大黄鱼网箱饲养技术
网箱养殖大黄鱼常见病害防治技术
第42卷㊀第6期2023年12月黑龙江水产Northern Chinese FisheriesVol.42No.6December 2023文章编号:1674-2419(2023)06-0500-03作者简介:李安涵(1966-),男,宁德市蕉城区海洋与渔业局水产技术推广站工程师㊂主要从事水产养殖技术推广工作㊂邮箱:1428128727@㊂网箱养殖大黄鱼常见病害防治技术李安涵(福建省宁德市蕉城区水产技术推广站,福建宁德352100)摘㊀㊀要:大黄鱼(Larimichthys crocea )是中国目前最大规模的海水网箱养殖鱼类,但大黄鱼病害一直影响着大黄鱼养殖业的发展㊂为此,文章通过分析网箱养殖大黄鱼发病的主要因素㊁防治用药中存在的问题,介绍了常见的虹彩病毒病㊁假单胞菌病㊁盾形纤毛虫病㊁刺激隐核虫病㊁白鳃症㊁贝尼登虫病㊁涡虫病等病害症状㊁危害以及防治方法㊂关键词:大黄鱼(Larimichthys crocea );网箱养殖;病害防治中图分类号:S943文献标志码:C㊀㊀大黄鱼(Larimichthys crocea )为中国特有的中下层暖温性近海集群洄游鱼类,肉质细嫩鲜美,营养丰富,经济价值高,素有中国 国鱼 之称[1]㊂大黄鱼网箱养殖是大黄鱼的主要生产方式,对促进沿海群众创业就业,丰富城乡菜篮子,加快渔业经济发展,推进乡村振兴起到十分积极的作用,但也存在一些亟待解决的问题,其中病害问题仍是影响产业发展的主要问题㊂基于此,笔者根据多年生产一线从事大黄鱼病害防治实践,分析网箱养殖大黄鱼发病的主要因素㊁防治用药中存在的问题,提出常见病害的防治方法,以期为大黄鱼养殖生产病害防治提供参考㊂1网箱养殖大黄鱼病害发生的主要因素1.1养殖密度过高一方面,一些群众片面地追求产量,盲目加大大黄鱼的放养量;另一方面,海水养殖规模的日益扩大,造成局部海区水流不畅,溶解氧偏低,病害容易发生㊂1.2饲养管理不当目前大黄鱼养成阶段人工配合饲料的使用率不高,以投喂冰鲜小杂鱼虾为主,其常携带病原体,易变质腐败,污染环境,诱发病害㊂此外,部分群众尚未掌握正确的投喂方法,投饵量控制不准㊂1.3防范意识不强主要表现:一是放养的鱼种未经必要的检疫和消毒;二是有的群众肆意乱扔病死鱼和生活垃圾,未及时集中收集上岸进行无害化处理;三是没有做好网衣的清洗及更换工作,导致网箱内外水体经常交换不畅,鱼类排泄物㊁残饵等沉积箱底,水质恶化,从而引发鱼病㊂1.4养殖环境污染随着工业废水㊁农业和生活污水源源不断地流入大海,加上部分海区不合理的养殖布局及连续多年的养殖生产,残饵㊁鱼类排泄物沉积等自身污染[2],致使养殖环境质量下降,致病生物大量繁殖,鱼类病害频繁发生㊂1.5大黄鱼种质退化在自然海区难于捕获到可用于育苗的野生大黄鱼,育苗场只能使用人工培育的亲鱼进行育苗㊂这样长期小范围内近亲多代繁殖㊁与自然海区原种群分离,致使养殖群体遗传多样性水平下降,优良性状衰退[3],因而出现生长缓慢㊁抗病力差㊁性成熟早以及亲鱼小型化等种质退化现象㊂2防治网箱养殖大黄鱼病害用药中存在的问题2.1忽视必要的诊断群众不重视必要的诊断,不明白致病的病原㊃005㊃体,凭经验用药,这往往针对性不强而造成药品浪费,菌群失调,耐药菌流行,病害得不到及时㊁合理的治疗,最终大面积爆发㊂2.2盲目增大药物的使用量一些群众用药剂量往往是2倍或数倍于药物使用说明书所标示的剂量㊂这样不仅增加了用药成本,且人为增强了致病菌的耐药性㊂2.3不重视鱼体免疫功能的提高治疗大黄鱼病害,目前尚无特效药,但大黄鱼发病时,还有群众依赖特效药㊂任何药物在病害防治中都不是决定因素,决定因素是鱼体的免疫力和抵抗力,只有鱼体存在一定的免疫力和抵抗力时,药物才能发挥治疗作用[4]㊂2.4休药期意识不强为了确保水产品的食用安全,避免鱼体内的残留药物对人体健康的影响,每种渔用药物都有相应的休药期㊂还时常出现休药期尚未结束,就将大黄鱼起捕上市的不良现象㊂3网箱养殖大黄鱼常见病害的防治方法3.1虹彩病毒病3.1.1症状:患病鱼鳃丝颜色变淡,肝脏末端充血,呈 水溶 状,脾脏和肾脏肿大;病鱼拒食㊁反应迟钝㊁离群游动无力,不久衰竭死亡㊂3.1.2流行与危害:6月中旬开始流行,高发期7~ 8月份,主要危害当年的春苗,传染性强,蔓延迅速,若未及时停饵严重者死亡率达70%以上㊂3.1.3防治方法:①及时分箱稀疏,降低密度;②切忌过量投饲,尽量不使用冰鲜饵料,改用配合饲料;③尽量减少病原体㊁环境等造成的应激反应;④保持网箱内水流通畅和环境卫生;⑤提前在饲料中添加渔用多维㊁保肝利胆㊁解毒等抗应激㊁免疫增强制剂㊂3.2假单胞菌病3.2.1症状:发病初期病鱼体表外观无明显症状,随着病情发展,严重时病鱼不摄食,剖检体腔可见脾脏㊁肾脏㊁肝脏等组织有大小不等的白色结节,个别鱼体表或有溃烂㊁胸鳍基部出血和腹水,最后病鱼器官坏死㊁衰竭死亡㊂3.2.2流行与危害:流行于12月份至翌年的5月份,发病水温12ħ~24ħ,发病高峰期水温15ħ~19ħ㊂3.2.3防治方法:①在12月份海区水温降至16ħ左右时,在饵料中添加恩诺沙星等抗生素;②降低养殖密度,保持水流畅通,及时拣除病死鱼;③停止投喂冰鲜杂鱼,改投优质的配合饲料;④配合使用复合维生素㊁免疫增强剂㊁肠道益生菌及保肝利胆制剂等提高鱼体免疫力㊂3.3盾形纤毛虫病3.3.1症状:感染初期鱼体瘦弱,漂游或窜游在水面,体表虫体聚集处出现白斑,体表和鳃黏液增多,鳃盖挂脏停止摄食,鳃盖开闭加快,呼吸困难,严重者头顶发红甚至烂身,最后继发感染细菌感染或生理性缺氧而衰竭死亡㊂3.3.2流行与危害:流行于3月~5月,水温13ħ~ 21ħ,主要危害海上网箱长时间高密度暂养的春苗,偶有发现感染大黄鱼秋苗㊂发病率高,蔓延迅速,往往同其他细菌性疾病并发病,病情严重时死亡率达90%以上㊂3.3.3防治方法:①鱼苗运输㊁投苗㊁移网时操作谨慎,尽量避免鱼体机械损伤;②降低网箱投苗密度;③勤观察苗体状况,勤镜检症状疑似个体,早发现早预防;④及时捞除濒死或已死个体,集中上岸处理;⑤减少使用冰鲜杂鱼,改投配合饲料,减少网箱有机质残留;⑥用硫酸铜或其他外泼驱虫药于平潮期或投饵时集中泼洒(需现场观察鱼况),或用硫酸铜㊁硫酸亚铁合剂挂袋;⑦内服Vc㊁渔用复合维生素及免疫制剂等提高抗病力㊂3.4刺激隐核虫病3.4.1症状:刺激隐核虫主要寄生在大黄鱼的体表和鳃,患病初期幼虫感染体表,外观症状不明显;随滋养体长大,鱼体受刺激分泌黏液,肉眼可见小白点;患病中期鱼体表㊁鳃㊁鳍等均可见许多针头大小的圆形小白点;严重时体表和鳃出现点状出血,甚至细菌继发感染呈炎症或溃疡,食欲不振㊁焦躁不安㊁身体机能下降衰弱死亡或呼吸困难窒息而死㊂3.4.2流行与危害:流行于5~10月份,虫体最适生长㊁繁殖水温为22ħ~25ħ,每年的夏㊁秋季为盛发期㊂尤以网箱布局密集㊁水体中富含有机质且水流较缓㊁苗种放养密度大以及长期投喂冰(冻)鲜杂鱼饵料的鱼最易暴发㊂在内湾㊁浅水区域该病提早发生,且严重㊂3.4.3防治方法:①保持水流畅通,规范养殖行为,合理规划和布局,留足通道㊁航道,降低养殖密度;②科学投喂饵料,改投优质配合饲料,定期添加具提高鱼类免疫力的饲料添加剂(如多糖㊁多种维生素等);③病害流行前,于平潮期可轮流提起网衣若干米,泼洒药物驱杀网衣上附着的胞囊㊁其他寄生虫成虫和污损物,有益于水流通畅;④病死鱼不可随意丢弃海中,以免刺激隐核虫大量放散,增加传染源;⑤在发病初期,将渔排和鱼整体搬迁至流水通畅的区域;发病较严重时,禁止擅自将病鱼或渔㊃105㊃排向其他养殖区转移,防止病原的快速传播蔓延㊂发病后期,鱼体质弱,不能随意搬迁网箱和鱼,否则会引起鱼大批死亡㊂⑥发病严重时,已达规格的鱼可以视情况适时起捕㊂3.5白鳃症3.5.1症状:体表外观无明显病变,仅体色变淡㊁各鳍泛黄,鳃丝颜色变淡呈贫血状;肝脏不同程度地肿大,颜色苍白或淡黄色㊁易碎,脾发黑肿大,胆囊肿大,颜色变深,肾脏出现糜烂等㊂3.5.2流行与危害:6月下旬开始流行,7月~9月为发病高峰期,流行范围广,网箱养殖区均有发病,主要危害成鱼,病程短,严重的日死亡率1%~2%,若不及时治疗,累计死亡率可达40%以上㊂3.5.3防治方法:①保证饵料新鲜,高温期切忌饵料过量投喂;②发病后停饵2餐~3餐后添加解毒㊁保肝利胆的中药制剂;③定期添加渔用多维㊁免疫增强制剂㊂3.6贝尼登虫病3.6.1症状:该虫呈半透明椭圆形薄片状,紧紧吸附在大黄鱼鳍㊁体表㊁头部与眼上,寄生处呈白斑状,严重时病鱼黏液分泌过多㊁焦躁不安㊁不断狂游或摩擦网箱壁,局部鳞片脱落充血,并继发性细菌感染后呈鱼体溃烂㊁尾椎骨裸露㊁瞎眼等症状㊂患病鱼不摄食㊁身体消瘦至衰弱而死㊂3.6.2流行与危害:流行于8月~10月,水温28ħ~ 30ħ,一般危害50g以上的大黄鱼,多发生在盐度高的海区,受淡水影响的养殖区受害较轻,发病率后死亡率一般在20%~30%左右㊂3.6.3防治方法:①用淡水加抗生素浸泡驱虫见效快(但大水面㊁大网箱的养殖不易操作);②勤换洗网箱,可提网壁用福尔马林或高锰酸钾泼洒杀死网壁上的成虫㊁虫卵等;③定期吊挂敌百虫和白片(主要成分含氯消毒剂)并拌料喂大蒜素等预防;④通过拌料投喂抗虫药吡喹酮或甲苯达唑等,可降低贝尼登虫感染;⑤定期在饲料中添加多种维生素,以增强养殖鱼的免疫力和抗应激能力㊂3.7涡虫病3.7.1症状:涡虫寄生于鱼体的鳃㊁皮肤,鳃丝间有许多泥土样脏污附着,严重时鳃丝缺损㊁鳃弓骨裸露,有的病鱼体表会出现圆斑状溃疡,病鱼漂浮于水面而缓慢游动㊁最终因呼吸困难或细菌继发感染而死亡㊂3.7.2流行与危害:流行于9~10月份,水温23ħ~ 28ħ,主要影响当年春苗和前年秋苗,水流不畅的养殖区易感染,发病率在30%左右,严重的日死亡率达5%㊂水温下降至22ħ以下㊁盐度在16以下时,虫体自然消减㊂3.7.3防治方法:①降低养殖密度,合理布局网箱,保持水流通畅和环境卫生;②使用硫酸铜或敌百虫泼洒㊁浸浴㊁挂袋均有一定效果,用戊二醛或敌百虫加淡水浸浴效果更佳;③通过口服多维㊁多糖,增强免疫,缓解应激,使鱼度过感染期㊂参考文献:[1]洪万树,刘家富,郑炜强,等.浅论我国大黄鱼产业转型升级之对策[J].渔业研究,2018,40(04):315-323. [2]廖志强,纪荣兴,梅园园.福建省主要海水养殖鱼类疾病及其防治[J].福建水产,2003(04):30-35. [3]郑汉丰,李家乐.我国大陆海水网箱养鱼的主要问题和发展对策[J].上海水产大学学报,2004(02):164-169.[4]陈辉,杨鸢劼.渔药科学使用7日通[M].北京:中国农业出版社,2004:153.Common disease prevention and control technology for net box culture of Lar-imichthys croceaLI Anhan(Ningde City Jiaocheng District Aquatic Technology Promotion Station,Ningde352100,Fujian China)Abstract:Larimichthys crocea is currently the largest scale of marine net box culture fish in China,but the diseases of Larimichthys crocea have been affecting the development of Larimichthys crocea culture industry.For this reason, the article analyzed the main factors of morbidity in net box culture of larvae,the problems in the prevention and treatment of medication,and introduced the symptoms,hazards,and methods of prevention and treatment of com-mon diseases,such as Iridovirus disease,Pseudomonas aeruginosa,peltate ciliosis,stimulated cryptorchidiosis, leucogillosis,Benedictine worm,and vorticellosis.Keywords:Larimichthys crocea;cage culture;disease control㊃205㊃。
大黄鱼深水网箱养殖的主要疾病和防治措施
大黄鱼深水网箱养殖的主要疾病和防治措施彭张华一、大黄鱼深水网箱养殖中出现的主要疾病1、细菌性体表溃疡病病原:主要为弧菌属细菌,以继发性感染为多。
症状:大黄鱼皮肤有淤斑,褪色,体表疖疮或溃烂,鳍条缺损,解剖病鱼发现肝脏肿大呈淡黄色,肠道内有淡黄色粘液。
病鱼失去食欲,离群独游,腹部朝上,打转。
流行情况:是目前深水网箱养殖中最为常见的一类疾病,春夏秋季均可发生,尤以夏秋季为多。
此病感染迅速,目前采用改善网箱养殖环境和及时投喂抗菌素类药物加以控制,但会反复感染。
发病原因:①流、台风等影响。
目前深水抗风浪网箱多数放置在敞开式海域,养殖区域潮流过急,网衣漂流,导致鱼体擦伤后继发性细菌感染。
②养殖管理不当引起。
分箱、换网时操作不当、高温季节运输等原因导致鱼体擦伤感染。
2、细菌性肠炎病病原:主要为多种嗜水气单胞菌。
病状:病鱼体表无明显症状,常表现为肛门外突,红肿,肠道充血、发炎,肠内没有食物或在肠后段有少量食物,粘液较多;病鱼食欲减退,部分鱼带有拖便,常离群独游,进而消瘦死亡。
流行情况:此病在整个养殖期都可能发生,高温季节尤为多发。
发病原因:主要为投喂不新鲜的小杂鱼所致,尤其是6~9月份禁渔期,常会因饵料缺乏,饵料质量不好而诱发此病。
防治措施:(1)不投喂变质饵料;(2)对投饵器具进行消毒;(3)定期在饵料中添加“肠速康”进行预防;(4)发病后口服“肠速康”+康恩诺,疗程3-5天。
3、大黄鱼弧菌病:病原:弧菌症状:体表溃汤,肛门红肿,肌肉腐烂,肝、脾、肾、肠充血,解剖发现,肝、肠上布有许多小白点。
病鱼不摄食,离群独游,平衡失调。
流行情况:主要发生在8-11月之间,感染迅速,死亡率极高。
最高时一天死亡上千尾。
到12月份时,在水温降低,该病会明显减少。
发病原因:大黄鱼体质下降时在外界如台风等因素的刺激下,使大黄鱼产生应激反应,致使弧菌病暴发。
防治措施:内服每公斤饲料拌“免疫双抗精华液”5毫升+“肠速康”3克+康恩诺2克,用药期要4天以上,另外要结合泼洒生石灰、派尼酸碘等消毒剂。
网箱养鱼方法概述
网箱养鱼方法概述网箱养鱼是一种将鱼类放置在网状结构内进行养殖的方法。
它是目前世界各地水产养殖中最常用的养殖方法之一,特别适合水面资源较少的地方。
下面将详细介绍网箱养鱼的方法以及关键要点。
1.网箱的选择与布置首先要选择合适的网箱,一般来说,网箱的网眼大小和厚度要能够防止鱼类逃逸,同时要有足够的透光性和通气性。
网箱的尺寸要根据养殖鱼类的种类和数量来确定,一般情况下,每只鱼需要0.1平方米的水体面积。
在布置网箱时,要选择水深适宜的水域,并确保网箱离岸边适当的距离,以避免污染和损坏。
网箱的位置应选择光照充足,水流自然的地方,以便水体中养分均匀分布,鱼类能够更好地吸取养分。
同时,要避免高浓度的污水流入网箱,以减少水质污染。
2.鱼类的选择和投放在养殖网箱中,可以选择适宜的鱼类品种进行养殖。
常见的养殖鱼类包括草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼等。
在选择鱼类时应考虑水温、水质和饲料等因素,选择适合当地环境的品种。
鱼类投放时,要进行适当的数量控制,不宜过密,一般每立方米的水体可养殖30-50公斤的鱼类。
鱼儿的大小也要差距不大,以避免大鱼吃小鱼,造成资源浪费。
3.养殖水质管理保持良好的养殖水质是网箱养鱼的关键。
养殖水的PH值控制在6.5-9.0之间,温度适宜保持在20-30摄氏度,溶解氧的浓度应维持在5毫克/升以上。
定期检测水质,并做好相应的调整。
养殖的饲料要控制适量,避免过度投喂,以免造成水体污染。
定期更换部分养殖水,以保持水体的新鲜和清洁。
4.疾病防治养殖过程中,需密切关注鱼类的健康状况,一旦发现疾病症状,要及时采取措施进行防治。
常见的鱼类疾病有寄生虫、细菌性感染、真菌感染等,可通过投放药物、调整水质和饲料以及加强环境卫生等措施进行防治。
同时要定期对网箱进行清洗和消毒,避免疾病的传播和积累。
5.养殖管理与收获定期进行养殖管理工作,包括饲料投喂、水质调整、病害防治、鱼群分级等。
适时分级出售达到市场上可接受的体型鱼群,以及及时除掉生病或畸形的个体。
大黄鱼标准化网箱养殖技术
大黄鱼标准化网箱养殖技术[《福建省渔业科技入户示范工程主推技术汇编》] 2011-09-15 字体显示:大中小大黄鱼俗称黄鱼,黄瓜鱼,黄花鱼等。
因其体色金黄,唇部桔红,肉质细嫩洁白,味道鲜美,营养丰富,易于人体吸收,而成为我国人民传统的美食海鱼,素有“国鱼”之称。
大黄鱼为典型的河口性、集群洄游性鱼类。
在我国沿海60米等深线以内均有分布,是我国宝贵的地方性海洋生物种质资源。
我国沿海的大黄鱼分为3个地理种群:分布在黄海南部至东海中部(福建嵛山以北)的为岱衢族;福建嵛山以南至珠江口以东的为闽—粤东族;珠江口以西至琼州海峡的为硇洲族。
大黄鱼属于暖温性鱼类,适温范围在8~32℃间,最适的生长温度为20~28℃。
养殖的大黄鱼在水温下降至13℃以下或高于30℃时,摄食就明显减少。
水温高于26℃时就会影响其胚胎的正常发育。
大黄鱼喜逐流,常于大潮流急时上浮。
每年5月中旬至6月中旬的每逢农历三十至初三,十五至十八的大潮汛期间,闽—粤东族的大黄鱼亲鱼,集群进入三都湾内的官井洋产卵。
潮流最大时,就是大黄鱼的产卵高峰时段,中心产卵场就位于官井洋潮流最急的主港道上。
大黄鱼为广食谱的肉食性鱼类,其摄食的天然饵料生物达上百种。
在不同的发育阶段,摄食的种类不同。
50克以上的大黄鱼主要摄食各种小鱼或幼鱼,以及虾、虾蛄、蟹类;50克以下的早期幼鱼以糠虾、磷虾、莹虾等小型甲壳类为主;稚鱼则以桡足类为主。
从稚鱼阶段起,均可摄食较软的人工配合颗粒饲料。
大黄鱼原为我国海洋四大主捕对象之一,在我国及太平洋西部海洋渔业中均占有重要地位。
上世纪70年代前的平均年产量约12万吨。
但因酷渔滥捕,其资源逐年枯竭。
为恢复大黄鱼资源,福建省利用官井洋内湾性大黄鱼产卵场的种源条件,于1985年起组织开展了“大黄鱼人工育苗及其增养殖应用技术研究”。
经20多年努力,突破了人工批量育苗和养殖技术,形成了全省年育苗量超过10亿尾、养殖产量达6万吨、产值15亿元、年出口量3万吨与创汇7.5亿元的大黄鱼产业。
网箱养鱼技术与方法
网箱养鱼技术与方法
网箱养鱼是一种集养殖和捕捞为一体的养殖方式,它的特点是方便管理、节约饲料、保持环境可控和减少对水体的污染。
以下是网箱养鱼的技术与方法:
1. 网箱选址:选取水流量大、水质好、水温适宜、有足够日照和通风的水域作为网箱养殖场。
2. 网箱制作:选用优质的硬质塑料或金属材料制作网箱,确保鱼类能够在网箱内自由游动,并能够承受外力和自然环境的影响。
3. 鱼苗购买:选择健康、生长快、适应能力强的鱼苗,并确保其来源合法。
4. 饲料管理:根据鱼种的需要,选择适当的饲料,并按照饲养计划进行投喂。
控制饲料的投放量,避免过度喂食造成浪费和水体污染。
5. 水质管理:定期监测水质,包括水温、溶氧量、PH值等指标,根据监测结果进行适当的调整和处理,保持水质清洁和鱼类生长所需的养殖环境。
6. 疾病防控:定期对网箱和鱼类进行健康检查,发现异常情况及时采取措施,如隔离患病鱼类、调整水质和饲料等,防止疾病暴发并传播。
7. 养殖周期控制:根据养殖鱼种的生长速度和市场需求,合理控制养殖周期,
避免鱼类生长过大或者过小对养殖效益产生影响。
8. 捕捞管理:根据预期收获和市场需求,选择合适的捕捞时间和方法进行捕捞,确保捕捞效率和鱼类品质。
总的来说,网箱养鱼技术与方法需要合理规划养殖场的选址,确保水质和环境的良好,并注重饲料管理、水质管理、疾病防控和捕捞管理等方面,以确保养殖效益和鱼类品质。
大黄鱼深水网箱养殖技术
深 1 m) 8 ,溶解 氧  ̄5 g L > m/ 。
13 1 放养鱼种来 自福州市顶级海珍品开发有 。.
限公 司 2 0 春 季 培育 的大 规 格 鱼 种 。鱼 种 规 0 8年
格9 5—15 / ,平 均 10 3 / 。 2 g尾 1.g尾
规格达到 5 75 / ,养成成活率约 4. % 。试验 结果表 明 :相对小 网箱养殖 ,大黄鱼深 水 网箱 养殖成 品 9.g尾 37 鱼体 色更接近 天然 ,色泽度好 ,呈金黄色 ,肉质更鲜美 ,养 殖过程病 害少 ;但在 网衣 固定 、生物 附着等方 面仍存在技术 难度 ,特 别是网衣的漂移造 成鱼体挤压受 伤 ,影 响了养 殖成 活率 。 关键词 :大黄 鱼 ;深水 网箱 养殖
12 网箱结 构与 设置 . 深 水 网箱 主要 由网架 系统 、网衣 系统 、水下 固定 系 统等组 成 。 网架 系统 主要 由高 强度 的聚 乙
1Hale Waihona Puke 2 鱼种健康活泼 ,体表没有损伤 ,没有寄 ..
生虫 ,个体差异小。 13 3 放养时间一般选在阴天,没有太 阳、无 ..
第2 期
层 ,减 少海 泥和 生物 附着 。水下 固定 系统 主要 由 锚 、绳 索 、沙 袋 组 成 ;每 个 网 箱 用 2 8个 重 约 1k 0 g的沙袋 分 别 挂 于 网衣 的 四周 进 行 保 持 在 较 高流 速 下 的 网箱 形 状 。 网箱 为 圆 形 , 1.m, 28 入水深 约 8 m,水 体容量 10 m 。 00 3 在 网箱 四周 距 网 衣 8 远 的 地 方 设 一 层 档 m
大黄鱼属石首鱼科黄鱼属 ,又名黄鱼 、大黄
大黄鱼鱼种网箱培育技术
2023-11-08
目录
• 网箱培育技术概述 • 网箱培育技术的基本要素 • 大黄鱼鱼种网箱培育技术要点 • 网箱培育技术的经济效益与前景 • 网箱培育技术的风险与应对措施 • 网箱培育技术的案例分析与实践经验分享
01
网箱培育技术概述
定义与特点
定义
网箱培育技术是一种利用网箱对鱼种进行培育的方法,通过 选择适宜的场地、设计合理的网箱结构,以及科学的管理方 式,达到提高鱼种成活率、促进生长和预防疾病的目的。
市场前景与销售渠道
市场前景
随着人们对水产品的需求不断增加,大黄鱼的市场需 求也日益增长。采用网箱培育技术可以提高大黄鱼的 品质和产量,满足市场需求,提高市场竞争力。
销售渠道
大黄鱼鱼种通过网箱培育技术培育后,可以进入市场 销售。销售渠道包括水产品批发市场、零售商、超市 、饭店等。同时,也可以通过电商平台和自媒体等渠 道进行销售。
特点
网箱培育技术具有高密度、集约化和便于管理等优点,能够 有效地提高鱼种的产量和质量,同时还能减少对自然水域的 依赖。
网箱培育技术的重要性
01
02
03
提供优质鱼种
通过网箱培育技术,可以 提供更多、更优质的鱼种 ,满足水产养殖业的需求 。
提高经济效益
网箱培育技术可以提高鱼 种的成活率和生长速度, 减少疾病的发生,从而提 高经济效益。
养殖水体管理
水质监测
定期检测养殖水体的水质指标,如pH值、 溶解氧、氨氮等,以保证水体环境适宜大黄 鱼鱼种的生长。
水体交换
合理安排水体交换,保持水体的清洁和稳定 ,有助于促进鱼种的生长和发育。
疾病防治与用药
疾病,提高鱼种的抗病能力。
NYT-5061—2002-无公害食品-大黄鱼养殖技术规范
NYT 5061—2002 无公害食品大黄鱼养殖技术规范1 范畴本标准规定了大黄鱼(Pseudosciaena crocea)亲鱼培养、人工育苗、鱼种培养、食用鱼饲养和鱼病防治。
本标准适用于无公害大黄鱼的网箱和池塘养殖。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓舞按照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
NY 5052 无公害食品海水养殖用水水质NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量3 亲鱼培养3.1 亲鱼选择3.1.1 来源来源于持有国家发放的大黄鱼生产许可证的原种场或良种场;严禁近亲繁育的后代留作亲鱼。
亲鱼体质健壮,无病、无伤、无畸形。
跨区调动须经检疫。
3.1.2 比例形状体长/体高为3.7~4.1,体长/头长为3.9~4.3,尾柄长/尾柄高为3.1~3. 9,头长/吻长为4.4~4.9,头长/眼径为3.7~4.1。
3.1.3 规格、配比与数量2龄鱼雌鱼800 g/尾以上,雄鱼400 g/尾以上;2龄鱼雌鱼1 200 g/尾以上,雄鱼600 g/尾以上。
雌、雄亲鱼配比以2∶1为宜。
亲鱼数量50尾以上。
3.1.4 使用年限亲鱼承诺使用到6龄。
3.2 亲鱼运输常用活水船并在风浪不大时运输,密度40 kg/m3左右。
亦可使用水桶、帆布箱或塑料薄膜袋充氧运输,密度为20 kg/m3以上,且不宜10 h以上长途运输。
3.3 海区网箱培养3.3.1 网箱要求规格一样为(3.0~6.0)m×(3.0~6.0)m×(3.0~6.0)m,网目长1 5 mm~30 mm。
3.3.2 饲养治理使用的饲料一样有鲜活鱼、贝肉、沙蚕和配合饲料,饲料应符合NY 5072的规定。
大黄鱼标准化网箱养殖技术
大黄鱼标准化网箱养殖技术[《福建省渔业科技入户示范工程主推技术汇编》] 2011-09-15 字体显示:大中小大黄鱼俗称黄鱼,黄瓜鱼,黄花鱼等。
因其体色金黄,唇部桔红,肉质细嫩洁白,味道鲜美,营养丰富,易于人体吸收,而成为我国人民传统的美食海鱼,素有“国鱼”之称。
大黄鱼为典型的河口性、集群洄游性鱼类。
在我国沿海60米等深线以内均有分布,是我国宝贵的地方性海洋生物种质资源。
我国沿海的大黄鱼分为3个地理种群:分布在黄海南部至东海中部(福建嵛山以北)的为岱衢族;福建嵛山以南至珠江口以东的为闽—粤东族;珠江口以西至琼州海峡的为硇洲族。
大黄鱼属于暖温性鱼类,适温范围在8~32℃间,最适的生长温度为20~28℃。
养殖的大黄鱼在水温下降至13℃以下或高于30℃时,摄食就明显减少。
水温高于26℃时就会影响其胚胎的正常发育。
大黄鱼喜逐流,常于大潮流急时上浮。
每年5月中旬至6月中旬的每逢农历三十至初三,十五至十八的大潮汛期间,闽—粤东族的大黄鱼亲鱼,集群进入三都湾内的官井洋产卵。
潮流最大时,就是大黄鱼的产卵高峰时段,中心产卵场就位于官井洋潮流最急的主港道上。
大黄鱼为广食谱的肉食性鱼类,其摄食的天然饵料生物达上百种。
在不同的发育阶段,摄食的种类不同。
50克以上的大黄鱼主要摄食各种小鱼或幼鱼,以及虾、虾蛄、蟹类;50克以下的早期幼鱼以糠虾、磷虾、莹虾等小型甲壳类为主;稚鱼则以桡足类为主。
从稚鱼阶段起,均可摄食较软的人工配合颗粒饲料。
大黄鱼原为我国海洋四大主捕对象之一,在我国及太平洋西部海洋渔业中均占有重要地位。
上世纪70年代前的平均年产量约12万吨。
但因酷渔滥捕,其资源逐年枯竭。
为恢复大黄鱼资源,福建省利用官井洋内湾性大黄鱼产卵场的种源条件,于1985年起组织开展了“大黄鱼人工育苗及其增养殖应用技术研究”。
经20多年努力,突破了人工批量育苗和养殖技术,形成了全省年育苗量超过10亿尾、养殖产量达6万吨、产值15亿元、年出口量3万吨与创汇7.5亿元的大黄鱼产业。
大黄鱼的网箱养殖
监测生长
应定期监测大黄鱼的生长情况, 包括体长、体重等指标,以便及
时调整养殖方案和管理措施。
03
疾病防治与用药
Chapter
疾病预防措施
01
养殖水体管理
保持养殖水体清洁, 定期检测水质,合理 换水,防止水质恶化 。
02
养殖密度控制
合理控制养殖密度, 避免过密养殖导致病 害滋生。
03
出口潜力
我国大黄鱼品质优良,具有出口潜力,国际市场 对大黄鱼的需求也在增加。
技术发展趋势预测
良种培育
加强大黄鱼育种技术研发,培育适应性强、生长速度快、抗病能 力好的优良品种。
高效养殖技术
推广高效养殖技术,如网箱养殖、工厂化养殖等,提高大黄鱼产 量和品质。
智能化监控
利用物联网技术,实现大黄鱼养殖过程的智能化监控和管理,提 高生产效率。
大黄鱼养殖业适应市场需求的必然选择。
增强竞争力
03
通过技术创新和技术升级,降低养殖成本,提高产品质量,增
强大黄鱼养殖业的竞争力。
06
大黄鱼养殖前景展望
Chapter
市场前景分析
需求增长
随着消费者对高品质、新鲜的海鲜产品需求增加 ,大黄鱼的市场需求持续增长。
价格稳定
大黄鱼价格相对稳定,波动不大,具有一定的市 场竞争力鱼与其他鱼类、贝类等水产品混养, 提高整体养殖效益。
生态友好
注重生态保护,发展生态友好型养殖模式,减少对环境的污染和破 坏。
深加工产品开发
开发大黄鱼深加工产品,如鱼丸、鱼干等,延长产业链条,提高产品 附加值。
THANKS
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饲料管理
选用优质饲料,避免 饲料变质和营养不足 ,减少病害发生。
大黄鱼养殖的投喂技巧
大黄鱼养殖的投喂技巧
大黄鱼分布于南海、东海和黄海南部,为中国重要的经济鱼类。
供鲜食或制黄鱼鲞等,鳔可制胶,已经人工养殖。
下面为你介绍一下大黄鱼养殖的投喂技巧。
1、投饵方法:一般采用人工投饵,有条件的可使用专门的网箱投饵机,鱼种进箱后需休息2天,以适应网箱的新环境,如为网箱培育的鱼种,且在本水库中越冬的,隔一天即可投喂。
在开始投喂时,应根据不同规格的鱼,投喂合适的饲料,以便使鱼吃食适合,提高投饵量。
投喂的关键是训化鱼上浮抢食的习惯。
一般训化7~10天,使大黄鱼形成条件反射便可形成抢食习惯。
2、投饵量:根据天气、水温和鱼的摄食情况灵活掌握投饵量。
当水温升到12℃时开始投喂,投饵次数一般每天2次,当水温升高到20℃左右时,日投喂4次,当水温升到25℃以上时,为大黄鱼摄食旺盛时期,日投喂5次为宜。
当到9月份以后,水温又逐渐回落,则日投喂次数也逐渐减少到4~3次。
一般每次投喂间隔约3小时。
正常情况下,要保证鱼吃到八成饱。
3、投饵频率:每次投喂开始时,要少投、慢投,当鱼大部分上浮抢食时,则要多投、快投,当大部分鱼不再上浮抢食,应少投慢投,简单说即要掌握好慢、快、慢的投喂节奏。
直至鱼吃到八成饱即可。
1。
大黄鱼的网箱养殖
大黄鱼的网箱养殖
摘要:大黄鱼的成鱼养殖,目前有网箱与土池两种模式,均取得明显效果与较好的经济效益,这里介绍大黄鱼的网箱成鱼养殖。
一、网箱的设置与规格大黄鱼养成阶段的网箱设置与鱼种培育阶段的要求基本相同,只是网箱的规格与网目大小随着鱼种的长大而改变。
养成网箱的深度,一般大黄鱼的成鱼养殖,目前有网箱与土池两种模式,均取得明显效果与较好的经济效益,这里介绍大黄鱼的网箱成鱼养殖。
一、网箱的设置与规格
大黄鱼养成阶段的网箱设置与鱼种培育阶段的要求基本相同,只是网箱的规格与网目大小随着鱼种的长大而改变。
养成网箱的深度,一般在3.5米~4.0米间,网眼大小在20毫米~60毫米间。
为避免鱼体擦伤,网衣材料选择质地较软的结节网片为好。
二、鱼种的放养
1.鱼种的选择放养的鱼种应选择体型匀称、体质健壮、体表鳞片完整、无病无伤的。
同一网箱中放养的鱼种规格,要求整齐一致。
计划当年达到400克以上规格的网箱,放养的鱼种规格要在100克左右。
2.鱼种的运输鱼种的运输方法有活水船、活水车、鱼篓、水箱、塑料袋充氧等多种方法。
而作为生产性的批量长途运输,以活水船运输为佳。
运输鱼种一般在水温降到18℃~16℃时的秋末,或水温上升至13℃以上时的春季进行为好。
发病期间或饱食后的鱼种不得启运。
活水船运输要选择暖和且风小的天气进行。
运输时间超过24小时以上的活水船运输参考密度为500尾/立方米(规格75克),即40千克/立方米左右。
以其他水体运输的密度,要比活水船运输密度小得多。
大黄鱼深远海大型围栏养殖技术
大黄鱼有“国鱼”之称,其体色金黄,唇部橘红。
肌肉呈蒜瓣状,质细嫩,色洁白,味道鲜美,营养丰富,易被人体吸收,为我国人民传统的美食,备受海内外华人的青睐。
目前国内大多在近岸网箱养殖大黄鱼,由于离岸近、养殖水域不深,加上高密度养殖,鱼的活动空间小,养殖大黄鱼品质与口感远不及野生大黄鱼。
深远海大型围栏大黄鱼养殖是一种新兴的养殖方式,由于该养殖设施抗风浪能力强,养殖区域一般都在离岸3km 、水深10m 以上的深远海海域,水体交换好、养殖面积大、鱼类活动空间广,所以养殖的大黄鱼体型匀称,体色金黄,商品鱼品质明显优于近岸网箱养殖,口感接近野生。
笔者通过探索和实践,总结出一套大黄鱼深远海大型围栏养殖技术,以期进一步推动大黄鱼养殖高质量发展。
一、深远海大型围栏的选址与设置(一)适宜的海域条件1.底质条件:深远海大型围栏养殖对底质条件没有太多的要求。
对于围栏建造工程,泥沙底质条件更好,淤泥或黏土底质同样可以施工建造,但需要对海区进行地质勘测,根据地质勘测数据设计满足桩柱结构强度和抗风浪强度要求的围栏桩柱工程。
2.水深条件:深远海大型围栏一般位于半开放海域或开放海域,低潮水位最好大于6m ,工程技术允许的情况下,最好在10m 以上。
养殖海域的水深在施工技术可行和保障设施安全的前提下,水越深越有利于提高养殖品种的品质。
3.动力环境条件:深远海大型围栏选址要充分考虑海区的动力环境条件,全面评估养殖海域的风浪和水流条件,一般要求综合考虑养殖对象的行为特性,在养殖对象的耐受能力范围内,选择适宜的养殖海区。
对水深较深的养殖海域,由于鱼类可以下潜海底躲避水面风浪,因此风浪影响相对较小。
在有遮蔽或有天然缓流区(地形形成)的海域,对水流要求相对不高,但在开放无遮蔽、水流较为均匀的养殖海区,最大水流不应超过1.0m/s ,考虑围栏建成后,减流效应可达到15%~20%,实际流速会下降至0.8m/s ~0.85m/s ,处于大黄鱼的探顶游泳耐流速度范围之内。
网箱大黄鱼养殖技术之如何预防病虫害
网箱大黄鱼养殖技术之如何预防病虫害
网箱大黄鱼养殖一般指从体长15cm的大规格鱼种养至体重达到
商品鱼规格(400g以上)直至出箱为止这一阶段,这阶段大黄鱼养
殖技术的重点是预防和防治病虫害。
大黄鱼肠炎病防治技术
①饲料要新鲜,投饲忌骤增骤减,高温期投饵量应控制在7成饱?成饱为度,切勿饱食。
②病害流行期,在饵料中添加1%~3%的大蒜
素并实行减餐减量,必要时可暂停投饲。
③肠炎灵5g食母生十5g/kg 饲料,拌均投喂,每天2次,连续3天~5天。
大黄鱼链球菌病防治技术
①不要投喂单一的冰鲜鱼,投饲中应定期添加大黄鱼多维、大蒜素、多糖类等,提高鱼体免疫力。
②安定宝5g十兽用链霉素0.5g十兽用青霉素0.5g十平肝解毒止血散5g十大黄鱼多维10g/kg饲料,
拌均投喂,每天2次,连续3天~5天。
③安定宝5g十鱼肝宁5g十大黄鱼多维10g/kg饲料,拌均投喂,每天2次,连续3天~5天。
大黄鱼孤菌病的防治技术
①鱼排要利:学规划、合理布局,最忌连片密集;适当稀养,及时分箱;高温季节应减餐减量。
②外消:兰、白片(兰片为杀虫1号,白片为农康宝1号)挂袋,3mX3mX3m网箱,选1对角,每角各挂兰片1片十白片1片,兰、白片用筛绢合包一袋,挂于水下30cm处;内服:安定宝5g十鱼肝宁5g十平肝解毒止血散5g十兽用链霉素0.5g/kg饲料,拌均投喂,每天2次,连续3天~5天。
③外消:平潮时全箱泼洒二氯海因,每吨水体用药0.3g,每天一次,连续3天;内服:兽用青霉素0.5g十鱼肝宁5g十平肝解毒止血散5g/kg饲料,拌均投喂,每天2次,连续3天~5天。
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大黄鱼网箱饲养的技术要点是:(1)选择环境良好的海区,水深在5m以上,流速<1m/sce, 盐度在13%o~32%o之间;(2)采用浮式网箱,规格以3X3X5m为宜;(3)放养的苗种规格应在
3.0cm (体长)以上,初期放养密度为1000尾/m3,以后逐步分稀;(4)日常管理主要是
防逃、防病、防敌害。
关键词大黄鱼网箱养鱼浅海养殖产业化经营
大黄鱼(Pseudosciaena crocea是我国东南沿海最重要的经济鱼类之一。
1997年8月,福建
省科委和省水产厅共同制订了《关于依靠科技进步、促进大黄鱼养殖产业化的意见》及相应
的《实施方案》。
1998年2月,由上述两个主管部门牵头,聘请10多位多年从事大黄鱼育苗、养殖和病害防治的专家、教授及技术人员,组成了福建省大黄鱼养殖产业化服务队,并举办了第一期大黄鱼养殖技术培训班,有30多名养殖技术骨干参加了培训,从而使福建省
的大黄鱼养殖产业化迈上了一个新的台阶。
1998年上半年,全省投入大黄鱼育苗的有58家(以宁德和福州两地区为主),育苗水体计
有36600m3,育出全长2.5cm以上的鱼苗近亿尾,比1997年春季同期的7600万尾增长31.3%。
今年的养成网箱有6万多个,放100g左右的鱼种2600多万尾;培育鱼种的网箱有1.18万个,投放
2.5~
3.0cm的鱼苗6000多万尾。
1 •大黄鱼的生物学特性
大黄鱼为暖温性近岸鱼类,适宜盐度范围17%~28%°之间;其食性广,动植物饲料都右食用,但偏重于动物性食料,可充分利用人工配合饲料饲喂。
大黄鱼对水的溶氧量要求在 5.0mg/L 以上,PH以8.0为宜;这种鱼对声响反应十分敏感,如敲打锣鼓、燃放鞭炮、金属撞击及震动声等可使其受惊而浮出水面,若持续时间长则会造成大批死亡。
2.网箱养殖技术
(1)网箱养殖技术选择流向平直而稳定的海区,流速以1m/sec之内为宜(网箱内的流速
在0.2m/sec以内),水深5m以上。
网箱箱底距离海底以最低潮位计仍有 1.5m以上。
海区表
层水温在8~29C之间,盐度在13%~31%0之间,透明度1m左右。
(2)网箱的结构网箱有浮式、升降式和固定式等几种,其中以浮式网箱采用最广泛。
浮式网箱是把网箱体悬在木料框架上,整个网箱结构浮于水面,可随着水位变化而升降。
浮式网箱由浮架和方形网箱两部分组成。
浮架用木板搭成9X12m的框架,再把框架固定在
塑料浮球上。
浮球长80cm,直径48cm,外套聚乙烯网袋,使其浮在水面上。
网箱用聚乙烯编织成方形的,规格为3X3X4 (或5)m,底部设有一个长方形镀锌管,以使网底充分展开,并固定在浮球上。
整个网架用铁锚固定在预定的海区里。
每个鱼排由6个鱼台组成;每个鱼
台又由9~15个网箱组成。
鱼台之间的距离为0.5m,平行排列。
鱼排上面搭木板房一座,以
使饲养人员日常居住和管理。
(3)选苗与投苗购买大黄鱼鱼苗宜选择2.5~3.0cm以上的规格,要求苗体规格整齐、活力强、无外伤、无病态或畸形。
投苗前预先做好消毒工作,一般采用20mg/L浓度的高锰酸钾浸浴。
投苗时间宜选择在小潮汛平潮流缓期间。
低温季节选择晴天、无风的午后投苗;高温季节选
择气候凉爽的早晚投苗。
投苗密度通常为1000尾/m3。
(4)饲料与投饵饲料有两类:一类是小杂鱼虾,另一类是人工配合饲料(粗蛋白含量在
40%以上),投饵时先投网箱中间,让鱼群吃饱和下沉,然后在网箱四周投撒,以照顾弱小鱼苗。
投饵次数按鱼体大小有所区别,在刚入网箱的苗期阶段,以量少次多为原则,每天投喂5~7次;随鱼体日渐长大,次数渐减而投饵量稍增,每天投喂2~3次(早晨7: 00~8 : 00, 傍晚5: 00~6: 00,或夜晚10: 00~11 : 00)。
投饵量以大黄鱼体重计算,鱼苗阶段的投饵率为10%~13% (指新鲜小杂鱼虾);中间阶段为5%~8% ;后期阶段(冬季)为1%~2%。
3•日常管理
(1)使用多种规格网目的网箱,对大小不均匀的个体定期筛选分养,促使均匀生长。
(2 )加强巡逻、检查、防止逃鱼事故,特别注意网目有无破损。
(3 )在整个饲养期间,网箱下水时间长,必然会有许多附着物,堵塞网目,影响水流的畅通。
为及时清洗网箱,须备配双套网具。
4 •病害防治
(1)细菌病
①高温期易发弧菌病,其症状是体表或鳍呈现红色点状,以致出血、糜烂、溃疡,严重时菌体侵入内脏,使肝脏肿大呈淡黄色,甚至出血。
治法:投喂药饵,每公斤鱼体重日投喂磺胺
甲基嘧啶0.2g或土霉素50~80mg,连续5d为一疗程。
低温期弧菌病症状为烂鳃(白色) ,体表及鳍糜烂、溃疡、出血;眼角膜白浊,眼球出血。
多发于晚秋到冬季。
②肠炎病其症状是腹部膨大、肛门外凸红肿,肠道充血。
多发于4~9月份。
治法:每50kg 鱼体重,第1天加5g磺胺胍,第2~6天加2.5g,制成药饵投喂;或加3~5g呋喃唑酮制成药饵投喂,连续5d 一疗程。
③球菌病症状是鳃部无血色,肝脏肿大,胃肠积水。
治法:使用青霉素药饵投喂。
(2 )寄生虫病
①纤毛虫病虫体寄生在体表或鳃部,使鱼呼吸困难,食欲减退,最终引起死亡。
主要流行
于春末夏初。
治法:采用50ml灭虫灵加100L海水配成药液,浸浴2~5min。
②蠕虫病病原体通常寄生在鳃部和体表,病鱼游动缓慢,食欲减退,鳃丝分泌粘液较多,
鳃瓣灰白色,呼吸困难,体色暗无光泽,出现蛀鳍。
治法:采用20mg/L浓度的高锰酸钾浸洗。
水温控制在,10~20C,浸洗15~20min,或用灭虫灵浸洗。
③白点病病鱼的皮肤、鳍条或鳃部有白色点状囊泡,鳞片脱落、鳍条开裂或腐烂。
治法:采用
0.4mg/L浓度的孔雀石绿浸洗1h,或用灭虫灵浸洗5min。
(3 )生物敌害
①水螅附着在网箱上的水螅,其刺丝或喷出的毒液可使大黄鱼致死。
治法:发现后应及时
换干净网箱;或在低潮时用2mg/L浓度的硫酸铜泼洒。
②鱼虱寄生在鱼的体表、鳍及鳃盖内侧,病鱼狂游或在水面跳跃。
治法:用晶体敌百虫挂袋消灭幼虫。
5.有关问题探讨
(1)在人工养殖条件下,大黄鱼的饲料一般采用人工配合饲料(鱼粉40%,配以花生饼、
豆饼、面粉、麸皮、无机盐、添加剂等) ,亦可用小杂鱼(如丁香鱼、七星鲑、小杂虾等) 。
有实验表明,同样在网箱中饲养五个月,采用人工配合饲料,大黄鱼体重由288g /尾增加到640g/尾,增长率122.2% ;而采用小鲜杂鱼虾等天然食料,大黄鱼体重由293g/尾增加到730g/ 尾,增长率配合饲料有待进一步研究。
(2 )为提高投饲效率,须掌握五个关键点:①投饵前用手在网箱中划动水面,形成条件反射,使鱼群上浮摄食;②鱼群集中后快速投饲,至鱼群吃饱、散开或下沉为止;③为照顾体弱的大黄鱼也能吃到食料,最后在网箱四周补投少量饲料;④由于天气变化,有时大黄鱼大
网箱中层摄食(末见到鱼群上浮水面) ,这时仍应按原定时间坚持投喂;⑤大黄鱼在摄食进
会发出咯咯”的响声,可依响声情况调节投饵量。
(3 )大黄鱼在饥饿状态下会发生弱肉强食,大鱼吃小鱼的现象,因此在养成过程中尽可能每个月筛选分网1次。
分养操作最好在早晨水温偏低时进行。
(4 )大黄鱼网箱饲养成败的关键在于有良好的海区环境,要求水质清新,含氧量丰富。
大
黄鱼的正常生存水温为10~32 C,摄食最旺盛、生长最快的水温为20~28 C。
密养精养的效
果好坏与网箱内外水体交换是否顺畅有关, 流速过小影响水体交流,流速过大增加大黄鱼的
体能消耗,对生长不利。
(5 )网箱大小和网目规格与大黄鱼的生长速度关系密切,大网箱( 3X3X5m )比小网箱(1x13m)更有利于生长,网目大小视鱼体大小而定,一般以不逃鱼为原则。
网目适当放稀
有利于增加滤水面积。
不同的放养密度与商品鱼的规格有关,在同样是3X3X5m的网箱内放
养50尾/m3与70尾/m3大黄鱼,其生长速度差异很大。
因此,网箱内的放养密度要根据商品需要而定。
(6 )为促进大黄鱼养殖业健康发展,当前在产业化经营管理中应加强宏观指导,在调查研究的基础上,实行海区养殖网箱合理布局;加强对病害防治、种质改良、饲料配制、放养模式等关键技术的研究;同时要做好营销队伍的建设工作,与市场紧密联系,防止鱼贼伤渔。
在提高养殖技术、降低成本的目标下,为大黄鱼重上百姓餐桌作出贡献。