陈设艺术设计(课件)

③西餐厅环境陈设设计常以 西方传统建筑模式，如古老 的柱饰、门窗、优美的铸铁 工艺、漂亮的彩绘玻璃及现 代派绘画、现代雕塑等作为" 西餐厅"的主要陈设内容，并 且常常配置钢琴、烛台、好 看的桌布、豪华餐具等，呈 现出安静、舒适、幽雅、宁 静的环境气氛，体现西方人 的餐饮文明与文化档次。



④快餐厅反映一个快宇，用餐者不 会多停留，更不会对周围景致用心 观看细细品味，所以陈设艺术的手 段，也以粗线条，快节奏，明快色 彩，做简洁的色块装饰为最佳. 用餐人流动较多，一定要在区域的 划分上，矮隔断上，墙壁的装饰上， 家具式样上多下功夫.快餐厅被分割 成几个不同的区域，空间更有人情 味。可移动的座位、双人餐桌数量 的增加、柜台前单人顾客座位的增 加，使用餐的环境更加符合时尚. ⑤风味餐厅比较复杂，要根据地方 特点，配餐需求，合理设置，如需 设海鲜柜台，熟食柜台，有地方节 目演出的还需设小舞台，这是功能 上的需求。
陈 设 艺 术 设 计
第一章 陈设艺术概论


室内陈设艺术设计与“室内装饰”、“室内装潢”、 “室内布置”、“室内摆设”等，皆是同一实质的不同名 词概念，彼此之间并没有总体上的差异。 室内装饰: 建筑内部固定的表面装饰和可以移动的布置 所共同创造的整体效果”。换句话说，传统的“室内装饰” 在实际上包括两个主要部分：其中一个部分是指门窗、墙 壁和天花板等建筑细部的固定 装饰；另一个部分则是指 家具、窗幔、地毯和器皿等可以移动的布置。他们共同强 调的是生活环境的适用性、艺术性和个性等基本生活原则 的创作，与实用美术设计原则“实用、经济、美观”有许 多相同点。

(6)休息环境室内陈设
一般是指饭店、飞机场、影剧院、展览馆、火车站 等场所，提供人们暂时休息的地方。这些地方以休 息为主，根据功能环境需求，提供相当数量的休息 椅或沙发、茶几。墙面可作一般性的装修，很少进 行主要装饰。顶棚的处理也很简单，地面和座椅都 不作复杂处理。但高级会堂休息厅，豪华饭店的大 堂休息区域，规模宏大的机场休息厅则例外。 但在色彩的运用上，还是以同类色、邻近色为 主色调，是和谐色调，也可以说是供人休息的色调， 这一点 无论在普通休息环境，还是高级休息场合，都是一 致的，很少采用对比色调。
室内“精神建设”是室 内陈设艺术设计的重点， 它是以精神品质、性灵和 以视觉传递方式的生活内 涵为基本领域。 室内陈设艺术设计要重 视室内环境中的两个建设： “物质建设”和“精神建 设”。要灵活运用四个性 能：实用性、经济性、艺 术性及个性。
第二章 室内陈设艺术设计分类


室内陈设艺术设计所包括的内容相当丰富，所处的环 境特别复杂，也由于地域风俗的不同，使用功能的差异， 陈设展示效果的区别，大致可分为以下六类： 1 . 按使用功能分类


2 按动与静的分类
室内空间环境陈设艺术，也可以 用“动”与“静”进行分类。“动” 主要指室内环境中可以搬动的物体， 如家具、屏风、活动隔断、活动灯 具、可移动的植物绿化等。它们在 陈设过程中，具有灵活多变的功效， 可随时变换位置、角度。陈设柜中 的摆设品更换或重新组合，都会出 现一种新颖的陈设艺术效果。而 “静”主要指室内环境中，不能随 便搬动的物体陈设，如室内建筑环 境中的壁炉、柱、门、窗、扶手、 固定隔断、顶棚、地面、墙面等。

室内陈设艺术设计的范围：室内陈设艺术设计的类型相当复杂，根 据使用性质不同可以大体划分为“住宅环境室内陈设艺术设计”与 “公共环境室内陈设艺术设汁”两类。


住宅环境的对象是家庭的居 住空间，无论是独户住宅、别 墅，还是普通公寓都在这个范 畴之中，它的主要目地是根据 居住者的住宅环境，空间大小 人数多少，经济条件，职业特 征，身份地位，性格爱好等， 进行相适应的陈设艺术设计， 为家庭塑造出理想的温馨环境。

另一种是以观赏性为主 的陈设，如艺术品、工 艺品、纪念品、嗜好品、 观赏植物、玩偶动物等 陈设物。此类以他们的 自身品味，组合有致， 以实用性为主的室内陈 设能取得应有的观赏效 果，本身并没有实用价 值，而纯粹是供作欣赏 的摆设物。这种类型的 陈设物，多数具有浓厚 的艺术趣味和强烈的装 饰效果，或者富于深刻 的精神和特殊的纪念性 质。
任何室内空间环境陈设艺术都具有两种使用功能：一种
是以实用为主的陈设，如家具、灯具、器皿、运动器材、 图书、化妆品、玩具等。此类有其自身的功能，如家具有 坐、卧、储藏之功能，灯具又有照明的功能，器皿可以供 日常生活使用，此种陈设物，以生活实用为目的，属于实 用性陈设。由于陈设得当，造型新颖，色彩亮丽，能使人 们精神愉悦，具有审美的视觉效果，能起到一定的观赏作 用，仍应归在实用性陈设里面；





影剧院的家具造型单一，排列整齐，设计挑选家具的 造型色彩时，要特别注意认真精选，因为它的面积较大， 家具的色彩往往能构成影剧院的主色调。此外，也要根据 空间不同大小，不同风格，做复杂具象人物雕塑及密集的 传统花饰，呈现出古典的欧洲式样或用简洁的抽象几何形， 塑造出多层空间层次、现代感极强的理想影视空间环境。 ②歌舞厅、舞厅的设计要比影剧院活泼许多，它可以 大胆幻想，造型奇特，色彩对比强烈，材质丰富，装饰手 法多样 . 歌舞厅、舞厅的设计除了要满足基本功能的要求，如设 有舞台、舞池、座席及附设酒吧，分区域要明确，布局尽 量活泼，舞池与座席相邻，面积较大的地面可以有高差变 化，丰富空间层次，室内多用些纺织品，对于吸声有好处 等等。



(3)餐饮空间陈设 餐饮环境的类型，有宴会厅、中餐厅、西餐厅、风味餐厅、快 餐店、家庭酒吧等多种类型. ①宴会厅环境陈设设计要讲究气势、富丽、华贵、明亮、热 烈的氛围，多数在顶棚上采用多种风格，多种空间造型层次与 豪华的吸顶灯作为重点陈设。 ②中餐厅环境陈设设计以中国传统风格为基调，结合中国传 统建筑构件，斗拱、红漆柱、雕梁画栋、沥粉彩画.同时也通过 题字、书法、绘画、器物，借景摆放，呈现出高雅脱俗的性灵 境界。


(4)购物环境陈设
如金店就要突出金品的高贵、华丽、精致程度，在总体色彩上就 要单纯，顶棚光照可作一般性的处理，要将购买者的视线集中在商 品的挑选上。金店一般有精致的玻璃柜台，将金品摆放在突起的天 鹅绒衬布上，金品上端有投射灯光照明，使商品呈现出金光耀眼的 陈设效果，突出了商品档次。 而服装商品的陈列，往往要根据不同服装款式，采取多种展示方 位：橱架展示、台面展示、模特展示等，服装摆放的形式还有悬挂 式、折叠式、平铺式、穿戴式等等。服装展示环境中的陈设艺术设 计，主要靠的是简洁家具系列组合的造型，用它分割空间，表现展 示空间独特的立体效果，家具主要是展柜与展架，有与建筑结合的 固定形态，多数柜架为活动式，常与广告、标志、局部照明相结合， 在创造环境特定气氛上扮演了重要角色，进而通过商品的陈列与摆 放，在总体构想、色调的和谐，灯具、照明恰当处理，一定能够达 到购物的理想环境。


3 按虚实效果分类
室内陈设艺术绝大多数是实在的陈设，无论是“实用性陈 设”、“观赏性陈设’、 “固定式陈设”，还是“活动式 陈设”，一般都属于“实在的陈设”。它有立体造型，有多 种色彩，有各种材质的变化，有组合后的综合艺术效果，看 得见，摸得着，是实实在在的陈设，可以说除了“虚幻的陈 设”以外的陈设全归于“实在的陈设”。 而虚幻的陈设，则是一种通过一定的媒介，如灯光、日光穿 过通透或半通透的屏风、柱型、窗型、灯具、植物等映在墙 壁或顶棚上所产生的陈设效果，也可以说是阴影效果，朦朦 胧胧，起到装饰顶棚和墙面的作用，称之为“虚幻的陈设”， 有光照，就存在虚幻的陈设。根据陈设的需求，可对光照进 行调整，具有一定的灵活性。
室内装潢:我国室内行业操作中常用的俗称,尤其是指专营窗帘、地毯、 壁纸等室内工程及施工行业 .

室内布置:一个较为狭义的名词，它专门以室内物件的选择与安排 为基本的内容。

室内摆放:室内陈设艺术设计中一个较为重要的因素，但并非是室 内陈设艺术学科的全貌。

根据字面的含义，加上个人的理解，室内陈设艺术设计的定义是： 在室内设计的过程中，设计者根据环境特点、功能需求、审美要求、 使用对象要求、工艺特点等要素，精心设计出高舒适度、高艺术境界、 高品位的理想环境。



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4 按陈设方式分类 陈设品的陈列和展示，是一种颇费心思的工作。 由于室内环境条件不同，个人爱好各异，难以建 立固定一致的模式，但可以根据各自的需要，发 挥个人的聪明才智，大胆创新，才能获取独特的 表现力。 从陈设背景的角度来说，室内在任何空间皆可加 以利用，其中最常采用的基本方式有以下四种。 (1)壁面装饰陈设；(2)厨架展示； (3)台面摆放陈设；(4)空中悬吊陈设

在规模较大的办公空间里多采用组合式家具，如黄 白系列组合家具，蓝白系列、灰白系列、黑白系列 等多种组合家具。所以选好了家具，就意味着办公 环境陈设设计的成功。其次就要根据所剩空间大小， 配合家具的色彩，进行大型植物、台面盆景或插花、 办公用品、图书资料等台面和橱柜的陈设。应牢记 摆放陈列品，也是贵在少而精。

(5)娱乐环境的室内陈设

公共娱乐场所中，以 影剧院、歌舞厅、舞 厅、迪斯科厅、卡拉 OK厅等为主要内容。 另外也包括饭店中的 台球、保龄球、室内 高尔夫球等等环境。
①影剧院建筑的室内设 计，主要是通过“空间 造型”设计宋体现出庄 重，气派，或简洁、亲 切的不同类型。陈设艺 术设计的重点，应表现 在总体色调的把握上， 及在顶棚与墙面的装饰 上想办法。

公共环境室内陈设艺术设计，包括 的内容极其广泛，除了住宅以外的 所有建筑物的内部空间，如饭店共 享空间，商业空间，娱乐空间，会 议办公空间等环境。甚至包括室外 的公园、广场、游乐园等环境。


室内陈设艺术设计的目的： 室内陈设艺术设计包含物 质建设和精神建设两个方 面： 室内“物质建设”以自 然的和人为的生活要素为 基本内容，它以能使人体 生理获得健康、安全、舒 适、便利为主要目的。 “物质建设”又必须兼顾 “实用性”和“经济性”， 并建立在人力、物力、财 力的有效利用上。室内所 有物质设备必须充分利用 和避免浪费，要充分利用 现有物质条件利废为宝， 休息的空间设备必须注重 劳力的节省和体力的恢复， 根据投资能力作出符合实 际的精密预算等等。


(7)办公、会议、学习环境陈设



①办公空间大体可以分为两 大类空间环境。一类是传统 的“封闭式”空间环境；另 一类是进入信息时代以后， 所开创的“开敞式”空间环 境。 传统的“封闭式”空间比 较庄重、严肃，具有古色古 香的韵味，高层次的办公环 境家具、陈设品极为讲究。 开放式的空间环境，可以 满足现实社会快节奏，高效 率，紧张工作的需求，分隔 出不同种类和样式的办公环 境。这种划分主要依靠家具， 办公用品和隔断来进行。家 具的式样非常简洁大方，用 料、用色都十分讲究系列配 套，有舒适、安静、和谐的 气氛。


壁面的陈设艺术，在共享空间中 用得较为广泛。在重点墙面、服务 台背景墙面，甚至整面墙都可以大 做文章。其选用的题材可多种多样。 有具象的人物绘画、浅浮雕的巨幅 壁饰、数块织物抽象软雕塑 以及整面墙的青绿山水等等
(2)私密空间陈设




私密空间和共享空间相反，是 为少数人甚至是个人，提供休 息与睡眠环境. “私密空间”陈设艺术设计， 应该抓住要点，要围绕着私密 性、个别性、舒适性甚至女性 特点，塑造出温馨，如同回到 家里一样的理想环境。 由于织物在室内的覆盖面积大， 所以能对室内的气氛、格调、 意境等起很大作用。织物具有 柔软的特性，触感舒适，所以 又能有效地增加舒适感。 卧室中大量使用织物，易于创 造柔和舒适的私密空间。




5 按空间环境分类 在“概说”中提到过，根据使 用性质的不同，大体可以划分为 住宅空间环境室内陈设艺术与公 共空间环境室内陈设艺术两大类。 这两大类中根据不同功能环境的 划分，又可区分为如下几种不同 空间类型： (1)共享空间陈设 共享空间一般指公共环境中的 大堂、大厅、多功能厅、四季厅 等规模较大的空间环境。 地面根据区域划分，作不同材料 的纹理和图案处理，有时设置喷 水花坛及高大的绿叶植物环绕以 及有特殊造型的空中悬吊物，这 些都是构成共享空间的主要景观。