幼儿园大班社会教案:中国茶文化
大班社会《茶》教案(精选16篇)
大班社会《茶》教案(精选16篇)大班社会《茶》篇1活动目标:1、了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。
2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。
3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力4、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯。
活动准备:1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识(可以用绘画的形式表现出来)、图片、各种茶叶,布置茶叶展览。
2、沏茶用的茶具1套,收集各种茶具。
3、幼儿用书:《香香的茶》。
活动过程:1、幼儿交流调查经验,了解各种各样的茶。
幼儿相互的交流家里的人喜欢喝的茶。
教师:你知道中国盛产哪些茶?幼儿欣赏茶叶展览。
教师小结:中国有许多种茶叶,中国人很喜欢喝茶。
幼儿讨论:为什么大家喜欢喝茶?教师小结:喝茶不仅能解渴,还有去多作用,如能帮助消化、提神、解毒,夏天喝菊花茶能防止长痱子。
幼儿了解茶叶的制作过程。
让幼儿看制作茶叶的图片,让幼儿标出制作过程。
教师总结茶叶的制作过程。
2、幼儿品茶,了解中国的茶文化。
教师:你看过人们是怎样喝茶的?需要什么?教师向幼儿展示各种茶具。
看幼儿用书《香香的茶》,了解沏茶的过程。
幼儿选择一种茶叶,尝试自己泡茶。
教师帮助幼儿倒水,引导幼儿关注茶叶在水中的变化。
幼儿品茶,相互说说茶水的味道和自己喝的感觉。
参考资料茶叶的起源古代有一位神农氏,立誓遍尝百草,以解除百姓疾病之苦。
因此数次中毒,但都凭借丰富的自救经验而死里逃生。
有一天,神农氏又进山采药,翻山越岭,不辞辛劳。
到了中午,火辣辣的太阳在天上照着,不觉有些口干舌燥起来,便寻找就近的水源,以解口渴之苦。
忽然一片树叶飘到眼前,拾起一看,竟不知何物。
神农氏本就有遍尝百草之誓,这次当然也不会错过。
但由于之前多次的教训,也不由慎重起来,看看叶子,颜色青绿可爱,还有一股清香扑鼻而来。
凭着丰富的经验,神农氏知道它应该属于无毒的一种,便伸出舌头舔了舔,竟是苦涩异常。
神农氏马上断定它是一种止渴提神的药。
就是这种药,衍生出后来品种繁多的茶叶家族和中华民族博大精深的茶文化。
幼儿园大班社会课教案《中国茶文化》及教学反思[推荐5篇]
幼儿园大班社会课教案《中国茶文化》及教学反思[推荐5篇]第一篇:幼儿园大班社会课教案《中国茶文化》及教学反思《大班社会课教案《中国茶文化》含反思》这是优秀的大班社会教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!【活动目标】1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
【活动准备】茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片。
配套课件:大班社会课件《中国茶文化》PPT课件下载地址:【活动过程】一、导入新课。
师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”大班社会课教案《中国茶文化》含PPT课件二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。
师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。
”播放短片。
师:“你们找到答案了吗?”师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。
世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。
你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”幼:“开心,自豪,高兴。
”三、茶的用途及功效。
师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑……。
”四、茶艺。
师:“茶既然有那么多好处,你们现在想不想就品一品呢?”幼:“想”师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。
”教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。
在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
4、品茶。
师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们教.案来源:快思老.师教案.网中华民族的美德。
这第二道茶是味道最香甜,最好的。
今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”请幼儿给老师奉茶,然后幼儿品茶。
幼儿园大班教案《中国茶》含反思通用
幼儿园大班教案《中国茶》含反思通用一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动教材《中国茶》。
教学内容主要包括:第一章《茶的历史与文化》,第二节《认识茶叶》以及第三节《茶艺体验》。
详细内容为:了解中国茶的起源、茶叶的分类、茶叶的加工过程;学习识别不同种类的茶叶;体验泡茶、品茶的基本礼仪。
二、教学目标1. 让幼儿了解中国茶的历史与文化,培养幼儿对传统文化的兴趣和热爱。
2. 帮助幼儿认识各种茶叶,提高幼儿的观察和认知能力。
3. 通过茶艺体验,培养幼儿的审美情趣和社交礼仪。
三、教学难点与重点难点:茶叶的分类、茶叶的加工过程。
重点:认识不同种类的茶叶,体验泡茶、品茶的基本礼仪。
四、教具与学具准备教具:茶叶样品、茶具、PPT、视频。
学具:笔记本、彩笔。
五、教学过程1. 导入:通过一个关于茶的故事,引发幼儿对茶的探究兴趣。
2. 新课导入:展示茶叶样品,让幼儿观察、讨论,引导幼儿认识不同种类的茶叶。
3. 讲解:通过PPT和视频,讲解茶叶的起源、加工过程和茶文化。
4. 实践体验:分组进行茶艺体验,让幼儿亲手泡茶、品茶,学习茶礼仪。
5. 随堂练习:让幼儿用彩笔在笔记本上绘制自己喜欢的茶叶。
七、作业设计作业题目:请家长协助,让幼儿在家中泡茶给家人,并记录泡茶过程和感受。
答案:略。
八、课后反思及拓展延伸课后反思:本节课通过故事、实物观察、实践体验等多种方式,让幼儿对中国茶有了更深入的了解。
但在课堂组织方面,可以更加注重幼儿的参与度和互动性。
拓展延伸:鼓励家长带幼儿参观茶园,了解茶叶的生长环境和采摘过程,进一步拓展幼儿对茶的认知。
板书设计:1. 茶叶的分类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
2. 茶叶的加工过程:采摘、杀青、揉捻、干燥。
3. 茶艺礼仪:泡茶、品茶、敬茶。
重点和难点解析:1. 教学难点与重点的设定。
2. 实践体验环节的组织与实施。
3. 作业设计的具体性和可操作性。
4. 课后反思与拓展延伸的实际应用。
详细补充和说明:一、教学难点与重点的设定在设定教学难点与重点时,应充分考虑幼儿的认知水平和发展需求。
幼儿园大班社会课教案《中国茶文化》含反思
幼儿园大班社会课教案《中国茶文化》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材,主要涉及中国茶文化的相关内容。
具体包括教材第四章第二节《中国茶文化的传承与发展》,详细内容为:介绍中国茶叶的种类、泡茶方法、茶道礼仪以及茶文化在日常生活中的体现。
二、教学目标1. 了解中国茶文化的起源、发展及种类,培养幼儿对传统文化的认知和兴趣。
2. 学习泡茶的基本方法,培养幼儿的生活技能,提高他们的动手操作能力。
3. 感受茶道礼仪,培养幼儿的文明素养,增强他们的社交能力。
三、教学难点与重点教学难点:泡茶方法的掌握、茶道礼仪的理解。
教学重点:茶叶的种类、茶文化的传承与发展。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、多媒体设备、图片等。
学具:笔记本、彩笔、卡片等。
五、教学过程1. 导入(5分钟)利用图片展示各种茶叶,引导幼儿观察、交流,激发他们对茶文化的兴趣。
2. 知识讲解(10分钟)介绍茶叶的种类、泡茶方法、茶道礼仪等,让幼儿了解中国茶文化的基本知识。
3. 实践操作(10分钟)指导幼儿动手泡茶,体验泡茶的乐趣,培养他们的生活技能。
4. 例题讲解(5分钟)通过讲解一道关于茶道礼仪的例题,帮助幼儿理解茶道礼仪在日常生活中的重要性。
5. 随堂练习(5分钟)让幼儿互相交流泡茶的心得,分享茶道礼仪的理解,巩固所学知识。
六、板书设计1. 《中国茶文化》2. 内容:茶叶种类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。
泡茶方法:选茶、温杯、投茶、注水、品鉴等。
茶道礼仪:尊重他人、谦逊有礼、举止优雅等。
七、作业设计1. 作业题目:请你为家人泡一杯茶,并记录泡茶过程和心得。
答案示例:茶叶种类:绿茶泡茶过程:选茶→温杯→投茶→注水→品鉴心得:泡茶过程中,我学会了如何控制水温、把握投茶时间,感受到了茶香四溢的愉悦。
2. 拓展作业:了解家乡的茶文化,与同学分享。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲解和实践,让幼儿了解了中国茶文化,培养了他们的生活技能和社交能力。
幼儿园大班社会《中国茶文化》教案
幼儿园大班社会《中国茶文化》教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材《中国茶文化》,主要介绍中国茶文化的起源、发展以及茶道的相关知识。
通过学习,让幼儿了解中国茶文化的博大精深,培养幼儿对中国传统文化的兴趣。
二、教学目标1. 使幼儿了解中国茶文化的起源和发展,知道茶道的基本知识。
2. 培养幼儿对中国传统文化的兴趣,增强民族自豪感。
3. 培养幼儿观察、思考、表达和动手操作的能力。
三、教学难点与重点重点:了解中国茶文化的起源和发展,掌握茶道的基本知识。
难点:对中国茶文化的深入理解和表达。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、图片、视频等。
学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 情景引入(5分钟)通过展示茶叶和茶具,引发幼儿对茶文化的兴趣。
提问:“你们知道这是什么吗?你们有没有喝过茶?茶是从哪里来的?”引导幼儿思考和表达。
2. 知识讲解(10分钟)通过图片和视频,讲解中国茶文化的起源和发展,茶道的相关知识。
提问:“茶叶是怎么长出来的?泡茶需要哪些工具?茶道是什么意思?”引导幼儿观察和思考。
3. 动手操作(5分钟)让幼儿自己动手泡茶,体验茶道的过程。
提问:“你们觉得泡茶需要注意什么?你们觉得茶的味道怎么样?”引导幼儿表达和操作。
4. 实践练习(5分钟)让幼儿用自己的方式表达对茶文化的理解,可以是用画笔,也可以是剪纸。
提问:“你们觉得茶文化是什么?你们想通过作品表达什么?”引导幼儿创造和表达。
六、板书设计板书内容:中国茶文化起源和发展茶道的基本知识七、作业设计1. 画一画你最喜欢的茶具。
答案:茶具画图。
2. 写一写你今天学到的茶文化知识。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲解、操作、实践等方式,让幼儿了解了中国茶文化的起源、发展和茶道的相关知识。
在教学过程中,幼儿积极参与,表现出对中国传统文化的兴趣。
在今后的教学中,可以进一步拓展茶文化的内容,让幼儿更深入地了解和体验中国茶文化的魅力。
重点和难点解析1. 教学内容的选取:本节课以中国茶文化为主题,涉及到中国传统文化的教育和传承。
大班社会教案《茶》10篇
⼤班社会教案《茶》10篇⼤班社会教案《茶》10篇 作为⼀名教师,就难以避免地要准备教案,教案是教学蓝图,可以有效提⾼教学效率。
我们该怎么去写教案呢?下⾯是⼩编为⼤家整理的⼤班社会教案《茶》,欢迎⼤家借鉴与参考,希望对⼤家有所帮助。
⼤班社会教案《茶》1 活动⽬标: 1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼⼉动⼿尝试的愿望,体验动⼿参与的乐趣。
2、幼⼉在亲⾝体会中,加深对中国悠久茶⽂化的了解。
3、在亲⾝经历中,增加有关茶的感官经验。
4、探索、发现⽣活中的多样性及特征。
5、培养幼⼉敏锐的观察能⼒。
活动准备: 1、有关的录象⽚、各种类别的茶、开⽔、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可⾷⽤⾊素、冰块、可⾷⽤⾹精、⽜奶、冰糖等等。
2、孩⼦平时了解⼀些有关茶叶的知识。
活动过程: 1、欣赏电视⾥有关“康师傅绿茶”的⼴告,激起幼⼉讨论⾃⼰有关茶的经历和感受。
2、了解茶的悠久的历史背景和⽂化渊源。
结合录象⽚的内容和讲解以及实物,让幼⼉简要了解茶是中国⼈最先发现和利⽤的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作⽤等等。
3、和孩⼦们⼀起制作茶。
让孩⼦们在熟悉了已有的原料的基础上,通过⾃⼰的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可⾷⽤⾊素)、绿茶、⽔蜜桃茶、⼭楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。
可以是多种原料配置。
让孩⼦在多种材料中选择⾃⼰喜欢的品种,根据⾃⼰的需要进⾏⼝味的配置,还可以⽤同⼀⼝味,⽤不同的分量来配置浓淡不同的⼝味。
4、品茶:幼⼉介绍⾃⼰的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么⼝味等。
⽼师⽤开⽔进⾏泡制,⼤家⼀起品茶,边品茶边谈⾃⼰感受。
活动延伸: 1、在活动区⾥,准备茶叶超市,让幼⼉在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩⼦能根据⾃⼰的⼝味,进⾏⾃⼰配制茶饮料。
还可以根据孩⼦的提议,不断更换材料,让孩⼦们有更多的尝试。
幼儿园大班社会《中国茶文化》教案
幼儿园大班社会《中国茶文化》教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域,教材为《中国茶文化》。
主要涉及教材第二章“茶的历史”,详细内容为介绍茶的起源、茶叶的分类、中国茶文化的发展等。
二、教学目标1. 让幼儿了解中国茶文化的起源和发展,培养他们对传统文化的热爱。
2. 使幼儿掌握基本的茶叶分类知识,提高他们的观察和认知能力。
3. 培养幼儿的茶艺礼仪,提高他们的社交能力和审美情趣。
三、教学难点与重点教学难点:茶叶的分类和茶艺礼仪。
教学重点:茶的起源、发展以及中国茶文化的基本知识。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、PPT、视频等。
学具:笔记本、画笔、彩色笔等。
五、教学过程1. 导入:通过讲述“神农尝百草”的故事,引发幼儿对茶的兴趣。
2. 讲解:利用PPT展示茶叶的分类、生长环境、制作过程等,让幼儿对茶有更直观的认识。
3. 实践:分组进行茶叶品鉴,让幼儿品尝不同种类的茶叶,并引导他们描述茶叶的味道、香气等特点。
4. 示范:播放茶艺表演视频,让幼儿了解茶艺礼仪,并邀请个别幼儿进行现场演示。
5. 练习:组织幼儿进行茶艺实践,分组进行泡茶、品茶、敬茶等活动。
七、板书设计1. 板书中国茶文化2. 板书内容:(1)茶的起源(2)茶叶的分类(3)中国茶文化的发展(4)茶艺礼仪八、作业设计1. 作业题目:请小朋友们用画笔描绘出自己喜欢的茶叶,并简单描述其特点。
2. 答案示例:我喜欢的茶叶是绿茶。
它呈绿色,形状像小草。
泡出来的茶水清香四溢,喝起来口感清爽。
九、课后反思及拓展延伸1. 反思:关注幼儿在课堂上的参与度,观察他们对茶文化的兴趣和认知程度,以便调整教学策略。
2. 拓展延伸:(1)组织亲子活动,让家长和幼儿一起参观茶园,了解茶叶的生长过程。
(2)开展茶艺比赛,鼓励幼儿展示自己的茶艺技能。
(3)推荐相关图书和视频,让幼儿深入了解中国茶文化。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设置2. 实践环节的设计与组织3. 作业设计的具体性和引导性4. 课后反思及拓展延伸的实际操作详细补充和说明:一、教学难点与重点的设置教学难点与重点的设置应紧密围绕课程目标,针对幼儿的认知水平和兴趣点进行合理安排。
幼儿园大班社会《中国茶文化》精品教案
幼儿园大班社会《中国茶文化》精品教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材,主要涉及中国茶文化这一主题。
教学内容包括教材第五章第一节《茶艺飘香》,详细内容为介绍中国茶的历史、茶叶的种类、泡茶的方法以及茶道的礼仪。
二、教学目标1. 让幼儿了解中国茶文化,培养他们对传统文化的热爱。
2. 培养幼儿的动手操作能力,学会简单的泡茶方法。
3. 培养幼儿的礼仪素养,了解并掌握茶道的礼仪。
三、教学难点与重点教学难点:泡茶的方法、茶道礼仪。
教学重点:茶叶的种类、中国茶文化。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、泡茶演示器材。
学具:每组一套茶具、茶叶、热水。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师带领幼儿参观茶园,观察茶叶的生长状态,让幼儿亲身感受茶文化的氛围。
2. 例题讲解(10分钟)教师通过PPT展示,讲解茶叶的种类、中国茶的历史、泡茶的方法和茶道礼仪。
3. 随堂练习(10分钟)教师示范泡茶过程,并邀请幼儿现场操作,体验泡茶的乐趣。
教师指导幼儿学习茶道礼仪,培养他们的礼仪素养。
4. 分组讨论与展示(10分钟)幼儿分组讨论茶叶的特点和泡茶方法。
每组选代表进行展示,分享本组的讨论成果。
教师对幼儿的表现进行点评,强调茶文化的传承与发扬。
六、板书设计1. 《中国茶文化》2. 内容:茶叶的种类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
泡茶方法:茶具准备、茶叶投放、注水、浸泡、倒茶、品茶。
茶道礼仪:双手奉茶、轻轻品尝、点头致谢。
七、作业设计1. 作业题目:画一幅你最喜欢的茶叶。
家长协助幼儿用文字描述泡茶过程。
2. 答案:作业一:幼儿可自由发挥,画出自己喜欢的茶叶形状和颜色。
作业二:泡茶过程描述示例:“先将茶具洗净,放入茶叶,倒入热水,等待片刻,倒入茶杯,轻轻品尝。
”八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:关注幼儿在活动中的参与程度,调整教学方法,提高教学效果。
2. 拓展延伸:邀请茶艺师来园进行茶艺表演,让幼儿更直观地了解茶文化。
幼儿园大班社会《中国茶文化》优质教案
幼儿园大班社会《中国茶文化》优质教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材第四章《生活中的传统文化》,详细内容为“中国茶文化”。
通过学习,让幼儿了解中国茶文化的历史、茶的种类、泡茶礼仪等,培养幼儿对传统文化的认识和尊重。
二、教学目标1. 了解中国茶文化的基本知识,知道茶的种类、泡茶礼仪等。
2. 通过实践操作,培养幼儿的动手能力和观察力。
3. 增进幼儿对传统文化的热爱,提高民族自豪感。
三、教学难点与重点教学难点:茶的种类、泡茶礼仪。
教学重点:了解中国茶文化,培养幼儿对传统文化的认识和尊重。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、多媒体设备。
学具:小茶杯、小茶壶、彩笔、画纸。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师身穿汉服,向幼儿展示泡茶过程,让幼儿观察并描述教师的行为。
(2)邀请幼儿品尝茶水,引导幼儿表达对茶的感受。
2. 例题讲解(10分钟)(1)教师通过多媒体设备,展示茶的种类、泡茶礼仪等图片,让幼儿观察并讲述。
(2)教师针对幼儿的回答进行讲解,补充相关知识。
3. 随堂练习(10分钟)(1)教师发放小茶杯、小茶壶,让幼儿模仿泡茶过程,体验泡茶的乐趣。
(2)教师巡回指导,纠正幼儿的操作错误。
4. 小组讨论(5分钟)(1)教师将幼儿分成小组,讨论泡茶礼仪及注意事项。
5. 创作环节(15分钟)(1)教师发放画纸、彩笔,让幼儿绘制自己喜欢的茶具或茶文化场景。
(2)教师巡回指导,鼓励幼儿发挥想象力。
(1)教师邀请幼儿分享自己的作品,讲述创作思路。
六、板书设计1. 板书中国茶文化2. 内容:(1)茶的种类(2)泡茶礼仪(3)茶文化场景七、作业设计1. 作业题目:我喜欢的茶文化请幼儿绘制一幅关于茶文化的画,并简单描述画面内容。
答案示例:我喜欢泡茶的过程,画面中有各种各样的茶具,还有茶叶在水中飘动的样子。
2. 作业要求:构图饱满,颜色丰富,描述清晰。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践操作、讨论、创作等形式,让幼儿了解了中国茶文化。
大班社会《中国茶文化》课件+教案
大班社会《中国茶文化》课件+教案一、教学内容本节课选自大班社会领域教材第四章《我们的传统文化》,详细内容为“中国茶文化”。
通过学习,让幼儿了解中国茶文化的历史、种类及泡茶礼仪,培养幼儿对传统文化的认识和尊重。
二、教学目标1. 知道中国是茶的故乡,了解茶的种类和泡茶的基本礼仪。
2. 学会简单泡茶,并能够向他人介绍中国茶文化。
3. 感受茶文化的魅力,培养对中国传统文化的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点:泡茶的礼仪和技巧。
教学重点:茶的种类、历史及泡茶的基本步骤。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、PPT课件。
学具:笔记本、笔。
五、教学过程1. 导入:通过PPT展示中国茶山的美丽图片,引出茶文化的话题,激发幼儿兴趣。
2. 茶文化讲解:(1)介绍中国茶文化的历史、种类。
(2)展示茶叶实物,让幼儿观察、闻香、品尝。
3. 泡茶演示:(1)展示泡茶的基本步骤。
(2)邀请幼儿上台体验泡茶,并讲解泡茶礼仪。
4. 随堂练习:让幼儿分组进行泡茶练习,教师巡回指导。
5. 例题讲解:以绿茶、红茶为例,讲解泡茶的水温、时间等要点。
六、板书设计1. 中国茶文化2. 内容:(1)茶的历史与种类(2)泡茶的基本步骤(3)泡茶礼仪七、作业设计1. 作业题目:请幼儿回家后,向家人介绍本节课所学内容,并尝试为家人泡茶。
答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:观察幼儿在泡茶练习中的表现,针对不足之处进行个别指导。
2. 拓展延伸:(1)组织幼儿参观茶园,了解茶叶的生长过程。
(2)开展亲子活动,让家长与幼儿共同体验泡茶乐趣,增进亲子关系。
(3)鼓励幼儿收集茶叶包装盒,进行创意设计,培养环保意识。
重点和难点解析1. 教学难点:泡茶的礼仪和技巧。
2. 教学过程:泡茶演示和随堂练习。
3. 作业设计:作业的实践性和亲子互动。
4. 课后反思及拓展延伸:针对幼儿在泡茶练习中的不足之处进行个别指导。
一、泡茶的礼仪和技巧1. 泡茶礼仪:双手递茶具,表示尊重。
幼儿园大班主题教案《中国茶文化》
幼儿园大班主题教案《中国茶文化》一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园大班教材《社会》第五章《中华传统文化》中的《中国茶文化》。
通过本节课的学习,使幼儿了解中国茶文化的起源、发展以及茶道的相关知识,培养幼儿对中国传统文化的兴趣和热爱。
二、教学目标1. 让幼儿了解中国茶文化的起源和发展,知道茶叶的种类和特点。
2. 通过观察、实践,让幼儿掌握茶道的步骤和礼仪。
3. 培养幼儿热爱中国传统文化的情感,提高幼儿的审美能力和动手能力。
三、教学难点与重点重点:了解中国茶文化的起源和发展,掌握茶道的步骤和礼仪。
难点:茶叶的分类和特点,茶道的具体操作。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、图片、视频等。
学具:幼儿绘画用具、手工制作材料等。
五、教学过程1. 引入:通过图片和视频,引导幼儿了解中国茶文化的起源和发展。
2. 讲解:讲解茶叶的分类和特点,让幼儿认识各种茶叶。
3. 实践:分组进行茶道操作,让幼儿亲身体验茶道礼仪。
4. 创作:让幼儿根据自己的体验,绘制茶道画卷或制作茶道手工艺品。
5. 展示:组织幼儿展示自己的作品,大家共同欣赏、交流。
六、板书设计中国茶文化茶叶的种类茶道的步骤茶道的礼仪七、作业设计1. 请幼儿回家后,与家人一起泡茶,体验茶道礼仪,并绘制一幅茶道画卷。
答案:茶道画卷可包括泡茶、倒茶、品茶等场景,注意表现出茶道的步骤和礼仪。
2. 请幼儿观察家里的茶叶,了解茶叶的种类和特点,并与家长共同收集有关茶叶的资料。
答案:资料可包括茶叶的图片、产地、功效等,注意资料的整理和展示。
八、课后反思及拓展延伸通过本节课的学习,幼儿对中国茶文化有了初步的了解,茶道的操作也有了实践体验。
在教学过程中,注意观察幼儿的学习兴趣和参与程度,对幼儿的表现给予积极的评价。
在今后的教学中,可以尝试让幼儿自己策划茶会,进一步提高幼儿的审美能力和组织协调能力。
拓展延伸:可以组织幼儿参观茶园,深入了解茶叶的种植、采摘和制作过程,让幼儿亲身体验茶文化的魅力。
幼儿园大班社会课教案《中国茶文化》含反思
幼儿园大班社会课教案《中国茶文化》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材《传统文化我知道》,具体章节为第三单元《中国茶文化》。
详细内容包括:了解中国茶文化的历史、认识各种茶叶、了解茶具的使用、学习泡茶的基本步骤。
二、教学目标1. 知道中国是茶的故乡,了解茶文化的历史。
2. 认识各种茶叶,学会区分不同的茶叶。
3. 学会使用茶具,掌握泡茶的基本步骤。
三、教学难点与重点教学难点:区分各种茶叶,掌握泡茶的基本步骤。
教学重点:了解中国茶文化,学会使用茶具。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、课件、视频。
学具:小茶杯、茶叶、热水、毛巾。
五、教学过程1. 导入:通过图片展示,让孩子们观察茶叶的样子,引导他们谈论对茶叶的了解。
2. 新课导入:播放课件,讲解中国茶文化的历史,让孩子们了解茶文化的发展。
3. 认识茶叶:展示各种茶叶,让孩子们通过观察、闻、摸等方式,区分不同的茶叶。
4. 学习泡茶:现场演示泡茶过程,讲解泡茶的基本步骤,让孩子们学会使用茶具。
5. 实践环节:分组进行泡茶实践,教师巡回指导,纠正操作错误。
6. 随堂练习:让孩子们用自己的小茶杯泡茶,体验泡茶的乐趣。
六、板书设计1. 《中国茶文化》2. 内容:茶文化历史茶叶种类茶具使用泡茶步骤七、作业设计1. 作业题目:请你和家人一起泡茶,并分享泡茶的过程和感受。
2. 答案:无固定答案,鼓励孩子们用自己的话描述泡茶过程和感受。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课通过实践环节,让孩子们亲身体验泡茶,提高了他们对茶文化的兴趣。
但在课堂组织方面,还需加强纪律管理,确保孩子们在实践环节的安全。
2. 拓展延伸:组织一次茶艺表演,让孩子们展示自己的泡茶技艺,增强他们对茶文化的了解和热爱。
同时,鼓励家长参与,增进亲子关系。
重点和难点解析1. 教学难点:区分各种茶叶,掌握泡茶的基本步骤。
2. 实践环节的组织和安全。
3. 作业设计的实施与分享。
4. 课后反思与拓展延伸的落实。
大班科学幼儿园教案 中国茶文化 幼儿园教案
大班科学幼儿园教案中国茶文化幼儿园教
案
大班科学幼儿园教案:中国茶文化
引言概述:
中国茶文化源远流长,作为中国传统文化的重要组成部分,茶文化在幼儿园教育中也扮演着重要角色。
通过引入中国茶文化教育,可以帮助幼儿了解中国传统文化,培养他们的品德修养和审美情趣。
本文将介绍大班科学幼儿园教案中关于中国茶文化的内容。
一、中国茶文化的起源和发展
1.1 茶的起源:茶的发现和传播
1.2 茶的种类:绿茶、红茶、乌龙茶等
1.3 茶文化的传承:茶道、茶礼等传统仪式
二、中国茶文化的意义和价值
2.1 健康价值:茶的功效与作用
2.2 文化价值:茶文化的精神内涵
2.3 礼仪教育:茶文化对幼儿的影响
三、中国茶文化在幼儿园教育中的应用
3.1 茶艺表演:教师示范茶道表演
3.2 茶文化体验:幼儿品尝不同种类的茶
3.3 制作茶具:幼儿动手制作茶杯或茶壶
四、中国茶文化与幼儿园教育的融合
4.1 茶文化与科学教育:茶叶的生长过程与科学知识
4.2 茶文化与艺术教育:茶艺表演的审美意义
4.3 茶文化与品德教育:茶道礼仪与幼儿品德修养的培养
五、中国茶文化教育的实施与展望
5.1 教学方法:结合故事讲解、图文展示等形式
5.2 教学资源:利用多媒体教学手段,拓展茶文化教育内容
5.3 教学效果:评估幼儿对茶文化的理解和接受程度,不断改进教学方法
通过大班科学幼儿园教案中的中国茶文化内容,可以帮助幼儿在轻松愉快的学习氛围中了解中国传统文化,培养他们的审美情趣和品德修养,为他们的综合素质发展奠定良好基础。
希望未来在幼儿园教育中,中国茶文化能够得到更好的传承和发展。
幼儿园大班社会《中国茶文化》教育教案设计
幼儿园大班社会《中国茶文化》教育教案设计一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材,主要涉及中国茶文化的内容。
具体章节为《我们的传统文化——中国茶》。
详细内容包括:了解中国茶的起源、种类、泡茶工艺、茶道礼仪以及茶与健康等。
二、教学目标1. 让幼儿了解中国茶文化,培养他们对传统文化的兴趣和热爱。
2. 培养幼儿的观察、表达和动手操作能力,提高他们的审美情趣。
三、教学难点与重点教学难点:茶的种类、泡茶工艺、茶道礼仪。
教学重点:了解中国茶文化,培养幼儿的动手操作能力和茶道礼仪。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、多媒体课件、挂图。
学具:彩笔、画纸、手工材料。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示茶叶、茶具,让幼儿观察并引导他们说出自己生活中见过的茶文化现象。
2. 茶的起源与种类(5分钟)(1)讲解茶的起源,让幼儿了解茶的发展历程。
(2)介绍茶的四大类别:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶,让幼儿对茶的种类有基本的认识。
3. 泡茶工艺(5分钟)(1)展示泡茶过程,讲解泡茶的基本步骤。
(2)邀请幼儿参与泡茶,体验泡茶的乐趣。
4. 茶道礼仪(5分钟)(1)讲解茶道礼仪,让幼儿了解茶道的规范。
(2)组织幼儿进行茶道表演,培养他们的礼仪意识。
5. 茶与健康(5分钟)讲解茶对人体的益处,引导幼儿养成健康的饮茶习惯。
6. 例题讲解与随堂练习(10分钟)(1)通过例题讲解,让幼儿掌握茶的知识点。
(2)进行随堂练习,巩固所学内容。
六、板书设计1. 茶的起源与发展2. 茶的种类3. 泡茶工艺4. 茶道礼仪5. 茶与健康七、作业设计1. 作业题目:(1)请小朋友画出自己喜欢的茶具。
(2)与家长一起泡茶,体验泡茶的乐趣。
2. 答案:(1)画出自己喜欢的茶具,可以发挥想象,创意设计。
(2)与家长共同完成泡茶过程,注意观察茶叶在水中的变化。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:(1)关注幼儿在课堂上的参与度,了解他们对茶文化的兴趣。
大班科学幼儿园教案 中国茶文化 幼儿园教案
大班科学幼儿园教案中国茶文化幼儿园教案引言概述:中国茶文化是中国传统文化中的重要组成部份,也是中华民族的瑰宝之一。
在大班科学幼儿园中,通过教授中国茶文化的教案,不仅可以让幼儿了解中国传统文化,还可以培养幼儿的审美情感和文化素质。
一、中国茶文化的起源和发展1.1 茶的起源:茶的起源可以追溯到中国古代,据说是由神农氏发现的。
1.2 茶文化的发展:茶文化在中国历史上有着悠久的历史,经过不断的发展和传承,形成为了独特的茶道文化。
1.3 茶文化的传播:随着丝绸之路的开通,茶文化传播到了世界各地,成为中华文化的一张名片。
二、中国茶的种类和特点2.1 绿茶:绿茶是中国茶中最为常见的一种,具有清香爽口的特点。
2.2 红茶:红茶是中国茶中的一种,具有红褐色的茶汤和浓郁的口感。
2.3 乌龙茶:乌龙茶是中国传统名茶之一,具有独特的花香和果香。
三、中国茶文化的礼仪和习俗3.1 泡茶礼仪:中国茶文化注重礼仪,泡茶的过程中需要遵循一定的规范和程序。
3.2 茶道表演:茶道表演是中国茶文化中的一种表现形式,通过表演展示茶艺的魅力。
3.3 茶文化节日:中国有许多与茶文化相关的节日,如清明节、谷雨节等,人们在这些节日里会举办茶文化活动。
四、中国茶文化的价值和意义4.1 传统文化传承:中国茶文化是中国传统文化的重要组成部份,通过教授茶文化可以传承和宏扬中华传统文化。
4.2 健康养生:中国茶被认为有益健康,适量饮茶可以起到养生保健的作用。
4.3 培养审美情感:中国茶文化注重品味和享受,可以培养幼儿的审美情感和文化素质。
五、大班科学幼儿园教案设计5.1 教学目标:通过教授中国茶文化,让幼儿了解中国传统文化,培养幼儿的审美情感和文化素质。
5.2 教学内容:介绍中国茶文化的起源、种类、特点、礼仪和习俗等内容。
5.3 教学方法:采用多媒体教学、实地体验、互动讨论等方式,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习中国茶文化。
结语:通过教授中国茶文化的教案,可以丰富大班科学幼儿园的教学内容,培养幼儿的文化素质和审美情感,让幼儿在快乐成长的同时感受中国传统文化的魅力。
大班科学幼儿园教案 中国茶文化 幼儿园教案
大班科学幼儿园教案中国茶文化幼儿园教案大班科学幼儿园教案:中国茶文化引言概述在大班科学幼儿园教学中,中国茶文化是一个丰富多彩的主题,可以匡助幼儿了解中国传统文化,培养他们的品味和审美能力。
通过引入中国茶文化的教案,可以激发幼儿的学习兴趣,促进他们的综合发展。
一、中国茶文化的起源和发展1.1 茶的起源:茶叶最早起源于中国,据史书记载,中国的神农氏发现了茶树,并将茶叶作为药用品使用。
1.2 茶文化的发展:随着时间的推移,茶文化逐渐形成,成为中国传统文化中重要的组成部份。
茶道、茶艺、茶礼等都是茶文化的体现。
1.3 茶文化的传播:中国茶文化不仅在中国广泛传播,还传入了日本、韩国等国家,成为东方文化的重要组成部份。
二、中国茶文化的特点和魅力2.1 尊重自然:中国茶文化强调尊重自然,注重茶叶的原生态和生长环境。
2.2 崇尚和谐:茶文化倡导和谐的生活方式,讲究茶与人的和谐相处。
2.3 追求品质:中国茶文化注重品质,追求茶叶的香气、口感和色泽。
三、中国茶文化在幼儿园教育中的意义3.1 培养品味:通过学习中国茶文化,可以培养幼儿的品味和审美能力,提高他们对美的感知能力。
3.2 传承传统:中国茶文化是中国传统文化的重要组成部份,通过教学可以让幼儿了解和传承这一珍贵的文化遗产。
3.3 培养礼仪:茶道、茶艺等礼仪在中国茶文化中占领重要地位,可以通过教学培养幼儿的礼仪意识和礼仪修养。
四、中国茶文化教学的方法和手段4.1 观摩茶艺表演:可以邀请专业的茶艺师进行茶艺表演,让幼儿观摩学习。
4.2 制作茶点:可以组织幼儿制作茶点,体验茶文化的乐趣。
4.3 制作茶杯:可以让幼儿亲手制作茶杯,增强他们对茶文化的了解和体验。
五、中国茶文化教案的实施与评估5.1 实施步骤:制定教案计划,组织教学活动,引导幼儿参预,巩固学习成果。
5.2 效果评估:通过观察幼儿的学习情况、听取家长反馈等方式,评估教学效果。
5.3 教学反思:及时总结教学经验,不断改进教学方法,提高教学质量。
幼儿园大班社会教案设计:中国茶文化
幼儿园大班社会教案设计:中国茶文化
一、教学目标
•了解中国茶文化的起源和发展历程;
•学习常见茶具及其使用方法;
•学习茶艺表演的基本动作和礼仪;
•促进幼儿们的情感交流和团队协作能力。
二、教学准备
•教学课件;
•茶具、茶叶、茶杯和茶壶等。
三、教学过程
1. 导入环节
教师向幼儿展示一些茶具和茶叶,并问他们有没有喝过茶。
之后,教师简要介绍中国茶文化。
2. 讲解茶文化的起源和发展历程
讲解茶文化的起源和发展历程,包括茶叶的起源、唐代的茶马古道、宋代的茶道发展等。
3. 学习常见茶具及其使用方法
讲解常见的茶具及使用方法,包括茶杯、茶壶、茶匙和茶盘等。
4. 学习茶艺表演的基本动作和礼仪
讲解茶艺表演的基本动作和礼仪,包括使用手势、姿势和表情等,向幼儿展示茶艺表演,并要求幼儿模拟练习。
5. 组织茶文化小社区
将幼儿分成小组,每个小组选出一名“茶艺家”,负责组织小组内的茶文化活动。
小组间可以进行茶艺对抗比赛等活动,促进团队协作能力。
6. 温馨结束
在活动结束前,教师可以放一首温馨的音乐,鼓励幼儿之间进行情感交流。
四、总结反思
在整个教学过程中,教师切合幼儿的认知水平和兴趣爱好,向幼儿展示了中国茶文化的发展历程和基本知识,并鼓励幼儿进行模拟练习和团队合作等活动,提升了幼儿的情感交流和团队协作能力。
详解幼儿园大班社会《中国茶文化》教学案例
【导言】《中国茶文化》是中华文化的重要组成部分,丰富的茶文化印记,杯盘独具,茶具华美,茶道细腻,以茶为媒的文艺形式与文化活动,使它成为了中国悠久历史和丰厚文化积淀的重要代表之一。
在为幼儿园大班设计教学活动时,我们选择了以《中国茶文化》为主题开展教学活动。
这篇文章就是对于该教学案例的详细解读。
【教学目标】1. 了解中国茶文化的基本知识,了解中国茶文化的特点和魅力。
2. 提高幼儿的良好素质和社会交往素养。
3. 培养幼儿的实践能力和创新意识。
【教学内容】一、活动一:品味茶文化1. 了解中国茶文化的特点和魅力通过老师的生动介绍和图文信息的呈现,让孩子们了解到中国茶文化的发展历程,以及茶叶的品种、饮用方式、文化内涵等方面的知识。
孩子们可以自己看图说话,当老师问及问题时,可以互相讨论、答题,了解中国茶文化的特点和魅力,从而提高了幼儿的知识水平。
2. 尝试饮用茶水通过老师对茶叶的介绍,让孩子们对中国茶文化产生了兴趣,接着,老师让孩子们品尝茶叶,体验茶水的口感,从而增进他们对中国茶文化的了解和感受。
二、活动二:DIY制作茶具1. 要求和目的将DIY制作茶具引入教学中,可以培养孩子们的动手能力和创造力,提高小组合作精神和解决问题时的应变能力。
2. 具体安排让孩子们利用一些废旧材料,如纸盒、牛奶盒等,自主设计、编织、装饰属于自己的茶具,并自己来饮用茶水,这样一来,既让他们在制作茶具时体验不同的艺术历程,又让他们了解到不同的茶具材料的特点、使用方法,提高了孩子们的实践能力和创新意识,促进了小组之间友好互助的互动。
三、活动三:参观茶叶厂1. 要求和目的让孩子们亲眼见证茶叶的生产加工过程,了解茶叶的原产地、制作工艺和市场价格,让孩子们真正地从实践中认知到茶文化的丰厚内涵。
2. 具体安排定为毕业季的第三项活动,收集家长志愿,组织有余的儿童家庭去茶叶厂学习认知茶叶的历史、文化、传统制作工艺、品种分类等方面知识,同时也参观了车间、宣传区,采风摄影等方式让孩子们真正地感受茶文化,从而提高幼儿的综合素质。
幼儿园大班社会《中国茶文化》教育教案设计
幼儿园大班社会《中国茶文化》教育教案设计一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材,主要涉及中国茶文化的内容。
详细内容为教材第七章《我们的传统文化》第二节《中国茶文化》,主要包括茶的历史、茶的种类、泡茶技艺、茶道礼仪等方面。
二、教学目标1. 让幼儿了解中国茶文化的历史和基本知识,培养他们对传统文化的热爱。
2. 培养幼儿的观察、表达和动手操作能力,提高他们的生活品味。
3. 培养幼儿的团队协作能力,增强他们的集体荣誉感。
三、教学难点与重点难点:泡茶技艺和茶道礼仪的学习。
重点:了解茶文化的基本知识,学会简单的泡茶方法和茶道礼仪。
四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、泡茶演示用品、PPT课件等。
学具:笔记本、彩笔、泡茶道具等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过观看一段茶艺表演视频,让幼儿初步感受茶文化的魅力,激发他们的学习兴趣。
2. 教学内容讲解(10分钟)(1)介绍茶的历史:从茶的起源、发展到今天的地位,让幼儿了解茶文化的发展历程。
(2)介绍茶的品种:以图片和实物展示的形式,让幼儿认识常见的茶类,如绿茶、红茶、乌龙茶等。
(3)泡茶技艺学习:教师演示泡茶过程,讲解泡茶注意事项,如茶叶的用量、水温等。
(4)茶道礼仪学习:通过视频和现场演示,让幼儿了解茶道礼仪的基本知识,如泡茶、敬茶、品茶等。
3. 例题讲解与随堂练习(10分钟)(1)例题讲解:以红茶为例,讲解泡茶步骤和注意事项。
(2)随堂练习:分组进行泡茶实践,让幼儿亲自动手操作,体验泡茶的乐趣。
4. 小组讨论与分享(5分钟)让幼儿分组讨论泡茶过程中的感受和遇到的问题,然后进行分享,提高他们的团队协作能力。
六、板书设计1. 《中国茶文化》2. 内容:(1)茶的历史(2)茶的品种(3)泡茶技艺(4)茶道礼仪七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们在课后向家人介绍今天所学的茶文化知识,并尝试为家人泡一杯茶。
2. 答案:(1)茶的历史:茶的起源、发展等。
幼儿园大班社会《中国茶文化》教育教案设计
一、教学目标1.了解中国茶文化的传统和历史。
2.提高儿童的文化素养,探索文化的多元性。
3.培养儿童的爱好和兴趣,发现自己的潜能。
4.激发儿童的好奇心和探索精神。
二、教学重点1.通过多方面的教学手段,让学生了解中国茶文化的基本概念与发展历程。
2.通过游戏活动、小组讨论等方式深化学生的印象与理解,提高学生对中国茶文化的认识。
三、教学难点1.如何将中国茶文化这一深刻、广博的文化现象引入幼儿课堂。
2.如何通过教学手段,让学生获得对茶文化的直观感受及内涵把握。
四、教学过程1.导入环节教师用图片、视频或者短片介绍中国茶文化的基本概念,引导学生阅读识字及跟读等口语表达能力。
2.学习课文故事内核:小人物大担当。
引导学生阅读,学习课文《问茶》。
在教学过程中,教师可以使用多媒体课件、手势引导和变声等多种手段,使学生对课文的理解更深入、感受更真实。
3.学生讨论教师将学生分为若干个小组,在课堂上进行茶文化的小组讨论,并形成讨论报告。
学生以第一人称写出自己最喜欢的茶品、喝茶的方法及感受和茶文化的认识等内容,在教师的引导下探索茶文化的魅力。
4.互动游戏教师设计一系列与茶文化有相关联系的游戏活动,例如:茶叶拼图、茶叶品尝、茶叶搭建、茶叶题材故事接龙、茶道表演等,引导学生参与其中,提高学生对茶文化的认知和理解。
五、教学评估:1.学生在展示环节的表现、小组讨论和游戏活动的参与度、手抄报的质量及评价和亮点等。
2.教师可以通过课堂讨论、个人鉴定及综合测评等方式对学生进行评估。
六、小结通过这节幼儿园大班社会课的教案设计,可以让幼儿园的学生全面、深入地了解中国茶文化的传统和历史,从而提高他们的文化素养和人文关怀,这也是幼儿教育多元化、综合性的一个重要方向。
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教学资料参考范本
幼儿园大班社会教案:中国茶文化
撰写人:__________________
部门:__________________
时间:__________________
【活动目标】
1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
【活动准备】
茶具,各种茶叶,茶袋,VCD短篇,幻灯片。
【活动过程】
一、导入新课。
师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”展示各种各样的茶袋。
师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”
幼:“淡淡的清香。
”
师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”
师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。
”
播放幻灯片。
请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。
师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”
师:“现在我请小朋友在录像中去找答案。
”
播放短片。
师:“你们找到答案了吗?”
师:“对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。
世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。
你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”
幼:“开心,自豪,高兴。
”
三、茶的用途及功效。
师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。
”
四、茶艺。
师:“茶既然有那么多好处,你们现在想不想就品一品呢?”
幼:“想”
师:“今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。
”
教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。
在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。
1、介绍茶具名称。
2、温杯。
3、泡茶。
4、品茶。
师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。
这第二道茶是味道最香甜,最好的。
今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”
请幼儿给老师奉茶,然后幼儿品茶。
五、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。
师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?”“现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作业:请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶,消除他们一天的劳累。
六、活动结束。
【活动反思】
从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。
幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。
同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。
在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。