶是______________，“剪切”结果使DNA 分子片段产生了________。

携带“β胡萝卜素合成基因”进行转化的载体具有一个至多个___________，以供外源基因插入。

(2)在“黄金水稻”的培育中，能确定“β胡萝卜素合成基因”已成功在水稻体内表达的简便方法是____________。

22．生物技术与我们的生活息息相关。

（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，原因是玫瑰精油具有 的性质。

（2）使用加酶洗衣粉时，水温过低或过高时洗涤效果不好的原因分别是 。

（3）固定化酶的优点是既能与反应物接触，又能与 。

酶的固定化一般适合采用 法和 法。

（4）PCR 技术能把某一DNA 分子片断进行扩增，依据的原理是 ；每次循环需要经过 、复性、
延伸三步。

（5）DNA 指纹图谱可用于亲子鉴定。

右图为某孩子已故母亲和四位男性的DNA 指纹图谱。

F 1～F 4中，该小孩生理学上的父亲最可能是 。

M C F F F F 11423
4
F
23．锈去津是一种含氮的有机化合物，它是广泛使用的除草剂之一。

锈去津在土壤中不易降解，为修复被其污染的土壤，按下面程序选育能降解锈去津的细菌（目的菌）。

已知含过量锈去津的固体培养基不透明。

（1）由于锈去津的 作用，在长期使用锈去津的土壤中可能含有目的菌。

（2）目的菌培养常用的接种方法有 和 ，后者可用来 统计微生物数量。

（3）在固体培养基中，无透明带菌落利用的氮源是 ；有透明带菌落利 用的氮源是 ，据此可筛选出目的菌。

（4）下图是A ～C 瓶中三类细菌的最大密度柱形图，由图推断，从A 瓶到C 瓶液体培养 的目的是 。

24． 南方某柑橘产地由于柑橘大实蝇的危害，橘农遭受到了很大的损失，当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失。

（1）有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是 法，用这种方法提取橘皮精油的主要步骤是：石灰水浸泡、漂洗、 、 、静置、 。

（2）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为水中蒸馏会导致原料 和有效成分 等问题。

（3）在提取橘皮精油时，橘皮在石灰水中的浸泡时间为 以上，并且橘皮要浸透，这样最后才会得到高的出油率。

（4）从橘皮中提取的橘皮精油的特点是 ，具有诱人的橘香味。

（5）某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，欲利用组织培养技术大量繁殖，在组织培养的选材非常关键，植物材料的选择直接关系到实验的成败。

若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至 期的花药培养成功率最高。

确定花粉发育时期最常用的方法有 法，某些植物的花粉不易着色，需采用 法。

（6）影响植物组织培养的因素很多，其中最关键的激素有 和 。

请解释橘树上的细胞不离体便不能长成完整植株的根本原因： 。

O A 瓶 B 瓶 C 瓶 乙类细菌 丙类细菌 甲类细菌
参考答案
1．C
【解析】
试题分析：果胶酶可以分解细胞壁中的果胶，A错误；果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的高分子化合物，B错误；果胶酶是分解果胶的一类酶的总称，包括多种酶，其化学本质是蛋白质，C正确；果胶酶的化学本质是蛋白质，D错误。

考点：本题考查果胶酶的知识。

意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

2．D
【解析】
3．B
【解析】病毒是一种营寄生生活的微生物，它只有寄生在活细胞内才能进行代谢和繁殖，离开活细胞，病毒表现不出生命活动。

病毒在细胞内，能在病毒核酸的控制下，利用细胞的代谢活动为病毒服务，如病毒核酸的复制由寄主细胞提供原料和能量，病毒蛋白质的合成在寄主细胞的核糖体上进行，利用寄主细胞的原料，合成病毒的蛋白质。

病毒无法直接与外界进行物质和能量的交换。

由于没有细胞结构，无代谢的酶系统，因而病毒自身不能进行无氧呼吸和有氧呼吸。

4．C
【解析】
试题分析：噬菌体侵染大肠杆菌实验证明了DNA是遗传物质，A错误。

任何双链DNA的碱基对都排列在内测，B错误。

噬菌体无细胞结构，不能独立进行代谢活动，所以噬菌体DNA复制及表达需大肠杆菌提供原料、酶和ATP等，C正确。

大肠杆菌的核酸包括DNA和RNA，DNA 主要分布于拟核，少量在质粒等结构上，RNA分布在细胞质中，D错误。

考点：本题考查噬菌体侵染细菌的实验中相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。

5．ABCD
【解析】
试题分析：由愈伤组织再分化为完整植株的过程中，需要适宜的光照，用于促进叶绿素的合成；需要适宜的温度，保证酶的活性正常发挥；还要满足营养物质及激素条件。

考点：本题考查植物组织培养的条件。

6．C
【解析】
试题分析：加酶洗衣粉中添加的酶制剂包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等，故A正确；与斐林试剂相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高，故B正确；植物组织培养过程需要灭菌，同时在培养基中还要加入生长素和细胞分裂素，故C 错；腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长，故D正确。

考点：本题主要考查生物技术实践，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

7．C
【解析】
试题分析：柑橘、柠檬等芳香油的制备通常使用压榨法而不采用水蒸气蒸馏法，原因是水蒸气蒸馏需要高温加热，柑橘、柠檬等加热容易导致原料焦糊和有效成分水解等问题，因此，
柑橘、柠檬芳香油制备通常使用压榨法。

考点：本题主要考查生物发酵的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间的内在联系的能力。

8．C
NO。

A细菌代谢过程中有NH3生成，说明其能分【解析】图中的①是N2、②是NH3、③是
3
解利用。

9．C
【解析】
试题分析：牛肉膏与蛋白胨培养基是一种应用十分广泛的天然培养基，其中的牛肉膏为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素，蛋白胨主要提供氮源和维生素，维生素属于生长因子。

考点：本题主要考查微生物的营养物质，意在强化学生对微生物营养物质的识记、理解与运用。

10．C
【解析】
试题分析：蒸馏法提取植物有效成分的原理是有些植物有效成分化学性质稳定，挥发性强，不溶于水，能与水蒸气一同蒸馏，被水提携出来，然后冷凝分离油层和水层；该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的物质的提取。

考点：本题主要考查玫瑰精油提取的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间的内在联系的能力。

11．A
【解析】
试题分析：在固体培养基上涂布稀释后的菌液能够得到单个菌落，A项正确；接种酵母菌的新鲜葡萄汁应密闭，才能产生果酒，B项错误；牛肉膏蛋白胨是普通培养基没有选择功能，应在以尿素为唯一氮源的培养基上筛选尿素分解菌，C项错误；外植体需要消毒后进行接种并给予适宜的条件才能获得愈伤组织，D项错误。

考点：本题考查微生物的培养与应用、果酒的制作、植物组织培养技术相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

12．B
【解析】
试题分析：分析图1可知，培养基灭菌长短都会造成真菌污染，说明培养时间不是污染的主要原因，故A错误；从图2可以看出离体组织消毒时间长短对污染率的大小有直接关系，故污染源与消毒时间长短有关，即污染来源于离体的器官、组织，故B正确；从图3可以看出，调整培养基的PH对污染率的影响不大，说明调节培养基PH不能解决污染问题，C错误；从图4可以看出，培养基的温度和污染率关系不大，故D错误。

考点：本题考查微生物的实验室培养的有关知识，意在考查考生识图能力和能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

13．B
【解析】
试题分析：亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中可作食品添加剂，亚硝酸盐有一
定的毒性，当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3～0.5g时，会引起中毒，达到3g时会引起人死亡；亚硝酸盐本身并没有致癌作用，它在胃酸等酸性环境中可以转化为亚硝胺，亚硝胺是具有致癌作用的物质．
解；A、亚硝酸盐有一定的毒性，不能在食品生产中不能多加，A错误；
B、亚硝酸盐在胃酸等酸性环境中可以转化为亚硝胺，亚硝胺是具有致癌作用的物质，B正确；
C、绿色食品，特别是蔬菜中含有丰富的硝酸盐，蔬菜放置过久，果煮熟后存放太久，在微生物的作用下硝酸盐可以转化为亚硝酸盐，C错误；
D、在加热的条件下，NO3﹣转化为NO2﹣，使水中亚硝酸盐的浓度变高，D错误．
故选：B．
点评：对于亚硝酸盐的性质和亚硝酸盐与人体健康的关系的了解是本题考查的重点．14．C
【解析】
试题分析：哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，故A错；提取DNA时，可用不同浓度的NaC1溶液反复溶解与析出DNA，故B错；透析法分离蛋白质的依据是小分子能透过，蛋白质等大分子物质不能透过，故C正确；快速搅拌可能使DNA破碎，故D错。

考点：本题主要考查蛋白质和DNA的提取和分离实验，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

15．C
【解析】
试题分析：橘皮精油的提取操作流程为石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮精油，故C正确。

考点：本题考查植物有效成分的提取的有关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

16．B
【解析】
试题分析：微生物培养过程中要进行无菌操作，防止杂菌污染，故A正确；平板划线法可以用于微生物的分离，而不能用于计数，稀释涂布平板法可以用于微生物计数，故B错误；土壤中不同微生物的种群数量是不同的，因此采用的稀释度不同，故C正确；不同微生物的菌落特征不同，因此可以观察菌落的特征来进行菌种的鉴定，故D正确。

考点：本题考查微生物的实验室培养的有关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

17．BCD
【解析】琼脂不是微生物培养基中的必备成分,它是配制固体培养基的凝固剂。

微生物培养需要在无菌条件下进行,利用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌操作是制作培养基的关键步骤。

微生物接种的常用方法是平板划线法和稀释涂布平板法。

分解尿素的细菌能够以尿素为氮源,所以可以在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌。

18．B
【解析】
试题分析：同一种物质可能既作为碳源又作为氮源，但并非所有碳源都能提供能量，A错误；由于相邻的菌落最终会长成一个菌落，因此用稀释涂布平板法统计样品中活菌数目，其结果往往比实际值低，B正确；要从多种细菌中分离出某种细菌，培养基要用固体培养基，C错
误；微生物不可缺少的微量有机物有氨基酸、维生素和核苷酸等，D错误。

考点：本题考查微生物的培养与应用等知识。

19．（6分,每空1分）
(1)在单核期，细胞核由中央移向细胞一侧
(2) 胚状体诱导生根生根
(3) 细胞分裂素生长素
【解析】单核期花粉培养成功率最高，A是愈伤组织，B是生根，C是诱导生根，植物组织培养过程中应用到的激素是生长素和细胞分裂素，不同的配比有的利于生根，有的利于发芽，有的利于脱分化。

20．(1)RNA 单链RNA稳定性差，突变率高(2)禽流感不但可以通过家禽传播，而且还可通过野禽和候鸟传播。

鸟类特别是候鸟活动范围大，且鸟类没有膀胱，直肠极短，粪便、尿液随时排出体外，易把其所携带的禽流感病毒传播到它们活动过的地区(3)负链RN A→正链RNA(mRNA)→蛋白质(4)流感病毒发生了突变(5)异养需氧型
【解析】本题以社会非常关注的禽流感的再次出现为背景，考查有关病毒的结构、代谢、传播、信息表达及预防机制。

(1)材料中已经说明病毒的RNA分为三类，可结合RNA的结构特点作答。

(2)从禽流感病毒的宿主可知其传播途径。

(3)考查中心法则的补充。

(4)流感病毒有不同的亚型，一种疫苗只能预防一种亚型病毒，一旦发生变异则会患另一种流感。

(5)禽流感病毒寄生为异养，掩埋死亡说明其需氧。

21．(1)限制性核酸内切酶（限制酶）黏性末端限制酶切割位点
(2)出现了黄色的大米
【解析】
试题分析：（1）基因工程中限制性内切酶是“剪刀”，可使DNA分子产生黏性末端；携带“β胡萝卜素合成基因”（目的基因）进行转化的载体具有一个至多个限制酶切割位点，以供外源基因插入。

（2）β胡萝卜素呈黄色，出现了黄色的大米表明导入“β胡萝卜素合成基因”成功，并且已在水稻体内成功表达。

考点：本题考查基因工程的相关知识，意在考查考生理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题的能力。

22．（12分）
（1）化学性质稳定、难溶于水、易溶于有机溶剂
（2）水温过低酶活性较低，水温过高酶变性失活（2分）
（3）产物分离（可反复使用）化学结合物理吸附
（4）DNA复制（2分）变性（2分）
（5）F2（2分）
【解析】
试题分析：（1）玫瑰精油化学性质稳定、难溶于水、易溶于有机溶剂，能随水蒸气一起蒸馏出来，所以适用水蒸气蒸馏法提取。

（2）使用加酶洗衣粉时，若水温过低，则酶的活性较低，若水温过高，则酶会变性失活，所以洗涤效果均不好。

（3）固定化酶的优点是既能与反应物接触，又能与产物分离（可反复使用）。

酶的固定化一般适合采用化学结合法和物理吸附法。

（4）PCR技术依据的是DNA复制的原理。

每次循环需要经过变性、复性、延伸三步。

（5）从遗传角度分析，该小孩的DNA一半来自父方，一半来自母方。

分析DNA指纹图谱不难发现：C（该小孩）的位于上方的指纹图谱与M（其母亲）下方的相同，可判断该指纹来自于母亲，那么C的位于下方的指纹图谱则来自于父亲，与图中F2的DNA指纹图谱相同，所以F2最可能是其父亲。

考点：本题考查酶的研究与应用、植物有效成分的提取、PCR技术的应用的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。

23．（1）自然选择
（2）平板划线法稀释涂布平板法
（3）氮气锈去津
（4）初步选择能降解莠去津的细菌（目的菌）并提高其密度
【解析】
试题分析：（1）从题中所给的信息可知，在长期使用锈去津的土壤中可能含有能降解锈去津的细菌（目的菌），说明锈去津的作用是进行自然选择。

（2）目的菌接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，后者当样品稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌，通过统计平板上的菌落数，就能推测出样品中大约含有多少微生物。

（3）在固体培养基含有无氮培养液和过量锈去津，如菌落无透明带，说明培养液中依然含有过量锈去津，利用的氮源是氮气；菌落有透明带，说明锈去津被降解，可筛选出目的菌。

（4）由图推断，从A瓶到C瓶液体培养的目的是初步选择能降解莠去津的细菌（目的菌）并提高其密度。

考点：进化、微生物的培养。

点评：本题的综合性强，考查了进化、微生物培养等相关的知识，提升了学生提取信息分析问题的能力。

24．⑴压榨压榨过滤再次过滤
⑵焦糊水解
⑶10h
⑷无色透明
⑸单核醋酸洋红焙花青-铬矾
⑹生长素细胞分裂素（两空顺序可以颠倒）在柑橘个体发育过程中，不同的细胞中遗传信息执行情况不同，细胞分化形成不同的组织和器官（2分,其他合理答案可酌情给分）【解析】
橘皮精油提取采用压榨过滤法，不能采取水蒸汽蒸馏法是因为在蒸馏过程中会导致原料焦糊及有效成分水解等问题，并且静置时间需10h以上才能得到最高的出油率。

植物组织培养过程除了添加无机养料之外，还需添加植物激素：生长素和细胞分裂素等，体现的细胞的全能性，但是由与不同的细胞中遗传信息执行情况不同，细胞分化形成不同的组织和器官。

考点：本题考查植物组织培养及相关知识，意在考查运用所学知识与观点，从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。

的能力。