员工食堂和宿舍管理制度

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公司员工食堂及宿舍管理制度

公司员工食堂及宿舍管理制度

公司员工食堂及宿舍管理制度一、食堂管理制度1.1 食堂用餐时间公司员工食堂用餐时间如下:早餐:07:00 - 08:00午餐:12:00 - 13:00晚餐:18:00 - 19:001.2 食堂卫生管理(1)食堂工作人员须持有有效健康证明,定期进行体检。

(2)食堂餐具、炊具须定期消毒,保证食品安全卫生。

(3)食堂操作间要保持整洁,严禁吸烟、吐痰等不文明行为。

1.3 食堂菜品及价格管理(1)食堂菜品应丰富多样,满足员工不同口味需求。

(2)食堂菜品价格应合理,定期进行调整,并在显著位置公示。

(3)食堂应定期举办员工满意度调查,根据员工意见调整菜品及服务。

二、宿舍管理制度2.1 宿舍分配(1)公司为新入职员工提供宿舍,宿舍分配原则为“先到先得”。

(2)员工宿舍分为男生宿舍和女生宿舍,严禁异性混住。

(3)宿舍房间内设施配置齐全,包括床、衣柜、书桌等。

2.2 宿舍卫生管理(1)员工应保持宿舍卫生,定期进行大扫除。

(2)宿舍内严禁吸烟、酗酒、赌博等不良行为。

(3)宿舍内不得饲养宠物。

2.3 宿舍安全管理(1)员工应遵守宿舍管理规定,按时归宿,不得夜不归宿。

(2)员工不得将宿舍外借他人使用,严禁私拉乱接电源线。

(3)宿舍楼内应配备消防设施,并定期进行消防演练。

三、奖惩措施3.1 奖励(1)对遵守食堂及宿舍管理制度的员工,给予表扬及物质奖励。

(2)对提出合理建议并被采纳的员工,给予表彰及奖励。

3.2 惩罚(1)对违反食堂及宿舍管理制度的员工,给予警告、罚款等处罚。

(2)情节严重者,将依法追究其法律责任。

四、其他4.1 本管理制度自发布之日起实施。

4.2 本管理制度的解释权归公司所有。

4.3 员工应自觉遵守本管理制度,共同维护食堂及宿舍的秩序和卫生。

四、员工食堂及宿舍设施维护4.1 设施维护责任(1)食堂及宿舍的设施维护由公司后勤部门负责。

(2)员工应合理使用公共设施,如有损坏,需及时报告后勤部门进行维修。

(3)故意损坏设施者,将按照公司规定进行赔偿。

员工住宿用餐管理制度

员工住宿用餐管理制度

第一章总则第一条为加强公司员工住宿和用餐管理,提高员工生活质量,保障员工身心健康,维护公司正常运营秩序,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工,包括正式员工、实习生和临时工。

第三条公司员工住宿和用餐管理遵循以下原则:1. 安全卫生原则:确保员工住宿和用餐环境安全、卫生;2. 节约原则:合理使用资源,降低成本;3. 公平原则:公平分配住宿和用餐资源,保障员工权益;4. 服务原则:提供优质服务,满足员工需求。

第二章住宿管理第四条公司为员工提供住宿,住宿条件应符合国家相关标准。

第五条员工入住宿舍前,需办理入住手续,填写住宿登记表,并缴纳押金。

第六条员工应爱护宿舍设施,不得随意损坏或改变宿舍布局。

第七条员工应保持宿舍内整洁,不得在宿舍内吸烟、赌博、酗酒等。

第八条员工因工作原因需要调换宿舍的,应提前向宿舍管理部门提出申请,经批准后方可调换。

第九条员工离职或调离公司时,需办理退宿手续,退还押金。

第十条宿舍管理部门负责宿舍的日常管理,包括维修、清洁、安全巡查等。

第三章用餐管理第十一条公司为员工提供工作日午餐,午餐费用由公司承担。

第十二条员工用餐应遵守食堂规定,保持食堂环境卫生。

第十三条员工用餐时,应文明就餐,不得浪费食物。

第十四条员工如有特殊饮食需求,应提前向食堂提出申请,食堂将尽力满足。

第十五条食堂工作人员应保证食品质量,确保食品安全。

第十六条食堂内不得进行非食堂活动,如吸烟、饮酒等。

第十七条食堂管理部门负责食堂的日常管理,包括食品采购、加工、供应等。

第四章违规处理第十八条员工违反本制度规定,将根据情节轻重给予以下处理:1. 警告;2. 记过;3. 离职;4. 法律责任。

第五章附则第十九条本制度由公司人力资源部负责解释。

第二十条本制度自发布之日起施行,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。

第二十一条本制度如有未尽事宜,由公司另行规定。

公司食堂宿舍管理制度

公司食堂宿舍管理制度

公司食堂宿舍管理制度一、总则公司食堂宿舍管理制度是为了规范公司食堂宿舍的管理行为,维护员工的生活秩序和安全,倡导良好的员工食宿文化,提高员工生活质量和工作效率的管理规范。

本制度适用于公司所有员工和访客,在公司食堂宿舍内必须遵守和执行。

二、食堂管理1.食堂开放时间公司食堂的开放时间为早上7:00至晚上9:00,午餐时间为11:30至13:30,晚餐时间为17:30至19:00。

2.餐饮食品公司食堂提供健康、卫生、美味的餐饮食品,包括早餐、午餐、晚餐和夜宵。

员工可根据个人口味自由选择食物,并自觉避免浪费。

3.餐具清洁员工用餐后应将餐具放入指定的餐具回收区,食堂工作人员将负责清洗消毒并重新提供给员工使用。

4.餐桌椅整理用餐结束后,员工应自觉把餐桌和椅子整理干净,保持用餐环境的整洁卫生。

5.禁止私自携带食品为了营造食堂统一的饮食环境,员工不得私自携带食品入内用餐。

6.吸烟禁止公司食堂内严禁吸烟,吸烟者应前往指定的吸烟区域吸烟。

7.遵守食堂秩序员工在用餐时应和谐有序,遵守食堂秩序,不得大声喧哗或擅自更换座位。

8.垃圾分类处理员工应自觉将餐后产生的垃圾进行分类处理,遵守垃圾分类规定,保持环境卫生。

三、宿舍管理1.宿舍入住员工入住公司宿舍前需向人事部门进行登记,提供个人身份证明文件以及宿舍押金,按规定时间领取宿舍钥匙。

2.宿舍装修员工入住公司宿舍后,不得私自进行装修、改造或挪动宿舍内的家具设备,如有需要应提出申请并经管理部门审批。

3.宿舍卫生员工需自觉保持宿舍卫生,定期开窗通风、整理床铺、清洁卫生间等,并定期配合宿舍清洁工作。

4.宿舍安全员工应保管好宿舍的钥匙和个人贵重物品,不得交给他人保管,离开宿舍时应锁好房门窗户,确保宿舍安全。

5.宿舍用电员工在使用宿舍电器时应按照使用说明操作,确保安全使用,离开宿舍时应关闭电器电源。

6.宿舍访客员工如有亲友来访,需提前向管理部门进行登记,不得私自将他人留宿于宿舍,确保宿舍安全。

公司食堂宿舍安全管理制度

公司食堂宿舍安全管理制度

公司食堂宿舍安全管理制度第一章总则第一条为了保障公司食堂宿舍内员工的生命财产安全,维护公司的正常运转秩序,根据相关法律法规和公司内部管理规定,制定本管理制度。

第二条本管理制度适用于公司食堂宿舍内的员工,包括但不限于员工的安全教育、防范措施、紧急救援等内容。

第三条公司食堂宿舍安全管理委员会是公司负责食堂宿舍安全管理的组织机构,下设管理部门负责具体实施。

第二章食堂宿舍的安全保障第四条公司食堂宿舍内设立安全门禁系统,严格进行出入管理,保障员工的人身安全和对外信息的机密性。

第五条食堂宿舍内严禁存放易燃易爆物品、危险化学品等物品,如有需要存放的特殊物品,需提前向管理部门申请,并经管理部门审核同意后方可存放。

第六条食堂宿舍内定期进行安全演练,建立应急逃生预案和应急救援机制,确保员工在紧急情况下能够及时有效的逃生和自救。

第七条食堂宿舍内安装监控摄像头,加强对员工的监控和管理,防止不法分子闯入或员工违规行为。

第八条食堂宿舍内的电气设施、供水供暖设备等设施定期进行检查维护,遇到问题及时报修处理,确保员工的生活设施正常运转。

第九条食堂宿舍内的餐具厨具等用品要经常清洁消毒,确保员工的用餐安全和健康。

第三章食堂宿舍员工的安全教育第十条新员工入职时须接受公司安全管理制度的培训,了解公司食堂宿舍的安全规定和应急措施。

第十一条定期开展食堂宿舍员工的安全教育和培训,加强员工安全意识,掌握自救逃生常识和技能。

第十二条食堂宿舍内进行安全宣传,张贴安全提示标语、宣传栏,并定期组织安全知识测试,提高员工对安全的重视程度。

第四章食堂宿舍紧急情况处理第十三条食堂宿舍发生火灾、漏气、水灾等紧急情况时,员工要立即按照预案进行逃生和自救,同时报警求救。

第十四条食堂宿舍内的安全门、通道等出口通道须保持畅通,不得占用或堵塞,以确保员工在紧急情况下能够迅速撤离。

第十五条食堂宿舍管理部门要及时通知员工有关紧急情况的处理措施和逃生路线,指导员工有序撤离,并协助应急救援。

食堂和职工宿舍管理规定

食堂和职工宿舍管理规定

食堂和职工宿舍管理规定a)目的及意义b)责任人c)原则i.职工宿舍管理1.单身职工宿舍主要是为家不在本市的员工而设,本市员工一般不得居住,在房间剩余的情况下,可以照顾家在本市但居住较远的员工倒班、值班居住。

2.单身宿舍每个房间定员为个人,必要时由行政部统一调整,员工不得私自调整、抢占。

3.任何人不得改变住宿性质,单身宿舍不得作为结婚住房。

4.单身宿舍不得留住家属、探亲者、朋友和其他闲杂人员,特殊情况必须经行政部批准。

ii.食堂1.职工食堂非赢利单位,主要是为单身职工就餐服务,全体工作人员要树立起为职工服的思想,搞好伙食,保证职工就餐。

2.食堂要加强经济合算,计算当日消耗,做到盈亏心中有数,按月公布帐目。

d)管理细则i.职工宿舍1.凡申请住宿者,须由本人填写申请表,送行政部备案审核,经公司主管领导批准,方可安排住宿。

2.宿舍内不得私自接电源、不得私用电器、不得放高音喇叭,不得作为跳舞、赌博等场所、不得影响他人休息。

3.宿舍内或走廊上不得堆放杂物、停放自行车。

4.住宿人员必须遵守单身宿舍管理制度,遵守作息时间,服从管理人员的管理,自觉爱护宿舍的公物、自觉维护宿舍的安全和卫生,争做文明宿舍。

5.宿舍工作人员和值班人员要坚守工作岗位,负责来客登记、传呼电话和收发报纸。

.禁止闲杂人员、商贩、推销人员进入宿舍区,防火防盗,做好宿舍安全工作。

6.工作人员要做好员工、客人进出宿舍携带物品的登记工作,任何人不得无手续将公物拿出私用。

7.保洁人员要搞好公共卫生,卫生间每天打扫两次;清洗水池两遍,保证水池外地面无水;清扫走廊两次。

8.保证员工开水供应。

严禁用开水洗衣服。

9.工作人员要管好娱乐设施,保证员工业余生活的使用。

ii.食堂1.及时听取职工意见,接受职工监督,努力改进伙食。

2.采购员在采购时要保证粮食、蔬菜、肉类、调料质量,确保食用安全。

3.严格履行入库手续,保管员要对采购回来的物品严格检验,对主要品种过称对帐,入库出库要打入库单或出库单。

员工饭堂管理制度(四篇)

员工饭堂管理制度(四篇)

员工饭堂管理制度一、饭堂基本管理规定1. 饭堂是为公司员工提供就餐服务的场所,员工必须按照规定时间和地点在饭堂用餐。

2. 饭堂设有固定的用餐时间,包括早餐、午餐和晚餐。

员工需按时就餐,并自觉排队,不得插队。

3. 员工在饭堂内应保持就餐秩序,不得吸烟、喧哗、争吵等影响其他员工用餐的行为。

4. 禁止将饭堂内餐具、食物等私自带出饭堂,禁止浪费食物和乱丢垃圾。

二、饭菜质量与价格1. 饭堂提供的饭菜应符合健康、营养、卫生的原则,确保员工的身体健康。

2. 饭菜价格应公道合理,不得捆绑搭售其他商品,员工可自由选择和搭配饭菜。

三、饭堂用餐制度1. 员工需上班时间在规定的用餐时间到饭堂就餐,不得提前或延迟用餐。

2. 员工需保持队伍秩序,排队就餐,不得插队。

大家互相礼让,保持文明。

3. 饭堂食物供应有限,员工应控制食物的用量,不得浪费食物,避免剩余饭菜。

4. 饭堂提供免费饮料和小吃,员工需遵守分配规则,不得过量占用和浪费。

四、饭堂环境卫生1. 饭堂内应保持卫生整洁,员工用餐后需将饭盒、餐具等置于指定位置,不得乱扔乱放。

2. 饭堂设有专职保洁人员负责饭堂的日常清洁工作,员工需配合保洁人员工作,不得乱扔垃圾。

3. 饭堂内不得吸烟,员工需保持环境清新,不得随地吐痰、乱扔纸屑等。

五、违反规定的处理办法1. 对于违反规定的饭堂管理行为,将按照公司相关规定进行处理,包括口头警告、扣除食堂补贴、罚款等。

2. 对于严重违反规定的员工,公司可视情节轻重给予警告、停职、甚至解雇等严厉处罚。

六、其他事项1. 饭堂管理规定可能根据实际情况进行调整和补充,员工需密切关注饭堂通知和公告。

2. 如有任何问题和建议,员工可向公司饭堂管理部门反映,共同维护饭堂秩序和员工权益。

以上是员工饭堂管理制度的基本范文,公司可根据实际情况进行适当修改和补充,以确保员工的饮食安全和健康。

员工饭堂管理制度(二)员工饭堂是企业为员工提供的重要福利之一,其管理制度的健全与否直接关系到员工的饮食品质和生活质量。

员工食堂管理制度五篇

员工食堂管理制度五篇

员工食堂管理制度五篇员工食堂管理制度1一、为创造一个整洁、干净、安全、舒适的就餐环境,做好后勤服务工作,保证员工就餐质量,特制定本制度。

1、本制度包括员工就餐管理及食堂卫生环境管理。

2、本制度适用于公司职工食堂及全体员工。

二、员工食堂就餐时间为早餐:7为0—7:20午餐:11:30—11:50晚餐:18:00—18:20,就餐时间如有变化另行通知,请所有员工按时就餐。

如因工作需要推迟就餐时间,应提前通知办公室,以便食堂做好准备。

三、距家3公里以内的员工除工作需要外,原则上不得在食堂吃午餐。

四、就餐人员必须按需盛饭打汤,以吃饱为原则,不许故意造成浪费。

五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点,不得在食堂随意乱放,食堂工作人员清洗完餐具后方可下班。

六、食堂内不准抽烟,不随地吐痰,不准大声吵闹,请文明用餐。

七、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向办公室提出,不能与食堂人员争吵。

八、爱护食堂的设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

九、外来人员、访客等就餐需上报办公室,由办公室安排食堂。

十、本制度由行政部制订并负责解释,经总经理批准后施行。

员工食堂管理制度2一、目的为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。

二、适用范围本管理制度适用于公司员工。

三、职责划分1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

2、行政人事部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。

四、基本内容1、员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

(1)员工餐的餐食规格管理人员:根据公司用餐人数等实际情况,每餐可做4道菜式,包括:一荤、三素、一汤。

(四选三,自行选择)员工:每餐可做4道菜式,包括:一荤、三素、一汤。

(四选三,自行选择)(2)餐食费用标准员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核,报总经理和总经理助理批示后执行。

员工宿舍、食堂管理制度

员工宿舍、食堂管理制度

员工宿舍、食堂管理制度员工宿舍、食堂是工人们的生活基地,是集体的福利设施,直接关系住宿员工及用餐人员的生活和工作,安全用电安全防火更是全体人员生命保障的必备条件,为加强管理、互相监督、自觉遵守,特制定以下四大制度。

一、人员管理办法:1、所有各班组人员进住本宿舍,都必须由职工填写职工资料入住表,并要求每名工人有身份证复印件一份,本人免冠相片2张(相片后面每张写明姓名),然后连同入住表交到公司行政部后勤办公室存档备用。

2、分期分批根据需要,为职工办理暂住证、工作证等.3、班组应定期对职工进行法制教育、安全教育、纪律教育、提高广大职工的整体素质。

4、互相关心,发现个别职工生病应引以注意,及时请医送药,严重的要报告行政部后勤办公室,以便及时送医。

二、员工宿舍管理制度1、全体员工必须遵守宿舍规章制度,服从行政部后勤管理办公室的领导与管理,爱护宿舍内的公共财物。

2、一切配备用物属非正常使用损坏的(如嬉耍、打闹)一律照价赔偿。

3、注意卫生、倡导文明、告别陋习、和睦相处.各班组人员住宿应设立打扫“卫生轮流表”并推选一位负责人,负责对宿舍的管理、监督.每天清理的生活垃圾应由班组自己购买垃圾袋,装后拿到门口,由行政后勤部派专人清理拉往垃圾坑.4、不准携带禽兽和其他有碍卫生的物品进入宿舍。

5、不准随地吐痰、不乱丢果皮、纸屑、杂物、烟火和茶渣,若有过失自觉及时纠正,注意自身举止形象.6、浴房、厕所应自觉注意卫生洁净,便后应冲水,须知注意卫生利人利已。

严格禁止乱丢肥皂盒、牙膏壳、旧衣服、洗衣粉袋、茶渣和硬物,以免污秽厕所影响美观.凡便后不冲水和乱丢以上杂物者,一经发现给予相应的罚款.7、注意卫生清洁,定期洗涤床铺用品,员工各人床铺应打点整齐,衣服应收管整洁,不乱挂乱放,以免影响光线有碍观感,保持室内干整。

8、使用私人电视机或音响,应注意其噪音不影响他人正常休息,在以下时间应控制音量噪声。

9、严禁在宿舍内使用电炉、电热器具,一经发现一律没收,并罚款。

餐厅集体宿舍规章制度图片

餐厅集体宿舍规章制度图片

餐厅集体宿舍规章制度图片一、宿舍管理制度1、入住条件:凡在本餐厅工作的员工,无论全日制或兼职,均有资格申请入住集体宿舍。

2、入住程序:员工需提供相关证明材料,并填写入住登记表。

经审批通过后,方可入住。

3、宿舍分配:宿舍分配严格按照性别划分,男女员工不得混宿。

部门主管有权根据员工职位、工作性质等考虑因素进行宿舍的分配。

4、宿舍内务管理:宿舍内不得随意更改室内配备、擅自接线电视等私拉乱接电器。

不得在宿舍内吵闹喧哗、打闹影响他人休息。

不得私自养宠物,严禁在宿舍内吸烟。

5、室内安全:不得在宿舍内私藏易燃易爆物品,不得私拉电线等危险行为。

6、室内清洁:宿舍内不得乱丢杂物、烟蒂等垃圾,保持宿舍内清洁卫生。

7、火灾安全:宿舍内不得私自使用明火、烟花爆竹等易引发火灾的物品。

8、晚归管理:晚上22:00之前归寝的员工请在门外轻声关上房门,以免打扰到他人休息。

二、生活用品及设施使用1、宿舍用品:宿舍内设备用品均由餐厅提供,员工需爱惜使用。

2、共用设施:宿舍内厨房、卫生间等共用设施,员工需轮流清洁整理,保持设施和用具的清洁卫生。

3、公共厨房使用:厨房内不得过度浪费燃气和食材,使用完毕后请及时清洁整理。

4、洗衣房使用:洗衣房内使用洗衣机需按照指引操作,不得私自调节水温等参数。

5、宿舍备品:宿舍备品如床单、被套等需员工自备,定期清洗更换保持干净卫生。

6、电器用品:电器用品如空调、电视等需小心使用,使用完毕后请及时关闭,不得长时间开启。

三、行为规范及处罚措施1、宿舍内私设物品、引发纠纷等违反规定行为,首次警告,再次劝导,多次违规者将取消宿舍资格。

2、严禁在宿舍内聚赌、吸毒、斗殴等行为,发现一律报警处理或逐出宿舍。

3、宿舍内如发生火灾、漏水等紧急情况,第一时间通知值班人员协助处理。

4、未经批准私自调换宿舍、擅自增设室友等行为,一经发现将受到相应处罚,包括罚款、停薪调离等措施。

四、其他规定1、集体宿舍内不得留宿他人,如需留宿请提前向主管报备并经批准。

通用员工食堂管理制度5篇

通用员工食堂管理制度5篇

通用员工食堂管理制度5篇员工食堂管理制度11、就餐管理外来客人就餐,需经公司办公室发客餐单,食堂方能接纳;无特殊情况,食堂要保证按时开饭,就餐人员应遵守就餐时间;员工就餐完毕须将剩余饭菜倒入泔水桶内,不得将剩余饭菜留在桌上。

2、食品卫生管理剩余饭菜留在桌上。

各种蔬菜、海产品等要先洗后切,无泥沙杂物,无霉烂变质,杜绝食物中毒;各类食品应分类存放,主副食品、原辅料(待加工食品)、成品分开存放,食品不得与杂物混放,防止食品交叉污染;食堂工作人员要按防疫要求,必须每年进行一次身体检查,不合格者一律不准上岗;保持餐厅整洁,灶台、炊具、案板、餐桌等清洁无垢,摆放整齐,地面无油污、无味、无杂物。

3、设备管理炊事设备等要建立管理帐目,明确保管人员责任,加强维护,保证设备使用完好;加强爱护公物教育,对蓄意污损或破坏餐厅公共设施者,除照价赔偿外,将处以500元以下罚款。

4、日常工作管理严把进货验收关,食品及原材料采购必须二人以上,采购的食品原辅料须经主管人员验收合格方可使用或入库,并经主管人员在清单上签字备查。

每月制作食堂收支报表,须保持收支平衡,并上报主管部们;食堂工作人员必须履行本岗位职责,工作时间一律按规定穿戴工作服、工作帽;遵守各项规章制度,以优质服务为宗旨,完成各项工作任务。

员工食堂管理制度2一、员工就餐时间早餐:7:00-8:00中餐:12:00-1:00晚餐:18:00~19:00夜宵:9:30-10:30请所有职工按时就餐,超过就餐时间,饭堂原则上不再提供服务;如有特殊情况需要延迟就餐时间的.,要提前通知饭堂主管。

二、公司员工在食堂就餐时候一律要凭就餐卡打饭、打菜。

三、员工进入食堂后,必须遵守秩序,要自觉排队,不准抢队插队,要服从保安人员、饭堂员工管理,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

四、未经许可,不能随意进入厨房。

五、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。

六、公司按员工人数配备一批放置剩菜剩饭、骨头的小碟,员工在打饭打菜后从小碟放置位置拿取一个小碟,用餐时应把骨头等杂物放于小碟里,不能随意放置在桌面上,用餐后的要自觉清理桌面剩菜剩饭、骨头,并倒入垃圾桶内,桌面上不能剩下任何残渣剩菜。

公司食堂住宿管理制度

公司食堂住宿管理制度

第一章总则第一条为规范公司食堂住宿管理,保障员工生活便利,提高食堂服务质量,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司食堂住宿区域,包括食堂宿舍、食堂厨房等住宿场所。

第三条本制度旨在营造安全、卫生、舒适、有序的住宿环境,保障员工身体健康,提高员工生活满意度。

第二章管理职责第四条食堂管理部门负责本制度的制定、解释和实施。

第五条食堂管理人员负责宿舍、厨房等住宿场所的日常管理,确保各项规章制度得到有效执行。

第六条食堂宿舍管理员负责宿舍的分配、调配、卫生检查、安全巡查等工作。

第七条食堂厨房管理员负责厨房的卫生管理、设备维护、食品安全等工作。

第三章住宿规定第八条食堂住宿区域实行统一管理,员工需遵守以下规定:1. 住宿员工应自觉维护住宿环境,保持宿舍、厨房等场所的清洁卫生。

2. 住宿员工应爱护公共设施,不得随意损坏、占用或挪用。

3. 住宿员工应自觉遵守作息时间,不得擅自改变宿舍门锁,不得留宿他人。

4. 住宿员工应自觉维护公共秩序,不得在宿舍、厨房等场所大声喧哗、酗酒、赌博等。

5. 住宿员工应遵守消防安全规定,不得在宿舍、厨房等场所吸烟、使用明火。

第九条住宿员工应按时缴纳住宿费用,逾期未缴纳者,食堂管理部门有权收回住宿资格。

第四章安全管理第十条食堂管理部门应定期对住宿区域进行安全检查,确保住宿场所的安全。

第十一条住宿员工应自觉遵守安全规定,不得在宿舍、厨房等场所进行危险活动。

第十二条住宿员工应熟悉紧急疏散路线和逃生方法,遇紧急情况应迅速撤离。

第五章违规处理第十三条违反本制度规定的,食堂管理部门将视情节轻重给予警告、罚款、停宿等处理。

第十四条违反本制度规定,给他人或公司造成损失的,应承担相应的法律责任。

第六章附则第十五条本制度由食堂管理部门负责解释。

第十六条本制度自发布之日起实施,原有规定与本制度不符的,以本制度为准。

第十七条食堂管理部门可根据实际情况对本制度进行修订,并提前通知员工。

员工宿舍及食堂规章制度

员工宿舍及食堂规章制度

员工宿舍及食堂规章制度第一章总则为了加强对员工宿舍和食堂的管理,维护正常的工作秩序和生活秩序,提高员工居住和就餐的舒适度,特制定本规章制度。

第二章宿舍管理1. 宿舍分配1.1 公司将会按照员工的工作地点和职务等情况来安排宿舍,一般原则是同一个部门或者同一个工作场所的员工尽量被安排在同一栋楼或同一层。

1.2 入住宿舍前,员工必须向宿舍管理员提供身份证明及个人资料,并进行登记备案。

2. 宿舍使用2.1 宿舍内禁止吸烟、喝酒、打牌等影响他人的行为。

2.2 宿舍内不得私自携带大型电器设备。

2.3 宿舍内的个人物品请妥善保管,不得乱扔垃圾,保持宿舍的整洁。

3. 安全管理3.1 宿舍内严禁私拉乱接电线,使用违章电器,如发现电器损坏需及时报修。

3.2 宿舍内不得存放易燃易爆品、刀具等危险物品。

3.3 夜间外出需提前向宿舍管理员报备,确保员工的安全。

第三章食堂管理1. 食堂就餐1.1 员工就餐需携带员工卡,使用员工卡刷卡结账。

1.2 员工需按照规定的用餐时间前往食堂用餐,不得擅自延迟。

1.3 禁止携带外卖等食品进入食堂用餐。

2. 食堂秩序2.1 员工进食时需保持食堂秩序,不得喧哗或者大声喧哗。

2.2 用餐完毕后,员工需自行清理餐具,保持餐桌整洁。

2.3 禁止在食堂内吸烟、闹事、打架等行为。

3. 食品安全3.1 食堂食品由专业厨师烹饪,但员工可以在就餐过程中随时向厨师提出改进建议。

3.2 食堂每周进行食品检测,确保食品安全。

3.3 员工如有不适,可向食堂管理员反映,食堂管理员会及时处理。

第四章处罚规定对于违反员工宿舍及食堂规章制度的员工,将根据情节轻重采取相应的处罚措施,包括口头警告、书面警告、罚款、调整宿舍等措施。

第五章附则本规章制度自颁布之日起实施,并不时进行修订。

员工对本规章制度有异议或者建议,可以向公司人力资源部门反映。

以上为员工宿舍及食堂规章制度,希望全体员工能认真遵守,共同营造一个和谐、舒适的工作和生活环境。

员工宿舍及食堂管理制度

员工宿舍及食堂管理制度

一、总则为规范员工宿舍及食堂的管理,保障员工生活品质,提高员工满意度,特制定本制度。

本制度适用于公司全体员工。

二、宿舍管理1. 入住手续(1)新员工入职后,需在一个月内办理入住手续,包括填写入住登记表、缴纳住宿费等。

(2)员工离职或调离时,应在一个月内办理退宿手续,结清住宿费用,并将宿舍内物品清理干净。

2. 宿舍分配(1)公司根据员工岗位、工龄等因素合理分配宿舍。

(2)员工有特殊情况需要调整宿舍的,需向宿舍管理部门提出申请,经批准后方可调整。

3. 宿舍卫生(1)员工应保持宿舍整洁,定期打扫,不得乱扔垃圾。

(2)宿舍内不得饲养宠物,不得存放易燃易爆物品。

(3)宿舍内不得进行赌博、酗酒等违法活动。

4. 宿舍安全(1)员工应遵守宿舍安全管理规定,不得私拉乱接电线,不得使用大功率电器。

(2)宿舍内应保持消防通道畅通,不得堆放杂物。

(3)员工发现安全隐患,应及时向宿舍管理部门报告。

5. 宿舍维修(1)员工发现宿舍设施损坏,应及时向宿舍管理部门报告。

(2)宿舍管理部门接到报告后,应及时安排维修。

三、食堂管理1. 食堂卫生(1)食堂应保持卫生整洁,定期进行消毒。

(2)食堂工作人员需持有健康证,定期进行体检。

(3)食堂不得出售过期、变质食品。

2. 食堂就餐(1)员工需按时就餐,不得浪费粮食。

(2)食堂提供早餐、午餐、晚餐,员工可根据个人需求选择。

(3)食堂不得售卖烟酒等违禁物品。

3. 食堂费用(1)食堂费用按照公司规定收取,员工需按时缴纳。

(2)食堂费用包含食材、水电费等,具体费用以食堂公示为准。

4. 食堂投诉(1)员工对食堂菜品、服务等方面有意见或建议,可向食堂管理部门提出。

(2)食堂管理部门接到投诉后,应及时处理,并向员工反馈处理结果。

四、附则1. 本制度由公司人力资源部负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

五、奖惩措施1. 对于遵守宿舍及食堂管理制度,表现良好的员工,公司将给予一定的奖励。

2. 对于违反宿舍及食堂管理制度的员工,公司将根据情节轻重给予警告、罚款等处罚。

员工食堂管理规定宿舍管理制度

员工食堂管理规定宿舍管理制度

员工食堂管理规定宿舍管理制度1.食堂开放时间:-早餐时间:07:00-08:30-午餐时间:11:30-13:30-晚餐时间:18:00-20:002.食堂供应:-提供多样化的餐食,包括主食、荤素菜、汤类、水果等。

-配备专业厨师,确保食物的卫生和质量。

3.就餐顺序:-员工按工号顺序就餐,遵循先来后到的原则。

-员工请勿插队、推挤或争抢食物。

4.餐食价格:-餐食价格合理公正,确保员工的食物需求得到满足。

5.餐具使用:-使用餐具时,请注意卫生,勿将手指接触到食物或餐具上。

-用完餐具后,请放回指定的位置,确保食堂环境整洁。

6.环境卫生:-员工进入食堂时,请确保手部清洁,并按规定站在指定位置排队等候。

-就餐过程中,请注意咀嚼食物,勿大声喧哗或吐痰。

-食堂内禁止吸烟、喷香水等行为,确保员工用餐环境舒适。

7.食堂安全:-禁止将外部的食品或饮料带入食堂用餐。

-严禁散发传单、做餐外生意等商业行为。

宿舍管理制度:1.宿舍入住:-员工如需入住宿舍,请提前向人事部门申请,并签订相关协议。

2.入住条件:-入住者必须是公司正式员工,且无不良记录。

-住房分配根据职位、工龄、家庭情况等因素综合考虑。

3.入住期限:-公司提供的宿舍为临时住宿,入住期限最长不超过6个月。

4.住宿费用:-公司会按月收取住宿费用,并根据实际情况进行调整。

5.宿舍环境:-宿舍内禁止吸烟、喝酒等不良行为,保持室内空气清新。

-禁止带宠物入住宿舍,保持整洁卫生。

6.安全管理:-入住员工需妥善保管个人财物,如有遗失,公司概不负责。

-禁止私自更换宿舍门锁或钥匙。

7.宿舍维修:-如遇宿舍设施损坏或问题,员工应及时向维修部门报修。

8.节约用电:-员工应合理使用电器设备,不得长时间空转或浪费用电。

9.宿舍巡查:-公司会定期进行宿舍巡查,确保员工住宿环境的安全和卫生。

以上是员工食堂管理规定和宿舍管理制度,希望员工能够遵守相关规定,创造良好的工作和生活环境。

公司食堂宿舍安全管理制度

公司食堂宿舍安全管理制度

第一章总则第一条为加强公司食堂和宿舍的安全管理,保障员工的生命财产安全,预防事故发生,根据国家有关法律法规和公司实际情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司食堂和宿舍的所有员工及外来人员。

第三条公司食堂和宿舍安全管理应遵循“预防为主、安全第一”的原则,实行责任制和巡查制度。

第二章食堂安全管理第四条食堂安全管理职责:1. 食堂管理员负责食堂的安全管理工作,对食堂的安全负责;2. 厨师和食堂工作人员负责各自岗位的安全操作,确保食品安全;3. 公司安全管理部门负责对食堂安全进行监督和检查。

第五条食堂安全管理制度:1. 食材采购:严格把关食材质量,确保食材新鲜、卫生、安全;2. 食品加工:严格按照食品加工操作规程进行,确保食品加工过程卫生、安全;3. 食品储存:保持食品储存环境清洁、干燥、通风,防止食品变质;4. 食品销售:严格执行食品销售流程,确保食品质量;5. 食堂设施设备:定期检查和维护食堂设施设备,确保设施设备安全可靠;6. 食堂卫生:保持食堂环境整洁,定期进行消毒,防止疾病传播。

第三章宿舍安全管理第六条宿舍安全管理职责:1. 宿舍管理员负责宿舍的安全管理工作,对宿舍的安全负责;2. 宿舍管理员负责宿舍的日常巡查,发现问题及时上报;3. 宿舍楼长负责协助宿舍管理员进行宿舍安全管理。

第七条宿舍安全管理制度:1. 宿舍入住:员工需遵守宿舍管理规定,签订宿舍入住协议;2. 宿舍用电:严禁私拉乱接电线,使用电器设备需符合安全标准;3. 宿舍消防:宿舍内禁止使用明火,禁止存放易燃易爆物品;4. 宿舍卫生:保持宿舍环境整洁,定期进行卫生打扫;5. 宿舍门禁:宿舍楼实行门禁制度,外来人员需登记并经同意后方可进入;6. 宿舍安全巡查:宿舍管理员定期进行安全巡查,发现问题及时整改。

第四章责任追究第八条违反本制度,造成安全事故的,将依法依规追究相关责任人的责任。

第五章附则第九条本制度由公司安全管理部门负责解释。

第十条本制度自发布之日起实施。

集体宿舍食堂管理制度

集体宿舍食堂管理制度

集体宿舍食堂管理制度为了更好地管理集体宿舍食堂,提高食堂服务质量,确保集体宿舍居民的饮食安全和健康,特制定以下管理制度:一、食堂日常管理1. 食堂管理人员要保持食堂环境整洁卫生,定期进行消毒清洁,确保餐具、厨具的清洁干净。

2. 食堂每天按时开放,遵守规定的用餐时间,不得延迟或提前关闭。

3. 食堂要根据居民的口味和需求,合理制定菜单,确保营养均衡。

4. 食堂要加强对食材的采购管理,保证食材的新鲜和质量。

5. 食堂要加强食品安全管理,保证食品的品质和卫生安全。

6. 食堂要制定用餐规定,加强对居民用餐的管理,做到有序用餐。

7. 食堂要定期对厨房设施和设备进行检查维护,确保设施设备的安全和正常运转。

二、居民用餐管理1. 居民要遵守食堂的用餐规定,按时用餐,不得擅自带食物进入食堂。

2. 居民要文明用餐,不得浪费食物,保持食堂环境整洁。

3. 居民要根据个人口味和喜好选择合适的菜品,做到合理搭配,不偏食或挑食。

4. 居民要自觉排队取餐,有序用餐,不得插队或打架斗殴。

5. 居民要遵守食堂的用餐时间,不得擅自延迟用餐或提前离开食堂。

6. 居民要配合食堂管理人员的工作,如实反馈食物的质量和口味,提出合理建议。

7. 居民如有食品过敏或健康问题,应提前告知食堂管理人员,协助安排合适的饮食。

三、食堂食品安全管理1. 食堂要加强食品采购管理,选择正规的供应商,保证食品的质量和安全。

2. 食堂要严格遵守食品卫生管理规定,严格执行食品安全标准,确保食品的安全卫生。

3. 食堂要加强食品储存管理,保证食品的新鲜和保存完好。

4. 食堂要加强食品加工管理,做到用火安全,食品煮熟煮透,不留生。

5. 食堂要加强食品销售管理,保持食品的新鲜和卫生,不得销售过期或变质食品。

6. 食堂要定期对食品进行检测,确保食品的质量和安全。

7. 食堂要建立完善的食品安全管理制度,加强对食品安全的监督和管理。

四、食堂用餐环境管理1. 食堂要保持用餐环境整洁卫生,保持通风良好,避免异味。

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员工宿舍管理制度第六章为使员工宿舍保持良好、清洁、整齐的环境和秩序,以保证员工得到充分的休息,第一条维护生产安全和提高工作效率,特制订本办法。

住宿条件第二条员工在市区内无适当住所或交通不便者可申请住宿。

1.凡有以下情形之一者,不得住宿:2.患有传染病者。

1)有吸毒、赌博等不良嗜好者。

2)。

不得携眷住宿(入住夫妻房者除外)3. 保证遵守本公约。

4.将申请表交给宿舍管员工填写住宿申请表,由人力资源部签章确认后,入住手续:第三条理员,并服从统一的住宿安排。

申请宿舍必须按时归宿,一个月内累计五天不住,收回宿舍。

第四条第五条水电费用:每个宿舍每月水电费用合计不得超出50元,超出部分由住宿人员分摊,从当月工资中扣除。

第六条员工离职(包括自动辞职、被免职、解职、退休等),应于离职日起3天内搬离宿舍,不得借故拖延。

第七条宿舍设立管理员,其工作任务如下:1.监督管理一切内务、分配清扫、保护整洁、维持秩序、水电煤气管理及门户人员管制。

2.监督值班人员维护环境清洁及门窗关闭。

3.掌管住宿者如紧急联络人等方面的资料,以备不时之需。

4.有下列情形之一者,应通知主管:1)违反宿舍管理规则,情节重大。

2)留宿亲友。

3)宿舍内有不法行为或外来火灾。

4)员工身体不适以至病重,应通知其亲友并及时送医。

第八条员工对所居住宿舍不得随意改造或变更。

第九条员工不得将宿舍之一部或全部转租或出借予他人使用,一经发现,即停止其居住权利。

第十条公司行政主管应经常视察宿舍,住宿员工不得拒绝。

第十一条宿舍所有器具设备(如电视、玻璃镜、卫浴设备、门窗、床铺等)住宿员工有责任维护其完好。

如有损坏,照价赔偿。

第十二条住宿员工应遵守下列规则:1.服从管理员管理、派遣与监督。

2.室内禁止私自接配电线及其它电器。

3.室内不得使用或存放危险及违禁物品。

4.起床后棉被叠放整齐。

5.烟灰、烟蒂不得丢弃地上,室内不得存放易燃物品。

6.换洗衣物不得堆积室内,暂不用的衣、鞋必须收入柜内。

7.洗晒衣物指定位置晾晒。

使用电视、收音机,声音不得放大,以免妨碍他人休息。

8.9.就寝后不得影响他人睡眠。

10.宿舍不得留宿亲友,外人拜访应登记姓名、进出时间。

11.夜间最迟应于23时前返回宿舍。

否则应向管理员报告。

12.贵重物品应避免携入,违反规定放入室内而致丢失者责任自负。

13.不得在墙壁、橱柜、门窗上随意张贴字画或钉物品。

14.废物、垃圾等应集中倾倒于指定场所。

15.房间清洁由住宿人轮流负责。

16.节约用水随手关闭水龙头。

节约用电,人去灯灭。

17.不得在床上抽烟。

18.不得于宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。

第十三条住宿人员轮流值班,负责公共地区的清洁,公共设施的修缮,水、电、门窗等的安全巡视,发现问题及时报告并立即采取措施。

第十四条住宿员工发生下列行为之一,即应取消其住宿资格并呈报其所在单位和总务处议处:1.不服从管理员监督、指挥。

2.在宿舍赌博、打麻将、斗殴、酗酒。

3.蓄意破坏套用物品的设施。

4.擅自自爱宿舍内接待留宿外人。

5.经常妨碍宿舍安宁、屡教不改。

6.严重违反宿舍安全规定。

7.无正当理由经常外宿。

8.有偷窃行为。

第十五条住宿者迁出应将床位、物品、抽屉等清理干净,带出物品应先交管理员或主管人员核查。

第十六条管理人员应按规定及时向公安户籍管理部门为住宿者办理临时户口登记。

第七章员工食堂管理制度第一节总则第一条目的。

为了提高食堂管理的整体水平,为全体员工提供卫生、放心、舒适、优质的用餐环境氛围,维护和确保员工的身体健康,特制订本制度。

第二条范围。

食堂工作人员和全体员工。

第二节采购制度及存储制度第三条严把采购质量关,杜绝病从口入,不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期的或卫生法禁止供应的其他食品。

不得采购三无产品。

以便查验,采购大批主食或副食要求供货单位提供卫生许可证,第四条.以免串味、走味或变质。

严格执行食品卫生制度,对存放的各类食品实行“隔离”,第五条食堂库房整齐清洁,分类存放,防鼠、防潮。

第六条小时,严禁提供隔夜饭菜。

食品存放电冰箱或电冰柜时间不得多于48第七条卫生管理制度第三节食堂工作人员个人卫生。

第八条食堂工作人员要做好个人卫生,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤洗换工作服。

不得 1. 留长指甲、染指甲,工作时不戴戒指、手镯、耳环等。

不得用工作分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,工作时要穿戴白色工作服、工作帽,2.服或围裙擦手、擦脸。

体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂工工作人员每半年进行一次健康检查,3. 作的某种疾病,不能在食堂工作。

行政部对食堂工作人员建立健康档案,负责对从业人员的健康体检证明进行验证。

4. 食堂餐具及环境卫生。

第九条对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及时清洗,擦洗干净放入消毒1.柜或消毒机中消毒,未经过消毒的餐具、工具不准再次使用。

食堂应认真执行食品卫生规定,做到厨房、餐厅环境卫生整洁,桌凳、地面干净,2.炊具摆放条理。

虫害和及时清理卫生死角,坚持消灭鼠害、3.垃圾池和泔水桶每日要及时清理干净,苍蝇等。

的彻底大(夏天可适当增加)在保证每天清理的基础上,每周至少进行一次或二次4. 扫除,保持食堂清洁。

就餐管理制度第四节多样化的基础上不断翻新花在追求大众菜、食堂饭菜要做到饭熟菜香、味美可口,第十条样,做到色、香、味、形俱佳。

食堂应按时开饭不得提早或延迟开饭,早餐时间:6:30-8:00,中午开饭时间第十一条为11:30-13:00,晚上开饭时间为17:00--18:30,夜餐23:00-24:00。

第十二条员工应按先后顺序自觉排队就餐,不许插队。

第十三条员工就餐采用刷卡形式,食堂食品一律不准带出食堂。

第十四条员工就餐应一律在窗口处拿取食物,不得进入操作间自已打饭和动手拿食物。

第十五条就餐人员必须按自己吃饭的量盛饭打汤,不许故意造成浪费。

第十六条就餐时不能将饭、菜残渣丢在地板上,若有掉落在地板上,自己则应及时清理干净,以防别人滑到。

第十七条食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

第十八条就餐后,全体员工必须将自己碗中所剩饭菜残渣倒入垃圾桶内,不得倒入洗碗槽内,以免造成阻塞。

第十九条员工用餐后的餐具放到食堂指定地点,不得堆放在桌面上。

第二十条爱护食堂公物,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件,不得随便搬动或拿作他用。

对无故损坏各类设备、餐具者,除照价赔偿外,还按其性质作相应处理。

.第二十一条洗完餐具后,必须及时关好水龙头,不浪费水资源。

餐卡管理第五节办卡。

第二十二条元,不收伙食管在职的员工由公司统一办理餐卡,每人限办一张,收取工本费101.理费。

元。

2.原卡丢失、损坏需重新办理就餐卡者,收取工本费10 退卡。

第二十三条退卡须凭本人证件办理餐卡注销退伙手续。

1.2.不办理注销手续者,员工食堂管理中心有权将该餐卡注销。

,卡费凭卡办理退伙手续时,只退餐费(工作不满一月,公司充值费用按比例退)3.退,损坏不退。

使用。

第二十四条员工就餐时持餐卡直接刷卡使用。

1. 员工持有的餐卡须保持清洁,以保证餐卡的正常使用。

2. 挂失、解挂。

第二十五条餐卡丢失,凭本人证件到餐卡室办理挂失。

1. 餐卡找到后凭本人证件到餐卡室解除挂失。

2.充值。

第二十六条元餐费,直接充入餐卡,使用不公司长白班每月提供元餐费,倒班员工提供1.足可以自行充值。

员工凭餐卡到指定地点充值。

2.充值处:员工食堂、餐卡管理室。

3.11:30-13:00充值时间:员工食堂每周一至周五。

4.安全制度第六节使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程或操作说明书,防止发生事故。

第二十七条杜绝易爆物品要严格按规定放置,易燃、第二十八条严禁带无关人员进入厨房和保管室;意外事故的发生。

设备等。

管理员要经检查各类电源开关、食堂工作人员下班前,要关好门窗,第二十九条常督促、检查,做好防盗工作。

第三十条对各类可能引起的食物中毒必须引起高度重视,须建立食物中毒应急预案。

第三十一条若发生中毒事件,责任人需承担的责任。

经过医院鉴定,是由食堂卫生原因引发的食物中毒事件,视事件的后果程度给予领导与食物中毒事件有关人员及造成事故的直接责任人给予相应的行政处分,直至开除公职,必要时可移交司法部门处理。

第七节考核制度第三十二条食堂人员应严格遵守公司的一切规章制度,坚守工作岗位,未经同意不得擅自离开工作岗位。

米饭等主要食品卫生制对菜肴、对食品卫生制度及其执行情况进行监督检查;第三十三条.度及其执行情况进行督促检查;对菜肴等食品烹饪和出售过程中有碍食品卫生的环节进行分析、评估,发现问题及时反映、汇报。

第三十四条 X X部对食堂管理人员要进行法律法规知识和相关食堂卫生知识的培训;对食堂从业人员要做上岗前和经常性的岗位职能培训。

加强对食堂工作人员职业道德教育,提高食堂工作人员的素质。

第三十五条行政部对食堂所有的管理人员和从业人员定岗定编,并制订落实岗位职责。

以服务规范和岗位职责对管理人员和从业人员进行考核。

第三十六条发放“满意度调查表”,对食堂卫生、饭菜质量等进行公开的问卷调查,并进行公示,增强测评的透明度,作为对食堂工作考核的重要依据。

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