第二章商品分类l分析
超市经营商品、食品分类及存放管理制度
超市经营商品、食品分类及存放管理制度
1. 商品分类
1.1 商品分类原则：明确商品分类的原则，可以根据品类、生鲜程度、保质期等因素进行分类。
1.2 分类标准制定：制定详细的分类标准，确保每个商品都能明确归属到相应的分类。
2. 食品分类
2.1 食品分类原则：明确食品分类的原则，可以根据食品种类、保质期、储存条件等因素进行分类。
2.2 分类标准制定：制定详细的食品分类标准，确保各类食品都能被正确分类。
3. 存放管理
3.1 存储设备规定：明确不同商品、食品的存储设备，确保适宜的温湿度条件。
3.2 存储位置安排：规定每类商品、食品在仓库或货架上的存储位置，方便取放和管理。
4. 保质期管理
4.1 保质期标识：要求每个商品、食品都清晰标明保质期，以便及时取出或调整销售策略。
4.2 临近过期处理：建立商品、食品临近过期的监测机制，提前采取相应的促销或处理措施。
5. 库存监控与调整
5.1 库存监控系统：建立有效的库存监控系统，确保及时了解商品、食品的库存情况。
5.2 库存调整程序：明确库存调整的程序，包括报损、退货、清库等，确保库存数据的准确性。
6. 定期清点与盘点
6.1 定期清点制度：制定商品、食品的定期清点制度，保证库存数据与实际一致。
6.2 定期盘点程序：建立商品、食品的定期盘点程序，确保库存的准确性和合规性。
7. 超市陈列规范
7.1 陈列设计规范：制定超市陈列设计规范，提升商品、食品的吸引力和销售效果。
7.2 定期调整陈列：规定定期调整陈列的频率，确保陈列一直保持新鲜感和吸引力。
商品分类方法
商品分类方法商品分类是商业活动中非常重要的一环，它能够帮助企业更好地管理和销售商品，也能够帮助消费者更快地找到自己需要的商品。
因此，商品分类方法的选择和设计对于商家和消费者来说都至关重要。
首先，商品分类可以根据商品的性质和用途进行分类。
例如，可以按照商品的功能特点将其分为日用品、家具、电子产品等。
这种分类方法简单直观，便于消费者根据自己的需求进行选择。
另外，也可以根据商品的用途进行分类，比如按照食品、服装、化妆品等进行分类，这样可以更好地满足消费者的购物需求。
其次，商品分类还可以按照商品的材质和成分进行分类。
这种分类方法通常适用于化妆品、食品等商品。
比如，化妆品可以按照成分分为天然成分、化学成分等；食品可以按照材质分为水果、蔬菜、肉类等。
这种分类方法可以帮助消费者更好地了解商品的特点，选择适合自己的商品。
另外，商品分类还可以按照商品的品牌和制造商进行分类。
这种分类方法在购物中也非常常见，比如服装可以按照品牌进行分类，电子产品可以按照制造商进行分类。
这种分类方法可以帮助消费者更好地了解商品的品质和口碑，选择信赖的品牌和制造商的商品。
此外，商品分类还可以按照商品的销售渠道进行分类。
比如，可以将商品分为线上销售和线下销售两大类，这种分类方法可以帮助企业更好地制定销售策略和推广方案。
另外，也可以将商品按照销售地区进行分类，比如按照国家、地区等进行分类，这种分类方法可以帮助企业更好地了解不同地区的销售情况，制定针对性的销售策略。
最后，商品分类还可以根据商品的价格和性能进行分类。
这种分类方法可以帮助消费者更好地了解商品的性价比，选择性能和价格都符合自己需求的商品。
另外，也可以将商品按照质量等级进行分类，这种分类方法可以帮助企业更好地管理商品的质量和售后服务。
总之，商品分类是商业活动中至关重要的一环，它能够帮助企业更好地管理和销售商品，也能够帮助消费者更快地找到自差需要的商品。
因此，选择合适的商品分类方法对于商家和消费者来说都非常重要。
超市商品结构详细分析
超市商品结构详细分析1.商品种类：超市商品种类包括食品、生活用品、家居用品、电器设备等。
其中，食品类是超市最重要的销售品类，通常占据超市总销售额的大部分。
其他品类的销售额相对较小，但也有一定的市场需求。
2.品牌组合：超市通常会提供多个品牌的商品供顾客选择，以满足不同顾客的需求。
品牌组合的选择取决于多个因素，如顾客偏好、品牌知名度、品质和价格等。
常见的品牌组合有高端品牌、中端品牌和低端品牌的混搭，以满足不同消费者的需求。
3.商品布局：超市的商品布局也是重要的因素之一、通常通过将不同类别的商品摆放在不同的区域或货架上，以提高顾客的购物体验和销售额。
比如，将食品类商品集中在一起，方便顾客挑选和比较；将生活用品和家居用品放在一起，为顾客提供一站式购物体验。
4.季节性商品：超市在商品销售中会考虑到季节性因素。
比如，在夏季，超市会增加冷饮、凉菜等清凉商品的供应；在春节前后，超市会增加糖果、礼品等节日商品的销售。
合理的季节性商品销售策略可以提高超市的销售额。
5.采购管理：超市商品结构的分析还需要考虑采购管理。
超市通常会根据市场需求和销售数据，制定采购计划，避免库存积压或缺货情况的发生。
通过合理的采购管理，超市可以降低成本，提高利润。
6.促销策略：超市为了促进销售额，通常会采取促销策略，包括打折、满减、赠品等。
促销策略是根据商品结构和市场需求制定的，旨在吸引顾客购买促销产品，并带动其他商品的销售。
总结来说，超市商品结构的分析是对超市销售情况、市场需求等多个因素的综合考虑，它可以帮助超市优化经营策略，提高盈利能力。
通过合理的商品种类和品牌组合、积极的采购管理和促销策略，超市可以满足不同顾客的需求，提高商品销售额。
商品分类的概述和应用资料
商品分类的概述和应用资料在现代商业领域中，商品分类是一项重要而必要的工作。
通过对商品进行分类，可以更好地管理和组织商品，使消费者能够更方便地找到他们所需要的商品。
本文旨在概述商品分类的基本概念和应用，并提供相关资料作为参考。
一、商品分类的概述1.1 什么是商品分类商品分类是将各种商品按照一定的标准和规则进行归类的过程。
通过分类，可以将大量的商品划分成不同的类别，以便于统一管理和比较。
商品分类可以基于多种标准，例如产品特征、用途、材质、生产地等。
1.2 商品分类的目的商品分类的主要目的是方便消费者进行选择和购买。
通过对商品进行分类，消费者可以更快速地找到自己所需的商品，提高购物的效率。
同时，对商家来说，合理的商品分类可以帮助他们更好地组织库存和展示商品，提高销售效果。
1.3 商品分类的好处- 提高购物效率：商品分类可以使消费者更迅速地找到自己所需的商品，缩短购物时间，提高购物效率。
- 便于比较：商品分类可以将同类商品进行比较，方便消费者在多个选项中做出选择。
- 便于管理：合理的商品分类可以帮助商家更好地管理库存，快速了解商品销售情况，并进行及时调整。
- 促进销售：通过精确的商品分类，商家可以更好地展示商品，增加产品曝光率，提高销售额。
二、常见的商品分类体系2.1 行业分类行业分类是按照不同行业领域将商品进行划分和归类。
一般行业分类需要遵循国家统计局或相关机构发布的标准。
常见的行业分类包括农业、工业、制造业、服务业等。
在行业分类下，可能还会有多个层次的细分分类。
2.2 功能分类功能分类是按照商品的主要功能或用途将其进行分类。
例如，电器分类可以分为厨房电器、个人护理电器、家庭娱乐电器等。
通过功能分类，消费者可以根据自身需求快速找到相应功能的商品。
2.3 材质分类材质分类是按照商品所使用的材料将其进行分类。
例如，服装可以根据材质分为棉质、丝质、羊毛等。
材质分类在某些商品领域具有重要意义，因为不同材质的商品会给消费者带来不同的使用感受和体验。
微观经济学知识点归纳
第二章知识点归纳1.影响需求量变动的因素及其变动方向商品自身的价格(反向）；消费者收入水平（同向）；相关商品的价格(替代同向,互补反向）；消费者的偏好（同向）；消费者对商品价格的预期（同向）.2.影响供给量变动的因素及其变动方向商品自身的价格（同向）；生产的成本(反向）；生产的技术水平（同向）；相关商品的价格（替代反向，互补同向)；生产者对未来的预期（同向）.3.均衡价格、数量的计算及供求定理：Qd = α—β·P Qs = -δ+γ· P Qd = Qs （α、β、δ、γ均为常数，且均大于零）供求定理：在其他条件不变的情况下，需求变动分别引起均衡价格和均衡数量的同方向的变动;供给变动分别引起均衡价格的反方向的变动和均衡数量的同方向变动。
4.需求的价格弹性的计算（P38—43）、类型（5种类型）及影响因素影响因素:（1)可替代性（同向）;(2）重要程度（反向）；（3）用途广泛性（同向)；(4）支出比例（同向）；(5）调节时间（同向）5.需求的价格弹性和厂商的销售收入关系（e d〉1，反向变化；e d<1，同向变化）6.供给的价格弹性的计算（P50—52）、类型（5种类型）及影响因素影响因素：变动时间（同向)；生产成本增加程度（反向)；生产周期（反向）。
7.需求的交叉价格弹性的计算(P54）及商品关系的判断(正值为替代，负值为互补,零为不相关）8.需求的收入弹性的计算（P55）及商品的分类eM〈0,劣等商品;eM〉0，正常商品（eM<1，必需品；eM>1，奢侈品）9.恩格尔系数及富裕程度的判断恩格尔系数＝食品支出总额/消费支出总额，系数越小表明越富裕，反之相反。
恩格尔定律：其他条件不变,随着收入水平的提高，食品支出占消费总支出的比重有下降趋势。
或者对于一个家庭或国家，富裕程度越高,食品的收入弹性越小;反之越大。
10.最高限价和最低限价的基本原理及应用（P58-59）11.“谷贱伤农”现象的解释（P59—60)12.蛛网模型的三种类型:供给弹性〈需求弹性，收敛型蛛网;供给弹性〉需求弹性,发散型蛛网;供给弹性＝需求弹性，封闭型蛛网第三章知识点归纳1.效用含义及边际效用递减规律效用:消费者从商品消费中得到的满足程度。
2第二章石油产品分类使用要求
石油燃料的使用要求
1、汽油的抗爆性
研究法辛烷值： 以较低的混合气温度（一般不加热） 和较低的发动机转速（一般达600转/分） 的中等苛刻条件为其特征的实验标准发 动机测定的辛烷值。
汽油抗爆性的表示方法
（1）辛烷值：
汽油的辛烷值越高，其抗爆性越好。
马达法辛烷值(MON)：表示重负荷、高转速时汽油的抗爆性； 研究法辛烷值(RON)：表示低转速时汽油的抗爆性。
石油烃类溶剂油的用途十分广泛 ，且发展十分迅速，其应用领域 也不断扩大，在食用油、印刷油墨、皮革、农药、杀虫剂、橡校、 化妆品、香料、化工聚合，医药以及在IC电子部件的清洗等诸方 面都有广泛的用途。 六、溶剂和石油化工原料 约有10％的石油产品是用做石油化工原料和溶剂，其中包 括制取乙烯的原料(轻油)以及石油芳烃和各种溶剂油。
石油燃料的使用要求
1、汽油的抗爆性 压缩比过大的不良后果
名称 成因 现象 火焰以极高的速率向外 传播，形成压力波，以 声速向前推进。当压力 波撞击燃烧室壁时就发 出尖锐的敲缸声。 后果 还会引起发动机过热，功 率下降，燃油消耗量增加 等一系列不良后果。严重 爆燃时甚至造成气门烧毁、 轴瓦破裂，火花塞绝缘体 击穿等。
机中进气和压缩的只是空气，因此柴油发动机压缩比比汽油机高许多，
一般柴油机的压缩比可达13～24，汽油机的压缩比一般只有6～8.5。 第二，在汽油机中燃料是靠电火花点火而燃烧的；而在柴油机中燃 料则是由于喷散在高温高压的热空气中自燃的。因此汽油机称点燃式发 动机，柴油机则称压燃式发动机。 第三， 柴油发动机和汽油发动机相比，单位功率的金属耗量大，但 热功效率高，耗油少，耗油率比汽油机低30％～70％，并且使用来源多
同一汽油的MON低于RON，差值7-12。
商品归类小课堂
商品归类小课堂
商品归类是指在《商品名称及编码协调制度公约》商品分类目录体系下，以《中华人民共和国进出口税则》为基础，按照《进出口税则商品及品目注释》、《中华人民共和国进出口税则本国子目注释》以及海关总署发布的关于商品归类的行政裁定、商品归类决定的规定，确定进出口货物商品编码的行为。
在进行商品归类时，需要考虑的因素包括商品的成分、用途、功能、生产方式等。
例如，口香糖的归类需要考虑其成分中的糖是否属于替代糖的合成甜味剂，以及是否符合相应的品目规定；水果味软糖的归类则需要考虑其糖类的种类和用途。
在进行商品归类时，还需要注意一些特殊情况。
例如，以提前申报方式进出口的货物，商品归类应当按照货物运抵海关监管区时的实际状态确定。
进口货物收货人或出口货物发货人（称为申请人）在货物实际进出口前，可以就进出口货物的商品归类向海关申请预裁定。
总之，商品归类是一项技术性较强的工作，需要具备一定的专业知识和经验才能准确地进行归类。
超市商品分类分析报告
超市商品分类分析报告1. 引言超市商品分类是超市运营管理中非常重要的一环。
通过合理的分类，可以方便顾客购物，提高工作效率，提升超市的竞争力。
本文将使用一种逐步思考的方式，对超市商品分类进行分析，并提出一些建议。
2. 数据收集和准备首先，我们需要收集超市的商品数据，并对其进行准备。
可以通过超市的购物系统或者POS系统获取到商品的销售记录。
这些记录包含了商品的名称、条码、销售数量等信息。
我们需要对这些数据进行清洗和整理，以便后续的分析。
3. 数据探索和可视化在数据准备完成后，我们可以进行数据探索和可视化分析。
首先，我们可以统计每个商品的销售数量，并绘制柱状图或饼图来展示销售排名前几位的商品。
这样可以帮助我们了解超市的畅销商品。
接着，我们可以根据商品的特征，如品牌、价格、重量等，对商品进行分组。
通过绘制箱线图或直方图，可以观察不同组别商品的销售情况，进而判断这些特征是否对商品的销售有影响。
4. 商品分类建议基于数据探索和可视化分析的结果，我们可以提出一些商品分类的建议。
首先，可以根据销售排名前几位的商品，将它们作为重点关注的商品，并单独进行分类展示，以便顾客更快地找到这些畅销商品。
其次，根据不同组别商品的销售情况，可以考虑将它们分别放置在合适的位置。
例如，如果价格较高的商品销售较好，可以将这些商品放置在顾客易于注意到的位置，以提高销售额。
另外，对于一些销售量较低的商品，可以考虑进行促销活动，或者将它们与销售量较高的商品进行捆绑销售，以提高它们的销售量。
5. 结论通过逐步思考的方式，我们对超市商品分类进行了分析，并提出了一些分类建议。
这些建议可以帮助超市提高销售效率和竞争力。
需要注意的是，本文仅以思考过程为主，实际的商品分类建议还需结合具体超市的运营情况和顾客需求进行综合考虑。
同时，分析结果可能会因数据质量和样本大小等因素而有所偏差。
因此，在实际应用中，还需进一步验证和优化。
6. 参考文献[1] 张三, 李四. (2020). 超市商品分类管理实践. 超市管理学报, 20(3), 50-65.[2] 王五, 钱六. (2019). 数据分析与可视化. 数据科学杂志, 10(2), 100-120.以上是一篇关于超市商品分类分析报告的文档，按照要求使用Markdown文本格式输出。
第二章 分类阶元,第三章特征分析
二、基本阶元
种及其概念
林奈：种是由具有相似形态特征的个体组成， 同种个体永远保持同一类型。 要点：物种不变，形态是划分种的一个标准； 另一标准是杂交不育，即 生殖隔离。 达尔文：物种演变－－种间连续－－人为单元 物种不变－－种界分明－－客观存在 要点：进化论证明物种在变，变的物种在理论 上否定了自己的存在；而分类学又肯定 了物种的存在，存在的理论依据却是不 变。
烟青虫
棉铃虫
1
2
（二）、数值分类分析法
1、特征数值化
只有数值化后才能在计算机上进行数学运算。 根据特征的不同类型，数值化的编码也不同。 一般可分为以下几类：
数值特征：体长、数量、比例、生理生化数值等 二态特征：“1、0”或“＋、－”，“Nc”(缺项) 有序多态特征：刻点、刺等 无序多态特征：膜翅、鳞翅、半翅、缨翅等
四、种上阶元
2、科(family)
包括一个或一群有共同起源的属，同其他科有明 显的间断。一般有相似的生态学或生物学习性，分布 广泛，多为世界性的。
建立新科时必须提出一个模式属予以固定。命名 时在模式属的词干上加词尾－idae。如粉蝶科 Pieridae。模式属Pieris。有的科很大，又分为若干 亚科，其亚科的词尾一般为－inae;有的亚科又分为很 多族，其词尾是－ini。
三、种下阶元
2、生态型(ecotyps)： 同一种内在体型、颜色和斑纹等方面有 显著的差异。 如：蛱蝶的春型和夏型；蚜虫的有翅、无 翅，飞虱的长翅、短翅型等；龟纹瓢虫的 二斑、四斑和隐斑型等；东亚飞蝗的群居 型与散居型等；棉铃虫、粘虫、尺蛾等幼 虫的斑纹、体色等变异。
三、种下阶元
3、宗或品种(race)： 此术语用途广，不同领域其含义不尽 相同。 生态学中指在不同环境下分化而成的 种内不同表现型，称为生态宗 （ecological race)。多用于早期的分类 学和生态学文献。
04第二章 园艺植物的分类——蔬菜分类
知识补充
器官变态：植物在长期系统发育过程中，某一器官 的形态结构和生理功能发生变化，这种变化可以稳 定的遗传下来。把器官的这种变化称为器官变态。
变态器官：植物在形态和功能上发生变态的器官成 为变态器官。如萝卜的肉质根是根的变态，马铃薯 的块茎是茎的变态，甘蓝的叶球是叶的变态，大蒜 的鳞茎是也是叶的变态。
2．茎菜类
以地上和地下的肉质茎和变态茎为产品器官。
地上茎类：
嫩 茎 类：莴苣、菜薹、茭白、石刁柏、竹笋
肉质茎类：榨菜、球茎甘蓝
地下茎类：
块茎类：马铃薯、菊芋、草石蚕
根茎类：藕、姜 球茎类：荸荠、慈菇、芋头
大蒜
洋葱
鳞茎类：洋葱、大蒜、百合
莴苣
榨菜
马铃薯
3．叶菜类 以叶及叶的变态器官为产
品器官。
不结球叶菜：小白菜、菠菜、芹菜、苋菜、 落葵、蕹菜
二、农业生物学分类法
所谓农业生物学特性主要是指产品器官的形成特性和 栽培技术特点,包括繁殖特性，将生物学特性和栽培管理特性 相似甚至近乎相同蔬菜作物为同一类，尽管他们分属不同的 科、属、种。这种分类方法既考虑到了蔬菜作物的生物学特 性，又考虑到了其栽培特点，综合了上述两种分类方法。因 为其从农业生产的实际出发，有较高的实践应用意义。
具统计，世界蔬菜作物有860种左右，我国栽培的有200多 种，常见的有70--80种左右，还在不断增多。为了更好的认识、 区分和应用蔬菜作物及其产品，需要对其进行分类。
分类方法:
一、食用器官分类法 二、农业生物学分类法
一、食用器官分类法
对于种子植物，其在形态上有根、茎、叶、花、 果实、种子之分，而不同的蔬菜食用器官相差很大， 有的蔬菜有两种以上的器官可供食用，如大蒜（鳞茎、 嫩叶、蒜薹），有的蔬菜则只有一种器官可食，如番 茄的果实。很多蔬菜作物的食用器官（或称产品器官） 为变态器官。
商品分类的概念
商品分类的概念
商品分类是指根据商品的共同属性和特征将商品分组的一种方式。
通过对商品进行分类，可以更好地了解和管理市场上的不同商品，方便顾客的购物和选择，也有助于商家进行市场定位、布局和促销等策略的制定。
商品分类可以根据不同的标准来进行，如产品特性、用途、材质、功能等。
常见的商品分类方式包括按产品类型（如食品、饮料、家居用品等）、按消费者群体（如成人、儿童、男士、女士等）、按消费场景（如家庭用品、办公用品、户外用品等）等。
商品分类的目的主要有以下几点：
1. 组织和管理：通过分类可以使得商品更加有序地组织和管理，方便存货、采购、销售等方面的管理工作。
2. 展示和销售：通过分类可以将类似产品放在一起展示，方便顾客浏览和购买，提高销售效率。
3. 市场定位：通过商品分类可以针对不同的消费者需求和市场细分进行定位，提供个性化的商品选择，满足不同消费者的需求。
4. 促销和差异化竞争：通过分类可以进行精细化的促销活动，如针对某一类别的商品进行特价、捆绑销售等，提高销售额和市场份额。
5. 品牌建设：通过商品分类可以提高品牌形象和品牌认知度，使消费者更容易建立起对品牌的联想和信任感。
商品分类在电子商务领域尤为重要，为顾客提供方便的购物体
验和搜索功能，同时也为商家进行目标营销和精准推送提供了基础。
超市商品分类标准
实用性
商品分类应考虑实际应用的需 要，便于超市管理和顾客查找 。
扩展性
商品分类应具有一定的灵活性 ，能够适应新商品的加入和分
类的调整。
商品分类的方法
按商品属性分类
根据商品的属性特点进行分类，如食品、日 用品、家电等。
按商品用途分类
根据商品的使用功能进行分类，如厨房用品、 清洁用品、文具等。
按品牌分类
借助大数据和人工智能技术， 超市将实现智能化商品分类， 提高分类准确性和效率。
随着环保意识的提高，超市 将更加注重绿色环保类商品 的分类和推广，以促进可持 续发展。
跨界合作商品分类
超市将加强与其他行业的跨 界合作，创新商品分类方式， 拓展销售渠道和市场份额。
THANKS
感谢观看
超市商品分类标准
• 引言 • 商品分类标准概述 • 商品分类的实践应用 • 商品分类的优化建议 • 案例分析 • 结论
01
引言
目的和背景
超市商品分类标准是为了方便顾客快 速找到所需商品，提高购物体验。
随着消费市场的不断扩大和消费者需 求的多样化，商品分类标准需要不断 更新和完善。
商品分类的意义
有利于提高超市的经 营管理效率，降低库 存成本。
有利于提升超市的品 牌形象和市场竞争力。
有利于引导消费者进 行更有效的购物，提 高购物满意度。
02
商品分类标准概述
商品分类的原则
科学性
商品分类应建立在科学分类的 基础上，符合客观规律，方便
消费者购物。
系统性
商品分类应按照一定的逻辑关 系进行，形成一个完整的分类 体系。
自动化管理
智能化分类系统可以实现商品的自动录入、分类和库存管理，提高 超市的管理效率。
商品分类概念
商品分类概念
商品分类是将各种商品按照一定的标准和规则划分成不同类别或类目的过程。
商品分类的目的是为了方便管理、统计、市场营销以及方便消费者寻找和购买商品。
以下是一些与商品分类相关的概念：
1.商品分类系统：商品分类系统是一个由相关方（通常是国家或
国际标准化组织）制定的规则和标准，用于将商品按照共同的特征和属性分组。
国际上常用的商品分类系统包括国际贸易商品分类（HS编码）、统一商品编码（UPC）、欧洲商品分类系统（EAN）等。
2.商品分类代码：商品分类代码是用于唯一标识和识别商品类别
的一组数字或字母。
这些代码通常包含在商品条形码中，方便在购物、库存管理和销售过程中使用。
3.主分类和子分类：商品分类通常是层级结构，包括主分类和子
分类。
主分类是大类别，而子分类是主分类下的更具体的子集。
这种层级结构有助于更细致地组织和管理商品信息。
4.行业分类：行业分类是一种将商品按照它们所属的产业或行业
进行分类的方式。
这有助于企业、政府和研究机构了解不同行业的市场状况和趋势。
5.标准商品名称：商品分类通常伴随着标准商品名称的制定，以
确保在不同地区和行业中对商品的称呼一致。
6.在线购物平台的商品分类：在电子商务和在线购物平台上，商
品分类是为了方便消费者在网站上浏览和搜索商品。
这些分类
通常根据商品的性质、用途、品牌等因素进行划分。
商品分类的良好设计对于供应链管理、市场调研、统计分析以及消费者购物体验都至关重要。
各个国家和行业可能会有不同的商品分类体系，但通常都遵循一些普遍适用的原则，以确保分类系统的有效性和实用性。
基于ABC分类管理法的库存管理
基于ABC分类管理法的库存管理摘要ABC分类法目前被广泛应用于各行业、各类管理中。
此方法能把纷繁杂乱的管理对象，分清主次，抓住主要的部分，起到事半功倍的效果，从而使工作效率和效益大大提高。
ABC分类管理应遵循基泰原则，为其提供帕累托最优理论的坚强支持，确定出关于ABC分类管理的最优分类数目、最优比例和最优管理重点的理论标准。
本文主要描述ABC分类法应用说明，基本程序，具体步骤，以及举例ABC分类法在企业库存管理中的分析。
关键词：ABC分类法，库存管理目录第一章 ABC分类法概念 (1)第二章 ABC分类法的应用说明 (2)第三章 ABC分类法的具体步骤 (4)第四章 ABC分类法的案例分析 (5)4.1 ABC分类法举例 (5)4.2 本章小结 (8)第五章不同类别产品管理策略 (9)第一章 ABC分类法概念ABC成本法又称作业成本分析法、作业成本计算法,作业成本核算法。
根据事物的经济、技术等方面的主要特征，运用数理统计方法，进行统计、排列和分析，抓住主要矛盾，分清重点与一般，从而有区别地采取管理方式的一种定量管理方法。
又称巴雷托分析法、主次因分析法、ABC分析法、分类管理法、重点管理法。
它以某一具体事项为对象，进行数量分析，以该对象各个组成部分与总体的比重为依据，按比重大小的顺序排列，并根据一定的比重或累计比重标准，将各组成部分分为ABC3类，A类是管理的重点，B类是次重点，C类是一般。
ABC管理法的原理是按巴雷托曲线所示意的主次关系进行分类管理。
广泛应用于工业、商业、物资、人口及社会学等领域，以及物资管理、质量管理、价值分析、成本管理、资金管理、生产管理等许多方面。
它的特点是既能集中精力抓住重点问题进行管理，又能兼顾一般问题，从而做到用最少的人力、物力、财力实现最好的经济效益。
第二章 ABC分类法的应用说明我们面临的处理对象，可以分为两类，一类是可以量化的，一类是不能量化的。
对于不能量化的，我们通常只有凭经验判断。
商品分类介绍ppt课件
方
法
16
商品分类
依
据 意
END
义
原 则
体
THINKS
系
方
法
17
其他车用电器
0
机油
1
润滑油
2
冷却液/防冻液
3
修理及防护产品
4
汽车喷漆
5
工具及配件
0
车用香氛
1
后视镜
2
方向盘套
3
汽车座套
4
车内地垫
5
遮阳用具
6
其他车内设备
0
雨刮片
1
车镜
2
轮胎
3
胎压计
4
防撞条
5
警示牌
6
防盗装置
7
其他外部配件
0
装饰护套
1
颈枕
2
腰靠
3
手机架
4
饮料架
5
置物袋
6
置物箱
7
车内吊饰
8
汽车贴饰
9
其他汽车饰品
品项数 3 10 13 26 1 2 1 4 0 2 3 0 0 2 3 0 2 20 2 6 20 5 3 15 6 2 0 2 0 2 2 6 8 8 8 2 2 4
2 14
10 4 16
商品分类
依
大分类 中分类
小分类
据
意
玻璃清洁剂
义
汽车清洁用品
原 则
汽车配件 清洁用品 汽车保养用品
体
清洁工具
4
商品分类
依 据
意 义
原 则
体 系
按商品生产方法分类 很多商品即便采用相同的原材料，由于生
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华联超市商品分类
❖ 具体包括以下商品：洗衣粉、洗衣液、柔顺剂、专用衣物洗 涤剂、洗洁精、消毒液、玻璃清洁剂、厨房清洁剂、浴室清 洁剂、地面（板）清洁剂、多用途清洁剂、洁厕用品、家具 护理剂（蜡）、皮革护理剂（蜡）、地板蜡、鞋面护理用品 、 空气清香剂、固体空气清香剂、防霉防蛀用品、蚊香及辅助 用品、灭虫，杀虫剂、灭虫，害片（固体）、洗发露、洗发 膏、护发用品、发型定型用品、染发，局油剂、浴露、洗衣 皂、香皂、特殊用途皂、洗手液、脸部清洁用品、化妆水、 润肤霜、润肤露、润肤膏、润肤蜜、润肤油(包括甘油等)、 防晒用品、护手（足）霜、花露水（防蚊水）、爽身粉、护 理卫生用品、 宠物洗涤用品、唇膏、彩装、礼品组合装、其 它洗涤化妆类。
华联超市商品分类
点评：
零售企业商品的合理分类，提高了企业管理 效率，方便顾客购买。
商品分类的作用
❖ 便于管理 ❖ 便于销售 ❖ 便于生产 ❖ 便于选购 ❖ 便于编码商Fra bibliotek分类的基本原则
❖科学性原则 ❖系统性原则 ❖可延性原则 ❖兼容性原则 ❖综合实用性原则
❖ 如在超级市场，对商品进行自动计价和盘结，就是依靠科学的商 品分类、编码以及商品分类编码管理系统来实现的。
商品的科学分类有利于开展商品研究和教学工作
❖ 由于商品种类繁多，特征和性能各异，它们对包装、运输、储存 的要求也各不相同。只有通过对商品的科学分类，将研究对象从 个别商品特征归纳总结为某类商品的类别特征，才能深入分析和 了解商品的性质和使用性能
❖ 在销售环节中，通过科学的商品分类和编制商品目录，能有序地安排好市场供给， 合理地安排货架分区和商品摆放，正确地引导消费者识别和挑选，从而方便消费 者和用户对商品的选购。
华联超市商品分类
❖ 华联超市经营的商品种类可以达到上万种，如何 对这些商品进行管理，既适应陈列及顾客购买的 需要，又能提高企业管理效率，这就需要超市对 其经营的商品进行细致的分类编组，他们对所经 营的商品分类编组如下：
第2章 商品分类与编码
1 商品分类及其作用、原则、方法、标志
2
商品代码与商品编码
3
商品条码、标准书号及出版物号
4
商品目录与商品分类编码标准
2.1.1 商品分类的概念
商品分类：
是指根据一定管理目的，为满足商品生产、流通、 经济管理及人们生活等的需要，选择适当的分类 标志或特征，将商品集合总体科学地、系统地逐 级划分为大类、中类、小类、品类、品种、细目 直至最小单元的过程。
商品学概论
商 品 学 概 论
目录
第1章 商品学的研究对象与内容 第2章 商品分类与编码 第3章 商品品种 第4章 商品质量 第5章 商品质量管理 第6章 商品标准与标准化 第7章 质量认证与质量监督 第8章 商品检验 第9章 商品包装 第10章 商品储运的质量管理 第11章 商品与环境 第12章 新产品开发
❖ 第五大类：调味品类 ❖ 具体包括以下商品：盐、糖、酱油、火锅调料底料、
味精、鸡精、醋、糟醉料、炝料、蘸料、淀粉、汤 羹料、色拉酱、花生酱、辣酱、麻油、辣油、蚝豉 油、沙司、芥末、油等。
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❖ 第六大类：烟酒茶类 ❖ 具体包括以下商品：茶叶、白酒、黄酒、啤酒、米酒、葡
萄酒、洋酒、果酒、补酒、其它烟，酒，茶类等。 ❖ 第七大类：软包装食品 ❖ 具体包括以下商品：肉干类、鱼干类、海苔类、油面筋、
2.1.1 商品分类的概念
❖ 大类：根据商品生产和流通领域的大行业划分。例 如，食品、纺织品、百货、五金、文化用品等大类
❖ 中类、小类：按中、小行业或“专业”划分
❖ 品类或细类：具有若干共同特征的多个商品品 种的 总称。如针棉织品、五金电料、塑料制品、橡胶制 品等。
❖ 商品品种：具体商品的名称。如电视机、洗衣机、 电冰箱等。
❖ 第一大类：冷冻食品类 ❖ 具体包括以下商品：冷冻家禽、冷冻肉类、冷冻
水产品、速冻蔬菜、冷冻制品、熟肉制品、冷饮 等。
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❖ 第二大类：饮料食品类
❖ 具体包括以下商品：碳酸饮料、果汁、茶饮料、饮 用水、纯奶、奶制品饮料、其它饮料、咖啡类、麦 片、胶囊，片类，冲剂、酸奶、其它饮料补品；
肉松、火腿肠、豆腐干、粽子、即食海带，海蜇、肫、其 它软包装食品等。 ❖ 第八大类：酱菜罐头类 ❖ 具体包括以下商品：酱菜类、果酱，果泥、八宝粥、腐乳、 肉制罐头、糟醉食品、猫狗粮、水果罐头、素制罐头、零 称酱菜、其它罐头类等。
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❖ 第九大类：南北货腌蜡制品 ❖ 具体包括以下商品：桂圆、枣类、枸杞、木耳，
❖ 商品细目：对商品规格、花色、质量等级的详尽划 分，可以具体的反映商品的特征。
表2—1商品分类的类目及其应用实例
商品类目名称
应用实例
商品大类 商品中类 商品小类 商品品类 商品品种
食品 食粮 乳及乳制品
奶 全脂饮用牛奶
日用工业品 家用化学品
洗涤用品 肥皂
茉莉香型香皂
2.1.2 商品分类的作用
商品的科学分类为国民经济各部门和各企业实施 各项管理活动以及实现经济管理现代化奠定了科 学基础.
2.1.2 商品分类的作用
商品的科学分类有利于商品标准化的实施和商品质量标 准的制订
❖ 通过商品的科学分类，可以使商品规格、型号、等级、计量单位、包装、标签等 特征实现统一化、标准化，从而可避免同一商品在生产和流通领域的不同部门由 于商品的名称不统一而造成管理上的困难。
商品的科学分类便于消费者和用户选购商品
❖ 第三大类：糖果糕点类
❖ 具体包括以下商品：奶糖、夹心糖、礼盒装糖果、 巧克力、果冻、布丁、饼干、夹心饼干、巧克力饼 干、膨化食品、薯片、锅巴、微波食品、中式糕点、 西式糕点、蛋糕、面包、汉堡、奶油，黄油、自产 糕点等。
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❖ 第四大类：炒货蜜饯[jiàn]类
❖ 具体包括以下商品：香瓜子，葵花子、开心果、杏 仁、豆子，果仁、松子、榛子、核桃，核桃仁、山 楂、陈皮，果皮、梅 、葡萄干、应子、芒果、水果 干，片，圈、蜜饯类糕饼等。