1.企业标准备案技术审查与备案流程与相关说明

广东省食品安全企业标准技术审查与备案

流程示意图

说明：

1、企业按要求准备好《技术审查所需资料》（见附件1），提交到广

东省生物制品研究所食品安全标准备案办公室（地址：广州市白云区嘉禾鹤边细鹏岭路200号）。

2、备案办公室工作人员将对资料的完整性及标准的相应格式、要素

进行形式审查。对不符合接收要求资料将退回资料，并告知所需进行的修改。资料符合要求的，由企业填写食品安全企标技术审查委托单，缴纳专家技术评审费，将接收时间先后顺序安排专家评审。

3、专家对相关资料进行评审后会形成书面意见，工作人员将及时反

馈给企业。

4、专家评审意见包括“通过”、“修改后通过”、“修改后再评”

和“不通过”。

（1）“通过”：是指标准的技术指标无需修改，企业可按附件2的要求提交报呈备案所需资料。

（2）“修改后通过”：企业按专家评审意见进行修改，修改后按附件2的要求提交《报呈备案所需资料》。如对专家意见有异议、不进行修改，可于《修改情况说明》中陈述意见，重新提交专家进行评审。（3）“修改后再评”：企业按专家评审意见进行修改，如对专家意见

有异议，可于《修改情况说明》中陈述意见，修改后重新提交《技术审查所需资料》，再次进行专家评审。

（4）“不通过”：由于产品配方不合理或使用了未经批准作为普通食品的原料，不予通过。

5、企业提交《报呈备案所需资料》后，工作人员将进行整理，由省

疾控中心出具技术评估，交标准备案受理窗口。

6、标准备案受理窗口将于规定的工作时限内通知企业领取备案通知

和已备案的广东省食品安全企业标准。

企业标准备案技术审查办理时间：

星期一 ----- 星期五

上午8：30—12：00；下午14：00—17：00

地点：

广州市白云区嘉禾鹤边细鹏岭路200号广东省生物制品研究所

1楼标准备案办公室

电话：86071651、86071753、

86260060

传真：暂无

附1

技术审查所需资料

1、企业标准备案登记表（打印）；（第三页盖公章及骑缝章）

2、企业标准正式文本；（首页盖公章及骑缝章）

3、企业标准编制说明；（首页盖公章及骑缝章）

4、必要的证书及批文。（如保健食品需提供“国产保健食品批准证书”复印件及附件1、附件2；新资源食品需提供“新资源食品批准证书”复印件及相关法律法规文件；如2009年6月1日前取得卫生部门颁发的食品卫生许可证，在有效期内的，提供复印件；）（每页盖公章）

5、若修订标准的，提供已备案的旧标准；（首页盖公章及骑缝章）

6、企业营业执照复印件（注明与原件相符）或工商预核准名称文书。（每页盖公章）

7、包括标准所有项目的验证资料（企业自检结果或第三方检验资料）以上材料一式三份，按顺序装订好。

另需填写《技术审查委托单》一式两份。

（企业标准文本及编制说明的具体要求见编写模板。企业标准的格式应符合GB/T 1.1-2009的要求，请认真阅读GB/T 1.1。）

附2

报呈备案所需资料

1、企业标准备案登记表；（第三页盖公章及骑缝章）

2、技术审查专家意见修改情况说明表；（每页盖公章）

3、企业标准正式文本（一式八份）；（首页盖公章及骑缝章）

4、企业标准编制说明；（首页盖公章及骑缝章）

5、如选择公开标准，可向社会公布的企业标准文本三份；

6、办理企业标准备案委托书和办理人身份证复印件。（每页盖公章）

7、营业执照复印件。（盖公章并明注与原件相符）

材料1、2、3、4、5需提供电子版（以刻录光盘提交）。