《必胜客骑手课程》PPT课件
合集下载
外卖骑手配送服务规范培训PPT教学课件
总结词
提供优质的服务是提高客户满意度的关 键。
VS
详细描述
骑手应具备良好的沟通能力和服务意识， 确保准时送达，并妥善处理客户的投诉和 建议。在送餐过程中，骑手应保持礼貌、 友善的态度，积极与客户沟通，以提高客 户满意度。此外，骑手还应了解客户需求 和偏好，以便提供更加个性化的服务。
04
骑手职业道德与素养
应对异常情况
总结词
骑手应具备应对异常情况的能力，以确保安全、准时送达。
详细描述
骑手在配送过程中可能会遇到各种异常情况，如交通堵塞、天气突变、客户地址不准确等。骑手应具 备快速判断和应对这些情况的能力，如选择备用路线、调整送餐时间或与顾客沟通协商。此外，骑手 还应了解相关法律法规，以保护自身权益。
提升客户满意度
外卖骑手配送服务规范培训ppt教 学课件
汇报人：可编辑
2023-12-24
• 培训背景与目标 • 外卖骑手配送服务规范概述 • 骑手服务技能提升 • 骑手职业道德与素养 • 培训效果评估与反馈
01
培训背景与目标
培训背景
01
随着外卖行业的快速发展，外卖 骑手的数量不断增加，配送服务 规范和安全问题受到广泛关注。
骑手应遵守公司的规章制度和行为准则，不得做出有损公司形象的行为。
05
培训效果评估与反馈
培训考核方式
01
02
03
理论考试
通过闭卷或开卷形式，考 察外卖骑手对配送服务规 范的理论知识掌握情况。
实操考核
评估外卖骑手在模拟配送 场景中的实际操作能力， 如路线规划、时间管理、 沟通技巧等。
客户评价
收集客户对外卖骑手在配 送过程中的服务态度、专 业水平等方面的评价。
骑手培训关于骑手的服务态度ppt
详细描述
骑手在接单后应尽快规划好最佳路线 ，保证送餐效率。在遇到突发情况时 ，骑手应保持冷静，迅速作出判断和 应对措施，确保订单按时送达。
尊重他人
总结词
尊重他人是骑手服务态度的基本要求，它能够体现骑手的道德素养，提升顾客的信任感和满意度。
详细描述
骑手在送餐过程中应尊重顾客的隐私和权益，不泄露顾客个人信息。在遇到特殊情况时，如顾客要求 不进入住宅或拒收等，骑手应尊重顾客的选择和意愿，积极配合处理。同时，骑手还应尊重其他交通 参与者，遵守交通规则，确保安全送餐。
骑手培训关于骑 手的服务态度
汇报人：可编辑 2023-12-23
contents
目录
• 服务态度的重要性 • 服务态度的核心要素 • 如何提升服务态度 • 服务态度的实践应用 • 服务态度的考核与奖励 • 常见问题与解决方案
01
CATALOGUE
服务态度的重要性
对客户满意度的影响
01
客户满意度是衡量骑手服务质量 的重要标准，良好的服务态度能 够让客户感受到尊重和关心，从 而提高客户满意度。
积极解决
骑手应积极与客户协商解决问题， 了解客户的需求和期望，努力达成 共识。
05
CATALOGUE
服务态度的考核与奖励
制定明确的考核标准
考核标准应包括骑手的礼貌用语、着装整洁、准时到达、保 持沟通等方面，确保考核标准具体、可操作性强。
考核标准应根据不同地区、不同业务类型的特点进行差异化 制定，以适应不同场景下的服务要求。
题的能力。
寻求帮助与支持
在遇到难以解决的问题 时，可以寻求同事或上 级的帮助和支持，共同
解决问题。
如何保持专业形象？
穿着整洁
穿着整洁、得体的服装是保持 专业形象的基本要求。
骑手在接单后应尽快规划好最佳路线 ，保证送餐效率。在遇到突发情况时 ，骑手应保持冷静，迅速作出判断和 应对措施，确保订单按时送达。
尊重他人
总结词
尊重他人是骑手服务态度的基本要求，它能够体现骑手的道德素养，提升顾客的信任感和满意度。
详细描述
骑手在送餐过程中应尊重顾客的隐私和权益，不泄露顾客个人信息。在遇到特殊情况时，如顾客要求 不进入住宅或拒收等，骑手应尊重顾客的选择和意愿，积极配合处理。同时，骑手还应尊重其他交通 参与者，遵守交通规则，确保安全送餐。
骑手培训关于骑 手的服务态度
汇报人：可编辑 2023-12-23
contents
目录
• 服务态度的重要性 • 服务态度的核心要素 • 如何提升服务态度 • 服务态度的实践应用 • 服务态度的考核与奖励 • 常见问题与解决方案
01
CATALOGUE
服务态度的重要性
对客户满意度的影响
01
客户满意度是衡量骑手服务质量 的重要标准，良好的服务态度能 够让客户感受到尊重和关心，从 而提高客户满意度。
积极解决
骑手应积极与客户协商解决问题， 了解客户的需求和期望，努力达成 共识。
05
CATALOGUE
服务态度的考核与奖励
制定明确的考核标准
考核标准应包括骑手的礼貌用语、着装整洁、准时到达、保 持沟通等方面，确保考核标准具体、可操作性强。
考核标准应根据不同地区、不同业务类型的特点进行差异化 制定，以适应不同场景下的服务要求。
题的能力。
寻求帮助与支持
在遇到难以解决的问题 时，可以寻求同事或上 级的帮助和支持，共同
解决问题。
如何保持专业形象？
穿着整洁
穿着整洁、得体的服装是保持 专业形象的基本要求。
连锁餐饮必胜客骑手培训教材(PPT 26页)
附件） 以礼貌、友善在态度完成外送任务，得体地处理顾客抱怨，并将抱怨
交给值班经理 保持紧张度、动作迅速，与团队密切合作 依照安全程序，应对紧急情况 必须熟悉商圈的状况，遵守一切交通安全法规，确定最安全快捷的行
车路线，细心操作和管理自己与公司的车辆 次要责任 如需要，执行开店和打烊职责 清洗餐具、清洁地板和通风口、清洁卫生间 添置用品，折纸盒 打扫停车场和周围场地，清倒垃圾
常见顾客抱怨事件
餐点不正确-餐点错误、漏送餐点 送餐早于或超出约定时间 产品质量问题-产品卖相不佳、食品有
异物
基本处理原则
1．骑手应保持礼貌，关心的态度。 2．对于发生这样的事情表示遗憾，不要与对方
争论这是谁的错。 3．骑手在与餐厅当班经理沟通确认后，将意见
转达给消费者。 4．如消费者仍有不满，在征得消费者同意后由
切勿将产品保温袋放置在地上，空的保温袋可用皮袋绑在保温箱上或挟持 在腋下
步子快，但车速不能快
家庭服务：
骑手对顾客要友好,恭谨.“您好，我是必胜宅急送的骑手XX，请问您是XXX，这是您 的订餐，请签收。”
产品从保温袋内取出,然后递给顾客.“X先生，这是您点的订餐，请小心烫！” 告诉顾客订单总金额.顾客支付金额要与订单收条相同“X先生，请您打开包装核对
用心的服务去工作，想客人所想，用真心、细心、贴心 去服务，客人才会享受着我们的品牌，那我们怎样才能 真正的用心呢？要怎样才能快乐着用心工作呢？-----就 是要享受着工作的乐趣，让客人享受着我们的服务的同 时，我们也享受着客人的快乐！
观看“如鱼得水”VCD并角色演练 真心：提供顾客感到惊喜的卓越服务 细心：把服务视为一种产品 贴心：时刻提供优质的服务 快乐：顾客的回应是衡量服务品质的标尺
交给值班经理 保持紧张度、动作迅速，与团队密切合作 依照安全程序，应对紧急情况 必须熟悉商圈的状况，遵守一切交通安全法规，确定最安全快捷的行
车路线，细心操作和管理自己与公司的车辆 次要责任 如需要，执行开店和打烊职责 清洗餐具、清洁地板和通风口、清洁卫生间 添置用品，折纸盒 打扫停车场和周围场地，清倒垃圾
常见顾客抱怨事件
餐点不正确-餐点错误、漏送餐点 送餐早于或超出约定时间 产品质量问题-产品卖相不佳、食品有
异物
基本处理原则
1．骑手应保持礼貌，关心的态度。 2．对于发生这样的事情表示遗憾，不要与对方
争论这是谁的错。 3．骑手在与餐厅当班经理沟通确认后，将意见
转达给消费者。 4．如消费者仍有不满，在征得消费者同意后由
切勿将产品保温袋放置在地上，空的保温袋可用皮袋绑在保温箱上或挟持 在腋下
步子快，但车速不能快
家庭服务：
骑手对顾客要友好,恭谨.“您好，我是必胜宅急送的骑手XX，请问您是XXX，这是您 的订餐，请签收。”
产品从保温袋内取出,然后递给顾客.“X先生，这是您点的订餐，请小心烫！” 告诉顾客订单总金额.顾客支付金额要与订单收条相同“X先生，请您打开包装核对
用心的服务去工作，想客人所想，用真心、细心、贴心 去服务，客人才会享受着我们的品牌，那我们怎样才能 真正的用心呢？要怎样才能快乐着用心工作呢？-----就 是要享受着工作的乐趣，让客人享受着我们的服务的同 时，我们也享受着客人的快乐！
观看“如鱼得水”VCD并角色演练 真心：提供顾客感到惊喜的卓越服务 细心：把服务视为一种产品 贴心：时刻提供优质的服务 快乐：顾客的回应是衡量服务品质的标尺
外卖骑手外卖员培训PPT
外卖骑手外卖员培训
汇报人：可编辑 2023-12-23
目录 CONTENTS
• 培训目标 • 培训内容 • 培训方式 • 培训效果评估 • 培训计划与实施 • 培训成果展示
01
培训目标
提高骑手的职业技能
骑手应掌握正确的骑行技巧，包括安全驾驶、遵守交通规则、保持车速稳定等。
骑手应熟悉各类配送路线和区域，能够快速、准确地规划出最优送餐路线。
师资管理
建立师资库，对教师教学质量进行评估和跟踪。
安排培训时间与地点
培训时间
01
根据外卖骑手的实际情况和需求，合理安排培训时间，如夜间
或周末。
培训地点
02
选择交通便利、设施完善的场地作为培训场所，确保培训顺利
进行。
培训形式
03
采用线上或线下形式，根据实际情况进行选择或结合。
培训效果跟踪与反馈
考核标准
05
培训计划与实施
制定培训计划
确定培训目标
提高外卖骑手的职业素养、安全意识和服务质量 。
设计培训内容
包括交通法规、骑手权益保障、食品安全知识、 沟通技巧等。
制定培训计划表
明确培训时间、地点、参与人员和考核标准。
组织培训师资
筛选师资
选择有丰富教学经验和实践经验的பைடு நூலகம்师。
培训师资
对教师进行统一培训，确保教学内容和方法的统一性。
让骑手了解食品安全法规和标准，确 保食品质量和安全。
强调食品配送过程中的卫生要求和注 意事项，确保食品不受二次污染。
食品保存和加工
教授骑手食品保存和加工的基本知识 和方法，避免食品污染和交叉感染。
客户服务技巧
沟通技巧
培训骑手良好的沟通技巧，包括 倾听、表达、解决客户问题的能
汇报人：可编辑 2023-12-23
目录 CONTENTS
• 培训目标 • 培训内容 • 培训方式 • 培训效果评估 • 培训计划与实施 • 培训成果展示
01
培训目标
提高骑手的职业技能
骑手应掌握正确的骑行技巧，包括安全驾驶、遵守交通规则、保持车速稳定等。
骑手应熟悉各类配送路线和区域，能够快速、准确地规划出最优送餐路线。
师资管理
建立师资库，对教师教学质量进行评估和跟踪。
安排培训时间与地点
培训时间
01
根据外卖骑手的实际情况和需求，合理安排培训时间，如夜间
或周末。
培训地点
02
选择交通便利、设施完善的场地作为培训场所，确保培训顺利
进行。
培训形式
03
采用线上或线下形式，根据实际情况进行选择或结合。
培训效果跟踪与反馈
考核标准
05
培训计划与实施
制定培训计划
确定培训目标
提高外卖骑手的职业素养、安全意识和服务质量 。
设计培训内容
包括交通法规、骑手权益保障、食品安全知识、 沟通技巧等。
制定培训计划表
明确培训时间、地点、参与人员和考核标准。
组织培训师资
筛选师资
选择有丰富教学经验和实践经验的பைடு நூலகம்师。
培训师资
对教师进行统一培训，确保教学内容和方法的统一性。
让骑手了解食品安全法规和标准，确 保食品质量和安全。
强调食品配送过程中的卫生要求和注 意事项，确保食品不受二次污染。
食品保存和加工
教授骑手食品保存和加工的基本知识 和方法，避免食品污染和交叉感染。
客户服务技巧
沟通技巧
培训骑手良好的沟通技巧，包括 倾听、表达、解决客户问题的能
外卖骑手外卖员培训PPT
培训后续支持
定期回访与跟进
定期回访
培训机构应定期对外卖骑手进行回访 ，了解他们在工作中遇到的问题，以 及他们对培训内容的掌握程度。
跟进反馈
根据回访结果，对反馈的问题进行跟 进，提供必要的指导和支持，确保骑 手能够顺利应用所学知识。
提供持续学习资源
在线课程
提供在线课程或学习资料，使骑手可以在工作之余继续学习，提升自己的技能和知识。
培训设备
提供必要的培训设备，如投影仪、音响等，确保培训顺利进行。
培训实施与监控
培训管理
建立完善的培训管理制度，确保培训计划的顺利实施。
监控与评估
对培训过程进行全程监控，并对培训效果进行评估，及时调整和改 进培训计划。
反馈与改进
收集外卖骑手的反馈意见，对培训内容和方式进行持续改进，提高培 训质量。
06
考核要求
要求外卖骑手外卖员按照规定的 操作流程完成考核，达到标准才
算合格。
客户满意度调查
调查内容
客户对外卖骑手外卖员的服务态度、送餐速度、 食品质量等方面的满意度。
调查形式
通过在线问卷、电话访问等方式进行调查。
调查要求
要求客户在完成订单后及时填写满意度调查表， 以便对骑手的服务质量进行评估和反馈。
异常情况处理
教授骑手在遇到异常情况 时如何应对和解决，如顾 客联系不上、路线不熟悉 等。
在线学习与考核
在线课程学习
定期考核
提供丰富的在线学习资源，如视频教 程、图文教程等，方便骑手随时随地 学习。
对骑手的学习成果进行定期考核，确 保培训质量，不合格者需重新学习。
模拟考核系统
建立模拟考核系统，让骑手在实际操 作中掌握知识和技能，提高培训效果 。
定期回访与跟进
定期回访
培训机构应定期对外卖骑手进行回访 ，了解他们在工作中遇到的问题，以 及他们对培训内容的掌握程度。
跟进反馈
根据回访结果，对反馈的问题进行跟 进，提供必要的指导和支持，确保骑 手能够顺利应用所学知识。
提供持续学习资源
在线课程
提供在线课程或学习资料，使骑手可以在工作之余继续学习，提升自己的技能和知识。
培训设备
提供必要的培训设备，如投影仪、音响等，确保培训顺利进行。
培训实施与监控
培训管理
建立完善的培训管理制度，确保培训计划的顺利实施。
监控与评估
对培训过程进行全程监控，并对培训效果进行评估，及时调整和改 进培训计划。
反馈与改进
收集外卖骑手的反馈意见，对培训内容和方式进行持续改进，提高培 训质量。
06
考核要求
要求外卖骑手外卖员按照规定的 操作流程完成考核，达到标准才
算合格。
客户满意度调查
调查内容
客户对外卖骑手外卖员的服务态度、送餐速度、 食品质量等方面的满意度。
调查形式
通过在线问卷、电话访问等方式进行调查。
调查要求
要求客户在完成订单后及时填写满意度调查表， 以便对骑手的服务质量进行评估和反馈。
异常情况处理
教授骑手在遇到异常情况 时如何应对和解决，如顾 客联系不上、路线不熟悉 等。
在线学习与考核
在线课程学习
定期考核
提供丰富的在线学习资源，如视频教 程、图文教程等，方便骑手随时随地 学习。
对骑手的学习成果进行定期考核，确 保培训质量，不合格者需重新学习。
模拟考核系统
建立模拟考核系统，让骑手在实际操 作中掌握知识和技能，提高培训效果 。
外卖骑手外卖员培训PPT(比赛版)
培训目的与意义
提高服务质量和客户满意度
通过培训，使骑手了解客户需求，掌握服务技巧和沟通技巧，提 高服务质量，增加客户满意度。
增强安全意识
培训中强调安全意识，使骑手了解交通规则和安全操作规程，减少 交通事故和意外事件的发生。
提升职业素养和综合能力
培训内容涵盖职业道德、职业礼仪、法律法规等方面，提高骑手的 职业素养和综合能力，为个人职业发展打下基础。
培训目标与要求
培训目标
通过本次培训，使骑手掌握服务 技巧、沟通技巧、安全意识等方 面的知识，提高服务质量、客户 满意度和安全意识。
培训要求
要求骑手认真学习培训内容，积 极参与互动和讨论，将所学知识 运用到实际工作中，不断提高自 己的服务质量和综合能力。
02
骑手基本素质与技能培训
骑手基本素质要求
微笑服务
骑手应保持微笑服务， 让用户感受到温暖和亲
切。
尊重用户
骑手应尊重用户的隐私 和选择，不得对用户进
行歧视或骚扰。
骑手服务态度提升方法
加强培训
通过加强培训，提高骑手的服 务意识和礼仪水平。
激励措施
通过设立优秀骑手评选、奖励 等方式，激励骑手提高服务质 量。
反馈机制
建立有效的反馈机制，让用户 对骑手的服务进行评价和监督 。
了解送餐进度。
保护食品
骑手在送餐过程中应确保食品 不受损坏，避免食品洒落或包
装损坏。
遵守交通规则
骑手在送餐过程中应遵守交通 规则，确保自身和他人的安全
。
骑手礼仪培训内容
礼貌用语
骑手应使用礼貌用语， 如“您好”、“谢谢”
、“再见”等。
着装整洁
骑手应保持工作服整洁 、干净，不得穿拖鞋、
外卖骑手外卖员培训PPT(比赛版)
事故案例分析
通过对外卖骑手发生的交通事故案例进行分析，总结事故原因和教训，让骑手 认识到交通事故的危害性和遵守交通规则的重要性。
个人防护装备使用指南
安全头盔佩戴方法
讲解安全头盔的正确佩戴方法，强调头盔对保护头部安全的 重要性。
防护服穿着要求
介绍防护服的穿着要求和作用，包括反光背心、护肘、护膝 等，提高骑手的自我保护能力。
有效沟通技巧及倾听能力培养
沟通重要性
强调有效沟通对于提升客户满意 度和建立良好客户关系的重要性
。
倾听技巧
讲解倾听的定义、重要性和技巧， 包括积极倾听、确认理解、回应和 反馈等。
表达清晰
指导骑手如何清晰、准确地表达自 己的意思，避免误解和冲突。
处理客户投诉与纠纷方法论述
客户投诉处理流程
案例分析
介绍客户投诉处理的流程，包括接收 投诉、确认问题、解决问题和跟进反 馈等步骤。
应对突发事件（如抢劫、交通事故）自救互救方法
抢劫应对措施
讲解遇到抢劫时的应对措施，包括保持冷静、及时报警、保护个人财物等。
交通事故自救互救方法
介绍在交通事故中的自救互救方法，如拨打急救电话、进行简单的伤口处理、协 助警方调查等。同时强调骑手在遇到交通事故时应保持冷静，积极寻求帮助和配 合处理。
06
03
配送技能提升与实操演练
配送路线规划及优化技巧
路线规划
根据订单数量和地址，合理规划 配送路线，减少行驶距离和时间 。
优化技巧
学习运用路线优化算法或工具， 提高配送效率。
01
02
地图熟悉度
掌握所在城市的交通路线和地标 建筑，以便快速找到目的地。
03
04
实时导航
运用手机地图或专业导航软件， 实时掌握交通状况，避开拥堵路 段。
通过对外卖骑手发生的交通事故案例进行分析，总结事故原因和教训，让骑手 认识到交通事故的危害性和遵守交通规则的重要性。
个人防护装备使用指南
安全头盔佩戴方法
讲解安全头盔的正确佩戴方法，强调头盔对保护头部安全的 重要性。
防护服穿着要求
介绍防护服的穿着要求和作用，包括反光背心、护肘、护膝 等，提高骑手的自我保护能力。
有效沟通技巧及倾听能力培养
沟通重要性
强调有效沟通对于提升客户满意 度和建立良好客户关系的重要性
。
倾听技巧
讲解倾听的定义、重要性和技巧， 包括积极倾听、确认理解、回应和 反馈等。
表达清晰
指导骑手如何清晰、准确地表达自 己的意思，避免误解和冲突。
处理客户投诉与纠纷方法论述
客户投诉处理流程
案例分析
介绍客户投诉处理的流程，包括接收 投诉、确认问题、解决问题和跟进反 馈等步骤。
应对突发事件（如抢劫、交通事故）自救互救方法
抢劫应对措施
讲解遇到抢劫时的应对措施，包括保持冷静、及时报警、保护个人财物等。
交通事故自救互救方法
介绍在交通事故中的自救互救方法，如拨打急救电话、进行简单的伤口处理、协 助警方调查等。同时强调骑手在遇到交通事故时应保持冷静，积极寻求帮助和配 合处理。
06
03
配送技能提升与实操演练
配送路线规划及优化技巧
路线规划
根据订单数量和地址，合理规划 配送路线，减少行驶距离和时间 。
优化技巧
学习运用路线优化算法或工具， 提高配送效率。
01
02
地图熟悉度
掌握所在城市的交通路线和地标 建筑，以便快速找到目的地。
03
04
实时导航
运用手机地图或专业导航软件， 实时掌握交通状况，避开拥堵路 段。
外卖骑手外卖员培训PPT(比赛版)
保持良好态度
在处理客户投诉时，外卖骑手应保持良好的 态度，避免冲突和矛盾升级。
及时处理
对于客户的投诉，外卖骑手应及时处理，采 取适当的措施解决问题。
反馈改进
外卖骑手应及时反馈客户的投诉和建议，促 进服务质量的不断提升和改进。
05
外卖骑手职业素养与道德规范
职业素养
专业能力
熟悉配送路线、熟练使用配送工具、掌握沟通技 巧。
外卖骑手需了解违法行为可能带 来的后果，包括罚款、拘留等。
合同法律知识
外卖骑手需了解与雇主签订的合 同内容，明确双方权利和义务。
安全知识
安全驾驶
外卖骑手需严格遵守交通规则， 保持安全车速，避免危险驾驶行
为。
佩戴安全装备
外卖骑手需佩戴安全头盔、护膝等 防护装备，确保自身安全。
食品安全与卫生
外卖骑手需了解食品储存、加工和 配送过程中的卫生要求，确保食品 安全。
保持清洁
在送餐过程中，应保持餐品和 配送箱的清洁，避免食品受到 污染。
礼貌待人
对待客户应保持礼貌，尊重客 户的意愿和要求。
遵守交通规则
在配送过程中，应严格遵守交 通规则，确保自身和他人的安
全。
沟通技巧
有效沟通
倾听能力
外卖骑手应具备良好的沟通能力，与客户 进行有效沟通，确保客户对餐品的要求和 配送地址等信息准确无误。
外卖骑手需面对时间紧迫 、订单量大的工作压力， 需要具备较高的职业素养 和责任心。
服务要求高
外卖骑手需提供优质的服 务，满足客户的合理需求 ，提高客户满意度。
灵活性高
外卖骑手的工作时间和区 域较为灵活，需具备较强 的适应能力和应变能力。
外卖骑手必备技能
01
在处理客户投诉时，外卖骑手应保持良好的 态度，避免冲突和矛盾升级。
及时处理
对于客户的投诉，外卖骑手应及时处理，采 取适当的措施解决问题。
反馈改进
外卖骑手应及时反馈客户的投诉和建议，促 进服务质量的不断提升和改进。
05
外卖骑手职业素养与道德规范
职业素养
专业能力
熟悉配送路线、熟练使用配送工具、掌握沟通技 巧。
外卖骑手需了解违法行为可能带 来的后果，包括罚款、拘留等。
合同法律知识
外卖骑手需了解与雇主签订的合 同内容，明确双方权利和义务。
安全知识
安全驾驶
外卖骑手需严格遵守交通规则， 保持安全车速，避免危险驾驶行
为。
佩戴安全装备
外卖骑手需佩戴安全头盔、护膝等 防护装备，确保自身安全。
食品安全与卫生
外卖骑手需了解食品储存、加工和 配送过程中的卫生要求，确保食品 安全。
保持清洁
在送餐过程中，应保持餐品和 配送箱的清洁，避免食品受到 污染。
礼貌待人
对待客户应保持礼貌，尊重客 户的意愿和要求。
遵守交通规则
在配送过程中，应严格遵守交 通规则，确保自身和他人的安
全。
沟通技巧
有效沟通
倾听能力
外卖骑手应具备良好的沟通能力，与客户 进行有效沟通，确保客户对餐品的要求和 配送地址等信息准确无误。
外卖骑手需面对时间紧迫 、订单量大的工作压力， 需要具备较高的职业素养 和责任心。
服务要求高
外卖骑手需提供优质的服 务，满足客户的合理需求 ，提高客户满意度。
灵活性高
外卖骑手的工作时间和区 域较为灵活，需具备较强 的适应能力和应变能力。
外卖骑手必备技能
01