教科版科学四上食物在体内的旅行
教科版科学四上4.5《食物在体内的旅行》说课稿
教科版科学四上4.5《食物在体内的旅行》说课稿
一. 教材分析
《食物在体内的旅行》这一课是教科版科学四年级上册的一节重要内容。通过
本节课的学习,让学生了解食物在人体内的消化过程,以及各种消化器官的功能。教材以生动有趣的插图和贴近学生生活的实例,引导学生探索人体消化系统的奥秘。本节课的内容与学生的日常生活紧密相连,能够激发学生的学习兴趣和探究欲望。
二. 学情分析
四年级的学生已经具备了一定的观察能力和思考能力,他们对人体有一定的了解。但在食物消化方面,可能还存在一些认知上的空白。因此,在教学过程中,我要注重引导学生通过观察、思考、讨论等方式,自主探究食物在体内的旅行过程,提高他们的科学素养。
三. 说教学目标
1.知识与技能:了解食物在人体内的消化过程,掌握各种消化器官的功
能。
2.过程与方法:通过观察、思考、讨论等方式,培养学生自主探究的能
力。
3.情感态度与价值观:培养学生对科学的兴趣和好奇心,增强学生关爱
身体的意识。
四. 说教学重难点
1.重点:食物在人体内的消化过程,各种消化器官的功能。
2.难点:食物在各个消化器官中的具体变化,以及各器官之间的相互关
系。
五. 说教学方法与手段
1.采用问题驱动法,引导学生提出问题,并自主探究解决问题。
2.利用多媒体课件,生动形象地展示食物在体内的旅行过程。
3.学生进行小组讨论,培养学生的合作意识。
4.采用情境教学法,让学生在生活情境中感受食物消化过程。
六. 说教学过程
1.导入:以一个有趣的故事《肚子的悄悄话》导入新课,激发学生的学
习兴趣。
2.探究食物消化过程:引导学生观察多媒体课件,了解食物在体内的旅
教科版科学小学四年级上册2.8《食物在身体里的旅行》(课件)
科学探索
认识人体的消化器官
食物的“旅行”路线称为消化道,“旅行”所到达的每一个地点叫做消化器官。
将食物磨碎, 与唾液混合。
( 口腔 )
产生胆汁
(肝)
完成消化和吸收 ( 小肠 )
( 咽部 ) 吞咽食物
( 食道 ) 传送食物至胃 储存和搅拌食物,
实验结论 胃的功能是磨碎和分解食物,帮助消化。
科学探索 思考问题
如果最初放入袋子里的食物不是小块的,也不柔软,会给 这个器官带来哪些麻烦?
如果到达胃里的食物是较大块,而 且不柔软,会加重胃的负担,消化 速度会减慢,会有一些食物无法彻 底消化。
科学探索 思考问题
这与口腔的工作有怎样的关系?
口腔是食物消化的第一站,如果 食物在这里经过仔细咀嚼、磨碎, 将其研磨、搅拌成糊状,有利于 食物在胃里被进一步消化,提升 营养吸收的比例.
(1)在透明塑料软管内预先涂一些 润滑油,然后装入一小块馒头。 (2)用手捏动透明塑料软管上方, 使馒头向下移动。
科学探索
实验现象与结论
实验现象 捏动馒头上方的透明塑料软管,馒头会向下“蠕动”,最
终到达“食道”的出口处。
实验分析
当我们用手向前捏透明塑料软管时,我们发现馒头在光滑 的透明塑料软管内向前移动,这和我们消化器官中的食道 很相似,我们用手捏透明塑料软管,就好像食道壁肌肉的 收缩和舒张产生的蠕动一样,将食物输送到胃里。
小学科学教育科学四年级上册呼吸与消化食物在身体里的旅行(祥)
第二单元呼吸与消化
第8课食物在身体里的旅行
教材地位分析
《食物在身体里的旅行》是教科版小学科学四年级上册第二单元《呼吸与消化》第8课的内容。通过前面7课内容的学习,学生对体的结构特征有了一定的了解,学生对消化器官有一定的初步认识,学生知道口腔、食道、胃、肠等消化器官名称,对它们的功能也有初步的认识,但是有些认识并不正确。本节课的学习,将引导学生通过一系列探究活动正确认识各个消化器官及其功能,能明确食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。不同的器官形态结构不同,作用也不同。本课和上一节课“食物在口腔里的变化”都在体现一种人体结构之间的相互依存关系,帮助学生在认识上建立联系。
学情分析
四年级的学生渴望学习新知,对未知事物充满了强烈的好奇心,这将有利于教师在课堂上的情绪的激发,活跃课堂气氛。食物的消化,是一个既熟悉又陌生的话题。熟悉,是因为我们每天都要吃食物,但哪些器官参与了消化?它们各起什么作用?食物按怎样的顺序被消化、吸收?对学生来说是模糊的。很多学生认为胃是最主要的消化场所,食物营养都是在胃里被吸收的,所以本课在学生已有的认知基础上,通过模拟实验、观看视频、小组讨论等学习方法,让学生对消化系统有一个初步、整体的认识。
教学目标
1、知识目标
(1)人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。
(2)食物在身体内按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。
2、过程与方法
(1)学生在已有经验的基础上,推断出食物进入人体后经过哪些消化器官?学生能够在不断交流、讨论中进行修正和完善。
教科版科学四年级上册第二单元 呼吸与消化第8课 食物在身体里的旅行
第8课 食物在身体里的旅行
一、知识速记 1.人体的消化器官主要包括 口腔、食道、胃、小肠和大肠 。 2.食物被 口腔 初步消化,然后由 食道 输送到胃,在 胃 里 被进一步磨碎和分解,在 小肠 被消化和吸收,再由 大肠 吸 收残渣中的水分。 3.将透明塑料管竖直摆放,模拟人体的 食道 ,把小馒头放入 “食道”,用手挤压馒头上面的塑料管,模拟 食道的蠕动 。
二、判断题。 1.我们知道吃太多会增加胃的负担,但反之饿肚子就不会影响 胃的健康。( × ) 2.食物进到消化器官中都会被消化掉,所以没必要细嚼慢咽。 ( ×)
3.一边吃饭一边看电视不会影响消化,而且可以节约时间。 ( ×) 4.身体的各种运动需要养分,而养分来自于消化器官对食物 养分的吸收。( √ )
4.在小塑料袋里装入水、馒头和熟蔬菜等,用手揉挤,模 拟 胃 的工作。 5.消化器官非常容易受到伤害, 过冷、过热、不洁净、_ 没有充分咀嚼的食物 都会影响它们的工作和健康。
二 、重点实验胃的功能。
一、填空题。 1.反复揉挤塑料袋里的食物可以用来模拟 胃 的工作。 2.肠道是人体 最大 的消化器官,成人肠道长6.5~8.5米, 约为身长的 5 倍。 3.负责将食物磨碎,与唾液混合的消化器官是 口腔 。
器官,我们一起来探究吧。
1.请根据自己肚子饿、被食物噎到、胃疼、肚子痛的经历,说 说人体内有哪些消化器官?请在“□”里画“√”。
食物在身体里的旅行小学科学四年级上册PPT课件
教科版四年级上册
教学目标
科学知识目标
1.知道人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠,每个器官都有 各自的功能。
2.知道食物在人体内会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。 科学探究目标
1.在已有经验的基础上,完成食物消化过程图,并能够在不断认识的过程 中,对自己画的食物消化过程图进行补充完善。
活动帮助卡
任务:猜测人体的消化器官
第( )组
器官名称
器官特点
器官功能
(初步消化)口腔 (运输通道)食道
(吸收营养)小肠 人体消化系统图
胃(进一步消化)
大肠(吸收多余的水分, 形成、贮存粪便)
活动帮助卡
任务:猜测人体的消化器官
第( )组
器官名称
器官特点
器官功能
口腔 食道
内有牙齿、舌头,能分泌唾液 直,能蠕动
聚焦
上节课我们了解了食物在口腔 里被初步消化时发生的变化,那么 当食物进入身体后,会按照什么路 线经过哪些消化器官呢?
探 索 探索一:食物在身体里的旅行路线
试着根据我们的想法,将食物 在人体各个消化器官“旅行” 的过程画在人体轮廓图中。
探索二:猜测人体的消化器官
谁有好办法帮助我们确切地知道食物在人体中“旅行”的路线呢?
2.查阅资料,了解有关食物在体内消化的过程,对照资料能够完善自己对 人体消化器官的认识。
食物在身体里的旅行教学设计及反思四年级上册科学教科版
《食物在体内的旅行》教学设计
【教材分析】
《食物在体内的旅行》是教科版科学课小学四年级上册《我们的身体》单元的第8课内容。本课教学涉及到消化系统,消化系统的主要功能是将食物摄入体内,分解、消化食物并吸收营养物质。在前面的课程中,以“运动起来会怎样”为课题,初步认识了人的呼吸系统、循环系统的简要知识,而本课接上课内容,既回答了“运动需要的能量从哪里来?”的问题,又提及口腔的作用,为下节课进一步了解“食物在口腔里的变化”做铺垫。《食物在体内的旅行》由“聚焦”、“食物的旅行路线”、“了解人体的消化器官”、“拓展与练习”四个环节构成,既是学习人体四大系统之一的消化系统的重要部分,同时承上启下,为学生对身体的认识形成整体概念。
【学情分析】
对于四年级的学生,他们的动手强,语言丰富,乐于倾听。而学生渴望探究新的知识,尤其是对自己体内的消化器官好奇心高,这将有利于教师在课堂上激发学生的兴趣,活跃课堂气氛。
消化系统的知识,对这些学生来说比较陌生,许多学生在前概念里都认为胃是最主要的消化场所,食物营养都是在胃里被吸收的,而食物要经过胃、小肠、大肠的顺序也是学生容易混乱的,本课的学习是让学生大脑中原有的旧知如何修正过来,又能正确认识消化器官的顺序。故希望通过现代信息技术,提高课堂效率,通过资料阅读、拼图、便利贴、微课等引导学生自主探究,合作交流,从而逐步完善自己对人体消化器官功能以及顺序的认识。同时利用模拟实验让学生进一步感受食物在各个器官的变化,从而达到在日常生活中要注意保护消化器官的认识【教学目标】
科学概念:
2020教科版四年级科学上册第二单元第8课《食物在身体里的旅行》优秀课件
第8课时 食物在身体里的旅行
导入
食物进入身体后, 还会经历哪些器官,是按照什么样的路线进行的?
谁有想法?
探索
食物在人体里的“旅行”路线
研讨
对照 “科学家研究绘制出的人体消化系统图” 说说自己的合理想法
你现在的 想法是?
三、研讨食物在人体内“旅行”过的消化器官
(初步消化 ) 口腔 (运输通道 ) 食道
胃(进一步消化)
(吸收营养 ) 小肠
大肠
(吸收多余的水分, 形成、贮存粪便)
模模拟拟实实验验
用手捏软管,模拟食道的蠕动 用手揉捏塑料袋,模拟胃的蠕动
拓展
怎样来保护我们的消化器官
Байду номын сангаас
教科版小学四年级上册科学 4-5食物在体内的旅行 ppt课件
模拟实验一
材料:塑料袋、小馒头、熟蔬菜、水等 方法:把小馒头、熟蔬菜、水等都装入 塑料袋,反复揉挤,观察这些食物会有 什么变化。
思考:哪个消化器官和这个活动相似? 胃
模拟实验二
材料:塑料管、几粒米饭 方法:把几粒煮熟的米饭装入塑料管, 让米饭向另一端移动。
思考:哪个消化器官和这个活动相似? 食道
把食物运输 到胃里。
胃
食物消化主要场所。 不停地蠕动磨食物,还分泌出大量胃酸,把食物 变成了食糜。(呕吐物就是食糜)
肠道包括大肠和小肠, 它们各有什么作用和 特点呢?
播放资源《肠道》
小肠 人体最主要的吸收器官。小肠全长大约是5~6米。 食物在小肠内停留的时间较长,一般是3~8小时。
进一步消化,吸收 养分的主要场所。
在图中画出,并写上名称。
你知道吗,吃下去的 食物在体内经历了怎 样的神奇旅程?
播放资源《食物的神奇之旅》
人体的消化器官
人体的消化器官包括 口腔、食道、胃、小 肠和大肠等。
口腔 食物在人体消化的第一关,消化少量淀粉。 牙齿、舌头、唾液各起什么作用?
把食物弄碎。
食道
内壁光滑,像管子一样的食物通道。 吃鱼时被鱼刺卡住,就是发生在食道里。
主要消化器官和功能口腔胃大肠小肠食道暂时储存食物分解搅拌食物使食物成为食糜吸收养分最主要的地方把食物运输到胃里吸收食物残渣中的水分储存干燥的未消化的食物粪便使食物破碎消化少量淀粉模拟实验一材料
四年级上册科学课件- 4.5 食物在体内的旅行-人体的消化过程|教科版(共25张PPT)
演一演:
请小组讨论各消化器官的功能,然后 选出一位同学来表演一下。
口腔 唾液使食物磨碎,并消化少量淀粉
食道 把食物运输到胃里 胃 会不停蠕动,有胃酸可分解、搅拌食 物,使食物成为食糜
小肠 5-7米之长,有丰富的消化液,是消 化和吸收养分最主要的地方
大肠 吸收食物残渣中的水分,储存干燥的 未消化的食物(粪便)
议一议:
1.请同学们讨论面包导游可能 会经过哪些景点,以小组为单 位,在记录单上的人体轮廓图 中绘制一张旅行图,标明路线 和景点(使用彩色笔)。
2 .讨论后请每小组选出一个发 言人代表说明本组讨论的结果。
嗨!大家好!我是一块面 包,Baidu Nhomakorabea有丰富的营养。
一天,淘淘的妈妈把我 给淘淘当做早饭。淘淘的牙齿 可真锋利,我变成了碎片。瞧, 不一会儿,我就顺着往下走了。 哎!我怎么就被挤下去了呢!
口腔 食道 胃
大肠 小肠
改一改:
对照人体消化系统图, 修正你在记录单上的图画 (画在新的记录单上)。
做一做:
请同学们在课后查找资料,看看小 动物身体也又类似的消化器官么?描述 一下它们。
食道
“喂,小面包,到我这里 来。”“好吧,你是谁?”“我是大 肠姐姐。”“我身边怎么都是脏东西, 他们是谁?要到哪去?”“他们是残 渣,将被排出体外。你也会被排出体 外。因为你剩下的都没有营养的。”
四年级科学上册《食物在人体内的旅行》教案 教科版
四年级科学上册《食物在人体内的旅行》
教案教科版
改写】食物在人体内的旅行
一、教学目标
科学概念:人体消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有不同的功能。食物会按顺序进入这些消化器官,并被消化吸收。
过程与方法:通过实际体验和生活经验等方法,了解人体消化器官及其功能,培养学生通过间接手段获取人体内部知识的能力,以及查阅资料进行对照的能力。
情感态度与价值观:培养学生独立思考、分享研究结果、合作交流的能力。让学生懂得保护消化器官对人体健康的重要性,知道如何爱护消化器官,自觉改掉不良的饮食惯,注重饮食卫生。
三、教学难点:了解食物在消化道里的运动方式。
四、教学准备
教师准备:人体消化器官图、消化器官图片、一个漏斗、30厘米长的塑料管子、6米长的小布袋和1.5人长的大布袋、
一个腹腔大小的透明圆盒子、饼干、塑料袋、水、多媒体课件。
学生准备:模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋、水、切成小块并煮熟的蔬菜和馒头;模拟食道输送食物实验用的透明塑料软管、人体消化器官图片、文字资料每人一份、饼干。
一、教学过程:
一)创造情景,激情导入
教师:同学们,你们喜欢旅游吗?今天我们要进行一次特殊的旅行。
现在请我们的“饼干导游”登场!你们猜,这些饼干导游会带我们去哪里旅行呢?(出示课题《食物在体内的旅行》)改写意图:在导入部分,让学生回答“去哪里旅行”的问题时,教师应该让学生积极回答,使之顺利引入正题。】
二)独立思考,合作交流
1、猜测,尝试——吃下去的食物到哪里去了
教师:下面让我们跟随“小豆子”做一次特殊的旅行。
旅行要求:
新教科版四年级上册科学2.8食物在身体里的旅行 知识点
教科版四年级上册科学知识点整理
第二单元呼吸与消化
8食物在身体里的旅行
1、食物被口腔初步消化后,就会进入人体内部的其他消化器官。
2、人体的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。
3、人体的消化器官示意图
4、食物在人体中的“旅行”过程:口腔→食道→胃→小肠→大肠。
5、消化器官各部分的作用
口腔是消化道和呼吸系统的入口,其功能是感觉食物的味道和搅拌食物。食道连接着咽部和胃,食物在食道的推进不是靠重力,而是靠肌肉有节律地收缩和松弛,称为蠕动。
胃是人体一个重要的消化器官,能分泌胃液,胃液里面含有胃蛋白酶,能对蛋白质进行初步消化,所以胃的功能有两个:贮存食物,对食物进行初步消化。
6、食物在人体內的消化和吸收过程是比较复杂的,我们还需要阅读更多的资料来进一步了解这个过程。
7、消化器官是非常容易受到伤害的,过冷、过热、不洁净、没有经过充分咀嚼的食物都会影响它们的工作和健康。
8、什么样的食物容易进入“食道”,容易被运输?如果进入胃里的食物不是小块的,也不柔软,会给胃带来哪些麻烦?这与口腔的工作有怎样的关
系?
细碎的、柔软的食物容易进入“食道”,容易被运输。
如果进入胃里的食物不是小块的,也不柔软,就会给胃部带来压力,胃部消化这些大块的,坚硬的食物难度会大一些。
遇到这些坚硬的、大块的食物,口腔的作用就非常大,口腔可以把这些坚硬的、大块的食物,通过牙齿咀嚼成小块的、细碎的食物,并且利用口腔中的唾液消化酶初步分解这些坚硬的大块的食物。
教科版四年级上册小学科学《食物在身体里的旅行》教案
教科版四年级上册小学科学
《食物在身体里的旅行》教案
一、教材分析:
本课是小学四年级上册科学教材中的一节课《食物在身体里的旅行》,主要介绍食物在身体内的消化过程。学生通过本课的学习,可以了解食物的消化过程以及人体各个消化器官的功能。
二、教学目标:
1. 知道食物在身体内的消化过程,包括口腔、食道、胃和小肠的作用。
2. 了解人体各个消化器官的功能和相互配合的作用。
3. 能够描述食物在身体内的旅行过程。
4. 培养学生的观察、思考和表达能力。
三、教学重点和教学难点:
教学重点:食物在身体内的消化过程,人体各个消化器官的功能。
教学难点:理解食物在身体内的旅行过程,以及消化器官的具体功能。
四、学情分析:
学生已经学习过人体的基本结构和呼吸系统的相关知识。他们对身体内部的器官和其功能有一定的了解。他们具备一定的观察、思考和表达能力,但对于消化过程的了解可能还比较模糊。
五、教学过程:
第一环节:导入新课
通过提问的方式,复习学生已经学过的关于人体结构和呼吸系统的知识,引出本课的主题:“食物在身体里的旅行”。
教师提问:你们知道我们吃进去的食物会发生什么变化吗?它们是如何被身体吸收利用的呢?
第二环节:呈现新知
使用图片或模型,向学生展示人体的消化系统,包括口腔、食道、胃和小肠。简要介绍每个器官的位置和功能。
教师展示:这是人体的消化系统,它由口腔、食道、胃和小肠组成。口腔是我们吃东西的入口,食道是食物传输的通道,胃是消化食物的地方,小肠则起到吸收养分的作用。
第三环节:学习食物在身体内的旅行过程
通过教师的讲解和学生的观察,介绍食物在身体内的旅行过程。依次介绍口腔的咀嚼作用、食道的传输作用、胃的消化作用和小肠的吸收作用。引导学生思考食物在这些器官中的
最新教科版四年级科学上册《2.8食物在体内的旅行》优质教案
食物在体内的旅行
[教材简析]
《食物在体内的旅行》是教科版科学四年级上册第四单元《我们的身体》的第5课,是对前面身体的结构、运动器官探究的一个延续。从本课的探究内容来看,是探究体内的消化器官,这不可能让孩子们钻进体内去研究,因此其教学难点主要在于无法给学生以探究的材料,难以保证其探究的有效性。本课的教学重点在于消化器官的功能和食物进入顺序,学生通过认识各部分消化器官的功能,可以初步明确,身体内部有一整套的器官来分解食物,食物进入人体以后是在一整套消化器官作用下才被吸收利用的。
因此本课的教学设计主要是让学生通过阅读资料、模拟实验去感悟、探究,用画图和拼图的方式去验证获得知识的情况,发展学生的科学思维和逻辑推理能力。
[学情分析]
四年级的学生,行为习惯良好,动手能力较强,乐于倾听。这些学生渴望学习新知,对未知事物(尤其是自己体内的消化器官)充满了强烈的好奇心,这将有利于教师在课堂上情绪的激发,活跃课堂气氛。
消化系统的知识,对这些学生来说比较陌生,许多学生在前概念里都认为胃是最主要的消化场所,食物营养都是在胃里被吸收的,所以本课的学习对于学生存在着最大的困难就是无法直观化,大脑中原有的旧知识如何修正过来。故希望通过小资料引导学生自主探究,合作交流,通过模拟实验熟悉消化器官的作用,通过先个人画图后小组拼图的方式验证学生的学习成果,从而逐步完善自己对人体消化器官的认识。
[教学目标]
科学概念目标:
1.人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。
2.人体的消化器官有口腔、食道、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能,食物在人体内会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。
教科版四年级科学上册 2.8《食物在身体里的旅行》教案
教科版小学科学四上2.8《食物在身体里的旅行》教案
进一步明确消化系统的组成、各器官的位置以及工作流程,
(人体腹腔的下部,上面与胃相连,下面连着大肠。小肠较细、很长,有5~6米,弯弯曲曲地盘在一起。小肠绒毛是吸收营养物质的主要部位,小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄,都只由一层上皮细胞构成,这些结构特点使营养物质很容易被吸收而进入血液。食物在小肠内停留的时间较长,-般是3~8小时,这提供了充分的吸收时问。)
大肠:储存难以消化的食物残渣,生成粪便。
(小肠中没被吸收的食物又进入大肠,大肠比小肠粗,约有15米长,大肠的末端是肛门。剩余的食物中的水、无机盐和部分维生素又被大肠吸收,食物的残渣形成粪便,经过肛门排出体外。)肝:产生胆汁。
(肝脏、胆囊、胰腺:食物虽然不流经这些器官,但是它们也是消化器官。肝分泌的胆汁储存在胆囊里,胆汁和胰腺分泌的胰液会通过小肠前端的十二指肠的共同开口处流入小肠中,参与食物的消化。)
播放视频《消化系统的组成和作用》。
指一指食物在人体内的“旅行”路线。(有条件的话可以让学生穿上印有消化器官的围裙)
分析:食物在口腔内经过牙齿的咀嚼及舌的搅拌,使食物和唾液混合构成食团,然后借助吞咽活动,将食团经食道送入胃中。在胃里通过胃壁的蠕动以及胃液的化学性
并逐渐建立较为
完善的认识。
观看视频学生互
相指一指。
通过观看视频,了
解消化系统的组成
及其作用。
语言描绘食物的旅行路线;消化
系统的各个器官以及作用。
研讨二:什么样的食物容易进入“食道”,容易被运输?这与口腔的工作有怎样的关系?【点拨】湿润软化的细碎食物容易进入食道,容易被运输。口腔内有牙齿和舌头,还有能分泌唾液的唾液腺。它的作用是把食物磨碎、软化,有利于吞咽。
教科版四年级科学上册 (食物在身体里的旅行)新课件
人体的消化器官
食物在人体内的消化和吸收主要经历了哪些过程呢?对 照人体消化系统图,修正我们在记录单上的图画。
结束
人体的消化器官
在自己身体上找一找人体的主要消化器官。
口腔
食管
肝脏
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胃
大肠
小肠
肛门
人体的消化器官
说一说这些消化器官的形状和功能。
在口腔里,食物被牙齿嚼 烂,并和唾液混合,其中的一 些淀粉被消化掉。
肝脏能分泌胆汁流到小肠, 帮助小肠完成消化和吸收任务。
大肠里比较宽阔,不能消 化的食物残渣慢慢进入这里。
教科版四上《呼吸与消化》单元
8.食物在身体里的旅行
一、聚焦
食物进入身体后, 还会经历哪些器官,是按照什么样的路线进行的?
谁有想法?
二、探索 食物在人体里的“旅行”路线
三、研讨
对照 “科学家研究绘制出的人体消化系统图” 说说自己的合理想法
你现在的 想法是?
三、研讨食物在人体内“旅行”过的消化器官
人体的消化器官
我们在其他动物身上看到过这些类似的消化器官吗?描 述一下它们。
鸡肝
毛肚
鸭肠
人体的消化器官
在一个塑料袋里装上水、切成小块儿的馒头和煮熟的蔬 菜。如果我们反复揉挤这个袋子,里面的食物会变成什么样 子?我们的哪一个消化器官的活动像这个袋子?
【新课标】教科版四年级科学上册第8课《食物在身体里的旅行》教案
8.食物在体内的旅行
【教材简析】
《食物在体内的旅行》是教科版小学科学四年级上册第二单元《呼吸与消化》第8课的内容。通过前面7课内容的学习,学生对人类身体的结构特征有了一定的了解,学生对消化器官有一定的初步认识,他们一般都知道口腔、食道、胃、肠等消化器官名称,对它们的功能也有初步的认识,但是有些认识并不正确。本节课的学习,将引导学生通过一系列探究活动正确认识各个消化器官及其功能,能初步明确身体内部有一整套的器官来分解消化食物,食物进入人体后是要在一整套消化器官共同作用下才被吸收利用的。本课和上一节课“食物在口腔里的变化”都在体现一种人体结构之间的相互依存关系,帮助学生在认识上建立联系。
聚焦板块,通过启发学生根据日常生活中一些场景的回忆,结合人体轮廓图对消化器官进行辨别,形成对消化器官的初步认识
探索板块,首先引导学生在人体轮廓图上呈现自己对于食物在人体中消化过程的初始想法,再让学生对照教师提供科学家绘画的人体消化系统图进行阅读分析、修正、完善自己的认识。在讨论修正过程中,引导学生对“食管”和“胃”的形态和功能进行模拟实验研究。
研讨板块,设计了三个问题,通过这三个问题的研讨,旨在引导学生明白各个消化器官的功能与形态的联系,同时希望学生能将各个消化器官联系起来,形成“系统”的意识。
拓展板块,用一个“小提示”来引导学生通过阅读资料来进一步了解事物的消化过程。同时提醒学生要养成良好的饮食习惯来保护各消化器官,从而保护自己的身体健康。
【学情分析】
食物的消化,是一个既熟悉又陌生的话题。说熟悉,是因为我们每天都要吃食物,但哪些器官参与了消化?它们各起什么作用?食物按怎样的顺序被消化、吸收?对学生来说是模糊的。很多学生在前概念里认为胃是最主要的消化场所,食物营养都是在胃里被吸收的,所以本课在学生的认知基础上,通过对比科学家绘画的人体消化图来让学生认识人体的消化器官,然后通过模拟实验、观看视频、小组讨论等学习方法,让学生对消化系统有一个初步、整体的认识。
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《食物在体内的旅行》课堂实录
师:今天叶老师第一次给大家上课,带来了一个见面礼。
(出示:一个苹果)
生:苹果。(脸露喜色)
师:喜欢吃苹果的同学举手。
生齐举手
师:请同学说说看,我们为什么喜欢吃苹果?
生:苹果很甜。
生:苹果吃起来味道好。
生:吃苹果有营养。
师:苹果号称“水果之王”,营养相当丰富,那么请同学说说看,我们人类要获取苹果中的营养,最简便的方法是什么?
生:吃掉,吃进肚子里。
师:恭喜这位同学,你答对了,请上来领取你的礼品。
生在惊疑中上台领取
师:想拿走老师的奖品,得先完成老师的一个要求,就是在众目睽睽之下,狠狠地把苹果咬一口,吃下去。下面的同学,一边看他吃苹果,一边想想,吃下去的这口苹果,会经过这位同学身体里的哪些器官?
该生吃苹果
其余学生看他吃苹果
师:这位同学很难为情地吃了一口苹果,下面的同学说说看,这口
苹果会经过这位同学哪些器官?
生:食道,胃,大肠。
生:口腔,胃,小肠,大肠。
生:口腔,食道,胃,小肠,肝。
师:这口苹果到底经过我们身体的哪些器官,让我们一起来学习今天的新课。
(板书:食物在体内的旅行)
生:(读课题)
师:请同学看幻灯片。
生:看幻灯片,读《一个苹果的旅行》节选1
一个苹果的旅行
我是一个苹果,我的身体营养丰富,别人称我为“水果之王”,小朋友们见了,我都垂涎三尺。一天,小芳把我买下了,她的灵活的小舌头把我送进了口腔,经过牙齿的咀嚼,我胖胖的身体被嚼碎了,又与唾液混合,从口腔出发,开始了我奇妙的旅行。
师:同学们,苹果要进入我们的身体,首先进入人体的哪个部位?生:口腔。(板书)
师:在口腔中,首先受到谁热情招呼?
生:牙齿,舌头。
师:对,在口腔中不但受到牙齿,舌头的热情招呼,人体还分泌了一种消化液叫唾液。(板书:唾液)
让我们再来看看人体口腔的侧面,贴图(口腔侧面),那么现在,刚才吃下去的苹果会在人体的哪个部位?
生:食道。
生:胃。
师:请同学在身上拍拍看,胃在身体的哪个部位?
生:(在自己身上拍)
师:请同学上来拍一拍,让我们一起拍出胃的具体位置,摸到左边最后一根肋骨,在肋骨以下,就是胃的位置。
生动手拍拍自己的位置。
师:同学们,口腔在上,胃在下,他们之间靠什么相连?
生:食道。
师:同学们想想看,食道是什么样子的?
生:想。
师:那老师就把自己的食道拿上来让大家看看?
生:不要。
师:老师给大家拿来了一个模型,让老师拿出来。
(出示一张A4纸)
生:这是一张纸。
师:让老师给大家卷一下,卷成一根管状,这就是我们成人的一根食管,它上连口腔,下接胃,同学们想想看,食道的内壁会有什么特点?
生:它的内壁很滑,有粘液。
生:食物进去了,就很容易滑下去。
师:同学们说得都很好,让我们来看看,苹果兄弟是不是到了胃里(投影2)生读节选2
刚离开口腔,我就来到了一个小小的通道口,还没等我看清周围的景色,就被挤入了一个狭长的通道,通道就象滑梯一样滑,“嗖”得一下,我就来到了一
个空旷的广场。还没等我站稳,就开始了地动山摇,还下起了“酸雨”。
师:同学们,文中细细的滑道,是不是就是食道?
生:是。
师:那么这里空旷的广场就是胃。
让老师把它贴上去(贴图:胃)
同学们都知道,食物在口腔内消化,会经过牙齿,舌头的嚼动,食物在胃里会不会动?
生:会动。
师:那同学们认为胃会怎样动,短文中的哪一个词来形容胃的蠕动?生:地动山摇。
师:同学们见过胃的蠕动吗?
生:没有。
师:想见吗?
生:想。
师:老师为大家拍了一段录象,请同学们看一下。
生:看录像(胃的蠕动)
师:那么同学们想想,胃的蠕动对食物会产生怎样的影响?
生:食物会磨的更小,更碎。
师:真的食物会磨的更小更碎吗?好,让我们做个实验。
师:请组长拿出放在抽屉中的塑料袋子,拿出里边的饼干。同学们,这只袋子,就是我们的一只透明的胃,这块饼干就是我们要消化的食物。同学们想想看,这块饼干进入胃,有没有这么完整?生:没有。
师:在进入胃里前,它受到了谁的咀嚼?
生:牙齿。
师:你现在放到嘴里去,愿意吗?
生:不愿意。
师:那么我们就用手指代替一下,把饼干弄碎放进袋子里,食物在胃里,添加了哪些消化液?
生:唾液,胃液。
师:那么我们现在有吗?
生:没有。
师:看到桌面上放着的一杯清水,这就是我们的消化液,让我们倒进去,留一半在杯子里。
生操作
师:拿出我们的右手,像老师一样捏,像胃一样蠕动,其他的同学注意观察,饼干发生了哪些变化?
师:停下来,同学们看看,经过蠕动以后,食物发生了哪些变化?生:饼干变细,变小了。
生:水变成了黄颜色了。
师:水为什么变成黄颜色了呢?
生:因为饼干中的东西融化在水里了。
师:因为饼干在胃蠕动的过程中,有些颗粒变的更细小,有些粉末融化在水里。那么,如果我们继续蠕动,一小时,二小时,饼干还会发生什么变化呢?
生:饼干会全部融化在水里。
师:好,同学们说得都很好,在胃里消化过的食物将去哪里?
生:小肠。
生:大肠。
师:到底是去哪儿呢?让我们一起来看看投影。
当我被摇晃了几个小时后,终于来到了一个“拐弯处”,奇怪的是这里有两个“排水管”的排水口,流着“泉水”。
继而,我又来到了一条长长的“迷宫”,在穿越迷宫的过程中,不时有水滴下落,我的身体也在渐渐消失。
师:同学们看看,来到了哪儿?师贴大小肠图片。
生:小肠。
师:在这里,我们的苹果兄弟看到了特殊的场面:有两条排水管,流淌着泉水,这是怎么回事?谁能说说?
生:是大肠和小肠。
师:错,这不是。让老师来告诉大家,这是什么(请看插图),这就是我们的苹果兄弟遇到的场景。让老师给大家介绍一下,这是肝,肝分泌的消化液叫胆汁,老师给大家取了个模型,同学们看看,这就是肝,这里有一个绿色的一块,这就是我们的胆。
大家看看,我们的胆大不大?师贴肝。
生:小的。
师:看来我们人类天生就很胆小。生喜笑。肝分泌的胆汁流入这一段小肠。
老师再来介绍一下另一部分,这是我们的胰,胰分泌的消化液叫胰液,师贴胰。这两种消化液在这里流入小肠。老师让大家