2020年酒店工作计划范文4篇

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酒店工作计划范文5篇

酒店工作计划范文5篇

酒店工作总结计划范文5篇酒店工作总结计划范文篇1为了加强治理,增强队员的安全意识和服务理念,进一步提高队员的安全防范能力和服务水平,20年在酒店总经理的领导下,围绕酒店的总体目标认真贯彻“安全第一,预防为主”的方针。

为酒店创造良好的经营治理环境,具体工作总结计划如下:工作目标:1、认真学习领会和全面贯彻落实酒店经营工作的一系列精神和决策,完成各项工作任务。

2、完善部门工作,培养一支纪律严明。

作风顽强的保安队伍。

3、做好为酒店其他部门在各项工作的沟通。

协调。

协助。

4、做好巡查工作,特别是酒店楼层消防设施设备的检查,维护和保养。

对夜间车辆的停放做好看守工作。

5、做好本部门队伍的培训及军训工作,有计划有组织的开展和进行落实。

6、做好治安管理监控系统的工作。

7、配合人力资源部门把好本部门的用人关,做好队伍建设。

打造一支团结。

素质高。

岗位技能突出。

责任心强的安保队伍,确保酒店经营安全。

8、在日常工作中引导保安员提高服务意识。

礼貌待客。

不能与客人发生正面冲突,教育员工从心里明白我们的一切都是为客人的满意而做的。

9、加强各种设备设施的管理。

保养。

完善维保制度明确。

维保。

责任。

保证设施设备的有序正常工作。

我们要不断深化管理,培育一种职业精神。

激励保安员继续求真务实的精神面貌。

高标准。

严要求。

努力打造一个高效务实文明的新形象。

为酒店的发展做好保驾护航的工作。

酒店工作总结计划范文篇2为加强酒店服务质量管理,提高酒店整体的竞争力。

为保证服务质量的检查工作能够行之有效,整改工作能够主动和积极落实完成,特制定质量检查规定如下:一、酒店质量检查组织网络:酒店质量检查小组(简称质检小组)由领导小组和工作小组组成,负责酒店各部门服务质量及工作质量的检查、监督,并提出整改意见,进行跟进考核。

(一)领导小组:组长:总经理副组长:副总经理组员:财务总监、总经理助理、总经理助理、质检培训部经理、大堂经理(二)工作小组:组长:副总经理副组长:质检培训部经理、大堂经理组员:行政总厨、工程部经理、全部经理、房务部经理(冯)、总办副主任、人事经理、中餐厅经理()、西餐厅经理、大堂副理、大堂副理1二、酒店质量检查项目范围:酒店质量检查项目范围:项目范围1、总体要求(包括管理制度与规范的执行情况、员工素养)2、前厅(包括总机、预定、入住登记、行李服务、叫醒服务、结账、商务中心及前厅的维护修保养与卫生清洁)3、客房(包括整理客房服务、开夜床服务、洗衣服务、微型酒吧服务、客房维护修保养与清洁卫生)4、餐饮(包括自助餐早餐服务、正餐服务、大堂吧服务、送餐服务、餐饮区域维护修保养与清洁卫生)5、公共、后台区域(包括周围环境、楼梯走廊电梯厅维护保养、公共卫生间、后台区域)6、其他服务项目(包括会议宴会服务、健身房、游泳池、更衣室)三、酒店质量检查运行模式:酒店质量检查运行模式:(一)酒店质检小组工作原则:酒店质检小组工作原则:原则1、参加质检工作的人员在熟知《旅游饭店星级的划分与评定释义》前提下要以认真负责的态度,以实事求是为原则,并参照《旅游饭店星级的划分与评定释义》及酒店其它制度《员工手册》,客观的展开质检工作,服从酒店领导及质检小组的工作安排。

2020年酒店年度工作计划范文(精选3篇)

2020年酒店年度工作计划范文(精选3篇)

2020年酒店年度工作计划范文(精选3篇)2020年酒店年度工作计划范文(精选3篇)时间是箭,去来迅疾,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,该为自己下阶段的工作做一个工作计划了,工作计划的开头要怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,下面是小编为大家整理的2020年酒店年度工作计划范文(精选3篇),希望能够帮助到大家。

酒店年度工作计划1 在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,中亚大酒店又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。

又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创中亚品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提升员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新————这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。

一、提升产品质量,强化队伍建设随着三亚市大小酒店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。

在硬件设施设备上,酒店将在20xx年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立中亚人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。

二、加大促销力度,强化市场拓展“天府楼”之川菜品牌,已在三亚市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。

在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定中亚之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。

关于酒店的工作计划范文5篇

关于酒店的工作计划范文5篇

关于酒店的工作计划范文5篇工作计划可达成的目的是给自己实现目标的信心,保有热情,增加动力,推动目标的结果。

下面给大家分享一些关于酒店的工作计划范文5篇,希望能够对大家有所帮助。

关于酒店的工作计划范文篇1第一天介绍本酒店的规模、内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置,以便日后使她们能够及时准确内容服务;介绍本酒店的经营理念、使她们有一个良好的精神状态去面对工作,并且要求在工作中时刻带着甜美的微笑与每个人主动打招呼。

第二天培训礼貌用语,常用的礼服务用语及其服务忌语,例如礼貌用语:“您好、请、对不起、没关系”等;服务忌语例如:“不知道、有完没完,喊什么,等会儿,我就这态度”等。

第三天培训,例如:托盘、折花。

第四天培训,例如:摆台、站立等。

第五天培训酒店酒水品种、价格等菜肴的配料及其口味、价格等。

第六天培训规范服务顺序及其上菜顺序。

第七天培训服务员的服务态度,不可因为心情不好或遇到不愉快的情况,在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度,这是我们每个人都应忌讳的,只要上岗就要树立良好的形象。

第八天培训一些服务上的细节,例如:烟缸超过多少个烟蒂应及时更换或客人拿出烟时我们及时主动的为客点烟。

第九天培训买单程序,方式及其所需要的程序等。

第十天了解酒店领导及其酒店的老顾客名字、单位、职称、饮食喜好,以便日后更好的服务于客人。

第十一天培训为客人点菜服务及其点菜服务上的细节问题。

第十二天培训服务员的素质,例如:心理素质、职业道德素质。

第十三天处理一些突发事件,例如:停电期间,自我先不要慌张,先安抚客人并且及时点上蜡烛等。

第十四天细节化、亲情化服务,例如:客人喝醉酒时,在客人未提出要求时,我们能够及时递上一杯浓茶,一块小方巾,这样会使客人感觉到你在关心他,在重视他,有一种“宾至如归”的感觉。

第十五天培训亲情化服务,可以把亲情化服务认为是优质服务的灵魂,这就要求我们服务人员“以情感人”,做到“急宾客之所急,想宾客之所想,做宾客之所需,解宾客之所难”亲情化服务是人与人接触中的心灵交流,应当是动之以情,付之以诚,只要这样才能打动对方,要是我们人人都能够做到亲情化服务。

酒店2020年工作计划

酒店2020年工作计划

酒店2020年工作计划随着日趋激烈的市场竞争,企业组织通过各种变革来提高利润和提升市场竞争力,这些变革导致员工对工作和未来发展产生一定的不安全感。

下面是有2020酒店工作计划,欢迎参阅。

2020酒店工作计划范文1 为贯彻总公司领导的的中心思想:“为五星级酒店培养一批专业人才”。

因此是我宾馆进一步提高员工素质、服务技能的关键之年,这也是我们工作的重中之重,在未来的一年里,我将率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营管理目标,共同提高酒店的服务质量、管理水平及经济效益。

确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

宾馆自11月3日被我公司成功接下以后,因受前任经营各方面不良因素的影响,工作开展不太顺畅,经营情况也不太乐观,为改善并加强酒店内部管理与经营。

特制定我酒店各部门的工作计划:一、营销部酒店营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对营销部的工作职能,我们制订了以下工作计划:1、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。

加强与客户的感情交流,听取客户意见。

2、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,制订并完善市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,激发并调动营销人员的积极性。

营销代表实行工作日志,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理。

酒店2020年工作计划(最新)

酒店2020年工作计划(最新)

( 工作计划 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改酒店2020年工作计划(最新)The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness,and make work proceed in an orderly manner.酒店2020年工作计划(最新)随着日趋激烈的市场竞争,企业组织通过各种变革来提高利润和提升市场竞争力,这些变革导致员工对工作和未来发展产生一定的不安全感。

下面是有20xx酒店工作计划,欢迎参阅。

20xx酒店工作计划范文1为贯彻总公司领导的的中心思想:“为五星级酒店培养一批专业人才”。

因此是我宾馆进一步提高员工素质、服务技能的关键之年,这也是我们工作的重中之重,在未来的一年里,我将率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营管理目标,共同提高酒店的服务质量、管理水平及经济效益。

确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。

宾馆自11月3日被我公司成功接下以后,因受前任经营各方面不良因素的影响,工作开展不太顺畅,经营情况也不太乐观,为改善并加强酒店内部管理与经营。

特制定我酒店各部门的工作计划:一、营销部酒店营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对营销部的工作职能,我们制订了以下工作计划:1、建立酒店营销公关通讯联络网今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。

2020年酒店工作计划4篇

2020年酒店工作计划4篇

1、认清岗位职责,切实作好会计基本工作.作为企业经济活动的起点,货币资金的管理责任重大.自在市局从事出纳工作以来,我严格按照中国人民银行规定的现金管理办法和财政部关于各单位货币资金管理和控制的规定,办理市公司的日常费用报销业务.为作好现金的管理,并结合会计电算化工作,我坚持日清月结,作到每日库存数与现金日记帐余额核对,确保帐实相符;月末现金日记帐余额与现金总帐余额相符.作为银行出纳,我认真把握中国人民银行的《支付结算办法》和财政部关于货币资金的内部控制制度,作到了严格按相关规定和在单位财务制度范围内办理银行存款、取款及转帐业务,对不符合制度的资金业务坚决不予办理.同时,我还注重与货币资金相关的票据及单据管理.结合市公司资金活动的特点,单位银行户头达30多个,票据的购买、保管、领用及注销等环节我都要一一把关,确保不发生因票据引发的资金安全问题.每月结束后定期主动与银行对帐单核对,进行银行存款余额调节表的编制,确保了单位资金的安全与会计核算的准确.__年年6月至20__年9月我在市公司投资的房地产公司从事出纳工作.在此期间,我严格按现金及银行结算制度和公司的资金使用要求进行资金结算活动,确保了在个人职责范围内的三个项目的资金作到了专款专用.2、深入学习《会计法》,积极参与会计基础规范工作.按照国家局规范会计基础工作的要求,针对市公司前期会计基础工作的不足,我配合处内同事在拟定的原始凭证粘贴规则后分处室制作了自制凭证粘贴样本.在新的原始凭证粘贴规则实行后,我尽量做好宣传、解释工作.对于不熟悉的同志,我亲自示范,直到达到要求为止;尤其是离退人员报销医药费用时问题层出不穷,我都能细心讲解、热情帮助.在工作中既坚持原则,又不拘泥于形式,工作得到大家的肯定,也使会计基础规范工作得到其他部门的支持,也为整体提升市公司会计基础工作水平打下了良好的基础.通过近半年的不断摸索与实践,会计基础规范工作从凭证这一源头取得明显的进步.3、立足本职,作好本部门其他工作的配合.我除作好本职工作外,认真学习市公司机关财务开支审批制度、差旅费开支管理办法等内部控制制度等,认真把握经济事项的实质,作好会计基础核算工作;协助完成市公司各项税收的解缴;定期根据人劳通知编制公司职工工资表及其发放;每月与结算中心往来帐的核对;以及对营销中心的利润上划下拨.这些工作虽然琐碎,但是我始终能保持良好的心态,认真的作好每一项工作,为处内各项工作能顺利开展尽自己的努力.在__年的工作计划中,我们一定要杜绝认认真真搞形式,扎扎实实走过场的工作态度.坚定确立“一个中心”、“两个基本点”、“三个正念”、“四项基本保障”“一个中心”:就是__年的整体工作要以“树立企业品牌形象”为工作重心,杜绝急功近利的思想,用科学、发展、人文的思想武装自己同时带好队伍,制定完善的管理制度并加以严格落实,同时贯穿到整年的工作中,力争利用现有人力资源打造出一支素质过硬、技术过硬、纪律过硬、服务一流的团队.从而树立企业品牌形象.“两个基本点”:就是以酒店和公司的各项要求和标准作为日常工作的基本点.把工作中的问题都记清楚,找出解决的方案.迎合各方需求,平衡各方的利益.“三个正念”:所谓三个正念,就是要求我们带头人树立正派正心正道.作为被大家推举的代表,不论是在任何环境下工作,第一是作风要正派,第二是要正心,也就是心要放正,要明白我们是在为酒店为公司为大家掌握权力,而不是在为自己和自己的小圈子掌握权力.要始终明确自己代表的是集体是大家;所谓正道,简单地说,就是要搞阳谋不要搞阴谋,不要敲错了鼓念错了经.“四项基本保障”:就是保障公司全年的利益平衡、保障酒店派车的基本要求、保障员工的收入和福利、保障人员流动的稳定性!在过去的__年,企业先后经历了几次大的事件和调整,迫使车队减员缩编.在如此缺米少盐的情况下,公司决策层的思想高度统一,企业正处于恢复建设、稳定发展时期,出于对内部优质资源分配的考虑,企业将现有,可以说是最精锐、最具战斗力资源选配给酒店使用.作为这个小集体的领头人,我们倍感荣幸的同时,也感受到了自己肩上的责任重大.如何搭好这个班子?如何转变角色?以至于更进一步的开放思想、带好队伍.以各自自身的特点带动、影响、培养出一批同样出色的司机队伍,继而为公司今后的发展储备相应的人才?相反,而不是目光短浅、孤芳自赏、自顾自盼的树立个人名誉和发展.作为这个班子的带头人,我们应该做到心系大家、心胸宽广、腹有良谋,帮助大家发掘自身的优点,及时改掉不足.努力做到调动大家的工作积极性和主观能动性.在制定统一的管理制度制度同时,还要有针对个体化差异的区别对待策略.要努力走到每个人心里,了解和关心大家工作的同时,还应该多多关注大家的生活和感情问题.在选人用人方面要不断地向内挖掘、向外渗透,不抛弃、不放弃.切记用人之长无不用之人,用人之短无可用之人,合理利用公司分配的人力资源.一、巩固和谐的政治环境:加强团队的凝聚力和带头人的思想建设工作.在研究思想建设的同时,不得不提一下党建工作中的党史记录:一九二七年九月,毛泽东同志率领秋收起义部队到达江西永新三湾村,在这里对部队进行了改编,当时的部队不足一千人.这就是党史上著名的三湾改编.三湾改编为什么出名?因为它改变了党的组织结构,第一次提出支部建在连上,并且在后来一直坚持这一结构.这是党建工作的一次里程碑.任何事物的发展,都是渐变的而不是突变的,三湾改编时党建工作的重要发展,就是这种渐变发生的必要条件之一,也是中国共产党取得最终胜利的重要基础之一.基于此,__年的工作计划中,刘钢同志和我将继续保持紧密团结、同抓共建、共商共量的合作关系,同时有重点的补充两到三名同志进入管理层,努力调动大家主人翁意识的同时,为下一步的工作储备人才.与之相关的整体协调、日常调度、员工培训、安全等工作,我们齐抓共管,且做到身先士卒、身体力行、早到晚归.刘钢同志侧重于和公司领导的沟通、协调以及业务拓展的工作,我着重负责与酒店的沟通工作以及内部人事管理制度的制定与执行.其它一些具体工作我们会调动大家的力量,群策群力、争取做到除了日常的开车工作外,让大家每人都能负责一项具体工作.调动大家的工作积极性,和主人翁精神,并不断和扩充管理层人员数量.因为我们的权力结构模式,并不是一个高度集权的模式,恰恰相反,它是一个分权的,一个相互制衡的模式.在管理这一个层面,我们实行的是集体负责制,决策机构,是一个班子,而不是个人.没有任何人能够凌架于集体决策班子之上,我们必须遵守公司制定的、科学的权力制衡原则,不折不扣地服从和遵守公司的决议.只有这样,我们才能最大限度的发挥每个员工的主观能动性,从而有重点的为公司培养和挖掘优秀人才.二、构建良好的公司与客户生态环境:__年的工作开展,我们仍然坚持以公司及车队的指导方针,结合酒店的实际需求这两个基本点,力求平稳发展.作为公司及车队的有生力量的一部分,我们始终要坚持企业的领导方向不动摇,时刻保持和组织的紧密联系与沟通,同时做好企业形象的对外宣传工作.初到酒店的时候,第一次和酒店负责人李哥的沟通中,我提到了:首先“要扫好自家门前的雪”,因为那时还是基于双方的不太了解,以及一些历史遗留问题比较突出,更重要的是我们自身还有很多工作需要整改和完善.因此,抓好内功的修炼在那个时候就尤为重要了.随着时间的积累,我们双方有了一定的了解,沟通也由浅入深的发生着变化.作为酒店方的负责人,李哥是在把车队当做自己的部门、把大家当做自己的兄弟一样来看待,交流的话题从表面的点滴小事,进一步深入到了管理的艺术和经验交流.为此,在__年的工作中,我们在进一步练好内功的前提下,需要把姿态摆平摆正,虚心向酒店方学习相关的管理经验,认真听取来自各方的实际需求.在相互理解、相互学习、相互包容的基础上,加强双方的互信合作与沟通,结合酒店的管理运营模式以及自身在工作中的实践经验和总结,建立一套完善的、预判和应急调度措施,力求双方能够在一个利益平衡的大环境下良性发展.从而在公司与酒店之间构建一个良好的生态环境.如果说__年末的工作是需要“自扫门前雪”,那么在__年,我们希望推到之前由于历史遗留问题,阻碍在我们之间的一堵墙.三、建立长期有效的人力资源环境:__年作为全年的工作重点“一个中心”——即树立企业品牌形象的工作,要实现这一目标首先是要明确“以人为本”的原则.这个原则包含两个方面的工作:选人与用人(培训).我一直在想两个词,一个是输血,一个是造血.企业的其它部门,由于业务拓展所以扩招,不断的往企业输血,可就算做了再大的事,也是把原本的蛋糕做大了一倍两倍.如果用数来衡量这样的成绩,那只不过是一个百分比.而我们的价值就是要体现在解决问题这一重点上,正确领悟领导的战略思想,发挥并利用自身优势,摸索并建立起一套科学的选人、用人(培训)体制,为企业的长期发展储备能量.同样,建立起一套科学合理的选人、用人(培训)机制,如果用数来衡量呢?从无到有,这个数就是无穷大.所以其它一些部门目前的做法,只重招收不注重培训,那是在输血.这些年,我们一直都在喊对内挖潜、素质培养,而实际上,我们也仅仅是喊了喊而已,真正落实到实处的,少见.或许,这正是我们所缺的一课,我们要在这方面好好补课.我想,我们下一步,除了努力输血之外,还有更重要的,那就是对内挖潜,法向内求、多培养一些具有造血功能的模式,为企业的健康发展过滤血液、更重要的是提供健康、活力的血源.__年的工作,我们会在保证正常工作的前提下,着重抓住:“法向内求”——认真研究现有人员的个体实际情况,包括经历、年龄、性格的差异,努力提高大家的素质、语言、意识等方面的培训,另一方面也要着手“走出去”,向外挖掘适用人才.__年对于我们是充满机遇的一年,也是具有挑战的一年!我们谨记:“空谈误国、实干兴邦”的道理.一定杜绝认认真真搞形式,扎扎实实走过场的工作态度.坚定落实“一个中心”、“两个基本点”、“三个正念”、“四个基本保障”的工作内容.新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作安排设计了相应的经理工作计划.一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观.因此,今年我部将借助全国上下开展保持___员先进性教育活动的春风,有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念.同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训.通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率.二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障.古人云:“无规矩不成方圆”.所以,必须要以严格的组织纪律作保障.组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生.部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口.三、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”.严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施.今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶.此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害.花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感.2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”.为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍___搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报.第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全.第三要变管理型为服务型.要转变为住宿员工的服务员.住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖.四、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气的管理要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识.同时更要加强这方面的管理.在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生.2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目.要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损.3、加强车辆乘车卡及电话的管理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全.对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用.五、内外协调促效率总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调的重要部室.今年,我们将利用已有的外交资源,继续加强与有关部门的联系,为酒店的经营发展创造一个良好的外部发展环境.同时,根据部门职能,我部将注重与店内各部室的衔接,协调各部室的工作,及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁的事务,并对酒店的各项措施决定的落实情况进行督促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安排,日日有行动.六、宣传、推介亮品牌1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失.2、及时宣传报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度.总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!1、认清岗位职责,切实作好会计基本工作.作为企业经济活动的起点,货币资金的管理责任重大.自在市局从事出纳工作以来,我严格按照中国人民银行规定的现金管理办法和财政部关于各单位货币资金管理和控制的规定,办理市公司的日常费用报销业务.为作好现金的管理,并结合会计电算化工作,我坚持日清月结,作到每日库存数与现金日记帐余额核对,确保帐实相符;月末现金日记帐余额与现金总帐余额相符.作为银行出纳,我认真把握中国人民银行的《支付结算办法》和财政部关于货币资金的内部控制制度,作到了严格按相关规定和在单位财务制度范围内办理银行存款、取款及转帐业务,对不符合制度的资金业务坚决不予办理.同时,我还注重与货币资金相关的票据及单据管理.结合市公司资金活动的特点,单位银行户头达30多个,票据的购买、保管、领用及注销等环节我都要一一把关,确保不发生因票据引发的资金安全问题.每月结束后定期主动与银行对帐单核对,进行银行存款余额调节表的编制,确保了单位资金的安全与会计核算的准确.206月至9月我在市公司投资的房地产公司从事出纳工作.在此期间,我严格按现金及银行结算制度和公司的资金使用要求进行资金结算活动,确保了在个人职责范围内的三个项目的资金作到了专款专用.2、深入学习《会计法》,积极参与会计基础规范工作.按照国家局规范会计基础工作的要求,针对市公司前期会计基础工作的不足,我配合处内同事在拟定的原始凭证粘贴规则后分处室制作了自制凭证粘贴样本.在新的原始凭证粘贴规则实行后,我尽量做好宣传、解释工作.对于不熟悉的同志,我亲自示范,直到达到要求为止;尤其是离退人员报销医药费用时问题层出不穷,我都能细心讲解、热情帮助.在工作中既坚持原则,又不拘泥于形式,工作得到大家的肯定,也使会计基础规范工作得到其他部门的支持,也为整体提升市公司会计基础工作水平打下了良好的基础.通过近半年的不断摸索与实践,会计基础规范工作从凭证这一源头取得明显的进步.3、立足本职,作好本部门其他工作的配合.我除作好本职工作外,认真学习市公司机关财务开支审批制度、差旅费开支管理办法等内部控制制度等,认真把握经济事项的实质,作好会计基础核算工作;协助完成市公司各项税收的解缴;定期根据人劳通知编制公司职工工资表及其发放;每月与结算中心往来帐的核对;以及对营销中心的利润上划下拨.这些工作虽然琐碎,但是我始终能保持良好的心态,认真的作好每一项工作,为处内各项工作能顺利开展尽自己的努力.酒店财务工作计划范文,,学校出纳工作计划例文。

2020酒店年度工作计划(新整理)

2020酒店年度工作计划(新整理)

( 工作计划 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改2020酒店年度工作计划(新整理)The work plan has clear goals and specific steps to enhance work initiative, reduce blindness,and make work proceed in an orderly manner.2020酒店年度工作计划(新整理)【篇一】1、努力使散客的入住率上一个台阶20xx年,营销部的主要工作之一将放在提高散客入住率上。

我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。

我们会利用所有可能的工具(网络、报刊、杂志及短消息的应用)加大对酒店的宣传力度。

力争全年在散客的入住率上有较大提高。

2、加强与各大旅行社间联系20xx年营销部拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大的旅游城市(张家界、吉首、衡阳、岳阳、韶山等)进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。

3、加强主题、价格、渠道营销策略的应用20xx年营销部会根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。

使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。

4、加强部门间的沟通协作建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。

因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。

以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益5、具体的目标明确A、会议计划收入为13万,理想目标是完成15万。

2020酒店工作计划范文

2020酒店工作计划范文

2020酒店工作计划范文酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

下面就是小编给大家带来的2020酒店工作计划范文,希望能帮助到大家!酒店工作计划一一、作为公司经理助理,我在20_年完成了以下工作:1、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划,分解到各部门并组织实施;2、制订并落实好公司的各项规章制度;3、合理设置本公司的组织机构;积极践行总公司经营理念,创造良好的工作、生活环境,培养员工的归属感,提升企业的向心力、凝聚力、战斗力;4、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题;5、把握好公司的各项经营费用支出,努力提高公司的经济效益,在较好完成了事业部收款率的基础上,配合经理对外融资将近500万元,替公司排忧解难。

6、在处理对外债务关系时,积极组织协调沟通,既维护公司利益,又树立公司良好的社会形象。

7、在接管长城出租车公司的过程中,本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作,向其驾驶员和管理人员派发律师函,邀请长城公司部分驾驶员进行会谈,正面宣传和沟通,做好解释工作。

在客管处及税务部门的过度工作中,积极向各相关职能部门进行解释沟通,派发告知函,以便交接工作顺利过度。

二、自身不足与今后工作打算尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作,但是仍然存在着不足。

因为一贯秉持快速高效的工作作风,在实际工作中往往忽略一些必要的程序,容易急躁冒进。

针对这项不足,下一步要多向公司领导学习,以便能更好地提高自己的管理水平。

接下来的工作,我首先要解放思想、实事求是,摆正自己的位置,根据工作中存在的不足,积极向领导、同仁学习,不断改进工作方法,努力做好工作中的每一件事情,以促进公司健康长远的发展三、20_年是挑战机遇的一年,在这一年中本人将及时调整思想,更新观念,适应企业经营管理的需要。

1.找准自己的位子、当好上级配角、我作为事业部的总经理助理,严格依照董事会的授权与经营管理范围,带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,坚持以人为本,以市场为导向,以规章为支撑,建立健全规章制度与赏罚机制,并千方百计开动脑筋,拓展经营规模,完善服务,展开卓有成效的经营管理工作2、务实创新,科学规划,采取多种方式,整理内部员工慵、懒、散,拿钱不做事,爱说风凉话,有好处就上,没好处不管,把公司当成大车店的恶劣工作态度。

酒店2020年工作总结和2020年工作计划范文

酒店2020年工作总结和2020年工作计划范文

酒店2020年工作总结和2020年工作计划范文本文是关于酒店2020年工作总结和2020年工作计划范文,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。

光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和最大利益化为宗旨。

通过扎扎实实的努力,圆满地完成了2012年的工作。

回顾2012,在工作期间取得成绩的同时,也发现工作之中的不足之处和问题。

时光如梭,过去一年的工作转瞬间又将成为历史,展望2013,新的一年,新的起点,新的开始,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。

自2012年5月10日从川沙一店调入周浦店,努力工作,扬长避短,现工作总结如下:一、成本管理:(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;二、菜肴管理:(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

三、培训计划:(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;(4)周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;(5)每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。

2020年酒店工作计划范文4篇

2020年酒店工作计划范文4篇

2020年酒店工作计划范文4篇导读:本文是关于2020年酒店工作计划范文4篇,希望能帮助到您!酒店××大酒店是一家文化型酒店,在经营上打造一流文化型酒店。

在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比较多。

这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入,相应的增多。

所以在餐饮成本控管方面,必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。

以便于更好的对产品价格跟踪管理,随时对产品的毛利进行控制。

做出毛利预警机制,以保证酒店的利益。

刚到财务,一切都从零开始。

作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发现问题,然后用具体的数或文说明问题。

解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算。

是否销售价格过低,或成本过高等问题。

以便于及时发现问题,如有发现及时记录下来。

并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报。

好及时的反应情况,保证酒店利益不受损失,将酒店的xx年财务工作计划1、了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。

做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。

2、不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。

并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。

以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。

3、做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50% 在××酒店财务,工作的这段时间里。

刚开始工作比较上进,并且能快速的发现问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报。

并且也解决了一些实际问题。

但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排。

造成成本控管工作不及时,反应不到位。

书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的浪费。

在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。

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2020年酒店工作计划范文4篇本文是关于2020年酒店工作计划范文4篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。

酒店××大酒店是一家文化型酒店,在经营上打造一流文化型酒店。

在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比较多。

这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入,相应的增多。

所以在餐饮成本控管方面,必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。

以便于更好的对产品价格跟踪管理,随时对产品的毛利进行控制。

做出毛利预警机制,以保证酒店的利益。

刚到财务,一切都从零开始。

作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发现问题,然后用具体的数或文说明问题。

解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算。

是否销售价格过低,或成本过高等问题。

以便于及时发现问题,如有发现及时记录下来。

并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报。

好及时的反应情况,保证酒店利益不受损失,将酒店的xx年财务工作计划1、了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。

做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。

2、不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。

并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。

以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。

3、做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%在××酒店财务,工作的这段时间里。

刚开始工作比较上进,并且能快速的发现问题并反应问题,同时做出书面性的工作汇报。

并且也解决了一些实际问题。

但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排。

造成成本控管工作不及时,反应不到位。

书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的浪费。

在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。

在工作认真考虑后再去做,把工作时间安排好,以免做太多的无用功。

在工作当中应做到,工作效率的最大化以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作重点,没有理顺工作环节。

而造成以上问题的发生,为防止以上问题从复发生,做出下一步工作计划迎新年,xx年工作计划1、安排好工作时间,做好日常工作。

根据每天的工作情制定工作计划,以防为找事情做而找事的事情发生。

2、一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。

并且对汇报内容就行详细数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础。

同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好准备。

3、对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。

对于一般原料注意其使用情况,发现问题及时上报。

并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。

对每天的工作做出小结,并留待好第二天工作的衔接。

4、针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。

在整进整出的原料品种方面,准备制订出每日售卖盘存表。

以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗。

当前出现了很多酒店卫生安全事件,酒店的卫生引起了社会的关注。

对于我们客房部压力更大了。

一方面我们要做好卫生工作,另一方面我们还要管理好部门人员。

在XX年即将结束,XX年向我们招手之际,特做了一下XX年工作计划:一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。

这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。

酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。

服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。

试想顾客对这样的服务是不是难忘? 部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。

在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。

对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。

商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。

日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。

简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。

便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。

快:客人的需求要以最快的速度得到满足。

捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。

物就是酒店产品即:服务。

五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换酒店外围绿化一直是由pa员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。

明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。

现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。

明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。

六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。

打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。

客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。

客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。

我部将从减少服务环节来提高服务效率。

电话服务在酒店对客服务中扮演着重要角色,话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能,体质高效地为客人提供服务。

可以说,电话是对客服务的桥梁,话务员是“只听其悦耳声,不见其微笑声”的幕后服务员。

因此,话务员必须具备较好的素质。

1)齿清楚,语言甜美,耳、喉部无慢性疾病。

2)写迅速,反应快。

3)工作认真,记忆力强。

4)较强的外语听说能力,能用三种以上外语为客人提供话务服务。

5)有酒店话务或相似工作经历,熟悉电话业务。

6)熟悉电脑操作及打。

7)掌握旅游景点及娱乐等方面的知识和信息。

8)有很强的信息沟通能力。

话务服务的基本要求:电话服务在酒店对客服务中扮演着很重要的角色,每一位话务员的声音都代表着“酒店的形象”,话务员必须以热情的态度、礼貌的语言、甜美的嗓音、娴熟的技能、优质高效地为客人提供服务。

使客人能够通过电话感觉到你的微笑、感觉到你的热情、礼貌和修养,甚至“感觉”到酒店的档次和管理水平。

1)电话转接及留言服务:之后再来话。

4)报警电话的处理:a.接到火警电话时,要了解清楚火情及具体地点。

b.通知总经理到火灾区域。

c.通知驻店经理到火灾区域。

d.通知工程部到火灾区域。

f.通知保安部到火灾区域。

g.通知医务室到火灾区域。

h.通知火灾区域部门领导到火灾区域。

进行以上通知时,话务员必须说明火情及具体地点。

5)叫醒服务:程序与规范:a.话务员对每一个来自在酒店内部的叫醒须重复、确认。

b.在叫醒记录本上,清楚地记录叫醒日期、房号、时间及记录时间、话务员工号。

c.及时将叫醒要求输入电脑,检查屏幕及打印机记录是否正确。

d.夜班话务员须将叫醒记录按时间顺序整理记录在交接班本上,注明整理、输入、核对人并签。

e.在当日最早叫醒时间之前,先检查叫醒机是否工作正常,打印机是否正常打印,如发现问题,应及时通知信息中心。

f.叫醒服务要求时间准确,话务员要用中英文亲切自然地向客人问好,告之叫醒时间已到。

g.话务员须注意查看叫醒无人应答的房间号码,及时将这些房号通知客房服务中心,并清楚地记录在交接本上。

a.话务员转接电话时,首先必须认真聆听完客人讲话再转接,并说“请稍等”,如果客人需要其它咨询、留言等服务,应对客人说:“请稍等,我帮您接通××部门”,话务员接转电话过程中,必须给予客人适当的说明。

b.在等候接转时,播出悦耳的音乐。

c. 接转之后,如对方无人接电话,铃响半分钟后(五声),必须向客人说明:“对不起,电话没有人接,请问您是否需要留言?”。

需要给房间客人留言的电话一律转到前厅问讯处。

另外,所有给酒店管理人员的留言(非工作时间或管理人员办公室无人应答时),一律由话务员清楚地记录下来(重复确认)通过寻呼方式或其它有效方式尽快将留言转达给酒店管理人员。

2)回答问讯和查询电话服务:查询电话服务的程序和规范如下:a. 对于常用电话号码,话务员须对答如流,以提供快速查询服务。

>b.如遇查询非常用电话号码,话务员须请客人保留线路稍等,以最有效方式为客人查询号码,确认号码正确后,及时通知客人。

如需较长时间,则请客人留下电话号码,待查清后,再与客人电话联系,告诉客人。

c.如遇查询某单位地址的电话,话务员首先须先问清客人是否有该单位的电话号码。

d.如遇客人查询客人房间的电话,在总台电话均占线的情况下,话务员应通过电脑为客人查询。

但此时应注意为客人保密,不能泄露住客房号,可接通后让客人直接与其通话。

3)“免电话打扰”服务:a.话务员应将所有提出免打扰要求的客人姓名、房号记录在交接班本上,同时注明接到客人通知的时间。

b.接到通知的话务员,需将电话号码通过话务台锁上,同时将此信息及时、准确地通知所有当班人员。

c.客人要求取消“免打扰”,或外出的客人回到房间,接到通知的话务员应立即通过话务台释放被锁的电话号码,同时在交接班本上标明取消符号及时间;d.在免打扰期间,如果发话人要求与房间客人讲话,话务员应将有关信息礼貌、准确通知发话人,并建议其留言或待取消“免打扰”话务员的基本要求如下:1)务员必须在总机铃响三声之内应答电话。

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