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第 ３期
向建国等 ：赤 眼鳟 生物学特性研究
３ ９
５８ 体长／ ．、 头长为 ４０～ ． 、体长／ ． ５２ 尾柄长 为 ６ ４ ．
～
体长的 １１ １６ 倍 ，平均为 １４ 倍 。 ．３～ ． １ ．２
长 、尾柄高 、吻长 、眼径 ，游标卡尺测量鳞径 ，天 平称量体重 、性腺重及空壳重。
１３ 可数 性状 的测 定 ＿
取背鳍前 的侧 线上鳞洗净 ，显微镜下 鉴定 年 龄 ，测定鳍式与鳞式。将鱼体煮熟 ， 剔除肌肉，取 出脊椎骨 、咽喉齿 ，测定可数性状。
１４ 食性 分析 ．
测量肠长和食物湿重 ， 解剖镜下定性分析肠道中
呈 黑色 。 ２ ２ 比例性 状 与生 长繁 殖性 状 ．
１ 材料与方法
１ １ 试验 鱼 ＿
来 自湖南双牌水库冬季捕捞 的渔获物 ， 测定可
量性状 、 称重 、 解剖 ， 将躯干和内脏分开固定 观察。
１２ 可量 性状 测定 ．
用直尺和 圆规测量全 长 、体 长 、体 高 、尾柄
表 ３ 食物定性分析结果表
“十” 表示食物含罱… 般 ， 一 “＋＋” 表示食物含量较多 ， “一” 表示无 。
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淡
水
渔
业
２０ ０６在
系 ，相同体长的鱼 ，体重越大 ，表明鱼体越 丰满 ， 营养状况和环境条件越佳。探讨鱼类生长过程中体 长和体重的相关关 系，对于鱼类 生态基础理论研 究 、鱼 类生 长 的表 达 和 发展 渔业 生 产 有 重要 意义 。 用 Ｌｕｔ ｑａｅ ｅ ｏ ｅｓ ｓｕｒ ｍ ｔ ｄ法得出赤眼鳟体长与体重相 ｈ
主要 食物的种类 ， 细观察 咽喉齿 、 等消化 器官 。 仔 鳃耙
测量鱼体各部分长度 、称量重量和性腺观察结 果见表 ｌ 。结果 表 明：赤眼鳟体 长／ 高为 ４ ９一 体 ．
收 稿 日期 ：２ ０ ０ ５一ｌ ２一ｌ ９
第一作者简介：向建国 （９ ８ ） １６ 一 ，男 ，汉 族 ，湖 南石 门人 ，剐南农 、 大学 副教授 ，主要从 事水产 专业 教： ｌ ｋ 和科研 。 。Ｅ—ｍ ｉ 作 ａ ｌ
赤眼鳟（ｑ ａｏａｂｓ ｕｒｕ ｓ 属鲤科雅罗鱼 Ｓ ｕｌｂｒ ｒｃｌ ） ｉ ｕｃ ｉ ｕ 亚科赤眼鳟属 ， 称红 眼棒 、 俗 野草鱼 ＿ 。具有 生长 】 Ｊ 快、 适应性强 、 食性杂 、 养殖成本低 、 商品鱼售价高等 优点 ， 其肉质细嫩 、 味道鲜美 、 营养丰富 ， 深受消费者 青睐 ， 是江河主要优质经济鱼类之一， 也是进行淡水 养殖 的热门品种 。赤眼鳟分布广 ， 几乎遍布全 国 各大水系。赤眼鳟生活在水体中上层 ， 每年 ５ ８ ～ 月 繁殖 ， 产漂浮性卵 － 。有关 赤眼鳟 的生物学资料 ５ １ 散见于不多的文献 中 ， 者对 赤眼鳟的生物学 笔
７５ ． 、体 长／ 柄 高 为 ８６～９７ 尾 ． ． ；赤 眼 鳟 肠 长 为
表 １ 赤 眼鳟 比例 ・ 状 与 生 长 繁 殖 性 状 ｌ 生
２３ 可数性状 ．
赤眼鳟可数性状鳍式 、 鳞式 、 脊椎骨数见表 ２ 。
表 ２ 赤眼鳟可数・ 眭状实测数据
２４ 摄食器官与食物组成分析 ． 赤眼鳟 咽喉齿较 发达 ，１ 对 ，３行 ，呈 梳状 １
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第３ ６卷
Ｖｏ ． ６ Ｉ３
第 ３期
Ｎｏ ３ ．
淡
水
渔
业
２０ ０ ６年 ５月
Ｍａ ０ ６ ｙ２ ０
Ｆ ｅ ｈ ｔ ｒＦｉｈ ｒｅ ｒ ｓ ｗａｅ ｓ ｅｉ ｓ
赤 眼鳟 生物 学 特性 研 究
向 何福 建国 ， 林
（ 图 ２ ，左 右咽 喉 齿 交 叉 相 问排 列 ，齿 面 向上 ， 见 ）
初步处理 ；鳃耙 ４列 ，１ ０～１ ２枚／ ，疏 而 短小 列
（ 图 ３ 。解剖 赤 眼鳟肠 道 ，解 剖镜 下定 性 分析 其 见 ）
食物种类 ，结果见表 ３ 。
与背面的咽磨角质垫正相配合 ， 对通过的食物进行
２ 试 验结果
２ １ 外部Biblioteka 形态 特征 ．赤眼鳟外部形态见图 １ 。其特征为体修长 ，略
图 １ 赤 眼 鳟
做 了进一步的研究 ， 以期为赤 眼鳟 的养殖和繁殖保 护提供参考资料。现将结果报道如下。 呈 圆筒状 ，后部稍侧扁 ，腹 圆；头较小 ，近似圆锥 形 ；体腔小 ；背宽而平 ，吻略尖 、口端位 、口裂宽 呈弧形 ；两对须极短 ， 中一对位于口角 ，一对位 其 于吻缘 ；两 眼间距宽 ，为 眼径 的两倍 左 右；鳃裂 宽 ，鳃膜与鳃颊相连 ， 颊部很窄 ；鳞片大 ，背腹及 体侧鳞 片最大 ；侧线完 全 ，呈弧形 ，位 于体侧下 部 ；背鳍无 硬刺 ，外 缘平直 ，距 吻端较距 尾鳍基 近；臀鳍短，位于腹鳍后下方 ，起点近尾鳍基 ；腹 鳍起点位于背鳍第一或第二分支鳍条的下方 ， 鳍端 远离肛 门；胸鳍短 ，末端尖形 ， 距腹鳍基较远 ；尾 鳍分叉 ，上下两叶等长 ，正叉尾型。赤眼鳟鲜活时 眼上缘有一红斑 ，体色银 白，侧线上鳞片基部有一 黑点 ，形成纵列条纹，背尾鳍呈深灰色 ，尾鳍边缘
（． １ 湖南农业大学动物科 学技术学院，长沙 ４０ ２ ；２ １ １８ ．湖南科技学院，湖南永 州 ４ ５０ ） ２０６
摘 要 ：详叙赤 眼鳟 （ ｑａｌ ａｂｓ ｕｒｕｕ ） Ｓ ｕｌ ｂ ｒｕ ｃｒｃｌ 的外 部形 态 ，并对其可量性状 与可数 性状 、食性 与相关器 官 、生长 ｏ ｉ ｓ
与繁殖及各性状之 间的相关关 系深入分析 ，旨在全 面掌握 赤眼鳟 的生 物学 特性 ，： 展赤 眼鳟 的人 工养殖 及相 为开 关研究工作提供科学依据 。 关键词 ：赤眼鳟 ；可量性状 ；可数性状 ；食性 ；生长繁殖
中图分类号 ：￥ ６ ．９ ；Ｑ ５ ． ６ ９ ５ １９ ９ ９４ ８ 文献标 识码 ：Ａ 文章编号 ：１０ ０ ０—６０ ９ ７一（ ０ ６ ０ ０ ３ ２０ ） ３— ０ ８—０ ３
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第 ３期
向建国等 ：赤 眼鳟 生物学特性研究
３ ９
５８ 体长／ ．、 头长为 ４０～ ． 、体长／ ． ５２ 尾柄长 为 ６ ４ ．
～
体长的 １１ １６ 倍 ，平均为 １４ 倍 。 ．３～ ． １ ．２
长 、尾柄高 、吻长 、眼径 ，游标卡尺测量鳞径 ，天 平称量体重 、性腺重及空壳重。
１３ 可数 性状 的测 定 ＿
取背鳍前 的侧 线上鳞洗净 ，显微镜下 鉴定 年 龄 ，测定鳍式与鳞式。将鱼体煮熟 ， 剔除肌肉，取 出脊椎骨 、咽喉齿 ，测定可数性状。
１４ 食性 分析 ．
测量肠长和食物湿重 ， 解剖镜下定性分析肠道中
呈 黑色 。 ２ ２ 比例性 状 与生 长繁 殖性 状 ．
１ 材料与方法
１ １ 试验 鱼 ＿
来 自湖南双牌水库冬季捕捞 的渔获物 ， 测定可
量性状 、 称重 、 解剖 ， 将躯干和内脏分开固定 观察。
１２ 可量 性状 测定 ．
用直尺和 圆规测量全 长 、体 长 、体 高 、尾柄
表 ３ 食物定性分析结果表
“十” 表示食物含罱… 般 ， 一 “＋＋” 表示食物含量较多 ， “一” 表示无 。
维普资讯
淡
水
渔
业
２０ ０６在
系 ，相同体长的鱼 ，体重越大 ，表明鱼体越 丰满 ， 营养状况和环境条件越佳。探讨鱼类生长过程中体 长和体重的相关关 系，对于鱼类 生态基础理论研 究 、鱼 类生 长 的表 达 和 发展 渔业 生 产 有 重要 意义 。 用 Ｌｕｔ ｑａｅ ｅ ｏ ｅｓ ｓｕｒ ｍ ｔ ｄ法得出赤眼鳟体长与体重相 ｈ
主要 食物的种类 ， 细观察 咽喉齿 、 等消化 器官 。 仔 鳃耙
测量鱼体各部分长度 、称量重量和性腺观察结 果见表 ｌ 。结果 表 明：赤眼鳟体 长／ 高为 ４ ９一 体 ．
收 稿 日期 ：２ ０ ０ ５一ｌ ２一ｌ ９
第一作者简介：向建国 （９ ８ ） １６ 一 ，男 ，汉 族 ，湖 南石 门人 ，剐南农 、 大学 副教授 ，主要从 事水产 专业 教： ｌ ｋ 和科研 。 。Ｅ—ｍ ｉ 作 ａ ｌ
赤眼鳟（ｑ ａｏａｂｓ ｕｒｕ ｓ 属鲤科雅罗鱼 Ｓ ｕｌｂｒ ｒｃｌ ） ｉ ｕｃ ｉ ｕ 亚科赤眼鳟属 ， 称红 眼棒 、 俗 野草鱼 ＿ 。具有 生长 】 Ｊ 快、 适应性强 、 食性杂 、 养殖成本低 、 商品鱼售价高等 优点 ， 其肉质细嫩 、 味道鲜美 、 营养丰富 ， 深受消费者 青睐 ， 是江河主要优质经济鱼类之一， 也是进行淡水 养殖 的热门品种 。赤眼鳟分布广 ， 几乎遍布全 国 各大水系。赤眼鳟生活在水体中上层 ， 每年 ５ ８ ～ 月 繁殖 ， 产漂浮性卵 － 。有关 赤眼鳟 的生物学资料 ５ １ 散见于不多的文献 中 ， 者对 赤眼鳟的生物学 笔
７５ ． 、体 长／ 柄 高 为 ８６～９７ 尾 ． ． ；赤 眼 鳟 肠 长 为
表 １ 赤 眼鳟 比例 ・ 状 与 生 长 繁 殖 性 状 ｌ 生
２３ 可数性状 ．
赤眼鳟可数性状鳍式 、 鳞式 、 脊椎骨数见表 ２ 。
表 ２ 赤眼鳟可数・ 眭状实测数据
２４ 摄食器官与食物组成分析 ． 赤眼鳟 咽喉齿较 发达 ，１ 对 ，３行 ，呈 梳状 １
维普资讯
第３ ６卷
Ｖｏ ． ６ Ｉ３
第 ３期
Ｎｏ ３ ．
淡
水
渔
业
２０ ０ ６年 ５月
Ｍａ ０ ６ ｙ２ ０
Ｆ ｅ ｈ ｔ ｒＦｉｈ ｒｅ ｒ ｓ ｗａｅ ｓ ｅｉ ｓ
赤 眼鳟 生物 学 特性 研 究
向 何福 建国 ， 林
（ 图 ２ ，左 右咽 喉 齿 交 叉 相 问排 列 ，齿 面 向上 ， 见 ）
初步处理 ；鳃耙 ４列 ，１ ０～１ ２枚／ ，疏 而 短小 列
（ 图 ３ 。解剖 赤 眼鳟肠 道 ，解 剖镜 下定 性 分析 其 见 ）
食物种类 ，结果见表 ３ 。
与背面的咽磨角质垫正相配合 ， 对通过的食物进行
２ 试 验结果
２ １ 外部Biblioteka 形态 特征 ．赤眼鳟外部形态见图 １ 。其特征为体修长 ，略
图 １ 赤 眼 鳟
做 了进一步的研究 ， 以期为赤 眼鳟 的养殖和繁殖保 护提供参考资料。现将结果报道如下。 呈 圆筒状 ，后部稍侧扁 ，腹 圆；头较小 ，近似圆锥 形 ；体腔小 ；背宽而平 ，吻略尖 、口端位 、口裂宽 呈弧形 ；两对须极短 ， 中一对位于口角 ，一对位 其 于吻缘 ；两 眼间距宽 ，为 眼径 的两倍 左 右；鳃裂 宽 ，鳃膜与鳃颊相连 ， 颊部很窄 ；鳞片大 ，背腹及 体侧鳞 片最大 ；侧线完 全 ，呈弧形 ，位 于体侧下 部 ；背鳍无 硬刺 ，外 缘平直 ，距 吻端较距 尾鳍基 近；臀鳍短，位于腹鳍后下方 ，起点近尾鳍基 ；腹 鳍起点位于背鳍第一或第二分支鳍条的下方 ， 鳍端 远离肛 门；胸鳍短 ，末端尖形 ， 距腹鳍基较远 ；尾 鳍分叉 ，上下两叶等长 ，正叉尾型。赤眼鳟鲜活时 眼上缘有一红斑 ，体色银 白，侧线上鳞片基部有一 黑点 ，形成纵列条纹，背尾鳍呈深灰色 ，尾鳍边缘
（． １ 湖南农业大学动物科 学技术学院，长沙 ４０ ２ ；２ １ １８ ．湖南科技学院，湖南永 州 ４ ５０ ） ２０６
摘 要 ：详叙赤 眼鳟 （ ｑａｌ ａｂｓ ｕｒｕｕ ） Ｓ ｕｌ ｂ ｒｕ ｃｒｃｌ 的外 部形 态 ，并对其可量性状 与可数 性状 、食性 与相关器 官 、生长 ｏ ｉ ｓ
与繁殖及各性状之 间的相关关 系深入分析 ，旨在全 面掌握 赤眼鳟 的生 物学 特性 ，： 展赤 眼鳟 的人 工养殖 及相 为开 关研究工作提供科学依据 。 关键词 ：赤眼鳟 ；可量性状 ；可数性状 ；食性 ；生长繁殖
中图分类号 ：￥ ６ ．９ ；Ｑ ５ ． ６ ９ ５ １９ ９ ９４ ８ 文献标 识码 ：Ａ 文章编号 ：１０ ０ ０—６０ ９ ７一（ ０ ６ ０ ０ ３ ２０ ） ３— ０ ８—０ ３