北京老字号-稻香村
北京稻香村说说朋友圈
北京稻香村说说朋友圈
1. 今天终于来到了北京稻香村，这里的美食真是让人欲罢不能！
2. 稻香村的传统糕点真是好吃到爆炸，每一口都是满满的幸福！
3. 在北京稻香村看到了许多漂亮的传统建筑，真是美轮美奂！
4. 和朋友在稻香村逛了一天，购物之余还品尝了各种美食，寓教于乐！
5. 和朋友一起在稻香村举办了一场精彩的生日派对，大家玩得不亦乐乎！
6. 品尝了稻香村的特色蛋糕，简直是舌尖上的诱惑，口感超棒！
7. 在稻香村的茶馆里品茶赏花，度过了一段悠闲的时光。
8. 到稻香村学习传统糕点的制作过程，感受到了中华文化的魅力。
9. 今天和好友一起在稻香村拍了一些美美的照片，氛围很好！
10. 稻香村里的糕点师傅们真是技艺高超，简直是糕点界的艺术家！
11. 稻香村的手工艺品真是美轮美奂，每一件都别具风格！
12. 在稻香村体验传统的服装鉴赏活动，感受到了古代文化的魅力。
13. 和好友一起参观了稻香村的糕点展览，各种糕点样式和口味让人目不暇接！。
老字号(稻香村,荣欣堂)
• 1984年复业后的北京稻香村在以刘振英 为首的老一辈工商业者的苦心经营下， 以独具特色、品质优良的产品赢得了消 费者的赞誉，以前店后厂的经营方式和 优良的服务争取了市场，生产经营发展 迅速，在社会效益和经济效益方面都取 得了令人瞩目的成果。
• 北京稻香村从 1984 年年初复业，已经走 过近30个年头，稻香村已经发展到了35个 直营店和百余家加盟店的规模，企业的管 理方式逐渐从传统经验管理向制度化、现 代化管理迈迚，位于昌平区北七家高科技 工业园的新加工厂已经投入使用，以原来 低科技含量、劳动密集型、半手工操作为。 主要特征的传统生产模式得到转变，食品 生产的机械化、自动化、工业化程度也得 到极大地提升。
• “稻香村”虽然倒闭了，但其开创 的南味食品派系幵未中断。“稻香 村”的一些伙计继承了其传统工艺， “桂香村”、“稻香春”也都是沿 袭“稻香村”的传统工艺和经营风 格，幵代代相传。如今的北京稻香 村食品有限责任公司原董事长刘振 英就是这个派系的第五代传人。
百年老店重出江湖
• 和许多经过20世纪五六十年代“公私合营”的老 字号不同，北京稻香村没有经过计划经济这段历 史。改革开放以后，中国万物复苏，百业待关。 1983年4月，中国民主建国会和中华全国工商业联 合会在北京召开了兲于传统食品咨询工作座谈会， 时任北京东城区工商联副主任的刘振英参加了此 次会议，聆听了“要恢复发展名厂、名店、名特 产品”的指示，这次会议也成为稻香村发展历史 上具有划时代意义的大会 • 1984年1月22日，北京稻香村复业后的第一门市部 东四北大街营业店正式开业。 • 1994年9月，北京稻香村食品集团公司正式组建， 2005年改制为北京稻香村食品有限责任公司。
老字号
稻 香 村
• 简要介绍
• 北京稻香村始建于1895年（清光绪21年）， 位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂， 其产品受到社会各界人士的广泛欢迉。鲁迅 先生寓居北京的时候经常前往购物，《鲁迅 日记》中有多次记载。后因故歇业，但稻香 村开创的北京南味食品派系代代相传，绵延 不断。
稻香村品牌介绍3.2
品牌介绍
品牌发展
品牌发展
➢新产线 与时进
A\国际先进的生产设备及工艺与科学管理，使得稻香村悠 久 文化与现代 加工技术融为一体。
B\ 十万级空气净化生产车间，生产过程全程监控，全方位透 明化无菌生产，确保产品的安全高品质。
稻香村专卖店
稻香村企业理念
厚道做人 地道做事 成人达己 追求卓越
THANKS
稻香村集团食品有限公司
DAOXIANGCUNJITUANSHIPINYOUXIANGONGSI
始创于公元1773年，也就是清朝乾隆三十八年的稻香村，在历经两个多世 纪的持续发展，作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村” 品牌创立者，历经一代代稻香村人传承与创新，至今已发展为拥有家分公司， 集研发、生产、销售为一体的现代化大型食品集团企业。
成员企业：稻香村集团食品有限公司（母公司）、苏州稻香村食品有限公司、 北京苏稻食品工业有限公司、菏泽稻香村食品有限公司、金乡稻香村食品有 限公司、沈阳稻香村食品有限公司、河南稻香村食品有限公司、稻香村科技 有限公司、北京稻香私房食品有限公司、张家港福临门大家庭食品有限公司 等公司，并在苏州、北京、山东、张家港等地建有五个大型的现代化加工中 心。
稻香村品牌故事
稻香村品牌故事一、稻香村品牌简介稻香村，作为中国著名的糕点品牌，起源于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。
它以精湛的糕点技艺、传统的制作工艺和独特的风味赢得了广大消费者的喜爱，成为我国糕点行业的佼佼者。
二、稻香村品牌发展历程1.创立初期：稻香村起源于江苏苏州，最初名为“稻香居”，以经营茶点、糕点为主。
2.发展壮大：在清朝乾隆年间，稻香居逐渐发展为苏州著名的糕点铺，并更名为“稻香村”。
3.传承与创新：稻香村在传承传统糕点制作技艺的基础上，不断进行产品创新，扩大市场份额。
4.品牌拓展：改革开放后，稻香村抓住机遇，逐步在全国范围内开设多家分店，走向全国市场。
5.现代发展：进入21世纪，稻香村致力于品牌形象的升级，拓展产品线，打造现代糕点王国。
三、稻香村产品特点与优势1.传统工艺：稻香村坚持传统糕点制作工艺，保留糕点原有的风味和口感。
2.优质原料：稻香村选用上等原料，确保产品品质。
3.丰富品种：稻香村产品线丰富，包括中式糕点、西式糕点等多种类别。
4.独特风味：稻香村糕点具有独特的风味，如招牌糕点“稻香村酥”，以香酥、爽口、回味悠长而著称。
四、稻香村品牌文化传承稻香村不仅是一个糕点品牌，更是一种传统文化的传承。
它承载着中华民族优秀的糕点技艺，体现了传统糕点文化的魅力。
稻香村通过举办各类文化活动，传播糕点制作技艺，让更多人了解并传承这一优秀的民族文化。
五、稻香村品牌现状与展望1.品牌现状：稻香村现已发展成为拥有数千家门店的全国知名糕点品牌，产品畅销国内外。
2.未来发展：稻香村将继续秉承传统工艺，创新产品，提升品牌形象，拓展全球市场，致力于成为国际一流的糕点品牌。
总结：稻香村作为中国历史悠久、口碑极佳的糕点品牌，以其独特的风味、精湛的技艺和丰富的文化内涵，传承着中华民族优秀的糕点文化。
北京老字号“稻香村”品牌创新策略研究
4、总结经验教训：总结本次活动的成功经验和不足之处，为今后的品牌推 广活动提供有益的参考。
以上是一点心意，一点心鲜北京稻香村中秋品牌推广活动策划案的全部内容， 希望能够为大家提供有效的参考。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时我。
谢谢观看
结论
本次演示通过对北京老字号“稻香村”品牌创新策略的探讨，分析了其在品 牌价值、产品创新、品牌传播和渠道拓展等方面的具体实践。结果表明，“稻香 村”品牌的成功不仅源于其深厚的历史底蕴和独特的产品品质，还得益于其在传 承中不断创新，紧跟市场需求和时代发展趋势。
对于其他老字号品牌而言，如何在坚守传统的同时进行创新发展，是提升市 场竞争力和实现可持续发展的重要途径。在未来的品牌管理和推广中，建议企业 注重以下几点：
二、流程设计
1、活动开幕式（9月19日）：
1、地点：万达广场主舞台
2、时间：14:00-14:30
3、内容：主持人开场、北京稻香村领导致辞、宣布活动正式开始
2、中秋文化展示（9月19日-9月21日）：
1、地点：万达广场内部区域
2、时间：10:00-20:00
3、内容：展示中秋传统文化、 稻香村历史沿革、产品介绍等
2、发布平台：在、、短视频等新媒体平台发布制作的内容，并根据不同平 台的特性进行优化。
3、用户互动：积极回复网友的评论和问题，增强用户黏性，提高品牌美誉 度。
4、效果评估：通过数据分析工具评估传播效果，如度、数、评论数等指标， 以便对策略进行调整优化。
效果
通过实施上述新媒体策略，稻香村品牌文化传播取得了显著的效果：
3、渠道拓展：稻香村在传统实体店销售的基础上，积极拓展线上销售渠道。 入驻各大电商平台，如京东、天猫等，建立线上旗舰店；同时，利用社交媒体平 台进行品牌推广和营销，形成全渠道销售模式。
稻香村熟食北京价格表
450g老北京酱香鸭
400g流亭猪蹄原味
160g老汤腱子肉
160g老汤牛肉
7
稻香贡 200g五香驴肉 礼 500g风味香酥鸡
2400G+5 00ML
498.0元
300g老北京扒猪脸
230g特色酱肘
500ml西班牙特级初
榨橄榄油
*800g
北京烤 鸭（袋
800g北京烤鸭*1
装）
800g
59.0元
*800g
北京烤 鸭（盒
800g北京烤鸭*1
装）
800g
72.0元
1kg北京
烤鸭 （袋
1000g北京烤鸭*1
装）
1000g
78.0元
1kg北京
烤鸭 （盒
1000g北京烤鸭*1
装）
1000g
89.0元
01088118318/18600149091 01088118318/18600149091 01088118318/18600149091 01088118318/18600149091 01088118318/18600149091
稻香村熟食报价表
序号
产品名 称
内配
450g老北京酱香鸭
300g老北京扒猪脸
1
稻香臻 品
400g鲜味肠 200g法式三文治 400g四喜丸子
240g庄园火腿
净含量
零售价(元/ 箱)
1990G 158.0元
条码（dianhua） 01088118318/18600149091
450g老北京酱香鸭
2
*稻香丰 年ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ食
300g老北京扒猪脸
400g鲜味肠
250g老北京酱猪肝
超全的稻香村点心吃货笔记
超全的稻香村点心吃货笔记统筹：乐乐殿丨编辑：提莫丨记者/摄影：胡同串子原创文章，未获授权，请勿转载在北京有这么一个家喻户晓卖点心的地儿：稻香村！京城的老字号，光绪21年就有了，在糕点界是一枝独秀。
糕点有上百种，每次都在琳琅满目的柜台前挑昏了头。
我们美食组亲自一一试吃过后给您整理了这篇稻香村攻略，去之前不妨先看看吧！核桃排上面一层是糖核桃，下面是比较瓷实的蛋糕打底。
绝对是小编的最爱啦，不过吃多了会腻，口味过甜。
萨其马有红的和白的，红的很甜，而且是能拉丝的甜!上面有红绿果脯丝，所以排斥果脯丝或者排斥甜的人都不建议尝试了。
但想吃甜的时候掰一小块儿吃着很有满足感。
白的，相对红萨琪玛来说没有那么黏腻的感觉，夹层里有白芝麻，非常多，很香，同时也没有红萨其马那么甜。
金猪饼小猪样的糕饼，很Q很吉利的感觉。
馅儿是南瓜，很好吃，甜但是不腻。
抹茶酥、香芋酥这个是酥皮点心，喜欢酥皮的朋友很推荐这个，真心不错。
香芋酥是紫色的，馅料是香芋味淡，要喝茶细细品才好。
抹茶酥，味道浓郁，微甜，也是配茶最好。
绿茶酥是绿茶馅儿的糕饼。
感觉味道一般，茶味也不浓，随便尝尝也罢。
凤梨酥馅儿的味道很对，凤梨就是凤梨，比超市买的不知强多少倍。
椰子酥表皮上画着颗椰子树，椰子味道和浓，非常香，还能嚼着椰肉，不过稍微有点腻。
豆沙酥喜欢豆沙馅的朋友一定不要错过，饼皮很软不硬不干，馅料很足，甜度适中。
栗蓉酥栗蓉酥是贝壳形状的，因为有栗子里面的馅料略干，但是外皮很软。
莲蓉酥感觉很像老婆饼，软软的，甜甜的，不过馅料有点像月饼。
蔓越莓奶酥应该是最近新推出的产品，奶香味很足，又有点蔓越莓的果香味，整体感觉还是蛮不错的。
豌豆酥做成小花朵的形状，以为是鲜花饼呢，其实里面是豌豆馅，能吃出来豆香味，甜度较低，不腻。
乌梅酥表皮跟凤梨酥之类的差不多，馅料是梅子味，不过有些酸，感觉一般。
枣泥酥与其他的不同，这枣泥酥是开口的，外皮比较软，馅料漏在外面，味道嘛枣味很重，馅料有些黏，不喜欢枣泥的朋友不要尝试了。
一个北京吃货的稻香村笔记
一个北京吃货的稻香村笔记（史上最全点心攻略）2014-04-25北京号外号外君和你一起领略关于大北京的一切。
新朋友点击标题下方蓝字“北京号外”查看历史号外！稻香村是京城的老字号，光绪21年就有了，在京城糕点界是一枝独秀。
稻香村的糕点有上百种，当你进入一家稻香村的时候，你可能有点儿晕头转向。
有个吃货就把自己吃过的点心一一记下来：我是一个吃货。
稻香村的点心我还没尝完，二十四节气点心也因为时常忘记节气正日子而错过。
不过我尝过记得的先记下来，以激励自己在接下来这一年……至少把二十四节气点心吃过一轮吧！以下是个人感受。
大雪红枣糕：时令糕点就是吃个时令吧，红枣糕听着看着都暖和。
其实和枣泥蛋糕口感很像，明年大雪可能不会再买了。
立春咬春卷：虽然不是糕点，但不得不提。
话说“咬春”是每年年头上都很期待的事情，这是一个很重要的节日啊。
但说真的要我我还是乐意吃自家春饼，虽说饼皮也是外面买来的。
雨水望春蜜饼：馅儿是蜜味儿的，还有柚子。
稻香村说雨水应当吃点儿甜。
春分太阳糕：糯米点心~糯米卷加枣泥，说是有桂花但我没吃出来……我觉得比驴打滚好吃。
谷雨椿芽酥：咸味儿的小点心，馅儿里好像有椿芽，吃起来感觉有点儿像杭州那边的梅干菜烧饼。
这个年年都不想错过。
立夏陈皮饼：买到的好像是倒数第二盒~吃得出陈皮的味道，但并不是很冲，更不会是药味儿。
吃了一个还想吃一个的感觉，挺开胃啊。
同时喝苏打水很舒服~黄糕：淡黄色的六瓣花样，吃起来有点像小时候吃过的一种发糕，但是更有韧性，甚至有点儿弹牙的感觉。
味道很清淡，不会太甜，但也没什么复杂的层次。
总之是很朴实的那种好吃，下次还会买。
[爱美食搜]桂花缸炉：这个点心也是有故事的。
深褐色的圆形小饼，比蛋糕硬且干，咬开一口看得到里面的桂花。
我总觉得吃出了红糖味儿，这个味道也不是单纯的甜，感觉还有咸味儿。
可能会有人喜欢吧，可以尝尝，我自己是不大热衷。
（不只我一个人觉得桂花缸炉这四个字很坑，慎重。
）椰丝球：最近的新宠。
对北京老字号“稻香村”品牌创新策略的探索
对北京老字号“稻香村”品牌创新策略的探索国家知识产权局商标局商标审查事务处 100055北京产生和保留了为数众多的老字号品牌。
北京老字号是一笔财富，具有巨大的品牌价值。
然而随着现代社会的迅速发展，在市场经济的强力冲击下，很多的北京老字号面临着调整、改造以及拯救的问题。
对品牌进行创新是北京老字号企业再次焕发生机的根本要求。
研究探索北京老字号的品牌创新模式，对北京老字号企业提高品牌创新意识、寻求品牌创新经验，具有重要的借鉴作用。
北京稻香村主营中式糕点，是一家百年老字号，创始于 1895 年。
至 2005 年，企业正式更名为北京稻香村食品有限责任公司。
近年来，中国糕点行业的市场需求不断增加，越来越多的企业开始加入糕点行业。
从发展前景和对手来看，糕点行业的竞争压力非常大，尤其对于中式糕点企业，其生存空间受到了严重挤压。
作为国内中式糕点业的佼佼者，北京老字号“稻香村”已经在品牌创新方面取得了一定的成功，但也存在着不足。
早在二十世纪 80 年代，社会对商标等知识产权保护还知之甚少，那时稻香村已有多个厂家并存，但是河北保定稻香村率先注册了商标，导致稻香村的商标纷争在三家稻香村之间一直延续了三十年。
经过曲折的官司，河北省高级人民法院于 2011 年做出终审判决，将稻香村的商标权最终判给了苏州稻香村公司所有。
虽然北京稻香村在北京占据了最重的市场份额，但是却失去了商标保护的先机，只能退而求其次，申请了“三禾”商标，强调与其它稻香村厂家的差异，但目前来看，还是不能有效地使部分消费者做出区分。
同时，北京稻香村还面临很多老字号品牌遇到的普遍问题：产品不能满足市场新需求，体制、管理机制滞后，缺乏品牌管理意识及品牌维护，品牌文化创新不足，缺乏良好的营销模式产品等等。
例如，北京稻香村曾用猪血冒充鸭血，整出了假“鸭血”事件；媒体曾曝光了其旗下门店违规使用旧包装导致产品标注的蔗糖含量高出国家标准七倍。
当然，北京稻香村作为北京老字号，具有很多先后天的优势，其历史悠久且具有文化魅力，拥有传奇的故事魅力，产品用料讲究，产品有美誉度，有一定顾客忠诚度，同时已经建成了较成熟的分销网络。
中华老字号稻香村
中华老字号—稻香村稻香村开放分类：中华老字号中华餐饮名店中国老字号 清乾隆三十七年(公元1772年)，创始于苏州，后来发展壮大在北京。
20世纪八十年代，“稻香村”这个商标最早由保定稻香村注册，而后保定稻香村分别与北京、苏州合作，将商标使用权授权给这两家公司。
2004年，保定稻香村以商标入股的形式进入苏州稻香村，商标所有权也随之转移到苏州稻香村。
稻香村- 起源与变迁稻香村始创于清乾隆38年苏州（公元1773年），一种说法是其名取自唐诗人许浑的诗句“村经绕山松叶暗，野门临水稻苎香”。
另一种说法是稻香村的名字起源于《红楼梦》中的大观园。
苏州地方志史记，载乾隆皇帝下江南时品尝稻香村的糕点后感到品味极佳，御赐牌匾“稻香村”。
苏州稻香村是最早的老店。
清朝光绪二十一年（公元1895年），握有稻香村食品制作绝技和经营谋略的金陵人郭玉生，带着几个伙计来到北京，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，自此，稻香村落户京都。
北京稻香村以前店后厂、自产自销的经营方式和经营风味独特的南味食品，一举打破了过去以“大缸炉”、“大八件”独占市场的局面，先后又开了两家分号。
从品质和口感方面上讲，北京稻香村更适合北方人的口味。
稻香村- 品牌争议北京稻香村稻香村品牌争议由来已久，“稻香村”有南稻、北稻还有保定稻。
南稻指的是苏州稻香村，北稻指的是北京稻香村，保定稻是河北保定生产的稻香村。
河北保定稻香村最早是个作坊企业，规模小、没影响，但重视知识产权，1982年河北稻香村在发展之初就先注册了在糕点类别的“稻香村”商标。
而后利用这个商标，保定稻香村分别与北京、苏州合作，将商标使用权授权给这两家公司。
2004年，保定稻香村以商标入股的形式进入苏州稻香村，商标所有权也随之转移到苏州稻香村。
北京稻香村已经改为三禾商标，但名号还叫稻香村。
目前全国以“稻香村”为公司名称的就有十几家，同时，多家企业在不同的食品类上注册了“稻香村”商标。
稻香村”的来龙去脉
稻香村”的来龙去脉2013-09-22 信息来源：百科头条背景知识：稻香村中秋节稻香村，为国家商务部首批认定的中华老字号，是国内著名糕点品牌之一，素有“中药同仁堂，糕饼稻香村”、“糕点泰斗、饼业至尊”之誉。
清乾隆三十七年(公元1772年)，创始于苏州，后来发展壮大在北京。
20世纪八十年代，“稻香村”这个商标最早由保定稻香村注册，而后保定稻香村分别与北京、苏州合作，将商标使用权授权给这两家公司。
2004年，保定稻香村以商标入股的形式进入苏州稻香村，商标所有权也随之转移到苏州稻香村。
查看详细>>每年中秋时节，北京各大商超、市场均将各式各样的月饼摆在最醒目的位置，最显眼的当属“稻香村”月饼，众多“稻香村”企业都在争夺北京月饼市场。
而到底哪个更正宗无疑成为人们关注的焦点，是北京稻香村还是苏州稻香村？保定稻香村又是怎么回事？苏州稻香村历史最悠久苏州稻香村始创于清乾隆38年（1773年），名称来源有两种说法：一种说法是取自唐诗人许浑的诗句“村经绕山松叶暗，野门临水稻苎香”，另一种说法是稻香村的名字起源于《红楼梦》中的大观园，“（苏州）稻香村店主姓沈……设肆于观前街。
奈招牌乏人题名，乃就商于其挚友，友喜观小说，见《红楼梦》大观园有稻香村，即选此三字。
”北京稻香村早期曾是苏稻分号稻香村北京稻香村始于光绪21年（1895年），由江苏人郭玉生创建，原址在前门大街外观音寺（现大栅栏西街），名为“稻香村南货店”，为当年苏州稻香村“南店北开、南味北传”的北京分号。
众多名人曾光顾过稻香村，如鲁迅、冰心、谭富英、马约翰等。
1926年曾因时局动荡导致经营不善而关张，直至1984年在政府和工商联的支持下由老技师、老工匠于东四大街复业，成立北京稻香村南味食品店，1994年成立北京稻香村食品集团，2005年改制后成立北京稻香村食品有限责任公司。
保定稻香村最先注册商标“保定稻香村”始于1917年，开创人曹洪波曾在“北京稻香村”学徒，后到保定创业。
稻香村京八件是哪八件
稻香村京八件是哪八件
稻香村京八件是福字饼、太师饼、寿桃饼、喜字饼、银锭饼、卷酥饼、鸡油饼、枣花饼。
京八件是京式糕点中最具特色的传统产品。
京八件的馅多为炒馅，主料分别有白糖、山楂、枣泥、澄沙等，再加一些子仁、桂花、玫瑰、蜂蜜等辅料。
细腻提丝，口感绵软，带有蜂蜜的清甜芳香，因此也称为蜜馅。
扩展资料
稻香村京八件首先创立于清朝的时候，是清朝宫里的御膳房首先创制的，后来流入了民间。
北京老字号三禾稻香村对其进行了改良，由此有了如今的`稻香村京八件，改良过后的京八件相较于之前的更加可口，并且不再仅限于宫廷糕点，而是深入寻常百姓家，在大街小巷都有出售。
京八件总的特点
色泽洁白，口感酥松绵软，口味纯正甜、咸，此外，还分别有酒香、奶香、枣香、豆香以及子仁香和天然鲜花香等等。
现今八件的外形有扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等八种形状，馅有玫瑰、香蕉、青梅、白糖、枣泥、豆沙、豆蓉、椒盐等八样。
这是京八件的一层新含义。
稻香村品牌
稻香村品牌简介
? 北京稻香村始建于 1895年（清 光绪21年），位于前门外 观音寺 ，南店北开， 前店 后厂，其产品受到社会各界人士的广泛欢迎。 鲁迅先生寓居北京的时候经常前往 购物，《 鲁迅日记 》中有多次记载。后因故歇业，但稻香村开创的北京南味食品 派系代代相传，绵延不断。
? 1984年，这个派系的第五代传人 刘振英 先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企 业。
脸谱作者根据自己的形态各异， 色彩图案变化多样的脸谱 制品，这类脸谱具有一定 的观赏价值！另一类是舞 台实用脸谱。这类脸谱是 根据剧情和剧中人物的需 要，演员用夸张的手法在 脸上勾画出不同颜色，不 同图案和 纹样的脸谱。
得出结论：提取稻花香食品的
? 1984年复业后的北京稻香村在以刘振英为首的老
一辈工商业者的苦心经营下，以独具特色、品质优良 的产品赢得了消费者的赞誉，以前店后厂的经营方式 和优良的服务争取了市场，生产经营发展迅速，在社 会效益和经济效益方面都取得了令人瞩目的成果。
? 北京稻香村从 1984 年年初复业，已经走过近 30个年头， 稻香村已经发展到了 35个直营店和百余家加盟店的规模，企 业的管理方式逐渐从传统经验管理向制度化、现代化管理迈 进，位于 昌平区北七家高科技 工业园 的新加工厂已经投入使 用，以原来低科技含量、劳动密集型、半手工操作为。
? 月饼包装盒设计理念主要遵循 三点：月饼精神文化、月饼包装盒设计内 涵及月饼包装盒的色彩搭配。月饼精神文化：中秋月饼与其说是一种食品， 不如说是 一种文化，是一种沟通感情、传递友情的寄托 ，承载着世世代代 老百姓的祝福和期望，因此月饼盒的设计体现一种月饼文化，将增添月饼 的文化品味，有利于月饼的销售。
创始人 类别
传统形式
…… 发展
北京稻香村内包装设计理念
北京稻香村内包装设计理念
北京稻香村是一家知名的美食连锁品牌，其内包装设计理念一直备受关注。
稻
香村以“传统美食，现代包装”为宗旨，致力于将传统美食与现代包装相结合，为消费者带来更好的用餐体验。
在北京稻香村的内包装设计中，注重传统与现代的融合。
在保留传统美食的味
道和口感的同时，通过包装设计将其呈现在消费者面前。
稻香村的包装设计师们将传统美食的元素融入到包装设计中，如中国传统的红色、中国结、中国画等元素，使包装更具有中国传统文化的韵味。
同时，北京稻香村的内包装设计也注重环保和健康。
他们选择环保材料进行包
装设计，以减少对环境的影响。
同时，在包装设计中也考虑到了食品安全和卫生问题，保证食品在包装中的安全和新鲜。
除此之外，北京稻香村的包装设计还注重个性化和创新。
他们不断尝试新的包
装设计理念，将创意和个性融入到包装设计中，使其更具有吸引力和独特性。
例如，他们会根据不同的产品特点和消费者需求进行包装设计，以满足不同人群的需求。
总的来说，北京稻香村的内包装设计理念是以传统美食为基础，融合现代包装
的元素，注重环保和健康，同时兼顾个性化和创新。
这种设计理念不仅为消费者带来了更好的用餐体验，也体现了稻香村对于传统美食和包装设计的尊重和创新精神。
希望北京稻香村在未来的包装设计中能够继续保持这种理念，为消费者带来更多惊喜和美味。
稻香村糕点文案
稻香村糕点文案
1、稻香村，传承百年糕点工艺，让您品尝到最地道的中国味道。
2、一口咬下，满口都是香气四溢的稻香村糕点，让人回味无穷。
3、稻香村糕点，用心制作每一道美食，让您感受到家的温暖和味道。
4、从原材料到制作工艺，稻香村糕点都严格把控，只为给您最好的品质体验。
5、无论是送礼还是自用，稻香村糕点都是您的不二选择。
6、稻香村糕点，不仅是一种美食，更是一种文化传承和情感表达。
7、每一款稻香村糕点都有着独特的故事和历史背景，让您在品尝的同时了解更多的文化知识。
8、稻香村糕点，采用天然食材制作而成，健康美味又营养丰富。
9、不论是早餐、午餐还是下午茶，稻香村糕点都能为您带来美好的味觉享受。
10、稻香村糕点，让您在忙碌的生活中也能感受到浓浓的人情味和家的温馨。
老字号食品店“稻香村”的名字是不是出自《红楼梦》？
老字号食品店“稻香村”的名字是不是出自《红楼梦》？展开全文1895年，南京人郭玉生来到北京，在最热闹的前门大栅栏开了“稻香崐村”食品店。
前店卖货后店生产，自产自销多种南味食品。
由于制作精细崐考究，甜咸相间，一反北方食品味重色深的习惯，很快赢得北京人喜爱，崐终日里人流不断。
大文学家鲁迅寓居北京时，就经常光顾稻香村，日记中崐也有多篇记载。
后来，社会动荡、战乱四起，稻香村被迫停业。
1984年，稻香村的第五代传人刘振英重新恢复了稻香村，成立了北京稻香村食品集团。
新稻香村人坚持“信誉第一，顾崐客至上”的宗旨和“前店后厂，自产自销”、“科学管理，勤奋自律”的崐经营方针，&127;公司得到迅速发展。
1984年销售额为265万元,1997年达到4亿崐元,增长150倍，增长率居同行业之首。
公司拥有1.5万平方米的食品加工厂，崐建立了商品配送中心，&127;13个营业部遍及全北京城。
公司生产12个系列500崐多种南方风味食品：精细考究的各式糕点，新鲜的熟肉，用豆制品做成的崐几十种全素宫廷菜，各种干果炒货，小糖食品等，就连近年几乎断档的炒崐红果、糯米酒也全能让人买到。
品种繁多令人垂涎的稻香村营业部每天门崐庭若市，成为北京商业中最热闹的一景。
稻香村一年四季还有三场“大戏"要唱：&127;每年农历正月十五的元宵、五月初五崐的粽子和八月十五的月饼。
在这三个充满传奇色彩的节日里，稻香村的产崐品总是唱“主角”。
农历正月十五是元宵节，家家户户亲人相聚共同欢庆大地回春第一个崐月圆之日。
吃元宵的习惯始于宋代，一直流传至今。
稻香村的元宵皮儿和崐馅儿很讲究，用芝麻白糖、山楂白糖、奶油可可、桂花白糖等作成小块心崐馅，选上等湿糯米面摇出2厘米直径的小球，开水煮熟后，外面雪白滑爽，崐里面味道香甜，晶莹可人。
粽子是每年农历五月初五必吃的食品。
中国古代战国时楚国爱国诗人崐屈原，因政治抱负不能实现投江而死。
民间为了纪念他，曾把粽子投入江崐内，让鱼蟹吃饱以免伤害屈原的尸体。
北京稻香村营销策划方案
北京稻香村营销策划方案一、背景介绍北京稻香村是一家以传统糕点为主打产品的企业，成立于1988年，至今已有30多年历史。
在这些年里，稻香村凭借着独特的产品口味和良好的口碑，在北京市场取得了一定的知名度和市场份额。
然而，随着市场的竞争日益激烈，按照传统方式来经营已无法满足企业的长远发展需求。
因此，制定一套有效的营销策划方案对于北京稻香村至关重要。
二、市场分析1. 竞争情况：北京市场上有许多传统糕点品牌，如六必居、阿胶糕、老凤祥等。
这些品牌已经在市场上占有一定的份额，并且具有较高的品牌知名度和消费者忠诚度。
2. 消费者需求：随着生活水平的提高，消费者对于糕点的需求不再满足于传统的口味，而更加注重新鲜、健康和创新。
同时，年轻一代消费者对于产品的个性化需求也越来越强烈。
3. 渠道布局：除了实体店铺销售外，电子商务也成为了传统糕点品牌拓展市场的重要渠道。
三、目标与策略1. 目标：提升北京稻香村在市场上的品牌知名度和市占率，同时拓展年轻消费者市场。
2. 策略：a) 产品创新：研发新品，推出符合消费者需求的产品。
如推出低糖、无添加剂的健康糕点系列，同时推出符合年轻人口味的时尚糕点系列。
b) 提升品牌形象：通过品牌包装升级和店铺形象改造等方式，提升北京稻香村在消费者心中的形象。
同时开展公益活动，提高企业社会责任感，增加消费者好感度。
c) 渠道拓展：加强线上销售渠道，与电商平台合作，提升线上销量。
同时积极寻找新的实体店面，选择高流量地段，以扩大销售网络。
d) 市场营销活动：通过多种市场推广活动，提升品牌知名度。
如举办糕点展览，参加食品展销会，举办品牌活动等。
e) 忠诚客户管理：建立客户数据库，通过会员制度、积分兑换等方式提升客户粘性和忠诚度。
同时通过CRM系统对客户进行管理和跟踪，提供个性化的服务，增加回购率。
四、营销策略详解1. 产品创新：a) 健康糕点系列：研发低糖、无添加剂的糕点产品，符合现代人追求健康的需求。
稻香村研学心得
稻香村研学心得近期，我有幸参观了稻香村，这是一个集农业、农艺、生态、观光于一体的研学基地。
整个参观过程令我受益匪浅，深刻感受到了农业科技的力量和农田的魅力。
稻香村的农业科技给我留下了深刻的印象。
在参观过程中，我了解到稻香村致力于农业科技的研究与推广，不断引进先进的农业技术和设备，提高农田的产量和质量。
他们采用了现代化的农业生产方式，如精细化管理、智能化农机等，使农田的种植更加高效、节约资源。
通过科技的力量，稻香村在实践中不断创新，为农田的发展带来了新的希望。
稻香村的农艺让我大开眼界。
在参观过程中，我看到了各种各样的农田作物，如水稻、小麦、玉米等。
这些作物有的翠绿欲滴，有的金黄成熟，给人一种丰收的喜悦。
稻香村通过优质的种子、科学的施肥和灌溉等农艺措施，使作物生长得更加茁壮，产量更高。
同时，他们还注重保护生态环境，采用有机农业的方式，不使用农药和化肥，保证了农产品的安全和健康。
稻香村的生态环境也给我留下了深刻的印象。
在参观过程中，我看到了一片片绿意盎然的田野，清澈见底的小河，蔚蓝的天空和白云朵朵。
稻香村注重保护生态环境，通过种植乔木和草本植物，建设湿地和鱼塘等，形成了一个优美的农田生态系统。
这不仅提供了农作物生长的良好环境，也吸引了各种鸟类和昆虫等生物，增加了生物多样性。
稻香村的生态环境让人心旷神怡，也让我们深刻认识到了生态保护的重要性。
稻香村的观光旅游项目也给我留下了深刻的印象。
在参观过程中，我参加了农田体验活动，亲自下地体验了种植水稻和小麦的过程，感受到了农民的辛勤劳动和农田的辛苦。
此外，稻香村还有农家乐、农产品展示和农业科技馆等，让游客们更加全面地了解农田和农业科技。
这些观光旅游项目不仅丰富了游客的参观体验，也为稻香村的发展提供了新的经济增长点。
通过参观稻香村，我深刻认识到了农业科技的重要性和农田的价值。
农业科技的发展可以提高农田的产量和质量，满足人们对食品的需求；农田的发展也需要科技的支持，保护生态环境，实现农田的可持续发展。
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一、背景
北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张，1984 年年初复业，至今有22个直营店和24个加盟店、一个食品配送中心、一个6.7万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模，生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等十二个系列的400多个品种，年销售收入达7亿元。
我们将稻香村作为我的调查对象，通过调查消费者对稻香村这种食品的感知效果，获取有关数据和资料，揭示存在的主要问题，为改进、完善稻香村食品提供信息支持。
二、调研目的
1、了解消费者的糕点消费行为和习惯
2、了解消费者的高点的需求和爱好
3、了解消费者对稻香村糕点产品的评价
4、寻找稻香村自身产品的不足
5、分析稻香村竞争对手的情况
6、了解稻香村糕点产品市场上的竞争优势和劣势
7、寻找一个能够提高稻香村竞争地位的途径
三、调研方法
（一）调查对象
对北京市电子科技职业学院的部分在校学生进行调查
（二）调查方式
以访问和问卷调查法相结合的方式。
（三）调查项目
1、学生的点心消费的习惯；
2、学生的点心消费需求和爱好
3、学生对稻香村消费评价
四、数据统计与分析
1、十大糕点排行榜
由此可以看出稻香村不仅年代够老，产品质量有保证，占有一定的市场比例。
2、产品的宣传力度
从的调查数据中，不难发现，我们的老字号所做的宣传够多、力度不够大。
老字号的客源近90%都是以“在就听说”这一方式知道的，而麦当劳的客源则是通过大量的广告得知麦当劳的。
仅有此一点得知我们这些老字号的“时代声音”还跟不上潮流。
众所周知，麦当劳的广告是“低头不见，抬头见”来攻破市场的，不论大街小巷凡是能做广告的地方几乎都有“M”这个标识，而且麦当劳的广告十分注重公益文化事业，譬如，在餐厅前摆一两个垃圾桶。
就是这么简简单单的深入身心。
因此，我们的老字号在这方面做的还不够好。
3、企业在促销方面
麦当劳在促销、派送这方面做得比我们的老字号好得多。
从上图中我们不难看出：从麦当劳的优惠券的“得收率”说吧，得到的占72.72%，然而令我们惊讶的是，“稻香村”的顾客竟不到其中的一半才29.28%，如此大的反差表明了老字号与外资企业存在着明显的差异。
4、像饮食餐饮企业，消费者更注重环境卫生和服务态度
从卫生环境来说，我们老字号做的也是很不错。
但一说到服务态度，59%的人是选择了稻香村，45.45%的人选择了麦当劳。
70%的人选择了吴裕泰。
服务态度一般有29.62%的人选择了稻香村，54.54%的人选择麦当劳。
10%的人选择了吴裕泰。
服务态度不好的有11.1%的人选择稻香村，0%的人选择麦当劳。
0.60%的人选择了吴裕泰。
这些数据说明相比麦当劳而言就差开了档次。
麦当劳的服务员都是年轻人，有时代气息，有潮流感，而且言语亲切，文化素质相对较高，让消费者有宾至如归的感觉；而老字号则以中年妇女为主，平均文化水平不太高。
综上所述。
为什么会存在消费者年龄差异便可得知了。
五、结论和建议
根据以上数据分析及问卷可以得出，消费者比较注重企业的宣传力度、促销优惠、服务态度。
对此，
（一）审时度势，发挥自有优势，大胆进行产品创新
我认为稻香村作为食品企业，抓住顾客的胃才能抓住销售市场，就好像震远同就在产品创新方面不断下功夫。
像该公司的当家产品——传统的“茶食三珍”正在发生“变脸”，针对不同的消费群体，震远同除了将以往的“三珍”扩展成“四珍”，还开发了阿胶、百合及桂圆多种口味，在对老年顾客继续推出传统酥糖的基础上，针对年轻人则开发了巧克力口味的酥糖……
再比如青岛的老字号“春和楼”饭店，1897年由创建，曾经是岛城达官贵人聚会设宴的场所。
1996年前后，它一度陷入濒临倒闭的境地。
经过一番冷静思考，经营者认为，老字号不但不应衰亡，而应将其作为宝贵的财富，充分发挥自己的特色、商誉优势，在此基础上创新，让老字号这一无形资产焕发新的生机。
论鲁菜，春和楼在岛城可坐头把交椅，技术、特色、知名度已占绝对优势，问题就出在落后经营管理手段和菜品口味上的不求新。
症结找到后，他们首先赢得银行和财政的支持，投资100万元将店堂改造一新，在原来古朴典雅的基础上，又融入了现代时尚风格，根据青岛消费者的特点，将市场定位于大众消费。
然后，他们在创新上大做文章，将外地的老字号特色引进春和楼，1997年以来，上海德兴馆的上海本帮菜、宁波状元楼的浙菜、苏州得月楼的苏菜等纷纷亮相春和楼，令各种口味的消费者大饱口福。
近几年，春和楼又以“中华名小吃春和楼蒸饺系列”而扬名。
还有武汉的四大江城名小吃种、阳江的“十八子”都是很好的借鉴。
（二）对消费者进行研究，提升产品档次
细分市场消费者是不断变化的，因此，稻香村也需要对消费者进行研究，并针对自己产品的档次定位，进行准确的市场细分。
稻香村可以借鉴宝洁，可口可乐等运营品牌的经验，比如他们常年对消费者的形态进行研究，要转变观念，不要仅仅把眼光停留在产品上，要懂得研究消费者的需求，特别是消费者越来越挑剔的今天这一点相当重要。
（三）重视品牌价值提升
“老字号”的品牌本身就是稻香村一笔巨大的无形资产，因此其优势要予以充分的发挥。
首先要强化商标注册意识，重视无形资产的评估，使金字招牌取得应用的量化价值。
或者可将“老字号”的冠名权进行公开拍卖转让或有偿有期使用，或以字号的无形资产进行投资嫁接，使稻香村焕发新的生机。
同时，品牌实力是企业品牌字号与竞争实力的结合。
拥有品牌，并不等于拥有竞争实力。
只有品牌，或者说只有老祖宗留下的著名商业字号，而没有企业实际竞争力，最终会失去品牌。
稻香村的品牌需要不断充值，重视品牌价值建设和提升。
品牌价值建设需要在品牌形象和品牌文化内涵方面下功夫，因此稻香村需要审视一下品牌在消费者心目中的品牌形象和品牌价值，找出目前品牌建设的不足之处，进行改进。
（四）扩大宣传
实际上，稻香村有令人羡慕的先天优势，资历老、关注度高，只需稍一“点拨”，便引来媒体、公众的极大关注，可谓四两拨千金。
因此，借
助深厚的历史内涵，在品牌宣传上做点文章，也会引起消费者的蜂拥而至，武汉的蔡林记在前几年搞连锁经营，便引来本埠媒体的“地毯轰炸”，“大出了一回风头”。
稻香村这种老字号的宣传普遍低调，只有“全聚德”、“大三元”等少数几家的宣传较有声势。
其实，“百年老店”的品牌价值让“店外人”垂涎三尺。
（五）科学发展连锁经营
特许经营在国际上被称为第三次商业革命，它具有能够迅速扩展业务、又不需巨额投入等特点。
稻香村可以进行科学的发展连锁经营，将能够产生规模效益。
而这种连锁经营方式决非其先人所传，这就叫与时俱进。
最后，稻香村企业要遵循“质量求生存，信誉求发展”的原则，为顾客创造更多的产品附加值。
附录：
稻香村市场调研问卷
1、请问您喜欢吃什么口味的心点？（）
A甜的B咸的C无糖的
2、请问您吃得最多的是什么品种的心点？（）（可多选）
A面包B蛋糕C茶点D饼干E糕点
3、请问您吃心点的原因是？（）（可多选）
A饿B享受C习惯D馋嘴E其他
4、请问下列糕点品牌，那些您经常购买？（）（可多选）
A好利来B稻香村C宝兰斋D哈根达斯E吴裕泰
5、在以上品牌中，您认为广告做得最成功的品牌是：
6、其他产品为：
7、您认为一下那一类产品最优？请在合适的地方打“√”
8、您认为以下因素对您选择的食品的影响程度如何？（按影响程度打“√”）
9、您一般从那里获得新产品信息？（）
A宣传关高B商城促销C朋友推荐D营业员推荐E其他
10对稻香村产品请选择合适的选项打“√”
11、请问稻香村产品的什么广告给您印象最深刻？（）
A电视广告B卖场广告C杂志广告D户外广告E其他12、您认为以下品牌哪一方面做得比较好？再合适的地方打“√”
13、您对稻香村产品的看法是？
14|您认为当前市面上食品产品还有什么不足的地方呢？。