高血压病人饮食指导

高血压是多少年来人群中常见的心脑血管病之一，预防和治疗高血压病除了要按时吃药、定时就诊检查外，那就是日常的饮食习惯也还是特别重要的。

高血压的危害
血压控制不良会导致心、脑、肾等靶器官损害，从而促进临床血管事件的发生。

视网膜病变心力衰竭冠心病动脉粥样硬化
高血压患者的饮食指南：
三餐-----三餐饮食都要少量多餐，不要吃得过饱：高血压患者通常都是比较肥胖的，须注意吃低热量的食物，每天主食150-250克，动物性蛋白质和植物性蛋白各占50%。

晚餐要吃少且清淡，过于油腻会诱发中风。

最好用含维生素E和亚油酸的素油；尽量不吃甜食。

要多吃高纤维食物，如冬瓜、茄子、笋、青菜、大白菜、番茄、豆芽、海带、洋葱等，少量鱼、虾、肉、脱脂奶粉也还是能吃的，但要少量！
低盐-----患者每天的盐量必须控制在2-5克，约一小勺。

酱油每3毫升中所含的钠相当于1克盐。

咸菜、虾米、腐乳、皮蛋、腌制品等含钠量较高，应少吃或不吃。

果蔬----每天人体需要摄入维生素B 和C，可以通过多吃新鲜的蔬菜和水果来满足维生素的摄入。

水果还可补充钙、钾、铁、镁等人体所需的元素。

饮水----高血压患者要注意饮水，天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水产生沉淀，钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水生喝。

茶叶内含茶多酚，可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并且排出有害的铬离子。

此外还含钾、钙、镁、锌等微量元素，因此每天用4-6克茶叶冲泡。