葛根栽培技术要点分析

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粉葛的栽培技术.doc

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粉葛的栽培技术粉葛又名葛麻藤,为豆科植物葛藤属。

葛根的淀粉含量高达40%,是一种营养独特、药食兼优的绿色保健食品,今天就为大家介绍粉葛的栽培技术。

粉葛的栽培技术:1、整地作畦粉葛宜栽于土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水良好的沙质壤土中。

冬前深翻土壤30cm,结合耕翻每亩施农家肥2000~3000kg,第二年春土壤再次浅翻,打碎土块,耙细耙匀,整平,作成宽1.2m左右的畦备用,畦间开沟约30cm。

2、适时移栽粉葛的繁殖方法常用扦插繁殖、压条繁殖和种子繁殖。

本地多采用压条繁殖,简便易行,成活率高,短期内能提供大量的种苗。

其方法是:7~8月,将藤下土壤挖松,选生长良好、无病虫害、粗壮的较老长蔓,自叶节处,每隔1~2节,呈波状弯曲,压入土中。

生根前保持湿润,清除杂草;生根后于第二年萌发前,自生根节间切断,连根挖起,然后移栽。

按行距1.5m,株距0.8~1m的密度移栽,亩植400~500株。

2~3月,新芽未萌发前,或待芽苗抽出3~6cm后,选阴天或雨后晴天移栽最好。

栽时下部土壤压紧,上复松土盖过根头,栽后施清淡人畜粪尿水,促进根的生长。

3、田间管理中耕除草。

粉葛除草要坚持“除早、除小、除净”原则,早春杂草发芽前化学除草一次,在5~6月份人工除草一次,并在8月份和10月份各拔草一次。

追肥。

粉葛的需肥量不是很大,一般每年施肥3次左右,4月份施返青肥以腐熟人粪水为主,每亩还可适当配施进口复合肥4~5kg;7月份每亩施用进口复合肥40~50kg 做块根膨大肥;落叶后施越冬肥,以农家肥为主。

在生长盛期还可结合浇水补施少量钾肥,有促进葛根生长的作用。

搭架。

为了减少粉葛藤节上产生不定根,影响葛根膨大,要在畦间铺上不易腐烂的竹条或狼衣。

有条件的可以搭架,在两行之间每隔2~3m立1根木柱,柱间用铁丝连接,畦与畦间绑上竹竿或铁丝以利攀援,当苗高30cm时即可引蔓上架。

尽量减少粉葛藤与地面的接触,不但有利于葛根膨大,还可以提高粉葛的光合作用。

粉葛高产种植技术探究

粉葛高产种植技术探究

粉葛高产种植技术探究粉葛是一种常见的食品和药用植物,其根茎富含蛋白质、碳水化合物、纤维素和营养素等,具有降血糖、预防肥胖、消炎等功效。

目前,粉葛的种植已经成为一种广泛应用的产业。

以下将详细介绍粉葛的高产种植技术。

一、土壤要求粉葛喜光、排水良好、肥沃、pH值6.5-7.5的土壤。

种植时需要选择土壤肥沃、通风、透水好、无病虫害的地块。

如发现土壤肥力不足,可适当施入有机肥和磷、钾肥,以增加土壤养分。

二、适宜气候粉葛的生长环境适宜全年平均气温20-27℃,昼夜温差要适中,夏季最高温度不超过35℃,冬季最低温度不小于5℃。

生长季节需要适宜的光照强度和充足的降雨量,适宜雨量为1350-1550mm。

为了保证其最佳生长状况,应注意避免大风、干旱、地温过高等情况的影响。

三、选用好种苗种植粉葛要选择生长健壮、无病虫害的种苗。

可以选用地方品种或高产优良品种。

种苗的处理过程中,应先剪去一些旧叶,使其具有更好的生长状态。

在棚架上移栽后,应采取合理的揭膜技术,避免植株过度挤压导致短壮小。

四、合理施肥粉葛的生长过程中可以施用有机肥和化肥。

春季整地深耕时需要将有机肥混入土壤中,秋季整地时应施全通量化肥。

在生长过程中,可采取间伐追肥的方式施肥。

需要注意的是,施肥剂量过大易导致植株缺氧,施肥方法应因不同情况而异,不断调整施肥策略。

五、适度浇水粉葛适宜保持土壤湿润,但过度浇水会影响植株的生长和发育,对粉葛的生长不利。

当土壤表层略干时,可适当浇水。

春秋季节,每次浇水量应掌控在5-7.5厘米,夏季可适当增加。

六、病害防治措施粉葛生长过程中,常遭受伟大的病虫害威胁。

为了保证高产,需注意防治病虫害。

在生长过程中,及时发现病害,采取有效的防治措施。

比较常见的病虫害有黑腐病、蚜虫、白粉病等,防治应结合病虫害的特点,采取适当的药物防治手段,进行治疗。

综上所述,粉葛高产种植技术需要遵循科学的种植原理和方法,需要保证种植环境的适宜和合理管理、施肥、溉水、防病等方面的不断调整和改进。

粉葛的种植方法

粉葛的种植方法

粉葛的种植方法粉葛(Pueraria lobata)是一种常见的藤本植物,也称为葛根。

它原产于中国南方,被广泛种植作为家庭蔬菜和草药。

下面是关于粉葛的种植方法的详细说明。

1. 粉葛适宜在潮湿而温暖的气候条件下生长。

全日照或半日照都可以,但最好不要在阴暗潮湿的地方种植。

2. 粉葛更喜欢潮湿的土壤,但不耐水logged。

所以,选择排水良好的土壤非常重要。

可以在种植之前改良土壤,添加腐殖质或沙子来改善排水性。

3. 粉葛对土壤的要求不严格,适合栽种在pH范围为5.5-7.0的土壤中。

如果土壤偏酸性,可以添加石灰来调节。

4. 在种植之前,准备好土地。

首先,除掉所有的杂草,并松土。

如果可能的话,在种植前几个星期内施入一些有机肥料来提供充足的养分。

5. 粉葛可以通过种子或分株繁殖。

种子一般在春季播种,可以先将种子浸泡在水中一天,然后撒在育苗盒或育苗盆中。

保持土壤湿润,温度保持在20-25摄氏度,种子大约需要1-2周才能发芽。

6. 如果使用分株繁殖的方法,可以从成熟的植株中挖掘出根茎,然后切割成小块。

将这些根茎置于湿润的土壤中,保持湿润状态。

新的葛根植物将从切割的根茎中生长出来。

7. 在种植粉葛之前,最好选用笼状结构或支架来支撑藤本植物的生长。

这有助于提供良好的支撑,并使其在生长过程中保持良好的空气流通。

8. 在粉葛苗苗成长到一定高度后,将它们挖出并移植到预先准备好的土壤中。

每株苗应该在离地表约20-30厘米的位置处埋入土壤中。

对于藤本植物,需要足够的空间进行生长和蔓延。

9. 每天浇水2-3次以保持土壤湿润。

尽量避免过量浇水,以避免水logged的情况发生。

在炎热的天气中,可以增加浇水的次数。

10. 定期施用有机肥料或骨粉来提供养分。

粉葛对磷和钾的需求较高,所以应该选择富含这两种元素的肥料。

11. 定期修剪葛根植物以促进侧枝的生长和增加产量。

可以将藤子修剪至所需的高度,这有助于控制藤株的生长方向和形状。

12. 控制藤株的病虫害。

葛根种植时间及方法

葛根种植时间及方法

葛根种植时间及方法
一、种植时间
1、华南地区晚霜结束的时间一般在每年的3月中下旬左右,所以葛根种苗的最佳种植时间在春分至清明前后,在广东、广西、云南等部分早春温暖地区,最早可以选择在每年的2月份左右进行种植。

2、在我国的长江以北地区,早春气温相对来说低一些,晚霜通常要比华南地区迟15天到1个月左右,不宜过早种植,以防遇到“倒春寒”,所以葛根种植时间在清明至谷雨前后,也就是阳历4月中下旬左右。

二、种植方法
1、选地整地
葛根种植选择排水良好的地块,冬前深翻30厘米,结合耕翻每亩施农家肥2000-3000千克,均匀翻入土,翌年春可再次浅翻,打碎土块,耙细耙匀,整平,作成宽1-1.2米的畦备用,畦间开沟约30厘米。

2、播种育苗
春季清明前后,将种子在40℃温水中浸泡1-2天,并常搅动,取出晾干水后,在整好的畦中部开穴播种,穴深3厘米,株距35-40厘米,每穴播种子4-6粒,播后平穴,浇水,10天左右出苗。

3、定植
定植的时间要根据当地的具体情况来决定,为3月中下旬至4月上旬(中午气温不得低于10℃),将株苗(带根)或截苗(含2茎节,不带根)与地面成30度斜栽入土。

注意须将株苗茎节处的生长点露出土面,截苗的两茎节必须一节在土内,一节在土外。

栽后将土壤压
紧、压实,浇足定根水。

根据天气,经常湿润的土壤,若天气干燥,最好盖上一层保温、保湿之类的稻草等物,这样能防冻,还能保证它快速的生长。

以上就是葛根种植时间及方法,葛根可当年种植当年采收,也可当年种植第二年采收,一般在11-12月采收淀粉含量最高。

葛根的田间管理要点

葛根的田间管理要点
市场需求
根据市场需求选择适销对路的品种,以满足消费者需求。
繁殖方法
种子繁殖
选择健康、无病虫害的种子进行繁殖,以保证种 苗的质量。
扦插繁殖
选择健康、无病虫害的枝条进行扦插繁殖,以提 高成活率和生长速度。
分根繁殖
选择健康、无病虫害的根系进行分根繁殖,以增 加繁殖数量和成活率。
06
经济效益与市场前景
经济效益分析
葛根紫斑病
葛根紫斑病是一种由真菌引起的病害,主要危害葛根的叶片,导致叶片出现紫色病斑,影 响植株的光合作用和养分吸收。防治方法包括加强田间管理、及时清除病残体、使用生物 防治等方法。
虫害防治
地下害虫
地下害虫主要包括地老虎、蛴螬等,它们 主要危害葛根的根系,导致植株生长不良 或死亡。防治方法包括使用生物防治、化 学防治等方法。
追肥
在葛根苗期,应根据土壤 肥力和幼苗生长情况,适 当追肥,以促进幼苗生长 。
肥水管理
施肥
在葛根生长过程中,应根据其生长情况和土壤肥力,进行合 理施肥,以提供充足的养分。
浇水
葛根是根系较深的植物,生长期需要充足的水分,但浇水也 要适量,避免造成土壤过湿而影响其生长。
藤蔓管理
搭架引蔓
在葛根藤蔓长到一定长度时,需要搭架引蔓,让藤蔓攀附生长,这样可以提高光能利用率,增加产量 。
葛根的田间管理要点
2023-11-05
目 录
• 种植前准备 • 种植管理 • 病虫害防治 • 采收与储存 • 品种选择与繁殖 • 经济效益与市场前景
01
种植前准备
选地与整地
选地
选择土层深厚、土质疏松、排水良好的砂壤土或壤土进行种植。
整地
深翻土地,施足基肥,并整平土地,便于播种。

葛根种植技术

葛根种植技术

繁殖器具:营养袋、营养盘
芽节扦插:首先把苗床浇透水,把备好的种源芽节的下端斜插到营养袋中,
注意要露出腋芽,腋芽眼朝上。
扦插完毕后,覆盖1cm厚的细粪,浇透水,先平铺地膜保水增温,待腋芽萌发长 出葛藤时改建成平顶小拱棚,保持苗床湿润,注意放风降温。 当日均气温达到14℃以上时,撤膜炼苗。一般大约在芽节扦插半个多月后可 见腋芽萌动生长,两个多月后可见到新生根。三个月后,当新生根长2cm以上,藤蔓
其它品种 广西85-1号 江西葛博士一号
柴葛根
葛根繁殖
繁殖方法:压条、扦插、种子、根头等方法繁殖,以扦插、压条和根
头繁殖较为常用。 1、种子繁殖:在9~10月份果荚成熟时采回,晾干脱粒,簸净杂质, 贮藏备用。翌年春季,直接播于生产地内。 2、根头繁殖:在冬季采挖时,切下10厘米左右长的根头,直接栽于生 产地内。
堆捂营养土:每培育1000株袋苗需准备营养土200多kg,按1:2:100的复合
肥,磷肥,细肥土的比例混匀,再施入适量的人畜粪便,沼液粪水,细粪等农肥,堆
捂一个月后可入袋。选用直径12cm,高8cm,底打孔的营养袋。苗床地宽1.3m,将
装入营养土的营养袋整齐排列于苗床地中,备好2m宽的地膜和2.3m长的竹竿。
பைடு நூலகம் 生长习性
葛对气候的要求不严,适应性较强,多分布于海拨 1700米以下较温暖潮湿的坡地、沟谷、向阳矮小灌木丛 中。 宜栽培于土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土上,瘠薄
的沙质土或黏重的土壤中也能生长。
葛根品种
粉葛
块根肥大,藤蔓可生长达10余米,叶片大,互生,小 叶三片,全株密生褐色茸毛。花腋生,总状花序,蝶形花,
紫红色。荚果线形,扁平。
粉葛喜温暖湿润的气候,耐寒耐旱能力较强。对土质 要求不严格,除粘土与碱性土外均可栽培。在大田自然条 件下,葛根3月中下旬萌芽生长,5—6月地上部藤蔓生长 旺盛,8—9月块根迅速膨大,开花期7月中下旬至8月上旬,

《葛根高效栽培技术与要点》

《葛根高效栽培技术与要点》

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感谢支持!(Thank you for downloading and checking it out!)《葛根高效栽培技术与要点》一、葛根种植概述葛根简介葛根,为豆科植物葛的根,是一种在我国有着悠久种植历史和广泛应用的植物。

它主要分布在中国的华东、华中、华南以及西南等地区,生长于海拔3001500米的山坡、山谷、疏林或灌丛中。

葛根呈圆柱形或圆锥形,长短不一,直径215厘米,表面灰黄色或淡棕色,有纵皱纹、纤维状纹理及根痕。

质韧,纤维性强,气微,味微甜。

葛根的药用价值和经济效益葛根不仅是一种营养丰富的食材,还具有很高的药用价值。

传统中医认为,葛根具有解肌清热、生津止渴、透疹、升阳止泻的功效,可用于治疗外感发热、头痛、项强、麻疹不透、热泻热痢、脾虚泄泻等症状。

现代研究表明,葛根中含有黄酮类化合物、异黄酮类化合物等活性成分,具有降低血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等多种生理活性。

此外,葛根的经济效益也十分显著。

由于葛根的食用和药用价值高,市场需求量大,种植葛根可以带来较高的经济收益。

同时,葛根的生长适应性强,对土壤要求不严,耐寒耐旱,容易管理,适合在多种地区种植。

葛根种植的市场前景随着人们对健康食品的需求不断增加,葛根的市场前景十分广阔。

不仅在国内市场,在国际市场上,葛根及其制品也备受青睐。

目前,葛根产品种类繁多,包括葛根粉、葛根芩、葛根茶、葛根饮料等,广泛应用于食品、饮料、药品、化妆品等领域。

因此,种植葛根具有很好的市场前景和发展潜力。

粉葛高产栽培技术

粉葛高产栽培技术

粉葛高产栽培技术一、选地整地那点事儿咱要种出高产的粉葛,选地整地可不能马虎!就好比给孩子选个好学校,基础得打好。

得找那种土层深厚、疏松肥沃、排水良好的土地,像沙壤土就很不错哦。

比如说我家那片地,之前种啥产量都不高,后来发现是土壤太黏重了,排水不畅。

重新找了块合适的地,产量一下子就上去了!选好地后,就得好好整地啦。

先把地深翻一下,深度大概30 - 50 厘米,这就像是给土地松松筋骨,让它呼吸更顺畅。

然后再施足基肥,有机肥、复合肥都来点,就像给土地吃顿大餐,让它有足够的力气孕育粉葛。

我一般每亩施腐熟的有机肥2000 - 3000 千克,复合肥50 - 80 千克。

施肥后要把地耙平,哇,看着整好的地,心里就充满了期待,感觉粉葛已经在土里欢快地生长了呢!二、品种选择有讲究选对品种,就成功了一半!这就跟选队友一样,得选个实力强的。

现在市场上粉葛品种可不少,咱要根据当地的气候、土壤条件来选。

比如说在我们这儿,[具体品种名称] 就表现得特别好,它抗病能力强,产量也高。

我记得有一年,我跟风选了个新品种,结果因为不适应本地环境,长得那叫一个惨不忍睹啊!后来还是老老实实换回了原来的品种,这才挽回了局面。

所以啊,大家在选品种的时候一定要慎重,多向有经验的人请教请教。

你说是不是这个理儿?三、繁殖方法要得当粉葛的繁殖方法有好几种,咱常用的有扦插繁殖和块根繁殖。

扦插繁殖就像插树枝一样,把葛藤剪成小段,插在土里就能生根发芽。

块根繁殖呢,就是把粉葛的块根切成小块,每块上要有芽眼,种下去就能长出新的植株。

我给你说哦,扦插的时候要注意选粗壮的葛藤,剪成10 - 15 厘米长的小段,上面留2 - 3 个节。

然后把插条放在生根粉水里泡一泡,这样能提高成活率。

我去年就是这么做的,成活率达到了90% 以上呢!块根繁殖也不难,切好块根后,要在切口上涂点草木灰,防止腐烂。

就像给伤口贴个创可贴一样,哈哈。

四、适时栽种很关键栽种的时间也有讲究哦,就像赶火车,得卡准点。

葛根花的栽培技术详解

葛根花的栽培技术详解

葛根花的栽培技术详解葛根花具有解酒醒脾的功效,用于饮酒过度,头痛,头昏,烦渴,胸膈饱胀,呕吐酸水等伤及胃气之症的治疗,效果非常好。

而且葛的种植相对来说比较简单,管理上也比较粗放。

葛根花的栽培技术1.土壤:葛根适应性强,对土地条件要求不严,但以土层深厚、肥沃、排水性良好的沙质红壤土最优。

2.整地:种植前,深翻土30厘米以上,然后按行株距60厘米X60厘米挖穴,穴深、宽各40厘米,每穴混合施下厩肥、堆肥、草木灰等5千克左右,回土与肥拌匀,以待种植。

如利用田边地角种植,可以不用深耕,直接挖穴种植即可。

3.搭架:当葛藤长到50多cm长的时候(约为栽后一个多月),就要及时搭架引蔓。

利用2米长的竹竿或木竿,在两株葛苗中间斜插一根竹竿,相邻两行的竹竿交叉为“人”字形,在上面放一根长竿,用绳索捆绑固定,再把葛藤引上架。

搭架的时候要注意插稳插实,捆紧,以防大风吹倒。

4.追肥:葛根是一种耐肥植物,除施足基肥外,合理追肥可以提高块根的产量。

追肥通常结合中耕除草进行,第一次是在3-4月,苗高30厘米时进行,每穴施人畜粪水3-5千克,以后每月进行1次,第二、第三次追肥,肥料的种类与第一次相同,浓度应适当增大。

第四、第五次追肥,应增施磷肥和钾肥,以促进块根形成和生长,每穴施厩肥、草皮灰、草木灰混合肥5千克,以及过磷酸钙100克、硫酸钾100克,将肥料混合,在植株旁开沟或开穴施下,施后培土。

5.浇水:葛耐旱不耐涝,浇水的原则是宁可稍干,切忌过湿,一般是在定植后浇小水,促进发苗,平时结合施肥进行灌溉,保持土壤湿润即可。

6.除草:在葛根生长期必须进行多次中耕除草,以保持土壤疏松无杂草,利于藤蔓生长和块根形成。

通常进行4-5次中耕除草。

第一次在3-4月,苗高30厘米时进行,以后每30-40天进行1次。

7.修剪:在葛藤生长过程中要注意修剪整蔓,抑制风长,促进块根膨大。

8.病虫害防治:葛苗的病虫害主要是霜霉病、蚜虫、螨类等,可用氧化乐果、阿维菌素、瑞毒霉锰锌等药剂防治。

葛的栽培技术

葛的栽培技术

葛的栽培技术葛是一种常见的药用植物,据史书记载葛在我国早在唐朝就已经开始大规模种植。

葛根含有大量的葛根素、葛鲜素等有效成分,具有祛痰、止咳、降血压、扩张血管、润肺止渴等功效,广泛地应用于中药制剂和食品方面。

本文将从葛的栽培技术入手,详细介绍葛的生长环境、土壤、育苗、种植、养护、采摘等方面的知识。

一、地理环境葛原产于我国中南地区,主要分布在四川、湖南、湖北、江西等地。

葛生长环境喜欢温暖湿润、光照充足的环境,对温度、光照、气候等有一定的要求,适宜生长温度为20℃-26℃。

二、土壤条件葛在土壤的选择上,以泥质深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为最佳,土层深度应达到30厘米以上,并且含有适量的有机质、氮、磷、钾等营养元素。

三、育苗1、材料准备:选用深色壤质土,消毒后用漏斗过筛,去除大质量的颗粒物和杂质。

2、播种:在播种前,将准备好的葛种子加水浸泡10 天,然后将种子取出晾干,把葛种子均匀地撒在准备好的土壤上,撒完种子后用一层细土轻轻覆盖上,控制好适宜的湿度和温度,进行室内育苗。

四、种植1、整地:在农作物收获后,将田地用机械清除残留物,然后进行深耕和平整,为葛种植创造一个较好的条件。

2、土壤改良:在整地后,一定要进行土壤改良,施用适量的有机肥和化肥,以不影响葛的生长和品质。

3、移栽:育苗30 天左右时,将葛苗移栽到预先准备好的田地或花盆中,每株葛苗之间的距离要保持在0.8米-1米之间,将移栽后的葛苗直立固定,然后浇透水。

五、养护管理1、浇水:葛喜欢湿润的生长环境,如果田地中水分供应不足,一定要及时浇水,保持适当的湿度。

2、施肥:葛生长期较长,需要较多的营养物质来满足其生长的需要,在葛生长期间要适时施用有机肥和化肥,增加土壤营养含量。

3、除草:葛的生长发展伴随着杂草的生长,及时清除田地中的杂草,保持田地的干净整洁,有利于葛的生长和发展。

4、喷药:葛生长期间要定期进行害虫防治和病害防治,防止病菌和虫害的侵袭,影响葛的生长和品质。

葛根种植时间及方法

葛根种植时间及方法

葛根种植时间及方法葛根是一种常见的中药材,具有多种药用价值。

葛根种植时间及方法对于葛根的生长和产量起着重要的影响。

下面就来详细介绍一下葛根的种植时间及方法。

一、葛根种植时间葛根的种植时间主要分为春季和秋季两个季节。

春季适合于北方地区的种植,一般在4月中旬至5月中旬进行。

秋季适合于南方地区的种植,一般在9月中旬至10月中旬进行。

二、葛根种植方法1. 土壤选择葛根生长适宜的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土。

在选择土地时,应尽量选择阳光充足、通风良好的地方。

2. 土壤处理在种植前,需要对土壤进行处理。

首先,清除杂草,并将土壤松散翻耕,以提供适宜的生长环境。

其次,根据土壤的肥力情况,施加适量的有机肥料,提高土壤的肥力。

3. 种植方式葛根的种植方式主要有播种和移栽两种。

播种适用于较大面积的种植,移栽适用于小面积的种植。

- 播种:将葛根种子均匀撒在准备好的土壤上,然后用土覆盖种子,厚度约为种子直径的2倍。

播种后,用喷水器喷水保持土壤湿润,促进种子发芽和生长。

- 移栽:在葛根苗期,将苗移栽到预先准备好的土壤中。

先挖好苗坑,苗坑的深度和宽度要适合葛根的根系,然后将苗根放入苗坑中,用土填埋好,压实土壤。

4. 管理要点葛根种植过程中需要注意以下几个要点:- 浇水:葛根生长期需要保持土壤湿润,但避免积水。

根据天气情况和土壤湿度,适时浇水。

- 施肥:葛根生长期需要适量施肥,以提供充足的养分。

可选择有机肥和矿质肥进行施肥。

- 除草:生长期间要及时除草,保持葛根周围的土壤清洁,避免杂草的竞争。

- 病虫害防治:定期巡视葛根,发现病虫害及时采取措施进行防治,以保证葛根的生长健康。

5. 收获及储存葛根一般在生长期的第2-3年进行收获,根据生长情况,选择适当的时间进行收获。

葛根收获后,应及时清洗和晾干,然后储存在通风、干燥的地方,以免受潮发霉。

总结起来,葛根的种植时间及方法对于葛根的生长和产量具有重要影响。

选择适宜的种植时间,结合土壤选择、土壤处理、种植方式和管理要点,可以提高葛根的生长质量和产量。

粉葛的高产栽培技术

粉葛的高产栽培技术

粉葛的高产栽培技术大洲镇农技站张开荣粉葛又名黄葛、葛麻藤、葛根,为豆科藤本多年生植物。

其全身都是宝,块根为主要产品,加工成葛粉,可制成几十种精美食品,如:葛粉丝、葛糕、葛饮料、葛冻等,也可将葛根用作煲汤、清炒、红烧等制成非常好的菜。

葛根含有葛根素、异黄酮类物质、人体必需氨基酸、多种维生素、以及钙、硒、锌、铁、锰、锗等十多种人体所必需的微量元素,具有清热解毒、生津益气、养颜护肤、清除体内垃圾等功效,对冠心病、心绞病、糖尿病等有特殊疗效。

葛花可制成葛花茶,解酒功效神奇,对妇女产后的多种疾病有抑制作用。

葛藤和叶是养鱼和养牛、羊、免的好饲料,也可作食用菌的培养料。

粉葛茎蔓可以作种用。

葛根在生长过程中很少发生病虫害,很少施用农药,其产品为天然绿色无公害保健食品。

种植粉葛可充分利用旱地及田边、地头、边坡等边角空闲地,是山区农民的一项投资少、见效快、风险小、效益高的致富项目。

其高产栽培技术如下:一、选好良种、育好苗粉葛种类很多,主要有细叶葛、大叶粉葛、紫葛等,其中细叶粉葛(细藤葛、鸡颈葛)块根形好,呈纺锤形,表皮光滑、皱纹少、纤维少、味甜、出粉率高、较耐旱、早熟、产量高。

每年12月至次年2月间,在收获的粉葛藤中,选择无病、粗壮、芽眼饱满的中部蔓茎作种用,在原收获地开20厘米的浅穴埋藏,上盖杂草,或拿回室内用稍微湿润河砂盖藏。

在种植前20-30天左右,将种蔓茎起出,用利刀把它切成带2-3个节的种茎条,按20×10厘米的规格,集中斜插在整成1米宽疏松肥沃的育苗畦上,隔日淋水,待种茎条长出的新芽苗展叶3片左右,长度5-10厘米时便可进行带土起苗移栽,起苗动作要轻,以免损伤幼苗。

二、选地、整地选择向阳、排灌良好、地下水位较低、不渍水、土层深厚、疏松肥沃的红黄壤土或沙壤土种植,最好选择轮作。

利用冬闲季节进行深翻整地,平地按1-1.2米包沟起垄,垄高30—35厘米,沟宽30厘米,在垄中心按植距1.0米开深宽各40厘米的种植穴。

葛根生长环境条件及要求

葛根生长环境条件及要求

葛根生长环境条件及要求葛根适合在温暖潮湿的环境中生长。

最合适的温度是20~30度。

茎、叶、块根的生长需要强光和高光。

适用于阳光充足的地方种植,对土壤有一定的要求。

只有在土层深、疏松肥沃、排水良好的沙壤土中才能生长良好,避免土壤积水。

葛根种植条件要求1、温度条件葛根适合在温暖潮湿的环境中生长。

当日平均温度为12度时,它开始发芽。

最合适的温度是20~30度,25~30度非常适合块根的形成,具有一定的耐寒性。

2、光照条件葛根喜欢温光和耐热。

它的茎、叶和块根的生长需要强光和高光。

葛根仍然耐阴。

它能在树荫下生长得更好。

3、水分条件葛根耐高温干旱,但不耐涝。

如果湿度过高,特别是水位较高,根部会有更多的皱纹,皮肤的颜色会变成深棕色。

控制浇水,种植在排水良好的土壤中。

葛根的生长环境葛根适应性强,分布在广东、广西、四川、云南等地,分布在广东、广西、四川、云南等地。

它喜欢温暖、阳光充足的气候条件,对土壤有一定的要求,可以在土壤深、疏松、肥沃、排水良好的沙壤土中生长良好。

葛根种植方法1.耕地选择:葛根种植前,需要选择疏松肥沃、排水良好的地块,提前翻土,深度约30cm。

适量添加农肥,打碎土块,耙均匀,等待播种。

2、育苗播种:清明节前后可播种葛根,种子浸泡40℃温水中1-2天,经常搅拌,然后在整个床中间播种,穴深3厘米,株距35-40厘米,通常每个穴播种4-6粒种子,播种后需要适当浇水,7天后发芽。

3、维护管理:葛根生长速度快,对肥料需求大。

必须及时追肥,可结合中耕除草。

此外,葛根病虫害不多。

偶尔会有蟋蟀、龟子等害虫害茎叶,要及时喷洒防治。

葛的栽培技术

葛的栽培技术

葛的栽培技术葛是一种常见的野生植物,也是市场上比较常见的药材之一。

它具有很高的药用价值和经济价值,因此越来越多的人开始关注葛的栽培技术。

本文将介绍葛的栽培要点,包括选址、土壤准备、播种和管理等方面的内容。

选址和土壤准备葛喜欢生长在有充足阳光照射和良好排水的地方。

因此,在选址时应选择日照充足,排水良好的土地。

同时,葛对土壤要求不高,适应性较强,但最好选用疏松、肥沃、排水良好的土壤。

如果土质较差,可以进行土壤改良,添加有机肥料和石灰等,以提高土壤肥力。

播种和管理葛的繁殖方式有两种,一种是通过种子繁殖,另一种是通过根茎繁殖。

种子繁殖是较常用的方法之一,也比较容易操作。

在播种前,可以将葛种子浸泡在温水中24小时,以促进发芽。

然后,在土壤表面开凿浅沟,将种子均匀撒播在沟内,稍微覆土即可。

播种后,保持土壤湿润,但避免过湿,以防止种子腐烂。

一般情况下,经过15-20天的时间,葛种子就会发芽。

关于根茎繁殖,选择健壮的葛植株,挖取根茎分株,然后将分株插入土壤中,保持土壤湿润,适当施加有机肥料,有利于分株的生长和扩散。

在葛的生长过程中,需要注意保持土壤湿润,但避免过湿。

葛喜欢湿润的环境,但过湿会导致腐烂和疾病的发生。

在干旱季节,可以适量增加浇水的次数,保持土壤湿润。

另外,及时除草也是很重要的,以减少杂草对葛的竞争。

葛的生长速度较快,但也需要适时修剪。

修剪可以促进葛植株的疏枝和侧枝生长,有利于光照的均匀分布和通风透气。

同时,修剪也有利于提高葛的产量和品质。

防治病虫害在葛的生长过程中,也需要注意防治病虫害。

常见的病虫害有蚜虫、蚜虱和霉菌病等。

对于蚜虫和蚜虱的防治,可以使用生物农药或化学农药进行喷洒,以控制害虫的数量。

同时,定期巡检葛植株,及时发现并处理受害部分,以减少病虫害的发生。

对于霉菌病的防治,可以使用合适的药物进行喷洒,防止病害的扩散。

总结葛的栽培技术是一个系统的过程,在选址、土壤准备、播种和管理等方面都需要注意。

葛根种植技术与管理

葛根种植技术与管理

葛根种植技术与管理
1葛根种植技术
葛根(即粗制纤维素)既有着来自古老传统的应用,也是当今许多新兴时尚蔬菜植物的必要条件,所以正确的种植技术对得到良好质量和性能的葛根起着至关重要的作用。

1.1花粉和传播
花粉在葛根的种植是十分重要的,必须严格检查植物的健康状态以提高它的鲜花花粉传播效率。

花粉非常容易受到潮湿和风和气温的影响,如果它们不能按时落地那就会导致蒂芽和果实的低产量。

1.2植物管理
植物管理被广泛用于提高葛根种植的质量。

植物的病虫害防治,合理的施肥,以及适时的拔节,均是大大有助于改善葛根的品质。

一般地,应根据葛根种植的各部分状况,采用督导的方式,及时控制和处理病害,使植物有持续的健康生长。

1.3遗传选育
遗传选育可以改进葛根品质,增加产量,减少抗病性等性状。

遗传选育通过配置采熟种苗,改良整理等原始品种,从而获得高产、优质、抗病性强的新品种。

考虑到葛根的高熟度要求,需要开展国家重大的遗传育种课题,以建立一套完整的遗传选育体系。

2结语
从上述可以看出,葛根的正确种植技术和管理对提高葛根质量至关重要,适当的遗传选择也是改良葛根品质手段之一。

在进行葛根种植时,应采取相应的措施,科学施肥,以改变和改善葛根质量。

葛的栽培技术

葛的栽培技术

葛的栽培技术葛的栽培技术1.前言葛(学名:Pueraria lobata)是一种多年生草本植物,属于豆科植物。

它产于我国南方地区,并以其丰富的药用价值而闻名。

本文将详细介绍葛的栽培技术,包括选地、土壤准备、种植方法、施肥管理、病虫害防控等。

2.选地选择适宜的种植地点是成功种植葛的第一步。

以下是选地的几个要点:●充足的阳光照射:葛植物对阳光的需求较高,种植地点应选在光照充足的地方;●肥沃的土壤:葛生长对土壤要求较高,选择肥沃、排水良好的土壤;●避免水logged的地区:葛不耐涝,种植地点应避免积水区域。

3.土壤准备葛对土壤的需求较高,以下是土壤准备的步骤:●砂壤土改良:如种植土壤为砂质土壤,可施加适量腐熟有机肥进行改良;●酸性土壤的调整:如土壤酸性过高,可添加石灰进行中和处理;●土壤松软:进行耕地作业时,保持土壤松软,有利于葛的生长。

4.种植方法葛的种植方法主要有以下几个步骤:●采用壮苗:选用生长良好、健壮的苗木进行种植;●行距控制:开设适当的行距,根据实际情况决定,一般可控制在30-40厘米;●种植深度:将苗木根系埋在土壤中,根颈部分略高于土表面。

5.施肥管理葛的生长需要充足的营养,以下是施肥管理的注意事项:●底肥:在种植前进行底肥施用,选择有机肥进行施肥;●追肥:在葛生长期间,根据生长情况进行追肥,可选择适宜的肥料;●施肥量:根据土壤养分状况和葛植株的需求进行施肥,避免施肥过量。

6.病虫害防控葛在生长过程中容易受到一些病虫害的侵袭,以下是一些常见的病虫害防控方法:●葛蚜的防控:可使用合适的杀虫剂进行喷洒,注意防治时机;●黄化病的防治:及时清除病变叶片,喷洒适量的杀霉菌剂;●灰霉病的防治:定期进行病害巡查,对病株及时进行清除和焚烧处理。

附件:本文档涉及的附件包括:葛的种植示意图、施肥计划表等。

法律名词及注释:●豆科植物:豆科植物是植物界一科,包括许多经济上重要的作物,如大豆、花生等。

●有机肥:有机肥是指以动植物残体和排泄物为原料,经过微生物分解而制成的肥料。

葛的栽培技术

葛的栽培技术

• (4)搭架引蔓:葛根是一种藤本攀援植物,需要搭架给葛藤攀援生长,才能促进块根 膨大,获得高产。所以,搭架是必不可少的措施。当葛藤长到50cm多长的时候(约为栽 后1个多月),就要及时搭架引蔓。利用2米长的竹竿或木竿,在两株葛苗中间斜插一根 竹竿,相邻两行的竹竿交叉为“人”字形,在上面放一根长竿,用绳索捆绑固定,再 把葛藤引上架。搭架的时候要注意插稳插实捆紧,以防大风吹倒。
中耕除草防治病虫
• 葛藤长到1-2米时要中耕除草,葛根虽然 抗病性强,但难免会出现一些病虫害,特 别在6-8月块茎生长的关键季节,为保持 叶片旺盛,必要时进行无残毒药物防治或 用石灰粉防治。
3.4.栽培方式—无架栽培
匍匐栽培法
• 此种法适合低于30%的缓坡种植,种植要求
与搭架栽培基本一致,不同的地方有三点: (1)每亩栽500株左右; (2)省去了搭架、剪根,让其自然生长,覆
• 所有设计是为葛生长创造良好环境。
3.3.栽培方式—搭架栽培
垒厢搭架比垒厢不搭 架的茎长、基 径、葛
根生长量分别高出 8O.7%、62.0%、 30.6%以上;地金一 号表现最为突出,搭 架比不搭架的茎 长、
基径、葛根生长量分 别高114.4%、91.3%、 42.0%。证明栽培管 理模式对粉葛的生长 影响很大,搭架比不 搭架的的优势明显。
上为好。
• “葛博士一号”是江西上饶新田园公司最近培育的新品种,它具有高 产优质、抗逆性强等优点,葛根淀粉含量亦可达35%以上,同时也含 有一定葛根黄酮,目前有不少地方引种试种。
• “横葛一号”是江西横峰经省审定的粉葛新品种,具有产量高(平均 两年亩产4400公斤,特级苗当年可收获单株产量在10公斤以上)、 含粉量高(含粉率23~26%),可适于做为菜葛种植、葛粉加工原料 种植。

粉葛种植及管理技术

粉葛种植及管理技术

粉葛种植技术简介粉葛是豆科藤本多年生植物,其块根——葛根是大宗传统中药材。

1998年3月,国家卫生部把葛根正式列入“药食两品”名录。

现代医药研究表明,葛根具有医疗、保健、美容之功能,可加工成多种药品、食品、化妆品,其社会用量越来越大。

粉葛生命力强,适应性强,耐旱、耐寒、耐脊薄,栽培管理较为粗放。

一、整地栽种1、粉葛对土壤的要求不严格,但因其根系发达,块根肥大,要求土层较厚,排水流畅,地下水位在1.5米以下(怕涝不怕旱),砂质土壤为好,山丘地亦可。

栽种地要深翻0.5-0.6米,最好是在冬季前,这样可疏松土壤,提高肥力,减少病虫害。

耕时施足基肥,基肥应以土杂肥为主,化肥应施氮、磷、钾三元素复合肥,若全施复合肥每亩80-100公斤。

2、起垄:商品葛地垄距1.8-2.0米,垄宽1.0米,垄高0.5米,垄上栽苗双行,行距0.4米,株距1.0米,呈三角形(交叉栽700株/亩)。

种苗和商品葛兼顾地,垄距1.6-1.8米,垄宽0.8米,垄高0.5米,栽单行,株距0.8米。

沟内平整。

3、栽种:北方在4月上旬至下旬栽种(视气温而定),种苗斜栽穴内,与地面呈30°——40°,方向一致,浇足水后盖土,顶端土厚5公分。

二、施肥浇水粉葛属豆科,根部有固氮作用,生长过程中不需太多的肥料。

除施足基肥外,在苗秧长0.3米时可少量施尿素或碳氨(10-20公斤/亩)以提苗。

修根时施一次土杂肥或复合肥。

秋后收获时收大留小后结合培土,为明年生长施足有机肥(土杂肥)和复合肥。

粉葛怕涝不怕旱,生长过程不需要浇太多的水,在苗长15公分前,若天旱可浇1至3次水,在追提苗肥时浇一次水,生长前、中期若天旱可酌情浇水。

三、田间管理1、中耕除草:粉葛生长前期结合松土保墒要除草两次,第一次在栽后一月左右,第二次在第一次中耕除草后20天左右,分别在5、6月份。

在生长中期要拔两次草(结合疏藤、修根),分别在7、8月份。

2、疏藤、打叉:在秧藤长到0.8米左右时,育苗葛每株留粗壮藤4-5根,商品葛留3-4根,其余弱枝剪掉。

葛根种植技术与管理的主要方法与步骤

葛根种植技术与管理的主要方法与步骤

葛根种植技术与管理的主要方法与步骤葛根适应性强,对土壤要求不甚严格。

但以疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土为好。

下面我们了解一下葛根种植技术与管理的主要方法与步骤。

(1)葛根繁殖方法生产上主要用种子繁殖和扦插,也有用根头繁殖和压条繁殖等。

种子繁殖:春季清明前后,将种子在40℃温水中浸泡1—2天,取出晾干水后,在整好的畦中部开穴播种,10天左右出苗。

扦插繁殖:秋季采挖葛根时,选留健壮藤茎,截去头尾,选中间部分剪成25—30厘米的插条,放在阴凉处拌湿沙假植。

第二年清明前后扦插,插前可蘸生根剂以易于成活。

(2)葛根要搭架种植葛根是一种缠绕性的草质藤本植物,藤长节多,且其节接触土壤时,易长出不定根。

因此,在两行之间每隔2-3米立1根木柱,柱间用铁丝连接,畦与畦间绑上竹竿或铁丝以利攀援,支架可以搭成篱笆或三角形交叉状,当苗长至30厘米时即可引蔓上架,使其缠绕着支架生长,这样可以便于管理,而且有利于光合作用和通风透光,还可防止茎藤接触土壤生出不定根,消耗养分,搭支架不宜过迟,过迟则藤蔓间相互缠绕,造成管理不便。

(3)葛根调整植株有利于改善植株通风透光条件,提高光能利用率,平衡营养器官和块根的生长。

整个生长期要调整两方面的生长:一方面调整主、侧蔓的生长.即当种苗基部抽出数条分枝时疏弱留强,一般留1-2条,以集中养分培育健壮主蔓。

最初将1.4-1.7米主蔓上的侧蔓全部摘除,使主侧蔓充分生长。

另一方面是修根,植株长出块根过多时,往往由于营养物质积累不集中,使块根个头不大,影响产量和质量。

当块根开始迅速膨大长至直径2-3厘米时,将植株基部的泥土挖开露出块根头部,让阳光照射,通风透光,即“晒头”。

(4)葛根修剪技术生长盛期应控制茎藤生长,在茎藤长到1.5米以上时要及时打顶,防止茎藤徒长,以减少养分消耗。

还要合理调整株型以利充分利用阳光,左边一行葛藤向右边理顺,右边一行葛藤向左边理顺。

在每年4、6、8月进行理藤修剪三次,每株葛只留3-4根主藤,剪除多余的侧蔓。

葛根种植时间 葛根种植技术与管理方法

葛根种植时间 葛根种植技术与管理方法

葛根种植时间葛根种植技术与管理方法葛根为豆科植物葛藤属植物,具有断谷不饥、解表退热、生津止渴、开胃下食、疗痔防癌等功效,下面我们了解一下葛根种植时间是什么时候,以及葛根种植技术与管理方法。

一、葛根种植时间是什么时候种植葛根应尽量避开霜冻,以免低温对幼苗造成伤害,导致葛根种苗生长迟缓甚至死苗。

一般在华南地区,晚霜结束时间一般在每年的3月中下旬左右;而在两广地区,一般选择在每年的2月份左右进行种植。

在我国的长江以北地区,最佳的葛根种植时间在清明至谷雨前后(阳历4月中下旬),大家需要把握好这个最佳时间来进行种植。

二、葛根种植技术与管理方法1、选地整地人工栽培葛根,要获得高产,首先要选好地。

一是可利用红薯、大豆地改种。

二是选择土层较厚且排水好的砂壤地种植。

整地起垄于2月中旬开始,在整地前每亩施厩肥500公斤,灶灰500公斤,钙、镁、磷肥50公斤或施复混肥200公斤。

在整地时,与红薯垄一样,垄高60~70厘米,垄长以土地操作方便而定。

2、合理密植于2月底至3月中旬,选择阴天不刮大风的天气移栽,移植前苗床要浇透水,以便带土起苗。

每亩栽植500~700株,株距一米左右,栽苗前,先按株距把苗排放在垄上,然后挖小穴,把苗放入穴内,盖2厘米细土,用双手把土压实就可以了。

3、补苗施肥苗木移栽后,可适当用稀释人畜粪水定根,并注意检查,发现死苗及时补栽。

当苗长至30厘米左右时,必须催曲2次,可用0.3~0.5%的尿素水喷洒,隔15天喷一次,以后可适当追肥。

4、中耕除草葛藤长到1~2米时要中耕除草。

葛根虽然抗逆性强,但难免也会出现一些病虫害,特别在6~8月份块茎生长的关键季节,为保持叶片旺盛,必要时进行无残毒药物防治或用石灰粉防治。

5、采收留种葛根可当年采挖,也可第二年采挖。

一般11~12月份采挖淀粉含量最高。

采挖时,可挖大留小,做到投资一次,长期受益。

葛根以无性繁殖为主,留种也可选择粗壮、纯正的植株藤条作为第二年种条,一般从蔸部以上1.5米处都可作种条。

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葛根栽培技术要点分析
作者:李素兰
来源:《大经贸》2016年第03期
葛,豆科藤本植物,全身是宝,经济价值极高。

其中;葛粉为特色保健食品,集营养、食疗、美味于一身,深加工还可制成十几种精美食品;葛叶,富含植物蛋白,属全价饲料;葛渣,高档纤维原料;葛花,名贵药材,解酒良药。

"木生葛根"源于山中野葛,经江西省横峰县葛源镇下黄溪村农民蒋木生35年来野葛不断引种改良、培植而成,具有生长周期短、产量大等特点,其667m2产值可达2万余元,并且他生长期的摸索实践中逐渐形成了一套完整的独家栽培技术。

现将其品种特点与栽培技术要点介绍如下:
一、品种特点
(一)形状特点根块大,茎蔓粗,叶面宽大分叉距短,绒毛趋白
(二)内在特点(与山葛对比)
1、生长周期短:只需1-2年即能成葛根(山葛需6年以上)。

2、产量大:株产葛根10-20kg(山葛6-7kg)。

3、出粉率高:含粉25%(山葛2%-4%)。

4、品质好:葛根素含量高,是开发葛保健食品的最佳品种。

5、加工简便:制粉用普通工具粉碎、过滤、沉淀即可一次性加工(山葛纤维粗,要多锤揉,经3次以上过滤才成)。

6、适应性广:适应各种土壤生长,耐旱涝、无病虫害。

7、繁殖快:栽种后,每年茎节处遍生小葛,生命力极强,对同一山、地、田而言,只需栽种一次,永不再栽,且因生长期错开,故1-2年后,每年均可采大留小,控制数量,高产收获。

二、栽培技术要点
(一)选地土层深厚的荒山荒坡、森林采伐迹地、河边堤岸、田边地角、房前屋后均可。

(二)地面处理清除杂草、灌丛、特别要彻底清除野葛(原因有二:一是野葛占地,影响了地面的有效利用;二是根块收获时,如混进野葛,其纤维粗且硬,会把粉碎机绞住,而无法机械化制粉)。

(三)挖种植沟(穴)种植沟(穴)宽、深种30-40cm,两沟(穴)间距1.0m。

(四)施底肥垃圾、灰渣、粪肥均可,与土壤混合后制成畦。

(五)栽种将株苗(带根)或截苗(含2茎节,可扦插,不带根)在最佳种植期内(公历2月至4月下旬)栽(插)入畦沟(穴),每hm2可密植9750-10500株(即每667m2650-700株)。

其中株苗与地面成30度斜栽入土,截苗也成30度斜插入土,但两茎节必须一节在土内,一节在土外。

栽好后浇定根水。

(六)生长管理萌发后,护苗施肥(稀人粪尿),以少量多次为宜。

5月中旬(据实际情况)进行一次中耕除草和培土。

后因其生命力强,覆盖率高,固氮力强,一般无需再中耕除草,酌情施以氮肥,有条件者,供以农家肥即可,但每年春季需补施适量各类肥料。

⑴匀苗、补苗种子直播苗出齐以后,进行匀苗、补苗,每穴留壮苗1~2株,并把缺苗补齐,苗木移栽后,可适当用稀释人畜粪水定根。

苗期要勤除草,可用0.3%~0.5%的尿素水追肥2~3次,从第二年起,管理与其他定植苗相同。

⑵中耕除划、施肥葛栽后,第一年须中耕除草3次,第一次在苗出齐后,第二次在6~7月份,第三次在冬季落叶后进行。

第二年起每年中耕两次,第一次春季苗出齐后,第二次冬季叶枯后进行。

中耕要求除掉草,浅锄穴土。

每次中耕除草后都要追肥,第一年每次每667平方米施人蓄粪水600~800千克。

以后各年追肥时,应少施氮素肥料,增施过磷酸钙及火灰等磷钾肥料,以促进根部生长。

⑶摘除顶芽、花序在栽植第1~2年的夏季,当藤长到2米左右时,应摘去顶芽,促使分枝,增加叶面积。

每年5~7月份除有计划地留花留神之外,应及时摘除花序,以减少养分的消耗。

(七)虫害防治
葛根病害不多,生长期主要有蟋蟀、金龟子等害虫为害茎叶。

可根据植保措施喷洒药剂经行灭杀,并结合喷施新高脂膜增强药效。

⑴蟋蟀咬食幼苗。

防治方法:可用80%敌敌畏乳油2000倍液喷杀。

⑵金龟子成虫在5~6月份的晚上出来咬食叶片。

防治方法,可用灯光诱杀,或用90%晶体敌百虫1000倍液喷叶面防治,亦可摇动葛藤,趁其假死落地时捕杀
(八)采收
根块收获时间为冬季,此时养分集中于根块,块根膨大,故可直接从地面开裂处把植株基部泥土挖开,露出块根头部,采大留小,后覆平泥土即可。

葛栽培3~4年挖采,在冬季叶片枯黄后到春季发芽以前进行。

先割去茎藤,挖出块根,切下根头作种,除去泥沙,刮去粗皮,切成1.5~2厘米厚的斜片,或对剖后切成1.5~3厘米厚的块子,随切随上炕,用无烟煤火迅速烘干,如果在切块后用硫磺熏一夜后烘干,品质更好。

收获和留种葛根可当年采挖,也可第
二年采挖。

一般11-12月份采挖淀粉含量最高。

采挖时,可挖大留小,做到投资一次,长期受益。

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