市场经济预测与管理决策结课论文——国贸13-1班明小英
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2010—2011学年《市场预测与管理决策》结课论文中国经济未来发展前景预测
—中国农产品的未来营销趋势
学生姓名:明小英
学号:6081209131
所属学院:经济与管理学院
专业:国际经济与贸易
班级:13-1班
2011-5-1日
塔里木大学教务处编制
目录
前言 (2)
1.中国近年农产品生产和销售状况 (2)
2.当前形势下的农产品营销状况 (3)
2.1农产品营销的几个特点 (3)
2.2我中农产品营销现状 (3)
2.3我国农产品营销中存在的主要问题 (3)
3.农产品的未来营销策略 (4)
3.1协调联动 (4)
3.2产业化经营 (4)
3.3优惠政策 (4)
3.4营销渠道 (4)
3.5现代流通方式 (5)
参考文献 (5)
中国经济未来发展前景预测
------中国农产品未来营销趋势
摘要:从了解我国近年来的农产品生产和销售量,到分析农产品市场的特点——风险高,对自然依赖大;农产品弹性低,格对供求影响大;生产与消费时空不一致。
再到剖析我国农产品营销现状:营销渠道丰富但不健全,农产品营销专业人才较少,产品标准化、品牌化成本偏高,农产品市场不规范,农业信息网络建设薄弱,农产品加工企业不发达等等。
从而得出从以下几个方面来加强农产品未来营销:协调联运,产业化经营,优惠政策,营销渠道,现代流通方式。
只有这样中国农产品营销才更加有效。
关键词:农产品,未来营销,策略
Abstract:In recent years in China from understanding the agricultural production and sales, to analyze the characteristics of agricultural markets, high risk of nature - rely on big; Agricultural products to supply and demand, glen elastic low affect large; Production and consumption spatio-temporal disagreed. To analyze agricultural marketing situation: marketing channel rich but not perfect, agricultural marketing professionals, product standardization, less brand higher cost, and agricultural products market is not standard, agricultural information network construction is weak, agricultural product processing enterprise underdeveloped, etc. Thereby obtain from the following several aspects to strengthen agricultural future marketing: coordinating transportation, industrialization and preferential policy, marketing channels, modern circulation mode. Only so that Chinese agricultural marketing is a more effective.
Key words:farm produce,marketing of future,strategy
中图分类号:F323.7 文献标志码:A
前言
研究我国农产品的未来营销,得分析当前农产品营销的内外条件,今后一段时间,我国农产品营销面临的环境为:第一、经济全球化,区域化趋势不断增强;第二、中国加入WTO后主动地融入经济全球化的浪潮中;第三、适应农产品供求结构的变化,进行农业结构战略性调整;第四、实施西部大开发和东北老工业区的振兴战略。
就目前而言,我国农产品从整体上讲已经出现了供大于求的状况,如果还停留在以前的老观念上,只是进行生产,不顾市场的变化,就会造成更为严重的产品过剩。
而促进农民持续增收和最大限度拓展农村内部增收空间的作,都离不开农产品的营销。
正文
1.中国近年农产品生产和销售状况
中国是一个农业历史悠久的国家,农业在整个国民经济中占有重要的地位。
自1949年新中国成立以来,尤其是80年代改革开放以来,中国的农业发展迅速,我国农作物播种面积2000年为156,300,000公顷,2009年上升为158,639,000公顷。
农产品产量不断增加.由下表,我们可以看到,我国主要粮食类农产品的总量是逐年增长的,产量增量巨大。
2000-2009年中国主要农产品产量表
年份粮食谷物稻谷小麦玉米豆类薯类
2000 46217.5 40522.4 18790.8 9963.6 10600.0 2010.0 3685.2
2001 45263.7 39648.2 17758.0 9387.3 11408.8 2052.8 3563.1
2002 45705.8 39798.7 17453.9 9029.0 12130.8 2241.2 3665.9
2003 43069.5 37428.7 16065.6 8648.8 11583.0 2127.5 3513.3
2004 46946.9 41157.2 17908.8 9195.2 13028.7 2232.1 3557.7
2005 48402.2 42776.0 18058.8 9744.5 13936.5 2157.7 3468.5
2006 49804.2 45099.2 18171.8 10846.6 15160.3 2003.7 2701.3
2007 50160.3 45632.4 18603.4 10929.8 15230.0 1720.1 2807.8
2008 52870.9 47847.4 19189.6 11246.4 16591.4 2043.3 2980.2
2009 53082.1 48156.3 19510.3 11511.5 16397.4 1930.3 2995.5
资料来源:国家统计局《中国统计年鉴2010》(单位:万吨)
与此同时,我国的农产品销量也是巨大的,根据中国统计年鉴2010,我们可以看到,中国农村家庭每人平均农产品销售量稳中有增,特别是粮食2000年为264.74公斤,到2009年为482.93公斤,增长显著;蔬菜类基本保持稳定的销售量,一直保持在150公斤左右;烟叶和油料平均销售量相比之下显得更少且稳定。
2.当前形势下的农产品营销状况
2.1 农产品营销几个特点
(1)农产品营销包括产加销全过程,其风险性较高,对自然依赖性较大,过程中存着许多不可控制因素,由此导致农产品生产经营活动面临极高的自然风险,且投入产出比小、投资回报期长、回报率低。
(2)农产品弹性低,其价格变化引起供给量和需求量的变化幅度较小。
(3)农产品生产与消费在时空上的不一致性。
这主要体现在农民的自给自足性和人们对农产品需求的连续性和生产的季节性。
2.2我国农产品营销现状
农产品市场建设发展迅速这主要是因为我国农产品交易市场在经历了十几年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升的转变之中,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。
农产品批发市场成为农产品流通的主渠道目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%一90%是通过批发市场提供的。
以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛这成为农产品营销渠道体系里的新成员,与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。
农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体如个体户、专业户、联合体不断发展壮大这些中介组织,使得农民一家一户的小规模生产与大市场实现了对接,改变过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解了农产品卖难的问题。
他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大,带领农民走向市场,帮助农民致富,对地区农业发展起到了一定的积极作用。
2.3我国农产品营销中存在的主要问题
农产品营销基础投入不足这主要是农产品市场、渠道不够,农产品贮存设施、农产品营销冷链建设不足和农产品营销中税收运输优惠不利等。
农产品营销专业人才较少
目前农产品营销大部分是农民出生,过去多为生产兼营销,现虽有一批小商小贩发展成专事农产品
营销的经纪人,但多缺专业培训,很难融合现代营销,将农产品生产、营销策划、销售实施连为一体的复合人才更是难找,这与我们的农业大国格格不入。
产品标准化、品牌化成本偏高,农产品市场营销规则有待规范
当前我国虽然建立起农产品质量生产、销售的系列标准和认证体系,但是标准使用、建设、管理需要花很多费用,农民承担不起;此外,市场竞争不公平、农民利益得不到保护、流通环节不畅、优质不优价现象普遍存在。
农业信息网络建设薄弱
农民及时、准确地获得市场信息很难,生产和消费市场信息不对称。
加上部分农民素质和自我保护不够,对各种各样的信息不知如何分析、判断、鉴别,只凭主观判断,往往不能有效进行市场细划和准确的产品定位,造成大路货居多、同质化严重,往往是人家赚钱后跟着学,结果再出来的产品却不被市场接纳。
农产品龙头加工企业不发达
有关农产品贮运保鲜科学技术跟不上,造成农产品浪费严重,农产品营销附加值得不到体现。
3.农产品的未来营销策略
3.1协调联动
农产品发展,靠某个企业、某个产品来带动是远远不够的。
必须采用协调联动的方法,增加企业、产品的关联性、延伸性、精深性、增值性,以降低竞争成本,形成集约优势,形成以农产品的龙头企业带动-协会协调-半成品坯料加工-农户基地协同发展的产业链,避免恶性竞争。
这样才能形成以龙头加工企业带动养殖户种、养、加工,引领农民走上致富之路。
农产品只有通过组成联盟,才能使企业竞争力增强、规模效益显现、发展迅速。
目前,我国农产品行业无序竞争,相互杀价现象严重。
可通过成立协会来协调规范企业发展,通过行业分层次组成联盟,发挥集约优势、规范效应,增强行业、企业发展竞争力。
3.2产业化经营
我国农户应发展农产品产业化经营,将生产、加工、运输,销售等环节联成一体,多层次提高农产品附加值。
可以从根本上提高效益,减少市场风险,通过大型龙头企业的带动,发展农产品商品基地,使农民有比较可靠的市场销售保证,尽量避免农产品生产的盲目性。
3.3优惠政策
国家应该通过制定优惠政策,鼓励非公有制经济发展。
鼓励工商企业、科研单位、大专院校等进入农产品领域,引导农民扩大规模经营,形成农村支柱产业,增加收入。
协助农民构筑专业经济合作组织,以专业经济合作组织形式将农民组织起来进入流通领域,大力开发国内外市场,推动农业生产区域化、规模化、专业化的形成。
3.4营销渠道
在新经济和网络经济背景下,市场的需求日益个性化,对农产品营销渠道过程参入程度越来越高。
信息技术为异地交易提供了物质基础,便利的交通运输大大提高了农产品物流的速度。
如江苏省无锡市就出现了网络购菜,人们足不出户,在家里或办公室轻点鼠标,到傍晚时分所需的都会准时送到指定地点,极大的方便了日益忙碌的人们,特别受到广大没有时间逛菜场的白领阶层们的欢迎。
积极倡导低成本实战营销企业要积极参与农产品加工,通过投资办厂,租赁乡企厂房、车间等方式开展农产品加工或委托加工,为下游企业开展初加工产品,为超市或专卖店开展定牌生产。
从而促进更多的农产品加工转化,增加企业效益和农民收入。
面对新的经济形势和国际的相关政策,农产品企业要加大国际市场开发力度,发展农产品对外贸易。
要在营销专家指导下善于利用农产品在品质和价格上的比较优势,扩大在国内外市场上的知名度和影响力。
充分发挥地区的地缘优势和抓住对外贸易战略升级机遇,努力扩大农产品对外出口,由供应出口向在外境内设立批发市场、批零结合等发展。
同时积极创造条件,发展对日本、韩国的农产品贸易,开拓南亚、西亚和欧美市场。
3.5现代流通方式
现阶段情况下,可积极发展农产品连锁经营和物流配送,适时发展冷链配送系统,在城市开设农产品连锁专卖店。
扩大对超市、大专院校、餐饮业的农产品配送业务,形成在主产地采购,在城镇超市配送销售的农产品业务经营体系。
打造自身的核心竞争优势正成为每个企业的重心工作。
注重原产地绿色特色农产品的品牌整
合,提高农产品在新型业态和高端市场中的比重。
广泛进行网上交易,开展电子商务,延伸交易半径,扩大交易商圈,加速交易过程,降低交易成本。
另外,利用其他涉农网站的信息服务功能,将当地农产品供求信息发布出去,促进交易。
期货市场具有发现价格和套期保值的功能。
要在控制风险、安全经营的前提下尝试开展期货业务,利用期货及衍生工具了解和掌握农产品现货市场行情的未来走势,实现大宗农产品套期保值。
结论
农产品营销的前景是可观的,要促使我国农产品市场的协调发展,必须采用有效的营销方法。
致谢
感谢朱哲老师的指导和教育,感谢同学们的关心和厚爱,才得以使此篇论文完满结果。
参考文献:【1】 2010年12月22日 08:32 品牌中国网《不懂营销的中国农产品只能是瞎折腾》
【2】《我国农产品的未来营销之路》
【3】《当前形势下的农产品营销策略》
【4】《中国统计年鉴2010》
【5】/price/资料。