园参根不同部位双向电泳图谱的比较分析

摘
要 ： 过 对经 典 ＴＣ 丙 酮 提 取 法 加 以 优 化 ， 合 超 声 破 碎 技 术 ， 立 了 园参 芦 头 、 通 Ａ一 结 建 主根 、 须
根 、 皮 等 ４个 不 同部 位 的 双 向 电泳 图谱 ， 表 采用 Ｉ ｇ ｓｅ ２ ｌ ｉｕ ． ｍａ ｅ Ｍａ ｔｒ Ｄ Ｐ ａ ｎ ｍ ６ ０对其 进 行 比较 分 析 ， ｔ 发 现 了人 参 不 同部 位 １ 个 相 同的 蛋 白 点 ， 在 主 根 中 发 现 了 ２个 特 异 点 ， 芦 头 和 表 皮 中发 现 了 ３ 并 在 １ 特异点 ， 须根中发现 了 １ 特异点群 （ 个 在 组 ３个 点 ） 另 外 ， 发 现 了 ２个 蛋 白出 现 明 显 表 达 差 异 ． 还
根不 同部位 的鉴别 提供 了科学有 效 的理论依据 ， 并
其进行 科学 的质量评 价还不 够完善 ， 尤其 对这些 具 有 同一 基 因型个体 的 不 同部 位还 很 难 进 行有 效 质 量评价 ． 以制定 一个 科 学 、 效 的人 参 质量 标 准 所 有 评 价体 系十分必 要． 蛋 白质 作 为植 物体 内基 因表 达 的最 终产 物 能 够 在蛋 白分子水 平 真 实反 应 生物 体 内基 因表 达 的
变 化 ． 年 来 随着 植 物 蛋 白质 组 学 的 迅 速 发 展 和 植 近
为其 内在 质量评 价标 准 体 系 的完 善 奠定 了蛋 白分
子水 平基础 ．
１ 实 验 材 料 和 方 法
１ １ 实 验 材 料 ．
新 鲜 ５年生 园参样 品产 自吉 林抚松 地 区． 考 参 Ｊｈ ｏ ｎ等 的分 部 位方 法 ， 样 品分 为 须 根 、 头 、 。 将 芦
文 章 编 号 ：１ ０ 一 １ ０ ２ １ ） ４ ０ ３ ５ ０ ０ｌ （ Ｏ ０ ０ —６ ９０ ９
园参根 不 同部位 双 向 电泳 图谱 的 比较 分析
孙 立伟 ，马 朋涛 ，麻 锐 ，雷 秀 娟 ，陈雪楠 ，祁 超
（ ．北 华 大 学 生 命 科 学 中心 ， 林 １ ２ １ ； ． 中师 范 大 学 生 命 科 学 学 院 ，武 汉 ４ ０ ７ ） １ 吉 ３ ０ ３２ 华 ３ ０ ９
的 区域 ， 而 为 建立 在 蛋 白分 子 水 平 上 人 参 内 在 质 量 评 价 和 鉴 定 方 法 提 供 依 据 ， 富 了 其 内在 质 从 丰
量评价标准体系．
关 键 词 ：人参 不 同部 位 ； 向 电泳 ； 双 质量 标 准 评 价
中 图分 类 号 ：Ｑ９ ６ ４ 文 献 标 识 码 ：Ａ
技 术对高 丽参不 同部 位 和 美 国产 西 洋参 主根 蛋 白
表 达图谱进 行 了 比较 研究 ． 究 表 明利 用各 ２Ｄ 研 －Ｅ 图谱模 式 的不 同 ， 以鉴别 高 丽参不 同部位 和美 国 可 产 西洋参 主根． 也为 中 国园参 不 同部位 的鉴 别 和 这
Ｇ ｙ ｅｏ、－ ｒａ ｔｅｈ ｏ、 Ｂ — ＴＣ Ｐ均 购 ？ ０
干后 ， 入液 氮研磨 ， 加 待成 粉末后 ， 放于 一８ ℃冰箱 Ｏ 冻存待 用．
１ ２ 主 要试 剂 ．
Ａ ｅ Ｂｉ、Ｇ ｌ ｃｎｅ Ｄ Ｓ ｒ ｓ ｙ ｉ 、Ｓ Ｔ ｒｓ Ｔ ＥＭ ＥＤ、Ｕ ｒ ａ ｉ、 ｅ
２０ ０ ２年 Ｊ ｈ ｏ ｎ等 首 次利 用 双 向 电泳 （－ Ｅ） ２Ｄ
人 参 （ ａ ａ ｉｓｎ ．Ａ．Ｍｅ ｅ）是 一 种 Ｐ ｎ ｘｇ ｎｅ ｇ Ｃ ｙｒ
质 量标准 制定提 供 了参 考 和可行性 ． 由于 当时提 但 取 方法 和质谱灵 敏度 的 限制 ， 得到 的 ２ＤＥ图谱 其 －
仅 有 较 少 的 蛋 白 点 ， 且 只 针 对 其 中 ６个 相 同 点 进 并 行 了 质 谱 鉴 定 和 分 析 ， 远 达 不 到 对 园 参 不 同 部 位 远
自 美 国 Ａｍｒｓｏ公 司 ；ＡＰ Ｔｈｏ ｒａ Ｃ ｅｃ 、 ｉｕｅ 、 ＨＡＰ 、 Ｓ
主 根 、 皮 ４部 位 ． 部 位 样 品 用 去 离 子 水 洗 净 晾 表 各
物基 因组 数据库 的不 断完善 ， 利用蛋 白质 组学技 术 对 植物体不 同部位 的基 因动态 表达情 况进行 研究 ，
对 于 探 寻 不 同部 位 科 学 有 效 的 质 量 评 价 方 法 是 十
分 必 要 的ｌ ］ 】 ．
传统 名贵 中药 ， 要 以 根部 人 药 ， 药理 学 活性 成 主 其
分 以 人 参 皂 苷 为 主 ， 有 抗 衰 老 ， 辐 射 ， 乳 癌 具 抗 抗
（ 雌激 素活性 ） 促 进血 管 生 成 ， ， 治疗 心 脑 血管 疾 病 等作 用 ］ 据神农 本草 经和 现代人参 研究 表 明 ， ． 人 参根 部各部 分药效成 分 和含量不 尽相 同 ， 具有 不 同 的药 理学效 用 ］ 目前 我 国市 场 上 出售 的 主要 是 ．
种 植 人 参 ， 称 园 参 ， 质 量 标 准 的 评 价 主 要 以 外 也 其 观 和 人 参 皂 苷 含 量 为 主 ＿ ” ． 仅 以 这 些 指 标 对 】 ］但
蛋 白表达 差异研 究 的需 求． 此 ， 对 中 国园参 富 为 针 含 多糖 、 多酚 、 苷 、 酸等 干扰 物质 的特点口 优 皂 核 ， 化 了其蛋 白提 取 方 法 ， 到 了 园参 不 同部 位 的 ２ 得 一 Ｄ Ｅ图谱 ， 对 其 进 行 了系 统 的 比较 分 析 ， 园 参 并 为
第 ４ 卷 第 ４期 ４
２１ ０ ０年 １ ２月
华 中 师 范 大学 学报 （ 自然科 学 版 ）
Ｊ ＯＵＲＮＡＩ ＯＦ ＨＵＡＺＨｏＮＧ ＮＯＲＭ ＡＩ ＵＮＩ ＶＥＲＳ ＴＹ（ ｔ Ｓ ｉ ） Ｉ Ｎａ ． ｃ．
Ｖ ｏ１４ Ｎｏ ．４ ．４
Ｄｅ ． ２０１ ｃ ０