人教版八年级语文上册第四单元综合与测试复习试题五(含答案) (15)

孩子，是帮他烧火的。

请到家里来，管一顿饭，给几个钱，炒一天。

或二斗，或半石；像我们家人口多，一次得炒一石糯米。

炒炒米都是把一年所需一次炒齐，没有零零碎碎炒的。

过了这个季节，再找炒炒米的也找不着。

一炒炒米，就让人觉得，快要过年了。

③装炒米的坛子是固定的，这个坛子就叫“炒米坛子”，不作别的用途。

舀炒米的东西也是固定的，一般人家大都是用一个香烟罐头。

我的祖母用的是一个“柚子壳”。

柚子，——我们那里柚子不多见，从顶上开一个洞，把里面的瓤掏出来，再塞上米糠，风干，就成了一个硬壳的钵状的东西。

她用这个柚子壳用了一辈子。

④我父亲有一个很怪的朋友，叫张仲陶。

他很有学问，曾教我读过《项羽本纪》。

他薄有田产，不治生业，整天在家研究易经，算卦。

他算卦用蓍草。

全城只有他一个人用蓍草算卦。

据说他有几卦算得极灵。

有一家，丢了一只金戒指，怀疑是女佣人偷了。

这女佣人蒙了冤枉，来求张先生算一卦。

张先生算了，说戒指没有丢，在你们家炒米坛盖子上。

一找，果然。

我小时就不大相信，算卦怎么能算得这样准，怎么能算得出在炒米坛盖子上呢？不过他的这一卦说明了一件事，即我们那里炒米坛子是几乎家家都有的。

⑤炒米这东西实在说不上有什么好吃。

家常预备，不过取其方便。

用开水一泡，马上就可以吃。

在没有什么东西好吃的时候，泡一碗，可代早晚茶。

来了平常的客人，泡一碗，也算是点心。

郑板桥说“穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中”，也是说其省事，比下一碗挂面还要简单。

炒米是吃不饱人的。

一大碗，其实没有多少东西。

我们那里吃泡炒米，一般是抓上一把白糖，如板桥所说“佐以酱姜一小碟”，也有，少。

我现在岁数大了，如有人请我吃泡炒米，我倒宁愿
来一小碟酱生姜，——最好滴几滴香油，那倒是还有点意思的。

另外还有一种吃法，用猪油煎两个嫩荷包蛋——我们那里叫做“蛋瘪子”，抓一把炒米和在一起吃。

这种食品是只有“惯宝宝”才能吃得到的。

谁家要是老给孩子吃这种东西，街坊就会有议论的。

⑥我们那里的人家预备炒米，除了方便，原来还有一层意思，是应急。

有一年，我还在上小学，党军（国民革命军）和联军（孙传芳的军队）在我们县境内开了仗，很多人都躲进了红十字会。

红十字会设在炼阳观，这是一个道士观。

我们一家带了一点行李进了炼阳观。

祖母指挥着，特别关照，把一坛炒米带了去。

我对这种打破常规的生活极感兴趣。

晚上，爬到吕祖楼上去，看双方军队枪炮的火光在东北面不知什么地方一阵一阵地亮着，觉得有点紧张，也觉得好玩。

很多人家住在一起，不能煮饭，这一晚上，我们是冲炒米度过的。

没有床铺，我把几个道士诵经用的蒲团拼起来，在上面睡了一夜。

这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚。

（选自《汪曾祺文集》，有删改）96．选文开头引用有《板桥家书》什么作用？
97．请简要概括本文围绕炒米写了哪些内容。

98．请简要分析第⑤段的语言特点。

99．作者最后说“这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚”，怎样理解这句话？
100．每个人的家乡都有说不完的故事。

你的家乡有哪些独特的风俗习惯或美味可口的小吃呢？请选择其中的一种做简要的介绍。

要求：（1）内容具体，介绍有条理；（2）突出鲜明特色；（3）字数在100字左右。

【答案】
96．引出下文所要写的故乡的炒米，为下文具体而详细地描写故乡的炒米做铺垫，也增添了文章的情趣和文化内涵。

97．①吃炒米的风俗；②炒米的做法；③装炒米的用具；④炒米的吃法；
⑤炒米的用途。

98．①平淡质朴，不事雕琢；②多用短句，简单平易，如叙家常；③多用民间鲜活的口语。

99．①表现“我”对这种打破常规的生活极感兴趣；②“有点紧张，也有点好玩”，满足了小孩子的喜欢新奇、天真贪玩的天性；③作者不写常人心目中的离乱之苦，而说是“浪漫主义的夜晚”，体现了作者幽默的笔触；④作者能以淡定从容的心态回顾这段经历，蕴含了对往事的怀念之情。

100．（1）内容具体，介绍有条理；（2）突出鲜明特色；（3）字数符合要求。

【解析】
【分析】
96．试题分析：本题考查对写作顺序及其作用的理解。

解答时，应先了解插叙的一般作用，再结合文章内容进行分析。

插叙主要有以下作用：插入的内容对主要情节起补充衬托的作用；有时会起到解释说明的作用；使文章脉络清晰，结构紧凑；有时插入的内容还能激发读者的阅读兴趣。

本题第④段中写了关于张仲陶的一段轶事，表明炒米坛子的普遍性，同时这样的一段逸闻趣事增加文章的趣味性。

97．试题分析；此题考查学生筛选文本信息的基本能力。

此类题目的有效
信息往往是隐蔽的、分散的。

根据要求从原文中寻找辨识有效信息，并将有效信息进行概括，形成全面的符合要求的答案。

题干问“本文围绕炒米写了哪些内容”，需要学生结合文本重要信息进行有效筛选，筛选重要与炒米相关的句子进行整合即可。

98．试题分析：本题考查学生体会重要语句的丰富含意，品味精彩的语言表达艺术的能力。

文章第⑤段多用短句的形式，如同叙述家常一般，如“家常预备，不过取其方便．用开水一泡，马上就可以吃”“泡一碗，可代早晚茶．来了平常的客人，泡一碗，也算是点心”；语言质朴清新，富有趣味性。

99．试题分析：本题考查学生体会重要语句的丰富含意，品味精彩的语言表达艺术的能力。

这类试题，往往不是要浮于语句的表面意义，如果简单地理解为词句的表层意思，就容易理解偏差，一般要重点进行片段研读和探究，结合语境，联系上下文，紧扣文章中心主题。

作答时，一般能表述正确的含义即可得分。

“这实在是我小时候度过的一个浪漫主义的夜晚”表明“我”对这种打破常规的生活感兴趣，同时流露出作者豁达乐观的人生心态。

课内阅读
①宁坤要我给他画一张画，要有昆明的特点。

我想了一些时候，画了一幅：右上角画了一片倒挂着的浓绿的仙人掌，末端开出一朵金黄色的花；左下画了几朵青头菌和牛肝菌。

题了这样几行字：
②“昆明人家常于门头挂仙人掌一片以辟邪，仙人掌悬空倒挂，尚能存活开花。

于此可见仙人掌生命之顽强，亦可见昆明雨季空气之湿润。

雨季则有青头菌、牛肝菌，味极鲜腴。

”
③我想念昆明的雨。

④我以前不知道有所谓雨季。

“雨季”，是到昆明以后才有了具体感受的。

⑤我不记得昆明的雨季有多长，从几月到几月，好像是相当长的。

但是并不使人厌烦。

因为是下下停停、停停下下，不是连绵不断，下起来没完。

而且并不使人气闷，我觉得昆明雨季气压不低，人很舒服。

⑥昆明的雨季是明亮的、丰满的，使人动情的。

城春草木深，孟夏草木长。

昆明的雨季，是浓绿的。

草木的枝叶里的水分都到了饱和状态，显示出过分的、近于夸张的旺盛。

⑦我的那张画是写实的。

我确实亲眼看见过倒挂着还能开花的仙人掌。

旧日昆明人家门头上用以辟邪的多是这样一些东西：一面小镜子，周围画着八卦，下面便是一片仙人掌，——在仙人掌上扎一个洞，用麻线穿了，挂在钉子上。

昆明仙人掌多，且极肥大。

有些人家在菜园的周围种了一圈仙人掌以代替篱笆。

——种了仙人掌，猪羊便不敢进园吃莱了。

仙人掌有刺，猪和羊怕扎。

⑧昆明菌子极多。

雨季逛菜市场，随时可以看到各种菌子。

最多，也最便宜的是牛肝菌。

牛肝菌下来的时候，家家饭馆卖炒牛肝菌，连西南联大食堂的桌子上都可以有一碗。

牛肝菌色如牛肝，滑，嫩，鲜，香，很好吃。

炒牛肝菌须多放蒜，否则容易使人晕倒。

(1)青头菌比牛肝菌略贵。

这种菌子炒熟了也还是浅绿色的，格调比牛肝菌高。

菌中之王是鸡枞，味道鲜浓，无可方比。

鸡枞是名贵的山珍，但并不真的贵得惊人。

一盘红烧鸡枞的价钱和一碗黄焖鸡不相上下，因为这东西在云南并不难得。

有一个笑话：有人从昆明坐火车到呈贡，在车上看到地上有一棵鸡枞，他跳下去把鸡枞捡了，紧赶两步，还能爬上火车。

这笑话用意在说明昆明到呈贡的火车之慢，但也说明鸡枞随处可见。

有一种菌子，中吃不中看，叫做干巴菌。

乍一看那样子，真叫人怀疑：这种东西也能吃？！颜色深褐带绿，
有点像一堆半干的牛粪或一个被踩破了的马蜂窝。

里头还有许多草茎、松毛、乱七八糟！(2)可是下点功夫，把草茎松毛择垒，撕成蟹腿肉粗细的丝，和青辣椒同炒，入口便会使你张目结舌：这东西这么好吃？！还有一种菌子，中看不中吃，叫鸡油菌。

都是一般大小，有一块银圆那样大，的溜圆，颜色浅黄，恰似鸡油一样。

这种菌子只能做菜时配色用，没甚味道。

⑨雨季的果子，是杨梅。

卖杨梅的都是苗族女孩子，戴一顶小花帽子，。