吃货纪晓岚馋烤鸭 半夜买鸭买到泥做的假鸭

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有哪些古代文人的梗?扒一扒古代文人有趣的黑历史

有哪些古代文人的梗?扒一扒古代文人有趣的黑历史

有哪些古代文人的梗?扒一扒古代文人有趣的黑历史1唐代诗人张籍是杜甫的忠实粉丝,他将自己偶像的诗作烧成灰之后扮上蜜膏,每天早上吃三勺,意图“吃什么补什么”。

(张籍虽不如杜甫有名,但也在文坛上算是名声斐然。

晚年以创作乐府诗为专长,与王建并称“张王乐府”。

)2纪晓岚有过特别的买假货的经历。

买几块墨,“余尝买罗小华墨十六铤,漆匣黯敝,真旧物也”,结果回家一看,是泥外面涂上黑色。

买蜡烛,回去以后怎么也点不着,折腾半天才发现也是泥做的,外面裹一层羊脂。

他的从兄万周,某天晚上上街去买只烤鸭,回来之后发现是鸭骨架糊上泥,再刷层油,夜晚灯光下根本看不清,啃了一嘴泥。

奸商太多,纪大人很不爽,在自己的《阅微草堂笔记》里给这些个奸商狠狠的记了一笔,感慨“人情狙诈”。

3清代文学家石韫玉也是大藏书家,他给自己的藏书库命名为“孽海”。

修《苏州府志》的时候,发现有黄书、淫秽色情刊物以及与正统思想不符的书一律烧毁。

此人是朱熹的脑残粉,某天读《四朝闻见录》发现里面有诋毁自己偶像的字句,当即大怒。

拉过自己婆娘来,把她头上身上的首饰都撸下来,去当掉换钱又凑了自己的积蓄,买下城里所有的《四朝闻见录》,一共三百四十多本,尽数烧毁。

有点心疼他老婆。

4北宋理学家程颢程颐兄弟俩曾经一起去朋友家赴宴,大家喝嗨了就叫了一群歌妓上来。

程颐觉得有辱斯文,拂袖而去。

程颢面不改色,继续嗨。

第二天兄弟俩见面,程颐埋怨哥哥说你怎么能做这种事。

程颢一脸正气道:“座中有妓,吾心中无妓。

”这话不管你们信不信,我反正信了,呵呵。

5薛涛、鱼玄机、刘采春、李季兰合称“唐代四大女诗人”,这其中李季兰人缘不错,和当时的很多文人雅士都有往来。

刘长卿有“阴重之疾”,也就是“疝气”,李季兰知道之后特意有一次大家聚会的时候问他:“山气(疝气)日夕佳?”取笑刘长卿的疝气病,刘长卿反应很快,当即也回以陶渊明的诗:“众鸟欣有托。

”不要担心,我的鸟用布袋子托着呢。

注:很多疝气病患者都用布兜托着以减轻痛苦。

退化的造假者

退化的造假者

造假 在任 何 时代都不该被 认可, 也不 能否认 , 但 任何 时代只要有利 可图, 造假 就有 生存 的土壤 。 管是清人 的精工细作 , 不 风雅 犹存 , 还是 大 业时代 的批 量滥造 , 工 急不 可
耐。 中国在 经历了社会几番转型之后 , 很多传统 荡然 无存 , 但造假 血 脉 却似乎 一脉 相承 下来 , 普通 百姓 在 阅读清人 轶事之 余, 难免回头一声叹 息, 也 小心翼 翼 地 继续躲 避 着无
处 不在的假货、 劣货和 毒货。 不能解 决, 只有限制 。 大程度 地 限制假 贷的 出现 和 造假 的土壤 , 过立 法和 就 最 通
倡德 来从制度和文化上减少造假的出 , 现 清代法律难说健全, 基本全靠生产售卖者自
觉防假 。 而在这 个 向着民主 和 法治迈 进 的现 代 中国社会里 , 法德 双管齐下才是 最好 的
万 里 行 论 坛
时 评 >>
退 化 的造假 者
文 /中 元
清人 纪晓岚的 《 阅微 草堂笔记》记 载了这样几件发生在 当时的假贷事件。
“ 痢 ”牛奶 。 “ 伊 旺
子 ”食 品 , “ 日可 乐” 。 可 可 笑 之余 ,更 是可气 。连造 假 也不 认真 ,只会想 着 法子
发水风波 , 假货劣质货 的危害从 道听途说 到近 在咫 尺 , 同情别人 到忧心 自己。 从 当有一天知 道 ,日 常的瓶 瓶罐 罐 , 那些 _直信赖有加的 日用品被打上 了 “ 癌… l 致 广 巳 险”的标 签, 不知 道百年前纪晓岚 身边 发生的一 幕 幕是否会 让人 觉得 今不如 昔。
靴 子腰是 高丽乌油纸 所制 , 出皱纹模仿 皮 靴 子底 是破棉 花粘糊 , 揉 子。 用布绷住 。

谜语抢猜小百科-第2章

谜语抢猜小百科-第2章

第2章有趣的谜语故事211.《纪晓岚的哑谜》纪晓岚是《阅微草堂笔记》的作者,素以机巧狡黠著称。

他与两淮盐运史卢雅雨是儿女亲家,卢雅雨挥霍无度,亏空了大量公款,朝廷准备抄他的家产严办。

纪晓岚当时做侍读学士,经常出入乾隆的内廷,知道了这件事。

他决定把这一情况通知卢雅雨,但是又怕走漏风声,吃罪不起,最后终于想出了一个办法:他将一小撮茶叶装在一个信封里,然后用面糊加盐封好,派人送到卢府。

卢雅雨接到这封内外都没有写一个字的古怪信后,很快便领悟了其中的奥秘,把余财迅速安顿他处。

到了查抄的时候,所存资财寥寥无几。

和珅派人侦得纪晓岚曾送信给卢雅雨的事,报告了乾隆。

乾隆责备纪晓岚,纪晓岚力辩信中实无一字,经乾隆再三追问,纪晓岚才招认这封信实际上是一个隐着六个字的哑谜。

请你猜一猜,这六个字是什么?12.《改联气官人》从前,有户官宦人家,非常刁恶。

过年时,为了炫耀他家的权势,就在朱漆大门上贴了一副对联,上联是:“父进士子进士父子皆进士”,下联是:“婆夫人媳夫人婆媳均夫人”。

这事让一个穷秀才知道了。

一天,他趁夜深人静,拿笔在上联同样的三个字上各描了一笔,在下联里相同的三个词上各添了三笔。

经过这样一改,原来对联的意思就完全颠倒了。

次日清晨,这家官老爷一出门,看见改过的对联,当时就气得昏倒在台阶上。

请你想一想,穷秀才必了哪几个字?怎样改的?13.《知难唐伯虎》这一天,唐伯虎闲暇无事,到郊外散步。

他踏上田埂,只见一位老农夫挑着一担泥迎面走来,唐伯虎想让路,又很为难。

原来田埂不宽,两边都是水田,两人僵持不下。

于是老农开口说:“我出个对子你来答,答得上,我让路;答不上你让路。

”唐伯虎笔着点了点头。

老农开口道:“一担重泥拦子路”。

唐伯虎一听,愣了半天,一时答不上来,只得脱鞋下水,为老农让路。

原来,这是一个隐字对。

不知你能不能猜得出老农这个隐字对的意思?14.《画谜之争》新春游艺会上,许多人围着看一幅画。

画面是:一轮红日正挂西山之巅,座座青山,峰峰相连,沐浴在落日的余辉之中,显得很有气魄。

纪晓岚的幽默故事大全

纪晓岚的幽默故事大全

纪晓岚的幽默故事大全全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:纪晓岚是一位著名的相声演员,擅长幽默风趣的表演,深受观众喜爱。

他的相声作品中充满了幽默和智慧,让人捧腹大笑,备受赞誉。

下面就为大家整理一份关于纪晓岚的幽默故事大全,让我们一起欣赏他的幽默才华吧!一、《纪晓岚的故事之搭讪女人》纪晓岚在一次表演中讲述了自己搭讪女人的经历。

他说,有一次他在餐厅吃饭时,看到了一个很漂亮的女人,于是便想要和她搭讪。

于是他就走过去对女人说:“你是不是哪个单位的,我觉得你挺熟悉的。

”女人笑着说:“我是XX公司的。

”纪晓岚接着说:“你们公司负责什么业务的?”女人答道:“我们公司是做矿石生意的。

”纪晓岚马上说:“那你们公司挖的是煤矿还是铁矿?”女人看着他无语,笑着说:“我们是做金矿的。

”纪晓岚听后大吃一惊,赶紧说:“那我肚子饿了,我去找你们公司领导要点金子吃吧!”这个故事幽默风趣,展示了纪晓岚的幽默才华和机智反应,让人忍俊不禁。

纪晓岚在一次相亲节目中分享了自己捉弄老婆的经历。

他说,有一次他和老婆一起去看电影,电影正在上映时,他突然悄悄离开了座位,躲到了另一个座位上。

然后等着老婆发现他不在身边,如果她看电影的时候忍不住要跟他说话,可纪晓岚不在身边,老婆一定会想方设法找到他。

所以等老婆看到他不在身边的时候会怎么样,很有意思。

果然,老婆发现他不在身边后,就开始四处搜索。

最后找到他时,纪晓岚一脸无辜地说:“我以为你也不在呢,所以就换了个座位。

”老婆气得直哼哧,但也忍不住笑了出来。

纪晓岚曾讲述过一次自己偷猪排被抓住的故事。

他说,有一次他去超市购物,看到了一块很诱人的猪排,于是便想着偷偷放在自己的购物袋里带走。

当他准备离开超市时,突然被保安拦下了。

经过检查后发现他竟然偷了一块猪排,纪晓岚吓得一头冷汗,赶紧解释说:“我是对这块猪排情有独钟,不小心放进了购物袋。

”保安笑着说:“行了,算你运气好,下次注意点。

”纪晓岚曾讲述过一次自己在街边卖鞋子的经历。

南京爱吃鸭子的典故

南京爱吃鸭子的典故

南京爱吃鸭子的典故
南京吃鸭的故事可以追溯到明代。

相传明成祖朱棣南巡时,路过南京时尝到了当地的烤鸭,美味让他赞不绝口。

于是,朱棣命令宫廷厨师学习和改良南京烤鸭的做法,并将其带回北京。

从此,南京烤鸭逐渐在京城流传开来。

南京烤鸭的特点是外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。

其独特的烤制方法经过多年的改进和传承,如良好的选材、独特的调味料和严格的烤制工艺等,使得南京烤鸭成为了经典的中华美食之一。

在南京,吃鸭可谓是一种传统的美食文化。

当地人通常将烤鸭肉切成薄片,再用春饼包裹,并配以黄瓜丝、葱末和甜面酱等调料一同享用。

这种搭配方式让南京烤鸭更加美味可口。

南京烤鸭已经成为了南京的一大特色之一,吸引了众多游客前去品尝。

同时,南京也有许多知名的餐厅专门提供正宗的南京烤鸭,让人们能够品尝到地道的美味。

总的来说,南京吃鸭的故事源远流长,其特色独特的烤制方法和美味可口的口感,使得南京烤鸭成为了南京的一道传统名菜,也是值得尝试的美食之一。

大臣纪晓岚的智慧故事:驳不倒_职场故事

大臣纪晓岚的智慧故事:驳不倒_职场故事

大臣纪晓岚的智慧故事:驳不倒
纪晓岚陪乾隆皇帝到杭州城,路过一家杂货店。

乾隆皇帝见门前高挂一块金字招牌,佯作不知地问:“这是什么?”
他想为难一下纪晓岚—如果直接回答是招牌,那等于认为堂堂天子连招牌都不识,有讥笑皇帝之嫌。

纪晓岚抬头一看,原来那上面写的是“黄杨木梳”。

他猜透乾隆的心思,故意说:“这是对联。


乾隆皇帝乘机反驳:“对联哪有成单之理?”
“陛下还不熟悉此间的风土人情。

杭州乃文物之乡,街头巷尾,到处
暗藏着各种巧对,有上句必有下句,全靠留神观察,心领神会。


“那它的下联在哪里?”
他们又走过几家店门,纪晓岚笑着指了指前面一块招牌说:“陛下请看,这就是下联。

”原来他指的是“白莲藕粉”四个字,和“黄杨木梳”合在一起,对仗工整,浑然天成。

乾隆皇帝明知道纪晓岚在信口开河,但说得煞有介事,他不驳倒纪晓岚,总是心有不甘。

这时,两人又走近一家裱画铺,乾隆皇帝一看心中大乐,他对纪晓岚说:“现在你说,这&lsquo:精裱唐宋元明历代名人书画&rsquo:,也可算上联么?”
纪晓岚连连点头称是:“不错不错,它的下联就在刚才走过的那家药店内,这里尚能看到。


乾隆皇帝回头一看,顿时语塞:啊哟,竟这样巧,那里恰好写着—“采办川广云贵各省地道药材”!。

纪晓岚的幽默故事大全

纪晓岚的幽默故事大全

纪晓岚是清朝乾隆时期的一位著名学者和官员,以博学多才、机智幽默而著称。

以下是几个关于纪晓岚的幽默故事:
1. 乾隆问纪晓岚:“我朝何事最重大?”纪晓岚回答说:“君臣平安,百姓安居乐业,此乃国家大事。

”乾隆听后很高兴,又问:“那么何事最紧要?”纪晓岚回答:“皇上每日批阅奏章,处理政务,此乃最为紧要。

”乾隆听后更是大喜,接着问:“那么何事最紧急?”纪晓岚想了想,回答说:“皇上,现在已经三更天了,您该休息了。


2. 纪晓岚的朋友买了一只鹦鹉,教它说话,可是它总是学不会。

有一天,纪晓岚去拜访朋友,看到鹦鹉站在架子上,便逗它说:“喂,你如果不学说人话,就把你扔到锅里去炖了。

”鹦鹉听后,立刻学会了说:“请纪大人饶命。


3. 纪晓岚的夫人很胖,纪晓岚却很瘦。

有一天,纪晓岚对夫人说:“夫人,你看你长得这么胖,要是再胖下去,我可就抱不动你了。

”夫人听后,立刻反驳道:“你长得这么瘦,我要是再瘦下去,你可就抱不住我了。


以上几个故事都展现了纪晓岚的幽默和机智,同时也反映了他善于观察生活、善于思考的特点。

这些故事在民间广为流传,也成为了后人研究和了解纪晓岚的重要资料。

2023届高考语文复习:小说专题训练---汪曾祺的小说(含答案)

2023届高考语文复习:小说专题训练---汪曾祺的小说(含答案)

小说专题训练-----汪曾祺的小说一、阅读下面的文字,完成下面小题。

职业汪曾祺文林街一年四季,从早到晚,有各种吆喝叫卖的声音。

街上的居民铺户、大人小孩,和这些叫卖的人自己,都听得很热了——“有旧衣烂衫找来卖!”我一辈子也没有听见过这么脆的嗓子,就像一个牙口极好的人咬着一个脆萝卜似的。

这是一个中年的女人,专收旧衣烂衫。

“有人买贵州遵义板桥的化风丹……”我从此人的吆喝中知道了一个一般地理书上所不载的地名:板桥,而且永远也忘不了,因为我每天要听好几次。

板桥大概是一个镇吧,想来还不小。

不过它之出名可能就因为出一种叫化风丹的东西。

这位贵州老乡,你想必是板桥的人了,你为什么总是在昆明呆着喔?你有时也回老家看看么?黄昏以后,直至深夜;就有一个极其低沉苍老的声音,很悲凉地喊着:“壁虱药!虼蚤药!”壁虱即臭虫。

昆明的跳蚤也是真多。

他这时候出来吆卖是有道理的,白天大家都忙着,不到快挨咬或已经挨咬的时候,想不起买壁虱药、虼蚤药。

有时有苗族的少女卖杨梅,卖玉麦粑粑。

“卖杨梅——!”“玉麦粑粑——!”她们都是苗家打扮,戴一个绣花小帽子,头发梳得光光的,衣服干干净净的,都长得很秀气。

她们卖的杨梅很大,颜色红得发黑,叫做“火炭梅”,放在竹篮里,下面衬着新鲜的绿叶。

玉麦粑粑是嫩玉米磨制成的粑粑(昆明人叫玉米为包谷,苗人叫玉麦),下一点盐,蒸熟(蒸出后粑粑上还明显地保留着拍制时的手指印痕),包在玉米的嫩皮里,味道清香清香的。

这些苗族女孩子把山里的夏天和初秋带到了昆明的街头了。

……在这些耳熟的叫卖声中,还有一种,是:“椒盐饼子西洋糕!”椒盐饼子,名副其实:发面饼,里面和了一点椒盐,一边稍厚,一边稍薄,形状像一把老式的木梳,是在铛上烙出来的,有一点油性,颜色黄黄的。

西洋糕即发糕,米面蒸成,状如莲蓬,大小亦如之,有一点淡淡的甜味。

放的是糖精,不是糖。

这东西和“西洋”可以说是毫无瓜葛,不知道何以命名曰“西洋糕”。

这两种食品都不怎么诱人。

泥窑烤鸭做法

泥窑烤鸭做法

泥窑烤鸭做法泥窑烤鸭是一道具有悠久历史的传统名菜,它以其独特的烤制方式和鲜嫩的口感而闻名于世。

下面将为大家介绍一下泥窑烤鸭的制作方法。

我们需要准备好以下食材:一只肥嫩的鸭子、适量的食盐、生姜、葱、大蒜、料酒、白胡椒粉、五香粉、酱油和白糖。

1. 鸭子的处理:将鸭子洗净后,将多余的脂肪和内脏去除干净。

然后用开水烫一下鸭子的皮,这样可以去除一部分脂肪,使得烤制后的鸭子更加美味。

接下来,在鸭子的胸腔内填入适量的生姜、葱和大蒜,这样可以去腥增香。

2. 腌制鸭子:将腌制料混合均匀,然后均匀地抹在鸭子的表面。

注意不要腌制时间过长,一般腌制2-3小时即可。

3. 窑洞的准备:制作泥窑需要准备一定数量的黄土和干燥的草,将黄土和草按照一定的比例混合,使其成为柔软的泥浆状。

4. 窑洞的烧制:将混合好的黄土和草堆积起来,形成一个圆形的窑洞。

然后将窑洞点燃,等待火势稍微减弱后,用木炭堆积在窑洞周围,以保持火势。

5. 窑洞的烤制:待火势足够,将腌制好的鸭子挂在窑洞内部的竹竿上,然后将竹竿放入窑洞中央。

在整个烤制过程中,需要不断调整火势,保持鸭子的均匀受热。

烤制时间一般为2-3小时,具体时间可以根据鸭子的大小和火势来决定。

6. 鸭子的调味:待鸭子烤制完成后,取下竹竿,将鸭子放在烤架上,用热油将鸭皮炸至金黄酥脆。

然后将鸭子切成薄片,摆盘。

7. 鸭子的搭配:可以将切好的鸭片搭配传统的葱丝、黄瓜丝和甜面酱一起食用。

也可以将鸭片包入薄饼中,加入葱丝和黄瓜丝,卷起来食用。

泥窑烤鸭的制作过程虽然稍显繁琐,但是它独特的烤制方式和口感却令人难以抵挡。

希望大家能够尝试制作一下,享受这道美味的传统名菜。

古代造假也疯狂 大才子纪晓岚买了只泥鸭子

古代造假也疯狂 大才子纪晓岚买了只泥鸭子

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢古代造假也疯狂大才子纪晓岚买了只泥鸭子
导语:造假、售假自古有之自古以来,造假、售假总是与商品买卖形影不离。

如今,我们仍能在很多古籍找到相关的记载。

《太平广记》嘲诮类中,辑录
造假、售假自古有之
自古以来,造假、售假总是与商品买卖形影不离。

如今,我们仍能在很多古籍找到相关的记载。

《太平广记》嘲诮类中,辑录有隋唐五代书籍《启颜录》中的一篇《酒肆》云:“隋时,数人入酒肆,味酸且淡,乃共嘲此酒。

一人云:‘酒,何处漫行来,腾腾失却酉。

’诸人问云:‘此何义?’答云:‘有水在。

’”这说的就是几个人在酒店喝到假冒伪劣酒,一起开逗趣说酒里掺水的事。

到了宋朝,造假之风已经从酒蔓延到各种食物。

南宋周密的《武林旧事》里就有提到,投机分子常常使用“鸡塞沙,鹅、羊吹气,鱼肉注水”之类的伎俩牟取利润。

明人笔记史料中更有着这样的记载:有读书人某生,路过苏州时遭遇小偷,给偷得一文不剩。

无奈之下,心生一计,用黄泥搓小泥球若干,和以红颜料,覆以白纸,上书:千年单方,家传鼠药。

沿街叫卖,两月之间,竟无人投诉,积钱至二十六吊。

某生恍然大悟:原来在苏州黄泥都能卖钱!竟投笔从商。

纪晓岚也难逃假货之害
假货盛行于世,受害的不仅仅是普通百姓,就连著名才子纪晓岚也不能幸免于难。

纪晓岚在他的《阅微草堂笔记》中就记载了自己遭遇假货的故事:有一次,纪晓岚买了当时大清名牌墨——罗小华墨。

这墨看上去“漆匣
生活常识分享。

铁齿铜牙纪晓岚最经典片段

铁齿铜牙纪晓岚最经典片段

纪晓岚和珅最经典片段我们都知道历史上纪晓岚算是一位是清官,而和珅是妥妥的大贪官,是中国历史上最有名的一位大贪官,他有钱到什么程度呢,相传和珅在位期间敛财的总值相当于清朝政府15年的财政总收入,2001年还入选了《亚洲华尔街日报》世界级富翁行列,所以才有了“和珅跌倒,嘉庆吃饱”的说法。

今天我们来说说纪晓岚和和珅在监狱的这段关于贪官的对话。

和:行,君忠我奸,君廉我贪,君贤我恶,行吧,天下清名被你占光,天下恶名被我占光。

纪:燕城这帮贪官,把人吃的粮食,换成了牲口吃的麸糠和草料,这件事和大人可知道?和:这一斤粮食啊可以换三斤麸糠,这就等于原本能救活一个人的粮食,现在可以救活三个人了。

纪:可麸糠是给牲口吃的,不是给人吃的。

和:哎呀,灾民还算人吗?行将饿死的人,已经不是人了,只要能活着,还什么麸糠,那是好东西,草根,树皮,泥土都可以吃,你当然感到震惊,你是一介书生,你只会在书斋里手捧圣贤书,骂骂当朝而已,纪先生,你见过这个吃观音土活活涨si 的吗?纪:什么是观音土?和:你看看,你不知道,我再问你,你见过这千里平原,所有树木的树皮都被啃光的情形吗?异子而食,你当然听说过,那是史书上的四个字而已,我是亲眼见过的啊!这换孩子吃啊,就是锅里的一堆肉纪:你,你……和:你以为我毫无人性是不是,你以为我只知道贪钱敛财是不是,我亲自到灾区去过,到哪儿一看,我心都凉了,我这才知道,不管朝廷发下多少救灾的粮食,永远也不够,如果我不设法变通一下,那你在灾区见到的就不是灾民,而是白骨喽。

纪:这赈灾的粮款不够,可以向朝廷再请求放嘛和:朝廷,你知道国库还剩多少银两吗?你不知道,你根本就不知道,救民先救官,官都活不了,还救什么民?纪:荒唐和:这是事实,千千万万的灾民,谁去发给他们赈灾粮款,是你发还是我发,还不是得靠那些大大小小的官员,喂饱了他们,他们才肯给我卖命,古往今来,多少清官,多少贪官?纪:清官如凤毛麟角,贪官如黄河之沙和:对呀,那我不依靠他们,我依靠谁呀,阿,我这个军机大臣,要是没他们撑着,那就是个屁,我容易吗我?总结:封建制度下的社会,没有任何人性一说,生在如今盛世,我们不必为了吃的忧愁,因为祖国给了我们地,给了我们足够的安全感和幸福感,请珍惜我们现在所拥有的,祝祖国越来越强盛,人民越来越幸福!。

纪晓岗吃鸭的谋略

纪晓岗吃鸭的谋略

纪晓岚吃鸭的谋略——谨以此文献给那个文明大国和蛮夷之邦彭哥列如题,这是一个纪晓岚有关的故事,还有别忘了一百只鸭子。

事情是这样子的,和绅同纪晓岚打赌,如果老纪能在七天内吃完一百只鸭子,那么和绅就输了银子。

乍看之下,纪晓岚一天得到吃下十几只肥鸭子才能保证自己的胜利,不过真要这样非撑死不可,最后纪晓岚还是用他的智慧“吃掉”了整整一百只鸭子。

或许你有兴趣试纪晓岚想个好办法,但现在还是先揭晓答案吧。

简单点说,纪晓岚把其中一部分鸭子拔毛屠宰,然后拿去喂剩下的鸭子,一连几天都是如此。

到了最后的一天,纪晓岚特地留下最后一只鸭子,当着和绅的面美美地吃着。

纪晓岚这一招赢得很漂亮,“化整为零”的妙用,估计和绅想破脑袋也想不出老纪会用这招,即使想到了不得不叹服。

我向很多人提问了这个问题,不少人听了答案后方才恍然大悟连声应是,还有些人问“鸭子吃鸭子肉吗?”。

这些其实不是我讨论的重点,我还附带了一个小问题:如果这个故事是真实的,大家有什么看法吗?有的人以为还有更巧妙的方法又开始绞动脑汁,有的人又一佩服纪晓岚的聪明才智,也有的人嘲笑和绅这个反派没有头脑。

然而众多人中没有谁关心过那一百只鸭子,在整个故事中鸭子只是配角,甚至连配角也称不上,哪怕足足有一百只活生生的鸭子。

纪晓岚的谋略固然固然高明,却十足的残忍无情,虽然对象只是些鸭子。

在封建社会,人都有贱买贱卖的,又何况是些鸭子。

鸭子在这里充当的角色,就是被用来展示人类智慧的工具,只是鸭子的死却远没有为科学作贡献的小白鼠光荣,它始终是道美味的菜,在这里,鸭子甚至死得不得其所。

如果这里牺牲的不是鸭子,而是普通的百姓呢?什么地方可能死上一百人、一千人、一万人甚至更多呢?答案是战场。

战火的交锋是历史上人类智慧文明的碰撞,然而消极的是,战争总要牺牲无辜的人,并且是很多。

三国时代可谓是一部宏伟的战争史,从这段历史被今人改编成大大小小的游戏来看,这部历史可以说本身就是蜀魏吴三国玩的一个拿百姓做筹码的战争游戏。

馋嘴鸭

馋嘴鸭

馋嘴鸭
馋嘴鸭距今有200余年历史,从历史的渊源上来说,我们可以追溯到清代乾隆年间。

当时由于鸭子的油腻问题一直困扰厨艺大师。

长江流域汉口的一位梅氏师傅在一次制作鸭子的时候,出门办事,但是忘记了锅里还闷着鸭子,等他回来的时候,发现锅里的鸭子经过一定时间的闷制,鸭子的油腻消失了很多,而且相当的脆,吃起来特别的香。

他后来在制作过程中反复的实验,同时也加入了大量的药材,使馋嘴鸭不仅在味道上面口感独特,同时也在食用功效上面营养大幅提升,从此这位梅氏师傅就慢慢开始做馋嘴鸭,馋嘴鸭也慢慢在附近传开。

乾隆年末嘉庆皇帝继位后,随从去东陵祭祖路过通州官庄,闻香查访得知馋嘴鸭,食后龙颜大悦,赞不绝口,后成为宫廷供品,名震京城。

馋嘴鸭结合现代创新烤制秘法,精选上等白条鸭,由三十多种名贵中草药和香辛料科学配制,定时浸泡腌制,后经高温高压炸制而成。

含多种滋补营养成分,老少皆宜,色泽金黄,肥美鲜嫩,飘香四溢,口感独特,入口回味纯香,令人流连。

其特点是肥而不腻,皮层酥脆,外焦里嫩,滋味鲜美,流香四溢。

鸭中含有几十种营养滋补成份,是难得的四季养生佳品,是平常百姓家上等佳肴不二之选。

古人打假记

古人打假记

古人打假记今年“3?15”,双汇公司被曝使用瘦肉精猪肉的新闻,让人瞠目结舌――如此著名的公司亦如此,更不敢想有些小作坊了。

造假的事儿,可谓源远流长,自从人类开始商品交易之后,造假售假就如影随形。

著名的才子纪晓岚记载了自己遭遇假货的故事:一是假墨,纪晓岚买当时大清名牌罗小华墨。

这墨看上去“漆匣黯敝,真旧物也”,可是买回去一用,居然是泥抟的,染以黑色,还带了一层白霜,利利索索地把纪晓岚骗了。

一是假蜡烛。

纪晓岚赶考,买了几支蜡烛,回到寓所怎么也点不着,仔细一看,原来也是泥做的,外面涂了一层羊脂。

他还甚至碰上了假鸭子――晚上买了一只,回去一看,竟然也是泥做的。

这鸭子的肉已被吃尽,只剩下鸭头、鸭脖子、鸭脚和一副完整的骨架。

骨架里填上泥,外面糊上纸,染成烤鸭的颜色,再涂上油,灯下难分真假。

更离奇的还有假鞋子――纪晓岚家的奴仆赵平,曾以两千钱买了一双皮靴,很是得意。

有一天下雨,赵平穿着皮靴出门,光着脚回来了。

原来那靴子的腰是乌油高丽纸做的,揉出了皱纹,貌似皮子。

靴子底则是破棉花黏糊的,再用布绷好。

遭遇假货,总是件让人不愉快的事。

小则破财,大则丢命,因此,对于造假者,自古至今,人们都是深恶痛绝的。

清朝,安徽桐城人许奉恩在《兰苕馆外史》中记载,一个叫定远的地方,春夏大旱,田间颗粒无收。

到了六月中旬,终于下了雨,于是农民们思谋种荞进行生产自救,但苦于没有种子。

制假售假者某甲“藏陈荞甚多,虑颗瘪色黯,不能出售,以甑蒸之,顿觉硕大光润,大喜,遂榜其门曰:‘出卖荞种’。

于是争往购求。

荞价翔贵,获利千万。

”这用甑蒸了的种子,种到田里的结果可想而知,“由此饥饿以死者指不胜屈矣”。

后来,卖假种子的某甲,受到了天谴:“无何,雷击某甲死,釜底书‘蒸荞误人,粉身莫赎’八字。

”这当然是演义了,但可见时人对造假者的痛恨。

西汉文帝时有人名新恒平,是个造假高手。

他伪造了玉杯和周鼎,企图欺骗文帝而取得富贵。

在玉杯上刻“人主延寿”,令人献上。

又诳称周鼎亡在泗水中,现在黄河溢出,与泅水相通,望见东北汾阴有宝金之气,可能是周鼎要出现吧。

佟鸭子阅读理解

佟鸭子阅读理解

佟鸭子阅读理解阅读下面的文字,完成下面小题佟鸭子欧阳明佟鸭子是一家小餐馆,不卖平餐,只中午和晚上营业,卖炒菜和卤菜。

店里最出名的,是卤鸭子。

佟鸭子既是店名、菜名,也是大家对店主的称呼。

店主姓佟。

佟鸭子的特色,是香甜。

香,来自上百年那锅老卤,几十种香料和中草药熬制而成,醇厚浓郁,闻着就忍不住流口水。

其次是甜。

不是入口就甜,是回甜,回味时才感觉到的,淡淡的,微风般弥漫在味蕾上,和卤香交融一体,甜而不腻。

卤鸭选材讲究,只选本地两年以上的老麻鸭,吃草和田螺鱼虾粮食长大的。

绝不用饲料喂大的。

饲料喂大的鸭长得快,仅一个多月,连毛都还没长齐就长大了,毛桩还埋在鸭皮下面,根本无法清除。

卤出来有股浓烈的毛腥味儿。

还必须得下一次油锅,把皮子炸酥了。

那样,既可掩盖皮下的毛桩,也可压一压腥味。

但不管怎样,吃起来还是满口腥臭,肉还很柴,嚼起来费力。

佟鸭子的鸭不跑油锅,卤出来直接吃。

皮上保留着卤水黄亮的颜色,皮下的肉,汁液饱满,软烂香甜。

卤鸭子从卤水锅捞起来趁热吃才口感最好。

所以大家多在店里“就地处决”。

也有买回家去的,但家高店必须在两里以内。

否则,佟鸭子就不会卖。

说是出锅时间长了会变味,坏了他的名声。

卤鸭的吃法也有讲究,不能用刀利,必须手撕,鸭沾了铁,会带铁腥味。

佟鸭子餐馆生意历来就好,尤其是逢场天,晚一点儿,就没位置了。

即便占到位置,也不一定能吃得上卤鸭。

卤鸭是限量的,每天只卤三十只。

佟鸭子卤鸭的手艺是祖传的。

手艺传男不传女。

传男也要到三十岁才传。

三十岁前的男人,嘴上无毛,做事不牢,缺耐性。

佟鸭子餐馆在乡场上,高县城四十多公里,城里人想吃,来回要耗费半天。

但还是有很多人慕名而来。

尤其是县城工作的干部,下乡总选那儿跑,出发前,都得给乡政府打电话,叫一定要留上几只卤鸭,弄得乡政府年年接待费超标,苦不堪言。

佟鸭子靠卤鸭子修了楼房,为儿子讨了老婆。

几子学到手艺后,想每天多卤一些,多卖点钱。

佟鸭子坚决不同意。

说,钱挣不完的,人一辈子能不愁吃不愁穿就够了,若是为了钱,砸了佟鸭子这块招牌,对不起祖先。

何冀平《天下第一楼》

何冀平《天下第一楼》

何冀平《天下第一楼》人物卢孟实--福聚德掌柜的。

唐德源--福聚德老掌柜的,也是东家。

唐茂昌--唐德源的大儿子。

唐茂盛--唐德源的二儿子。

常贵--福聚德的堂头。

罗大头--福聚德的烤炉的。

王子西--福聚德的二掌柜。

玉雏儿--卢孟实的相好,胭脂巷的妓女。

李小辫--福聚德的灶头。

修鼎新--福聚德的"瞭高儿"兼帐房;前为克五的"傍爷"。

克五--某王爷的后代,食客。

成顺--福聚德的徒弟。

福顺--福聚德的徒弟。

福子--唐茂昌的"跟包的"。

警察、宫里包哈局的执事、中人钱师爷、总统府的侍卫副官、瑞蚨祥的四爷、胭脂巷的女人、送花的伙计、食客等。

第一幕时间1917年。

夏。

地点前门外肉市"福聚德"。

正阳门(又称前门)外,堪称"天子脚下",人口稠密,市井繁华,京师之精华尽在于此。

店铺、茶楼、戏院、摊位鳞次栉比。

白天人群熙来攘往,入夜灯火辉煌,历经五百年繁盛不衰。

就在正阳门外,俗称前门大街的东边市房后面,有一条胡同,叫肉市口。

每天早上天色微明,肉市就热闹起来,本来不算宽的街道两边,埋着沙马杆子,塔着棚子,里里外外摆满了卖猪肉的肉杠子,上面摆着从东四、西四"汤锅"挑来的鲜猪肉。

到这儿来买肉的有附近饭馆里的采买,宅门里做饭的厨子,小户人家的主妇,偶尔也有宫里御膳房的太监。

讨价还价,你买我卖,声浪纷然。

到十点钟左右,肉尽人散,这里酒肆、茶楼的买卖开始兴旺起来。

内城里的旗人刚起身,提笼架鸟,带着仆从,结朋携友来喝茶、聊天、听评书,一坐就一天。

转眼就到了傍晚"饭口"的时候,肉市口里又换了另一番情景。

原来,就在这条小胡同的两边儿,一家挨一家地开着密集的饭馆子,每家馆子都有独特的风味佳肴:正阳楼的涮羊肉、大螃蟹,东兴楼的酱汁鲤鱼,烧饼王的吊炉烧饼,天泰馆的小米粥……最有代表性的,要数声噪京城的烧鸭子(直到解放前后才叫做"烤鸭")。

煮熟了的鸭子歇后语

煮熟了的鸭子歇后语

歇后语煮熟了的鸭子——飞不了煮熟了的.鸭子——嘴硬解释明知自己错了,但嘴上就是不服软,自知理亏而口头上不肯认错或服输。

说话强横。

相关歇后语尼姑下山——心野了张驴儿告状——冤枉好人;肚里有鬼;心怀鬼胎老母猪摆擂台——丑八怪逞能能字添四点——熊样穿着高跟鞋上山——自己跟自己过不去二黄转中板——变调了吃着肥肉唱歌——油腔滑调关于鸭子的歇后语鸡鸭到了庖人手里——有死无活鸭子生脚——滚蛋黄鸭儿死在沙滩上——一张光嘴蛤蟆蝌蚪撵鸭子——死来催的;作着死北京鸭——身子白脑袋红煮熟了的鸭子——飞不了鸭子上石坎——干扒老鸭母沕水——腠早页翘上天鸭背泼水——光了老鸭子——嘴硬铜子买纸鸭——大家欢喜卤水煮鸭子——肉烂嘴还硬水淋鸭背——不入心;记不住鸭找兔子赛跑——自不量力七月半鸭——知死不知走;知死不知跑苣荬菜喂鸭子——苦了大嘴儿了煮熟的鸭子飞上天——弥天大谎煮熟的鸭子飞上了天——弥天大谎;天下奇闻;怪事一桩煮熟的鸭子——飞不了竹竿赶鸭子——呱呱叫蒸熟的鸭子——飞不了鹰嘴鸭巴掌——能吃不能拿阴沟里的鸭子——顾嘴不顾身一塘的鸭子——呱呱叫咬群的鸭子——难合群鸭走娘家——大摇大摆鸭子走路——左右摇摆鸭子扎猛子(游泳时头朝下钻到水里) ——深入下层鸭子下水——呱呱叫;嘴上前;各奔前程鸭子下河滩——呱呱叫鸭子下冻田——插不上嘴鸭子吞田螺——全不知味鸭子头上长疮——一副恶(鹅)势鸭子头上插鸡毛——一语(羽)双关(冠)鸭子死了——嘴还硬鸭子上门槛——里外乱咄鸭子上架——靠猛劲;逼的鸭子上房展翅——算个什么鸟鸭子爬树——为难鸭子回娘家——大摇大摆鸭子喊伴——呱呱叫鸭子过河——随大流鸭子呱呱狗吃屎——本性难移鸭子改鸡——磨嘴皮鸭子浮水——飘飘然;暗中使劲;上松下紧鸭子凫水——暗中使劲鸭子孵小鸡——白忙活鸭子的嘴——煮不烂鸭子的屁股——爱翘;又圆又滑鸭子的脚板——连成一片。

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吃货纪晓岚馋烤鸭半夜买鸭买到泥做的假鸭
吃货们总是快乐的,他们用味蕾感知世界,有着独特的追求和向往,无心算及其余,生活却比别人多了一扇精彩的窗。

常说娱乐乐翻天,“说戏谈史”栏目其实也欢乐,瞧!下面的这些古代吃货,你看了大概也会忍俊不禁。

廉颇“一饭斗米,肉十斤”披甲横刀赴沙场
过去粮食不够吃,人们见面总打招呼,吃了吗?对于这种招呼,你可不能太实诚,客气客气即可。

传统曲目《将相和》里的廉颇老将军,就是一位实诚的吃货。

《史记·廉颇蔺相如列传》载,廉颇被免职后,跑到魏国,赵王想再用他,派人去看他的身体情况,多半见面也客套了一番“您吃了吗”,廉颇知道使者来意,于是非常实诚了一回,“一饭斗米,肉十斤”,吃完后披甲上马横刀驰骋。

他这一打让一位叫郭开的同僚喝醋了,私下里贿赂使者,教他回去怎么打小报告。

果然,这使者回去报告赵王:“廉颇将军虽老,尚善饭,然与臣坐,顷之三遗矢矣。

”能吃,就难免要上厕所。

可赵王不这么认为,他觉得,将领是用来上阵杀敌的,老上厕所耽误事,遂不用。

廉大将军,奈何奈何!
宋宰相赵普入边陲买正宗山羊
如今的吃货压力大是尽人皆知的,倒不是银子不够使,而是图个味道正宗不容易。

宋朝的吃货们也是有压力的,好吃的东西实在太多。

大吃货之一的宰相赵普,偏爱吃春夏之交的山羊腿肉,每餐必食数只羊腿“方解颐矣”。

可是哪来这么多适时的山羊腿呢?但宰相总有办法,他派人深入边陲与契丹贸易山羊,动辄数万钱购买山羊养在家中,以备食用。

《宋史》载:有年冬天大雪,太祖至赵普家,“普惶惧迎拜。

太祖曰:‘已约晋王矣。

’已而太宗至,设重裀地坐堂中,炽
炭烧肉”。

这里所烤的大概就是山羊肉吧。

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