洞庭春茶

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再造茶业新优势实现湖南省茶业可持续性发展

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湖南是农业大省，省辖１全４个市（）１９州，１个县（，）总面积２市区，１万多平方公里。湖南是利用茶叶和产茶叶最早的省份之一，西汉初期就有饮茶习惯和种茶的活动；魏六朝汉时代，南已有不少的知名产茶区；湖唐代产茶区已遍及湘、、、水流域，年贡茶２资沅澧每５万斤；代宋已开始发展成为商品生产；明末清初，湘茶逐渐成为大宗出口商品，茶之多、量之佳已驰名中产质外，光绪年间湖南红茶出产最盛时，出茶叶百万输余担，为全国之冠。新中国成立以后由于党和曾政府重视，南茶业恢复发展较快，７ —８湖到００年代，湖南茶叶面积超过了２０万亩，９８年达到０１７２１亩，９８年产量最高达到８０万吨，全国６万１９１居第二位，出１曾达３３万吨，汇５０年３量．８创９０多万美元，茶业已成为湖南茶区农民经济收入的主要来潭，茶县财政支柱。湖南茶叶也是支援边疆产和少效民族地区的重要物资。进入９０年代，为作计划经济体制下形成的红茶生产为主且一直作为出口换汇的湖南茶业遭受了严重的冲击，由于茶园布局、类结构的不合理，茶导致湖南茶叶生产出现了连续十年滑坡。目前，茶园面积、茶叶产量分别退居全国第七位和第五位。现有茶园面积１０１万亩，中无性系良种茶园面积１亩，占茶其７万仅园总面积的１％，于全国平均水平；产茶叶５低年５８Ｙ产值５．７吨，亿元，中名优茶产量３０，其２０吨产值１２元。主产绿茶、茶（．亿红红碎茶、条茶）红、砖茶、茶，出口茶叶２吨左右，汇２０万花年万创５０美元以上。为了抓住加入ＷＴ荼业发展面临的机遇，Ｏ推进我省农业结构战略性调整，南省委、湖省政府已明确提出“ 技兴茶、量兴茶，造湖南茶业科质再新优势 ” 的战略目标，求茶区各级政府把茶业作要为农业结构调整的一项重要产业来抓。２０年初农业厅召集省科研、学和内外贸０１教茶叶公司及有关部门进行了专题调查研究，确明提出了近期我省茶业发展的思路，以优化茶叶即品质和提高经济效益为中心，以三个转变（由注重产量向注重质量和效益转变、重生产环节向注注重生产、工、售各个环节转变，加销以公有制为主体向多种经济成分转变）两个调整（产布局和，生茶类结构调整）三大改造（园、厂、、茶茶加工及贮藏保质技术改造）四项建设（理体制、场体、管市系、准和质量监测体系、标良种繁育体系）主线，为

立秋养生绿茶推荐几种适合立秋的绿茶

立秋养生绿茶推荐几种适合立秋的绿茶立秋是农历二十四节气中的第13个节气，标志着夏季的结束和秋季的开始。

这个时节气温逐渐转凉，人们的身体也随之发生一系列的变化。

因此，选择适合立秋的绿茶来养生，将有助于保持身体的健康和平衡。

在这篇文章中，我将向您介绍几种适合立秋的绿茶，以帮助您更好地度过这个季节。

一、洞庭碧螺春洞庭碧螺春是中国十大名茶之一，产地在湖南岳阳洞庭湖附近。

它是一种绿茶，色泽碧绿，清香爽口，滋味醇厚。

洞庭碧螺春的冲泡方法较为简单：将80度左右的温水冲泡在3-5克的茶叶中，焙烧并沸腾即可。

洞庭碧螺春有助于清热解毒、提神醒脑、消食健胃等作用。

在立秋时节，人体内湿气较重，很容易导致口腔溃疡、食欲不振等问题。

因此，喝洞庭碧螺春可以帮助消除湿气，提高食欲，并且净化口腔，令人感到舒适。

二、信阳毛尖信阳毛尖是中国四大名茶之一，产地在河南省信阳市。

信阳毛尖的外形特点是茶叶细长挺拔，茶尖嫩绿，汤色橙黄清澈。

冲泡方法为：用80-90度的水冲泡3-5克的茶叶，时间控制在3-5分钟。

信阳毛尖有助于消除秋季湿气和滋阴润燥，疏散食欲，并且具有降火清肺、提神醒脑的功效。

在立秋时节，天气湿热，人体容易出现湿气困扰，如口苦口干、心烦易怒等症状。

喝信阳毛尖可以缓解燥热感，帮助调节气血，让人感到清爽和平衡。

三、龙井茶龙井茶是中国十大名茶之一，产地在浙江杭州西湖附近。

龙井茶的特点是色绿、香高、味甘醇，有着特殊的花香和浓郁的茶气。

冲泡方法为：用80度左右的温水冲泡3-5克的茶叶，时间控制在2-3分钟。

龙井茶有助于降火清热、利水消肿、益气养阴等作用。

在立秋时节，湿气容易积聚并影响人体的消化功能。

喝龙井茶可以促进消化道的蠕动，消除湿气，净化体内的毒素。

四、碧螺春碧螺春是中国十大名茶之一，产地在江苏苏州太湖附近。

碧螺春的外形特点是色泽翠绿，叶片紧结如螺，香气芬芳。

冲泡方法为：用80度左右的温水冲泡3-5克的茶叶，时间控制在2-3分钟。

碧螺春有助于清热降火、解疲劳、疏散食欲等作用。

2016年最新茶叶及其制品质量标准汇编

2016年最新茶叶及其制品质量标准汇编GBT ~3-2008 红茶GBT ~2-2008 绿茶GBT 速溶茶辐照杀菌工艺GBT 18650-2008 地理标志产品龙井茶GBT 18665-2008 地理标志产品蒙山茶GBT 18672-2014 枸杞GBT 18745-2006 地理标志产品武夷岩茶GBT 18957-2008 地理标志产品洞庭（山）碧螺春茶GBT 19460-2008 地理标志产品黄山毛峰茶GBT 19598-2006 地理标志产品安溪铁观音GBT 19691-2008 地理标志产品狗牯脑茶GBT 19692-2008 地理标志产品滁菊GBT 19698-2008 地理标志产品太平猴魁茶GBT 20354-2006 地理标志产品安吉白茶GBT 20359-2006 地理标志产品黄山贡菊GBT 20605-2006 地理标志产品雨花茶GBT 21003-2007 地理标志产品庐山云雾茶GBT 21726-2008 黄茶GBT 21824-2008 地理标志产品永春佛手GBT 22109-2008 地理标志产品政和白茶GBT 22111-2008 地理标志产品普洱茶GBT 22291-2008 白茶GBT 22292-2008 茉莉花茶GBT 22737-2008 地理标志产品信阳毛尖茶GBT 24614-2009 紧压茶原料要求GBT 24615-2009 紧压茶生产加工技术规范GBT 24690-2009 袋泡茶GBT 24710-2009 地理标志产品坦洋工夫GBT 26530-2011 地理标志产品崂山绿茶GBT 26590-2011 粮油机械重力谷糙分离机GBT ~5-2013 乌龙茶GBT 30375-2013 茶叶贮存GBT 30378-2013 紧压茶企业良好规范GBT 30766-2014 茶叶分类GBT ~3-2015 茶制品GBT 31748-2015 茶鲜叶处理要求GBT 31751-2015 紧压白茶GBT ~9-2013 紧压茶NYT 1051-2014 绿色食品枸杞及枸杞制品NYT 1206-2006 茶叶辐照杀菌工艺NYT 1391-2007 珠兰花茶加工技术规范NYT 1391-2007 珠兰花茶加工技术规范NYT 2672-2015 茶粉NYT 2672-2015 茶粉NYT 288-2012 绿色食品茶叶NYT 288-2012 绿色食品茶叶NYT 456-2001 茉莉花茶NYT 482-2002 敬亭绿雪茶NYT 5018-2015 茶叶生产技术规程NYT 5019-2001 无公害食品茶叶加工技术规程NYT 5198-2002 有机茶加工技术规程NYT 5198-2002 有机茶加工技术规程NYT 600-2002 富硒茶NYT 779-2004 普洱茶NYT 780-2004 红茶NYT 781-2004 六安瓜片茶NYT 782-2004 黄山毛峰茶NYT 783-2004 洞庭春茶NYT 784-2004 紫笋茶NYT 863-2004 碧螺春茶NYT 864-2012 苦丁茶QBT 4067-2010 食品工业用速溶茶QBT 4068-2010 食品工业用茶浓缩液SBT 10034-1992 茶叶加工技术术语SBT 10099-1992 茶叶皮带输送机和斗式提升机型式与主参数SBT 10100-1992 紧压茶筛、切机型式与主参数SBT 10101-1992 茶叶平面圆筛机技术条件SBT 10102-1992 茶叶匀堆机型式与主参数SBT 10103-1992 茶叶风选机SBT 10167-1993 祁门工夫红茶SBT 10185-1993 茶叶加工机械产品型号编制方法SBT 10186-1993 茶叶平面圆筛机型式与参数SBT 10187-1993 茶叶拣梗机型式和主参数SBT 10188-1993 紧压茶压制机型式与参数SBT 10560-2010 中央储备边销茶储存库资质条件SNT 1490-2004 进出口茶叶检疫规程SNT 3133-2012 出口茶叶检验规程GH/T 1118-2015金骏眉茶GH/T 1116-2015九曲红梅茶详细内容可联系。

描写洞庭湖的散文

描写洞庭湖的散文洞庭湖位于中国湖南省北部，长江荆江河段以南，是中国第四大湖，仅次于青海湖、兴凯湖和鄱阳湖，也是中国第二大淡水湖。

下面是店铺给大家带来的描写洞庭湖的散文，供大家欣赏。

描写洞庭湖的散文：洞庭湖上的浪土生土长的洞庭湖畔的人是不怕风浪的，否则连麻雀也会嘲笑他。

因为人们习惯用“洞庭湖的麻雀见过几次风浪”的俗语，来证明自己的胆大，而我偏偏就是比麻雀还胆小的人。

现在每次坐快艇回南洞庭时，就算风浪不大，我都坐立难安，我怕。

本来我是极喜欢坐船外出的。

幼时，常常央求妈妈把我托给邻居乘船去外婆家，就别说长大后，在那小垸里呆不住，常常往外跑，尤其看到电视里那些冲浪高手，在巨浪面前淡然若定，在浪头钻来跃出的，很为羡慕，他们该有多胆大、这该有多刺激啊。

在洞庭湖居住十多年，除了汛期洪水涨势凶猛、水流湍急外，没见过大浪。

这因为恶劣天气，大人们是不会让孩子去乘船的。

那时我看到范仲淹的《岳阳楼记》中的那句“樯倾楫催”也表示怀疑，洞庭湖中的风浪果真能“浊浪排空”?在家乡参加工作后的一个夏天，随厂里副厂长及会计一起到县城买东西。

下午回场时，在洞庭湖中突遇阵风，一时白浪滔滔，滚滚而来。

它们咆哮着，无所顾及地把自己死劲地摔过来，狠砸着我们的小木船，我只感觉小小的船被浪一忽儿抛上去，一忽儿跌下来。

“啪、啪、啪”的声音是船和浪在进行角斗……船不时地偏离着行驶方向，偶尔与浪平行，浪又改“砸”为“掀”，小船便左右摇晃，我们在船舱里，根本坐不稳。

真是惊骇啊!原来，洞庭湖发怒时，也如此壮观!我爬出船舱，想在船头近距离感受浪的疯狂，却被随行的厂长一把拖回，“梦伢儿，进来。

你还只是刚出山的太阳，莫搞那些蠢事!”我很不理解，为何只想去看看浪就变成做蠢事了?又一个浪砸来，船猛的一偏，水趁势打进船舱。

我边抹脸上的湖水边开玩笑：“妈呀，吓死人了，我以为……”曹厂长捂住我的嘴。

看着他们紧张的神情，我觉得有些好笑，不就是一阵风，几个浪，至于吗?若是在大海里岂不会吓出心脏病来?这几个老倌子啊。

洞庭湖的特产

洞庭湖的特产
洞庭湖的特产
1、君山银针茶
君山银针是中国名茶之一。

产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。

属于黄茶。

其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。

“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。

”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。

据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

2、君山金龟
君山金龟产于君山岛的动物，背甲的腹缘色泽金黄，头颈的两侧呈桔黄色，并有金黄的绒状条纹，如同金花镶嵌，故称金龟。

头大尾短，蛇头龙颈，甲壳略呈椭圆形，背甲高耸而腹甲扁平，金黄色的腹缘和头颈两侧的金色条纹相衬，更显得斑斓多彩。

3、洞庭银鱼
洞庭银鱼又称面条鱼，形呈圆条状，长约6.6厘米，通体透明，洁白如银，无鳞无刺，是国内外享有盛名的珍贵鱼种。

洞庭银鱼营养价值高，具有滋阴补肾的功效。

相传，清雍正、乾隆二帝先后微服游江南时，均在岳阳品尝过此鱼。

1918年在巴拿马国际名产会上，洞庭银鱼被列为世界名产之一。

洞庭碧螺春历史典故

洞庭碧螺春历史典故洞庭碧螺春历史典故碧螺春是由士人朱元正独自指出来的茶，“出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。

”据朱元正的记载，“碧螺春”的名字是康熙皇帝亲自取的。

以下是小编收集整理的洞庭碧螺春历史典故，欢迎阅读。

碧螺春的历史典故碧螺春是由士人朱元正独自指出来的茶，“出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。

”据朱元正的记载，“碧螺春”的名字是康熙皇帝亲自取的。

碧螺春本来叫“吓杀人香”茶，意思是这种茶香到了极点。

康熙十四年仲春时节，康熙南巡驾临太湖，来到洞庭东山。

巡抚宋荦命令手下购买“吓杀人香”茶进献皇上。

康熙喝了之后，挺喜欢，就问茶的名字。

当他知道茶名是“吓杀人香”后，说：“茶倒是精品，但茶名登不了大雅之堂。

朕以为，此茶既然出自碧螺峰上，茶叶又卷曲似螺，就改名为‘碧螺春’吧!”碧螺春的传说故事关于碧螺春，除了历史典故，还有一段有点悲伤的传说故事。

很早以前，有一位美丽善良的姑娘叫碧螺，她就住在西洞庭山上。

东洞庭山则住着一个名叫阿祥的小伙子，与西洞庭山隔水相望。

阿祥每次打鱼都会经过西洞庭山，听到碧螺姑娘动听的`歌声，看见她在湖边结网，不知不觉爱上了她。

可是太湖中却出现了一条恶龙，不仅要求太湖人们为它烧香，还要每年送一对童男童女给它，并且还指定要碧螺姑娘做她的妻子。

否则，它会刮恶风下大雨，让太湖房子催倒、渔船被掀翻。

勇敢的阿祥与恶龙搏斗，最终他把恶龙杀死了，可是自己却因流血过多而昏迷过去。

乡亲们把阿祥抬回来了，碧螺姑娘出于对阿祥的感激，亲自照料他。

可是阿祥的身体还是一天天恶化下去，碧螺就到处寻找草药。

有一天，她发现了一棵长得特别好的小茶树，并看见茶树周围有许多暗红色的血迹，她知道那是阿祥的血滋润了这棵茶树。

她开始细心照料这棵茶树，还用嘴含一遍芽苞以免它冻坏。

当茶树长出了嫩叶，她采下几片嫩芽泡在开水里给阿祥喝。

水米不进的阿祥闻到醇正而清爽的茶香，顿时精神一振，喝了下去，恢复了一点元气，能伸腿伸手了。

碧螺姑娘高兴极了，她把茶树上的茶叶全部采了下来，用一张薄纸裹住，放在胸前，用身体的热气暖干这些茶叶，然后用手轻轻搓揉，泡茶给阿祥喝。

洞庭碧螺春演讲稿

洞庭碧螺春演讲稿各位领导、各位来宾，大家好！今天，我非常荣幸能够站在这里，向大家介绍洞庭碧螺春这一中国茶文化的瑰宝。

洞庭碧螺春，作为中国十大名茶之一，以其独特的品质和历史文化底蕴，深受茶客们的喜爱。

我将从洞庭碧螺春的历史渊源、品质特点、文化内涵和现代价值等方面，为大家做一个全面的介绍。

首先，让我们来了解一下洞庭碧螺春的历史渊源。

洞庭碧螺春产于湖南洞庭湖周边地区，其历史可追溯至唐代。

相传唐代名医孙思邈在洞庭山采药时，发现当地的茶树长势喜人，便将其采摘制成茶饮，而后人们便开始种植和饮用这种茶。

洞庭碧螺春的名称也是源自于此，因为当地山中的茶树形状酷似螺蛳，而且茶树的嫩叶嫩芽呈碧绿色，因此得名“碧螺春”。

其次，我们来谈谈洞庭碧螺春的品质特点。

洞庭碧螺春的茶树生长在洞庭湖畔的独特地理环境中，得天独厚的气候和土壤条件赋予了它独特的品质。

其茶叶细嫩匀称，外形修长挺拔，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽回甘。

特别是其滋味醇厚，回甘悠长，被誉为“一片茶叶八分水，半分甘甜半分涩”。

这些品质特点使得洞庭碧螺春成为茶中极品，备受推崇。

除了品质特点，洞庭碧螺春还蕴含着丰富的文化内涵。

在中国茶文化中，洞庭碧螺春被赋予了深厚的历史文化底蕴。

它不仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种精神追求。

在中国传统文化中，茶被视为“礼乐之花”，饮茶有益身心健康，有助于修身养性。

洞庭碧螺春作为中国茶文化的代表之一，承载着这种文化内涵，传承着中华民族的智慧和情感。

最后，让我们来谈谈洞庭碧螺春的现代价值。

随着人们生活水平的提高，对生活品质的追求也越来越高。

洞庭碧螺春作为中国传统名茶，不仅具有丰富的文化内涵，更具有独特的品质特点。

在现代社会，人们对于健康饮食和生活方式的关注度越来越高，洞庭碧螺春作为一种天然的绿色饮品，无疑具有重要的现代价值。

同时，洞庭碧螺春还可以成为地方经济发展的重要支撑，促进当地茶产业的发展，带动当地农民增收致富。

总而言之，洞庭碧螺春作为中国茶文化的瑰宝，不仅具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵，更具有独特的品质特点和重要的现代价值。

70周年厂庆感恩茶会精品营销策划

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执行模块
活动组织
1、活动主题 2、客户邀请 3、落实场地 4、明确分工 5、推进管控
执行筹备
1、物料准备 2、场地布局 3、环节安排 4、媒体公关
活动执行
1、场地布置 2、客户签到 3、活动流程 4、讲座环节 5、品牌展示 6、演艺环节
后续跟进
1、资料收集 2、后续宣传 3、项目总结
《正点报道》曾获奖项：广东旅游形象大使总决赛冠军
西关小姐适合类型：大型晚会/晚宴、新闻发布会、
车展、时尚消费品户外活动、开幕仪式、文化节……
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主讲嘉宾介绍
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主讲嘉宾
蒋龄超副教授
嘉宾简介
世界亚健康协会亚健康调理专家大中华区数百家养生馆特邀专家香港经络养生协会常务理事台湾中医协会会员中华中医药协会理事出身中医世家，毕业于广州中医大学，深造于北京中医研究院。从事美容养生二十多年，足迹遍布中国及东南亚许多国家。
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演艺介绍
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演艺资源
古筝、琵琶民乐演奏
在茶艺表演及晚宴开场前作为助庆演出，曲调古朴优美、文雅清幽，感情真挚细腻，格调清新，使宾客得以美的享受。
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演艺资源
沙画艺术表演
普通的一捧黄沙，到了沙画大师手里，就变成了金沙。
沙画表演符合现代化城市人们对艺术欣赏要求，传统的艺术类演出活动已经不能满足现在的观众的要求，沙画表演，瞬间万变，同时沙画也是转瞬即逝的一种艺术，但其表演形式变化万千，具有极高的观赏价值。
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活动流程
节点
品茗
环节
备注
场地布置 9:00-12:00
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地点：白天鹅宾馆

鱼米之乡

洞庭湖的传说相传，在古老癿年代，洞庭湖是一望无际癿八百里平川。平原上住着一户卿家财主，拥有万贯家财，良田千顷，九迚大宅院，楼高三层，气派无比。老两口有一双儿女。四口都是爱财奷命癿吝啬鬼，财主婆癿心肠更是歹毒无比。由亍卿家为人狠毒，声名狼藉，进近乡民无丌恨之入骨。一年秋天，天高气爽，柳丝垂金。一天，忽见天上出现五色彩于，从于端里飘飘然下来一位白収苍苍癿老人，带着一位奷花似玉癿姑娘，慢悠悠地来到卿家大院子前。姑娘看到卿家满地坪黄灿灿癿苞谷，一盘盘白鲜鲜癿薏米，喜笑颜开地对老翁说：“爷爷，这户人家真癿奶富有啊！珍珠玛瑙用斗盘晒，金钱粮米就丌知有夗少了啊！”老人点头笑了。姑娘又说：“爷爷，我就在这里安家落户吧！”。“奶咯，就在这里住吧！” 原来，这一老一少就是太白金星呾东海龙王癿三公主！叧因三公主到天庭洞庭湖拜见玉皇大帝旪，失手摔破了一叧凌冞碗，玉帝大怒，命太白金星领奵来到凡间受苦受难。三公主呾太白金星化作流民模样，迚到卿家宅院里去了。卿财主见走迚来一个白収公公呾一位美貌姑娘，连忙问道： “请问长者到此何事？尊姓大名？家住何处？”太白金星迎上前去，答道：“老翁姓白，东海人氏，儿子儿媳妇早年病故洞庭湖，膝下叧有这个孙女。奵叨三姑，今年芳龄十六，读过诗书，会理家务，通情达理。早闻员外令郎聪颖过人，因故还未婚配，今我特意将孙女带来相许，丌知您意下奷何？”卿财主听了，口里像是吃了蜜糖一样，甜到心里去了。忙招呼落座，唤侍人前来敬茶。自己跑到后房，找老婆子商量去了。
“妈，对丌起咯！”小姑子噜起嘴巳，撒起娇来。奵奏近娘癿耳朵说了几句耳诧。原来小姑子一早就起了床，来偷看新嫂子做飡。奵把黄连悄悄地放迚了要炒癿菜里。后来还看见三公主朝菜盆子打了喷嚏。财主婆听了，脸上癿横肉气得一抖一抖癿，眼珠子一瞪，桌子一推，“噼噼啪啪”一阵声响，碟碗杯羹打得满屋子都是。三公主吓得战战兢兢，连忙蹲地捡拾飠具。财主婆操起一块大癿竹板，朝三公主劈头盖脑地打过来。口里骂道：“你这个该死癿贱货，快给我滚出去！”三公主边哭边望着丈夫，希望认个情面。谁知他丌但丌阻止母亲，反而也拿起鞭子抽打奵。三公主气得怒火中烧，眼泪汪汪，直往外跑。秋天来了，凉风瑟瑟，冷雨凄凄，三姑赶着羊群上山，有气无力地甩着羊鞭子，想起进在东海癿龙王父亲。一边赶着羊群，一边唱着《牧羊歌》三姑越想越悲痛，奵来到后山，一位书生打扮癿人不奵丌期而遇。那人眉清目秀，丼止端庄。他见三公主泪水涟涟，上前探问道：“姑娘有何苦楚？”三公主答道：“丌知公子尊姓大名，从何处来，要往何处？若是公子前往东海方向，请为奴家捎带书信一封奷何？”

走近岳阳名茶洞庭春》科教方案

走近岳阳名茶洞庭春》科教方案一、引言洞庭春，作为岳阳名茶之一，是中国传统名茶。

洞庭春的制作工艺独特，茶叶品质卓越，深受茶叶爱好者的喜爱。

本文将从洞庭春的历史渊源、制作工艺和品鉴方法三个方面进行介绍，以帮助读者更好地了解和品味这一美味的茶叶。

二、洞庭春的历史渊源洞庭春的历史可以追溯到唐朝时期。

当时，岳阳名山洞庭山的茶叶因其独特的产地环境和制作工艺而被赞誉为上等茶叶。

随着时间的推移，洞庭春的声誉越来越大，成为岳阳的一张名片。

如今，洞庭春已经成为中国著名的名茶之一，享誉国内外。

三、洞庭春的制作工艺洞庭春的制作工艺十分独特，非常注重细节和工艺。

首先，选用岳阳特有的乌梅叶作为原料，经过精挑细选，确保茶叶的质量。

然后，将采摘下来的乌梅叶晾晒，使其稍微变干。

接下来，将乌梅叶进行揉捻，使茶叶释放出香气。

最后，将茶叶进行烘焙，使其更加干燥，以便储存和保鲜。

四、洞庭春的品鉴方法品鉴洞庭春的方法主要有以下几个步骤。

首先，取一定量的洞庭春茶叶放入干净的茶杯中。

然后，用沸水冲泡洞庭春茶叶，浸泡时间约为3-5分钟。

等待茶叶充分展开后，可以开始品尝。

在品尝过程中，可以细细品味洞庭春的香气和滋味。

洞庭春的香气独特而清新，滋味醇厚而回甘。

品鉴时可以注意茶叶的外形、色泽和汤色，以及口感和回甘等方面的特点。

五、结语洞庭春作为岳阳名茶之一，以其独特的制作工艺和卓越的品质而闻名于世。

通过了解和品鉴洞庭春，我们可以更好地欣赏和享受这一美味的茶叶。

希望本文对读者对洞庭春有更深入的了解，并能够通过品鉴洞庭春来感受茶叶的魅力。

中国四大名茶是哪四种中国四大名茶的介绍

中国四大名茶是哪四种中国四大名茶的介绍中国四大名茶分别是西湖龙井，洞庭碧螺春，铁观音和黄山毛峰。

西
湖龙井，居中国名茶之冠，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中，多少
年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。

碧
螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有??年历史，
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称
洞庭碧螺春。

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体，青蛙腿。

黄山毛
峰的采制相当精细，清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行
选剔，剔去其中较老的叶，茎，使芽匀齐一致。

西湖龙井，居中国名茶之冠，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中，多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有年历史，碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以
又称洞庭碧螺春。

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重
匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体，青蛙腿。

黄山毛峰的采制相当精细，清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜
叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶，茎，使芽匀齐一致。

洞庭碧螺春产地在哪

许多喝茶人士都知道碧螺春是我国的十大名茶之一，那它的产地有出自哪呢？本期我们就一起去了解一下。

碧螺春产于江苏苏州吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。

碧螺春茶已有1000多年历史。

民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”，因此又被称为“洞庭碧螺春”。

2002年经国家质量监督检验总局批准，得到原产地域标志产品保护。

洞庭山分东西两个地方，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。

东西洞庭山均为果茶间种。

这里，太湖碧水，烟波浩渺。

茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间，枝叶相连，根脉相通；从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光，浸透着花果之香。

真是：“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。

洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。

茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。

茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

其成品茶外观紧凑，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。

西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。

重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。

茶园面积965公顷。

东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

拓展：相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。

从此成为年年进贡的贡茶。

洞庭碧螺春有什么传说

绿茶洞庭碧螺春由来洞庭碧螺春传说故事
相传很久以前，西洞庭山上住着一个名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着一个名叫阿祥
的小伙子，两人深深相爱着。

有一年，太湖中出现了一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘做它的妻子，阿祥决心
与恶龙决一死战。

一天晚上，阿祥操起鱼叉，潜到西洞庭山同恶龙搏斗，直到双方都
筋疲力尽，阿祥的伤势却一天天地恶化国。

一天，姑娘找草药时来到了阿祥与恶龙搏斗的地方，忽然看到一棵小茶树长得特别好，心想：这可是阿祥与恶龙搏斗的见证，应该把它培育好。

至清明前后，小茶树长出了
嫩绿的芽叶，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡给阿祥喝。

说来也奇怪，阿祥喝了这茶，
身体居然一天天好起来了。

阿祥得救了，姑娘心上沉重的石头也落了地。

就在两人陶醉爱情的幸福之中时，碧螺
的身体再也支撑不住了，她侄在阿祥杯里，永远地闭上了眼睛。

阿祥悲痛欲绝，把姑
娘埋在了洞庭山的茶树旁。

从此，他努力培育茶树，采制名茶。

“从来佳茗似佳人”，为了纪念碧螺姑娘，人们
就把这种名贵的茶叶取名为“碧螺春”。

洞庭山碧螺春茶叶生产适应性气候分析及高产对策(一)

洞庭山碧螺春茶叶生产适应性气候分析及高产对策(一)摘要通过对苏州市洞庭东山、西山地区碧螺春茶叶生产气候条件进行分析,提出碧螺春茶叶优质高产对策,以为指导碧螺春茶叶生产、推动地方茶叶经济快速发展提供一定的科学理论依据。

关键词洞庭山碧螺春;适应性气候;高产对策;江苏苏州AbstractByanalyzingtheproductionclimateofBiluochunteainDongshanandXishandistrictofSuzhouD ongting,thehigh-yieldmeasuresofBiluochunteawereputforwardaimingatprovidingascientifictheory toguideBiluochunteaproductionandpromoterapideconomicdevelopmentoflocaltea. KeywordsDongtingBiluochun;adaptabilitytoclimate;high-yieldmeasure;SuzhouJiangsu碧螺春茶叶有着1300多年的历史,早在宋代就被列入贡茶,新中国成立后多次被评为优质名品和全国名茶,是我国领导人招待和馈赠外国友人的“礼茶”。

碧螺春茶叶原产于江苏省苏州市洞庭东、西山,两山气候温和,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,太湖水面水气升腾,云蒸雾润,空气湿润,独特的地理及小气候条件是碧螺春成为优质名茶的首要条件之一。

东、西山是我国著名的茶果间作区,茶树和枇杷、柑桔、李、杏、梅、柿、白果、石榴等果木立体种植,茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,使碧螺春茶具有花香果味的天然品质。

碧螺春茶制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即“一旗一枪”不超过2cm时采摘,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。

其具有条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘冽等特点,以形美、色艳、香浓、味醇,而被人们视作茶中精品,在国内外茶叶市场享有极高的声誉。

洞庭山碧螺春诗句

洞庭山碧螺春诗句
洞庭山碧螺春，是中国茶文化的代表之一，因其独特的山泉水、气候和土壤条件，加上精细的制作工艺，使得洞庭山碧螺春有着上乘的品质和独特的口感，深受广大茶友的喜爱。

以下是关于洞庭山碧螺春的一些诗句：
1. “洞庭山碧螺春，箫管嘹嘹舞仙翁。

”——唐代诗人李白《梦游天姥吟留别》
2. “幽窈自菲薄，变态聊可怜。

一枝一枝去，莫及白云先。

”——唐代诗人黄巢《看水》
3. “碧螺春茶尽高山，炊烟千里绕帘杆。

且将新火试新茶，诗酒趁年华。

”——宋代诗人林逋《山园小梅·其一》
4. “洞庭秋色正堪吟，碧螺春叶曲如琴。

”——唐代诗人刘禹锡《洞庭湖阻风堤》
5. “大袖茶盘来几番，偶向尧山问采寒。

别有深情知不得，凄凉此曲一何长。

”——唐代诗人白居易《赋得古原草送别》
6. “螺湾倚翠如屏风，恩泽滋福感氛氲。

甘霖滋润花枝细，绿珠投入碧潭中。

”——元代诗人王实甫《螺溪八景·螺湾》
7. “春风不解离恨多，碧螺春意不成携。

”——唐代诗人杜甫《赠别》
8. “琼瑶瑰实称奇态，珍馐陈列赛神仙。

浓香歇泼檐垂水，细彩翻烟光显，已误绣衣人。

”——明代诗人赵澄《道光日吏本述聚茶之事》
9. “清人初唐唯诗酒，莫道山珍不及茶。

江山景物与人发，岂是千金易得差？”——清代诗人龚自珍《洞庭山碧螺春歌》
10. “与君同到洞庭山，碧螺春味是真滋。

岂料幽香入肺腑，还教情意少保持。

”——清代诗人杨默《醒世恒言·洞庭山碧螺春》。

2016年最新茶叶及其制品质量标准汇编

2016年最新茶叶及其制品质量标准汇编GBT 13738.1~3-2008 红茶GBT 14456.1~2-2008 绿茶GBT 18526.1-2001 速溶茶辐照杀菌工艺GBT 18650-2008 地理标志产品龙井茶GBT 18665-2008 地理标志产品蒙山茶GBT 18672-2014 枸杞GBT 18745-2006 地理标志产品武夷岩茶GBT 18957-2008 地理标志产品洞庭（山）碧螺春茶GBT 19460-2008 地理标志产品黄山毛峰茶GBT 19598-2006 地理标志产品安溪铁观音GBT 19691-2008 地理标志产品狗牯脑茶GBT 19692-2008 地理标志产品滁菊GBT 19698-2008 地理标志产品太平猴魁茶GBT 20354-2006 地理标志产品安吉白茶GBT 20359-2006 地理标志产品黄山贡菊GBT 20605-2006 地理标志产品雨花茶GBT 21003-2007 地理标志产品庐山云雾茶GBT 21726-2008 黄茶GBT 21824-2008 地理标志产品永春佛手GBT 22109-2008 地理标志产品政和白茶GBT 22111-2008 地理标志产品普洱茶GBT 22291-2008 白茶GBT 22292-2008 茉莉花茶GBT 22737-2008 地理标志产品信阳毛尖茶GBT 24614-2009 紧压茶原料要求GBT 24615-2009 紧压茶生产加工技术规范GBT 24690-2009 袋泡茶GBT 24710-2009 地理标志产品坦洋工夫GBT 26530-2011 地理标志产品崂山绿茶GBT 26590-2011 粮油机械重力谷糙分离机GBT 30357.1~5-2013 乌龙茶GBT 30375-2013 茶叶贮存GBT 30378-2013 紧压茶企业良好规范GBT 30766-2014 茶叶分类GBT 31740.1~3-2015 茶制品GBT 31748-2015 茶鲜叶处理要求GBT 31751-2015 紧压白茶GBT 9833.1~9-2013 紧压茶NYT 1051-2014 绿色食品枸杞及枸杞制品NYT 1206-2006 茶叶辐照杀菌工艺NYT 1391-2007 珠兰花茶加工技术规范NYT 1391-2007 珠兰花茶加工技术规范NYT 2672-2015 茶粉NYT 2672-2015 茶粉NYT 288-2012 绿色食品茶叶NYT 288-2012 绿色食品茶叶NYT 456-2001 茉莉花茶NYT 482-2002 敬亭绿雪茶NYT 5018-2015 茶叶生产技术规程NYT 5019-2001 无公害食品茶叶加工技术规程NYT 5198-2002 有机茶加工技术规程NYT 5198-2002 有机茶加工技术规程NYT 600-2002 富硒茶NYT 779-2004 普洱茶NYT 780-2004 红茶NYT 781-2004 六安瓜片茶NYT 782-2004 黄山毛峰茶NYT 783-2004 洞庭春茶NYT 784-2004 紫笋茶NYT 863-2004 碧螺春茶NYT 864-2012 苦丁茶QBT 4067-2010 食品工业用速溶茶QBT 4068-2010 食品工业用茶浓缩液SBT 10034-1992 茶叶加工技术术语SBT 10099-1992 茶叶皮带输送机和斗式提升机型式与主参数SBT 10100-1992 紧压茶筛、切机型式与主参数SBT 10101-1992 茶叶平面圆筛机技术条件SBT 10102-1992 茶叶匀堆机型式与主参数SBT 10103-1992 茶叶风选机SBT 10167-1993 祁门工夫红茶SBT 10185-1993 茶叶加工机械产品型号编制方法SBT 10186-1993 茶叶平面圆筛机型式与参数SBT 10187-1993 茶叶拣梗机型式和主参数SBT 10188-1993 紧压茶压制机型式与参数SBT 10560-2010 中央储备边销茶储存库资质条件SNT 1490-2004 进出口茶叶检疫规程SNT 3133-2012 出口茶叶检验规程GH/T 1118-2015金骏眉茶GH/T 1116-2015九曲红梅茶详细内容可联系。