雪花啤酒品牌营销策略研究
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雪花啤酒品牌营销策略研究
一,摘要:
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国经营约80家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌共占有中国啤酒市场的21%份额。2013年3月23日,国家统计局中国行业企业信息发布中心在北京人民大会堂进行全国市场销量领先品牌的信息发布,雪花啤酒品牌及华润雪花啤酒公司整体销量均居中国啤酒行业第一,同时荣获2012年度消费者最信赖品牌。华润雪花啤酒销量连续七年中国第一,继续领跑中国啤酒行业。
雪花啤酒能够迅速发展并稳居中国啤酒行业产销量第一的王位与其卓越的品牌营销策略是分不开的。雪花啤酒品牌营销之路上留下许多可圈可点的经典,值得啤酒行业有志于实施品牌营销战略的企业去学习和借鉴,基于此对雪花啤酒的品牌营销策略进行分析。
二,关键字:雪花啤酒品牌定位品牌营销
三,雪花啤酒品牌营销策略概述
1、雪花啤酒的品牌定位策略
作为中国啤酒企业“三强”之一,华润旗下拥有20多个啤酒品牌,然而缺乏一个强有力的全国性统一品牌始终是阻碍华润雪花发展的短板。
2003年,华润集团与科特勒营销集团合作,在全国十个重点城市作了充分的市场调查后,将“雪花”啤酒的目标消费群锁定为20至35岁年轻一代的主流人群。为了改变中国啤酒宣传“只讲产品不讲情感”的传统习惯,他们在为雪花啤酒重新进行市场定位时,将雪花啤酒设计成年轻一代成长过程中的陪伴者,这个年龄段的人最大的特点是每天都在成长,其情感生活中有成长带来的喜悦和满足。但针对这个年龄段人群的啤酒品牌仍然是空白,而他们又希望在生活中找到可以寄托情感的产品。于是,“雪花”
就被定义为伴随这部分消费者成长的伙伴。与此同时,为了把这种定位进行演绎,经过多方的最终努力和参与,最终将雪花的“成长”定义为一种
选择,即走自己的路,相信自己能够做到想做的事情。于是“雪花啤酒,畅享成长”的品牌定位开始浮出水面。
通过雪花啤酒准确、清晰的品牌定位我们可以看到,在产品同质化严重的情况下,厂商除了在建设品牌,宣传推广品牌和促销产品的过程中,保证产品品质优良,适合消费人群外,更要认真考虑品牌发展战略,为品牌定位、建设一个良好的品牌形象,让品牌本身含有丰富的内涵,并体现出一种独特的品牌精神和文化,而且使这种品牌精神和文化与消费者所渴望和追求的精神和文化产生共鸣,甚至形成一种情感上的交流,让自己的品牌文化成为消费者的一种精神的寄托。
2、雪花啤酒的品牌创新策略
“没人赞助我球鞋,我跑得不快,跳得也不高,但咱也不简单,这比赛,有我们才行……”,2006年5月16日起,央视黄金时段播出了一则名为“啤酒爱好者”的雪花啤酒广告。与此相隔数月,一个似曾相识logo“啤酒爱好者的正式合作伙伴”鲜明地出现在雪花啤酒的包装上,替换了“畅享成长”的宣传口号,成为雪花啤酒面向大众的新的传播核心。在燕京和青岛啤酒拥有奥运会赞助商身份约一年之后,雪花啤酒正式对外宣布“非奥运营销”战略,并因此成为国内第一家系统提出这一概念的企业,雪花啤酒借助差异化的营销策略实现了产品品牌的创新。
雪花啤酒的“非”奥运营销战略主要聚焦于2006年-2008年的奥运期间。他们率先把奥运会和看奥运会的广大啤酒消费者区分开来,在品牌价值主张上明确提出了“啤酒爱好者,雪花支持你”。并在广告片中让啤酒爱好者喊出“这比赛,有我们才行”,以体现普通奥运参与者在奥运期间的价值,让雪花啤酒和啤酒消费者共同看奥运,更贴近啤酒消费大众的心,以明显区别于竞争品牌“赞助奥运、用奥运来影响和塑造品牌”的手段。
这样做让雪花啤酒不仅在奥运期间从容挑战竞争品牌的奥运营销策略,更准确体现了雪花啤酒年轻、活力、富于挑战、积极进取的个性。这与雪花的“畅享成长”是一致的,只是换了一种表现方式。
雪花啤酒围绕广大关注奥运的公众来运作品牌营销活动,它是从奥运大众出发,采取“支持广泛大众”的营销手段,将品牌最大限度地同目标消费群交流,并同奥运大众一起参与奥运会、支持奥运会。在奥运巨大的传播背景下,直接构建“品牌支持消费者→消费者支持奥运→品牌也支持
奥运”的巧妙关联,实现品牌价值“更高、更快、更强”的提升。雪花在品牌差异化的策略上,走了一招好棋,在具体的营销手法上,又是一招妙棋。
雪花啤酒在品牌战略、营销管理方面尤其注重保持自己的特色,树立与其他品牌差异化的品牌形象,并博得了众多啤酒爱好者的认同和支持。
我们可以看到这次雪花所进行的名为“非奥运营销”的品牌创新,实际上是更加巧妙地利用了奥运的主题,实现了差异化的营销,避免了同竞争对手的直接交锋,同时也大大节省了成本,而且吸引了各媒体的广泛关注,造成了一定的话题效应。其对差异化营销的娴熟运用在今天这个同质化和跟风情况严重的市场竞争时代,是其他啤酒企业的一个良好借鉴。
3、雪花啤酒的品牌传播策略
雪花啤酒原市场总监侯孝海曾说:“雪花啤酒的核心诉求点是‘畅享成长’,面向的消费者是20岁-35岁这一年龄段的年青人,这群人正处于人生的黄金时段,充满激情、积极进取、敢于挑战自己、懂得享受生活,但他们身上又要承受很多压力(买车、买房)。我们瞄准这群人的情感特征来策划品牌活动、传播我们的品牌内涵,倡导和鼓励消费者去选择自己的生活方式——在工作、事业上积极努力,敢于挑战,在生活上也要积极享受。
所有的活动和广告都在围绕这个圆心转。”
为此,华润雪花开发了一系列“勇闯天涯”的市场活动。顾名思义,“勇闯天涯”意在让久困于城市之中的人们摆脱繁杂的工作和生活压力,远征到遥远的自然环境中,探索发现新奇的东西。“勇闯天涯”举办了3年,参与活动并分享经历的人不计其数。活动本身并没有与啤酒有多大的关联,雪花并没有把活动和促销绑在一起,并没有把啤酒绑在活动的字面上和口号里,而是通过活动带给了消费者一种全新的生活观,更带给了大家很多的快乐,在这个过程中,雪花自然而然影响并融入了消费者的生活。
活动充分昭示了雪花啤酒想要传递给消费者的积极进取的拼搏精神,不仅对年轻一代的消费者充满了吸引力,也配合了当今时代锐意进取,开拓创新的主流精神。
在运用电视媒体进行品牌传播方面,雪花啤酒结合自身的品牌定位和投放策略,对电视广告的投放分“两条线”来做:第一条线是面向全国的媒体(主要是中央电视台和旅游卫视)做重点投放,参与其中的相关热点