第三节《汽化和液化》

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八年级物理上册_第三章《物态变化》第3节《汽化和液化》课件_(新版)新人教版

2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？
小结：
液体温度越高，液体
蒸发得越快。
• 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水，哪个干得快？ • 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？ • 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？
小结：
液体的表面积越大，
蒸发得越快。
• 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。
6
水沸腾后，虽继续吸热，但温度保持不变
2．由表中数据可知，水的沸点是________℃，此时液面上的气压________1标准大气压。（选填“小于”、“大于”或“等于”）。
小于
98
3．小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中_______图是水在沸腾时的情况。
甲
4．请指出丙图中实验操作的错误是：______________________________。
2.被100°C的水蒸气烫伤，比被 100°C的水烫伤要严重得多，为什么？
100°C的水蒸气液化为水时，要放出大量的热。
下面的现象是液化现象，请记住： • 打开冰箱，烟雾冒出来。
• 夏天，我们看到冰棒冒烟。 • 冬天，我们口里呼出白气。 • 从寒冷的室外进入温暖的室内，眼镜的镜片会蒙上一层小水珠。 • 夏天，地面的自来水管经常会冒汗。 • 雾的形成。 • 露水的形成。 • 注意：这些雾和气都是水汽遇冷形成的液体水。
气态
分析和论证:
• 1.水未沸腾时，水的温度不断升高 • 2.水沸腾后继续加热，其内部出现了什么现象？
内部形成大量的气泡，气泡由小变大，不断上升，到水面后破裂
3.液体沸腾必须具备那两个条件：（1）＿＿＿＿＿＿＿（2）＿＿＿＿温度达到沸点这时水的温度保持不变

物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)

思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是否沸腾？为什么？
乙
甲
巩固小结
1、湿手在干手器下，一会儿手上的水就不见了。 2、说说当你刚从游泳池上岸时，有什么感觉？ 3、装水的纸锅可以烧水，当水烧开时，纸锅却不会燃烧。 4、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水
人教版第三章物态变化
第三节汽化和液化下由一种状态变化到另一种状态叫物态变化。
【活动1】㈠请同学们在手背上涂些酒精，
观察酒精的变化，体会手背上的感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？
（记录有关数据）
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保持不变
沸点
沸点：液体沸腾时的温度沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的沸点越高
说出蒸发和沸腾的不同点
汽不同点 1
2
3
化方式
蒸发在任何在液体缓慢的
温度下表面
汽化
沸腾在一定在液体的剧烈的的温度下表面和内部汽化
（3）、从“火洲”坎儿井的结构你能得出影响液体蒸发快慢的因素吗？
（（（123）））———液液液—— —体面体———温空表———度气面———的流积———高动的———低的大———快小———慢———
4、医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发（2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低
6、自制简易“冰箱” 饭菜
利用蒸发吸热
纱布

人教版八年级上册物理第四章第三节汽化和液化课件

1
汽化吸热
材料：酒精、水、火柴、纱布。
做法： 1.将纱布放入水中浸湿，再用手挤出纱布中的水； 2.把湿纱布包在手指上，地上少许酒精； 3.点燃纱布，可以看到纱布燃烧起来，而手指安然无恙。
2
汽化：物质由液态变为气态液化：物质由气态变为液态
汽化的两种方式
蒸发
发生在液体表面的，缓慢汽化现象，可以在任何温度下发生
沸腾发生在液体的表面吗？
是缓慢的吗？
是不是在任何温度下都能发生？
3
实验：观察水的沸腾现象
注意事项： 1. 在实验过程中，注意温度计的正确使用。 2. 当温度升至85摄氏度时开始计时，每隔半分钟读一
次数，（注意读数时要平视液面）。 3. 实验中，请同学们认真观察实验现象（包括气泡的
大/小、多/少、升/降的变化，温度及示数的变化），填写学案上相应内容。
4
实验信息记录表
时间t/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6
温度t/℃
水中气泡变化—— 大小、多少、升降情况
85 沸腾前：沸腾时：
沸腾前：
水的温度变
化规律沸腾时：
5
实验信息记录表
时间t/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.水5 沸4 腾4时.5的5温 5.5 6
沸腾是剧烈的汽化现象，发生在液体的内部和表面，只发生在一定的温度下，沸腾吸热。
12
蒸发现象
13
蒸发现象
1、夏日，地面洒水； 2、擦酒精会感到凉爽； 3、把衣服晾起来，很快干了； 4、夏日，吹电风扇会感到凉爽；
影响蒸发快慢的因素
温度：越高，蒸发越快表面积：越大，蒸发越快空气流速：越快，蒸发越快

八年级物理上册第三章物态变化第3节汽化和液化

第三章物态变化第3节汽化和液化教材解读“观察塑料袋的变化”实验要让学生自己动手做，塑料袋要透明，要尽量薄，使滴入的酒精清晰可见。

解释沸腾现象时，要强调“内部和表面同时发生”“剧烈”两个特征，为与蒸发的“只在表面发生”“任何温度下”的两个特征进行比较埋下伏笔。

探究“水的沸腾”时，先对三个问题进行讨论，让学生自由猜想和假设，然后制订实验计划，在实验小组成员分工合作的基础上，要强调每一个学生都要认真观察。

通过跟沸腾对比，说明蒸发是汽化的两种方式之一。

教学中可以组织学生自己举例，以加强对蒸发现象的认识。

纸锅烧水的小实验应该让学生做一做，该实验现象出乎学生意料，可以很好地说明水的蒸发吸热。

让学生亲身体验蒸发吸热（给手背擦酒精），并通过小实验观察影响蒸发快慢的三个因素，通过学生的充分讨论，总结出这三个因素。

注意讲清楚：液体蒸发时要从周围吸取热量，致使周围物体变冷。

关于液化，要通过实验使学生观察什么是液化，如何使气体液化，体会液化的一种方式——“温度降到足够低”的含义。

液化的第二种方式是压缩体积，这种方式学生不熟悉，可以列举液化石油气的例子。

教学目标知识与技能①知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程；②了解沸腾现象，知道什么是沸点；③学会看数据表，记住酒精、水银等常见物质的沸点；④知道蒸发可以制冷，以及在生活中的应用。

过程与方法①观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；②通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点；③通过研究影响蒸发快慢的因素，进一步认识控制变量法的运用。

情感、态度与价值观通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。

（续表）重难点处理重点沸腾、蒸发的特点及影响蒸发快慢的因素。

指导学生在实验过程中认真观察现象并及时总结，研究影响蒸发快慢的因素时，可以采用讨论使湿衣服尽快变干的方法进行分析总结。

难点利用蒸发、沸腾的特点解释生活中的现象。

人教版八年级物理第三章第三节汽化和液化(共23张PPT)

数是____℃ 2．在温度计的液泡上沾上
适量酒精，把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？
3. 液体蒸发吸热，会导致所依附的物体温度降低，有制冷作用。实验2： 3．把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 4．把温度计置于空气中，用扇子扇，温度计读数有变化吗？ 5．用扇子扇蘸有酒精的温度计用扇子扇，温度计读数有变化吗？
16、提出一个问题往往比解决一个更重要。因为解决问题也许仅是一个数学上或实验上的技能而已，而提出新的问题，却需要有创造性的想像力，而且标志着科学的真正进步。2021/ 8/1020 21/8/1 0Augus t 10, 2021
17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /10
12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。2021/ 8/1020 21/8/1 02021/ 8/10Tu esday, Augus t 10, 2021
13、He wh o seiz e the right moment , is t he rig ht man .谁把握机遇，谁就心想事成。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /108/1 0/2021
14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。202 1年8月 10日星期二20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 0
15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021 年8月20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 08/10/ 2021

中学物理八年级上册第三章第三节

3.3 《汽化和液化》
一、汽化和液化知识点
（一）汽化
1、汽化定义：（物质从液态变成气态的过程）。

需要（吸热）。

汽化的两种方式：（蒸发和沸腾）。

2、影响蒸发快慢的因素（液体的温度）、（液体的表面积）、（液面上方的空气流速）。

3、探究水沸腾实验如下图：
1）如图应该先安装（B）。

（A、B）（由下向上安装）
2）实验中的错误之处（温度计的玻璃泡碰到了容器底）。

3）沸腾时间过长，写出一种加快沸腾的方法（减少水量）。

4）水沸腾时温度如上图所示为（98℃），没有到达100℃的原因可能是（此处气压低于标准大气压）。

5）水沸腾时温度的特点：（吸热但温度不变）。

6）水沸腾时温度与时间图像。

7）水沸腾时气泡是下图（甲）。

（二）液化
1、液化定义：（物质从气态变成液态的过程），需要（放热）。

液化的两种方式（降低温度和压缩体积）。

二、练习题
1、用吹风机吹湿头发是通过（提高液体温度和加快液面上方空气流速）的方式来（加快蒸发）。

2、晒粮食时需要摊开、在阳光通风处，为什么？
摊开是为了增加液体的表面积，在阳光处是为了提高液体的温度，在通风处是为了增加液面上方空气流速，这么做是为了加快粮食中水分的蒸发。

3、雾形成的原因：（温度高的水蒸气遇冷液化形成的）。

4、打火机里的液体是采取（压缩体积）方式使气体液化装入里面。

5、冬天窗户在哪一侧会出现水珠，原因是什么？
内侧，原因是室内温度高的水蒸气遇到温度低的窗户液化成小水珠附着在窗户上。

人教版八年级上册物理：第三章物态变化第3节汽化和液化

第3节汽化和液化第1课时汽化01知识管理1.汽化定义：汽化是指物质从________态转化为________态的过程.形式：________和________是汽化的两种形式.特点：汽化________热.2.沸腾定义：沸腾是发生在液体________和________的剧烈的汽化现象.特点：________热量、温度________.沸点：各种液体沸腾时都有________的温度，这个温度叫做沸点.不同液体的沸点________.说明：我们在生活中加热食品时，可充分利用液体沸腾时温度不变的特点使食品不会被烧焦.注意：沸点与液体表面处的气压有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低.高压锅就是利用增大气压的方式来增大液体的沸点.3.蒸发定义：在________温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发，蒸发只发生在液体的________.影响因素：液体________的大小、________的高低、液体表面________________.特点：蒸发________热量，所以蒸发具有制冷作用.注意：液体蒸发的快慢也与自身的性质有关，有的液体容易蒸发，有的液体不容易蒸发.02基础题1.在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是( )A.水沸腾时的温度一定是100 ℃B.水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾C.水沸腾时，继续对水加热，水的温度会再升高D.水沸腾时，继续对水加热，水的温度保持不变2.如图是“观察水的沸腾”的实验过程中某一时刻的温度，此时水温及水的沸腾图像正确的是( )A.85 ℃；甲B.85 ℃；乙C.85 ℃；丙D.86 ℃；乙3.(广东中考)在探究蒸发的快慢与哪些因素有关的实验中，如图所示主要用来探究( )A.蒸发的快慢与液体温度的关系B.蒸发的快慢与气压的关系C.蒸发的快慢与液体表面积的关系D.蒸发的快慢与空气流动速度的关系4.下列事例中，能使蒸发变慢的措施是( )A.用电热吹风机将头发吹干B.农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水C.将湿衣服晾到向阳、通风的地方D.用扫帚把洒在地面上的水向周围扫开5.生活中，人们常用酒精棉球擦发烧病人的额头为他降温，这是利用酒精在________(填物态变化名称)过程中________(填“吸”或“放”)热.6.生活中有许多解决问题的办法中蕴含着一定的科学道理，下面的两幅图就是为了使物体快速变干而常用的做法.甲：将刚洗过的锅放在煤气灶上加热乙：将篮球场上的积水扫开请根据图片回答下面的问题.(1)图甲中做法的道理是________________；(2)图乙中做法的道理是________________.7.(莆田中考)在“探究水的沸腾”实验中.(1)安装实验器材时应按照____________(填“自上而下”或“自下而上”)的顺序进行.(2)水沸腾时，准确测量的温度计示数如图甲所示，则水的沸点为______℃，当时的大气压________(填“高于”“等于”或“低于”)标准大气压.(3)a、b两组同学绘制的温度随时间变化的图像如图乙所示，由图像可得：水在沸腾过程中需要________热量，温度________.通过图像可知，b组加热到沸腾所用时间较长，请写出一个可能原因：________________________.03中档题8.(玉林中考)如图所示，下列图像能反映水沸腾过程的是( )9.如图是李华同学在做完“观察水的沸腾”实验后，根据记录的数据，以时间为横轴，温度为纵轴，做出的水的沸腾图像.下列通过对图像的分析得出的判断正确的是( )A.OA线段表明水在被加热过程中温度与时间成正比B.AB线段表明水在沸腾过程中吸热而不升温C.沸腾时水的温度不足100 ℃可能是由于供热不足D.实验过程中加热的时间为3 min10.夏天用电风扇吹，人会感到凉快，这是因为( )A.电风扇吹出的风能产生冷气B.电风扇吹出的风能降低空气的温度C.电风扇吹出的风能吸收人体的热量D.电风扇吹出的风能加速人体表面水分的蒸发11.香蕉也能钉钉子？如图所示，在香蕉上浇上适量的液氮，由于液氮________(填物态变化名称)从香蕉中________(填“吸收”“放出”)热量，导致香蕉结构发生变化，坚硬无比.第11题图第12题图12.如图所示，用注射器给沸腾的水打气加压，可以看见，水________(填“能”或“不能”)继续沸腾，这说明：气压增大，水的________；生活中的________就是利用这种原理来为人们服务的.13.在炎热的夏天中午，取两只相同的茶杯，盛入等量热水，将A杯盖上杯盖，B杯敞开，如图所示.将它们放在通风良好的室内桌上，经过两个小时，______杯中的水温较低，这是由于这杯水________(填物态变化的名称)更快所致.14.(锦州中考)如图1所示是小明实验小组在“观察水的沸腾”实验中的情景.(1)请指出他们在实验中的错误之处：①________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________.(2)在纠正错误后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如图2中的________图，水沸腾时吸收热量，温度________.(3)实验测出水的沸点为98 ℃，说明当时的气压________(填“大于”“小于”或“等于”)1个标准大气压.04拓展题15.教室内气温为25 ℃，小红同学在温度计的玻璃泡上涂有少量与室温相同的酒精，如图能比较正确地反映温度计示数随时间变化的图像是( )第2课时液化01知识管理1.液化定义：物质从________态变为________态的过程.特点：气体液化时________热.方法：________、________.2.生活中的液化现象现象：雾、露珠都是空气中的________遇冷发生了________而形成的.易错点：不要误以为液化过程中产生的“白气”是“水蒸气”，“白气”的实质是小水珠、小水滴；而“水蒸气”是无色的.02基础题1.(鞍山中考)寒冷的冬天，当戴眼镜的学生从室外走到温暖的室内时，眼镜片上会出现一层小水珠，不久小水珠又消失了，这其中涉及的物态变化是( )A.只有液化B.只有汽化C.先液化后汽化D.先汽化后液化2.以下实例中液化方法与其他都不同的是( )A.煤气罐中的液体B.一次性打火机中的液体C.烧水时锅盖内侧的水滴D.推压活塞，注射器内重新出现液态乙醚3.夏天，小雨将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中，如图所示.一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，变得模糊了.针对这一现象，下列说法正确的是( )A.甲、乙两杯都在内壁出现了水珠B.甲、乙两杯都在外壁出现了水珠C.甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠D.甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠4.下列实例中利用液化放热原理的是( )A.液化石油气B.仙人掌针状叶C.纸锅烧水D.蒸汽熨斗5.用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________现象，放出大量的热量，从而会使上层蒸格中的馒头先熟.6.戴着眼镜的小明从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层“雾气”，这是用____________的方式使气体液化；现在很多地方用液化气做燃料，它是在常温下用____________的方式把石油气液化装入钢瓶里去的.7.冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”，即缓慢地吹气，手会感到暖和；而用劲向手上吹气，手不但不会暖和，反而会更冷.请你结合学过的物理知识解释产生这两种现象的原因.03中档题8.(内江中考)无论是严冬还是酷暑，在使用冷暖空调的房间窗户玻璃表面，有时都会出现小水珠，那么，关于这种现象的说法中正确的是( )A.夏天，小水珠附着在玻璃的内表面，冬天，小水珠附着在玻璃的外表面B.夏天，小水珠附着在玻璃的外表面，冬天，小水珠附着在玻璃的内表面C.无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的内表面D.无论冬夏，小水珠都是出现在玻璃的外表面9.(绵阳中考)生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开冰棒纸时，冰棒周围冒“白气”；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”.以上两种现象产生的原因分别是( )A.冰棒局部升华；呼出的水蒸气液化B.冰棒局部升华；户外空气中的水蒸气液化C.冰棒周围空气中的水蒸气液化；呼出的水蒸气液化D.冰棒周围空气中的水蒸气液化；户外空气中的水蒸气液化10.我国古代有许多艺术性、科学性较高的饮器.有一种杯子叫“常满杯”，杯中有用上等白玉做成的圆锥体.这种杯子放在某些地方的空气中，白玉圆锥体上就会有水滴产生，过一段时间后杯中就会盛满水，故称常满杯.下列有几种关于此杯的说法，其中错误的是( )A.杯中的水是水蒸气在白玉上液化形成的B.杯中的水是空气在白玉上液化形成的C.有水滴产生时，白玉温度比周围空气温度低D.利用杯子在缺少水源的崇山峻岭中可能自动“生”水11.林则徐被称为中国历史上第一个放眼看世界的人.据说在一个炎热的夏天，洋人请他吃冰淇淋，他看到冰淇淋上方雾气腾腾，以为很烫，就用嘴吹，洋人以此取笑他；在一个寒冷的冬天，林则徐回请洋人喝汤，由于滚烫的汤上覆盖了一层油膜，油膜的上方什么也看不到，洋人抬起就喝……林则徐用自己的智慧捍卫了中国人的尊严.林则徐看到的“雾气”是________(填物态变化名称)现象；因为油膜的隔绝，阻碍了汤的________(填物态变化)，这种物态变化需要________(填“吸”或“放”)热.12.如图所示，两个相同的炊壶内装有同样多的水，此时都已沸腾.已知炉火的强度和房间内空气的湿度都相同，因此，可以判断出：房间甲的气温________(填“高于”“低于”或“等于”)房间乙的气温.13.冬季，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前、后一瞬间会出现如图所示的两种情景，你可以确定________(填“甲”或“乙”)是火焰熄灭前的图片.04拓展题14.所有的气体都可以被液化，但每一种气体都有一特定的温度，在这个温度以上，无论怎样压缩，气体都不会液化，这个温度叫临界温度.临界温度是物质以液态形式出现的最高温度，各种物质的临界温度不同，有的高于常温，如水是374 ℃，酒精是243 ℃，因此在常温下它们通常以液态出现；有的低于常温，如氧是－119 ℃，氢是－240 ℃，所以我们时常认为它们是气态的.由以上知识可知：(1)使气体液化的方法有降温和加压两种，但对于某些气体，只使用________的方法是不行的，首先要________.(2)氧气和氢气的混合物，采用降温液化的方法分离，首先液化的是________.(3)氧气的沸点是－183 ℃，氮气的沸点是－196 ℃，氦气的沸点是－269 ℃，采用液化空气提取这些气体，当温度升高时，液态空气汽化，首先分离出来的是________.15.每年的春季，厦门在南方暖湿气流影响下很容易出现潮湿天气，称之为“回南天”.“回南天”容易出现浓雾，能使瓷砖、玻璃“冒汗”，晾晒的衣物总干不透，整日天潮地湿.(1)请你用所学的热学知识解释在“回南天”里为什么瓷砖、玻璃会“冒汗”？(2)在“回南天”中，一些物品或食品很容易受潮，进而霉变腐烂，可采取什么防潮措施？参考答案第3节汽化和液化第1课时汽化知识管理1．液气蒸发沸腾吸 2.内部表面吸收不变确定不同 3.任何表面表面积温度空气流动快慢吸收基础题1．D 2.C 3.A 4.B 5.汽化吸 6.(1)提高液体温度(2)增大液体表面积7.(1)自下而上(2)98低于(3)吸收不变水的质量较大中档题8．C9.B10.D11.汽化吸收12.不能沸点升高高压锅13.B蒸发14.(1)①温度计的玻璃泡碰到了容器底②读数时，视线未与液柱的上表面相平(2)乙不变(3)小于拓展题15．D第2课时液化知识管理1．气液放降低温度压缩体积 2.水蒸气液化基础题1．C 2.C 3.D 4.D 5.液化 6.降低温度压缩体积7.冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”，哈出温度较高的水蒸气遇到温度较低的手时，水蒸气遇冷会液化成小水滴，液化要放热，所以手会感到暖和；而用劲向手上吹气，会加快手上的汗液的蒸发，而蒸发要吸热会带走手上的热量，所以手不但不会暖和，反而会更冷．中档题8．B9.C10.B11.液化蒸发吸12.低于13.乙拓展题14．(1)压缩体积降温(2)氧气(3)氦气15.(1)厦门春季，玻璃、瓷砖等物品温度还较低，南方暖湿气流富含水蒸气，水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃、瓷砖上，所以玻璃、瓷砖就出现“冒汗”现象．(2)将易受潮的物品或食品及时用密封袋或密封罐密封，在罐内放一些吸水性强的物品，如木炭、生石灰等可以防止物品或食品受潮．。

新人教版八年级物理上册第三章第三节《汽化和液化》精品课件

结论：液体的表面积越大，蒸发得越快。
思考3：湿漉漉的头发，吹风还是不吹风干得快？
结论：液体表面上的空气流动越快，液体蒸发得越快。
小结：影响蒸发快慢的因素
（1）液体的表面积越大，蒸发越快（2）液体的温度越高，蒸发越快（3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快
思考：如何使洗好的湿衣服干得快一些？
变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从85 ℃开始计时）
时间/min 温度/℃
水中气泡变化情况
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 … 85 沸腾前：沸腾时：
新知探究
二、沸腾
沸腾前
沸腾时
新知探究
二、沸腾
4、分析数据和图像得出探究结论（1）温度变化规律：
沸腾前，水吸热温度升高。
沸点/oC 78
-33.4 -183 -196 -253 -268.9
蒸发：在液体表面进行的一种缓慢的汽化现象蒸发在任何温度下都能发生
思考1：用吹风机给湿漉漉的头发吹风，吹热风还是吹冷风干得快？
结论：液体温度越高，液体蒸发得越快。
思考2：用吹风机给湿漉漉的头发吹风，散开吹还是束起吹干得快？
汽化与液化的异同点：
物态变化不同点
汽化
状态变化由液态变为气态
液化由气态变为液态
方式
蒸发和沸腾
降低温度、压缩体积
吸、放热
吸热
放热
相同之处都是物态变化的过程，都伴随着热量变化
课堂小结
1、基本概念：（1）汽化：物质由液态变为气态的现象（2）液化：物质由气态变为液态的现象（3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。（4）沸点：液体沸腾时的温度（5）汽化的两种方式：蒸发和沸腾。（6）使气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。

人教版_ 八年级上册_第三章第3节汽化和液化(24张PPT)

90
0
2.5
5
时间/气泡上升时的变化？
实验
2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，是不是温度越来越高？
数
据
处
理
沸腾前
沸腾时
五、实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.
2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点．
3、液体达到沸腾条件： ⑴温度达到沸点 ⑵继续吸热
学生活动五：
因为水在常温常压下的沸点是100℃，而纸的燃点 (着火点）为183 ℃，远远超过水的沸点。当对纸锅进行加热的时候，纸锅会迅速将热量传给锅内的水。水吸热升温，直到沸腾。但水在沸腾过程中，温度不变。达不到纸的着火点，因而也就不能燃烧。
学生活动五（自主学习二）： 1、自学P60-61“蒸发”内容，回答下列问题： A、说一说什么是蒸发？汽化有哪些形式？ B、生活中有哪些地方会发生蒸发现象？蒸发有什么特点，可以利用这一特点做什么？
三 1、设计实验、进 2、实验器材：铁架台、酒行精灯、火柴、石棉网、烧杯、
中心有孔的纸板、温度计、
实水、秒表
验 3、进行实验: 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 …
温度/℃
四
温度/℃
、
105
实
验
数
100
据
处
95
理
1）液体的表面积大小
2）液体的温度高低
3）液体表面空气流速快慢
3、设计实验验证
4、分析实验数据
液体温度液体表面积
液体表面空气流动情况
蒸发快慢
相同

第三章第三节汽化和液化课件人教版物理八年级上册

8．实验步骤及实验现象：（1）用温度计测量室温，记录温度计的示数； ………（1分）（2）将适量酒精倒入烧杯中，用温度计测量酒精的温度，待酒精温度与室温相同时，记录温度计的示数； ………（1分）（3）再将温度计从酒精中取出，随着酒精的蒸发，可以看到温度计的示数逐渐减小，
这一实验现象说明酒精蒸发过程中吸热。 ………（1分）
A.氧 C.二氧化碳
B.氮 D.三种气体同时液化
4．液化的方法有两种：一是
；
二是
。生活中使用的液化石油
气是在常温下采用
的方法将石油
气液化成液体储存在钢瓶中的。
5．在水面附近大气压为1.01×105Pa时，水的沸点是100oC，则此时的水温到达 100oC就一定正在沸腾吗？
6．寒假的某一天，小洁随爸爸一起外出，突然发现汽车的前窗玻璃蒙上一层雾气，前方道路看不太清楚。小洁正担心行车安全时，只见爸爸打开空调开关，对着玻璃吹暖风，不一会儿玻璃上的雾气就消失了。请你应用物理知识解释雾气的产生及消除过程。
2．现有三支温度计，其中一只刻度不准。将甲方在空气中，乙放在装有酒精的密闭容器中，丙放在装有酒精的开口容器中，三只温度计的示数相同。那么，不准确的温度计应是
A.甲 B.乙 C.丙 D.无法判断
3．已知液态的氧、氮和二氧化碳在标准大气压下的沸点分别是－183℃、－196℃ 和－78℃。如果在标准大气压下用降温的方法从空气中来提取这些物质，那么，第一被液化而分离出来的是
小实验
在一只温度计的玻璃泡上包上酒精棉团。请问：这只温度计的示数会有什么变化？
如果用电风扇对着它吹风，请问它的示数又会有什么变化？
（2）沸腾：
① 定义：在一定温度下，在液体内部和表面同时产生的剧烈的汽化现象。

第三节汽化和液化

3、水煮鸡蛋时，只要水不干就不会焦，而油炸鸡蛋时，油没干鸡蛋也会焦，这是为什么？
4、能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？
恳请各位专家、老师多多指导！
谢谢！
携手共进，齐创精品工程
Thank You
世界触手可及
唾液蒸发散热。
草叶上晶莹的露珠
大雾弥漫
上面两幅图片是我们熟悉的现象，那么雾和露是怎样形成的？雾和露是空气中的＿＿＿遇冷＿＿＿成的＿＿＿。
水蒸气
液化
小水滴
使气体液化的第一种方法－－降低温度。
自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。
使气体液化的另一种方法：压缩体积。
第三节汽化和液化
第四章物态变化第三节汽化和液化
·知识与技能
1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3．知道蒸发可以致冷。 ·过程与方法
1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。
·情感、态度与价值观通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了
100
100
100
实
温度/℃
验
数
据处
105
理
100
95
90
0
5
15
时间/min
加油？交流与讨论你在实验中遇到了哪些问题？
实验结论:
1.沸腾是在液体
表面和内部同时进行
的剧的烈现象. 汽化
2.水在沸腾时沸点
，这个温度温叫度做不变．
3、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件：（１）＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿

第三节《汽化和液化》PPT课件

液汽化气
态
态
汽化:物质由液态变为气态。
汽化的方式有蒸发和沸腾两种。
蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。
第三节《汽化和液化》PPT课件
第三节《汽化和液化》PPT课件
比较这三幅图，你发现了什么？风
影响蒸发快慢的因素：第一幅图：液体的温度越高，蒸发得越快。
1、液体沸腾时的温度叫沸点。
沸点与气压：
2、气压减小，沸腾时的温度降低；气压增大，沸腾时的温度升高。
三、蒸发与沸腾的比较：
相同点：在任何温度下、只在液体表面、缓慢。沸腾达到沸点时、表面和内部同时、剧烈。
液化：物质由气态变成液态。
1.气体液化的两种方法： 1）降低温度（任何气体） 2）压缩体积（某些气体）
第二幅图：液体的表面积越大，蒸发得越快。
第三幅图：液体表面上方的空气流动得越快,蒸发得越快。
第三节《汽化和液化》PPT课件
返回
结论：
影响蒸发快慢的因素
1.液体的温度
2.液体的表面积
3.液体表面上方的空气流动
第三节《汽化和液化》PPT课件
小结：
要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积和加快液体表面上方的空气流动；
第三节《汽化和液化》PPT课件
3．大量事实表明，液体蒸发时要 _吸__收___热，所以蒸发有_致__冷___作用。 4．物质由液态变成__气____态的现象叫做汽化，汽化有_蒸__发___和__沸_腾___ 两种形式。
第三节《汽化和液化》PPT课件
5．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是[ B ] A．液体的温度越高，蒸发得越快 B液体的质量越多，蒸发得越快 C．液体的表面积越大，蒸发得越快 D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快

3.3 第三节汽化和液化(共19张PPt)

实验步骤：
一沸腾
观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，是不是温度越来越高？
沸腾前
沸腾时
一沸腾
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
实温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
验
温度/℃
数
105
据
处
理
100
95
90
0
晶体熔化时温度不变（有熔点）
晶体熔化过程和凝固过程都是固液共存状态
2.固体
同种晶体的熔点和凝固点相同状态
3.晶体熔化条件：（（12））温能度继要续吸达热到熔点同时具备
晶体凝固条件: （1）温度要达到凝固点（2）能继续放热
同时具备
课前自学准备预习检测
5
15
时间/min
一沸腾
实验结论: 1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。 2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫沸点。
“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒。
水的沸点与大气压强有关。在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
二蒸发
１．在任何温度下都能发生的汽化现象。
3、汽化要吸热，液化要放热。
三液化
1.使气体液化的方法－－降低温度
自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。
2.使气体液化的方法：压缩体积生活、生产中常用的方法。（如石油液化气、打
火机中的液化气、液体氢等。
提示：
降低温度可以使任何气体液化,但压缩体积不是, 有的时候需在一定温度下，压缩体积才可以液化。

人教版八年级物理第三章第三节《汽化和液化》26张ppt、

2、自然界里的液化现象
①云和雨：温度降低，大气中的水蒸气在高空中遇冷液化成小水珠，形成降水。
②露：白天温度较高，地球表面的水大量蒸发，空气中含有较多的水蒸气，夜间气温降低，空气中的水蒸气由于遇到冷空气就在草木石块等上面液化成小水珠。
③雾：空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠漂浮在空中，就形成了雾；如果空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在浮尘上也可以形成雾。
A．液化形成的
B．汽化形成的
C．升华形成的
D．熔化形成的
4．夏天的清晨，沅江河面上常会出现一层薄雾，这一现象的出现是由于 (B ) A．河水蒸发形成的水蒸气 B．河水先蒸发后液化 C．河水蒸发形成的小水珠 D．河水先蒸发后凝固 5．夏天，人们常吃雪糕解暑，剥开雪糕包装袋时，雪糕周围冒“白气”，下列说法正确的是( C ) A．吃雪糕解暑，是因为雪糕熔化时要放热 B．吃雪糕解暑，是因为雪糕汽化时要放热 C．雪糕周围冒“白气”是液化现象 D．雪糕周围冒“白气”是汽化现象
（2）物体表面出现的小水珠 ④戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是：室内的水蒸气遇到冷镜片液化成小水珠依附到镜片上。
⑤夏天水缸里装上水，水缸的外表面会有小水珠，这是：
空气中的水蒸气遇到冷的水缸液化成小水珠依附在水缸上。讨论：小水珠出现在哪一侧？始终出现在温度较高的一侧。
6．你知道吗，自然界中的云、雨、雾、露、霜、雪、雹都是小水滴的“杰作”，海洋上空的水蒸气因为液化投向了大海的怀抱，“调皮”的水滴因为汽化使河床干涸(填物态变化名称)。
7.如图所示，用酒精灯对装有水的烧瓶加热一段时间后，发现烧瓶中水量减少，这是由于水汽化造成的，而瓶口上方的金属盘底部出现水滴是由于水蒸气发生液化形成的，该变化过程需要放热(前两空填物态变化名称)。