店长职务说明书范本

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店长岗位说明书

店长岗位说明书

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【店长岗位说明书】

一、岗位概述

店长是负责管理和运营店铺的核心岗位,承担着店铺的日常管理、销售目标实

现以及员工培训等重要职责。店长需具备出色的管理能力、良好的沟通协调能力和团队领导能力,以确保店铺的高效运营和顾客满意度的提升。

二、岗位职责

1. 制定店铺的销售策略和目标,并确保其实施和达成;

2. 负责店铺的日常管理工作,包括人员调度、库存管理、陈列布置等;

3. 建立并维护良好的顾客关系,提供优质的顾客服务,解决顾客投诉和问题;

4. 持续监控店铺的销售业绩和运营状况,及时调整经营策略;

5. 负责店铺员工的招聘、培训和考核工作,确保团队的高效运作;

6. 协调店内各部门的工作,促进团队合作和协同效应;

7. 定期向上级汇报店铺的运营情况、销售数据和员工绩效等。

三、任职要求

1. 大学本科及以上学历,市场营销、商业管理等相关专业优先;

2. 具备3年以上零售行业或相关行业的工作经验,有店铺管理经验者优先考虑;

3. 具备良好的人际沟通和协调能力,能够有效管理团队;

4. 具备较强的销售能力和市场分析能力,能够制定有效的销售策略;

5. 具备良好的服务意识和顾客导向,能够提供优质的顾客服务;

6. 具备较强的组织和执行能力,能够有效管理店铺的各项工作;

7. 具备较强的学习能力和适应能力,能够快速适应新的工作环境和变化。

四、福利待遇

1. 提供具有竞争力的薪资待遇,包括基本工资和绩效奖金等;

2. 提供完善的社会保险和福利制度,包括养老保险、医疗保险等;

3. 提供良好的晋升机会和职业发展空间,根据个人能力和业绩进行晋升;

水果店店长职务说明书怎么写

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水果店店长职务说明书

一、职责和权责

1.负责制定水果店的经营策略和销售目标,制定营销活动计划

并确保执行;

2.负责把控水果的供应链,与供应商保持良好的合作关系,确

保货源的稳定和品质的可靠;

3.管理店铺整体运营,包括商品陈列、店内环境、员工形象等,确保店铺的整洁、有序和良好的顾客体验;

4.负责店内员工的招聘、培训与考核,促使员工提升服务意识

和专业技能;

5.制定员工的工作任务和目标,配合员工完成工作,并对工作

进展进行监督和评估;

6.处理店铺的日常沟通和协调工作,及时解决员工和顾客的问

题和抱怨;

7.负责店铺的销售业绩和盈利能力,通过市场调研、客户反馈

等方式,不断改进和优化店铺运营方式;

8.协助上级领导完成其他相关工作。

二、任职要求

1.具有良好的水果相关知识和市场分析能力,了解水果行业的

发展趋势和消费者需求;

2.热爱销售工作,有一定的销售经验和团队管理能力;

3.具备良好的沟通技巧,能够与员工和顾客建立良好的关系;

4.具有创新能力,能够通过创新思维和营销手段提升店铺的销

售业绩;

5.具备较强的组织、计划和执行能力,能够有效地管理店铺的

运营工作;

6.性格开朗,有较强的亲和力和团队合作精神;

7.具备较强的抗压能力,能够应对工作中的挑战和压力。

三、工作环境和待遇

1.工作环境:水果店店长以店内为主,需要与供应商、员工和

顾客进行有效沟通,并根据实际情况出差或远程办公。

2.工作时间:根据店铺的营业时间,可能需要在周末和节假日

工作。

3.薪资待遇:按照绩效和相关经验进行具体的薪资津贴安排。

店长岗位职责说明书

店长岗位职责说明书

店长岗位职责说明书篇1

1.全面负责本店的总体事务,和全体员工共同努力及时完成确定的各项目标。

2.制定本店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规

定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

3.建立、健全本店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。协调各部门

之间的关系,使本店有一个高效率的工作体系。

4.健全本店的财务制度,阅读并分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,监

督财务做好成本控制,财务预算等工作。检查收支情况,应收账款和应付账款等。

5.定期巡视公共场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现

问题,解决问题。

6.培养人才,指导各部门的工作,提高本店的整体服务质量和员工素质。

7.加强本店的维修保养工作和本店的安全管理工作。

8.选聘、任免本店各部门主管、领班、发型师、美容师、足疗师、保健师、财务、收银等人员,决定本店机构设置,负责本店管理人员的录用、考核、奖惩,晋升等。

9.关心员工,以身作则,使本店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感

去完成本职工作。

店长岗位职责说明书篇2

1、协助店长处理日常事务及与各部门的沟通,成为店长及商场管理层日常工作

的好帮手。

2、制作并打印店长所需的报表,确保清楚、准确、及时

3、负责店长工作文件的分类归档

4、负责商场办公用品的订购和管理,能有效控制文具支出

5、安排每月商场管理人员的值班表;负责全店会议安排与组织等事务性工作

6、是公司内部外部沟通的重要渠道之一,能及时将各部门的信息反馈给店长

店长岗位职责说明书篇3

1、全面负责公司茶馆的的统筹经营,管理;

店长岗位职责说明书

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店长岗位职责说明书

1:职位概述

店长作为一家店铺的管理者,负责店铺日常运营管理,包括人员管理、销售管理、货物管理、客户服务等。店长需要协调各个部门,确保店铺顺利运营,并达到预期的业绩目标。

2:岗位职责

2.1 人员管理

- 负责招聘、录用和解雇店铺员工;

- 制定员工工作计划和排班表,确保店内员工配备充足;

- 监督员工工作表现,提供培训和辅导;

- 组织团队活动,增强员工凝聚力;

- 管理员工绩效评估和薪资福利。

2.2 销售管理

- 负责创建店铺销售目标,并制定实施计划;

- 监督销售活动,确保销售目标的达成;

- 分析销售数据,发现销售机会和问题,并采取相应措施;

- 制定促销计划,提升店铺销售业绩;

- 监控竞争对手动态,调整销售策略。

2.3 货物管理

- 监督货物的订购、收货和陈列;

- 确保货物的质量和数量符合要求;

- 协调仓库管理,确保库存的及时补充;

- 分析销售数据和流行趋势,合理调整货物种类和数量。

2.4 客户服务

- 提供优质的客户服务,解答客户疑问;

- 处理客户投诉和纠纷,维护客户关系;

- 收集客户反馈,改进店铺服务质量;

- 培训员工提升客户服务技能;

- 建立并维护客户数据库。

2.5 资产管理

- 管理店铺的固定资产和设备;

- 协调维修人员,确保设备的正常运转;

- 监督店铺安全措施的执行;

- 负责店铺物品盘点和资产报废。

3:附件

本文档附有以下附件:

- 员工工作计划和排班表范本

- 绩效评估表范本

- 促销计划范本

- 客户投诉处理流程图

- 盘点表范本

- 资产报废申请表范本

4:法律名词及注释

店长岗位职责说明书

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店长岗位职责说明书

店长所在部门岗位名称直营业务部直接上级区域督导店长入职签字直接下级导购职责认可日期本职:负责所管辖店面或专柜导购人员的日常工作指导、货品的安全、晨会召开等相关事宜的组织与开展。职责与工作任务职

责职责表述:开班前的相关检查监督工作

职责表述:晨会的组织召开

1(点名、签到职

2(传达公司文件,包括通知、调令、促销活动操作方法等情况责工作 3(宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标等二内容 4(对导购进行相关的日常培训讲解

5(带领导购练习公司客户接待等规范用语

职责表述:根据公司的月销售任务,每月末制定次月周任务,并根据周任务制定日销售任务,并分

解到每个导购职

责 1(尽量保证每一名导购都能按时完成日、周、月销售任务。工作三 2. 如果有没完成任务,领班要帮助导购找出原因并改进。内容 3. 领班自己要以身作则,确保销售任务的完成。

职责表述:促销活动期间,监督促销活动的实施职

1(关注促销活动的进展,提醒导购及时向顾客做好介绍与宣传责工作 2(促销商品、促销价格标牌的摆放醒目四内容 3(促销商品及时补货上架职责表述:处理营业中的顾客投诉及相关信息反馈

职 1(端正自己的心态,认真听取投诉情况,并记录责工作 2(不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解五内容 3(不要轻意向顾客做出承诺,及时将问题反馈至直接上级

4(顾客反馈信息收集,并及时记录与反馈

职责表述:要做到实时销售,领班要以身作则并监督店员职

责工作 1( 每天按帐盘点库存,确保库存与系统帐目相符

六内容 2( 如系统与库存数量不符,要及时与公司相关部门人员联系并解决职责表述:接收货品,安排人员点货验收

店长 职位说明书

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一、职位概述

店长是负责店面销售业务的管理者,执行公司制定的销售策略

与政策,负责店面日常经营管理工作,维护并提高店面的客户满

意度及品牌形象。

二、职责描述

1. 制定并执行店面销售计划,实现销售目标;

2. 组织店面员工进行销售技能培训,提高销售技巧与服务质量;

3. 确保店面商品展示、陈列符合公司要求,保持商品新鲜度和

品质;

4. 管理店面库存,保证库存品质和数量准确无误;

5. 维护店面与客户的良好沟通关系,处理客户投诉问题;

6. 负责店面员工的招聘、培训、考核、调岗等人事管理工作;

7. 执行公司各项管理制度,确保店面正常运营秩序;

8. 负责店面费用、成本的控制与管理,降低店面成本预算;

9. 完成公司上级领导交办的其他任务。

三、任职资格

1. 本科及以上学历,有三年或以上店面管理经验;

2. 具备极强的销售能力和市场开拓意识,熟练掌握销售技巧和客户开发秘籍;

3. 具有良好的管理能力和团队协作精神,能够带领团队达成目标;

4. 具有良好的沟通协调能力和客户服务意识,能够处理复杂的

客户问题;

5. 了解品牌、产品知识,具备分析市场趋势和竞争对手的能力。

四、薪酬福利

1. 薪资待遇:面议;

2. 福利待遇:公司提供五险一金、带薪年假、体检、职业培训

等福利。

五、工作时间

1. 周一至周五,8小时工作制;

2. 可能需要在周末或节假日加班。

以上是店长职位说明书的详细内容,希望对即将面试或者拟求职店长职位的同学们有所帮助。祝大家一切顺利!

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(实用版)

编制人:__________________

审核人:__________________

审批人:__________________

编制单位:__________________

编制时间:____年____月____日

序言

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奶茶店店长职务说明书

奶茶店店长职务说明书

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奶茶店店长职务说明书

一、职务概述

奶茶店店长是奶茶店的管理者,负责店铺的日常运营管理工作,包括人员管理、销售管理、财务管理等方面。店长需要协调各个部门的工作,保持良好的店内秩序和形象,实现店铺的利润最大化。

二、职责与义务

1.人员管理:

(1)招聘、培训和考核员工;

(2)协调员工的工作安排,制定员工考勤制度;

(3)组织员工进行岗前培训,提高员工的专业素质;

(4)监督员工的工作表现,及时进行考核和激励;

(5)解决员工之间的矛盾和纠纷,维护良好的员工关系。

2.销售管理:

(1)制定店铺的销售目标和销售计划;

(2)策划并执行促销活动,提高店铺的销售额;

(3)进行市场调研,了解消费者需求和市场动态;

(4)维护店铺的客户关系,增加顾客满意度;

(5)监督员工的销售技巧和服务质量,提高销售业绩。

3.财务管理:

(1)制定店铺的财务预算和费用控制方案;

(2)监督店铺的收入和支出情况,确保财务状况良好;

(3)核对和审批店铺的财务报表和资金流动情况;

(4)与总部财务部门进行沟通和协调,保证财务工作的顺利进行;

(5)制定并执行店铺的价格策略,确保产品的合理定价。

4.店铺形象管理:

(1)负责店铺的装修和陈设,提升店内的品牌形象;

(2)保持店铺的清洁和卫生,营造良好的环境氛围;

(3)监督员工的仪容仪表,确保员工的形象达标;

(4)处理顾客的投诉和意见,提供满意的解决方案;

(5)与供应商和合作伙伴保持良好的合作关系,维护店铺的供应链。

三、任职要求

1.具备较高的管理能力和组织协调能力;

2.熟悉奶茶店业务和运营流程;

店长工作岗位职责说明书范本(3篇)

店长工作岗位职责说明书范本(3篇)

店长工作岗位职责说明书范本

一、岗位介绍

店长是负责管理和组织店铺日常运营的重要职位,其职责包括但不限于人员管理、销售业绩管理、库存管理、客户服务和维护以及店铺形象管理等方面。店长旨在达到公司既定的销售目标,提升店铺的业绩和声誉。

二、岗位职责

1. 人员管理

1.1 制定并执行店内人员的工作计划和岗位分工,确保店内各岗位工作有条不紊地进行;

1.2 定期进行员工培训和考核,提升员工的工作技能和服务意识;

1.3 协调员工工作和人员调配,保持员工团队的稳定和和谐;

1.4 解决员工工作中的问题和纠纷,提供必要的指导和帮助。

2. 销售业绩管理

2.1 负责制定店铺销售目标,并制定相应的销售策略和方案;

2.2 监督销售人员的工作情况,及时发现并解决销售过程中的问题;

2.3 定期进行销售业绩的分析和评估,及时调整销售策略,提升销售业绩;

2.4 组织并参与店铺促销活动,提升销售额和客流量;

2.5 负责销售数据的记录和汇报,及时向上级汇报销售情况。

3. 库存管理

3.1 负责店铺的库存管理,确保货品的进货和销售的合理性和稳定性;

3.2 监督并管理货品的陈列和摆放,确保货品的展示效果;

3.3 定期进行库存盘点,及时进行货品补充和调整;

3.4 配合上级进行促销活动和特价品的陈列,提高销售额。

4. 客户服务和维护

4.1 确保店铺的销售员具备良好的销售技巧和服务意识;

4.2 监督并指导销售员与客户的沟通和互动,提供专业的购物建议和解答;

4.3 解决客户投诉和纠纷,保持良好的客户关系和口碑;

4.4 定期进行客户满意度调查,改进客户服务和体验。

店长工作岗位职责说明书

店长工作岗位职责说明书

店长工作岗位职责说明书

任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。下面是小编给大家带来的公司部门岗位职责,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!

店长岗位职责(一)

1.主持早晚例会,进行工作安排,并做好排班和考勤工作。

2。督促确保员工的仪容大方及制服的完整统一。

3.保持货场卫生,创造优良的购物环境。

4.维持店铺设施,如有破坏及时汇报解决跟踪。

5.合理出样。换样保持货品摆放整齐。解决跟踪。

6.培训新老员工,保持店里人际关系良好:负责对店铺新员工的实习试用跟进培训,并制定老员工进行合理的培训计划实施。

7.督促员工的日常工作纪侓,实施奖励和处罚。

8.留意观察每个员工服务顾客的方法,以便提出改进意见,并以身作则。

9.负责店铺销售目标任务的达成及店铺内各类活动的执行及安排。

10.分析店铺繁忙及非繁忙时间,留意特别的假期,编排适当的人手。

11.督促收银工作的周密,安全性,定时对其核查。

12.每月做好盘点工作,制作盘点表,盘点盈亏情况必须如实反映,不得隐瞒。

13.经常留意店里存货,与品牌主管保持联系,分析货品走势,合理配货。

14.负责对店员的辞退,晋升,降级提出合理建议。

15.处理顾客投诉和营业纠纷,维护店铺形象。

16.听取顾客意见与批评,以方便顾客为原则,不断提高店铺的服务水平。

17.与管理人员建立良好的关系,及时向公司领导汇报情况。

店长岗位职责(二)

1、做好与店面所在区域相关职能部门的公关工作和感情维系工作。

店长工作岗位职责说明书范文(3篇)

店长工作岗位职责说明书范文(3篇)

店长工作岗位职责说明书范文

一、工作概述

店长是负责店铺日常经营和管理工作的核心岗位,主要职责包括店铺运营管理、员工管理、销售业绩提升以及客户关系维护。店长在确保店铺正常运营的同时,还需负责制定店铺的销售计划、业绩指标以及人力资源策略,以提高店铺的盈利能力和市场竞争力。

二、职责详述

1.店铺运营管理

(1) 负责监督店铺的日常运营,确保店内环境整洁、货物摆放有序,并且按照公司形象标准进行装修和陈列。

(2) 负责制定并执行店铺的经营计划、销售目标和业绩指标,并定期评估和调整计划,确保顺利实现目标。

(3) 负责店铺的进货和库存管理,保证货品充足且供应及时,同时控制存货数量和损耗率。

(4) 确保店内的销售流程和服务质量符合公司标准,提高店铺的客户满意度和口碑,保持客户的忠诚度。

2.员工管理

(1) 负责店铺员工的招聘、培训和离职手续,确保店内的人员结构合理且工作流程顺畅。

(2) 指导和协助员工进行工作,解决员工的问题和纠纷,提高员工的工作效率和责任心。

(3) 设定员工的工作目标和绩效评估标准,及时对员工进行绩效考评和奖惩,激励员工积极进取和提高自身能力。

3.销售业绩提升

(1) 负责分析市场需求和销售数据,制定销售计划和推广策略,提升店铺的销售业绩。

(2) 指导和支持销售团队开展销售活动,提高销售技巧和客户接待能力,增加客户购买意愿。

(3) 跟踪销售指标和业绩,分析销售过程中的问题和瓶颈,并及时调整销售策略以达成销售目标。

4.客户关系维护

(1) 建立并维护良好的客户关系,定期与客户进行沟通和反馈,了解客户需求和意见,并积极解决客户问题。

店长工作岗位职责说明书(三篇)

店长工作岗位职责说明书(三篇)

店长工作岗位职责说明书

一、岗位概述

店长是一个商业运作团队中的核心职位,负责管理店铺的日常运作、销售业绩、人员管理和团队合作等方面。店长需要具备出色的领导能力和管理技巧,能够有效地组织和激励团队,实现店铺的销售目标和利润增长。

二、工作职责

1. 制定店铺的销售目标和经营计划,确保店铺的业绩达到或超出预定目标;

2. 负责店铺的日常运营管理,包括货品管理、库存控制、价格策略和客户服务等;

3. 招聘、培养和管理店铺的销售团队,确保团队成员能够达到或超出销售目标;

4. 定期进行员工绩效评估,奖惩措施的制定和执行;

5. 调整员工工作安排,确保店铺在繁忙时段有足够的人手;

6. 监督并协调店内销售活动的进行,确保促销活动的有效性和顾客的满意度;

7. 负责与供应商的合作和沟通,确保货品供应的及时性和质量;

8. 确保店内设施和装饰的维护和更新,保持店面的整洁和吸引力;

9. 建立健全的顾客关系管理系统,分析顾客需求和购物习惯,提供个性化的服务;

10. 及时了解市场竞争动态,调整和制定店铺的销售策略;

11. 负责店铺的财务管理和经营报表的编制,确保店铺的盈利能力;

12. 持续提升自身的销售技巧和管理能力,为团队成员树立榜样。

三、任职资格

1. 具备本科及以上学历,相关专业背景优先;

2. 有3年以上的销售或零售行业管理经验,有团队管理经验者优先考虑;

3. 具备良好的沟通能力和人际关系处理能力,能够有效地与员工和顾客进行沟通和协调;

4. 拥有较强的组织和计划能力,能够合理安排和调配人力资源;

5. 具备较高的团队合作精神和领导能力,能够有效地激励和管理团队;

店长工作岗位职责说明书

店长工作岗位职责说明书

店长工作岗位职责说明书

岗位名称:店长

岗位职责说明书

1. 指导和管理店铺日常运营事务,确保店铺的正常运作。

2. 确保店铺达到销售目标,并负责制定销售策略和计划,以提高销售额和市场份额。

3. 负责招聘、培训和管理店铺的销售团队,确保员工具备必要的销售技能和专业知识,提高团队绩效。

4. 制定并执行店铺的营销活动,包括促销、陈列和展示,以提高产品的曝光度和吸引消费者。

5. 监控和分析市场趋势、竞争对手和客户反馈,及时调整销售策略和服务,以适应市场需求变化。

6. 负责店铺的库存管理,包括进货、库存盘点和消耗控制,以确保产品供应充足并减少损耗。

7. 确保店内的设备、设施和陈列符合公司的标准并保持良好的状态,提供良好的购物环境。

8. 管理店内现金、收银和交易过程,确保资金安全和准确性。

9. 解决顾客投诉和纠纷,处理店铺内部和外部的问题和挑战,确保顾客满意度。

10. 配合总部和上级领导的工作安排和指示,向上级汇报工作进展和业绩。

11. 负责店铺的相关报表和销售数据的收集、整理和分析,为决策提供准确和实时的数据支持。

12. 遵守公司规章制度、政策和流程,确保店铺的合规运营。

以上仅为店长工作岗位职责的一般说明,具体岗位职责根据公司实际情况和工作要求而有所不同。

奶茶店店长职务说明书模板

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奶茶店店长职务说明书

1. 职务概述

作为奶茶店的店长,您将负责全面管理店铺的日常运营和管理工作,包括员工管理、销售目标达成、财务管理、顾客满意度提升等方面。店长是店铺的重要管理者,需要具备良好的沟通能力、团队管理能力和商业洞察力,以确保店铺的正常运营和持续发展。

2. 主要职责

- 领导和管理店铺团队,包括员工招聘、培训和绩效管理,确保员工按照公司规定的标准提供高质量的服务。

- 制定并执行销售目标和计划,监控销售绩效,并及时采取措施提升销售额。

- 管理店铺库存,确保产品的及时补充和良好的货架陈列,以满足顾客需求。

- 确保店铺的环境整洁、卫生,遵守食品安全和卫生标准,维护良好的消费环境。

- 处理店铺的财务管理,包括日常的收银、报表编制、成本控制等。

- 监控顾客满意度,及时解决顾客投诉,并提供优质的顾客服务。

- 进行市场调研,收集竞争对手的信息,提供相关的市场情报和建议,为店铺的发展提供参考。

3. 任职要求

- 具备相关的店铺管理经验,熟悉奶茶行业的运营和管理。

- 具备优秀的沟通、协调和团队合作能力,能够有效地指导和激励团队成员。

- 具备良好的商业洞察力和市场分析能力,能够灵活应对市场变化。

- 具备较强的问题解决能力和应变能力,能够处理各种突发情况和顾客投诉。

- 熟悉餐饮行业的相关法律法规和食品安全标准,能够确保店铺的合规运营。

- 具备较好的财务管理和数字分析能力,能够有效地控制成本和提高利润。

4. 工作条件

- 工作时间:根据店铺的具体安排,包括早、中、晚班,以及周末和节假日的轮班工作。

店长职务说明书

店长职务说明书

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职务名称:店长

直属上司:公司营运部

督导下级:店务经理、厨师长

工作范围:

(一)人事管理

1.店务工作站和厨务工作站的点名例会,了解出勤情况。

2.不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度,监督检查员工的执行情况。

3.负责属下员工的考核、培训、奖惩,合理安排人力资源,不断提高人员素质及岗位技能,充分调动员工的工作积极性,提高工作效率,对成绩突出或严重违犯纪律的人员,做到奖惩分明。

(二)服务品质控制

1.检查员工的精神面貌、仪容、仪表。

2.负责收集顾客的就餐意见及建议,妥善处理客人投诉,及时反馈信息,以利于服务、出品的改进及更新。

(三)餐单设计

(四)出品品质控制

1.以桌为单位,以出品质量、服务、出品卫生、投量、时间、速度为中心,发挥主动式的工作方法,提高工作效率。

2.督促厨务经理检查菜品品质。

(五)成本控制

1.检查剩余食品的保管工作。

2.检查备品、厨务工作站的出品准备情况。

(六)费用控制

1.负责店内的财产管理,制定预算,控制费用开支及成本消耗,定期统计、掌握物品报批、领用、保管、维修等环节,杜绝浪费。

2.对本部门的费用负责。

(七)物品管理

(八)营业管理

1.对公司总经理负责,全面主持分店的日常管理工作,带领属下员工,保质保量地完成公司下达的各项工作任务和指标。

2.根据公司长远发展规划,制订店的经营计划、管理目标,并定期提交工作计划及述职报告。

3.安排值夜班人员,了解当日客流量、台数、人均消费、打折、销售额等经营情况,签字、收款。

4.协调好店务工作站和厨务工作站之间的工作配合,使实际工作有条不紊。

店长岗位说明书

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一、岗位概述

店长是负责管理和运营店铺的核心岗位,主要职责是确保店铺的顺利运营,提

供优质的客户服务,并实现销售目标。店长需要具备良好的管理能力、沟通能力和团队协作能力,能够有效地领导和激励团队成员,同时具备良好的销售技巧和市场分析能力。

二、岗位职责

1. 确保店铺的日常运营顺利进行,包括货品陈列、库存管理、店铺清洁和维护

等工作;

2. 制定并执行销售计划,完成销售目标,并根据市场需求进行调整;

3. 管理店铺的人员安排和排班,确保员工的工作效率和服务质量;

4. 培训和指导店员,提升他们的销售技巧和服务水平;

5. 负责店铺的市场调研和竞争分析,制定相应的销售策略;

6. 负责处理客户投诉和纠纷,确保客户满意度;

7. 负责店铺的销售数据分析和报告编制,及时向上级汇报销售情况和经营状况;

8. 负责店铺的货品采购和库存管理,保持货品的充足性和时效性;

9. 协助上级完成其他相关工作。

三、任职要求

1. 大专及以上学历,具备相关行业销售或管理经验者优先考虑;

2. 具备良好的沟通能力和团队协作能力,能够有效地领导和激励团队成员;

3. 具备良好的销售技巧和市场分析能力,能够制定有效的销售策略;

4. 具备较强的组织能力和应变能力,能够应对紧急情况和工作压力;

5. 具备良好的客户服务意识和服务技巧,能够处理客户投诉和纠纷;

6. 熟练使用办公软件和相关销售软件,具备一定的数据分析能力;

7. 具备良好的商业敏感度和判断能力,能够把握市场动态和竞争情况;

8. 具备良好的职业道德和职业操守,能够保护公司利益和形象。

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工作行为规范系列店长职务说明书(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-45793

店长职务说明书

Store manager job description

说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。

与“店”字有关的,都有其店长或是店主,但大型一点的酒店就不能这么称呼了,大家知道店长的职务有哪些吗不要小看了这个店长,下面企业管理网就为大家整理了店长职务说明书,仅供参阅。

职务名称:店长

直属上司:公司营运部

督导下级:店务经理、厨师长

工作范围:

(一)人事管理

1.店务工作站和厨务工作站的点名例会,了解出勤情况。

2.不断完善店内各工作岗位的工作程序及规章制度,监督检查员工的执行情况。

3.负责属下员工的考核、培训、奖惩,合理安排人力资

源,不断提高人员素质及岗位技能,充分调动员工的工作积极性,提高工作效率,对成绩突出或严重违犯纪律的人员,做到奖惩分明。

(二)服务品质控制

1.检查员工的精神面貌、仪容、仪表。

2.负责收集顾客的就餐意见及建议,妥善处理客人投诉,及时反馈信息,以利于服务、出品的改进及更新。

(三)餐单设计

(四)出品品质控制

1.以桌为单位,以出品质量、服务、出品卫生、投量、时间、速度为中心,发挥主动式的工作方法,提高工作效率。

2.督促厨务经理检查菜品品质。

(五)成本控制

1.检查剩余食品的保管工作。

2.检查备品、厨务工作站的出品准备情况。

(六)费用控制

1.负责店内的财产管理,制定预算,控制费用开支及成本消耗,定期统计、掌握物品报批、领用、保管、维修等环

节,杜绝浪费。

2.对本部门的费用负责。

(七)物品管理

(八)营业管理

1.对公司总经理负责,全面主持分店的日常管理工作,带领属下员工,保质保量地完成公司下达的各项工作任务和指标。

2.根据公司长远发展规划,制订店的经营计划、管理目标,并定期提交工作计划及述职报告。

3.安排值夜班人员,了解当日客流量、台数、人均消费、打折、销售额等经营情况,签字、收款。

4.协调好店务工作站和厨务工作站之间的工作配合,使实际工作有条不紊。

(九)设备使用及保养

1.经常检查店内设备的状况,做好维护保养工作,并做好店内的安全和防火工作。

2.对本部门设备的完好负责。

(十)每日清洁与定期清洁

检查员工打扫卫生的工作情况,检查环境卫生,有问题及时纠正。

(十一)促销

1.在公司总经理指导下,开展市场调研和公关、广告、宣传,在竞争中开拓市场。

2.根据市场需求及市场竞争态势,分析经营状况及存在问题,并及时汇报。

(十二)督导及执行公司的规章制度

严守公司的商业机密,严于律己,工作踏实,严格执行各项规章制度,事事起好的表率作用,带头完成各项工作任务。

(十三)处理各种突发性事件

工作责任:

1.协助总经理完成上级制定的营业额指标;

2.制定高效定量的日常工作计划;

3.编制岗位说明书、日常工作计划;

4.评定下属员工的表现,提出奖惩意见;

5.控制及补充所负责部门的人员;

6.严格控制各项费用。

权力范围:

7.有权调动下属员工的工作岗位;

8.有权根据工作成绩提出对下属员工的奖惩意见; 权力限制:

9.不能擅自改变公司制定的工作程序;

10.不能借公司职权进行私人业务活动;

11.不能泄露公司业务政策和营业数字等机密;

12.不得在与我公司同样性质的企业兼任相关职务。相关阅读:团购业务员岗位职责酒店采购员岗位职责

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