西瓜育种ppt

无籽西 瓜
开发矮 生西瓜
1.品质育种
目前西瓜生产从数量上看，已经满足或接近满足市场的 基本需求，下一步的育种主要目标是提高西瓜的品质。
瓜瓤颜色正在被越来越多的人重视，深红色比浅红色更
受人欢迎，令人惊奇的是，近年来引进的黄瓤品种很受欢
迎，所以这个目标看来具有灵活性。
反映西瓜甜度的可溶性固形物在西瓜育种中仍是
五、西瓜育种
西瓜的育种方式: •常规杂交育种 •杂种优势 •多倍体育种方法 •诱变育种方法 1）.化学诱变 2）.辐射诱变
•生物技术应用
1）.分子标记 3）.组织培养 4）.染色体工程 2）.转基因
（一）、杂种优势
杂种优势育种则主要是利用杂种Ｆ １代的优良性状，
而并不要求遗传上的稳定。作物育种上就常常在寻找某
2.西瓜皮颜色
我国科学家选用 A : 中育十号(非黄); B : 中育一号(非黄); C : 中育六号(非黄); D : 金西瓜（黄）。以A、B、C 为母本分别与
D 杂交。
F1结果如图：
把三个组合的F1 自交, 在F2抽蔓期鉴定,结果如表2
研究进一步证实： 西瓜黄皮性状对非黄皮性状呈完全显性遗传, 是受一对 基因控制的. 符合孟德尔遗传学第一定律的遗传规律。非黄 色果皮上的深色及花纹(黑色、深绿色条带) 均能使黄色高球形，皮色暗绿底子青黑色条 斑，肉色深红极为均匀艳丽，汁水特别丰多，肉质细嫩爽口， 果重约9公斤(大的可达15公斤以上)，丰产，不易空心崩裂， 且不易变为沙软走味，贮运力特强，本品种适应地区广泛， 栽培时必须栽花粉品种。
8.早春红玉类型
在低温弱光条件下，雌花的形成及着果性好、特别适合 温室等保护地栽培。橄榄型小型西瓜的代表品种。果重 2KG左右，糖度13.5度，果皮极薄但不易裂果。商品性好。
西瓜育种
园艺101 第一组
一、西瓜的起源与种质资源
（一）西瓜的起源 1.撒哈拉——西瓜故乡 由于西瓜茎蔓平铺地面，条形蜡质叶片，发育多 而壮的须根，圆球形的大果实，使它能够在干旱的荒 漠环境里减少叶面水分蒸发，防御大风侵袭，须根深 深地扎入沙土吸取水分。
早期生活在非洲中北部的人类是如何培育出栽培 西瓜，已经难以考证清楚了，但在撒哈拉沙漠地区仍 然有比较近缘的野生西瓜，据研究它的起源中心在可 能会是在苏丹或其周边一带。
5.小兰类型
极早生，上市早，结果力强，果实圆球型至微长球型，皮 色淡绿底青色狭条斑，果重约2公斤，瓤肉黄色晶亮，肉质细 嫩多汁，风味优美，唇齿留香，皮薄。全国都有种植，主要以 大拱棚种植为主。
6.小麒麟类型
极早生，植株健壮，长势旺盛， 结果力特强，比同类型品种有较明 显优势，果实短椭至高球型，皮色 暗绿底隐约有黑色条纹，果重4-6公 斤左右。肉色深红均匀、肉质甜嫩、 汁多爽口、皮薄而韧、产量高，耐 运输和贮放。
2.京欣类型
特征特性 瓜形圆，果皮薄，色中绿，上有16—17条深绿 条纹，果面覆有蜡粉。瓜瓢桃红色，肉质细腻。多汁，含糖 量11%一12%，纤维素少，不倒瓤，适口性好，品质佳，可食 率69．6%。早熟种。叶型小，在覆膜条件下，座果率高，果 实生长快，从开花到成熟30天。不耐长距离运输，耐湿，抗 病。单瓜重4—5公斤，亩产3500一5000公斤。
果肉的颜色、质地及种子的色泽、 大小
对于红肉品种而言，肉色越深越受消费 者欢迎。因为人们习惯于以肉色深浅来判 断果实的成熟度。 近年来，人们对黄肉品种发生了兴趣， 细腻爽口，带有清新的风味。目前我国已 成功培育出了一些黄肉品种西瓜，如黄肉 景龙宝等。
（二）西瓜育种的目标以及展望
品质育种 抗病性 早熟性
3.开发矮生瓜
为适应机械化采收和满足家庭园栽培的需求， 矮生西瓜品种将是21世纪的主要育种目标。
4.抗病性
虽然炭疽病和茎部腐烂病可用杀菌剂防治， 但很昂贵，且与安全食品的要求相违背。由于 病原物有可能产生新的小种，所以西瓜育种者 应该不断寻找新的抗源。
5.无籽西瓜
我国对三倍体无籽西瓜的研究始于1957年。 30年多年来，先后育成了不同果型、不同皮 色和瓤色的品种，成为世界上第一个无籽西瓜 生产和出口基地。
(二)西瓜的引种传播
西瓜最早从撒哈拉地区引种到北非埃及、利比亚一
带。从埃及古墓出土壁画上就发现了西瓜茎蔓和果实
的图案，可以据此推测出约在四、五千年前的尼罗河
下游，古埃及人栽培西瓜的技艺已经相当成熟了。西
瓜在世界各地的广泛传播是近两千年来的事情。从北
非向中亚（伊朗、阿富汗一带）的传播是在公元前1~2
二、开花与授粉习性
雄花萼片5片，花瓣5枚，黄色，基部联合，花药3个，
呈扭曲状。雌花柱头宽约4～5毫米，先端3裂，雌花柱
头和雄花的花药均具蜜腺，靠昆虫传粉
（二）授粉习性
花的寿命较短，清晨开放，午后闭合，称半日花。 无论雌花或雄花，都以当天开放的生活力较强，授 粉受精结实率最高。由于其开花早，授粉的时间与 雌花结实率有密切的关系，上午9时以后授粉结实率 明显降低。授粉时的气候条件影响花粉的生活力， 而对柱头的影响较小。两性花多在植株营养生长状 况良好时发生，子房较大，易结实，且形成较大果 实，对生产商品瓜影响不大。第2朵雌花开放至采瓜 约需25天。
四、育种目标
我国目前西瓜育种目标正向两个方面发展，目标 一是无籽西瓜，中晚熟、果形大、果皮坚硬、果 肉较粗、不易变质、耐贮运、抗病; 另一目标是小型化，杂种一代，早熟、果形中小、 果肉细嫩、甜而多汁、皮薄、不裂果。 短蔓紧凑株型的育种 特殊皮色及瓤色的育种 容易判断成熟度的品种选育 特殊形状：方形或圆柱形
两用系(AB系),它是受一对隐性基因控制的“核不育型”,
只有50%为不育株,上述雄性不育系迄今尚未在西瓜一代
杂种的种子生产上发挥应有的作用。为解决此问题,北
农林科技大学开展了创制隐性核不育双杂合体保持系的 研究,并获得良好的进展。
（二）三倍体西瓜选育步骤
• • • • 1、对优良的二倍体西瓜进行自交、分离纯合。 2、秋水仙素处理 浸泡种子： 用0.5%～1%秋水仙素浸泡种子，温度控制在 18-30℃，处理时间为48～72h。 • 洗净种子表面的药液后催芽播种
西瓜的花为单性花，雌雄同株，部分雌花的小 蕊发育成雄蕊而成雌型两性花，花单生，着生 在叶腋间。
雌花
雄花
二、开花与授粉习性
雄花的发生早于雌花，雄花在主蔓第3节叶腋间开始发
生，早熟品种一般着生在第5-7节，晚熟品种一般在10-
13节，以后每隔5-7节出现一朵雌花，子蔓上雌花着生
的节位较低。
第2-4朵雌花的子房较大，发育较好，可用作杂交授粉。
9.其它类型
帅童:果实高球型， 皮色淡绿底，青黑条斑， 瓤色鲜红，糖度12.5-13.5%，品质特佳，汁多 味甜，肉质脆爽，皮韧耐运。单果重2.5-3.5千 克，连续坐果力强，丰产。
墨童：坐果力特强,”双胞胎”瓜多,高产、 特耐压、果型圆整，商品果比率高、营养成份 高, 番茄红素及胡萝卜素比普通西瓜高一倍以 上。
（二）三倍体西瓜选育步骤
• • • • • 滴苗法： 处理浓度 高温时用0.15%～0.25% 低温期用0.25%～0.40 % 在幼苗子叶的生长点处放置一脱脂棉球，然后 将秋水仙素溶液用滴管滴下，至棉球湿润为止， 每天早晚各一次，连续处理3-4d • 此法手续比较麻烦，容易出现嵌合体，而诱导 效果显著。
三、性状遗传
1.果肉颜色
瓜果肉的颜色由一对基因控制，显性基因W控制奶 黄肉色;显性基因R或隐性基因r控制红肉色，而红色果 肉对黄色果肉为显性。 另一些学者认为，不同瓤色的西瓜品种杂交后，其 后代瓤色表现为:各种深浅不同的黄瓤对粉红瓤表现为 显性，深黄瓤对红瓤表现为隐性，而白瓤(或称奶黄瓤) 对黄瓤表现为显性，西瓜果肉中控制白瓤的基因对红 瓤基因表现为显性
被强调的重要指标，今后品种的各溶性固形物含量
应有明显的提高。
西瓜的成熟度与其果肉色泽，品质及贮藏力有密
切关系，适时采收十分重要，但对于西瓜成熟度的
判断迄今仍多凭经验，缺乏准确性。因此选育外观
表征与成熟度相关的西瓜品种，无论对生产者和消
费者均有现实意义，也是今后的一个重要育种目标。
2.早熟性
由于首批收获 的西瓜价格通常比后期收获 的价格高得多，所以对商品生产者来说早熟是 一个重要因子。
（二）种质资源
西瓜主要品种介绍:
1.黑美人类型
2.京欣类型
3.凤光类型
4.8424类型 5.小兰类型 6.小麒麟类型 7.新一号类型
8.早春红玉类型
9.其它类型
1.黑美人类型
特点：中早生，生育强健，果实长椭圆型非常可爱，果 皮黑绿色有不明显黑色斑纹，外观优美，果皮薄而坚韧，耐 贮运，不易空心，果重约3公斤，肉色深红，肉质脆爽，糖 度约12%，最高可达14%，第二次所结之果实(瓜尾果)品质 仍甚安定。适应性广，华南地区四季可栽培，在高温期栽培 更能发挥其品种优点，果实亦较大，本品种适于各种耕土中 栽培。
• 此法成苗率很低，诱导效果差。胚芽倒置浸渍 法是
（二）三倍体西瓜选育步骤
• 胚芽倒置浸渍法 等胚根 1.5cm 左右，子叶微露出种壳时，即将 胚芽倒置，使其生长点浸入秋水仙素溶液中 (浓度 0.2%～0.4%)，根尖朝上，在 25℃～30℃ 恒温箱中处理 0～24h，处理后流水冲洗， 播种。 • 此法简便，根胚不受药液危害，能正常出土成 苗生长，诱导效果较好。
3、产量性状 西瓜各种性状间存在不同程度的相关性，从单 纵径、横径、果形指数、果实发育天数、单果重等 性状与单株产量呈显著正相关。各性状对产量影响
株产量与其它考察性状之间的遗传相关性可以看出，
大小依次为:
单瓜重>座果率>全生育期>横径>果实发育期>果心可溶
性固形物含量>纵径
四. 育种目标与育种方法
京 欣 一 号