九种食物健脾养胃
养胃吃什么食物 胃不好可以吃什么
养胃吃什么食物胃不好可以吃什么
养胃可以吃小米、糯米、牛奶、南瓜、薏米、土豆、蚕豆、山药、香菇、猴头菇、苹果、香蕉、猕猴桃等等,其中牛奶能保护胃黏膜,减少食物对肠胃的刺激;山药能健脾开胃,对于肠胃功能较弱的人群非常有益;山楂具有健胃、消食的作用,适当食用后有助于消化,还能增进食欲。
养胃的食物有哪些1、糯米糯米中富含B族维生素,是可以起到温暖脾胃效果的一种食物,而且还能够有效补益中气。
对于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻等常见的肠胃不适情况,都有缓解的效果。
2、山药山药中含有淀粉酶等营养物质存在,而且山药能够有健脾养胃的效果,这样对人体消化很有好处。
同时通过吃山药能够帮助健脾补益、滋精固肾,是解决肠胃不适的有效选择,在平时经常吃些山药,可以改善肠胃问题。
3、香菇香菇是日常生活中常吃的一种菌类食物,而且吃香菇能够补脾胃,益气。
如果可以用于脾胃虚弱,或者是食欲衰退的问题,对肠胃健康是有很大帮助的。
而且,香菇中还含有丰富的维生素D,它能有效预防佝偻病。
4、扁豆扁豆是非常健康的一种健脾养胃食物,同时还拥有很强的消暑化湿的效果,再加上扁豆中膳食纤维的含量也比较高,平时容易出现便秘上火的问题,那么就可以吃些扁豆来缓解,这是解决肠胃不适的好方法。
健脾养胃的食物分类
健脾养胃的食物分类:—、肉蛋类3)牛肉:具有补脾胃,益气血,强筋骨之效。
用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。
4)鸭肉:。
具有滋阴养胃,补血之功。
用于胃阴不足所导致的厌食等症。
但是外感初起,或者便溏、腹泻者不要。
5)猪脾:可以健运脾胃。
用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症。
6)猪肉:具有滋养脏腑,补中益气,滑润皮肤之功。
用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等。
二、水产品类1)黄花鱼:可以补虚,开胃。
凡小儿久病体虚,面黄消瘦,食物减少者,都可以食用。
但是体胖有内热者慎服,多吃易发疮助热。
2)草鱼:具有补脾暖胃之功。
用于虚损,少气乏力,食物减少之症。
3)鳙鱼:可以暖脾胃,益脑髓。
用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振,消化不良。
三、蔬菜类1)山药:具有健脾益气,养阴之功。
用于脾虚气弱,食少便溏或者泄泻。
2)扁豆:具有健脾开胃,与中益气,消暑化湿之作用。
用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。
3)甘蓝:可以益脾与胃,缓急止痛。
用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可以用于胃和十二指肠溃疡。
四、新鲜水果类1)荔枝:具有补脾益肝,养血安神之效。
用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。
2)甘蔗:具有清热与胃,除烦止渴之功。
用于热病口渴,反胃呕吐等。
3)山楂:具有健胃消食,活血化瘀之功。
用于小儿消化不良,食积里停。
五、五谷杂粮:1)糯米:具有暖脾胃、补中益气之功。
用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。
2)蚕豆:具有健脾利湿之作用。
用于脾虚食少,便溏等症。
3)大麦:有利气健脾,止渴除烦之功。
用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。
栗子与粳米同煮健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。
介绍栗子的几种吃法:栗子红薯排骨汤:食材:栗子(去壳)400克,红薯两根,排骨400克,红枣4颗,姜2片,水8碗。
做法:排骨洗净焯水,栗子去壳去衣,红薯去皮切成块(备用),红枣洗净去核,除红薯其他食材沸水下锅,大火20分钟,然后改为小火炖1个小时,放入红薯,再炖20分钟,放入调味剂。
中药养身健脾和胃的九种药材
中药养身健脾和胃的九种药材中药历史悠久,有许多药材可以帮助养身健脾和胃。
在这篇文章中,我将介绍九种常见的中药药材,它们具有良好的养身效果,并且有助于改善消化系统的功能。
以下是这九种药材的详细介绍:1. 人参人参被誉为“百草之王”,其具有调理养身的功效,尤其对脾胃虚弱的人群十分适用。
人参可以增加人体的活力和耐力,同时还有助于消化功能的调节。
2. 黄耆黄耆是一种常用的中药材,被广泛用于调理脾胃。
它具有健脾益气的功效,可以提高消化系统的功能,减少胃肠不适。
黄耆还可以提高人体的免疫力,增强抵抗力。
3. 党参党参是一种补益脾气的良药。
它可以改善脾胃功能,提高食欲,增加营养吸收,从而增强体力和抵抗力。
党参还对胃酸过多的情况有一定的调节作用。
4. 茯苓茯苓是一种常用的中药材,被广泛用于调理脾胃湿气。
它具有利尿、健脾消食的功效,可以帮助排除体内湿气,改善湿气引发的脾胃不适。
5. 白术白术是一种常见的中药材,具有健脾益气的功效。
它可以增加胃液分泌,帮助消化,改善脾胃虚弱引发的消化不良等问题。
白术还具有收敛作用,对脾胃虚弱引起的腹泻有一定的疗效。
6. 山药山药也是一种常用的中药材,具有健脾养胃的作用。
它可以增加胃液分泌,改善消化功能,帮助消化食物。
山药还富含膳食纤维,有助于预防便秘。
7. 陈皮陈皮是广东常见的中草药,被广泛用于调理脾胃。
它具有理气健脾的功效,可以帮助改善胃气不顺引发的消化不良、腹胀等问题。
此外,陈皮还可以舒缓胃部不适,缓解胃痛。
8. 草果草果是一种热性中药材,具有温中驱寒的作用。
它可以温暖脾胃,改善寒凉胃引发的消化不良、腹泻等问题。
草果还可以提高人体的代谢率,增加食欲。
9. 泽泻泽泻也是一种常见的中药材,被广泛用于调理脾胃湿气。
它具有利水健脾的功效,可以帮助消除体内湿气,改善脾胃湿滞引发的消化不良、食欲不振等问题。
以上是九种常见的中药药材,它们都具有养身健脾和胃的功效。
无论您是脾胃虚弱,还是消化不良,都可以尝试其中一种药材来改善症状。
常吃哪些食物可以健脾胃
胃相宜。
脾胃有病,则五脏无所滋养,脾虚则水气泛滥,益脾胃则诸症自除。
”脾胃虚弱者宜常食之。
大枣性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。
早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。
明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。
”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
樱桃性温,味甘,能补脾益气。
《名医别录》中就说:“樱桃主调中,益脾气。
”《滇南本草》亦云:“樱桃治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。
”凡脾气虚弱者宜食。
芡实性平,味甘涩,入脾、肾经,有补脾益气、固肾涩精的作用。
尤其是脾虚而大便泄泻,或脾虚妇人带下者,食之最宜。
菱角熟者甘平,鲜者甘凉,煮熟服食,有健脾益气的作用。
《本草衍义》中曾说:“煮熟取仁食之,代粮。
”用老菱制取淀粉叫菱粉,也有补脾作用。
《唐本草》云:“菱,作粉极白润宜人。
”《纲目拾遗》亦载:“菱粉补脾胃,强脚膝,健力益气。
”脾胃气虚者食之为佳。
莲子肉性平,味甘涩,有补脾胃之功。
明·李时珍认为:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。
”《王楸药解》中还说;“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。
”所以,对脾虚之人久痢虚泻,妇女白带清稀频多者,最宜食之。
党参性平,味甘,无毒,有补脾胃、益气血的作用。
《本草正义》指出:“党参力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。
其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋胃阴而不湿。
凡古今成方之所用人参,无不可以潞党参当之,凡百证治之应用人参者,亦无不可以潞党参投之。
”可见党参补脾胃作用与人参相同,且运用得比人参更广泛。
太子参又称孩儿参、童参。
能补脾益气。
《本草从新》说它“大补元气”。
《饮片新参》认为太子参“补脾肺元气”。
《陕西中草药》中还说它“补气益血,健脾生津。
治脾虚腹泻,不思饮食。
”脾虚者宜常食之。
此外,脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等脾虚者根据其宜忌原则,应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
什么食物开胃健脾 这9种你都知道吗
什么食物开胃健脾这9种你都知道吗
什么食物开胃健脾,脾胃虚弱是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。
因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证。
多因饮食失调,劳逸失度,或久病体虚所引起。
那么什么食物开胃健脾?
一、栗子
栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。
特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
二、黄酒
这是中国最古老的酒之一,有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效,适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。
黄酒最好烫热或隔火加温后再喝,配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜,如茴香豆、豆腐干等;若加点姜片煮后饮用,活血祛寒、养胃健脾的效果更强。
三、大枣
中医认为,大枣味甘,性温,具有补脾胃、益气血、安心神等功效,主治脾胃虚弱、气血不足、食少便溏、倦怠乏力、心悸失眠等症。
大枣补气健脾,单用有效,也可以与大米、小米或糯米共同熬粥食用,还可以与茯苓、芡实、扁豆等一同调配药膳食用。
四、红萝卜
红萝卜消食导滞,补中行气,养胃健脾,比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症。
对于胃肠虚弱、食欲不佳和便秘的人而言,红萝卜是不错的食物。
特别是长时间便秘的人,把红萝卜捣成泥状后食用更有作用。
尤其是生的红萝卜最为有效。
补脾胃健脾胃的食物和水果
补脾胃健脾胃的食物和水果作为高级养生师,我们都知道,脾胃是人体消化吸收营养的重要器官。
当脾胃出现问题时,口干口苦、腹胀便秘、精神疲惫等症状就会出现。
因此,保养脾胃就成为了我们日常饮食中必不可少的一项。
本文将为大家介绍一些补脾胃健脾胃的食物和水果,并详细说明它们的用量、制作步骤及注意事项。
一、补脾胃的食品1.荞麦荞麦含有丰富的纤维素和蛋白质,且不含麸质。
有促进人体免疫系统和肝脏功能的作用。
制作方法:用荞麦面做成面条、糕点或馒头等食品。
2.山药山药含有多种对身体有益的成分,如黏蛋白、多糖、氨基酸等。
对肠胃功能调节、提高免疫力、抗衰老等方面有很好的作用。
制作方法:山药可以煮汤、炖肉,也可以切片炒菜,或者做成山药粥。
3.黄豆黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
黄豆中的纤维素有助于排出体内的废物,促进肠胃蠕动。
制作方法:可以将黄豆做成豆腐、豆浆或者凉拌等菜品。
4.薏米薏米具有健脾益胃、消水肿的功效。
它可以调理肠胃的蠕动,排除身体内的毒素。
制作方法:可以做成薏米粥、薏米糖水、薏仁球等等。
二、补脾胃的水果1.苹果苹果是一种含有丰富营养的水果。
它含有大量的果胶和膳食纤维,对消化系统健康有很好的保护作用。
制作方法:苹果可以生吃或者做成苹果汁。
2.柿子柿子是一种富含单糖、果胶及多种维生素的水果。
柿子能够清除体内毒素,帮助消化,还可以促进肠胃蠕动。
制作方法:可以生吃或者晒干做成柿饼食用。
3.木瓜木瓜含有的酵素能够分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物,促进肠胃蠕动,增进食欲。
制作方法:木瓜可以生吃或者做成木瓜饮品。
三、食谱与偏方1.苏子降压糕原料:苏子粉、粳米粉、红糖、白糖、鸡蛋、泡打粉。
制作步骤:1.将鸡蛋打散,加入白糖和泡打粉搅拌均匀。
2.加入苏子粉、粳米粉和红糖搅拌均匀后,倒入模具中。
3.将模具放入蒸锅中蒸15分钟即可。
注意事项:1.苏子降压糕不适合糖尿病人士食用。
2.要控制好糕的厚度,否则不易入味。
2.山药香菇炖鸡原料:鸡肉、山药、香菇、生姜、料酒、酱油。
补脾胃的食疗食谱大全
补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容,而饮食调理是首要的方法。
为此,本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱,并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。
一、小米粥材料:小米、水做法:将小米淘洗干净后放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日餐前1碗,早晚各1次。
小米粥味甘性微寒,有益气、清热、健脾的功效,特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。
注意事项:煮小米粥时一定要煮烂,否则可能会影响营养吸收。
二、杂粮粥材料:糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法:将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时,将其他杂粮混合后用水浸泡备用。
将浸泡过的杂粮放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
杂粮粥特别适合于脾胃虚弱,容易胀气、消化不良的人群食用。
注意事项:杂粮粥煮的时间一定要长,煮烂后才容易被人体吸收。
三、山药粥材料:山药、白米、水做法:将山药去皮后切丁,将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。
将山药和白米放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效,特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。
注意事项:山药粥煮的时间一定要充分,煮烂后才容易被人体吸收。
四、香菇炖鸡材料:雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法:将雄鸡切成块,香菇泡软后洗净备用。
将锅内加水放入鸡肉,加入姜片、料酒热水焯水,沥干水后摆盘,香菇也焯水后与鸡肉拼盘。
用低温慢火炖大约2个小时,调入盐即可。
用量:每日中午食用。
香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效,适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。
注意事项:炖鸡时间一定要长,才能使鸡肉变得鲜嫩可口,同时也容易让汤汁浓郁可口。
五、白萝卜炖肉材料:猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法:将猪蹄肉切块,白萝卜去皮切块,将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内,加水烧开后撇去浮沫,转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量:每日晚餐食用。
九款养生汤健脾养胃
九款养生汤健脾养胃夏季喝什么汤养胃?夏季天气天热,人们常吃生冷食物,这样胃部会受不了,夏季是肠胃疾病的高发期,这个时候要注意养胃,喝汤是健脾养胃的一个好方法,其实想要煲出美味的健脾养胃汤,也不是很难的事情。
跟着这些健脾养胃汤的做法来做,菜鸟也能做出美味汤品!第一道汤:猪骨山药汤材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。
把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。
砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
嫩玉米切成小块。
砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。
山药去皮,切滚刀块。
把山药块倒入砂锅。
洒入枸杞。
调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。
第二道汤:黄芪煲牛肚汤材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。
做法:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。
一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。
合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。
第三道汤:茶树菇炖排骨汤材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法:排骨切块洗净备用。
茶树菇提前半小时泡发好。
胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。
锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。
将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。
调到筋骨键。
四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。
功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。
第四道汤:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。
补脾胃吃什么主食最好
补脾胃吃什么主食最好作为高级养生师,我们了解到补脾胃对于身体健康极为重要,而主食的摄入则是我们日常饮食中最基本、最重要的组成部分之一。
因此,选择合适的主食是保持身体健康的重要保证之一。
一、补脾胃的主食推荐1.糯米:糯米是很好的补脾胃食品之一,且做出来的饭粒更加粘稠、软糯,比普通大米更加易于消化。
可以煮成糯米粥,或者与其他器官调配成桂花糯米丸等。
2.黄豆:黄豆是很好的蛋白质来源之一,也含有丰富的维生素B1和B2以及矿物质,能够有效改善胃肠消化不良的症状。
可以煮成黄豆汤,或者与其他材料混合制作成豆腐等。
3.丝瓜:丝瓜的体质非常清润,具有滋阴润燥的作用,并且还能够促进胃肠的蠕动,改善消化不良的情况。
可与其他蔬菜一起烧汁或做成丝瓜饭等。
二、偏方推荐1.蜜枣薏米粥:将适量的薏米、蜜枣和柿子椒一起煮成粥,能够起到养脾胃的作用。
薏米具有除湿、保肝、健脾益胃的作用,而蜜枣则具有益气养血、调和脾胃的功效。
制作步骤:将薏米、蜜枣和柿子椒清洗干净,将其加入锅中,加入足够的清水,以小火煮熟即可。
用量:薏米30克,蜜枣15个,柿子椒2个。
注意事项:柿子椒不宜过多,且有阴虚火旺、脾胃虚弱和体质寒凉者不宜食用。
2.山药粥:山药具有养胃生津、补脾益肺的作用,对于改善胃肠不适、缓解口干舌燥等症状非常有效。
制作步骤:将山药洗净后切成小块,与少许糯米一起加入锅中,加入足够的清水,以小火煮熟即可。
用量:山药100克,糯米50克。
注意事项:脾胃虚弱、口腔炎症或疳症者应慎食。
三、养生建议1.坚持规律作息,自然进食,不要吃零食。
2.饮食要营养均衡,避免大鱼大肉、油腻、辛辣等食品。
3.多吃粗纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物等,帮助肠道蠕动,促进消化吸收。
4.避免长时间用药,药物过多会对胃肠道产生刺激,引起脾胃不和,从而影响消化吸收。
5.保持心情愉悦,避免长期焦虑、紧张等情绪,会进一步影响到脾胃的消化吸收功能。
总之,补脾胃对于身体健康至关重要,选择合适的主食、坚持健康的生活习惯以及平衡营养摄入,都是维护身体健康的重要方法。
养胃食谱大全
养胃食谱大全健脾养胃八宝饭用途:长期大便稀溏不成形健脾养胃材料:山药10克,薏苡仁10克,白扁豆10克,莲肉10克,龙眼20克,红枣10枚,栗子10克,糯米150克,猪油、白糖、桂花各适量。
做法:1、将山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉(去壳取肉)、红枣洗净,蒸熟。
再将栗子洗净煮熟,剥出栗子肉,切成片状。
2、将糯米淘洗干净,加水蒸熟。
3、将大碗里面涂猪油,碗底均匀铺上山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉、枣、栗子片等,将糯米饭铺盖在上面。
4、将大碗放入笼屉,上笼,用大火蒸20分钟,取出,扣在圆盘中,浇上白糖桂花水即成。
麦冬养胃茶用途:治气阴虚茶饮材料:麦冬5克,党参5克,北沙参5克,玉竹5克,天花粉5克,乌梅3克,知母3克,甘草3克。
做法:上药共研成粗末,置保温瓶中,以沸水冲泡,盖焖30分钟左右,代茶频饮。
每日1剂。
介绍:功效:益阴养胃。
萎缩性胃炎,症见形体消瘦,面色萎黄,身倦肢乏,饮食不香,胃酸减少,食后饱胀,心烦口干,舌质光红苔少,脉细者;热病后邪热己去,食欲不振并见有上述症状者。
一贯煎养胃汤芍药甘草汤加(胃痛)用途:养阴益胃裂纹舌红少苔大便干结口干舌燥饥不能食嘈杂欲饮有灼热感胃隐隐痛胃阴不足型慢性胃炎生津润燥脉细或细数材料:沙参15g,玉竹10g,麦冬15g,生地15g,白芍15g,花粉20g,甘草10g,当归10g,川楝子10g,延胡索15g,郁金15g。
做法:水煎服。
一贯煎养胃汤芍药甘草汤加(便秘)用途:养阴益胃裂纹舌红少苔大便干结口干舌燥饥不能食嘈杂欲饮有灼热感胃隐隐痛胃阴不足型慢性胃炎生津润燥脉细或细数材料:沙参15g,玉竹10g,麦冬15g,生地15g,白芍15g,花粉20g,甘草10g,当归10g,川楝子10g,火麻仁15g,郁李仁10g,瓜蒌仁10g。
做法:水煎服。
一贯煎养胃芍药甘草汤加(心烦)用途:养阴益胃口苦阴虚火旺脉细或细数裂纹舌红少苔大便干结口干舌燥饥不能食嘈杂欲饮有灼热感胃隐隐痛胃阴不足型慢性胃炎生津润燥心烦恶呕材料:沙参15g,玉竹10g,麦冬15g,生地15g,白芍15g,花粉20g,甘草10g,当归10g,川楝子10g,知母15g,丹皮10g,栀子10g,竹茹10g。
常吃这九种食物可养胃
常吃这九种食物可养胃胃病是比较难治的疾病之一。
医学专家告诉我们,对于胃病治其标容易治其本难,最好的保胃措施就是“三分治,七分养”。
因此,人们——尤其是胃病患者在日常生活中一定要注意对胃的保养,而一些看似普通的食品就具有人们难以想象的养胃之效。
那么,哪些食品具有养胃的功效呢?一、红薯:中医认为,红薯性平、味甘,有补脾益气、正气养胃、化食去积和清肠减肥的功效,一年四季均可食用。
红薯中含的纤维素较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益,因此,人们在日常生活中可经常吃一些红薯。
不过值得注意的是,红薯内的淀粉含量很高,而淀粉进入人体后会转化为葡萄糖,因此糖尿病患者不宜吃红薯。
二、南瓜:中医认为,南瓜性温、味甘,具有补中益气、消炎杀菌和排毒养胃的功效。
现代医学研究发现,南瓜中含有丰富的果胶,这些果胶能吸附人体中的细菌和有毒物质(如重金属、化学物质等),起到排毒作用。
另外,这些果胶还可以保护胃黏膜免受辛辣食物的刺激,从而可降低人们患胃溃疡的几率。
因此,经常接触重金属或农药等有毒物质的人可多吃一些南瓜,以起到排毒养胃的作用。
三、甘蓝:甘蓝是世界卫生组织向人们推荐的最佳养胃蔬菜之一,被誉为天然的“胃菜”。
中医认为,甘蓝性平味甘、无毒,有养胃益气的功效。
现代医学研究发现,甘蓝中所含的维生素K1及维生素U不仅具有治疗胃溃疡、保护并修复胃黏膜的作用,还具有保持胃部细胞活性、降低胃病发生的作用。
因此,胃溃疡及十二指肠溃疡患者可每天将甘蓝榨汁饮用,以促进溃疡面的愈合(若能将甘蓝汁混合蜂蜜饮用,则治疗的效果更佳)。
四、胡萝卜:中医认为,胡萝卜性味甘平,有“下气补中、利脾膈、润肠胃、安五脏”的功效。
现代医学研究发现,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素进入人体后可转化成维生素A;维生素A具有保护胃黏膜和提高人体免疫力的功效。
因此,人们常吃胡萝卜能起到养胃和增强身体抵抗力的作用。
需要注意的是,胡萝卜素属于脂溶性物质,因此胡萝卜宜与肉一起炖着吃。
【推荐】让你健脾养胃的10种食物
【推荐】让你健脾养胃的10种食物导语胃是人体的重要器官之一,养胃的方法有很多,以下就是让你健脾养胃的10种食物。
1、菠菜面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。
在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。
而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。
但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
2、卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。
其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
3、菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。
《食疗本草》中称其利五脏,通肠胃,解酒毒。
菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
4、红薯性平,味甘,补脾益气。
《纲目拾遗》中记载其补中,暖胃,肥五脏。
天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
5、桂圆李时珍曾说过:食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良。
和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
导语胃是人体的重要器官之一,养胃的方法有很多,以下就是让你健脾养胃的10种食物。
6、山药随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。
经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。
7、南瓜《本草纲目》中记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。
什么食材补脾胃最好吃最有效果
什么食材补脾胃最好吃最有效果什么食材补脾胃最好吃最有效果脾胃是人体消化吸收的重要器官,经常出现脾胃虚弱的人往往有胃口不好、消化不良等问题。
因此,对于脾胃虚弱的人来说,补充一些好吃又有效的食材,可以有效地改善身体状况。
下面是六个相关标题的详细分析。
1. 粳米粥——最经济实惠的脾胃补品粳米(即糯米)是一种很好的补脾胃的食材,而粳米粥又是最便宜、最实际的脾胃补品之一。
制作粳米粥的方法很简单:将适量的粳米加水煮成粥,可以加入少许红枣或莲子等,早晚饮用即可。
饮用粳米粥有益于补充体力,增强消化功能,预防腹泻等问题。
注意事项:糯米粥不能过多食用,不宜长期作为唯一的食品来源。
吃过糯米粥后,要多喝水,帮助肠道清洁。
2. 红枣——补脾胃的常用食材红枣是一种常见的中药材,也是补脾胃的常用食材。
红枣富含多种维生素和矿物质,可以帮助增强体力,促进消化吸收,改善腹泻等问题。
红枣的食用方法很多,可以直接食用,也可以制作成红枣粥、红枣茶等。
制作红枣粥的方法:将适量的糯米加水煮开,加入红枣和少许冰糖,煮至粥稠即可。
红枣粥不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一种很好的补脾胃食品。
注意事项:红枣具有补血作用,但不能过量食用,否则会引起胃肠不适或其他一些问题。
3. 山药——补脾胃的营养食材山药是一种很好的补脾胃的食材,富含多种维生素和矿物质,可以促进肠胃消化,增强人体免疫力。
山药的食用方法很多,可以炒着吃,也可以制成山药粥等。
制作山药粥的方法:将适量的山药切成小块,加入适量的水煮开,加入少量的红枣和冰糖,煮至粥稠即可。
山药粥不仅美味可口,而且能够有效地补充体力,促进消化。
注意事项:山药具有一定的药用价值,但不能过量食用,容易引起胃肠不适。
4. 白果——补脾胃的滋补食材白果是一种常用的中药材,也是一种很好的滋补食材,富含多种营养物质,可以帮助增强体力,改善腹泻等问题。
白果的食用方法很多,可以直接食用,也可以制成白果粥、白果茶等。
制作白果粥的方法:将适量的糯米加水煮开,加入少许白果和冰糖,煮至粥稠即可。
健脾养胃的八大黄色食物
健脾养胃的八大黄色食物一、玉米:粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。
玉米有利尿降压作用。
胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。
食谱推荐:枸杞玉米五彩羹做法:1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。
二、南瓜:健胃消食的高手性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手脚冰冷,易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。
南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。
食谱推荐:南瓜小米红豆粥做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。
功效:粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。
可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。
三、地瓜:补脾胃、益气力地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。
宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。
多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
地瓜营养丰厚,所含的黏蛋口,是一种多糖和蛋口质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。
乂含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。
推荐食谱:拔丝地瓜主料:地瓜500克调料:口糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克做法:1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。
2、勺内加花生油烧至90°C时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黃色时捞出控油。
3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。
怎么吃补脾胃的食物最好的方法
怎么吃补脾胃的食物最好的方法怎么吃补脾胃的食物最好的方法作为一个经验丰富的养生专家,我深知脾胃是人体的重要器官之一,它的健康程度直接关系到身体的整体健康状况。
而食物是脾胃健康的关键,因此,本文将从食谱、药方的用量和制作步骤三个方面,详细介绍怎么吃补脾胃的食物最好的方法。
一、食谱1. 黄豆蹄筋汤黄豆蹄筋汤是一道补脾胃的汤品,能够缓解胃部不适、调理肠胃功能。
材料:黄豆、猪蹄筋、红枣、陈皮、姜片。
步骤:先将黄豆、猪蹄筋放入锅中焯水,然后加入红枣、陈皮、姜片,煲两小时即可。
2. 白萝卜炖排骨白萝卜炖排骨是一道常见的家常菜肴,具有补脾胃的功效。
材料:排骨、白萝卜、姜片、葱。
步骤:将排骨焯水后放入炖盅中,加入白萝卜、姜片、葱,加水炖至熟透即可。
3. 红枣姜汁酒红枣姜汁酒是一种中药酒,能够通过温中益气、暖胃助消化的作用帮助调理肠胃。
材料:红枣、生姜、白酒。
步骤:将红枣、生姜切成片后放入空瓶中,加入适量的白酒,封好瓶盖放置15天即可饮用。
二、药方的用量药方的用量必须严格按照配方中的要求进行,过量或不足都会影响功效。
例如,常用的补脾胃中药方“四君子汤”,药材的配比为:人参9克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克,水煎服用,每日1剂。
三、制作步骤制作补脾胃的食物需要注意以下几点:1. 材料的选择要新鲜、干净、无污染。
2. 制作过程中要注意火候,不能过火或不加热。
3. 药材的煮法要正确,有些药材需要先焯水或泡水。
4. 食物的配比要严格按照食谱要求进行,不能随意增减。
本文所介绍的食谱和药方是属于常见的补脾胃食物,但并不是所有人都适用,以下是几点相关的养生建议:1. 每个人的体质和健康状况不同,需要根据自身情况选择适合自己的补脾胃食物。
2. 对于药材,不可以随意添加或减少,否则会影响功效或造成不良反应。
3. 补脾胃食物只是调理肠胃的辅助方法,不应长期依赖,需要结合良好的生活习惯和运动来保持身体健康。
健脾益胃食物都有什么?
健脾益胃食物都有什么?现在工作压力的增大,生活节奏的加快,许多人在饮食上也常常是随便的应付了事,时间长了,许多年纪轻轻的人,都会出现慢性胃病。
所以年轻人不能为了工作的打拼,而放弃了身体的健康,等到岁数大一些,病情就会更加的严重了。
那么,应该吃一些什么食物来健胃健脾呢?第一:牛奶牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。
一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。
第二:汤水其实汤水是最容易养人的食物了,不仅养人同时还养胃。
这里所说的汤不是指的肉汤,而是一些蔬菜汤。
因为肉汤中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。
第三:主食1、粥类健脾胃的食物有哪些?粥类食物是一个很好的选择。
因为粥类容易被我们的身体所消化,能够减少对于脾胃的刺激,同时还含有身体所需要的营养素。
2、面条想要调养脾胃,那么主食最好选择面条,少吃一些米饭,因为米饭中含有比较多的酸性,不利于肠胃消化和吸收。
另外也可以适当的选择一些饼干食用,特别是苏打饼干。
第四:水果健脾胃的食物,最常见的水果、最有效的水果就应该属苹果了。
苹果味道甘甜,能够很好的生津止燥,可以很好的预防便秘,特别适用于那些脾胃虚弱、胃痛、食欲不振的患者食用。
第五:蔬菜健脾胃的食物,最常见的蔬菜、最有效的蔬菜就应该属菠菜、包心菜了,不妨常吃一些。
如果出现了肠胃不适的情况,应该在平时的饮食上多加注意,多吃一些好消化的食物,比如上文中提到的五类食物,都可以起到健脾养胃的作用。
要注意减少或者杜绝食用辛辣的食物,三餐一定要定时,而且不要暴饮暴食,每餐七八分饱就行了。
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胡罗卜性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。
九种食物能健脾养胃
来源:中国中医药报
2011年12月19日
1、牛奶
牛奶味甘、性平,归肺、胃经,可补肺胃,生津液,润大肠,适宜阴虚胃痛、津亏便秘等症,常用于治疗消化性溃疡、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、苹果
苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
3、卷心菜
卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。其含有的 维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用,大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
4、菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助 肠道蠕动,有利排便。但菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
5、红薯
红薯性平,味甘,补脾益气,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
6、桂圆
桂圆性温,能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
7、山药
山药能有效缓解脾胃虚寒、食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。
8、南瓜
南瓜能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。