高一生物必修一细胞呼吸PPT
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细胞呼吸优质课生物必修一PPT课件
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葡萄糖
葡萄糖
葡萄糖
细胞质基质
线粒体
第17页/共49页
完整活细胞
苹果储藏久了为什么会有酒味呢?
无氧呼吸的场所在哪里呢? 反应是如何进行的呢?
第18页/共49页
三、无氧呼吸
3.1 过程
① 葡萄糖的初步分解 场所:细胞质基质
酶
C6H12
2CH3COCOOH +4 [H] + 能量
O6
第23页/共49页
3.4 无氧呼吸实例
a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸 b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会出现 无氧呼吸。肌肉酸胀。 c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二 氧化碳。
第24页/共49页
第25页/共49页
3.5 无氧呼吸的意义
高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂的无 氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,释放 出能量以适应缺氧环境条件。
例:农业的中耕松土,水稻生产中的适时露田和晒田 等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的 细胞呼吸。
例 :温室大棚,白天适当增加温度有利于光合作用的 进行。夜间不能进行光合作用,但是细胞呼吸要消耗掉 一部分光合作用累计的有机物。可通过减低夜间温度来 降低细胞呼吸消耗。这就是农业生产上通过适当增大昼 夜温差提高农业产量的原因。
葡萄糖
葡萄糖
葡萄糖
细胞质基质
线粒体
第17页/共49页
完整活细胞
苹果储藏久了为什么会有酒味呢?
无氧呼吸的场所在哪里呢? 反应是如何进行的呢?
第18页/共49页
三、无氧呼吸
3.1 过程
① 葡萄糖的初步分解 场所:细胞质基质
酶
C6H12
2CH3COCOOH +4 [H] + 能量
O6
第23页/共49页
3.4 无氧呼吸实例
a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸 b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会出现 无氧呼吸。肌肉酸胀。 c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二 氧化碳。
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3.5 无氧呼吸的意义
高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂的无 氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,释放 出能量以适应缺氧环境条件。
例:农业的中耕松土,水稻生产中的适时露田和晒田 等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的 细胞呼吸。
例 :温室大棚,白天适当增加温度有利于光合作用的 进行。夜间不能进行光合作用,但是细胞呼吸要消耗掉 一部分光合作用累计的有机物。可通过减低夜间温度来 降低细胞呼吸消耗。这就是农业生产上通过适当增大昼 夜温差提高农业产量的原因。
人教版高中生物必修一《细胞呼吸的原理和应用》细胞的能量供应和利用PPT(第1课时)
2.提示:有氧呼吸第一阶段与无氧呼吸第一阶段完全相同,都不 需要氧气,都与线粒体无关。联想到地球的早期以及原核细胞 的结构,可以大胆作出这样的推测:在生物进化史上先出现无氧 呼吸,而后才出现有氧呼吸。继而推测,地球早期的单细胞生物 只进行无氧呼吸,体内骨骼肌细胞保留进行无氧呼吸的能力,可 以理解为漫长的生物进化史在人类身上留下的印记同时也可以 理解为人体在进行长跑等剧烈运动时,在供氧不足的情况下,骨 骼肌细胞保留一定的无氧呼吸来供能,有一定的适应意义。
澄清的 石灰水
B
酵母菌
澄清的
培养液
石灰水
无氧呼吸装
置图无氧呼吸装置图
➢ 连通橡皮球(或气泵),让空气间歇性地依次通过3个锥形瓶(约50 min)。再将实 验装置放到25-35℃的环境中培养8-10h。
➢ B瓶应封口放置一段时间,等瓶内O2消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。
完成教材P91图旁 思考题
外膜 内膜
细胞质基质、线粒体(主要)
线 粒
外膜 内膜
向内折叠形成嵴,增大内膜表面积
体
含有与有氧呼吸相关的酶
基质 也含有与有氧呼吸相关的酶
一般地说,线粒体均匀地分布在细胞质中。但是,活 细胞中的线粒体往往可以定向地运动到代谢比较旺盛 的部位。肌细胞内的肌质体就是由大量变形的线粒体 组成的,肌质体显然有利于对肌细胞的能量供应。
澄清的 石灰水
B
酵母菌
澄清的
培养液
石灰水
无氧呼吸装
置图无氧呼吸装置图
➢ 连通橡皮球(或气泵),让空气间歇性地依次通过3个锥形瓶(约50 min)。再将实 验装置放到25-35℃的环境中培养8-10h。
➢ B瓶应封口放置一段时间,等瓶内O2消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。
完成教材P91图旁 思考题
外膜 内膜
细胞质基质、线粒体(主要)
线 粒
外膜 内膜
向内折叠形成嵴,增大内膜表面积
体
含有与有氧呼吸相关的酶
基质 也含有与有氧呼吸相关的酶
一般地说,线粒体均匀地分布在细胞质中。但是,活 细胞中的线粒体往往可以定向地运动到代谢比较旺盛 的部位。肌细胞内的肌质体就是由大量变形的线粒体 组成的,肌质体显然有利于对肌细胞的能量供应。
2022-2023学年 人教版 必修一 细胞呼吸的方式和有氧呼吸 课件 (73张)
有氧条件:大量的_二__氧__化__碳__和__水__ (2)产物 无氧条件:产生_酒__精__,还产生少量的_二__氧__化__碳__ 3.根据大量的实验结果得出结论:细胞呼吸的类型有_有__氧__呼__吸__和_无__氧___ _呼__吸__。
判断正误
(1)配制酵母菌培养液时,葡萄糖溶液煮沸后,即可加入新鲜食用酵母
3.有氧呼吸过程
细胞质基质
少量
线粒体基质 丙酮酸+H2O
—酶 →
CO2+[H]
少量
线粒体内膜 大量
4.能量转化 (1)
ATP 热能
(2)能量转化效率:葡萄糖有氧分解时,能量转化效率为(977.28/2 870)× 100%≈34.05%,还有约65.95%的能量以热能的形式散失。 5.有氧呼吸概念:指细胞在__氧__的参与下,通过_多__种__酶__的催化作用,把 葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生_二__氧__化__碳__和水,释放_能__量__,生成 大量_A__T_P_的过程。
(2)请结合资料七,完善有氧呼吸第三阶段反应的简化图解。 资料七 有氧呼吸的第三阶段的反应主要有两方面:一方面前两阶段产 生[H]在线粒体基质分离为电子和氢离子,电子在线粒体内膜的蛋白复合 体之间进行传递,传递过程中将氢离子由线粒体基质泵入膜间隙,使得 膜间隙的氢离子浓度更高,电 子失去能量后跟氢离子和氧气 结合生成了水;另一方面,氢 离子顺着浓度梯度又由膜间隙 流回到线粒体基质,同时推动 ATP合成酶合成ATP。
判断正误
(1)配制酵母菌培养液时,葡萄糖溶液煮沸后,即可加入新鲜食用酵母
3.有氧呼吸过程
细胞质基质
少量
线粒体基质 丙酮酸+H2O
—酶 →
CO2+[H]
少量
线粒体内膜 大量
4.能量转化 (1)
ATP 热能
(2)能量转化效率:葡萄糖有氧分解时,能量转化效率为(977.28/2 870)× 100%≈34.05%,还有约65.95%的能量以热能的形式散失。 5.有氧呼吸概念:指细胞在__氧__的参与下,通过_多__种__酶__的催化作用,把 葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生_二__氧__化__碳__和水,释放_能__量__,生成 大量_A__T_P_的过程。
(2)请结合资料七,完善有氧呼吸第三阶段反应的简化图解。 资料七 有氧呼吸的第三阶段的反应主要有两方面:一方面前两阶段产 生[H]在线粒体基质分离为电子和氢离子,电子在线粒体内膜的蛋白复合 体之间进行传递,传递过程中将氢离子由线粒体基质泵入膜间隙,使得 膜间隙的氢离子浓度更高,电 子失去能量后跟氢离子和氧气 结合生成了水;另一方面,氢 离子顺着浓度梯度又由膜间隙 流回到线粒体基质,同时推动 ATP合成酶合成ATP。
必修一53细胞呼吸ppt课件
(蘑菇、大肠杆菌) 异养厌氧型:乳酸菌、破伤风杆菌、蛔虫等 异养兼性厌氧型:酵母菌
EMP的化学历程
第 己糖磷酸酯的生成 一
阶 段
第
丙糖磷酸的生成 二
阶 段
第
丙酮酸与ATP的合成
三 阶
段
糖原(或淀粉)
1-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖
葡萄糖
6-磷酸果糖
1,6-二磷酸果糖
3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮
21,3-二磷酸甘油酸
实例
a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无 氧呼吸,产生酒精和二氧化碳.
b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内 就会进行无氧呼吸,肌肉酸胀是由于产生了乳酸.
c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成 酒精和二氧化碳。
无氧呼吸小结
①主要场所: 细胞质基质 ②能量去向:释放:196.65KJ 转移:61.08KJ
酵母菌在有氧和无氧的条件下都 能进行细胞呼吸:
有氧:细胞呼吸产生二氧化碳和水 酵母菌大量繁殖
无氧:细胞呼吸产生酒精 进行酒精发酵
二、呼吸作用的方式:
(一)有氧呼吸 (二)无氧呼吸
外膜Baidu Nhomakorabea
内膜 线粒体基质
嵴
C6H12O6+6H2O+6*O2 酶 6CO2+ 12H2*O +能量
C、H、O的来龙去脉:
EMP的化学历程
第 己糖磷酸酯的生成 一
阶 段
第
丙糖磷酸的生成 二
阶 段
第
丙酮酸与ATP的合成
三 阶
段
糖原(或淀粉)
1-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖
葡萄糖
6-磷酸果糖
1,6-二磷酸果糖
3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮
21,3-二磷酸甘油酸
实例
a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无 氧呼吸,产生酒精和二氧化碳.
b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内 就会进行无氧呼吸,肌肉酸胀是由于产生了乳酸.
c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成 酒精和二氧化碳。
无氧呼吸小结
①主要场所: 细胞质基质 ②能量去向:释放:196.65KJ 转移:61.08KJ
酵母菌在有氧和无氧的条件下都 能进行细胞呼吸:
有氧:细胞呼吸产生二氧化碳和水 酵母菌大量繁殖
无氧:细胞呼吸产生酒精 进行酒精发酵
二、呼吸作用的方式:
(一)有氧呼吸 (二)无氧呼吸
外膜Baidu Nhomakorabea
内膜 线粒体基质
嵴
C6H12O6+6H2O+6*O2 酶 6CO2+ 12H2*O +能量
C、H、O的来龙去脉:
人教版高中生物必修一《细胞呼吸的原理和应用》细胞的能量供应和利用PPT精品课件
【讨论】装置甲一定能排除 空气中CO2对实验结果的干 扰吗?装置乙也一定会是无 氧的条件吗?
如何改进实验装置?
1.4
改进实验装置
接橡 皮泵
质量分数为10% 澄清的
的NaOH溶液
石灰水
酵母菌 培养液
有氧呼吸装置图
澄清的 石灰水
油层
酵母菌 培养液
澄清的 石灰水
无氧呼吸装置图
➢在有氧呼吸装置中添加装有澄清石灰水的锥形瓶,以检测进入酵母菌培养液中的气 体没有CO2 。 ➢在无氧呼吸装置的酵母菌培养液的表层滴加适量的植物油或石蜡油,可以完全隔绝 O2以提供严格的无氧环境。
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题
作出假设
设计实验步骤 预测实验结果
设置对照:
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题 作出假设
酵母菌在什么条件下进行细胞呼吸产生酒 精?不同条件下呼吸产生的CO2一样多吗?
有氧 产生 无氧 产生
CO2 CO2和酒精
设计实验步骤
控制变量:自变量、因变量、无关变量 设置对照:
➢ 为什么说呼吸作用过程是各种有机物相互转化的枢纽?
呼吸作用的过程中会产生各种各样的中间产物,这些中间产物是合成另外一些 新物质的原料。呼吸作用能把生物体内的糖代谢,脂质代谢,蛋白质代谢等连 成一个整体,成为体内各种有机物相互转化的枢纽。蛋白质、糖类和脂质代谢, 都可以通过细胞呼吸过程联系起来。
如何改进实验装置?
1.4
改进实验装置
接橡 皮泵
质量分数为10% 澄清的
的NaOH溶液
石灰水
酵母菌 培养液
有氧呼吸装置图
澄清的 石灰水
油层
酵母菌 培养液
澄清的 石灰水
无氧呼吸装置图
➢在有氧呼吸装置中添加装有澄清石灰水的锥形瓶,以检测进入酵母菌培养液中的气 体没有CO2 。 ➢在无氧呼吸装置的酵母菌培养液的表层滴加适量的植物油或石蜡油,可以完全隔绝 O2以提供严格的无氧环境。
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题
作出假设
设计实验步骤 预测实验结果
设置对照:
1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
提出问题 作出假设
酵母菌在什么条件下进行细胞呼吸产生酒 精?不同条件下呼吸产生的CO2一样多吗?
有氧 产生 无氧 产生
CO2 CO2和酒精
设计实验步骤
控制变量:自变量、因变量、无关变量 设置对照:
➢ 为什么说呼吸作用过程是各种有机物相互转化的枢纽?
呼吸作用的过程中会产生各种各样的中间产物,这些中间产物是合成另外一些 新物质的原料。呼吸作用能把生物体内的糖代谢,脂质代谢,蛋白质代谢等连 成一个整体,成为体内各种有机物相互转化的枢纽。蛋白质、糖类和脂质代谢, 都可以通过细胞呼吸过程联系起来。
高中生物必修一第5章第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 课件(共24张PPT)[优秀课件][优秀课件]
②酶
6H2O 热
能
2ATP
6CO2
线粒体
有氧呼吸三个阶段的比较
细胞质 基质 葡萄糖
线粒体 丙酮酸
基质
H2O
线粒体 内膜
[H]、O2
丙酮酸 [H]
2ATP
CO2、[H] 2ATP
H2O
34ATP
根据三个阶段的反应式写出总反应式:
C6H12O6 酶 2C3H4O3 + 4[H]+能量(少量)
酶
2C3H4O3+6H2O
C6H12O6+6H2O+6*O2 酶 6CO2+ 12H2*O +能量
C、H、O的来龙去脉:
❖C:C6H12O6 →丙酮酸→CO2
❖H:
C6H12O6
丙酮酸→[H] →H2O
[H] →H2O
H2O →[H] →H2O
❖O:
C6H12O6 →丙酮酸→CO2
H2O → CO2 O2 →H2O
内容小节
以葡萄糖为“燃料”时,有氧呼吸过程 主要包括三个阶段
第一阶段:葡萄糖的初步分解 场所:细胞质基质 C6H12O6 酶 2C3H4O3 +4[H] + 能量(少量)
细胞质基质
C6H12O6
①酶
4[H]
能
2丙酮酸
热 2ATP
高中教育生物必修一《5.3.1 细胞呼吸的方式及有氧呼吸》教学课件
提供了酶和小分子物质。
资料2 细胞质基质中的一种小分子物质—NAD+(氧化型辅酶Ⅰ)。 它实际上是电子和氢离子的载体,能够与葡萄糖氧化过程中脱下来的 氢离子和电子结合,形成NADH(还原型辅酶Ⅰ)。NADH在后续的反 应中还会解离出电子和氢离子,使得电子和氢离子能够继续用于后续 的反应。而NAD+则可以重新结合新的电子和氢离子。由于NADH携 带了电子和氢离子,因此具有较强的还原性,通常可以把它简化为 [H]。
(2)装置中C瓶的作用是__吸__收_空_气_中__的_C_O_2 ____,排除其对实验结果的干 扰;B瓶中澄清的石灰水还可用_溴__麝_香_草_酚__蓝_溶_液______代替。
(3)若要检测无氧呼吸时是否有酒精生成,应用_酸_性_重__铬_酸_钾____溶液, 现象是溶液颜色变为__灰_绿__色___。
无关 变量 实验 结论
课题一
课题二
有氧 产生CO2的多少 ①澄清石灰水变浑浊的程度 ②溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄所 用时间的长短
无氧 酒精的有无
重铬酸钾溶液的颜色变化
温度、营养物质的浓度和总量等
在有氧条件下产生的CO2多
在无氧条件下才能产生酒 精
【重点笔记】 对比实验和对照实验 (1)对比实验 设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某 种因素对实验对象的影响,这样的实验叫作对比实验,也叫相互对照 实验。理解对比实验的关键点是“设置两个或两个以上的实验组”, 这些实验组之间互为对比实验。
资料2 细胞质基质中的一种小分子物质—NAD+(氧化型辅酶Ⅰ)。 它实际上是电子和氢离子的载体,能够与葡萄糖氧化过程中脱下来的 氢离子和电子结合,形成NADH(还原型辅酶Ⅰ)。NADH在后续的反 应中还会解离出电子和氢离子,使得电子和氢离子能够继续用于后续 的反应。而NAD+则可以重新结合新的电子和氢离子。由于NADH携 带了电子和氢离子,因此具有较强的还原性,通常可以把它简化为 [H]。
(2)装置中C瓶的作用是__吸__收_空_气_中__的_C_O_2 ____,排除其对实验结果的干 扰;B瓶中澄清的石灰水还可用_溴__麝_香_草_酚__蓝_溶_液______代替。
(3)若要检测无氧呼吸时是否有酒精生成,应用_酸_性_重__铬_酸_钾____溶液, 现象是溶液颜色变为__灰_绿__色___。
无关 变量 实验 结论
课题一
课题二
有氧 产生CO2的多少 ①澄清石灰水变浑浊的程度 ②溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄所 用时间的长短
无氧 酒精的有无
重铬酸钾溶液的颜色变化
温度、营养物质的浓度和总量等
在有氧条件下产生的CO2多
在无氧条件下才能产生酒 精
【重点笔记】 对比实验和对照实验 (1)对比实验 设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某 种因素对实验对象的影响,这样的实验叫作对比实验,也叫相互对照 实验。理解对比实验的关键点是“设置两个或两个以上的实验组”, 这些实验组之间互为对比实验。
5.3细胞呼吸的原理和应用课件-高一上学期生物人教版必修一(1)
酒精发酵 乳酸发酵
总反应式:
C6H12O6
酶
酶
C6H12O6
(2)定义:
2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量(来自第一阶段) 2C3H6O3(乳酸)+少量能量(来自第一阶段)
细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物,释 放少量能量,生成少量ATP的过程。酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸叫做发酵。
(3)不同生物或细胞的无氧呼吸产物及原因:
乳酸
酒精
重点剖析归纳
有氧呼吸和无氧呼吸的比较
呼吸类型
有氧呼吸
无氧呼吸
进行场所 进行条件
细胞质基质、线粒体 O2
细胞质基质 缺氧或无氧
分解产物
H2O、CO2
放能情况
释放大量能量
不 分解程度
同
彻底
点 [H]的来源 葡萄糖、(丙酮酸)、 H2O
[H]的去路
与氧气结合生成水
耗尽B中氧气
检测酒精的产生:从A、
B中各取2 mL酵母菌培
养液的滤液,分别注入
编号为1、2的两支试管
中→分别滴加0.5 mL溶
清除空气中的CO2
有0.1 g 重铬酸钾 的浓硫 酸溶液→振荡并观察溶
液的颜色变化。
►CO2的检测:
1.通入澄清的石灰水: 澄清→浑浊 2.溴麝香草酚蓝水溶液:蓝→绿→黄
细胞呼吸的原理和应用课件高一上学期生物人教版必修1
酶 C6H12O6
2C2H5OH(酒精)+2CO2 +少量能量
例:大多数植物细胞、酵母菌
04 细胞呼吸原理的应用
04 细胞呼吸原理的应用
影响细胞呼吸的因素: 温度、氧气、二氧化碳、水 温度
C6H12O6 +6H2O +6O2 酶 6CO2 +12H2O+能量
04 细胞呼吸原理的应用
1. 氧气
04 细胞呼吸原理的应用
应用 ①粮食在收仓储存之前要进行晾晒,甚至烘干,减少水分,以减弱细胞呼吸, 减少有机物的消耗。 ②干种子在萌发时,要浸泡以增强代谢。
04 细胞呼吸原理的应用
如何更好的储藏新鲜瓜果和干种子? 果蔬保存:零上低温、低氧、适宜水分。 种子保存:零上低温、低氧、干燥条件。
总结
练习与应用
一、概念检测 1.某超市有一批过保质期的酸奶出现涨袋现象。酸奶中可能含有的微生物 有乳酸菌、酵母菌等。据此分析涨袋现象的原因,判断以下解释是否合理。
03 无氧呼吸
03 无氧呼吸
请阅读课本94页,在课本上找到答案并标注出来: 无氧呼吸的场所? 无氧呼吸可以分为几个阶段?每个阶段分别在哪里、发生了什么变化 (请用方程式的方式表示)? 总结无氧呼吸的总反应式。 无氧呼吸过程能量发生了什么变化? 总结什么叫无氧呼吸。 总结什么叫细胞呼吸?细胞呼吸对生物有什么意义?
高中生物苏教版必修一《细胞呼吸》课件
6H2 O
少量能量
12H2 O
6C 线粒体 O2
有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能
第一阶段
细胞质 基质
主要是 葡萄糖
丙酮酸 [H]
少量
第二阶段 第三阶段
线粒体 线粒体
丙酮酸 H2O
CO2、 [H]
[H]、O2 H2O
少量 大量
3、有氧呼吸的总反应式:
酶
C6H12O6+6H2O
乙 无反应 丙 CO2和H2O
(2)向3个试管中分别加入等量的丙酮酸,各试管的最终产物
是:甲 无反应
乙 CO2和H2O 丙 CO2和H2O
(3)在隔绝空气的情况下,重复实验(1),各试管的最终产物
是:甲 酒精和CO2
乙无反应
丙 酒精和CO2
下列转变需经哪些生理过程才能实现?
光能 ① 光合作用
糖类等有机物中稳定的化学能
表的物质名称:CO2 、 丙__酮__酸_
4
、 H2O 。
1
(2)依次填出椭圆框内4、5、6所代 表的能量的多少 大量、 少____、
酶
。少
[H] [H]
(3)有氧呼吸的主要场所是
_线_粒__体__,进入该场所的呼吸底物 是__丙__酮_酸。
O2
(4)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸 酶
《高中生物细胞呼吸》课件
呼吸与健康的关系
运动与呼吸
运动促进血液循环和氧气供应, 增强肺部功能,有助于维持健康 的呼吸系统。
营养与呼吸
合理饮食提供充足的营养物质来 支持细胞呼吸过程,维持身体健 康。
压力与呼吸
减轻压力和保持放松状态有助于 正常的呼吸节奏,改善心理健康。
知识小测验
1 细胞呼吸是一种将有机物质转化为
什么的过程?
3
三羧酸循环
将乙酰辅酶A转化为辅酶NADH和FADH₂,产生ATP和CO₂。
4
氧化磷酸化
Leabharlann Baidu
通过线粒体内的电子传递链,将NADH和FADH₂氧化,产生大量ATP。
ATP的产生及其作用
ATP(三磷酸腺苷)是细胞内的能量储备物质,细胞呼吸过程中产生的主要能量形式。它可以为细胞提供能 量,驱动各种生命活动。
能量
2 有氧呼吸和无氧呼吸有什么区别?
有氧呼吸需要氧气进行,产生大量能量;无 氧呼吸在缺氧环境下进行,产生较少能量。
3 细胞内的呼吸途径有哪几个?
4 ATP对细胞的作用是什么?
糖解、好氧解酸、三羧酸循环和氧化磷酸化。
提供能量,驱动生命活动。
依赖氧气进行的呼吸过程,产生大量能量。包括糖 解、好氧解酸、三羧酸循环和氧化磷酸化。
无氧呼吸
在缺氧环境下进行的呼吸,产生较少的能量。主要 通过乳酸发酵或乙醇发酵来转化有机物。
人教版高中生物必修一无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用课件
考点2 影响细胞呼吸的因素及其应用
1.影响细胞呼吸的内部因素
种类
不同 生长发育
不容器官
较低 大于
2.影响细胞呼吸的外部(环境)因素
因素
影响机理
主要是通过影响 呼吸酶的 温度 活性 来实现的
O2浓 促进有氧呼吸, 抑制 无 度 氧呼吸
曲线模型
实践应用
零上低温储存种子、蔬菜、水 果,大棚种植夜间适当 降低
产物 能量
CO2和H2O 有机物彻底分解,释放能量多
酒精和CO2(或乳酸) 有机物分解不彻底,释放能量少
联系
①第一阶段完全相同; ②实质相同:氧化分解有机物,释放能量(并合成ATP满足细胞生命活 动的需要); ③有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上进化而来的
(2)细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路
项目 [H] [H] ATP
(2022·浙江6月选考)下列关于细胞呼吸的叙述,错误的是( B )
A.人体剧烈运动会导致骨骼肌细胞产生较多的乳酸 B.制作酸奶过程中乳酸菌可产生大量的丙酮酸和CO2 C.梨果肉细胞无氧呼吸释放的能量一部分用于合成ATP D.酵母菌的酒精发酵过程中通入O2会影响酒精的生成量 解析:制作酸奶过程中乳酸菌可产生大量乳酸,不会产生CO2,B错误。
解析:人体肌肉细胞有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体,无氧呼吸的场所 是细胞质基质,A错误;人体肌肉细胞有氧呼吸的产物是CO2和H2O,无氧呼吸 的产物是乳酸,B错误;NADPH是还原型辅酶Ⅱ,是光合作用光反应阶段的产 物之一,呼吸作用不产生NADPH,C错误;有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段反 应完全相同,D正确。
细胞呼吸——能量的转化和利用 课件 高中生物必修一
③第三阶段:
a.场所:线__粒__体__内__膜__
b.是否需要氧参与:需__要__ c.生化反应:24[H]+6O2 多种酶
12H2O+大量能量
(3)以葡萄糖为底物,细胞有氧呼吸的总反应式:
酶
____C_6_H__12_O_6_+__6_H__2O__+__6_O_2________6_C__O_2_+__1_2_H_2_O__+__能__量____。 (4)意义:细胞有__氧__呼__吸__是大多数生物特别是人和高等动植物获 取能量的主要途径。
苹果储存久了,会 有什么气味散发出来?
对生活中的生物学现象,进 行观察并提出问题,体现了
科学探究的核心素养。
剧烈运动后上肢和下肢骨骼 肌往往会产生什么感觉?
二、细胞无氧呼吸也为生命活动提供能量
1.概念:在无__氧__或__缺__氧__的条件下,细胞通过酶__的催化作用,把 葡萄糖等有__机__物__分解为乙__醇__(C2H5OH)和CO2或分解为乳__酸__(C3H6O3) 等物质,同时释放_较__少_能量的过程,被称为无氧呼吸。
有氧条件:大量的_二__氧__化__碳_和__水____ 无氧条件:产生酒__精__,还产生少量的_二__氧_化__碳__
4.以葡萄糖为底物,则细胞无氧呼吸反应式 (1)__C_6_H_1_2_O_6_―_酶―__→__2_C_2_H_5_O_H__+__2_C_O__2_+__能__量_____________。 (2)__C__6_H_1_2O__6―__酶―_→__2_C__3H__6O__3_+__能_量___________。 5.意义:在缺__氧__的条件下为生物供能。
高中生物必修一人教版细胞呼吸ppt课件
无氧呼吸
能量(2870KJ)
无氧呼吸每个阶需要不同酶的催化都在细胞质基质中进行
ATP(1161KJ) 散失 热能
设计实验
➢该实验的自变量是?因变量是?无关变量 呢?
➢如何检测是否有CO2和酒精生成? ➢怎样创造有氧和无氧条件?
设计实验
其他
自变量 变因量变量 无关变量
氧气 的有无
CO2 和酒精 的生成
反应物的量、
反应时间、 pH、温度、 酵母菌的活性
设计实验
如何保证酵母菌在整个实验过程中正常生活? ➢条件适宜(25~35℃ ,pH3.0-7.5) ➢给予充足的养料(葡萄糖溶液)
细胞呼吸也称呼吸作用
是指有机物在细胞内经过一系列的氧 化分解,生成CO2或其他物质,释放出能 量并生成ATP的过程。
探究酵母菌细胞呼吸方式 提出问题
作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 得出结论
作出假设
➢酵母菌在无(有)氧条件产生酒精。 ➢酵母菌在无(有)氧条件下产生CO2。 ➢酵母菌在无(有)氧条件下产生的酒精较多。 ➢酵母菌在有(无)氧条件下产生的CO2较多。
酶
C6H12
2丙酮酸+ 4[H]+能量(少量)
O6
(CH3COCOOH)
C3H4O3
《短歌行》曹操
▪ 对酒当歌,人生几何? ▪ 譬如朝露,去日苦多。 ▪ 慨当以慷,忧思难忘。 ▪ 何以解忧,唯有杜康。 ▪ 青青子衿,悠悠我心。 ▪ 但为君故,沉吟至今。
能量(2870KJ)
无氧呼吸每个阶需要不同酶的催化都在细胞质基质中进行
ATP(1161KJ) 散失 热能
设计实验
➢该实验的自变量是?因变量是?无关变量 呢?
➢如何检测是否有CO2和酒精生成? ➢怎样创造有氧和无氧条件?
设计实验
其他
自变量 变因量变量 无关变量
氧气 的有无
CO2 和酒精 的生成
反应物的量、
反应时间、 pH、温度、 酵母菌的活性
设计实验
如何保证酵母菌在整个实验过程中正常生活? ➢条件适宜(25~35℃ ,pH3.0-7.5) ➢给予充足的养料(葡萄糖溶液)
细胞呼吸也称呼吸作用
是指有机物在细胞内经过一系列的氧 化分解,生成CO2或其他物质,释放出能 量并生成ATP的过程。
探究酵母菌细胞呼吸方式 提出问题
作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 得出结论
作出假设
➢酵母菌在无(有)氧条件产生酒精。 ➢酵母菌在无(有)氧条件下产生CO2。 ➢酵母菌在无(有)氧条件下产生的酒精较多。 ➢酵母菌在有(无)氧条件下产生的CO2较多。
酶
C6H12
2丙酮酸+ 4[H]+能量(少量)
O6
(CH3COCOOH)
C3H4O3
《短歌行》曹操
▪ 对酒当歌,人生几何? ▪ 譬如朝露,去日苦多。 ▪ 慨当以慷,忧思难忘。 ▪ 何以解忧,唯有杜康。 ▪ 青青子衿,悠悠我心。 ▪ 但为君故,沉吟至今。
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呼吸类 型 场所 条件 产物 不 同 放能
有氧呼吸
无氧呼吸
细胞质基质、线粒体 O2、酶
细胞质基质 缺氧或无氧、酶 C2H5OH、CO2或C3H6O3 释放少量能量,形成少量 ATP
H2O、CO2
释放大量能量,形成 大量ATP
点 反应 式
酶 C6H12O6酶 2C2H5OH(酒精) C6H12O6+6H2O+6O2 +2CO2+少量能量 12H2O+6CO2+大量能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3+少量能量 ①第一阶段完全相同;②分解有机物,释放能量 41
“探究酵母菌细胞呼吸的方式”书P91-92
1、提出问题 2、作出假设
(1)酵母菌在有氧条件下产生进行有氧呼吸,产生 CO2和水。 (2)酵母菌在无氧条件下产生进行无氧呼吸,产生 CO2和酒精。
3、设计实验
(1)你觉得该实验的自变量应该是什么,因变量 又应该是什么?
(2)如何设置实验组呢?
组A:有氧条件 实验组 组B:无氧条件
1
6
6
C6H12O6+6H2O+6O2
酶
6CO2+12H2O+能量
以上反应式中的能量能否写成ATP ? 1moL
能量(2870kJ)
1161kJ
ATP(38moL) 约40%
其余以热能形式散失
⒋概念: 指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催
化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产 生二氧化碳和水,释ห้องสมุดไป่ตู้能量,生成许多ATP的 过程。
C6H12O6
酶
2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量(少量)
1
2
2
陆生植物根细胞、苹果、酵母菌
㈡ 无氧呼吸 ⒉无氧呼吸的反应式
⑵ 乳酸发酵
C6H12O6
酶
2C3H6O3(乳酸)+ 能量(少量)
高等动物、人、马铃薯块茎、甜菜 块根、乳酸菌
无氧呼吸 1 场所: 细胞质基质
2 条件: 酶、缺氧或无氧 3 物质变化:有机物→不彻底氧化产物 4 能量变化:196.65能量:61.08kj能量存 于ATP中,其余以热能散失。
细胞呼吸产物中各元素的来源
C6H12O6+6H2O +6O2
酶
6CO2+12H2O +能量
35
㈡ 无氧呼吸
⒈什么叫无氧呼吸? 细胞在无氧或缺氧的条件下,通 过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物 分解成为不彻底的氧化产物,同时释 放出少量能量的过程。
㈡ 无氧呼吸
3、无氧呼吸的反应式 ⑴ 酒精发酵(发酵用于微生物)
实验一中的丙试管
为了探究酵母菌的细胞呼吸类型,请根据所给 材料和用具设计实验
(1)实验原理:酵母菌如果只进行有氧呼吸,则吸 收的O2量与放出的CO2量相等;如果只进行无氧呼吸,
则不吸收O2 ,但能放出CO2;如果既进行有氧呼吸又
进行无氧呼吸,则 吸收O2量<CO2量 (2)实验材料和用具:酵母菌培养液、500ml锥形瓶 2个,烧杯4个、2根弯曲的其中带有红色液珠的刻度 管、NaOH溶液、清水、凡士林。
a b c d CO2释放量 10 8 6 7 O2吸收量 0 3 4 7
A .a条件下,呼吸产物除了CO2外还有酒精和乳酸 B. b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C. c条件下,无氧呼吸最弱 D. d条件下,产生的CO2全部来自于线粒体
44
一、细胞呼吸过程题
公式:1 2 3
变式2:将酵母菌研磨、离心后,得到上清液 (含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。
A实验组(有氧情况下)
10%NaOH
酵母菌培养液
澄清石灰水
B实验组(无氧情况下)
酵母菌培养液
澄清石灰水
1、用开水配置5%的葡萄糖溶液200ml,冷却到室温 后加入一定量新鲜使用酵母菌,配置成酵母菌培养液; 2、用注射器吸取一定量的含酵母菌的葡萄糖溶液注 入带有橡皮塞并抽取空气的锥形瓶中。
① 怎样鉴定有无二氧化碳产生?
能源来源
能量直接来源 主要能源物质 能 生物体内重要储能物质 源 来 动物细胞内的储能物质 源 植物细胞内的储能物质 最终能源来源
ATP 糖类
脂肪
糖元 淀粉
太阳光能
1
注意:ATP中有2个高能磷酸键!
2
比较项目 反应条件
ATP的合成
需要合成酶
ATP的水解
需要水解酶 需能的各个 部位
细胞质基质、线粒 发生场所 体、叶绿体
有氧呼吸
1 场所: 细胞质基质、线粒体(主要)
2 条件: O2、酶 3 物质变化: 有机物、O2、H2O→ CO2、H2O 4 能量变化: 2870kj能量:1161kj能量存于 ATP中,其余以热能散失。
思考:
第二 ① 有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段?
第三 ② 呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段?
① 明确实验目的,科学设计实验
自变量、因变量、无关变量 设置对比实验
对照实验是要设计对照组和实验组,对照组:对 实验假设而言,是不接受实验变量处理的对象组; 实验组,是接受实验变量处理的对象组。 你可以从以下两个角度进行区分: 1 实验组的结果是之前不知道的,只有通过实验 才能知道。而对照组是自己已知的,不用试验就 知道的常识。 2 实验组是复杂的,有许多的变量,须通过“控 制变量法”来进行研究。而对照组是简单的,几 乎没有任何变量。 而对比实验不需要设计对照组,要设计两组以上 的实验组,然后对两组实验组进行对比。
二 探究酵母菌细胞呼吸的方式 6、实验结论
酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行 细胞呼吸。 在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产 生了大量的CO2和H2O; 在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产 生酒精,还产生少量的CO2。
本节课必须掌握的知识点:
1、什么是细胞呼吸?细胞呼吸的类型? 2、酵母菌有氧呼吸产生?无氧呼吸产生? 3、探究实验中,有氧条件下使用10%NaOH作用是 什么? 4、如何检测CO2和酒精的生成? 5、要学会自主探究中实验设计的注意事项,如变 量的选取和设置、无关变量的控制等。
16
① 明确实验目的,科学设计实验
自变量、因变量、无关变量
设置对比实验
② 根据实验需要,理清实验步骤
配制培养液 控制有氧、无氧环境 科学检测因变量 限制好无关变量
二 探究酵母菌细胞呼吸的方式
实验步骤 步骤一:配制酵母菌培养液
10g酵母菌+240mL5%葡萄糖溶液
A组
B组
步骤二:A实验组(有氧情况下)
生命活动所需的ATP都来自于细胞内的呼
吸作用合成的ATP。 ATP的主要来源——细胞呼吸
5
一、细胞呼吸(呼吸作用)
区别呼吸(运动)与细胞呼吸?
呼吸运动与细胞呼吸
对比
呼吸和呼吸作用的区别
呼吸: 机体与环境之间O2和CO2交换的过程。
细胞呼吸也称呼吸作用
是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生
成CO2或其他物质,释放出能量并生成ATP的过程。
光合作用、呼吸作 储存在高能磷 能量来源 用(光能、化学能) 酸键中的能量
能量去向 能量转化
储存在ATP中
储能
用于各项生命 活动
放能
3
第3节 ATP的主要来源 —细胞呼吸
4
动物和人体的各项生命活动所需要的能量 来自于细胞呼吸合成的ATP。 绿色植物光合作用合成的ATP只能用于光
合作用的暗反应,而绿色植物其他的各项
㈠ 有氧呼吸
主要场所:线粒体。 最常利用的物质:葡萄糖。
⒈主要场所: 线粒体
线粒体有哪些适应有氧呼吸 的结构?
外膜
内膜
嵴 基质
含 有 有与 关有 的氧 酶呼 吸
有氧呼吸的过程
细 胞 膜 线 粒 体
对比
有氧呼吸三个阶段的比较
有氧呼吸 场所 反应物 主要是 葡萄糖 丙酮酸 [H]、O2 产物 丙酮酸 [H] 释能 少量
酵母菌 培养液
NAOH 溶液
酵母菌 培养液
蒸馏水
装置一
现象
装置一中 液珠 装置二中 液珠
装置二
结论
1 2 3
左移 不移动 左移
不移动
只进行有氧呼吸 只进行无氧呼吸 即有有氧呼吸又有无氧呼吸
10%NaOH
酵母菌培养液
澄清石灰水
步骤二:B实验组(无氧情况下)
酵母菌培养液
澄清石灰水
思考:此瓶应封口放置一段时间后在连接装 有澄清石灰水的锥形瓶?
步骤三:鉴定是否有CO2产生;鉴定是否 有酒精产生
0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液
A组
B组
步骤三:鉴定是否有CO2产生;鉴定是 否有酒精产生
0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液
酵母菌是一种单细胞真菌,依赖外来的有 机物进行异养生活,以出芽生殖的方式产生后 代。
二 探究酵母菌细胞呼吸的方式 小资料
若用300C的温水把买来的一包鲜酵母化开,用它 发一块面团,几个小时后,面团便会渐渐膨大。用手 抠开里面,你会发现面团里面变成蜂窝一样,有许多 空隙,并且你能闻到酒味和酵母菌产生的特殊香味。 所以我们吃的面包和馒头比较松软,味道也好。 我们喝的啤酒、白酒、医院里的酒精、化妆品中 的甘油,都是用酵母菌生产的。酵母菌的细胞里含有 丰富的蛋白质和维生素,所以也可以做成高级营养品 添加到食品中,或用作饲养动物的高级饲料。
呼吸作用中O2和CO2的关系:
(1)酵母菌如果只进行有氧呼吸: 则吸收的O2量______放出的CO2量; =
不吸 (2)如果只进行无氧呼吸,则______收O2 ,但
能 _____放出CO2; (3)如果既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,则 吸收O2量<CO2量
例题:在a、b、c、d条件下,测得某种子萌发时CO2 和O2体积变化的相对值如下表。若底物(反应物)是 葡萄糖,则下表中正确的是( D )
(3)在隔绝空气的情况下,重复实验(1),各试管的 最终产物是:甲B酒精和CO乙 D无反应丙 B酒精和CO2 2
变式2:将酵母菌研磨、离心后,得到上清液 (含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。 把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的 均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中, 进行四项独立实验 (A水+CO2 B酒精+CO2 C丙酮酸 D无反应) (4)加入荧光素,重复实验一、二,发光最强的是?
相同点
① 怎样鉴定有无二氧化碳产生?
二氧化碳可使澄清的石灰水变混浊;也可使溴 麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 ② 怎样鉴定有无酒精产生? 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液,在酸性条件下与 酒精发生化学反应,变成灰绿色. ③ 这一原理在日常生活中可以有什么用处? 可以检测司机是否酒后驾车。 具体做法:让司机呼出的气体直接接触到用硫酸处理 过的重铬酸钾,如果呼出的气体中含有酒精,重铬酸 钾会变成灰绿色的硫酸铬.
第一阶段 细胞质基质 第二阶段 线粒体基质 第三阶段 线粒体内膜
CO2、[H] 少量 H 2O 大量
30
C6H12O6
酶
2C3H4O3+ 4【H】+能量(少量)
酶
2C3H4O3+6H2O
24【H】+6O2
6CO2+20【H】+能量(少量) 酶
12H2O+能量(大量)
3.总反应式:
C6H12O6+6H2O +6O2 酶 6CO2+12H2O +能量
把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的
均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中, 进行四项独立实验(A水+CO2 B酒精+CO2 C丙酮酸 D无反应) (1)向3个试管中分别加入等量的葡萄糖,各试管的最 终产物是:甲 C丙酮酸 乙 D无反应丙 ACO2和H2O (2)向3个试管中分别加入等量的丙酮酸,各试管的最 终产物是:甲 D无反应乙 ACO2和H2O丙ACO2和H2O
A组
B组
橙色
4、进行实验 5、实验现象及分析
条件 澄清石灰水/出现的时间 有氧 变混浊/快,浑浊程度高 无氧 变混浊/慢,浑浊程度低
重铬酸钾--浓硫酸溶液 无变化(橙色) 出现灰绿色
二 探究酵母菌细胞呼吸的方式
分析实验结果
① 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞 呼吸,均能产生二氧化碳 ② 在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产 生大量的二氧化碳。 ③ 在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产 生酒精和少量的二氧化碳。
二氧化碳可使澄清的石灰水变混浊;也可使溴 麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 ② 怎样鉴定有无酒精产生? 橙色的重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液,在酸性条件下与 酒精发生化学反应,变成灰绿色. ③ 这一原理在日常生活中可以有什么用处? 可以检测司机是否酒后驾车。 具体做法:让司机呼出的气体直接接触到用硫酸处理 过的重铬酸钾,如果呼出的气体中含有酒精,重铬酸 钾会变成灰绿色的硫酸铬.
③ 如果你在思考上述问题的时候,消耗了2摩尔 葡萄糖,那么有多少能量转移到了ATP中? 1161kj x 2 ④ 下列分别属于有氧呼吸的第几阶段:
① ③ ④ ⑤
二 产生CO2的阶段( )② 产生H2O的阶段( 三 ) 氧气参与的阶段( 三 ) 产生ATP的阶段( 一、二、三 ) 产生ATP最多的阶段( 三 )