幼儿园大班教案《合理配餐》

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《合理配餐》幼儿园大班教案

《合理配餐》幼儿园大班教案

《合理配餐》幼儿园大班教案《合理配餐》幼儿园大班教案(精选5篇)《合理配餐》幼儿园大班教案篇1【活动目标】1、知道食物有不同的营养,人体需要多种营养。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道有主食有配菜,有荤有素。

3、能接受多种食物,养成不挑食不偏食的饮食习惯。

4、乐于探索、交流与分享。

5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

【活动准备】1、经验准备:幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料,并根据已有经验进行配餐。

2、ppt课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等【活动过程】(一)播放视频导入,引导幼儿了解偏食对身体的伤害。

师:小朋友,今天我们班来了一个小客人,他的名字叫瘦巴巴。

他的身材瘦瘦小小的,为什么会这样呢?我们一起来看看。

提问:1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身体经常发生什么不舒服的事情?2、后来他是怎么吃饭的?他的吃法有营养吗?(二)结合已有经验,引导幼儿分享交流食物的不同营养,知道人体需要多种营养。

1、提问:我们身体需要哪些营养?这些营养藏在什么食物里?2、结合收集的资料,引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。

3、小结:我们身体需要多种营养,主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。

这些营养藏在不同的食物里,所以各种食物都要吃。

(三)以“帮助瘦巴巴搭配饭菜”的形式,引导幼儿交流自己的配餐。

师:瘦巴巴应该怎么吃才是有营养的呢?前几天小朋友为瘦巴巴搭配了一份饭菜,我们一起来看看,你们是怎么配餐的呢?1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。

2、讨论:应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢?(四)结合视频,以“红盘、黄盘和绿盘”的形式,引导幼儿学会合理配餐的方法。

1、幼儿观看视频,了解“红盘、黄盘和绿盘”的含义。

(1)提问:红盘、黄盘和绿盘是什么意思?它们指哪些食物?这些食物有什么作用?(2)小结:红盘子装的是帮助身体长大的饭菜,主要有肉、鱼、蛋;黄盘子放的是为身体提供力气的食)要有米饭、面包、面条;绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物,主要是蔬菜和水果。

《合理配餐》大班健康教案

《合理配餐》大班健康教案

《合理配餐》大班健康教案第一章:认识食物教学目标:1. 让幼儿认识各种食物,了解它们的特点和营养价值。

教学内容:1. 介绍各种食物,如米、面、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。

2. 讲解食物的营养价值,如提供能量、蛋白质、维生素、矿物质等。

教学活动:1. 带幼儿参观食品店或超市,让他们认识各种食物。

2. 举办食物知识竞猜活动,增强幼儿对食物的兴趣。

第二章:学会合理搭配教学目标:1. 让幼儿了解合理搭配食物的重要性。

教学内容:1. 讲解合理搭配食物的原则,如膳食平衡、荤素搭配等。

2. 介绍几种常见的合理搭配方案,如米饭搭配蔬菜、肉类搭配水果等。

教学活动:1. 通过故事、图片等形式,让幼儿了解合理搭配食物的重要性。

2. 举办“小小营养师”活动,让幼儿自己搭配一份合理的午餐。

第三章:培养良好饮食习惯教学目标:1. 让幼儿了解良好饮食习惯的好处。

教学内容:1. 讲解良好饮食习惯的好处,如身体健康、精力充沛等。

教学活动:1. 通过故事、游戏等形式,让幼儿了解良好饮食习惯的好处。

2. 举办“我是小小餐桌礼仪师”活动,让幼儿学会文明用餐。

第四章:学会自己吃饭教学目标:1. 让幼儿掌握自己吃饭的技巧。

教学内容:1. 讲解自己吃饭的技巧,如拿筷子、勺子等。

2. 介绍几种自己吃饭的小游戏,如“吃得快”、“吃得干净”等。

教学活动:1. 举办“自己吃饭比赛”,让幼儿独立完成用餐过程。

2. 鼓励幼儿在家庭中自己吃饭,家长进行配合。

第五章:合理配餐的重要性教学目标:1. 让幼儿了解合理配餐的重要性。

2. 培养幼儿形成合理的饮食习惯,健康成长。

教学内容:1. 讲解合理配餐对身体健康的影响。

2. 介绍几种合理的配餐方案,如早餐、午餐、晚餐等。

教学活动:1. 通过故事、图片等形式,让幼儿了解合理配餐的重要性。

2. 举办“合理配餐小达人”活动,让幼儿学会自己制定合理的餐单。

第六章:了解营养均衡教学目标:1. 让幼儿理解营养均衡的概念。

2. 培养幼儿选择营养均衡的食物的能力。

2024年大班社会活动教案《合理配餐》含反思

2024年大班社会活动教案《合理配餐》含反思

2024年大班社会活动教案《合理配餐》含反思一、教学内容本节课选自2024年大班社会活动教材《健康生活》,具体章节为第三章《合理膳食》。

详细内容包括:了解食物的营养成分,学会合理配餐,养成健康的饮食习惯。

二、教学目标1. 让学生掌握食物的营养成分,了解合理配餐的重要性。

3. 增强学生的健康意识,提高生活质量。

三、教学难点与重点重点:食物营养成分的认识,合理配餐的方法。

难点:如何根据个人需求设计健康食谱。

四、教具与学具准备教具:PPT、食谱模板、食物模型、营养成分表。

学具:画笔、彩纸、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示一组图片,包括营养丰富的餐点和垃圾食品,引导学生观察并讨论它们的区别。

2. 例题讲解(10分钟)教师通过PPT讲解食物的营养成分,让学生了解六大类营养素的作用。

3. 随堂练习(5分钟)学生根据所学知识,分析食谱模板中的食物营养成分,判断其是否合理。

4. 小组讨论(10分钟)学生分成小组,讨论如何设计一份合理的午餐食谱。

5. 展示与评价(5分钟)各小组展示设计的午餐食谱,其他同学评价其合理性。

教师对学生的表现进行点评,强调合理配餐的重要性。

7. 课后实践(课后作业)学生根据所学知识,为家人设计一份健康晚餐食谱。

六、板书设计1. 《合理配餐》2. 内容:食物营养成分合理配餐方法健康食谱设计七、作业设计1. 作业题目:为家人设计一份健康晚餐食谱。

主食:米饭/面条肉类:瘦肉/鱼肉蔬菜:至少两种水果:一份坚果:适量八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生对食物营养成分和合理配餐有了更深入的了解,但仍有个别学生设计食谱时存在不合理之处,需加强指导。

2. 拓展延伸:组织学生参观学校食堂,了解食堂的配餐原则。

邀请家长参与,共同讨论家庭饮食健康问题。

开展“我是小厨神”活动,鼓励学生动手制作健康美食。

重点和难点解析1. 实践情景引入2. 例题讲解3. 小组讨论4. 展示与评价5. 课后实践6. 作业设计一、实践情景引入1. 选择具有代表性的图片,涵盖营养丰富的餐点和垃圾食品,突出对比。

幼儿园大班健康教案《合理配餐》含反思

幼儿园大班健康教案《合理配餐》含反思

幼儿园大班健康教案《合理配餐》含反思一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿了解食物金字塔,知道各种食物的分类和营养价值。

2. 培养幼儿合理搭配食物的能力,使其做到营养均衡。

三、教学难点与重点难点:如何让幼儿理解并掌握合理搭配食物的方法。

四、教具与学具准备教具:食物金字塔挂图、食物模型、搭配膳食的图片、视频等。

学具:画笔、画纸、彩泥等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示一幅搭配合理的膳食图片,引导幼儿观察并说出图片中的食物。

通过讨论,让幼儿了解合理膳食的重要性。

2. 讲解食物金字塔(10分钟)教师出示食物金字塔挂图,讲解各个层次的食物及其营养价值。

让幼儿知道食物金字塔的含义,了解各类食物对身体的作用。

3. 例题讲解(10分钟)教师通过实例,讲解如何搭配食物,使营养均衡。

例如:早餐可以吃一个鸡蛋、一片面包、一杯牛奶和一份水果;午餐可以吃米饭、鱼、蔬菜等。

4. 随堂练习(10分钟)教师给出几个不合理的膳食搭配,让幼儿找出问题所在,并进行改正。

5. 创作搭配膳食画(10分钟)幼儿利用画笔、彩泥等学具,创作一幅搭配合理的膳食画。

六、板书设计1. 食物金字塔挂图2. 合理膳食搭配示例3. 注意事项:少油少盐、多吃蔬菜水果、主食多样化等。

七、作业设计1. 作业题目:回家后,观察家人的膳食搭配,画出你认为合理的膳食画。

答案:根据家人的实际情况,画出合理搭配的膳食画。

2. 作业题目:与家长一起制定下周的膳食计划。

答案:根据食物金字塔,制定营养均衡的膳食计划。

八、课后反思及拓展延伸拓展延伸:组织一次“我是小小营养师”的活动,让幼儿为家人搭配一日三餐,增进亲子关系,提高幼儿合理膳食的意识。

重点和难点解析1. 实践情景引入2. 讲解食物金字塔3. 例题讲解4. 作业设计一、实践情景引入1. 选择贴近幼儿生活的实例,便于幼儿理解和接受。

2. 通过引导幼儿观察和讨论,激发他们对合理膳食的兴趣。

3. 鼓励幼儿积极参与,培养他们的观察力和表达能力。

幼儿园大班健康教案《合理配餐》

幼儿园大班健康教案《合理配餐》

幼儿园大班健康教案《合理配餐》一、活动目标:1. 了解食物的营养价值和搭配原则。

2. 学习制定合理的饮食计划。

3. 培养健康的饮食习惯和生活方式。

二、活动准备:1. 食物卡片或图片,包括五大类食物(谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类、油脂类)。

2. 餐盘模型或图片。

3. 健康饮食宣传资料或视频。

三、活动过程:1. 导入:- 教师展示食物卡片或图片,引发幼儿的兴趣。

- 教师提问:你们知道这些食物有什么营养吗?我们应该怎样搭配食物呢?2. 认识食物的营养价值:- 教师分别介绍五大类食物的营养成分和功能。

- 教师引导幼儿观察食物卡片或图片,让他们了解不同食物的特点。

3. 学习合理配餐:- 教师出示餐盘模型或图片,讲解如何根据五大类食物进行搭配。

- 教师提供一些简单的配餐范例,让幼儿尝试搭配自己的餐盘。

4. 制定个人饮食计划:- 教师发放饮食计划表格,让幼儿根据自己的喜好和需求填写。

- 教师引导幼儿思考每天需要摄入哪些食物,以及适量的摄入量。

5. 分享与总结:- 幼儿分享自己的饮食计划,教师给予反馈和建议。

- 教师总结本次活动的重点,强调合理配餐的重要性。

四、活动延伸:1. 在幼儿园的饮食环节中,引导幼儿选择健康的食物。

2. 可以鼓励幼儿与家长一起制定家庭的饮食计划。

3. 观察日常生活中的食物搭配,如幼儿园的午餐菜单,丰富幼儿对合理配餐的认知。

五、注意事项:1. 在活动过程中,要注重培养幼儿的主动性和参与度。

2. 讲解营养知识时,要使用简单易懂的语言和生动的例子。

3. 鼓励幼儿提出问题和分享自己的想法,促进互动和讨论。

幼儿园大班健康教案《合理配餐》含反思

幼儿园大班健康教案《合理配餐》含反思

幼儿园大班健康教案《合理配餐》含反思引言:在幼儿园教育中,培养孩子的健康饮食习惯至关重要。

本篇教案将讨论合理配餐的重要性以及如何引导孩子们在饮食上做出正确的选择。

一、学习目标:1. 了解合理配餐的定义和重要性;2. 掌握合理配餐的原则和方法;3. 分析平衡饮食对身体健康的积极影响。

二、课堂活动:1. 引导学生在小组内讨论并画出每餐的合理配餐;2. 对学生的作品进行展示,并进行简单评价;3. 教师针对学生作品进行引导和点评;4. 设计健康饮食宣传海报;5. 观看相关动画片并进行讨论;6. 课堂小结和反思。

三、教学内容:1. 什么是合理配餐?合理配餐是指在每个餐次中根据孩子们的需要,合理搭配食物,确保各类营养物质的摄入,并保持饮食均衡。

2. 合理配餐的重要性:合理配餐对孩子的身体发育和健康至关重要。

它有助于维持体内能量的平衡,提供足够的营养素,增强免疫力,预防慢性疾病,促进大脑发育,提高学习能力。

3. 合理配餐的原则和方法:- 多样性原则:多样性的食物可以提供不同种类的营养素,确保孩子们身体所需的各种营养素均衡摄入。

- 适量原则:合理安排食物的份量,不过多或过少,维持能量平衡。

- 膳食纤维原则:增加膳食纤维的摄入,帮助消化和排便。

- 细嚼慢咽原则:养成慢慢吃饭的习惯,有利于消化吸收。

四、课堂反思:通过本次教学,我意识到教授孩子们合理配餐的重要性和方法,并通过小组讨论和绘制合理配餐图表的方式,鼓励孩子们动手操作,培养他们的合作能力。

在观看动画片和评价海报时,孩子们积极参与,表达了对合理饮食的理解和兴趣。

然而,作为教师,我还需要更灵活地课堂引导和点评,注重在幼儿中树立正确的营养观念,并加强和家长的沟通,共同促进孩子们健康饮食习惯的养成。

结语:合理配餐不仅仅是为了满足孩子们的食欲,更是为了保证孩子们的健康成长。

通过教授合理配餐,我们可以帮助孩子们养成良好的饮食习惯,预防疾病,提高学习能力,提升生活质量。

加强家园合作,共同关注孩子们的饮食健康,是我们共同的责任。

年幼儿园大班健康教案《合理配餐》

年幼儿园大班健康教案《合理配餐》

年幼儿园大班健康教案《合理配餐》一、背景介绍在幼儿园大班阶段,孩子们的生长发育速度较快,一个合理的饮食习惯对他们的健康至关重要。

因此,为了帮助孩子们培养良好的饮食习惯,我们设计了本次健康教案《合理配餐》。

二、目标•帮助幼儿了解什么是合理的饮食搭配•培养幼儿的饮食偏好,使他们能够选择健康的食物•提高幼儿的营养意识,让他们学会注重饮食平衡三、内容1. 什么是合理的饮食搭配合理的饮食搭配是指在每餐中包含均衡的各类营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

通过食物的多样性,确保身体获得全面的营养支持。

2. 如何合理配餐•早餐:早餐是一天中最重要的一餐,应包含谷类食物、蛋白质食物、水果等,以提供一天所需的能量和营养。

•午餐:午餐应包含主食、蔬菜、肉类或豆类食物,保证身体所需的各种营养素。

•晚餐:晚餐应轻食为主,包含蛋白质、蔬菜等,避免过于油腻或辛辣食物,以免影响睡眠质量。

3. 健康饮食的重要性健康饮食对幼儿的生长发育和免疫系统起着至关重要的作用,良好的饮食习惯能够预防肥胖、缺乏营养等问题。

四、教学方法1. 视频播放通过播放有关饮食搭配的教育视频,让幼儿更直观地了解什么是合理的饮食搭配。

2. 游戏互动设计有趣的游戏,让幼儿在游戏中学习合理配餐的知识,增强他们的学习兴趣。

3. 互动讨论组织小组讨论,让幼儿们分享自己的饮食经验和偏好,引导他们思考什么是健康的饮食选择。

五、教学评估1. 观察评估老师可以通过观察幼儿的饮食选择和偏好,评估他们对合理配餐知识的掌握情况。

2. 问答评估设计一些简单的问答题,测试幼儿对合理配餐的理解程度,及时发现并纠正他们的错误认识。

六、总结通过本次健康教案《合理配餐》,希望能够帮助幼儿养成良好的饮食习惯,提高他们的健康意识和自主选择能力。

教育幼儿从小就养成良好的饮食习惯,是培养他们健康成长的重要一环。

希望本次教案对幼儿们的健康成长有所帮助。

《合理配餐》幼儿园大班优质教案

《合理配餐》幼儿园大班优质教案

《合理配餐》幼儿园大班优质教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班健康领域教材第四章《生活习惯》第三节《合理配餐》。

教学内容主要包括了解食物的营养成分,学习合理搭配食物,养成健康的饮食习惯。

二、教学目标1. 让幼儿了解各种食物的营养价值,知道合理配餐的重要性。

2. 培养幼儿合理搭配食物的能力,养成健康的饮食习惯。

3. 培养幼儿的观察、思考和动手操作能力。

三、教学难点与重点难点:让幼儿学会根据个人需求,合理搭配食物。

重点:了解食物的营养成分,认识到合理配餐对健康的重要性。

四、教具与学具准备教具:食物模型、图片、PPT、视频等。

学具:画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。

五、教学过程1. 导入(5分钟)利用PPT展示不同食物的图片,引导幼儿观察并说出它们的名字,讨论各种食物的营养价值。

2. 讲解(10分钟)(1)通过视频和讲解,让幼儿了解各种食物的营养成分。

(2)讲解合理配餐的原则,让幼儿认识到合理搭配食物的重要性。

3. 实践(10分钟)(1)发放食物模型,让幼儿分组进行合理配餐的实践操作。

(2)邀请部分幼儿展示自己的配餐方案,并分享搭配理由。

4. 例题讲解(10分钟)出示一道合理配餐的例题,引导幼儿分析并解答。

5. 随堂练习(10分钟)让幼儿根据所学知识,为自己设计一份午餐食谱。

六、板书设计1. 食物的营养价值2. 合理配餐的原则3. 例题解析4. 课后作业七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份健康、合理的午餐食谱。

2. 答案:参照食物的营养价值和合理配餐原则,设计出符合个人需求的午餐食谱。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:关注幼儿在课堂上的参与度和实践操作情况,及时调整教学方法。

2. 拓展延伸:邀请家长参与,开展家庭合理配餐活动,加强家园合作,共同培养幼儿的健康饮食习惯。

重点和难点解析1. 教学难点:让幼儿学会根据个人需求,合理搭配食物。

2. 实践环节:食物模型的操作和配餐方案分享。

3. 作业设计:午餐食谱的设计与评价。

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思一、教学内容《合理配餐》选自大班社会领域活动教材第五章“健康生活”,具体内容包括配餐的基本原则、食物的分类及营养价值、如何设计合理膳食等。

二、教学目标1. 知道配餐的原则,了解各类食物的营养价值。

2. 学会设计合理膳食,提高生活自理能力。

三、教学难点与重点重点:配餐的原则和设计合理膳食的方法。

难点:如何根据个人需求调整配餐,以及在实际生活中运用配餐原则。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物模型、食谱示例。

2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶棒。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示PPT,呈现不同场景下的配餐问题,引发幼儿思考。

2. 例题讲解(10分钟)教师通过食物模型和食谱示例,讲解配餐原则和设计方法。

3. 随堂练习(10分钟)幼儿分组讨论,设计一份合理膳食。

教师巡回指导,解答幼儿在设计中遇到的问题。

4. 分享与展示(10分钟)各组幼儿展示设计的合理膳食,大家共同评价。

六、板书设计1. 配餐原则营养均衡种类多样适量摄入2. 设计合理膳食步骤确定主食搭配蔬菜、水果添加蛋白质食物控制油盐糖摄入七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份早餐、午餐和晚餐的合理膳食。

2. 答案示例:早餐:燕麦粥、鸡蛋、苹果、牛奶午餐:米饭、鱼、青菜、豆腐、西红柿晚餐:面条、瘦肉、胡萝卜、黄瓜八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本次活动中,幼儿对配餐原则的理解和应用有待提高,教师在活动中应加强个别指导,提高幼儿的实践能力。

2. 拓展延伸:环境创设:在班级一角设立“健康小天地”,展示合理膳食的相关内容,引导幼儿关注健康饮食。

重点和难点解析1. 教学目标中的“知道配餐的原则,了解各类食物的营养价值”。

2. 教学难点中的“如何根据个人需求调整配餐”。

3. 教学过程中的“实践情景引入”和“例题讲解”。

4. 作业设计中的“为自己设计一份早餐、午餐和晚餐的合理膳食”。

5. 课后反思及拓展延伸中的“家园共育”和“环境创设”。

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思一、教学内容本节课选自大班社会领域教材第四章《健康生活》,具体内容为第三节《合理配餐》。

通过本节课的学习,学生将了解什么是合理配餐,为什么要合理配餐以及如何做到合理配餐。

二、教学目标1. 让学生了解合理配餐的含义,认识到合理配餐对身体健康的促进作用。

2. 培养学生养成良好饮食习惯,学会均衡摄取各类营养素。

3. 培养学生动手操作能力和团队协作能力,提高生活自理能力。

三、教学难点与重点难点:如何让学生在实际生活中运用所学知识,做到合理配餐。

重点:让学生掌握合理配餐的原则,学会设计健康食谱。

四、教具与学具准备教具:PPT、食谱示例、食物模型、营养金字塔图表。

学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 导入:通过PPT展示不同食物的图片,引导学生谈论自己喜爱的食物,引出本节课主题——合理配餐。

2. 讲解:结合营养金字塔图表,讲解合理配餐的原则,让学生了解各类食物对身体的作用。

3. 实践操作:a. 分组讨论:让学生分组讨论如何设计一份健康食谱。

b. 设计食谱:每组根据讨论结果,设计一份符合合理配餐原则的食谱。

c. 展示与评价:各组展示设计的食谱,大家共同评价,选出最佳食谱。

4. 例题讲解:通过讲解实际生活中的例子,让学生明白如何在实际生活中做到合理配餐。

5. 随堂练习:让学生根据所学知识,为自己设计一份午餐食谱。

六、板书设计1. 《合理配餐》2. 内容:a. 合理配餐原则b. 健康食谱设计方法c. 实际生活例子七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份符合合理配餐原则的晚餐食谱。

2. 答案:略。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践操作,让学生掌握了合理配餐的原则,但在实际生活中如何运用还需加强引导。

2. 拓展延伸:a. 开展家庭实践活动,让学生与家长一起设计家庭食谱。

b. 邀请营养专家进行讲座,提高学生对合理配餐的认识。

重点和难点解析1. 教学难点:如何让学生在实际生活中运用所学知识,做到合理配餐。

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思一、教学内容本节课选自大班社会活动教材第四章《健康生活》,详细内容为第三节的《合理配餐》。

通过本节课的学习,学生将了解食物的营养成分,学会如何合理搭配食物,养成健康的饮食习惯。

二、教学目标1. 知道各类食物的营养价值,理解合理配餐的重要性。

2. 能够根据膳食指南,为自己设计一日三餐的合理配餐方案。

三、教学难点与重点教学难点:如何根据膳食指南,合理搭配食物。

教学重点:了解各类食物的营养价值,养成健康的饮食习惯。

四、教具与学具准备1. 教具:膳食指南挂图、食物模型、PPT课件。

2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶棒。

五、教学过程1. 导入:通过PPT展示不同食物的图片,引导学生说出自己喜欢吃的食物,讨论为什么我们要吃各种各样的食物。

2. 讲解:讲解各类食物的营养价值,引导学生了解合理配餐的重要性。

3. 实践:分组讨论,让学生根据膳食指南,为自己设计一日三餐的合理配餐方案。

4. 展示:每组展示自己的配餐方案,大家一起评价,选出最佳方案。

6. 随堂练习:让学生根据所学内容,为自己的家庭设计一日三餐的合理配餐方案。

六、板书设计1. 《合理配餐》2. 内容:食物营养价值膳食指南合理配餐要点七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一周的合理配餐方案,要求每天三餐,食物种类丰富,营养均衡。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过讲解和实践,让学生了解了合理配餐的重要性,但部分学生在设计配餐方案时仍存在困难,今后教学中需加强个别指导。

2. 拓展延伸:鼓励学生在家庭中实践合理配餐,与家人分享所学知识,共同养成健康饮食习惯。

同时,可以开展课外活动,如参观农场、超市,了解食物来源,增强学生健康饮食的意识。

重点和难点解析1. 教学难点:如何根据膳食指南,合理搭配食物。

2. 实践环节:分组讨论,让学生根据膳食指南,为自己设计一日三餐的合理配餐方案。

3. 作业设计:为自己设计一周的合理配餐方案,要求每天三餐,食物种类丰富,营养均衡。

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思

大班社会活动教案《合理配餐》含反思一、教学内容本节课为社会活动课程,以《合理配餐》为主题,教材来源于《大班社会领域教材》第四章第二节,主要内容为引导幼儿了解合理配餐的重要性,学会根据自己的身体需求选择食物,并能够制定简单的配餐计划。

二、教学目标1. 帮助幼儿理解合理配餐的概念,知道合理配餐的重要性。

2. 培养幼儿根据自己的身体需求选择食物的能力,学会合理搭配食物。

3. 提升幼儿的自我管理能力,能够独立制定并执行配餐计划。

三、教学难点与重点重点:让幼儿理解合理配餐的概念,学会根据自己的身体需求选择食物。

难点:让幼儿能够独立制定并执行配餐计划,培养自我管理能力。

四、教具与学具准备教具:PPT、食物卡片、配餐计划表学具:画笔、彩纸、剪刀、胶水五、教学过程1. 实践情景引入:通过一个故事,讲述一个小朋友因为不合理配餐而导致身体不适的故事,引发幼儿对合理配餐的思考。

2. 知识讲解:通过PPT展示,讲解合理配餐的概念和重要性,让幼儿了解为什么要进行合理配餐。

3. 例题讲解:通过食物卡片,展示不同的食物,引导幼儿学会根据自己的身体需求选择食物。

4. 随堂练习:让幼儿根据自己的喜好和身体需求,选择食物并制定一份简单的配餐计划。

5. 小组讨论:让幼儿分组讨论,分享自己的配餐计划,并互相提出改进意见。

6. 成果展示:让每个小组的代表展示自己的配餐计划,大家共同评价哪个配餐计划更合理。

六、板书设计板书《合理配餐》板书内容:合理配餐的概念合理配餐的重要性怎样进行合理配餐七、作业设计作业题目:请幼儿回家后,与家长一起制定一份家庭合理配餐计划,并尝试执行。

答案:略八、课后反思及拓展延伸课后反思:本次课程通过故事引入,激发了幼儿的兴趣,通过PPT讲解和食物卡片的使用,让幼儿更好地理解了合理配餐的概念和重要性。

在随堂练习环节,幼儿能够根据自己的身体需求选择食物,并制定简单的配餐计划。

但在小组讨论环节,部分幼儿表现出合作意识不足的问题,需要在今后的教学中加强引导。

大班健康《合理配餐》 精品教案

大班健康《合理配餐》 精品教案

大班健康《合理配餐》精品教案一、教学内容本节课选自大班健康领域教材第四章《健康饮食》,详细内容为《合理配餐》。

通过本章学习,学生将了解食物的营养价值,掌握合理搭配膳食的方法,培养健康饮食习惯。

二、教学目标1. 让学生了解各类食物的营养价值,认识到合理配餐的重要性。

2. 使学生掌握合理搭配膳食的方法,提高自我饮食管理能力。

三、教学难点与重点1. 教学难点:让学生理解并掌握合理搭配膳食的方法。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物模型、食谱、膳食宝塔图等。

2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示不同场景下,人们在饮食方面存在的问题,引导学生思考如何解决这些问题。

2. 知识讲解(10分钟)(1)介绍各类食物的营养价值,让学生了解食物对人体的重要性。

(2)讲解合理配餐的原则和方法,引导学生掌握膳食搭配技巧。

3. 例题讲解(10分钟)结合食谱,分析其中存在的问题,引导学生运用所学知识进行改进。

4. 随堂练习(10分钟)学生分组讨论,设计一份合理的膳食搭配,并分享交流。

教师对学生的表现进行点评,强调合理配餐的重要性。

六、板书设计1. 《合理配餐》2. 内容:(1)食物的营养价值(2)合理配餐的原则(3)膳食搭配方法七、作业设计1. 作业题目:设计一份适合自己和家人的合理膳食搭配。

2. 答案:根据所学知识,结合家人实际情况,设计一份合理的膳食搭配。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:鼓励学生在家中实践合理配餐,并与家人分享所学知识,提高全家人的饮食健康意识。

重点和难点解析1. 教学难点:合理搭配膳食的方法。

3. 实践情景引入:激发学生兴趣,引导学生关注饮食健康问题。

5. 作业设计:将所学知识应用于实际生活,提高自我饮食管理能力。

一、合理搭配膳食的方法1. 遵循膳食宝塔原则:食物多样,谷薯类为主,动植物性食物搭配,多吃蔬菜水果,适量摄入优质蛋白质。

2. 介绍各类食物的营养成分:讲解主食、蔬菜、水果、肉类、奶类、豆类等食物的营养价值,让学生明白为什么需要合理搭配。

《合理配餐》大班健康教案

《合理配餐》大班健康教案

《合理配餐》大班健康教案第一章:认识食物教学目标:1. 让幼儿认识各种不同的食物,了解它们的特点和营养价值。

教学内容:1. 介绍各种食物,如蔬菜、水果、肉类、海鲜、粮食等。

2. 讲解食物的营养价值,如提供蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等。

教学活动:1. 带幼儿参观食品店或超市,让他们自己挑选几种食物。

2. 组织一次“美食分享会”,让幼儿带上自己喜欢的食物,与同学们一起分享。

第二章:食物的分类教学目标:1. 让幼儿了解食物的不同分类,如蔬菜、水果、肉类等。

2. 培养幼儿对食物分类的能力,提高他们的观察力和思维能力。

教学内容:1. 介绍食物的分类,如蔬菜、水果、肉类、海鲜、粮食等。

2. 讲解不同食物分类的特点和区别。

教学活动:1. 组织一次“食物分类比赛”,让幼儿将各种食物按照分类进行整理。

2. 制作食物分类海报,让幼儿自己动手布置。

第三章:合理搭配食物教学目标:1. 让幼儿了解合理搭配食物的重要性,提高他们的健康意识。

教学内容:1. 讲解合理搭配食物的原则,如均衡营养、避免偏食等。

2. 介绍一些常见的食物搭配例子。

教学活动:1. 组织一次“食物搭配比赛”,让幼儿自己设计一份合理的餐单。

2. 邀请营养师来园讲解合理搭配食物的知识。

第四章:食品安全教学目标:1. 让幼儿了解食品安全的基本知识,提高他们的自我保护意识。

教学内容:1. 讲解食品安全的基本知识,如食品保存、食品加工、食品卫生等。

2. 介绍一些常见的食品安全问题,如过期食品、有毒食品等。

教学活动:1. 组织一次“食品安全知识问答”,让幼儿测试自己的食品安全知识。

2. 观看食品安全教育片,让幼儿了解食品安全的重要性。

第五章:合理饮食与健康教学目标:1. 让幼儿了解合理饮食对健康的影响,提高他们的健康意识。

教学内容:1. 讲解合理饮食与健康的关系,如营养均衡、适量摄入等。

2. 介绍一些健康的饮食习惯和饮食原则。

1. 组织一次“健康饮食分享会”,让幼儿分享自己在家里学到的健康饮食知识。

幼儿园大班教案《合理配餐》

幼儿园大班教案《合理配餐》

幼儿园大班教案《合理配餐》一、教学内容本节课选自幼儿园大班健康教育活动教材第四章《健康成长》,详细内容为合理配餐的重要性及方法。

通过学习,使幼儿了解食物的分类、营养成分,学会合理搭配食物,养成良好饮食习惯。

二、教学目标1. 让幼儿了解合理配餐的意义,认识到健康饮食对身体发育的重要性。

2. 培养幼儿学会食物搭配,提高自我服务能力。

三、教学难点与重点难点:让幼儿理解并掌握食物搭配的方法。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物模型、食谱图、餐盘、调羹等。

2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示一张食谱图,邀请幼儿分享自己在家中的饮食经历,引导幼儿关注食物搭配问题。

2. 讲解合理配餐的意义(5分钟)利用PPT展示食物的分类、营养成分,让幼儿了解不同食物对身体发育的作用,引导幼儿认识到合理配餐的重要性。

3. 学习食物搭配方法(10分钟)(1)教师示范食物搭配,讲解搭配原则。

(2)幼儿动手操作,用食物模型进行搭配练习。

(3)小组讨论,分享搭配心得。

4. 随堂练习(5分钟)教师提供食谱图,让幼儿根据所学知识进行食物搭配。

六、板书设计1. 《合理配餐》2. 内容:(1)食物分类:主食、蔬菜、水果、肉类、奶类、豆类、脂肪类。

(2)营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。

(3)搭配原则:主食多样化,蔬菜水果充足,肉蛋奶适量,豆类、脂肪类适当。

七、作业设计1. 作业题目:(1)请小朋友回家后,向家人介绍合理配餐的重要性。

(2)请家长协助幼儿制作一份健康食谱,并拍照至班级群。

2. 答案:(1)合理配餐可以让我们身体更健康,减少生病。

(2)示例:早餐:牛奶、鸡蛋、面包;午餐:米饭、鱼、蔬菜;晚餐:面条、瘦肉、豆腐。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:观察幼儿在课堂上的表现,了解他们对合理配餐的掌握程度,针对不足之处进行改进。

2. 拓展延伸:(1)开展“我是小小营养师”活动,让幼儿为家人设计健康食谱。

幼儿园大班健康优质课教案《合理配餐》

幼儿园大班健康优质课教案《合理配餐》

幼儿园大班健康优质课教案《合理配餐》一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿了解食物的分类和营养成分,知道合理配餐的重要性。

3. 增强幼儿的健康意识,促进身心健康。

三、教学难点与重点难点:让幼儿掌握合理配餐的原则,并将其运用到实际生活中。

四、教具与学具准备教具:食物模型、PPT、挂图、食谱表格。

学具:画笔、彩纸、剪刀、胶棒。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师展示食物模型,引导幼儿观察并说出食物的名称。

(2)邀请幼儿分享自己喜爱的食物,讨论食物的营养成分。

2. 例题讲解(10分钟)(1)教师通过PPT讲解食物的分类和营养成分,引导幼儿了解合理配餐的原则。

(2)以食谱为例,展示如何进行合理配餐,让幼儿直观地感受配餐的方法。

3. 随堂练习(10分钟)(1)教师发放食谱表格,引导幼儿为自己设计一份合理配餐。

(2)幼儿操作过程中,教师巡回指导,解答疑问。

(1)邀请部分幼儿分享自己的配餐方案,大家共同评价。

六、板书设计1. 食物分类:主食、蔬菜、水果、肉类、豆制品、奶制品等。

2. 营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

3. 合理配餐原则:均衡、多样、适量、新鲜。

七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份合理配餐的食谱。

答案示例:早餐:1个鸡蛋、1杯牛奶、1片全麦面包、1份水果。

午餐:米饭、鱼、青菜、豆腐、1份水果。

晚餐:面条、瘦肉、胡萝卜、西红柿、1份水果。

2. 作业要求:食谱中包含主食、蔬菜、水果、肉类、豆制品、奶制品等,营养均衡,口味多样。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:组织幼儿参观食堂,了解食堂工作人员如何进行合理配餐,增强幼儿的健康意识。

同时,鼓励幼儿在家中与家长一起设计食谱,将所学知识运用到实际生活中。

重点和难点解析1. 教学内容的选择与安排;2. 教学目标的设定;3. 教学难点与重点的把握;4. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习;5. 作业设计与课后反思。

幼儿园大班健康优质课精品教案《合理配餐》

幼儿园大班健康优质课精品教案《合理配餐》

幼儿园大班健康优质课精品教案《合理配餐》一、教学内容二、教学目标1. 让孩子们知道食物中六大类营养物质及其作用。

2. 使孩子们能够根据自身需求,合理搭配食物,实现营养均衡。

三、教学难点与重点1. 教学难点:让孩子们理解六大类营养物质作用及如何实现合理配餐。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物模型、六大类营养物质挂图、餐盘等。

2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)组织孩子们讨论日常生活中饮食喜好,引导他们关注食物营养价值。

2. 知识讲解(10分钟)利用PPT、食物模型等教具,讲解六大类营养物质作用,让孩子们对食物营养价值有更深入解。

3. 例题讲解(10分钟)结合实际案例,讲解如何实现合理配餐,让孩子们学会自主搭配营养均衡食物。

4. 随堂练习(5分钟)分组讨论,让孩子们设计一份营养均衡午餐,并分享展示。

六、板书设计1. 合理配餐重要性2. 六大类营养物质及其作用3. 实现合理配餐方法七、作业设计1. 作业题目:请孩子们回家后,与家长一起设计一份营养均衡晚餐,并拍照记录。

2. 答案:营养均衡晚餐应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉类、豆蛋奶类、坚果类和油盐类等六大类食物。

八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析在教学过程中,有几个细节是我需要重点关注。

是实践情景引入环节,这是激发孩子们兴趣和关注食物营养价值起点。

是知识讲解中六大类营养物质作用,这是理解合理配餐基础。

然后是例题讲解和随堂练习,这是让孩子们将理论知识应用到实际中关键步骤。

是作业设计和课后反思,这关系到孩子们能否将所学内容延伸到家庭生活,形成长期健康饮食习惯。

在实践情景引入环节,我需要通过生动讨论和互动,让孩子们主动分享自己饮食喜好,从而引出食物营养价值讨论。

我会用开放性问题引导孩子们思考,比如:“你们最喜欢食物是什?它们为什好吃?这些食物对我们身体有什好处?”这样引导能够让孩子们从自己经验出发,对食物营养价值产生兴趣。

大班健康活动教案合理配餐精选

大班健康活动教案合理配餐精选

大班健康活动教案合理配餐精选一、教学内容本节课选自大班健康活动教材第四章《饮食与健康》第三节“合理配餐”,详细内容主要包括食物的营养成分、平衡膳食的原则以及如何搭配健康的一日三餐。

二、教学目标1. 让学生了解食物的营养成分,认识到合理配餐的重要性。

2. 培养学生掌握平衡膳食的原则,学会搭配健康的一日三餐。

3. 提高学生的饮食健康意识,养成科学合理的饮食习惯。

三、教学难点与重点教学难点:平衡膳食原则的掌握与运用,以及一日三餐的合理搭配。

教学重点:食物营养成分的了解,合理配餐的意义,以及饮食健康意识的培养。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、食物模型、食谱、平衡膳食宝塔图等。

2. 学具:画笔、画纸、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 导入:通过展示不同食物的图片,引导学生说出它们所含的营养成分,进而引出本节课的主题——合理配餐。

2. 讲解:使用PPT讲解食物的营养成分、平衡膳食的原则,以及如何搭配健康的一日三餐。

3. 实践情景引入:分组让学生设计一份符合平衡膳食原则的一日三餐食谱。

4. 例题讲解:讲解一份健康食谱的搭配方法,强调食物多样化、荤素搭配、营养均衡。

5. 随堂练习:让学生结合所学知识,分析一份不合理的食谱,并提出改进措施。

7. 互动环节:邀请学生分享自己的食谱设计,并进行点评和讨论。

六、板书设计1. 大班健康活动——合理配餐2. 内容:食物的营养成分平衡膳食原则一日三餐的合理搭配3. 配图:平衡膳食宝塔图、食物模型等。

七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一份符合平衡膳食原则的一日三餐食谱。

2. 答案要求:食物种类丰富,荤素搭配合理。

营养均衡,符合个人生长发育需求。

符合食品安全,避免过度加工和油炸食品。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生对食物营养成分的了解有所提高,但在实际搭配食谱时仍存在一些问题,如食物种类单一、营养不均衡等。

2. 拓展延伸:带领学生参观食堂,了解食堂食谱的搭配方法。

《合理配餐》幼儿园大班教案精选

《合理配餐》幼儿园大班教案精选

《合理配餐》幼儿园大班教案精选一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿了解食物中的营养成分,知道合理配餐对身体健康的重要性。

3. 培养幼儿的观察、表达、合作能力,提高生活自理能力。

三、教学难点与重点重点:让幼儿了解食物中的营养成分,学会合理搭配食物。

四、教具与学具准备教具:PPT、食物模型、图片、视频等。

学具:画笔、彩纸、剪刀、胶棒等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示各种食物图片,引导幼儿观察并说出自己喜欢的食物,讨论食物的营养成分。

2. 例题讲解(10分钟)讲解合理配餐的原则,通过食物模型展示一日三餐的搭配方法,让幼儿了解不同食物的营养价值。

a. 早餐:牛奶、鸡蛋、面包、水果b. 午餐:米饭、鱼、蔬菜、豆腐c. 晚餐:面条、瘦肉、胡萝卜、西红柿3. 随堂练习(10分钟)分组讨论,让幼儿根据所学知识为自己设计一天的食物搭配,并在全班分享。

5. 游戏环节(10分钟)组织“食物搭配大比拼”游戏,让幼儿在游戏中进一步巩固所学知识。

六、板书设计1. 合理配餐原则a. 营养均衡b. 食物多样化c. 三餐合理搭配2. 一日三餐示例七、作业设计1. 作业题目:为自己设计一天的食物搭配。

2. 答案示例:早餐:牛奶、鸡蛋、面包、苹果午餐:米饭、鱼、青菜、豆腐晚餐:面条、瘦肉、胡萝卜、西红柿八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师应关注幼儿在课堂上的参与程度,了解他们对合理配餐知识的掌握情况,以便调整教学方法。

2. 拓展延伸:鼓励幼儿回家后与家长分享所学知识,与家长一起设计家庭食谱,将所学知识应用于生活实践。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 实践情景引入的设计4. 例题讲解的深度和广度5. 随堂练习的互动性和有效性6. 板书设计的清晰度和逻辑性7. 作业设计的针对性和实用性8. 课后反思及拓展延伸的实际操作一、教学难点与重点的确定重点应放在让幼儿了解食物中的营养成分和合理搭配食物上,这是培养良好饮食习惯的基础。

幼儿园大班健康教案《合理配餐

幼儿园大班健康教案《合理配餐

幼儿园大班健康教案《合理配餐健康教育题材:合理配餐教案要素教案标题:合理配餐教学目标:让幼儿了解合理配餐的重要性,学会正确选择食物搭配。

教学内容:合理配餐的概念、合理配餐的基本原则、合理配餐的实例。

教学时间:根据实际情况安排时间。

适用对象:幼儿园大班幼儿。

教学材料:图片、食物模型。

教学方法:讲授、讨论、实践。

教学评价:观察幼儿是否了解合理配餐的重要性,是否能正确选择食物搭配。

教学准备:教师准备好教学材料、食物模型等。

教学过程引入:(10分钟)教师通过展示图片或食物模型,引导幼儿讨论他们每天的饮食习惯,询问他们是否了解什么是合理配餐。

教学:(40分钟)1.向幼儿解释合理配餐的概念,即在每天的饮食中要合理选择各种食物,确保各类营养的摄入。

2.教师介绍合理配餐的基本原则,例如:-多种食物搭配:要摄入多种食物,包括谷类、蛋白质、蔬菜水果、乳制品等。

-适量食用:要适量摄入食物,不要过度摄取任何一类食物。

-维持营养平衡:要确保各类营养素的相对平衡。

-合理安排餐次:要合理安排每天的正餐和零食,保证饮食时间间隔适宜。

3.教师通过实例向幼儿展示合理配餐的具体做法,例如:-早餐:吃一碗营养丰富的花生米粥,搭配一个鸡蛋和一些面包。

-午餐:吃一份有蔬菜的鸡肉汤面,搭配一份水果沙拉。

-晚餐:吃一碗煮鸡胸肉米饭,搭配一些炒青菜和少许豆腐。

-零食:吃一些坚果和酸奶,偶尔吃些饼干或巧克力。

4.教师鼓励幼儿参与讨论,让他们提出自己的合理配餐方案,并共同绘制一份合理配餐的草图。

总结:(10分钟)教师通过展示幼儿绘制的合理配餐示意图,总结今天的学习内容,并强调合理配餐的重要性。

拓展:(10分钟)教师与幼儿共同制定一个健康饮食习惯行动计划,包括健康食物的选择和合理配餐的实践。

评价:(5分钟)教师观察幼儿是否能够了解合理配餐的重要性,是否能够选择合理搭配食物。

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幼儿园大班教案《合理配餐》
大班教案《合理配餐》适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道有主食有配菜,有荤有素,知道食物有不同的营养,人体需要多种营养,能接受多种食物,养成不挑食不偏食的饮食习惯,快来看看幼儿园大班《合理配餐》教案吧。

【活动目标】
1、知道食物有不同的营养,人体需要多种营养。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道有主食有配菜,有荤有素。

3、能接受多种食物,养成不挑食不偏食的饮食习惯。

4、乐于探索、交流与分享。

5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

【活动准备】
1、经验准备:幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料,并根据已有经验进行配餐。

2、PPT课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等
【活动过程】
(一)播放视频导入,引导幼儿了解偏食对身体的伤害。

师:小朋友,今天我们班来了一个小客人,他的名字叫瘦巴巴。

他的身材瘦瘦小小的,为什么会这样呢?我们。

提问:
1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身体经常发生什么不舒服的事情?
2、后来他是怎么吃饭的?他的吃法有营养吗?
(二)结合已有经验,引导幼儿分享交流食物的不同营养,知道人体需要多种营养。

1、提问:我们身体需要哪些营养?这些营养藏在什么食物里?
2、结合收集的资料,引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。

3、小结:我们身体需要多种营养,主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。

这些营养藏在不同的食物里,所以各种食物都要吃。

(三)以帮助瘦巴巴搭配饭菜的形式,引导幼儿交流自己的配餐。

师:瘦巴巴应该怎么吃才是有营养的呢?前几天小朋友为瘦巴巴搭配了一份饭菜,我们,你们是怎么配餐的呢?
1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。

2、讨论:应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢?
(四)结合视频,以红盘、黄盘和绿盘的形式,引导幼儿学会合理配餐的方法。

1、幼儿观看视频,了解红盘、黄盘和绿盘的含义。

(1)提问:红盘、黄盘和绿盘是什么意思?它们指哪些食物?这些食物有什么作用?
(2)小结:红盘子装的是帮助身体长大的饭菜,主要有肉、鱼、蛋;黄盘子放的是为身体提供力气的食)要有米饭、面包、面条;绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物,主要是蔬菜和水果。

2、师幼共同讨论配餐的方法和原则。

师:我们要想吃得健康,就要合理配餐,均衡营养。

每餐饭都要吃三种盘子的菜,这样才能营养全面,对身体健康有益。

3、幼儿多次自选食物配餐,巩固对配餐方法的理解。

重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1-2种食物进行配餐。

4、分享评价幼儿的配餐。

师:你的三个盘子装了什么菜?为什么这样配菜?你认为吃了这些菜有什么好处?
(五)集体表演健康操,结束活动。

小百科:配餐是指搭配在一起的各种食品,按照一定标准把各种食品
搭配在一起。

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