不同氮肥用量对菜用大豆产量和品质的影响
不同氮肥用量对菜用大豆品质的影响
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Ab ta t Th fe t f d fe e t ir g n c n u t n o x e n l a p a a c , d b l y a d sr c : e e f c s o i r n n t o e o s mp i n e t r a p e r n e e i i t n f o i
和钾 肥分别 用过 磷 酸钙 35k / m 和 氯 化 钾 10 7 gh , 2
k /h 做基 肥于播 前一 次性施 人 。 g m
13 试验 方法 .
进行不 同氮 肥水平 试验 ( 、2 、4 g m 。 0 10 2 0k /h ) 小 区面积 lm。3次重 复 。 O ,
选 用菜用 大 豆 华 春 1 8和 台 3 5为 供 试 品 种 。 0 氮肥用 尿素 , 其基 、 、 苗 花荚肥 比例 为 3: 2:3 磷 肥 ,
素 , 含有 一定 的淀粉 和糖 , 且 营养价值 高 、 I I感好 , : 深
受 消费者 喜爱 , 国际 市 场对 菜 用 大豆 的 需 求量 日益 增 加 。近 1 0年来 , 国大陆 的菜用 大豆生 产发展很 我 快 。但要 想使 我 国 的 菜 用 大 豆 得 到 持 续 稳 定 地 发 展 , 必须将 菜用大 豆打入 国际市 场 , 就 这样 就要求 我 们 发 展大荚 大粒 、 品质适 合 出 口的菜 用大豆 。 高
相 应增加 , 并使 其 品质 变优 , 产量增 加 , 为菜用 大豆 的生产提供 依据 。 关键词 : 氮肥 用量 ; 菜用 大豆 ; 品质
中 图分 类号 : 4 . 4 . S13 637
文献 标识码 : A
文章编 号 :0 2 2 6 (0 6 0 - 0 6 -0 10 - 7 7 2 0 ) 5 0 6 , 大 豆 的专 用 型 品种 。菜 属
不同栽培密度和氮肥施用量对菜豆生长及产量的影响
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收稿日期:2022-06-17;修回日期:2023-03-26基金项目:湖南省教育厅优秀青年项目(20B422);湖南应用技术学院创新创业项目(20201380956);湖南应用技术学院园艺产品品质研究中心资助项目作者简介:向悦丹,女,在读本科生,主要从事蔬菜栽培技术研究。
E-mail :*****************通信作者:董佳文,男,讲师,主要从事蔬菜栽培与育种研究。
E-mail :*****************菜豆(Phaseolus vulgaris L.)也叫芸豆,俗称二季豆、四季豆,是我国重要的蔬菜种类,也是我国重要的出口农产品。
菜豆的营养价值很高,含有多种氨基酸、维生素、矿物质和丰富的膳食纤维及抗性淀粉等营养成分[1-2],低脂低热量,符合人们对健康的追求。
食用菜豆能有效提高抗氧化能力且能减少脂肪的积累[3]。
此外,菜豆还具有药用价值和非常广泛的用途。
现有文献中,关于菜豆的研究较多,在不同栽培方法的研究上,包括钢架大棚栽培[4]、地膜覆盖齿形栽培[5]、间作[6]、轮作[7]、基质栽培[8]等;在不同肥料的施用方式上,包括平衡施肥[9]、氮磷钾配施[10]、单施化肥和有机肥无机肥配施[11]等。
现有文献中有关产量的研究多集中在大豆[12]、玉米[13]、小麦[14]、水稻[15]等大田作物上,关于菜豆产量方面的研究相对较少。
所以笔者研究了不同的栽培密度和氮肥施用量对菜豆生长及产量的影响,筛选出适合菜豆生产的最适栽培密度和最适氮肥施用量,以期为菜豆生产的优质高产提供参考。
不同栽培密度和氮肥施用量对菜豆生长及产量的影响向悦丹,董佳文,罗安红,刘芳,符琼(湖南应用技术学院湖南常德415000)摘要:菜豆是世界上最重要的谷物豆类之一,是全球栽培面积最大的食用豆类,也是传统的粮食作物。
为明确不同栽培密度和氮肥施用量对菜豆生长以及产量的影响,采用裂区试验设计,以红花白荚菜豆品种为材料,在三种不同的栽培密度水平下,研究了4种不同氮肥施用量下的菜豆在分枝期、开花期、结荚期、成熟期4个时期的茎粗、叶长、叶宽、株高、叶绿素相对含量、菜豆单株结荚数和单果质量。
氮素营养水平对大豆氮素积累及产量的影响(1)
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收稿日期:2009-01-15 接受日期:2009-05-19基金项目:国家科技支撑计划(2006BAD21B01);黑龙江省科技攻关课题(G A06B101);大豆生物学省部兴建教育部重点实验室开放基金资助项目(S B08B06);东北农业大学博士启动基金资助。
作者简介:董守坤(1978—),男,博士,助理研究员,主要从事作物生理及保护性耕作研究。
E 2mail :dongshoukun @ 3通讯作者E 2mail :gzpyx2004@1631com氮素营养水平对大豆氮素积累及产量的影响董守坤,龚振平3,祖伟(东北农业大学农学院,黑龙江哈尔滨150030)摘要:以“东农47”为试材,采用15N 标记的(NH 4)2S O 4作为氮源,利用砂培方式研究了氮素营养水平对大豆氮素积累及产量的影响。
结果表明,随外源氮水平增加,大豆植株氮素积累量和产量呈先增加后降低的变化趋势,当营养液氮浓度为50mg/L 时,植株氮素积累量和子粒产量最大。
在R 4和R 5期补充氮肥的供给明显增加植株对氮的积累,并能显著提高大豆产量。
大豆生长需要一定量的“启动氮”,“启动氮”的作用维持到V 3期对大豆氮的积累和产量形成效果最好。
随外源氮水平增加,大豆吸收外源氮的比例增加,根瘤固氮所占比例降低,外源氮和根瘤固氮积累量随外源氮水平增加呈先增加后降低的变化趋势。
当氮浓度为100mg/L 时,有利于植株对外源氮的吸收,当氮浓度为50mg/L 时,有利于根瘤固氮的积累,“启动氮”的作用维持到V 3期根瘤固氮的积累明显增加;在R 4和R 5期补充外源氮的供给可以显著增加对外源氮利用,以R 5期效果最好。
关键词:大豆;氮素;外源氮;根瘤固氮;产量中图分类号:S565111062 文献标识码:A 文章编号:1008-505X (2010)01-0065-06E ffects of nitrogen nutrition levels on N 2accumulation and yields of soybeanDONG Shou 2kun ,G ONG Zhen 2ping 3,Z U Wei(College o f Agronomy ,Northeast Agricultural Univer sity ,Harbin ,Heilongjiang 150030,China )Abstract :Labeled 15N amm onium sulfate was used as nitrogen s ource to study the effects of nitrogen nutrition levels on s oybean (cultivar D ongnong 47)N 2accumulation and yields using the sand culture.The results show that the crop N 2ac 2cumulation and yields are increased earlier and decreased later as the ex ogenous 2N levels are gradually increased ,and the crop N 2accumulation and yield are the highest when the nitrogen concentration is 50mg/L.Applying N fertilizer during the R 4and R 5periods could increase the crop N 2accumulation and yield significantly.S oybean growth and development needs “startup 2N ”,and the best effect of the “startup 2N ”on the s oybean N 2accumulation is until the V 3period.Propor 2tion of s oybean abs orption of ex ogenous 2N is increased when enhancing the application level of the ex ogenous 2N ,while proportion of nodulation 2N is decreased.The accumulation of the ex ogenous 2N and accumulation of nodulation 2N are in 2creased earlier ,and decreased later.The accumulation of ex ogenous 2N is the main s ource when the nitrogen concentration is 100mg/L ,while the accumulation of nodulation 2N is the main s ource when the nitrogen concentration is 50mg/L.The accumulation of ex ogenous 2N and accumulation of nodulation 2N are increased apparently when continuously using“startup 2N ”until the V 3period.The ex ogenous 2N abs orption is increased apparently when high level of ex ogenous 2N is applied during the R 4and R 5periods.K ey w ords :s oybean ;nitrogen ;ex ogenous 2N ;nodulation 2N ;yield 氮素是植物体内蛋白质、核酸、叶绿素和一些激素等的重要组成部分,是限制作物生长和产量形成的首要因素[1-3]。
氮肥施用量对生土地大豆生物性状和产量的影响
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杜天庆 , 果 园 苗
( 西农 业 大 学 , 西 太 谷 0 0 0 ) 山 山 38 1
氮肥对菜用大豆产量和品质的影响
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e c Re e r h s o d t a t h n t o e e t i e n r a e s e wa h c e e t. s a c h we h t wih t e ir g n f r i z r i c e s , t m s t ik n d, n d s we e d — l o e r e
化 规 律 。研 究 结 果 表Байду номын сангаас明 : 着施 氮量 的增 加 , 粗 、 数 减 少 , 间 长 度 、 高 、 株 荚 数 、 株 粒 数 、 株 粒 重 增 加 , 随 茎 节 节 株 单 单 单 百 粒 鲜 重 与 氮 肥 关 系 不 显 著 , 枝 数 先 增 大后 减小 , 白质 含量 先增 大 后 减 小 , 粉 含 量 与 蛋 白 质 含 量 呈 显 著 负 相 分 蛋 淀 关 关 系 , 溶 性 糖 含 量 先 增 大 后 减 小 。 以施 氮 量 9 g h 时 产 量 和 品质 最 高 , 荚 产 量 为 1 5 . 5k / m 可 可 0k / m 鲜 36 2 5 g h , 溶 性 糖 含量 为 6 . 5mg g 蛋 白质 含 量 为 3 . 1 。 8 8 / , 9 1 关 键 词 : 菜 用 大 豆 ; 肥 ;产 量 ;品质 氮
不同氮肥类型及施氮量对大豆产量和品质的影响
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不同氮肥类型及施氮量对大豆产量和品质的影响0 引言大豆[Glycine max(Linn.)Merr.]是豆科大豆属植物,在我国栽培历史悠久,是我国重要的粮食作物和油料作物。
大豆含有丰富的脂肪、蛋白质、膳食纤维等,具有较高的营养价值。
当前,我国是世界上最大的大豆进口国,对大豆的需求量较大。
因此,大力发展大豆种植业,提高大豆产量和品质至关重要。
氮素是大豆形成新器官和生成籽粒蛋白质的原料,并参与蛋白质合成过程,是影响大豆产量的主要因素。
土壤中的氮素以多种形态存在,植物能够吸收利用的主要是铵态氮、硝态氮及一些可溶性有机氮分子。
酰胺态氮属于有机氮肥,需要经过土壤中的脲酶作用,水解成碳酸铵或碳酸氢铵后才能被植物吸收利用。
植物对不同形态氮素的吸收、运输机制不同,而且其同化效率也存在很大差异。
大量研究表明,氮肥类型能够影响植株对氮元素的吸收和利用效率,进而影响植物地上部分生长。
氮肥类型还会影响植物对其他矿质元素的吸收,主要是因为不同类型氮肥的生理酸碱性存在差异,会导致植物根际土壤pH值发生变化,进而使植物根系对其他阴离子和阳离子的吸收比例发生变化。
因此,笔者通过试验研究不同氮肥类型及施氮量对大豆产量和品质的影响,探寻适宜大豆生长的氮肥形态,从而为大豆种植管理提供科学依据。
1 试验材料与方法1.1 试验地概况试验地位于安徽省利辛县,属暖温带半湿润气候区,年平均气温14.9 ℃,年平均日照时间2 184 h,年无霜期213 d 左右,年平均降水量831 mm。
试验地土壤类型为砂姜黑土,耕层土壤有机质含量为13.8 g/kg,全氮含量为0.57 g/kg,速效磷含量为32.18 mg/kg,速效钾含量为105.72 mg/kg。
1.2 试验材料供试大豆品种为皖豆24。
试验用酰胺态氮肥为尿素,硝态氮肥为硝酸钾,磷肥为过磷酸钙,钾肥为氯化钾,均购于当地农资市场。
1.3 试验设计试验采用完全随机设计,设7 个处理(含1 个对照),以不施氮肥为对照(CK),N1~N6为6个施氮处理,其中N1为施用酰胺态氮肥40 kg/hm2、N2为施用酰胺态氮肥70 kg/hm2、N3为施用酰胺态氮肥100 kg/hm2、N4为施用硝态氮肥40 kg/hm2、N5为施用硝态氮肥70 kg/hm2、N6为施用硝态氮肥100kg/hm2。
氮肥用量与密度对菜用大豆浙鲜豆4号性状的影响
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黄 明等 氮 用 与度 菜 大 浙 豆 号状 影 洪 , :肥 量 密 对 用 豆鲜 4性 的 响
回
澎 右 种 22 第 期 江 学 0 年 3 1
文 献 著 录格 式 :黄 洪 明 ,吴美 娟 .氮肥 用 量 与 密 度 对 菜 用 大豆 浙 鲜 豆 4号性 状 的影 响 [] J .浙 江 农 业 科 学 ,2 1 ( ) 2 3 9 0 2 3 :3 8— 2
氮 肥 用 量 与密 度对 菜 用 大 豆浙 鲜 豆 4号 性状 的影 响
1.0 0 0 0 t・h 左 右 。 m
关 键 词 :浙 鲜 豆 4号 ;氮 肥 用 量 ; 度 密 中 图分 类 号 :S5 5 1 6 2 6 .0 . 文 献 标 志 码 :B 文 章 编 号 :0 2 —0 7 2 1 ) 30 2 —2 5 89 1 ( 0 2 0 — 80 3
平 分 别 为 :B 密 度 9万 穴 ・ m~ ; :密 度 1 . 。 h B 3 5万 穴 ・ m~ ;B h 密 度 1 8万 穴 ・ m ~。 采 用 随 机 区 h 组 排 列 ,重 复 3次 ,小 区 面 积 1 6m 。
1 3 试 验 经 过 .
单 季稻 一兰溪 小萝 卜 等水旱 轮作 种植模 式 ,早 播
黄 洪 明 。 吴 美娟
( 浙江 省 兰 溪 市 农作 物 技 术 推 广 站 ,浙 江 兰 溪 3 10 ) 2 1 2
摘
要 :试验 结 果 表 明 ,菜 用 大 豆 浙 鲜 豆 4号 在 3月 中 旬 播 种 ,采 用 地 膜 覆 盖 栽 培 ,氮 肥 施 用 量 控 制 在
6 . 0~1 5 2 g・ m ,播 种 密 度 9 0万 ~1 . 27ห้องสมุดไป่ตู้2. 5k h . 3 5万 穴 ・h 。 每 穴 留 苗 2株 , 有 利 于 取 得 高 产 ,产 量 在 m。 ,
不同施肥量和施肥方式对大豆产量的影响
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粮油农资 062023.11不同施肥量和施肥方式对大豆产量的影响于 平,张 琪,孙宾成,郭荣起,孙如建,冯 雷,柴 燊(呼伦贝尔市农牧科学研究所,内蒙古 呼伦贝尔 021000)大豆是我国主要的粮油兼用型经济作物之一。
大豆根系具有较高的固氮能力,因此能在轮作体系中发挥提升土壤肥力、保持田耕层土壤氮元素平衡的作用。
作物通过根系吸收土壤中的水和矿质营养元素,再通过叶片光合作用和体内生理代谢,将矿质元素转化为糖、脂肪和蛋白质。
因此,土壤中的营养元素含量对作物产量具有至关重要的作用。
不同施肥量和施肥方式是影响土壤中营养元素含量的主要农艺措施,故而对农作物产量有重要影响。
1 不同氮肥施用量和施用方法对大豆产量的影响氮素是植物生长所需要的最大的无机元素,对作物光合性能的影响非常大。
对南方主推大豆品种油6019、中豆41、中豆63、中豆44和皖豆28的施肥试验结果表明,增施氮肥不仅能提高供试大豆叶片中叶绿素的SPAD值和净光合速率等光合指标,还能提高大豆的单株有效荚数及大豆单株粒重,从而提高产量。
以北方寒地大豆主栽品种黑河43为研究对象的试验结果表明,每亩施用纯氮肥3.6公斤,大豆产量可以达到133.048公斤。
2 不同磷肥的施用量和施用方法对大豆产量的影响大豆是喜磷作物,补磷已成为大豆栽培生产中常用农艺措施。
研究表明,磷素可调节类囊体膜保持稳定的光合蛋白活性,通过对光合生理反应的影响来调节作物光合作用。
磷素也是通过调节光合作用,来影响作物产量。
以黑河45号为研究对象,在耕作土壤养分含量为有机质1.54%、碱解氮90.9毫克/公斤、速效磷7.8毫克/公斤、速效钾100毫克/公斤、土壤pH值8.04的条件下,每亩施用三料磷肥(46%P 2O 5)12公斤,大豆产量可达182公斤。
在土壤养分含量为有机质2.35%,全氮1.68克/公斤,速效磷10毫克/公斤,速效钾84毫克/公斤,pH=7.3的条件下,播种密度为6443株/亩时,考察施用肥料尿素(含氮量46%)和重过磷酸钙(22.8%P 2O 5)对大豆产量的影响,结果表明,每亩施氮8公斤、施磷6公斤的增产效益最为明显,产量最高可达246.06公斤/亩。
氮肥施用量对菜豆前期产量和土壤碱解氮的影响
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摘
要: 通 过 田间小 区试验 , 研究 了氮 肥不 同用量 对露地 菜豆前期 产量 、 经济效益 以及土壤碱 解氮 的影
氮量是 1 7 8 k g / h m 。
关键 词 : 氮肥 ; 菜豆 ; 前期产 量 ; 土壤碱解氮
中图分类号 : ¥ 6 4 3 . 1 0 6 . 2 : S 1 5 8 . 3 文献标识号 : A 文章编号 : 1 0 0 1 — 4 9 4 2 ( 2 0 1 3 ) 1 0— 0 0 9 2 — 0 3
2 . L o n g k o u A g r i c u l t u r a l T e c h n o l o g y P r o m o t i o n C e n t e r , L o n g k o u 2 6 5 7 0 0, C h i n a)
Abs t r ac t Th e ie f l d e x p e r i me n t wa s c o n d u c t e d t o s t u d y t h e e f f e c t s o f di f f e r e n t a pp l i c a t i o n a mo u n t o f n i ・ t r o g e n f e r t i l i z e r o n t h e p r o p h a s e y i e l d o f Ph a s e o l u s v u l g ar  ̄,e c o n o mi c be n e i f t a n d s o i l a v a i l a b l e n i t r o g e n.Th e r e s u l t s s h o we d t h a t t h e h i g h e s t p r o ph a s e y i e l d a n d e c o no mi c b e n e it f a s 8 6 9 0. 4 8 k g /h m a nd 3 2 2 2 2. 0 0 y u a n
不同量级氮、磷、钾对大豆产量及品质的影响研究
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不同量级氮、磷、钾对大豆产量及品质的影响研究摘要在吉林省桦甸市金沙地区进行大豆氮磷钾肥料量级田间小区试验,结果表明:氮、磷、钾肥对大豆均有增产作用,但过量则抑制生长,且钾肥增产作用比氮和磷肥弱,钾肥和磷肥有利于提高大豆品质。
关键词大豆;氮肥;磷肥;钾肥;产量;品质大豆起源于中国并传播到世界各国[1],大豆由于连作导致产量逐年降低[2],主产区集中于北方。
目前,中国的大豆市场几乎被国外占领,因此,研究适合大豆生长特性的氮磷钾最佳量级配比,以大幅度提高单产,是促进中国大豆生产发展的重要途径[1],对中国大豆的发展具有重要意义。
1 材料与方法1.1 供试土壤试验地点为吉林省桦甸市金沙地区,其土壤类型为灰棕壤,土壤耕层养分:有机质22.5 g/kg,全氮1.36 g/kg,全磷0.518 g/kg,碱解氮123 mg/kg,有效磷12.9 mg/kg,速效钾216 mg/kg。
1.2 试验材料供试大豆品种:吉育72;供试肥料:尿素、磷酸二铵和氯化钾。
1.3 试验方法试验设5个处理,处理A(N:Na量氮肥+定量磷肥和钾肥;P:Pa量磷肥+定量氮肥和钾肥;K:Ka量钾肥+定量氮肥和磷肥);处理B(N:Nb量氮肥+定量磷肥和钾肥;P:Pb量磷肥+定量氮肥和钾肥;K:Kb量钾肥+定量氮肥和磷肥);处理C(N:Nc量氮肥+定量磷肥和钾肥;P:Pc量磷肥+定量氮肥和钾肥;K:Kc量钾肥+定量氮肥和磷肥);处理D(N:Nd量氮肥+定量磷肥和钾肥;P:Pd量磷肥+定量氮肥和钾肥;K:Kd量钾肥+定量氮肥和磷肥);处理E(N:Ne 量氮肥+定量磷肥和钾肥;P:Pe量磷肥+定量氮肥和钾肥;K:Ke量钾肥+定量氮肥和磷肥)。
各组肥料用量见表1。
其中,定量的氮肥、磷肥和钾肥分别为35、75、45 kg/hm2,N、P、K的a、b、c、d、e施肥水平具体见表1。
3次重复,每种肥料量级试验共15个小区,3种肥效试验共计45个小区。
不同施氮量对大豆吸收化肥氮效率的影响
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第24卷 第1期2005年 2月大 豆 科 学SO Y B EAN SCIENCEVol.24 No.1Feb. 2005不同施氮量对大豆吸收化肥氮效率的影响3马春梅1 唐远征2 龚振平1 景玉良3 董守坤1 孙太靖1 祖 伟133(11东北农业大学,哈尔滨150030;21黑龙江省克东县,克东164800;31黑龙江省农科院绥化所,绥化152052)摘要 以(15N H4)2SO4作为标记氮肥,设三个氮肥量,对大豆植株地上部的氮肥吸收率加以研究,结果表明,高氮肥能促进大豆植株对化肥氮的吸收,在低氮处理下,子粒对化肥氮的吸收率更高;大豆各部位间相比,叶片对氮肥吸收率最高,茎、荚果次之,叶片、茎的氮肥吸收率随大豆生长发育而逐渐降低,荚果则呈现高-低-高的变化。
关键词 施氮量;大豆;氮肥吸收率中图分类号 S147122 文献标识码 A 文章编号 1000-9841(2005)01-0034-04 施入农田中的氮除被大豆吸收外,还通过淋溶、径流和气态逸出三种途径损失,目前我国氮的利用率平均为35%左右。
氮素营养是影响作物产量的主要因素,但由于农业生产中氮肥用量的不断增加及不合理使用,导致肥料的利用率和农业的经济效益降低,出现了明显的“报酬递减现象”,而且带来了环境污染[1-4]。
科学合理地使用氮肥是提高农业经济效益和生态效益的一项重要措施。
为了探索不同施氮水平条件下,大豆对化肥氮的吸收利用情况,本试验利用同位素氮肥标记的方法,研究大豆对化肥氮的吸收利用情况,以期为生产上合理施用化肥氮提供参考和科学依据。
1 材料与方法1.1 试验材料品种:绥农10,亚有限丰产型。
1.2 试验方法本试验于2003年在东北农业大学校内网室进行,试验采用盆栽,土壤为黑土,取自东北农业大学院内农学试验田0-20cm的耕层土壤,盆高25cm,直径33cm,每盆装过筛土17.5kg。
基础养分状况为:有机质36.2g・kg-1,全氮1.2g・kg-1,全磷0.62g・kg-1,碱解氮108.3mg・kg-1,速效磷30.2mg・kg-1,p H7.55。
不同施肥处理对菜用大豆品质影响研究
![不同施肥处理对菜用大豆品质影响研究](https://img.taocdn.com/s3/m/bcc437de3186bceb19e8bb0f.png)
不 同 品种 脂 肪含 量 的 新 复极 差 分 析表 明 。铁 丰 2 7号> 铁丰 3 号> 1 奎鲜 2号> 0 18 奎鲜 1 引 辽 02> 号>
豆 8 。 同施肥水平下菜用大豆脂肪含量 的新复极 号 不 差分析表明,0 gh 30k/ m 施肥水平下菜用大豆脂肪含 量最高, 1. %;5 gh 为 9 3 10k/ m 施肥水平下菜用大豆 2 脂肪含量次之 , 1. %; gh 2 为 8 7 0k/ m 施肥水平下菜用 9 大 豆脂 肪含量 最低 , 1. %。 0 g h 2 为 8 9 30k/ m 施肥水 平 4 下菜用大豆脂肪含量极显著高于 0k/ m 施肥水平 gh 下 脂 肪 含 量 .5 gh 30k/ m 施 肥 水 平 下 10k/ m 和 0 gh
由 表 2可 知 .5 g h 3 0 k/ m 施 肥 水 1 0k / m 和 0 g h
( = . 料 ) F 70 5 。
平 均 能不 同程 度地 提高 各 品种 的脂肪 含量 , 肪含 量 脂
的提高幅度因品种和施肥水平而异。 在本试验的参试 材 料 中 。 同施 肥 水 平 脂 肪 含 量 的变 化 范 围 为 不
显著正相关 . 可溶性糖含 量与磷酸二铵施用 量呈 不显著 的正相关 。 关键词 : 用大豆 ; 菜 品质 ; 白质 ; 蛋 脂肪 ; 可溶性糖 中图分类号 :5 51 ¥ 6. 文献标识码 : A 文章编号 :64 16 (0 1 6 0 3 - 3 17 — 1 1 1) — 0 2 0 2 0
品种 , 且变异系数小于菜用大豆品种 。 对脂肪含量与施肥水平进行相关性分析 , 结果显 示. 不同类型大豆籽粒的脂肪含量与磷酸二铵施用量 呈显著正相关 , 相关系数 r0 9 。 = . * 9 方差 分析 结果 表 明 , 区组间 、 品种 × 力间 的差异 肥 不 显 著 ,品 种 间 的差 异 达 到 了极 显 著水 平 ( = F
不同氮肥用量对大豆品种商豆6号产量的影响
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2 0 ( :8 6 . 0 8 7) 6 — 9
[] 晨 , 志 平 , 亚 丽 , . 肥 施 用 对 杂 交 大 豆 生 育 特 性 及 2胡 黄 张 等氮 产 量 的影 响 [. 徽 农 业 科 学 ,0 7 3 (2 :75 64 . J安 ] 2 0 ,5 2 )6 4 — 7 6 农 业 科 技 通 讯 ,0 8 9 :3 4 . 2 0 ( )4 — 4
21 试 验 结 果 .
由 图 1可 以 看 出 , A 在 2处 理 下 , 豆 6号 在 各 商
试 验 点 的产 量 均达 到该 试 验 点最 高 峰值 ,这 说 明在
9月 底 1 0月 初 各试 验 地 商 豆 6号 已 陆续 成 熟 。 该 处 理下 的氮 肥施 用量 有 利 于商 豆 6号 的生 长 发 育 不施 任何 肥 料 的 A 6处 理 产 量最 低 。 在 为 了防止 机 械混 杂 , 取人 工 收获 , 小 区 收获 后 装 和产 量提 高 ; 采 各
3 开展 转 基 因 育种 研 究
创 新 国产 抗 虫 棉 自 组测序计划 ,和美 国农部南方平原研究 中心共 同合作 ,
主 品牌
2 0世 纪 9 0年代 , 国棉 区棉铃 虫大暴 发 , 我 每年造 棉 A基 因组和雷 蒙德 氏棉 D基 因组 的测 序组 装工作 , 成经 济损失 1 0亿元 以上 。能把人毒 死的农 药却毒不 为棉花功能基 因组学研究和分子改 良奠定 了基础 。 0 死虫 子 , 难道真 的就束 手无策 吗? 喻树迅率领 研究 团队立 即上 马 ,并 主持棉花 转基
等 奖。 采用转 基 因技 术 、 生化 辅助育种 技术与 常规育种
喻 树迅靠 着执 着 、 勤奋 , 收获 了累累硕 果 :0多 年 3
氮肥不同施用方式对大豆产量的影响
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2 0 1 3年 第 6 期( 总第 4 0 7期 )
・ 1 5 ・
氮肥 不 同施用方 式对大 豆产量 的影 响
彭 志祥 。 牛 爽, 王 永刚
( 黑 龙 江省 海伦 农 场 , 黑龙 江 海伦 1 5 2 3 6 5 )
大 豆是需 氮 较多 的作 物 , 虽然 其根 部有 根 瘤菌 形成 根瘤 固氮 , 但 仅 能提 供 大豆 所 需氮 素 的 1 / 2 ~2 / 3 , 其 余氮 素需 施用 氮 肥来 补充 , 长 期 以来 , 生产 上 多 以氮 肥 随磷 、 钾 肥 一 次性 施 人 为 主 , 研究表明 , 大 豆生 殖 生 长 期追 施 氮肥 及在 施用 氮肥 中添加 缓 释尿 素具有 增 产效 果 , 该 试验 针 对 氮肥 不 同施 用 方式 对 大 豆 产量 及 效 益 的影 响 进行研 究 , 以期为 大 豆高产 、 高效栽 培 提供科 学 依据 。
纯 N5 1 k g 、 P z O 6 9 k g 、 K O3 0 k g , 即商 品量 尿 素 5 2 k g / h m。 ( 其 中普 通 尿 素 1 7 . 3 k g / h m 、 缓 释尿素 3 4 . 7 k g / h m。 ) 、 磷 酸 二铵 1 5 0 k g / h m 、 硫 酸钾 6 0 k g / h m 。即 1 / 3普 通尿 素 、 2 / 3缓 释 尿 素 。处 理 3为对 照 , 采 取 常规 施肥 , 每公 顷施 纯 N5 1 k g 、 P O 6 9 k g 、 K2 O3 O k g , 折 合 商 品量 尿 素 5 2 k g / h m 、 磷酸二铵 1 5 0 k g / h m。 、 硫 酸 钾
6 0 k g / h m 。
氮素水平对大豆生长发育和品质的影响研究
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氮素水平对大豆生长发育和品质的影响研究近年来,氮素施用技术在农业领域得到广泛应用,并成为影响作物生长发育和产量的主要因素之一。
大豆作为我国主要的经济作物之一,其生长发育和品质也受到了氮素施用的影响。
本文旨在探讨氮素水平对大豆生长发育和品质的影响,并为大豆的高效种植提供参考依据。
一、氮素对大豆的生长发育影响氮素作为大豆生长发育所必需的元素之一,对于促进大豆的生长发育和产量具有重要意义。
不同氮素水平的施用对大豆的生长发育有着截然不同的影响。
1.1 低氮素条件下的大豆生长发育低氮素条件下的大豆生长发育受到限制,生长缓慢,表现为植株矮小、叶片发黄、叶色不良等现象。
长期低氮素条件下的大豆,其生长发育会受到极大的影响,严重的甚至会导致生长停滞、凋落、死亡。
此外,低氮素条件下大豆的产量也会受到很大的影响。
1.2 高氮素条件下的大豆生长发育与低氮素条件相反,过量氮素的施用会导致大豆生长过旺、叶片繁茂、根系发育不良等不良反应。
长期过量氮素的施用,会导致大豆植株在生长前期过旺,而生长后期发生垂枝、出现不良的品质。
1.3 适宜氮素条件下的大豆生长发育在适宜的氮素条件下,大豆生长发育积极,产量稳定,品质优良。
适宜氮素水平的施用能够促进大豆的各项生长特性,包括植株高度、根系生长、分枝数量、叶片大小等,在协助推动大豆生长发育的同时也增加了产量。
二、氮素对大豆品质的影响除了对大豆的生长发育有着重要的影响之外,氮素对大豆品质也有着不可忽视的影响。
2.1 含氮物质与大豆品质合适的氮素施用能够促进大豆中蛋白质含量的增加,而蛋白质又是影响大豆品质的重要成分。
因此,合理施用氮素,合理控制氮素的施用量和施用时间,对于提高大豆的品质有着至关重要的影响。
正常的氮素含量可以促进大豆蛋白质的合成,将大豆蛋白质合成的过程分成两个阶段,第一个阶段是植株生长期,第二个阶段是豆荚灌浆期。
适当控制氮素的应用,可以促进大豆蛋白质在生长期和豆荚灌浆期间进行均衡合成,提高大豆蛋白质含量和品质。
不同氮肥用量对菜用大豆品质的影响
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Z i x u n t a i1.前言1.1菜用大豆的生产现状菜用大豆也叫毛豆,属大豆的专用型品种。
菜用大豆必须具备以下性状特征:株高中等、杆强不倒伏,保证豆荚不受损伤,结荚均匀、熟期一致,绒毛白色或灰色,且披着稀疏、大粒大荚,鲜籽粒柔糯香甜。
大豆籽粒富含蛋白、脂肪、矿物质和多种维生素,且含有一定的淀粉和糖,营养价值高、口感好,深受消费者喜爱,国际市场对菜用大豆的需求日益增加。
近几年,我国的菜用大豆生产发展很快。
但要想使菜用大豆打入国际市场,得到持续稳定地发展,这样就要求我们发展大荚大粒、高品质,适合出口的菜用大豆。
1.2菜用大豆品质研究进展目前国际市场要求的菜用大豆的品质性状可分为四种:外观品质、食用品质、营养品质和卫生品质。
其中外观品质和卫生品质最为重要。
1.21菜用大豆的外观品质菜用大豆的外观性状包括绿荚大小、荚色、每荚粒数和豆粒大小。
市场上以豆荚形式出售的菜用大豆一般分为四级,并要求豆荚含菌量少于每克3百万,不应含有大肠杆菌和沙门氏菌。
1.22菜用大豆的食味品质对食味品质的评价方法主要可分为两类:感官评价和客观评价。
感官评价易受主观因素的影响。
大量研究表明一些食品的食味主要由少数几种组成成分决定。
1.23菜用大豆的营养品质菜用大豆的营养品质主要取决于蛋白质的含量和组成。
菜用大豆和粒用大豆一样,都是高蛋白作物,大豆种子含有种类齐全的氨基酸。
本试验是对菜用大豆施以不同氮肥处理,研究不同氮肥用量对菜用大豆外观、食用、营养品质的影响,为菜用大豆的生产提供基础。
2.试验设计2.1 试验地点试验于2003年在巴彦县农业科技展示园区进行。
土壤肥力状况为:有机质24.2g/kg,碱解氮67.8mg/kg,速效钾49mg/kg,速效磷85.9mg/kg。
2.2 试验材料选用菜用大豆华春18和台305为供试品种。
氮肥用尿素,其基、苗、花荚肥比例为3:2:3,磷肥和钾肥分别用过磷酸钙375㎏/hm2,和氯化钾120kg/hm2,做基肥于播前一次性施入。
氮肥施用时期对大豆干物质积累与分配的影响
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氮肥施用时期对大豆干物质积累与分配的影响作者:暂无来源:《农民致富之友(上半月)》 2014年第7期穆淑辉一、研究的目的和意义本试验研究了不同时期施氮对大豆干物质积累和分配的影响,旨在探明不同时期施氮对干物质积累分配的影响,以期为大豆生产上合理施用化肥提供科学依据。
二、试验材料与方法1、试验时间和地点试验时间:20 1 1年4月一1 0月试验地点:黑龙江省大西江农场科研站2、试验材料供试品种:一东农52(无限结荚习性)。
供试肥料:尿素(含N 46%)、重过磷酸钙(含P2O5 46%)、氯化钾(含k2O 60%)。
供试土壤:黑土。
土壤肥力中等,土壤有机质、全氮含量分别为26.3、1.48 g.kg-1,碱解氮、速效磷(P2O5)和速效钾(K2O)含量分别为92、3 1.4、1 79 mg.kg-1,pH(H2O)5.83。
三、试验方法1、试验设计试验采用裂区设计,设密度与氮肥调控2个因素, 2个密度梯度,3个氮肥调控,4次重复,密度因子做主区,氮肥调控作副区,各个因素和各处理按随机区组排列,各处理见表1。
2、取样及测定于初花期(R 1)、初荚期(R3)、盛荚期(R4)、鼓粒初期(R5)、鼓粒盛期(R6)和成熟期(R8)取样,每小区连续拔取一米垄长上的植株,选取有代表性的6株,将植株按叶、茎、柄、荚果分开,并用LF3 1 00型叶面积仪分别测定各部分叶面积,于85℃杀青3 0 min,70℃烘干至恒重后,称重后粉碎。
植株样品经H2 SO4.H202消煮,氮含量采用德国布朗卢比流动分析仪测定。
试验采用裂区法,5月1 0日播种,设密度与氮肥调控2个因素,2个密度梯度,3个氮氮肥施用时期对大豆干物质积累与分配的影响。
肥调控,4次重复。
N60+0-23,密度是每公顷23万株,基肥施用60 kg/hm2的纯氮。
N0+60-23,密度是每公顷23万株,基肥不施用氮肥,追肥施用60 k加m2的纯氮。
N 1 8+42-23(R3),密度是每公顷23万株,基肥施用1 8 kg/hm2纯氮,R3期追施42 kg /hm2纯氮。
不同施氮量对大豆产量及经济效益影响
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不同施氮量对大豆产量及经济效益影响
李丙奇;刘纯敏;毛家伟
【期刊名称】《大豆科技》
【年(卷),期】2024()2
【摘要】为了解不同施氮量对大豆产量及经济效益影响,文章设置不同氮肥施用量,对商丘永城市裴桥镇试验地大豆产量及经济效益进行分析。
结果表明,施氮肥较不施氮肥增产效果显著,经济效益提高。
随着氮肥用量增加,产量和经济效益均呈递减趋势。
当氮肥用量为105 kg/hm^(2)时大豆产量和经济效益最高,此时大豆产量可达5131.5 kg/hm^(2),较对照增产64.16%,增收9633.6元/hm^(2)。
【总页数】4页(P25-28)
【作者】李丙奇;刘纯敏;毛家伟
【作者单位】河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S565.1
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1.不同施氮量对设施芹菜产量及经济效益的影响
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氮磷肥对大豆产量和品质的影响及其生理基础研究的开题报告
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氮磷肥对大豆产量和品质的影响及其生理基础研究的开题报告一、研究背景大豆是我国重要的经济作物之一,其产量和品质对于国家的农业生产和粮食安全具有重要的意义。
而氮磷肥是大豆生长发育所必须的营养物质,对于提高大豆产量和改善大豆品质具有重要的影响。
因此,对氮磷肥在大豆生产中的作用进行深入研究,不仅可以为大豆生产提供科学依据,还可以为氮磷肥施用提供理论基础。
二、研究目的本研究旨在探究氮磷肥对大豆产量和品质的影响及其生理基础,为大豆生产提供科学依据。
具体目的如下:1.研究不同氮磷肥配比对大豆产量和品质的影响。
2.研究不同氮磷肥配比对大豆生长发育及代谢过程的影响。
3.研究氮磷肥对大豆根系生长和根系分泌物质的影响。
三、研究内容和方法(一)研究内容1.氮磷肥配比对大豆生长发育的影响。
2.不同氮磷肥配比对大豆产量和品质的影响。
3.氮磷肥对大豆根系生长和根系分泌物质的影响。
(二)研究方法1.实验设计本研究采取田间试验和室内试验相结合的方式,通过设置不同氮磷肥配比的处理组和对照组,研究不同施肥处理对大豆产量和品质的影响。
2.数据采集对实验田地的土壤和大豆的根、茎、叶、花和豆粒等进行采样和分析,分别测定其养分含量、根系发育和产量等指标。
3.数据分析利用SPSS软件统计实验数据,并进行方差分析和回归分析,分析氮磷肥配比与大豆产量和品质之间的相关性和影响程度。
四、预期成果本研究将从不同氮磷肥配比的角度,研究大豆产量和品质的影响及其生理基础,预计达到以下成果:1.明确氮磷肥对大豆产量和品质的影响规律。
2.建立氮磷肥配比与大豆产量和品质的关系模型。
3.揭示不同氮磷肥配比对大豆生长发育及代谢过程的影响。
4.提供氮磷肥施用在大豆生产中的指导和理论基础。
五、研究意义本研究将探究氮磷肥在大豆生产中的作用及其生理基础,可为大豆生产提供科学依据,为提高大豆产量和改善大豆品质提供理论基础。
同时,本研究对氮磷肥的科学施用也有一定的指导价值,可推动农业发展和粮食安全。
施用不同量氮肥对大豆生长及产量的影响
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施用不同量氮肥对大豆生长及产量的影响
单卫霞;邓业标
【期刊名称】《新农村(黑龙江)》
【年(卷),期】2012(000)007
【摘要】通过采用盆栽法,研究了不同施肥处理对大豆苗期、花期、英期、鼓粒期叶绿素含量、根瘤重、根干重、干物重和产量性状及产量的影响.结果表明,70%化肥+生物肥+花期和鼓粒期分两次喷施叶面肥,此处理能明显改善大豆各项生理性状,不同施肥处理均能提高大豆产量,以90%化肥和有机肥进行配合施用获得最高产量.【总页数】1页(P41)
【作者】单卫霞;邓业标
【作者单位】江苏省泗洪县魏营镇农业中心,江苏泗洪223914;江苏省泗洪县魏营镇农业中心,江苏泗洪223914
【正文语种】中文
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2.长期氮肥不同施用量r对大豆生物量和产量的影响
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白质含量 也有不 同作用 。 增施 氮肥 , 华春
1 8的蔗 糖 含 量 、 蛋 白质 含 量无 明显 变 化 , 而台3 0 5的 蔗糖 、 蛋 白质 含的蔗 糖 含 量 、 蛋 白质 含 量 无 明 显
变化 ,而 台 3 0 5的蔗 糖 、蛋 白质 含 量 以
N3水 平 为 最 高 ; 产量上华春 1 8和 台 3 0 5 的 单 株 荚 重都 以 N2处理 为最 高。 关键 词 : 氮肥 用 量 ; 莱用 大豆 ; 产 量
品质 ; 影 响
为最高。因此 , 可能台 3 0 5 有很强的增产 潜力 ,自身根瘤菌 固定 的氮素不 能满 足 其丰产的要求 , 适施氮肥 , 有利 于植 株生 长, 豆荚变 大 , 蛋 白质和蔗糖含量 的相应 增加 , 从 而使其 外观 、 食 味品质变优 。台 3 0 5单株产量 以 N 2处理 为最 高 ,荚宽 、
而台3 0 5仅 荚 长 、 荚宽增 加 ; 增施 氮肥 ,
官能通过触觉 、 视觉 、 听觉 、 味觉所感受到
的所有 流变学 和结 构上 的属 l 生 ” 。 S z c z e s i a k
大豆品种对氮素的需求量不 同。氮肥对
菜用 大豆华 春 1 8和 台 3 0 5的蔗 糖 和蛋
理为最高 ,但 与 N 2水平无显著差异 , 蛋
白质 以 N1 最好 , N 3最 差 。 因 此 综 合 考
虑, 在生产可以对台 3 0 5适施氮肥 , 而华
下性 状特 征 : 株高 中等 、 杆强不倒 伏 , 保 证 豆荚不受 损伤 , 结 荚均匀 、 熟 期一致 ,
绒 毛 白 色 或灰 色 ,且 披 着 稀 疏 、大 荚 大
春 1 8为供 试 品种 。 进 行 不 同 氮肥 水 平 试
验 ( O k g / h m 、 1 2 0 k g / h m2 . 2 4 0 k g / h m2 ) ,小
大豆种子贮藏蛋 白中含硫氨酸的多寡 。
3 . 分 析 与 结 论
区 面积 l O r n 2 , 3次 重 复 , 研 究 不 同氮 肥 用
( 1 9 6 2 ) 将质地特 『 生 分为三类 : 机械特 眭, 包 括坚硬度 、 粘合 I 生、 弹性; 几何特性, 如颗粒 大小 、 形状和构向; 其它特 I 生, 食品是干的、 湿的 、是否油性 。硬度低的菜用大豆质地 好, 容易煮烂。( 3 ) 菜 用大豆的营养 品质。 菜用 大豆 的营养 品质 主要取决于蛋 白质 的含 量和组成 。菜 用大豆和粒用大豆一 样, 都是高蛋 白作物 , 大豆种子含有种类 齐全的氨基酸 。梁鸿秋 ( 1 9 9 8 ) 指 出在食 用豆类种子蛋 白中 ,清蛋 白和醇溶蛋 白 的氨酸含 量最 高 ;球蛋 白中除蛋氨 酸含 量较低外 ,其它必需氨基酸 的含量都较 高; 谷蛋 白中蛋氨酸含量最少 , 几乎测 不
粒、 鲜籽粒柔糯香甜 。 菜用大豆籽粒富含蛋白、 脂肪 、 矿物质 和多种维生素, 且含有~定的淀粉和糖 , 营
表明 , 菜用 大豆 的蛋 白质 含量 和淀粉 、 维
生 素 C的 含 量 呈 显 著 负 相 关 。 至 于蛋 白
质和菜用大豆食味品质的关系 , 有观点认 为蛋 白质含量与其硬度有关 :含量越高 , 硬度越大。 但是否菜用大豆蛋 白质含量和 组成只影响营养品质 ,而与食 味品质 无 关, 还值得进一步研究 。( 4 ) 影响菜用 大 豆品质的 因素 。影响菜用大 豆品质的主 要因素有 : 遗传基础和环境条件 。 菜用大 豆 的豆荚大小 、 荚色 、 营养 、 食 味品质 主
要 决 定 于 品种 。菜 用 大 豆 生 长 发 育 过 程
养价值高 、 口感好 , 深受消费者喜爱 , 国际
市场对菜用大豆的需求量 日 益增加。
2 . 菜 用大 豆品质 研究 进展 。 ( 1 ) 菜
参考文献 :
[ 1 1 姜 忠君 . 郭荣利. 赵清艳. 不 同 氮肥 用量 对 菜 用 大豆 品 质 的 影 响 U 1 . 黑龙 江农 业科 学 . 2 0 0 6 年 0 5期 。 『 2 1高聚 林 .刘 克 礼_ 李惠 智 _ 宴 l 】 景辉. 刘砚 梅 胨 新 民 . 大 豆群
量 对 菜用 大豆 产 量 和 品 质 的影 响 。 结 果
杂的因素 ,作为质量评估权威的国际标准
化组织( I S O ) 对质 地 的定 义 是 : “ 食 品被 感
大豆有 自身固氮功能 ,不 同的菜用
表 明 :华春 1 8在 1 2 0 k g / h m。 氮肥 处 理
时, 英长变长 , 荚 色 变绿 , 百粒鲜重 下降;
到。由此说 明, 不 同蛋 白质组分的营养价
值存在差异。对于菜用大豆蛋 白质 和其
它 营养物质 的关 系 , 徐兆 生 ( 1 9 9 5 ) 研 究
春1 8对氮 肥需求 相对较少 , 过多的氮肥
对其物质合成 的促进作用不 大 , 因此 , 对
其 增 施 氮 肥 ,虽 然 荚 数 增 加 ,但 籽 粒 变 小, 蔗 糖 和 蛋 白质 含 量 不 变 , 其外 观 、 鲜 味 品质 反 而 下 降 。建 议 在 生 产 上 对 华 春 1 8以少 施 或 不 施 氮肥 为好 。
蛋 白质和蔗糖含 量等 品质性状 以 N 3处
1 . 菜用 大 豆 生 产 状 况 菜 用 大 豆 我 们 常 叫 毛 豆 ,在 日本 被
称枝 豆 , 是指 在豆荚鼓 粒饱满 , 荚色 、 籽
粒 色 翠 绿 时 采 青 食 用 的 总称 ,属 大 豆 的 专 用 型 品种 ,但 并 非 所 有 的 大 豆 都 可 作 为 菜 用 大 豆 生 产 ,菜 用 大 豆 必 须 具 备 以
口 张 英美
摘 要 :本 试 验 选 用 大 豆 台 3 0 5和 华
要求豆荚含菌量少于每克 3 百万 , 不应含 有大肠杆菌和沙门氏菌 。( 2 ) 菜用大豆 的
食 味 品质 。菜用 大豆 的质地 是一个 相 当复
并不能满 足丰产的要求 。在氮肥 和营养
品质 的关 系上 , 许月 ( 1 9 9 8 ) 指 出 氮 影 响