职工食堂一周菜谱一览表
职工食堂菜谱
炒笋干 炒大头菜 炒上海青 花蛤豆腐汤 银耳花生汤
卤鸭脖 花菜炒肉 糖醋排骨 香辣虾 麻婆豆腐 炒时蔬 香芋拌耳丝 凉拌黄花菜 蒸山药
米Байду номын сангаас 建瓯光饼 猪心汤 大米粥 哈密瓜
星期天 梅菜扣肉 蛋肉堡 葱油花蛤 奥尔良鸡排 青椒炒猪儿 花菜炒肉 茭白炒肉 菜椒炒腊肉 水煮肉片 回锅肉 平菇炒肉 肉沫酸豆角 酸辣猪皮 日本豆腐 西芹炒千张 拍黄瓜 虾米炒韭菜 蒜蓉菜心 炒天津白 鸡块萝卜汤 白菜豆腐汤
叉烧肉
卤蛋
豆角炒肉末 宫爆鸡丁
尖椒炒培根 莴笋炒肉
韭菜炒蛋 青椒炒小肠
青瓜炒肉 酸菜烧肉
京酱肉丝 苦瓜炒蛋
青椒炒猪舍 耗油牛肉片
榨菜炒肉丝 菜椒炒鸭肠
香菇滑肉片 红烧豆腐
素炒豆角 清炒花菜
素炒萝卜片 鱼香青豆
鱼香茄子 麻辣面筋
麻辣凉粉 油炸薯条
炒香干
清炒小瓜
糖拌西红柿 虾米盖菜
蒜拌春菜 冬笋炒肉
奶香菌菇汤 苦瓜干贝羹
豆豉鱼 香菇滑鸡 杏鲍菇炒肉 台湾小炒 土豆烧肉 炒时蔬 美味猪舌 炝拌莴笋 蒸紫薯
米饭 葱油饼 皮蛋瘦肉粥 薏米粥 香蕉
淡菜谈 海带肉丝汤
公司领导餐
什锦烩肚片 清蒸鲈鱼
清炖排骨
飘香鸡
双椒炒凤片 豆芽炒肉丝
山珍烧豆腐 风沙肉
凉瓜炒蛋
烩三珍
炒时蔬
炒时蔬
白暂鸡
陈皮兔丁
红油平菇 凉拌萝卜丝
蒸红薯
蒸红薯
米饭
米饭
馒头
花卷
冬瓜牛肉汤 三药南瓜粥
员工食堂一周菜谱
员工食堂一周菜谱
员工食堂一周菜谱
星期一
自助早餐
肉包蒸饺南瓜玉米黑米粥茶蛋白煮蛋狮子头辣汤腊肠卷小馒头窝窝头油旋子南瓜饼桃酥锅贴
自助午餐
米粉扣肉回锅肉片毛豆肉丝蒜泥青菜水煮鱼块番茄炒蛋青椒面筋醋椒朩耳
豆腐蛋汤
自助晚餐
仔鸡烧毛豆豆角肉丝清炒藕片豉油包菜
盒饭
米粉扣肉豆角肉丝清炒藕片仔鸡烧毛豆青椒鸡蛋豉油包菜
星期二
自助早餐
肉包南瓜玉米牛奶小米稀饭茶蛋白煮蛋小馒头蒸饺豆沙包窝窝头狮子头肉松饼烧麦鸡蛋饼麻圆糍糕
自助午餐
羊排烧大白菜千叶豆腐土豆肉丝蚝油生菜红烧带鱼香葱蒸蛋酸辣海带丝清炒藕片番茄蛋汤
自助晚餐
羊排烧大白菜土豆肉丝清炒藕片酸辣海带丝
盒饭
羊排烧大白菜土豆肉丝清炒藕片肉烧千张结毛豆炒蛋酸辣海带丝
星期三
自助早餐
肉包窝窝头小馒头玉米南瓜小葱卷蒸饺沙汤绿豆稀饭锅贴糍糕
炸馍片豆沙包狮子头桃酥南瓜饼油旋子春卷
自助午餐
肉烧排骨萝卜葱爆肚片茭白肉丝葱油上海青酸菜鱼块青椒炒鸡蛋鸭血豆腐素炒三丝冬瓜蛋汤
自助晚餐
香辣鱼块青椒鸡蛋酸辣土豆丝芹菜白干
盒饭
肉烧排骨萝卜葱爆肚片酸辣土豆丝香辣鱼块青椒炒蛋芹菜白干
星期四
自助早餐
肉包窝窝头小馒头玉米南瓜小葱卷绿豆稀饭沙汤蒸饺狮子头豆沙包甘露酥鸡蛋饼烧麦腊肠卷糍糕麻圆春卷
自助午餐
肉圆炖豆芽黑千张辣皮肉丝韭菜毛豆干烧黄鱼蚕豆米铺蛋酸辣土豆丝粉丝豆芽紫菜蛋汤
自助晚餐
1 2。
员工食堂菜谱-员工食堂菜谱大全
粟米排骨汤
猪脚炖花生
水煮鱼片
洋葱炒肉
炒豆干
炒时菜
萝卜丝鲫鱼汤
员工食堂特色小炒菜谱
糖酸排骨
猪肉炒酸菜
东坡香菇鸭
脆皮炸肠头
烧鸭炒辣椒
腐竹扣肉
火腿炒豆角
五香羊肉
鲜菇扒鸭掌
回锅肉
酸梅蒸排骨
鲜菇牛肉
油泡鸡腿
猪心拼蒜心
红烧鱼块
金银炒滑蛋
油鸡亦
清远白切鸡
香麻炸鸡
红烧肉
脆皮猪肝
南乳炆猪手
蛋炒凉瓜
冬菇牛腩煲
辣椒炒猪肝
冬瓜哈蜊汤
香芋炖排骨
花菜炒肉丝
红烧松子鱼
煮猪红
炒大白菜
排骨萝卜汤
员工食堂菜谱（九元/天）
日
期
早餐
中餐
<
晚餐
一
扬州炒饭、馒头
油条、包子、
排骨马蹄汤
红烧排骨、白切鸡、
·
红烧茄子、拌青瓜、
炒尖菜、玉米骨头汤
水煮鱼片、猪心炒蒜苔、
干扁四季豆、凉拌三丝、
炒木耳菜、枸杞猪肝汤
二
蛋卷、炒饭、
炒面、小笼包
^
豆浆
鸭肉炖黄豆、酸菜炒大肠
姜葱烧鸭
清炖猪手
炝炒黄豆芽
炒木瓜
炒小白菜
白蛤煲绿都
~
日
三鲜粉
肠粉
油条
馒头
洋葱炒鸡亦
香芋炖排骨
炒西兰花
大白菜炒粉丝
炒芥菜
西洋菜鱼骨汤
油炸带鱼
生炒猪手
凉拌西红柿
剁椒蒸香干
炒上海青
粟米排骨汤
公司食堂菜谱（十元/天）
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食堂一周菜谱
食堂一周菜谱
星期一
早餐
中餐：辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒时令小菜、小菜汤
晚餐：红烧排骨（肉）、香菇肉片（丝）、西芹豆干、炝炒时令小菜、小菜汤
星期二
早餐
中餐：回锅肉、肉米茄子、清炒时令小菜、酸菜粉丝汤；拌黄瓜
晚餐：清蒸鲳鱼、宫爆鸡丁、蒜泥XX菜、清炒西葫芦、海带虾皮汤
星期三
早餐
中餐：烧白、番茄圆子汤、酸（香）辣藕丁、炒白菜、川味凉粉
晚餐：青椒土豆丝、青菜肉丝、肉末蒸蛋、干煸四季豆、小菜汤
星期四
早餐；
中餐：大豆猪蹄汤、肉末豆腐、清炒时令小菜、清炒时令小菜；
晚餐：五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
星期五
早餐2元：红豆粥、麻球、油条、酱菜；
中餐8元：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；
晚餐8元：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。
公司食堂一周菜谱(第四套菜单)
公司食堂一周菜谱(第四套菜单)公司食堂一周菜谱 (第四套菜单)
一、周一
- 早餐：燕麦粥，玉米面包，牛奶
- 午餐：糖醋排骨，红烧豆腐，蒜蓉菠菜，米饭，酸辣汤- 晚餐：香辣鸡丝炒面，凉拌黄瓜，酸辣土豆丝
二、周二
- 早餐：豆浆油条，花卷，红豆糕
- 午餐：红烧鸡块，蚝油生菜，梅菜扣肉，米饭，豆腐汤- 晚餐：香菇鸡蛋炒饭，小炒肉，酸辣粉，凉拌海带丝
三、周三
- 早餐：豆浆糯米饭，绿豆糕，紫薯馒头
- 午餐：宫保鸡丁，麻婆豆腐，爆炒双豆，米饭，鸡蛋汤- 晚餐：蛋炒饭，干锅千层肉，酸辣粉，凉拌黄瓜
四、周四
- 早餐：油条，豆沙包，花生糕
- 午餐：鱼香肉丝，酱炒茄子，白灼虾，米饭，紫菜蛋花汤- 晚餐：麻辣土豆片，酸菜鱼，炒面，凉拌海蜇皮
五、周五
- 早餐：豆腐脑，花卷，月饼
- 午餐：叉烧饭，京酱肉丝，蒜蓉空心菜，米饭，紫菜鸡蛋汤- 晚餐：宫保虾球，水煮鱼，炒饭，凉拌黄瓜
六、周六
- 早餐：炒粥，馒头，豆浆
- 午餐：红烧牛肉，麻辣香锅，酸菜炒粉，米饭，海鲜汤
- 晚餐：双椒炒鸡蛋，蒜蓉蒸扇贝，炒饭，凉拌海带海蜇丝
日、周日
- 早餐：鸡蛋面，油条，麻薯
- 午餐：红烧肉，香菇滑鸡，糖醋鱼，米饭，紫菜豆腐汤
- 晚餐：鱼香茄子煲，麻辣香锅，炒面，凉拌海蜇丝
以上是第四套菜单的公司食堂一周菜谱。
希望大家品尝美味的同时也能保持健康！。
员工食堂一周菜谱
员工食堂一周菜谱周一早餐：主食：玉米、紫薯、肉包、菜包粥类：小米粥、南瓜粥小菜：凉拌黄瓜、榨菜丝午餐：主菜：红烧肉、香煎带鱼副菜：清炒时蔬（空心菜）、番茄炒蛋汤品：冬瓜肉丸汤主食：米饭、馒头晚餐：主菜：宫保鸡丁、土豆烧牛肉副菜：酸辣白菜、韭菜炒豆干汤品：紫菜蛋花汤主食：面条周二早餐：主食：油条、花卷、鸡蛋粥类：八宝粥、黑米粥小菜：凉拌土豆丝、咸菜午餐：主菜：糖醋排骨、油焖大虾副菜：蒜蓉西兰花、地三鲜汤品：玉米排骨汤主食：米饭、花卷晚餐：主菜：回锅肉、鱼香肉丝副菜：干煸豆角、清炒豆芽汤品：西红柿鸡蛋汤主食：饺子（猪肉大葱馅）周三早餐：主食：面包、茶叶蛋、烧麦粥类：燕麦粥、红薯粥小菜：凉拌豆皮、酸豆角午餐：主菜：可乐鸡翅、清蒸鲈鱼副菜：香菇青菜、麻婆豆腐汤品：海带汤主食：米饭、面条晚餐：主菜：辣子鸡、葱爆羊肉副菜：家常茄子、清炒丝瓜汤品：青菜豆腐汤主食：炒饭周四早餐：主食：煎饼果子、豆沙包、玉米粥类：绿豆粥、白粥小菜：凉拌海带丝、花生米午餐：主菜：红烧猪蹄、椒盐虾副菜：醋溜土豆丝、西葫芦炒蛋汤品：莲藕排骨汤主食：米饭、馒头晚餐：主菜：水煮肉片、豆角焖肉副菜：手撕包菜、油麦菜汤品：蛋花汤主食：馄饨周五早餐：主食：肉夹馍、蛋挞、红薯粥类：红枣粥、皮蛋瘦肉粥小菜：凉拌豆芽、榨菜午餐：主菜：梅菜扣肉、红烧鱼块副菜：清炒白菜、青椒炒蛋汤品：萝卜汤主食：米饭、花卷晚餐：主菜：黄焖鸡、洋葱炒牛肉副菜：荷兰豆炒腊肉、炒胡萝卜丝汤品：西红柿牛腩汤主食：包子（韭菜鸡蛋馅）周六早餐：主食：鸡蛋灌饼、奶黄包、芋头粥类：玉米糊糊、紫米粥小菜：凉拌腐竹、咸菜午餐：主菜：酱牛肉、香辣蟹副菜：清炒油麦菜、西红柿炒鸡蛋汤品：鸡汤主食：米饭、面条晚餐：主菜：啤酒鸭、腰果鸡丁副菜：炒南瓜、炒西葫芦汤品：青菜汤主食：馒头、粥周日早餐：主食：三明治、豆沙包、山药粥类：南瓜粥、小米粥小菜：凉拌木耳、榨菜午餐：主菜：排骨炖豆角、红烧狮子头副菜：清炒茼蒿、家常豆腐汤品：肉丸汤主食：米饭、花卷晚餐：主菜：小鸡炖蘑菇、京酱肉丝副菜：炒丝瓜、炒土豆片汤品：酸辣汤主食：烙饼、粥以上是员工食堂一周的菜谱，在保证营养均衡的同时，尽量满足大家的口味需求，让大家在工作之余能够享受到美味的饭菜，以更加饱满的精神状态投入到工作中。
员工食堂一周菜谱
油麦菜 酸辣豆腐汤 剁椒蒸鱼块 豆笋炒肉
水煮红苋菜
黄瓜片西红柿蛋花 汤
花生米炖猪脚
手撕包菜 香菇肉片汤 黄豆炒肉片
酸豆角肉沫
擂辣椒皮蛋
蒜香上海青 酸包菜炒粉皮 青炒莴笋尖
紫菜蛋花汤 花菜炒肉 酸辣鱼
酸辣豆腐汤 黄花肉丝汤
剁椒蒸鱼块
西兰花香菇炒 肉片
白辣椒炒五花肉 萝卜干炒腊肉
剁椒蒸芋头
凉拌海带丝
小炒胡萝卜片
5/14～5/20
星期一
星期二
员工食堂一周菜谱
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
早餐
类别
包点、油条、麻团 、白米粥
葱花蛋炒饭、紫菜 面条、酸菜肉丝 包点、油条、麻 葱花蛋炒饭、紫
蛋花汤
汤
团、绿豆稀饭
菜蛋花汤
包点、油条、 麻团、白米粥
面条、酸菜肉丝汤
中餐
晚餐 备注：
汤 荤菜
素菜 汤 荤菜 素菜
冬瓜骨头汤
野山椒白萝卜炒牛 肉
麻婆豆腐
素炒凉薯片 韭菜炒豆皮
剁椒芽白
蒜香上海青
炒白菜
青炒莴笋尖
蒜香上海青
剁椒芽白
海带骨头汤 莴笋片炒肉
酸辣鱼 家常豆腐 拍黄瓜 蒜香上海青 紫菜蛋花汤 胡萝卜炒肉 酸辣肚丝 青炒藕片 韭菜绿豆芽
干豆角蒸五花肉
胡萝卜骨头汤 芋头仔蒸排骨
香煎小咸鱼
莲藕骨头汤 香干回锅肉 宫爆鸡丁
骨头炖海带
玉米骨头汤
西兰花香菇炒肉 片
干酸菜蒸扣肉
鱼黄豆炒肉
口味咸蛋
芹菜香干炒肉 米豆腐烧肉泥 干辣椒蒸小河虾
蒸水蛋
青椒酸菜炒蛋
蒸南瓜
素炒凉薯片
员工食堂菜谱-员工食堂菜谱大全
火腿炒四季豆
葱蒸鸡蛋
鲜笋炒牛肉
猪肉酿节瓜
麻油凤爪
酸甜排骨
五香排骨
红烧排骨
清蒸排骨
蒜香排骨
尖椒排骨
纸包排骨
啤酒鸭
尖椒鸭下巴
潮州卤鸭
白切鸭
鼓汁鸭
烤鸭
脆皮鸭
猪手炖花生
卤猪手
南乳猪手
咕噜肉
梅菜扣肉
红烧肉
叉烧肉
东坡肉
咸鱼蒸肉饼
鲜菇肉片
回锅肉
松子鱼
红烧鱼
酸甜鱼
炆塘虱
生炒猪舌
红油心舌
兰豆炒猪心
鱼香腰花
炝炒莲藕、红烧豆腐、
炒包菜、马蹄鸡爪汤
腊肉炒洋葱、青笋炒肉
炝炒莲藕、清炒丝瓜
上汤菠菜、冬瓜骨头汤
三
卤鸡蛋、花卷
面包、油果
绿豆粥
尖椒炒肉丝、清蒸排骨、
酸辣土豆丝、鱼香茄子、
炒西洋菜、菜干大骨汤
椒盐虾、猪肉炒腐竹
虎皮尖椒、红烧金瓜
炒大白菜、乌鸡药材汤
四
炒菜饭、馒头
肉包
海带骨头汤
辣子鸡、青椒炒猪耳
红烧冬瓜、素炒青笋丝
飞鸟参班食堂一周菜谱八元天日期三鲜汤西芹炒鲜尤椒盐虾牛腩炖萝卜炒豆豆炒尖菜猪骨海带汤红烧鱼块猪肉炒豆干五杯鹅炒南瓜炒菠菜玉米骨头汤馒头猪肝炒粉皮蛋瘦肉粥姜葱烧鸭猪肉炒花菜生炒大白菜鸡爪煲鸡骨草荷兰豆炒腊味猪肝炒洋葱白切鸡炒豆腐干炒生菜马蹄猪骨汤扬州炒饭火腿炒面茶叶蛋粟米骨头汤红烧排骨红烧全鱼清炖猪手炒豆芽蒜蓉菜心鱼头豆腐汤西芹炒猪肚牛腩炖萝卜油炸白带鱼炒木瓜炒芥菜花卷咸卤蛋油条白粥尖椒炒鸡杂猪肉炒尖椒红烧肉煮猪红炒包菜豆芽猪骨汤梅菜扣肉三杯鸡鱼煮水豆腐炒青瓜炒上海青鸡蛋饭青菜肉片汤白萝卜烩牛肉梅菜扣肉酸甜排骨炒冬瓜炒小白菜花生焖猪手鸡腿炒尖椒粤式咸卤蛋炒马铃薯炒时菜猪骨莲藕汤鸡肉炖黄芪蛋卷三鲜汤白萝卜焖鸡亦午餐肉炒粉丝潮州卤鸭炒黄瓜肉片金针汤黄瓜炒肉丸鸭肉炖荷南豆红烧牛腩炒萝卜炒高丽冬瓜猪骨汤牛肉片火腿炒面白粥清蒸鲩鱼叉烧肉炒西芹菜炒上海青冬瓜哈蜊汤香芋炖排骨花菜炒肉丝红烧松子鱼煮猪红炒大白菜排骨萝卜汤员工食堂菜谱九元天早餐中餐晚餐扬州炒饭馒头油条包子排骨马蹄汤红烧排骨白切鸡红烧茄子拌青瓜炒尖菜玉米骨头汤水煮鱼片猪心炒蒜苔干扁四季豆凉拌三丝炒木耳菜枸杞猪肝汤蛋卷炒饭炒面小笼包豆浆鸭肉炖黄豆酸菜炒大肠炝炒莲藕红烧豆腐炒包菜马蹄鸡爪汤腊肉炒洋葱青笋炒肉炝炒莲藕清炒丝瓜上汤菠菜冬瓜骨头汤卤鸡蛋花卷面包油果绿豆粥尖椒炒肉丝清蒸排骨酸辣土豆丝鱼香茄子炒西洋菜菜干大骨汤椒盐虾猪肉炒腐竹虎皮尖椒红烧金瓜炒大白菜乌鸡药材汤炒菜饭馒头肉包海带骨头汤辣子鸡青椒炒猪耳红烧冬瓜素炒青笋丝蚝油生菜香菇肉片汤清蒸鱼牛肉炒西芹炒豆角炒胡瓜炒苋菜排骨萝卜汤花卷葱油饼绿豆糖水尖椒炒猪肝西芹炒鲜鱿韭菜烧猪红红烧丝瓜蒜茸菜心西红柿蛋汤萝卜焖牛腩猪肉炒香干炝炒葫芦瓜麻婆豆腐炒茼荷菜莲藕骨头汤炸花生米豆沙包清蒸畹鱼午餐肉炒粉丝姜葱烧鸭清炖猪手馒头鱼片粥炒豆腐干干炒苦瓜金针菇鸡汤炝炒黄豆芽炒木瓜炒小白菜三鲜粉肠粉油条馒头洋葱炒鸡亦香芋炖排骨炒西兰花大白菜炒粉丝炒芥菜西洋菜鱼骨汤油炸带鱼凉拌西红柿剁椒蒸香干炒上海青粟米排骨汤公司食堂菜谱十元天早餐中餐晚餐馒头花卷肉包子香菇菜包豆沙包子甜酒蛋香菇烧鸡红烧排骨回锅肉烧冬瓜炒时菜鱼头咸菜汤辣汁牛仔肉油榨带鱼烧鸭炒蒜心炝炒土豆丝炒时菜海带大骨汤蛋糕面包蛋炒米粉肉炒河粉牛肉火腿炒面绿豆稀饭白灼大虾青椒炒猪耳西芹炒香肠红烧豆腐洋葱猪扒尖椒炒鱼丸萝卜焖羊肉清炒丝瓜炒时菜冬瓜骨头汤面包油条麻球咸蛋茶叶蛋马蹄骨头汤清蒸畹鱼青椒
食堂一周菜谱
一周菜谱范例：星期一早：肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条?中：牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤?晚：炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤?
星期二?早：花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆?中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤?晚：肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜?
星期三?早：豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜?中：烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤?晚：红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、麻花瘦肉汤??
星期四?早：蒸石榴、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝?中：鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤?晚：水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、盐菜?
星期五?早：鸡蛋盐菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜?中：鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡蛋瘦肉汤?晚：红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤?
星期六?早：梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、盐菜?中：午煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤?晚：牛肉面、包子、稀饭、花生米、萝卜丝??星期日?早：糖三角、炸酱面、稀饭、玉米羹、萝卜丝?中：青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤?晚；粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑菇瘦汤?。
食堂菜谱一周表
皮蛋瘦肉粥 花样咸菜
礼拜五
午餐
新疆大盘鸡 芹菜炒肉丝 西红柿鸡蛋 凉拌金针菇 黑豆白米粥
苦菜豆沫 花样面食
午餐
孜然鸭腿 土豆烧豆角 五花肉炖豆芽
拌合菜 荷叶粥 苹果小米粥 花样面食
午餐
卤肉饭 济南辣椒炒肉 甘蓝炒豆腐 鸡蛋饼拌黄瓜 花哈疙瘩汤
豆沫 花样面食
午餐
红烧排骨 蒜蓉西蓝花 辣椒炒鸡蛋 爽口土豆丝
杂粮粥 银耳羹 花样面食
午餐
红烧肉炖干豆角 奶白菜炒鸡蛋 炸黄河刀鱼 苦菜拌龙须菜
八宝粥 西红柿鸡蛋汤
礼拜六
油饼 馄饨 煎鸡蛋
礼拜六
花样面食 肉素蒸包 西红柿汤
菠菜汤
时间
礼拜一 礼拜二 礼拜三 礼拜四 礼拜五
食堂菜谱一周表
早餐
庄户油饼 萝卜饼、蒸玉米
茶叶蛋 小米粥 燕麦粥 花样咸菜
时间
礼拜一
早餐
千层肉饼 油条 煮蛋 豆浆 八宝粥
花样咸菜
礼拜二
早餐
煎饼果子 小笼包 煮鸡蛋
紫菜蛋花汤 荷叶粥
花样咸菜
礼拜三
早餐
蛋炒饭 里脊卷饼
煎蛋 玉米粥 胡辣汤 花样咸菜
礼拜四
早餐
小笼蒸包 莱芜油酥火烧
职工食堂一周菜谱
早餐 日期 主食
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日 烧饼 炸油饼
午餐 汤类 主食 肉菜 炒菜
肉片西葫芦 炒蒜毫
晚餐 凉菜
黄瓜拌粉丝 拌凉皮
汤类
绿豆汤 玉米粥 大米粥 绿豆粥 鸡蛋汤 玉米粥 大米粥
主食
米饭 大饼 米饭 发面饼
炒菜
肉炒菜头 尖椒豆片
凉菜
拌凉皮 拍黄瓜 凉拌腐竹 凉拌土豆丝 凉拌粉丝 凉拌豆芽 老醋花生米
汤类
绿豆汤 玉米粥 大米粥 绿豆粥 鸡蛋汤 玉米粥 大米粥
疙瘩汤饼 清汤） 米饭 发面饼 麻酱饼 红烧肉
炒米饭
摊面片 馅 饼 炒卷子
紫菜汤
挂面汤 大米粥 鸡蛋汤
馅类（包子、大饺子、肉龙）面条 米饭 馒头 豆沙包
凉拌腐竹
拌木耳 花生米拌芹菜 凉拌粉条 蒸茄泥
馅类（包子、大饺子、肉 龙）面条 米饭 馒头 米饭 蒸卷子 米饭 大饼 米饭 蒸饼 木须肉 肉炒蒜毫 肉炒西葫芦 肉炒菜椒
红烧鱼
肉片青椒 炖豆角 炒菜花 炒芹菜
米饭 蒸卷子 鸡产品（炸鸡 发糕 腿、辣子鸡） 米饭 大饼 糖饼 米饭 蒸饼 蒸卷子 蒸 肉
手擀面
炖腔骨
注：1、每餐均有小咸菜、辣椒油、醋、酱油的供应。 （不提供大葱，蒜等气味浓的食品） 2、要保持厨房、餐厅的整洁卫生。 3、餐具清洗完须擦拭后进行高温消毒。 4、后厨内非厨房工作人员禁止入内。 5、按时开饭，早7:30-8:00 中12:00-12:40 晚5:40-6:00
6、早餐可以根据实际情况进行调整；其余尽量按本表执行，如有易烂的蔬菜或蔬菜量不足，可做适当调整；禁止食用隔夜剩饭菜。
员工食堂菜谱
炝炒莲藕、红烧豆腐、
炒包菜、马蹄鸡爪汤
腊肉炒洋葱、青笋炒肉
炝炒莲藕、清炒丝瓜
上汤菠菜、冬瓜骨头汤
三
卤鸡蛋、花卷面包、油果绿豆粥
尖椒炒肉丝、清蒸排骨、
酸辣土豆丝、鱼香茄子、
炒西洋菜、菜干大骨汤
椒盐虾、猪肉炒腐竹
虎皮尖椒、红烧金瓜பைடு நூலகம்
炒大白菜、乌鸡药材汤
四
炒菜饭、馒头肉包海带骨头汤
辣子鸡、青椒炒猪耳
红烧冬瓜、素炒青笋丝
日
三鲜粉肠粉油条馒头
洋葱炒鸡亦香芋炖排骨炒西兰花大白菜炒粉丝炒芥菜西洋菜鱼骨汤
油炸带鱼生炒猪手凉拌西红柿剁椒蒸香干炒上海青粟米排骨汤
公司食堂菜谱（十元/天）
日期
早餐
中餐
晚餐
星期一
馒头、花卷肉包子、香菇菜包豆沙包子、甜酒蛋
香菇烧鸡、红烧排骨回锅肉、烧冬瓜炒时菜、鱼头咸菜汤
辣汁牛仔肉、油榨带鱼烧鸭炒蒜心、炝炒土豆丝炒时菜、海带大骨汤
五
包子炒河粉鸡蛋饭青菜肉片汤
白萝卜烩牛肉梅菜扣肉酸甜排骨炒冬瓜炒小白菜猪骨莲藕汤
花生焖猪手鸡腿炒尖椒粤式咸卤蛋炒马铃薯炒时菜鸡肉炖黄芪
六
馒头小茏包蛋卷三鲜汤
白萝卜焖鸡亦午餐肉炒粉丝潮州卤鸭炒黄瓜炒通心菜肉片金针汤
黄瓜炒肉丸鸭肉炖荷南豆红烧牛腩炒萝卜炒高丽冬瓜猪骨汤
日
牛肉片火腿炒面炒河粉白粥
职工食堂一周菜谱
花菜炒肉、韭菜炒鸡蛋、红烧鱼块、 白菜豆腐汤、馒头、米饭
星期五
油条、馒头、鸡蛋、稀饭、西红柿鸡 青椒土豆丝、红烧排骨、葱花炒鸡蛋
蛋面
、紫菜汤、馒头、米饭
星期六 馒头、鸡蛋、油条、稀饭
土豆丝烧肉、红烧带鱼、木耳黄瓜炒 鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、馒头、米饭
星期日 馒头、鸡蛋、稀饭
青椒炒肉丝、回锅肉、芹菜炒香干、 西红柿蛋汤、馒头、米饭
职工食堂一周菜单
时间 星期
上午
中午
星期一 馒头、鸡蛋、稀饭、西红柿鸡蛋面
青椒土豆丝、芹菜炒肉、土豆烧排骨 、白菜豆腐汤、馒头、米饭
星期二 油条、馒头、鸡蛋、稀饭
麻辣豆腐、西红柿炒鸡蛋、红烧鸡块 、紫菜汤、馒头、米饭
星期三 馒头、鸡蛋、包子、稀饭、
青椒炒猪肝、回锅肉、烧鸭子、西红 柿蛋汤、馒头、米饭
星期四 馒头、鸡蛋、油条、稀饭、
注：早餐加两种咸菜，午餐和晚餐各加一种咸菜。
职工食堂一周菜单
晚上
韭菜炒鸡蛋、蒜苔炒肉、西红柿鸡蛋 汤、馒头、米饭
土豆烧牛肉、芹菜炒肉、白菜炒肉、 紫菜汤、馒头、米饭
西红柿炒蛋、豆角炒肉、鸡腿、面条 、馒头、米饭
芹菜烧香干、豆腐烧鱼、丝瓜鸡蛋汤 、馒头、米饭
白菜豆腐、回锅肉、青椒烧鸡块、紫 菜汤、馒头、米饭
红烧茄子、土豆烧牛肉、肉末粉丝、 紫菜汤、馒头、米饭
土豆炖排骨或炖鱼或烧土鸡、花菜炒 肉、黄瓜炒鸡蛋、稀饭、馒头、米饭
注：早餐加两种咸菜，午餐和晚餐各加一种咸菜。
职工食堂一周菜谱
中
餐 副食
星期
星期一
肉炒土豆丝 素炒白菜 红烧鸭腿 素炒包菜 西红柿炒鸡蛋 素炒绿豆芽 木须肉 虾米冬瓜 肉炖藕片 大 白菜粉条 蘑菇炖鸡肉 素炒油菜 麻辣豆腐 素炒黄豆芽
星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日 说明
1：菜谱是本周主副食安排表。
2：根据季节进行调整
谱
日期： 晚 副食 汤 主食 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头 肉包子 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头 餐 副食 油炸豆腐青椒 炒胡萝卜丝 芹菜豆干肉 素炒油菜 豆腐血 素炒土豆丝 芹菜炒肉 素炒白菜 紫菜鸡蛋汤 花菜炒肉 菠菜粉条 海带丝黄豆 土豆丝素炒 汤 年 月 日
本 周 菜 谱
单位：
科别
早 主食 糖三角 小米粥 馒头花卷 大米粥 西红柿 鸡蛋汤 油条 小米粥 花卷 糖三角 馒头 大米粥 西红柿 鸡蛋汤
餐 副食 咸 菜 茶鸡蛋 咸 菜 面 条 包 菜 咸 菜 咸鸡蛋 凉拌海带丝 咸 菜 茶鸡蛋 面 条 主食 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头 米 饭 馒 头
Hale Waihona Puke 餐汤汤汤
汤
汤
汤
汤
汤
汤
汤
汤
2：根据季节进行调整
食堂一周菜谱
一周菜谱9元/天
早餐1元,提供8-10个品种,供员工选择1个包点,流汁类任意吃,中、晚餐各4元,每餐提供8-10个品种,员工可根据自己的口味选择一荤二素,米饭、例汤任食;以上菜谱仅供参考,菜式会随季节变化而变化,每月加餐2次鸡腿;另：中、晚餐设立加菜窗口,提供6-8个品种,员工凭自已的消费能力自由消费;同时早,中,晚餐均配有各式粉面,供员工自由选择;,
一周菜谱10元/天
早餐1元,提供8-10个品种,供员工选择1个包点,流汁类任意吃,中、晚餐各元,每餐提供8-10个品种,员工可根据自己的口味选择二荤一素,米饭、例汤任食;以上菜谱仅供参考,菜式会随季节变化而变化,每月加餐2次鸡腿;另：中、晚餐设立加菜窗口,提供6-8个品种,员工凭自已的消费能力自由消费;同时早,中,晚餐均配有各式粉面,供员工自由选择;
一周菜谱12元/天
早餐2元,提供8-10个品种,供员工选择2个包点,流汁类任意吃,中、晚餐各5元,每餐提供8-10个品种,员工可根据自己的口味选择二荤一素,米饭、例汤任食;以上菜谱仅供参考,菜式会随季节变化而变化,每月加餐2次鸡腿;另：中、晚餐设立加菜窗口,提供6-8个品种,员工凭自已的消费能力自由消费;同时早,中,晚餐均配有各式粉面,供员工自由选择;
,。
员工食堂一周营养餐单
员工食堂一周营养餐单周一：
早餐：牛奶燕麦粥、水煮蛋、蔬菜沙拉
午餐：红烧鸡块、西兰花炒蘑菇、米饭
晚餐：番茄牛肉汤、蒸鱼、红枣银耳汤
周二：
早餐：豆浆油条、火腿蛋饼、水果拼盘
午餐：麻辣香锅、凉拌黄瓜、米饭
晚餐：清蒸鲈鱼、炒青菜、莲子百合汤
周三：
早餐：豆腐脑、小笼包、水果酸奶
午餐：红烧排骨、炒土豆丝、米饭
晚餐：冬瓜鸡汤、蚝油生菜、红枣银耳汤
周四：
早餐：黑米粥、煎饼果子、水果沙拉
午餐：鱼香肉丝、炒豇豆、米饭
晚餐：西红柿鸡蛋汤、清蒸鲈鱼、山药红枣汤
周五：
早餐：玉米面窝头、瘦肉粥、水果拼盘
午餐：红烧牛肉、炒青菜、米饭
晚餐：番茄鸡蛋面、蛋炒饭、银耳百合羹
周六：
早餐：皮蛋瘦肉粥、豆沙包、水果酸奶
午餐：重庆小面、炒时蔬、米饭
晚餐：红烧排骨、炒土豆丝、银耳红枣汤
周日：
早餐：豆浆油条、肉夹馍、水果沙拉
午餐：鱼香茄子煲、凉拌黄瓜、米饭
晚餐：清蒸鲈鱼、枸杞炒紫菜、红枣银耳汤
通过以上一周的餐单安排，员工食堂提供的营养均衡、口味丰富的餐饮，将为员工们带来美味的享受，也能满足各种口味和营养需求。
希望大家能尽情品尝，保持健康生活。
职工食堂一周菜谱
油
条
鸡蛋汤
馒头
米 饭
汤
1：菜谱是本周主副食安排表。
2：根据季节进行调整
本 周 菜 谱
单位：
科别 星期 星期一 主食 馒 头 大米粥 馒 头 鸡蛋汤 油 条 面条汤 大米粥 馒 头 馅 饼 鸡蛋汤 馒 头 大米粥 早 餐 副食 咸 菜 凉拌土豆丝 凉 菜 咸 菜 主食 米饭 中 餐 副食 蒜苔炒肉 凉拌海带丝 豆角炒肉 凉拌黄瓜 排 骨 白菜炒肉 宫爆鸡丁 凉拌土豆丝 西红柿炒鸡蛋 凉拌黄瓜 家常豆腐 素炒油菜 宫爆鸡丁 凉拌黄瓜 主食 馒头
日凉拌西红柿 家常豆腐 凉拌土豆丝 酸辣土豆丝 家常豆腐 芹菜炒肉 凉拌西红柿 红烧茄子 拌海带丝 白菜炒肉 土豆炖豆角 酸辣土豆丝 家常豆腐 凉
汤
星期二
炸酱面
米饭
汤
星期三
咸菜
米饭
馒头
汤
星期四
咸 菜
馒头
馒 头
汤
星期五
凉拌土豆丝
米饭
馒头
汤
星期六
咸 菜
面 条
馒头
汤
星期日 说明