050721m02-啤酒自动灌装生产线控制与检测要点(精)

教 学 重 点 难 点
重 点 (1)啤酒自动灌装生产线控制功能与传感器 、智能仪表的联系； (2)啤酒自动灌装生产线控制检测点的选择 。
啤酒自动灌装生产线控制功能与传 感器、智能仪表的联系。
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
项目引入
啤酒灌装线在运行的 过程中，能够有序快速的 灌装，效率和质量得到很 好地保证。 如何在啤酒瓶在快速 的运行过程中能够保证快 速的实现各种功能，如果 在运行过程中出现问题， 自动生产线如何处理，又 是根据什么处理呢？
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
双端洗瓶机结构—碱液循环泵
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
单端洗瓶机结构－脱标喷冲系统
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
单端洗瓶机结构-碱液喷冲脱标原理
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单元一Baidu Nhomakorabea啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
洗瓶机结构—碱槽
碱槽结构主要是由钢板（碳钢板或不锈 钢板）焊接连成的箱体
瓶子经过瓶盒的传送，进入到碱槽。经 过碱液的化学作用，灭菌并去除瓶子内外 的脏物、霉斑、油脂、商标等。 通常情况下霉斑、油膜、泥沙以及风化 标等是不容易清除的
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洗瓶机结构—进瓶台
从进瓶带送来的瓶子经过进瓶台的分布进入分隔板， 为进入瓶盒作准备。分隔板摆动防止瓶子阻塞
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
从进瓶带送来的瓶子经过进瓶台的分布进入分隔板， 为进入瓶盒作准备。分隔板摆动防止瓶子阻塞
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
洗瓶机结构主要结构包括：
进瓶台 预处理系统 碱槽结构 除标结构 后处理系统 出瓶机构
主传动机构
设备的管路系统
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
洗瓶机结构—前处理系统
预浸泡系统 预浸泡系统可以有效地对瓶子进行升温，清除瓶上附着的浮物 预喷淋 在经过预热升温后预喷淋可以有效地除去附着的异物，通常为较易 脱落的物体 预处理系统通常是利用洗瓶机热量，将洗瓶产生的热水送到进瓶端 对瓶子进行预处理的过程 热水中含有少量从碱槽中通过瓶盒、链条、瓶子带入的碱液 热水经水泵送到预喷淋，喷淋后的水经过过滤网后流入预浸泡槽中 ，多余的水经预浸泡槽溢流排出
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
进瓶台-分瓶摆动
摆动块
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
进瓶台-进瓶机构
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
进瓶台-传动装置
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
洗瓶机结构—喷淋系统
1、瓶子的移动与喷嘴同步 2、喷嘴必须完好，无变形，堵塞，泄漏，以确保喷出水注的压力，粗细，方向
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
洗瓶机结构－顶部瓶底喷淋系统
喷淋孔有朝侧面和下面两种
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因此在碱液中添加适量的表面活性剂是 提高清洗效果的方法之一 日照职业技术学院 宁静致远
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
双端洗瓶机结构-碱槽
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
单端洗瓶机结构-碱槽
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
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双端洗瓶机结构—碱槽除标口 除标是通过大流量的碱液经过除标口形成高流速，从而将松动的商标从瓶身 上削离的过程
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
双端洗瓶机结构—除标链网
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教 学 目 标
单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
能力目标
知识目标 (1)啤酒自动灌装生产线控制要求； (2)啤酒自动灌装生产线检测要点； (3)啤酒自动灌装生产线各种设备的 组成； (4)啤酒自动灌装生产线所使用传感 器和智能仪表的类型和作用。 难点
(1)掌握啤酒自动灌装生产线控制功能； (2)熟悉啤酒自动灌装生产线中传感器与智 能仪表检测与控制点。
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这就与传感器和智能仪表有息息相关的联 系。 宁静致远
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
知识讲解 ：
啤酒的灌装流程：
CO2 瓶盖 商标 ↓ ↓ ↓ 输送线→供瓶机→洗瓶机→验瓶→灌装机→压盖机→杀菌机→验酒→贴标机 →装箱机
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要求和检测要点
项目七传感器与智能仪表综 合应用与调试
任务二 传感器与智能仪表 在啤酒自动灌装生产线的综合应用与调试
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单元一 啤酒自动灌装生产线控制要
求和检测要点
2学时
单元内容 一、项目引入 3 二、知识讲解 1、啤酒灌装生产线设备的组成 2、啤酒灌装线工艺流程 3、啤酒灌装线控制要求和检测要点 4、灌装线传感器和智能仪表类型 三、归纳总结 四、作业
洗瓶机的工作原理
需要洗涤的啤酒瓶，由输瓶带被输送到洗瓶机的理瓶台上，在理瓶台 排列完成后，由进瓶装置把酒瓶送入由主链带动的载瓶架之瓶盒中，首先 经过预浸泡槽冲洗灰尘并预热瓶子，再经过一道预喷淋，然后进入碱槽Ⅰ 进一步加热杀菌、两次冲标、碱喷淋Ⅰ；走出碱槽Ⅰ后进入碱槽Ⅱ浸泡杀 菌、两次冲标、碱喷淋Ⅱ；走出碱槽Ⅱ后进入碱槽Ⅲ浸泡杀菌、两次冲标、 碱喷淋Ⅲ；走出碱槽Ⅲ后进入碱槽Ⅳ浸泡杀菌、碱喷淋Ⅳ；然后经过中间 水喷淋、热水槽浸泡、热水喷淋、温水、冷水喷冲、清水喷冲，最后由出 瓶装置把清洁的瓶子送出洗瓶机完成洗瓶过程。